Foodatlas HEC-01, HEC-02, HEC-03, HEC-04, HEC-05 User guide

1

Аппарат для приготовления

сахарной ваты

серии HEC

ПАСПОРТ
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

2

ВАЖНО! Перед использованием внимательно прочитайте данное руководство по
эксплуатации

Выражаем благодарность за приобретение нашего оборудования.

Наша компания производит более 200 наименований оборудования для
европейской кухни, в том числе: фритюрницы, грили, жарочные поверхности,
аппараты для производства закусок и многое другое.
Данный аппарат является оборудованием нового типа на рынке. Он прост в
эксплуатации, уходе, управлении и безопасен в использовании. В основном
используется в тратториях, закусочных и кинотеатрах.

Внимание:

 Установка и эксплуатация должны производиться квалифицированным

специалистом.

 Во избежание несчастных случаев при установке и эксплуатации аппарата,

подробно следуйте данным инструкциям.

 Сохраните данное руководство, передайте последующему пользователю.
 Убедитесь в комплектности оборудования перед началом эксплуатации.

Проконсультируйтесь по поводу недостающих частей или повреждений.

 Упаковочный материал беречь от детей (особенно полиэтиленовый пакет,

шурупы и т.д)

 Данный прибор может эксплуатироваться только человеком, который знаком с

устройством.

 Если аппарат не используется, выньте вилку из розетки, или отключите подачу

электроэнергии во избежание аварийных ситуаций.

 Ремонт должен осуществляться профессиональным работником с использование

оригинальных запасных частей.

 Избегайте прямого попадания воды на оборудование.
 Для предотвращения любых повреждений, вызванных окислением или

химическим вмешательством, периодически очищайте поверхность
нержавеющей стали соответствующим способом.

3

Основные параметры:

Модель

Габариты

Мощность

Мощность

двигателя

Напряжение

Частота

Производительность

HEC-01

520*520*505

0.9кВ

50Вт

220-240В

5

50-60Гц

1/30сек

HEC-02

730×730×500

0.9кВ

80Вт

220-240В

5

50-60Гц

1/30сек

HEC-03

460×460×501

0.9кВ

80Вт

220-240В

5

50-60Гц

1/30сек

HEC-04

730×730×500

0.9кВ

80Вт

220-240В

5

50-60Гц

1/30сек

HEC-05

360×360×180

0.45кВ

80Вт

220-240В

5

50-60Гц

1/30сек

HEC-03C

460×700×500

0.9кВ

80Вт

220-240В

5

50-60Гц

1/30сек

HEC-04C

730×730×500

0.9кВ

80Вт

220-240В

5

50-60Гц

1/30сек

Описание

Данный аппарат использует сахар в качестве основного материала и

может создавать различные вкусовые и красочные оттенки сахарной ваты при
добавлении других ингредиентов. Можно получать другие цвета, такие как красный,
желтый, зеленый, клубничный , персиковый, арбузный, личи, манго. Продукт
абсолютно безвреден и обладает уникальными вкусовыми качествами.

4

Конструкция

Рабочая головка

Порядок работы

 Внимательно прочитайте инструкцию перед использованием, ознакомьтесь со

структурой аппарата, производительностью, основными запасными частями и
инструкцией по безопасности.

 После распаковки аппарата, установите запасные части в нужное место.
 Сначала пользователь должен очистить нагревательную головку и чашу из

нержавеющей стали. Во время работы готовки, вода будет выливаться, затем
протрите ее мягкой тканью.

 Установите аппарат на прочную рабочую поверхность на подходящем

расстоянии от земли.

 Перед включением аппарата, пользователь должен проверить, соответствует ли

электрическое напряжение напряжению машины, электрическая розетка должна
соответствовать стандартам безопасности, независимо от того, установлен ли
переключатель защиты от утечки.

Эксплуатация

 При перемещении аппарата слегка нажмите на ручку, чтобы убедиться, что

передние ножки тележки оторвались от земли.

 Включите выключатель питания, дайте аппарату поработать в течение 1-2

минут. Убедитесь, что прибор работает устойчиво (необходимо отрегулировать,

5

если машина сильно вибрирует. Убедитесь, что аппарат установлен устойчиво, и
головка работает правильно.)

 Включите бустер на самое большое значение, затем дайте прибору прогреться

около 4-5 минут (мощность выше, скорость нагрева быстрее).

 Поместите одну ложку очищенного сахарного песка в центральную часть

бегущей головки.

 Сахарная вата появится через 30 секунд, далее возьмите бамбуковую палочку

или другой подходящий предмет, чтобы намотать сахарную вату, поворачивайте
по внутренней части кастрюли (необходимо протереть бамбуковую палочку
влажной тканью)

 После получения сахарной ваты, не выключайте прибор сразу, очистите

вращающуюся чашу водой (очистите вращающуюся головку небольшим
количеством воды), выключите переключатель. Затем протрите головку мягкой
тканью. Для получения большего количества сахарной ваты, просто повторите
вышеуказанные шаги.

Примечание

 Необходимо использовать электрическую розетку с заземлением. Не нагревать

кабель, не погружать кабель, электрическую вилку и аппарат в воду или другие
жидкости. Не использовать поврежденный кабель, электрическую розетку и
вилку.

 Удостоверьтесь, что нагревающая головка и чаша правильно установлены, а

затем вставьте в штепсельную вилку. Выключите источник питания, после
завершения работы, снимите чашу и очистите ее водой.

 Во избежание ожогов, не прикасайтесь к жарочной поверхности и

нагревательной головке во время работы, не кладите руку в чашу, если в ней
есть сахар, а также не перемещайте машину при работе.

 Во избежание поражения электричеством, не прикасайтесь к влажной вилке и

электрическому кабелю.

 Избегайте продолжительной работы аппарата. Для более долгого срока службы

электродвигателя, необходимо останавливать его на 20 минут после
непрерывной работы в течение часа.

 Во время очистки и обслуживания аппарата, сначала закройте источник питания

и вытащите электрический штепсель. Не допускайте продолжительной работы
аппарата.

 Не используйте моющее средство при очистке, остатки моющего средства на

приборе приводят к загрязнению. Запрещается мыть водой напрямую, так как
это может привести к увлажнению электрических запасных частей и
повреждению аппарата.