Foodatlas SM6040 User Manual [ru]

1

Термоусадочный тоннель

SM 6040 Foodatlas

ПАСПОРТ
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

2

Выражаем благодарность за приобретение оборудования

торговой марки Foodatlas!

Компания Агроресурс производит под собственными торговыми марками

Foodatlas и AR более 2000 наименований оборудования, в том числе миксеры,
тестомесы, тестораскатки, тестоделители, тестоокруглители, лапшерезки, печи,
расстойные шкафы, листы для выпечки, хлеборезки, упаковочное оборудование и
многое другое.

Все оборудование имеет необходимую разрешительную документацию для
использования в России и странах Таможенного союза, многое оборудование
сертифицировано в соответствии с требованиями Европейского Союза (сертификат

CE).

Подробную техническую информацию о оборудовании наши клиенты могут
получить на сайте agrozavod.ru и в службе технической поддержки по телефону

8(800)5555905.

Вы приобрели технически сложное изделие, просим Вас внимательно

ознакомиться с данным руководством по эксплуатации.

Завод-изготовитель оставляет за собой право вносить в конструкцию изделия
непринципиальные изменения и усовершенствования без отражения их в настоящем
руководстве (РЭ).

Завод-изготовитель:

"Wenzhou Baiying Trade Co. Ltd", место нахождения и адрес места осуществления
деятельности по изготовлению продукции: 2-1 North Road, Niushan, Wenzhou,
Zhejiang, Китай

Импортер:

ООО «Агроресурс», РФ, Челябинская Область, 454035, г. Челябинск, Свердловский
тракт, дом 12, офис 4.
Телефон: [phone], e-mail: agrozavod @ agrozavod.ru

3

Содержание:

Общая информация...............................................................................................................2

Общие правила безопасности..............................................................................................4

Назначение. Область применения оборудования ............................................................. 5

Основные технические характеристики ............................................................................ 5

Конструкция. Принцип действия. Деталировка. ............................................................... 6

Меры безопасности ............................................................................................................ 11

Сведения о квалификации обслуживающего персонала ................................................ 13

Требования к помещению и электропитанию ................................................................. 13

Монтаж. Установка и подготовка к работе. Правильное использование. .................... 14

Порядок работы .................................................................................................................. 16

Наладка ............................................................................................................................... 17

Схема электрическая ......................................................................................................... 18

Техническое обслуживание .............................................................................................. 18

Критерии предельных состояний ..................................................................................... 21

Критические отказы. Действия персонала при появлении инцидента. ......................... 22

Неисправности и меры их устранения ............................................................................. 22

Параметры шума и вибрации ............................................................................................ 24

Консервация ....................................................................................................................... 24

Транспортировка и хранение ............................................................................................ 25

Назначенный срок хранения. Назначенный (установленный) срок службы. ............... 25

Ремонт ................................................................................................................................. 26

Утилизация ......................................................................................................................... 26

Маркировка оборудования и упаковки ............................................................................ 26

Гарантии поставщика ........................................................................................................ 27

Комплект поставки ............................................................................................................ 28

Акт пуска машины в эксплуатацию..................................................................................30

Учет выполнения тех обслуживания и текущего ремонта..............................................31

Акт рекламация...................................................................................................................32

Талон на гарантийное обслуживание................................................................................34

Информация о продаже......................................................................................................35

4

Внимание:

• Убедитесь, что рабочее напряжение оборудования соответствует напряжению в

сети (380В или 220В), проверьте установку устройство защитного отключения
УЗО.

• Не трогайте силовой кабель мокрыми руками, в ином случае возможно пораже-

ние электрическим током.

• Не допускайте нахождение кабеля между стульями, креслами или иными пред-

метами, которые могут оказать давление и повредить кабель.

• Если вы заметили повреждение силового кабеля, немедленно проведите его за-

мену. В ином случае это может привести к поражению электрическим током или
возгоранию.

• Установите соответствующую защиту питания или предохранитель в непосред-

ственной близости от аппарата. Розетка должна соответствовать требованиям
безопасности и иметь надежное заземление.

• Электропроводка должна соответствовать локальным характеристикам чтобы

быть уверенным, что оборудование выдержит максимальный ток. Несоответ­ствие показателей может привести к возгоранию.

• Строго запрещено мыть оборудование открытым источником воды. Несоблюде-

ние данного правила может привести к повреждению оборудования и человече­ским травмам, возможно с летальным исходом.

• Неправильное подключение или неисправность вилки может привести к возго-

ранию.

• Если аппарат не используется или используется при неблагоприятных погодных

условиях отключайте аппарат от источника питания, чтобы предотвратить ава­рийные ситуации.

• Не допускайте детей, людей с ограниченными возможностями и неавторизован-

ный персонал к работающему аппарату, чтобы избежать их контакта с оборудо­ванием, что может привести к травмам и летальному исходу.

• Если аппарат не используется, выньте вилку из розетки, или отключите подачу

электроэнергии во избежание аварийных ситуаций. Все работы по техническому
обслуживанию должны быть проведены квалифицированным персоналом и
только после отключения оборудования от источника питания. В случае неис­правности оборудования не разбирайте его самостоятельно. Ремонт должен про­водиться профессиональным работником.

• На проведение электрической установки и технического обслуживания требует-

ся специальное разрешение.

• Примите меры по защите оборудования от дождя и влаги.

• Запрещено размещать оборудование в агрессивной атмосфере.

• Не допускайте тряски оборудования.

• Предупреждение! Для вашей безопасности корпус изделия должен быть зазем-

лен.

5

Назначение. Область применения оборудования

Термоусадочный тоннель нагревает термоусадочную пленку, после чего она
плотно утягивается по поверхности товаров, что позволяет оставить видимыми
особенности товара и добавить красоту и ценность. Упакованные товары также
становятся герметичными, изолированными от влаги, загрязнений, поломок и кражи,
а также имеют некоторую подушку, компенсирующую удары (особенно это касается
стеклянных товаров). Из-за определенной тянущей силы усадочной пленки этот
способ упаковки хорошо подходит для фиксации товаров, размещенных на подносе.
Эта машина широко используется в легкой промышленности, полиграфии, медицине,
электронике, игрушках, а также для пищевых продуктов, кондитерских изделий,
канцелярских принадлежностей, художественных изделий и т. д. Термоусадочный
тоннель является одним из продвинутых средств упаковки на современном рынке.

Предназначен для использования в коммерческих целях на предприятиях
общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и
мучных полуфабрикатов, фармацевтических компаниях, аптеках и т.д.

В связи с безопасностью, охраной здоровья и условиями гарантии, запрещено
использовать оборудование для продуктов и/или материалов и/или способов
применения, отличающихся от описанных в этом руководстве или же,
использовать оборудование не по назначению. Любое несанкционированное
использование, отличающееся от описанного в этом руководстве, считается не
корректным, не соответствующим и не предвиденным производителем, и,
соответственно, угрожающим безопасности здоровья и целостности
незащищённых людей, а также животным и/или вещам.

Продукция изготовлена в соответствии с директивами:

2006/42/ЕС «Машины и механизмы», 2014/35/ЕС «Низковольтное оборудование»,
2014/30/ЕС «Электромагнитная совместимость».

Оборудование соответствует требованиям технического регламента ТР ТС
004/2011 «О безопасности низковольтного оборудования».

Оборудование соответствует требованиям технического регламента ТР ТС
020/2011 «Электромагнитная совместимость технических средств».

Оборудование соответствует требованиям технического регламента ТР ТС
010/2011 «О безопасности машин и оборудования».

Регистрационный номер декларации о соответствии:
ЕАЭС N RU Д-CN.АД35.В.06577 от 25.09.2017

Основные технические характеристики

Машина отличается простотой управления, высокой производительностью и
эффективностью.

Технические характеристики Термоусадочного тоннеля SM 6040 Foodatlas
приведены в таблице1.

6

Таблица1

Наименование

SM-6040

Напряжение (В)

380 / 50 Гц

Мощность (кВт)

20

Максимальный размер упаковки (мм)

600х400

Габариты тунеля

1500х600х400

Внешние габариты (мм)

2800х850х1580

Скорость подачи (м/мин)

0-15

Максимальная загрузка конвейерной
ленты (кг)

35

Вес нетто, кг

380

Таблица2 – Температура термоусадочной пленки

Материал пленки

Толщина

Время нагрева

Температура

термоусадочной

камеры (ºC)

PVC

0.02-0.06

5-10

110-140

PP

0.02-0.04

6-12

110-140

PE

0.03-0.10

20-30

170-200

PE

0.12-0.20

30-60

180-220

Таблица3 – Скорость усадки термоусадочной пленки

Материал

Температура

усадки

Горизонтальная

скорость усадки

Скорость верти-

кальной усадки

PE

180 º

40%

50-60%

PVC

140 º

50%

0-25%

POF

150 º

60%

60%

Конструкция. Принцип действия. Деталировка.

Для создания данного аппарата был подобран специальный материал и использо­ваны лучшие технологии. Нержавеющая сталь SUS304, техника хромирования и
окрашивания. Прочные шестерни, мобильность, компактность, бесперебойное функ­ционирование, легкость в эксплуатации, безопасность и надежность – отличительные
характеристики данного оборудования.

Термоусадочный тоннель SM 6040 Foodatlas – в настоящее время одна из наибо­лее новых машин на мировом рынке.

7

Это машина может использоваться отдельно или совместно с упаковочной маши­ной для обертывания. Совместное использование позволит одновременно упаковы­вать, транспортировать, нагревать и охлаждать товары. Машина использует автома­тическое регулирование температуры, циркуляцию теплового воздуха, что делает
нагревательную камеру равномерно нагретой в большом диапазоне температур. Бла­годаря улучшенному изолирующему материалу обеспечивается высокая эффектив­ность и экономия электроэнергии. Эта машина может позволяет увеличить произво­дительность, т.к. она оснащена мощной системой охлаждения.

Эта машина имеет обладает увеличенным рабочим местом, высокой эффективно­стью, хорошим эффектом усадки, привлекательным видом и простотой эксплуатации
и обслуживания. Обладает возможностью непрерывной упаковки большинством ти­пов пленок.

8

Рис. 1 – Общий вид

9

Деталировка:

№

Наименование

Кол-

во

№

Наименование

Кол-

во

SM1

Колесики

4

SM44

Колесо ременной передачи
двигателя

1

SM2

Анкерный болт

4

SM45

Колесо ременной передачи
тормоза

1

SM3

Анкерная гайка

4

SM46

Основание двигателя

1

SM4

Фиксирующий болт
колесиков

8

SM47

Болт M8

4

SM5

Нижнее основание камеры
нагрева

1

SM48

Болт M8

4

SM6

Крестообразный винт M5

4

SM49

Двигатель

1

SM7

Нагревательный элемент

24

SM50

Ремень

1

SM8

Стан нагревательного
элемента

4

SM51

Тормоз

SM9

Болт M8

4

SM52

Цепь

1

SM10

Армирующий пруток

2

SM53

Зубчатое колесо

1

SM11

Регулировочный болт
тянущего зубчатого барабана

2

SM54

Крестовой винт M5

1

SM12

Двубортная наружная стенка
камеры нагрева

1

SM55

Болт M10

4

SM13

Двубортная стенка камеры
нагрева

1

SM56

Амортизатор B8*30

1

SM14

Двубортная стенка несущего
каркаса

1

SM57

Приводной вал

1

SM15

Крестовой винт M5

16

SM58

Болт зубчатой передачи

4

SM16

Верхняя стенка камеры
нагрева

1

SM59

Верхняя крышка камеры
нагрева

1

SM17

Болт двубортной стенки
камеры нагрева

8

SM60

Вентилятор

2

SM18

Крышка двубортной стенки
камеры нагрева

1

SM61

Двигатель

2

SM19

Болт корпуса вентилятора

4

SM62

Болт M10

8

SM20

Корпус вентилятора

1

SM63

Электрошкаф

4

SM21

Двухсторонний вентилятор

1

SM64

Выключатель

1

SM22

Крестовой винт M5

8

SM65

Болт M8

4

SM23

Верхний вентилятор

1

SM66

Панель управления

1

SM24

Крестовой винт M5

4

SM67

Крестовой винт M5

4

SM25

Болт нижнего корпуса
вентилятора

6

SM68

Каркас платы со схемой

1

SM26

Болт зубчатой передачи

8

SM69

Крестовой винт M5

4

SM27

Распорная балка

1

SM70

Верхняя крышка
электрошкафа

1

SM28

Двубортная стенка опорной
рамы

1

SM71

Крестовой винт M5

8

10

SM29

Двухсторонняя передача
стана

4

SM72

Вентилятор

1

SM30

Двухсторонняя передача

4

SM73

Тканевый пресс

2

SM31

Приводной вал

1

SM74

Крестовой винт M5

16

SM32

Амортизатор 8*7*30

1

SM33

Приводной вал

2 SM34

Ось конвейера

SM35

Вентилятор

2 SM36

Крестовой винт M5

8

SM37

Нижняя рамка вентилятора

1

SM38

Амортизатор B8*30

1 SM39

Амортизатор B8*30

1 SM40

Зубчатое колесо

2 SM41

Цепь конвейера

2

SM42

Ведомая цепь

2

SM43

Амортизатор B8*30

1

Рис.2 – Панель оператора

Значения кнопок:

1) Устройство контроля температуры: регулировка температуры термоусадочной
камеры.

2) Тепловой переключатель: управление мощностью нагревательной трубы.

3) Переключатель охлаждения: управление мощностью охлаждающей трубы.

4) Переключатель конвейера: управление мощностью электропривода.

5) Переключатель вентилятора: управление вентилятором тепловой камеры
(Примечание: двигатель должен работать в правильном направлении).

6) Переключатель скорости: управление скоростью электропривода (регулирова-
ние скорости подачи).

7) Индикатор питания: отображение состояния вкл./выкл.

11

Меры безопасности

• Храните в недоступном для детей месте.

• Согласно требованиям, после установки машины, необходимо обеспечить ее

надежное заземление.

• Перед запуском оборудования убедитесь в надежности кожуха, закрывающего

блок передачи и ременной шкив.

• Не загружайте машину пленкой, отличной по материалу и толщине от заданных

в тех. документации.

• Храните в недоступном для детей месте.

• Если оборудование не используется, пожалуйста, отключите питание.

• Во избежание образования ржавчины не используйте струю воды для чистки

машины.

• Проводите чистку машину каждый раз после ее отключения.

• Проводите чистку поверхности машины мягкой и сухой тряпкой;

• Только после полной остановки машины можно произвести очистку.

• Проведение технического обслуживания или ремонтных работ допускается

только после отключения машины от источника питания.

• Храните машину в сухом месте. Регулярно проводите умеренную смазку

подвижных частей.

• Не рекомендуется использовать перчатки или длинный фартук при

эксплуатации данного оборудования, так как фрагменты указанной одежды
могут попасть в движущиеся механизмы.

• После установки машины и перед подключением, проверьте правильность

установки, убедитесь, что напряжение в источнике питания соответствует
требованиям.

• Если Вы не планируете в скором времени после очистки использовать аппарат,

пожалуйста, храните аппарат в хорошо проветриваемом помещении при
отсутствии коррозийных газов.

• Пожалуйста, не прикасайтесь к выключателю или вилке мокрыми руками.

• Будьте осторожны, не допускайте попадания воды в выключатель во время

мытья.

• Не позволяйте детям прикасаться к устройству или пользоваться им.

• В случае разборки во время технического обслуживания все соединения

(особенно заземления) должны быть восстановлены.

• Детям и людям с ограниченными возможностями запрещено эксплуатировать

аппарат, возможны травмы и летальный исход. Максимальное время работы–8
часов в день.

• Пользуйтесь заземленной розеткой. Держите провод питания вдали от горячих

предметов. Запрещается опускать провод питания, вилку и сам аппарат в воду
или другие жидкости. Нельзя использовать провод, розетку и вилку, если на них
имеются повреждения. Нельзя располагать провод вблизи горячих
поверхностей.