Foodatlas ETC-1C User guide

1

Соковыжималка для томатов

серии ETC

ПАСПОРТ
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

22

Выражаем благодарность за приобретение оборудования

торговой марки FoodAtlas!

Компания Агроресурс производит под собственными торговыми марками

Foodatlas и AR более 2000 наименований оборудования, в том числе для

общественного питания колбасные шприцы, мясорубки, тестомесы, миксеры, печи,
расстойные шкафы, фритюрницы, грили контактные, вафельницы Корн Дог,
аппараты для сахарной ваты и попкорна, проточные водонагреватели, грили для
шаурмы, фризеры для мягкого мороженного, жарочные поверхности, мармиты,
линии раздачи, тепловые витрины, сокоохладители, мангалы электрические,
тостеры для хлеба и булочек и многое другое.
Все оборудование имеет необходимую разрешительную документацию для
использования в России и странах Таможенного союза, многое оборудование
сертифицировано в соответствии с требованиями Европейского Союза (сертификат

CE).

Подробную техническую информацию о оборудовании наши клиенты могут
получить на сайте agrozavod.ru и в службе технической поддержки по телефону

8(800)5555905.

Вы приобрели технически сложное изделие, предназначенное только для
коммерческого использования. Просим Вас внимательно ознакомиться с
данным руководством по эксплуатации.

Завод-изготовитель оставляет за собой право вносить в конструкцию изделия
непринципиальные изменения и усовершенствования без отражения их в настоящем
руководстве (РЭ).

Завод-изготовитель:

«ZHEJIANG YINGXIAO INDUSTRY AND TRADE CO.,LTD»,
адрес: SHENTANG INDUSTRIAL AREA , BAIYANG STREET, WUYI COUNTY,
JINHUA CITY,ZHEJIANG PROVINCE, CHINA

Импортер:

ООО «Агроресурс», Россия, 454036, г. Челябинск, Свердловский тракт 12.
Тел. [phone]

33

Внимание:

 Убедитесь, что рабочее напряжение оборудования соответствует напряжению в

сети (220В), проверьте установку защиты выключателя.

 Не трогайте силовой кабель мокрыми руками, в ином случае возможно

поражение электрическим током.

 Не допускайте нахождение кабеля между стульями, креслами или иными

предметами, которые могут оказать давление и повредить кабель.

 Если вы заметили повреждение силового кабеля, немедленно проведите его

замену. В ином случае это может привести к поражению электрическим током или
возгоранию.

 Установите соответствующую защиту питания или предохранитель в

непосредственной близости от машины. Розетка должна соответствовать
требованиям безопасности и иметь надежное заземление.

 Электропроводка должна соответствовать локальным характеристикам

электросети, чтобы быть уверенным, что оборудование выдержит максимальный
ток. Несоответствие показателей может привести к возгоранию.

 Неправильное подключение или неисправность вилки может привести к

возгоранию.

 Если машина не используется или при неблагоприятных погодных условиях

отключайте машину от источника питания, чтобы предотвратить аварийные
ситуации.

 Не допускайте детей и неавторизованный персонал к работающему аппарату,
чтобы избежать их контакта с нагревательной поверхностью, которые за счет
высокой температуры могут привести к ожогам.
 Установка и эксплуатация должны производиться квалифицированным
специалистом

 Примите меры по защите оборудования от дождя и влаги.
 Запрещено размещать оборудование в агрессивной атмосфере.

 Не допускайте тряски оборудования.
 Не храните оборудование в перевернутом виде.
 Убедитесь в комплектности оборудования перед началом эксплуатации.

Проконсультируйтесь по поводу недостающих частей или повреждений.

 Упаковочный материал беречь от детей (особенно полиэтиленовый пакет,

шурупы и т.д.)

 Данный прибор может эксплуатироваться только обученным человеком,

который знаком с устройством, техникой безопасности и т.д.

 Ремонт должен осуществляться профессиональным работником с

использованием оригинальных запасных частей.

44

 Только для коммерческого использования!
 Избегайте прямого попадания воды на оборудование.
 Для предотвращения любых повреждений, вызванных окислением или

химическим вмешательством, периодически очищайте поверхность
нержавеющей стали соответствующим способом.

 Предупреждение! Для вашей безопасности корпус изделия должен быть

заземлен

 Устанавливается на устойчивом горизонтальном основании, на расстоянии не

менее 100 мм от стен, пандусов, ступеней, прочего оборудования.

Предупреждение! Данное руководство по эксплуатации не предназначено для
людей (в том числе детей) с ограниченными физическими и психологическими
возможностями, или с отсутствием знаний или опыта.

Ответственность:

Данное руководство прошло тщательную проверку. Производитель не несет
ответственности в случае, если пользователь неправильно понял информацию.
Производитель не несет ответственности за повреждения или проблемы, вызванные
использованием неоригинальных запчастей.
Производитель оставляет за собой право вносить изменение в устройство машины
или запасных частей без оповещения при этом покупателя.

Обратите внимание:

Пожалуйста, тщательно прочтите данное руководство и изучите его перед
использованием оборудования.
Убедитесь, что оператор или ответственный персонал ознакомлен с данным
руководством.
После прочтения сохраняйте руководство на случай его необходимости в
дальнейшем.
При возникновении дополнительных вопросов обращайтесь к поставщику.

Описание оборудования

 Данная машина предназначена для получения томатного сока
 Часть оборудования, которая находится в контакте с пищевыми продуктами,

выполнена из нержавеющей стали, соответствует требованиям гигиены.

 Высокая мощность электродвигателя.
 Перед первым использованием машину необходимо тщательно очистить. Особое

внимание уделяйте чистке деталей, которые вступают в непосредственный
контакт с пищевыми продуктами

 После использования, машина должна быть тщательно очищены, чтобы

предотвратить образование бактерий.

55

 Данный электроприбор широко используется на предприятиях общественного

питания, кафе, ресторанах

Продукция изготовлена в соответствии с директивами:
2006/42/ЕС «Машины и механизмы», 2014/35/ЕС «Низковольтное оборудование»,
2014/30/ЕС «Электромагнитная совместимость».
Оборудование соответствует требованиям технического регламента ТР ТС 004/2011
«О безопасности низковольтного оборудования».
Оборудование соответствует требованиям технического регламента ТР ТС 020/2011
«Электромагнитная совместимость технических средств».
Оборудование соответствует требованиям технического регламента ТР ТС 010/2011
«О безопасности машин и оборудования».
Регистрационный номер декларации о соответствии: ЕАЭС № RU Д­CN.АГ03.В.05295/18 от 14.12.2018

Меры предосторожности

 Храните оборудование в недоступном для детей месте во избежание аварийных

ситуаций.

 Строго запрещено класть руки, металлические или иные твердые предметы, или

непищевые продукты.

 Не допускается к управлению машиной более одного человека одновременно.
 При необходимости ручной замены ножей, отключите машину от источника

питания. Убедитесь в соответствии направления ножа и направления вращения.
Проверьте фиксацию ножей. Будьте осторожны, чтобы не порезать пальцы.

 Не допускайте попадание воды внутрь машины, чтобы не повредить

электродвигатель.

 В процессе работы машина может нагреваться (несколько машин вырабатывают

легкий запах). Слабый нагрев внешней поверхности оборудования считается
нормальным и не требует беспокойств.

Транспортировка и хранение

При транспортировке необходимо обеспечить безопасность машины и ее

устойчивость от возможных вибраций. Даже упакованное оборудование не может
храниться на открытой площадке в течение длительного времени. Аппарат должен
храниться в хорошо проветриваемом помещении, в среде, защищенной от
попадания агрессивных газов. Также необходимо принять меры для защиты
оборудования от попадания влаги.

66

Основные технические характеристики

Номинальная мощность, л. с.

450W

Размер изделия ШхВхГ, см

49 x 23 x 34,5 см

Размер упаковки ШхВхГ, см

50,5 x 24 x 37,5 см

Номинальное напряжение

220 V/240 V ~ 50 Hz

Масса брутто, кг

9 кг

Общие советы к использованию

 Отсоедините устройство от электросети при сборке или демонтаже оборудования.
При использовании устройства вблизи детей необходим тщательный контроль.
 При переноске устройства обязательно держите корпус устройства обеими руками,
а не за съемный приемный лоток. Оборудование тяжелое, переносите с
осторожностью.

 Никогда не загружайте пищу рукой. Используйте устройство подачи- толкатель.
 Не измельчайте твердые пищевые продукты, такие как кости и орехи.
 Не измельчайте имбирь и другие продукты с длинными волокнами.
 Во избежание заклинивания не нажимайте на устройство с избыточным

давлением.
 Если устройство заклинило из-за жесткого продукта, немедленно выключите и
очистите устройство. Никогда не пытайтесь открутить детали или самостоятельно
отремонтировать прибор. Если шнур питания поврежден, его необходимо заменить
новым шнуром.
 Перед первым использованием промойте все съемные детали, которые будут
находиться в контакте с едой, теплой слегка мыльной водой. Затем хорошо
ополосните их в проточной воде.

 Убедитесь, что рабочее напряжение оборудования соответствует напряжению в

сети (220В), а устройство надежно заземлено.

 Вилка прибора должна быть в зоне доступа.
 Прежде чем вставлять вилку в розетку, убедитесь, что кнопка включения

оборудования, находиться в положение «выключено».