Foodatlas CY-18Lx2 User Manual [ru]

Сокоохладитель

CY-18 LX1, CY-18 LX2

ПАСПОРТ

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

2

Выражаем благодарность за приобретение оборудования

торговой марки FoodAtlas!

Компания Агроресурс производит под собственными торговыми марками

FoodAtlas и AR более 2000 единиц оборудования, в том числе для общественного
питания фритюрницы, грили, аппараты для сахарной ваты и попкорна, проточные
водонагреватели, аппараты для шаурмы, фризеры для мягкого мороженного,
жарочные поверхности, мармиты, линии раздачи, тепловые витрины, сокоохладители
и много другое.
Все оборудование имеет необходимую разрешительную документацию для
работы в России и странах Таможенного союза, многое оборудование
сертифицировано в соответствии с требованиями Европейского Союза (сертификат

CE).

Подробную техническую информацию о оборудовании наши клиенты могут
получить на сайте agrozavod.ru и в службе технической поддержки по телефону

8(800)5555905.

Вы приобрели технически сложное изделие, просим Вас внимательно

ознакомиться с данным руководством по эксплуатации.

Завод-изготовитель оставляет за собой право вносить в конструкцию изделия
непринципиальные изменения и усовершенствования без отражения их в настоящем
руководстве (РЭ).

Детали из пластмассы после окончания работы изделия промыть и тщательно

протереть. Категорически запрещается сушить их на горячих плитах или в
сушильных шкафах во избежание деформации.

3

I. Технические характеристики

Модель

CY-18 LX1

CY-18 LX2

Емкость

18 л

18 лX2

Напряжение переменного тока
(VAC)

220

220
Частота

50 Гц

50 Гц

Потребляемая мощность

260 Вт

540 Вт

Хладагент

406

406

Вес

21 кг

28 кг

Внешние габариты

470x360x740

510x470x740

Назначение и характеристики

Уважаемые пользователи,
Благодарим вас за выбор сокоохладителя данной серии; в целях безопасности и
максимально эффективной работы оборудования рекомендуем тщательно изучить
приведенные ниже инструкции и обращаться к ним по мере необходимости.

1. Данный вид сокоохладителя может быть использован для дозированной подачи
различных напитков из фруктов, молока, морсов и др. Машина проста в управлении,
соответствует гигиеническим требованиям.

2. Корпус из нержавеющей стали и привлекательный внешний вид позволяют
использовать машину в различных условиях.

3. При разработке оборудования были интегрированы передовые технологии
охлаждения европейского уровня, логичность конструкции и высокая
производительность.

4. Небольшие габариты, легкий вес, низкое потребление энергии, безопасность и
удобность – основные характеристики машины.

5. Данное оборудование обладает мощным компрессором и охлаждающими
компонентами. Надежность производства, автоматический температурный контроль.

4

Возможность регулировки температуры напитка согласно предпочтениям.

Важно:

1. В целях предотвращения электрического замыкания и иных аналогичных ситуаций
не оставляйте машину под дождем или любом другом месте с повышенной
влажностью. Не разбирайте машину самостоятельно: обратитесь к
квалифицированному специалисту.

2. Если технические характеристики, указанные в таблице, не соответствует тем, что
указаны на идентификационном стикере машины (шильдик), то приоритетными
будут считаться указанные на стикере машины, расположенной на задней стороне
корпуса.

II. Техника безопасности

1. Установите машину на прочную горизонтальную поверхность. Если имеется
наклон оборудования, то это может привести к его неисправности.

2. Изучите идентификационный стикер на машине, ознакомьтесь с инструкциями.

Используйте соответствующий источник питания и надежный провод (сечение не
менее 1,5 мм), провод заземления и защитный выключатель.

3. Во время рабочего процесса машины не открывайте ее и не совершайте каких-либо
действий на свое усмотрение. Если машина подлежит ремонту, обратитесь к
квалифицированному специалисту.

4. Контейнер для напитков необходимо мыть каждый день для поддержания его
гигиеничности.

5. После отключения энергии, если есть необходимость в рестарте, подождите не
менее 5 минут. Если есть перебои в питании, установите стабилизатор напряжения
свыше 2000 Вт.

6. Устанавливайте машину в хорошо проветриваемом помещении. Для свободного
проветривания оставьте свободными 20-35 см вокруг машины.

7. Окружающая температура в месте установки машины не должна превышать 35°C,
температура продуктов для охлаждения не должна превышать 32°C.

8. Строго запрещено изменять режим оборудования в процессе охлаждения или
нагрева. Несоблюдение данного правила приведет к неисправности оборудования.

5

9. В случае необходимости вывода из эксплуатации на длительное время ранее
работавшего оборудования отключите его от источника питания. Обратите внимание,
что даже при неиспользовании оборудования существует необходимость
подключения его к питанию для работы в течение 2-3 часов в месяц. В противном
случае машина выйдет из строя.

III. Установка и эксплуатация

Для качественной работы оборудования тщательно изучите инструкцию и следуйте
правилам. Именно так вы обеспечите надежное функционирование машины и
продлите срок ее эксплуатации.
Машина поставляется уже в собранном виде. Перед введением в эксплуатацию
необходимо провести чистку и дезинфекцию машины. Следуйте инструкции:

1. Распакуйте оборудование. Используйте ножницы, чтобы разрезать ленту на
упаковке, осторожно уберите упаковочный материал и пленку. Просуньте руки под
основание машины, поднимите ее и установите на стол.

2. Откройте крышку контейнера для напитков, выньте оттуда руководство и
приложения.

3. Нажмите ручку. Повторите несколько раз, чтобы убедиться, что насадка подачи
напитков свободно двигается вверх и вниз. Проведите чистку емкости для напитков и
крышку, используя чистящее средство и чистую воду. Убедитесь, что крышка и
емкость очищены должным образом.

4. После того, как машина установлена, залейте небольшое количество жидкости,
чтобы убедиться в герметичности дна емкости и насадки подачи напитков. Если вы
заметили протекание дна емкости, захватите емкость руками по диагонали и надавите
с силой вниз. Убедитесь, что емкость и уплотнительное кольцо в правильном
положении. Если происходит протекание насадки, поворачивайте ее под
произвольным углом, пока не убедитесь, что насадка занимает верное положение, и
протечка устранена. Заполните контейнер напитком и установите охлаждение
(нагрев) и выключатель насоса в положение ON (включено).

5. Электрическая схема нанесена на корпус машины.