Foodatlas HYW25-J, HYW50-J, HYW75-J, HYW100-J User guide

ТЕСТОМЕСИЛЬНАЯ МАШИНА

CЕРИИ HYW (J)

Инструкция по эксплуатации

«NANTONG WORLDBASE IMP.AND EXP.CO.LTD»

Модель

HYW25-J

HYW50-J

HYW75-J

HYW100-J

Рабочий объем, кг

25кг

50кг

75кг

100кг

Номинальный объем, л.

63

152

200

290

Рабочий орган

лопасти

лопасти

лопасти

лопасти

Время замеса

3-15 мин

3-15 мин

3-15 мин

3-15 мин

Количество оборотов

в минуту

25/мин

22/мин

22/мин

22/мин

Модель двигателя

-

Y100L2--4

Y112M--4

Y112M--4

Мощность двигателя

тестомеса

2.2 кВт

4 кВт

4 кВт

4 кВт

Модель двигателя

подвижной емкости

-

Y80M --4

Y80M--4

Y80M--4

Мощность двигателя

подвижной емкости

0.75 кВт

0.85 кВт

0.75 кВт

0.75 кВт
Напряжение

220В

380В

380В

380В

Габариты
(ДхШхВ)

880 х 460 х

890

1110 х 630 х

1070

1110 х 530 х

1070

1200 х 730 х

1400

Область применения оборудования

Машина предназначена для замешивания крутого пельменного теста. Тестомес
предназначен для использования на предприятиях общественного питания. Она
отличается компактностью, простотой в обращении, низким уровнем шума и
малым расходом электроэнергии. Машина имеет привлекательный дизайн,
обладает повышенной надёжностью.

Технические характеристики:

Устройство привода тестомеса: электродвигатель тестомеса (1),

установленный в нижней части корпуса, при помощи клиновидною ремня (2)
передает движение червячному винту (3), червячному колесу (4), приводя во
вращение основной вал (5) вместе с мешалкой (6), осуществляя замешивание.
Устройство привода подвижной емкости: электродвигатель подвижной
емкости (11), установленный в нижней части корпуса, при помощи
клиновидного ремня (10) передает движение червячному винту (9), червячному
колесу (8), поворачивая емкость с тестом (7).
Краткое описание устройства: аппарат состоит из корпуса, емкости для
теста (дежи), мешалки, приводов тестомеса и подвижной емкости, а также
блока управления электрооборудованием.
Все части, контактирующие с мукой никелированные, а внутренняя
поверхность бункера прокрыта листами из нержавеющей стали, что
обеспечивает соответствие гигиеническим требованиям.