Flavorwave TURBO User Manual

Page 1
THANE HOUSEWARES er produsert i USA og er et registrert varemerke til Thane International, Inc.
Copyright, ©2007 by THANE INTERNATIONAL, INC
Thane International, Inc., La Quinta, CA 92253 www.thane.com
Thane Direct Canada, Inc., Toronto, ON www.thane.ca
Thane Direct UK Ltd., Admail ADM3996, London, W1T 1ZU www.thanedirect.co.uk
FWOT-NOR 06/10/09
Page 2
FINN LØSNING PÅ PROBLEMET
SYMPTOMER OG FREMGANGSMÅTER
EGENSKAPER
21
• Kontroller om strømledningen er satt inn i stikkontakten.
• Se om stikkontakten fungerer.
• Vri bryteren på tidsuret i solens retning til 60 min, og vri den deretter tilbake igjen til den tiden du ønsker.
• Kontroller at termostaten er satt til
ønsket temperatur.
• Skyv bærehåndtaket helt ned.
MERK: Håndtaket fungerer som en sikkerhetsbryter og kobler ut ovnen når det er i loddrett posisjon.
• Kontroller at strømbryteren er på
(ON). (Gjelder bare AX797DH­Platinum)
• Kontroller om termostaten er satt til
en temperatur som er høy nok.
• Bestill ny del hos vår
serviceavdeling.
OVNEN LAR SEG IKKE SKRU PÅ
OVNEN BLIR IKKE OPPVARMET
LOKK ELLER GLASSBOLLE ER SPRUKKET
TEKNISKE OPPLYSNINGER
Vekt: 50–60 Hz Bollediameter : 305 mm Bollekapasitet : 11,0 liter Bolledybde : 167 mm Temperaturområde : 65 °C–260 °C Spenningssykluser : 110 V/120 V, –60 HZ
220 V - 240 V, –50/60 Hz
Wattforbruk : 1300W
Takk!
På vegne av alle hos Thane Housewares er vi glad for
at du nylig har kjøpt FLAVORWAVE OVEN®TURBO.
Dette systemet for matlaging vil gi deg sunne og velsmakende
måltider i mange år fremover.
Vi har arbeidet lenge og hardt for å gjøre dette til det
beste systemet på markedet, og bare etter grundige tester
har vi valgt å inkludere det i vårt utvalg av
kvalitetsprodukter til hjemmebruk.
... og enda en gang: takk skal du ha!
Page 3
20
HURTIGVEILEDNING
Den angitte tilberedningstiden er kun veiledendeMaten må snus under tilberedningen.
Avhengig av oppskrift og typen matvarer bør maten snus i løpet av tilberedningstiden.
MATVARER TILBEREDNINGSTID KJERNETEMPERATUR TEMP. INNSTILLING TIPS FOR TILBEREDNING OG SERVERING
KJØTT OG FISK
Oksestek u. ben
Kjøttpudding (1 kg)
Hamburgere – 4 stk.
(125 g hver)
Pølser (40 til 60 g pr. stk.)
Biffstrimler
(2,5 cm tykke)
Ufiletert fisk (hel)
Laksestykke
Grillede reker
Krepsehaler
Svinestek
Svinekoteletter (2,5 cm tykke)
Kjøttkaker (500 g)
Lammelår
Lammekoteletter
Panerte fiskestykker (fryst)
Bacon (500 g)
Kylling (1,5 kg)
Kvart
Halv
Hel
Kyllingbryst
Kalkun (uten stuffing)
Kalkunbryst (halve på 1,5 kg)
Porsjonskylling (Cornish hen)
GRØNNSAKER
Bakt potet (175–250 g)
Maiskolbe
(4 stk.) med blader
Pommes frites
28 minutter pr. 500 g (rosa/rød)
31 minutter pr. 500 g (rosa)
50–60 minutter
16 minutter (rød)
18 minutter (rosa)
20 minutter (gjennomstekt)
10 minutter
26 minutter (10 min. pr. side) – (rød)
31 minutter (12 min. pr. side) – (rosa)
31 minutter
26 minutter
12 til 14 minutter
18 minutter
29 minutter pr. 500 g
10 til 16 minutter
16 minutes
Rød – 26 minutter pr. 500 g
Rosa – 31 minutter pr. 500 g
Gjennomstekt – 36 minutter pr. 500 g
21 minutter (rosa)
11 til 13 minutter
12–16 minutter
31 minutter
41 minutter
21 minutter pr. 500 g
26 til 31 minutter pr. 500 g
45 til 60 minutter pr. 500 g
41 minutter
26 minutter
41 minutter
26 minutter
16 minutter eller til de er sprø
(sprayes lett med olje for at de skal brunes)
63ºC (145ºF)
71ºC (160ºF)
73ºC (163ºF)
65ºC (149ºF)
70ºC (158ºF)
75ºC (167ºF)
65ºC (149ºF)
70ºC (158ºF)
65ºC (149ºF)
65ºC (149ºF)
65ºC (149ºF)
65ºC (149ºF)
73ºC (163ºF)
73ºC (163ºF)
73ºC (163ºF)
65ºC (149ºF)
70ºC (158ºF)
75ºC (167ºF)
71ºC (160ºF)
65ºC (149ºF)
82ºC (180ºF)
82ºC (180ºF)
82ºC (180ºF)
82ºC (180ºF)
82ºC (180ºF)
82ºC (180ºF)
82ºC (180ºF)
85ºC (185ºF)
60ºC (140ºF)
85ºC (185ºF)
Grilles på nedre rist, toppes med tomatpuré
Grilles på nedre rist, toppes med tomatpuré
Grilles på øvre rist
Øvre rist
Øvre rist
Skrell 6–8 reker og tre dem på grillspyd
Ta av skallet på undersiden. Øvre rist
Nedre rist
Øvre rist
Øvre rist
Tilberedes på 240 °C de første 20 minuttene
Grilles på øvre rist
Grilles på nedre rist
Nedre rist. Pensles med saus hvis ønskelig
de siste 10 minuttene
Nedre rist
Nedre rist
Krydre før steking
Krydre før steking
Nedre rist. Sprayes med olje for å unngå at mat
brenner seg fast
Nedre rist. Behold bladene, legges i vann
Nedre rist. Sprayes med olje for å unngå at mat
brenner seg fast
205ºC (400ºF)
205ºC (400ºF)
175ºC (350ºF)
205ºC (400ºF)
205ºC (400ºF)
205ºC (400ºF)
205ºC (400ºF)
205ºC (400ºF)
205ºC (400ºF)
205ºC (400ºF)
205ºC (400ºF)
205ºC (400ºF)
205ºC (400ºF)
185ºC (360ºF)
240ºC (460ºF)
200ºC (390ºF)
200ºC (390ºF)
200ºC (390ºF)
200ºC (390ºF)
205ºC (400ºF)
175ºC (350ºF)
175ºC (350ºF)
240ºC (460ºF)
240ºC (460ºF)
240ºC (460ºF)
240ºC (460ºF)
240ºC (460ºF)
240ºC (460ºF)
240ºC (460ºF)
205ºC (400ºF)
205ºC (400ºF)
230ºC (450ºF)
Ferske matvarer Fryste matvarer
384160-702022241330354035
15-172134
15-18202934392511-13
15-1835452531-35
31-35
60-70
29
30
18-20
INNHOLDSFORTEGNELSE
I. Innledning ..........................................................….....…....... 6
Viktige sikkerhetsinstrukser .................................….......... 4 - 5
II. Slik bruker du ovnen ............................................................ 7
Produkt- og tilbehørsoversikt (AX-767MH) ....................... 7 - 8
Oversikt over deler .................................................................. 9
Før du begynner å bruke ovnen .................................…....... 10
Slik betjener du FLAVORWAVE Turbo (AX-767MH) ...... 10 - 11
Rengjøring av ovnen ..................................................…....... 12
Produktoversikt for FLAVORWAVE Turbo Platinum
(AX-797DH) ......................................................................... 13
Slik betjener du FLAVORWAVE Turbo Platinum
(P&797D-) ................................................................... 14 - 15
III. Nyttige tips .......................................................................... 16
En sunnere livsstil ................................................................ 16
Gode råd for matlaging ................................................. 16 - 17
Plukke ut matvarer ............................................…................ 18
Tilberedning og presentasjon av maten ............................... 19
V. Hurtigveiledning ................................................….............. 20
Finn løsning på problemet ...................................….............. 21
Page 4
19
TILBEREDNING OG PRESENTASJON
AV MATEN
TILBEREDNING
Når maten tilberedes med omhu, gir dette et appetittvekkende resultat og sunne
og smakfulle måltider. Fjern alltid overflødig fett. Rens og skjær grønnsaker og garnityr, og ta bort flekkede eller skadede deler. Bruk bare det aller friskeste av kjøtt og grønnsaker. Sørg alltid for at alle rettene i måltidet blir ferdige til rett tid. Det krever gjerne at du starter med maten på forskjellig tidspunkt, noe som må planlegges.
PRESENTASJON
Prøv noen av disse lure måtene å piffe opp bordet på så hvert måltid blir en fest:
• Skjær opp ferskt brød eller rundstykker og legg dem i en brødkurv kledt med
fargerike servietter. Serveres med mykt smør eller margarin blandet med revet ost, hvitløkspulver eller ditt yndlingskrydder.
• Hovedretter av kjøtt tar seg bedre ut når de legges på et stort fat omgitt av friske
persillekvaster, gulerotstrimler (laget med potetskreller) og reddik skåret som roser.
• Server saus i et pent sausenebb av porselen eller glass. Plasser øsen på en
tallerken så den er enklere å sende videre fra gjest til gjest.
• Blomster på bordet er alltid effektfullt, men du kan også bruke en dekorasjon
med nipsfigurer eller blomsterpotter.
• Levende lys gir god stemning, så skru lampelyset ned og sjarmen på! Ha flate
flytelys i en stor, klar bolle med vann. Virkningen lar ikke vente på seg!
4
VIKTIGE
SIKKERHETSINSTRUKSER
Når du bruker elektriske apparater, og spesielt når barn er i nærheten, må grunnleggende sikkerhetsinstrukser følges, for eksempel:
Les alle instrukser, sikkerhetsforanstaltninger og advarsler før du bruker apparatet.
1. Les alle instruksjonene.
2. Ikke sett apparatet på et sted der det kan falle eller dras ned i vann eller annen væske.
3. Ikke strekk ut hånden etter et apparat som har falt i vann. Ta ut støpslet av stikkontakten umiddelbart!
4. Dra alltid håndtaket opp i ”av”-posisjon før du kobler ovnen til eller fra strøm.
5. Sett ovnen trygt på midten av en benk eller et bord.
6. Ta alltid ut støpslet før du forsøker å flytte den.
7. Sett lokket til FLAVORWAVE OVEN®TURBO ordentlig på før du slå på ovnen.
8. Slå alltid ovnen av før du tar av lokket, og plasser lokket på lokkstativet. Legg det aldri rett ned på benken. La det alltid være minst 5 cm avstand mellom ovnslokk og benkeplate eller bord.
9. Bruk begge hender når du flytter ovnen.
10. Ikke la lokket bli vått.
11. Ovnen må ikke plasseres nær veggen mens den er i bruk.
12. Ikke rør glassbollen, lokket eller varmemekanismen mens ovnen er i bruk. Luften inne i ovnen får en temperatur på ca. 260 °C, noe som gjør overflaten svært varm og kan føre til brannskader.
13. Apparatet er ikke beregnet for bruk av personer (inkludert barn) som har reduserte fysiske, sensoriske eller psykiske evner, eller som mangler erfaring og kunnskap, med mindre de er under tilsyn eller har fått opplæring i hvordan
apparatet brukes av en person som tar ansvar for deres sikkerhet.
14. Barn må holdes under oppsyn for å hindre at de leker med apparatet.
15. Bruk apparatet til det det er beregnet for og slik det står beskrevet i denne brosjyren. Ikke bruk tilbehør eller ekstradeler som ikke er anbefalt av
produsenten. Det kan forårsake brann, elektrisk støt eller personskade.
16. Ikke bruk apparatet hvis det ikke fungerer ordentlig, hvis det er blitt mistet i gulvet eller skadet, eller hvis det har falt i vann. Returner apparatet til et kvalifisert kundesenter for undersøkelse, reparasjon eller justering.
17. • For FLAVORWAVE Oven Turbo, modell AX767MH: Hvis ledningen er ødelagt, må den byttes av produsenten, serviceansvarlig eller annen fagperson for å unngå ulykker.
• For FLAVORWAVE Oven Turbo Platinum, modell AX797DH: Hvis strømledningen er ødelagt, kan du bestille en ny fra kundeservice der du kjøpte produktet.
Slik reduserer du faren for brann, elektrisk støt eller personskade:
Page 5
185
18. Ikke bruk apparatet utendørs eller i nærheten av steder der aerosol-produkter (spray) benyttes, eller hvor det tappes og fylles oksygen.
19. Ikke la ledningen henge over et bord eller en benkeplate eller la den berøre varme flater.
20. Ikke sett den i nærheten av et gassbluss, en elektrisk plate eller i en oppvarmet ovn.
21. Ikke flytt på ovnen mens den inneholder varm mat. Vær ekstra forsiktig når du fjerner det varme lokket, glassbollen og stekeristene.
22. Apparatet er kun til vanlig husholdningsbruk og beregnet på å håndtere vanlige middagsporsjoner. Det egner seg ikke til kontinuerlig bruk eller til kommersiell virksomhet.
23. Produktet må ikke tas fra hverandre. Det er ingen deler som kan repareres av brukeren.
24. Ikke la apparatet stå uten tilsyn mens det er i bruk.
25. Bruk håndtaket når du løfter lokket fra bunnen.
26. Ikke berør varme overflater. Bruk håndtakene.
27. Slå apparatet ”av” før du tar av lokket for å sjekke eller røre i maten. Lokket og
varme-/kontrollmekanismen skal settes i lokkstativet.
28. Vær forsiktig når du heller av varmt fett.
29. Apparatet er ikke ment å skulle betjenes med et eksternt tidsur eller separat fjernkontrollsystem.
30. For å unngå elektrisk støt må ikke ledning, støpsel eller lokk nedsenkes i vann eller i annen væske.
31. Sett alltid støpslet i apparatet før du kobler det til stikkontakten i veggen. Når du vil frakoble strømmen, slår du alle brytere til av (OFF) og tar støpslet ut av stikkontakten.
32. Ta alltid støpslet ut av stikkontakten når apparatet ikke er i bruk og før det rengjøres. La det avkjøles før du tar på eller av deler.
33. Apparatet må ikke brukes hvis ledningen eller støpslet er skadet, eller hvis apparatet ikke fungerer som det skal eller er blitt skadet på en eller annen måte. Lever apparatet til nærmeste autoriserte servicested for undersøkelse, reparasjon eller tilpasning.
34. Bruk av tilbehør som ikke er anbefalt av produsenten, kan føre til skader.
35. Det må utvises særlig forsiktighet når apparatet flyttes og det inneholder varm olje eller andre varme væsker.
36. Må aldri brukes til andre formål enn det er beregnet for.
KUN TIL HUSHOLDNINGSBRUK
OPPBEVAR DISSE
INSTRUKSJONENE
UTVALG AV MATVARER
KJØTT
Oksekjøtt: : Bruk fyldig, rødt kjøtt med fin struktur og et lite fettlag (marmorert). Kjøper du hele stykker og skjærer opp etter behov, kan du spare mye penger.
Lam: Velg magert kjøtt. Kjøttet skal være mykt, rosa-rødt og ha en fin struktur. Svin: Velg magert kjøtt. Kjøttet skal være lyserosa, ha fin struktur og lukte friskt.
FISK
Hel: Bruk bare fersk fisk med klare, utstående øyne og friske gjeller – et tydelig tegn på at den er fersk. Skinnet og skjellene skal være blanke og rene – ikke slimete. Fisken skal se frisk ut og ha en god sjølukt. Fiskekroppen skal være fast og elastisk.
Fileter: Bruk bare faste fileter uten misfarge og med frisk sjølukt. Filetene skal ikke være slappe eller myke, og vann skal ikke sive ut av dem ved berøring.
FJÆRFE
Bruk bare ferskt kjøtt. Kylling og fugl skal både se frisk ut og lukte godt.
GRØNNSAKER / FRUKT
Velg frukt som er fast og nesten moden. Kontroller om den har skader og brune flekker – fargen skal være klar og ren. Grønnsakene skal være sprø og ha en frisk farge. Prøv å unngå grønnsaker som selges innpakket i tett plast – de holder seg ikke lenge. Bruk aldri grønnsaker som er myke eller slappe.
Page 6
17 6
I. INNLEDNING
HISTORIEN OM FLAVORWAVE OVEN®TURBO
THE NEXT GENERATION IN COOKING
Med FLAVORWAVE OVEN®TURBO kan du tilberede delikate og sunne måltider
på mindre enn halvparten av tiden det tar med tradisjonelle metoder. Det som gjør det mulig å få så fint resultat, er en revolusjonerende tilnærming til vanlige matlagingsmetoder. Profesjonelle kokker har lenge visst at det er mulig å forbedre vanlig ovnssteking ved å bruke en vifte for å øke sirkulasjonen av varmluft inne i ovnen. En slik tradisjonell konveksjonsovn består av en vifte festet på en metallboks. FLAVORWAVE OVEN®TURBO er en forbedring i forhold til vanlige konveksjonsovner når det gjelder disse punktene:
• Bollen til FLAVORWAVE OVEN®TURBO er laget av glass og ikke metall.
Dermed kan du lett se maten du tilbereder fra alle kanter.
• FLAVORWAVE OVEN®TURBO har en rund bolle kombinert med vifte som er
satt på lokket slik at den varme luftstrømmen går ned i maten, rundt sidene i bollen og deretter opp til viften igjen. Det skaper en tornadoeffekt med glovarm luft som alltid er i bevegelse, og som koker og bruner maten raskt og grundig.
• FLAVORWAVE OVEN®TURBO bruker stekerister slik at du kan steke mat på
to nivåer samtidig. Dessuten vil fett og olje fra kjøtt og fisk som stekes på nedre rist, blåses ned under risten. Det betyr lettere og mer næringsrike måltider.
• Å TILBEREDE ET KOMPLETT MÅLTID SAMTIDIG
Ved hjelp av to rister på ulike nivåer er det lett å tilberede et komplett måltid samtidig. Husk at forskjellig typer mat og forskjellige mengder vil trenge ulik tid på å bli ferdig. Derfor: Planlegg! Sett maten som tar lengst tid på nedre risten. Senere i prosessen setter du den andre maten som skal tilberedes på øvre rist. Et komplett måltid med kjøtt, poteter og grønnsaker lages på én gang og blir ferdig samtidig.
• SLIK PLASSERER DU MATEN FOR Å FÅ BEST RESULTAT
Når du setter mat på risten, er det viktig at det er minst 1–1,5 cm mellom maten og sidene på glassbollen. Med denne avstanden vil luften kunne flyte fritt gjennom ovnen. Unngå også å legge mat oppå hverandre for å få unna mest mulig på en gang. Den varme luften må sirkulere fritt for å at maten skal bli ordentlig kokt eller stekt.
• Å FÅ MATEN TIL Å HOLDE SEG SPRØ
Når maten er ferdig, skrur du ned termostaten og lar viften gå. Maten vil holde seg varm og sprø.
• SLIK BLIR RENGJØRINGEN ENKLERE
Før du begynner matlagingen er det lurt å smøre inn ovn, rist og fat med fett så mat ikke brenner seg fast. Da blir det enklere å tørke bort fett og rester etterpå.
• JUSTERING AV OPPSKRIFTENE
Som en tommelfingerregel kan det sies at for oppskrifter som er beregnet på vanlige ovner, vil temperaturen være den samme, mens tilberedningstiden vil være kortere. Tilberedningstidene for oppskriftene i dette heftet må anses som veiledende. Du må vurdere om kjøttstykket du skal bruke veier mer eller mindre enn det som er brukt i oppskriften, og justere steketiden deretter. Når du bruker FLAVOR WAVE OVEN®TURBO første gang, anbefaler vi at du benytter et steketermometer. Følg med på stekeprosessen gjennom glassbollen. Etter kort tid vil du ikke ha problemer med å tilpasse dine yndlingsoppskrifter til FLAVOR WAVE OVEN®TURBO
• FORVARM OVNEN (når det anbefales i oppskriften)
For optimal tilberedning anbefales det at du forvarmer ovnen til 260 °C i seks (6) minutter.
• TILBEREDNINGSTID
Tilberedningstiden som oppgis i dette heftet vil variere avhengig av matvarens størrelse, vekt og masse, eller hvor sprø du ønsker at maten skal være.
• TA IKKE AV SIV OG BLADER PÅ MAISEN FØR DU KOKER DEN.
Page 7
16
KLYPER NEDRE RIST (LAV) ØVRE RIST (HØY) LOKKSTATIV(PATENTERT)
STANDARD TILBEHØR
7
II. SLIK BRUKER DU FLAVORWAVE OVEN®TURBO
OVERSIKT OVER PRODUKTET MED
TILBEHØR
FLAVORWAVE OVEN®TURBO
(AX-767MH)
Tidsur
Håndtak med strømsikring
Termostat
Strømledning
Glassbolle
Nedre rist
Holder til glassbolle
Bunnplate
Sikkerhetskloss
(gjelder bare for 220–240 V)
Sikkerhetskloss Skrue
(gjelder bare for 220–240 V)
III. NYTTIGE RÅD
EN SUNNERE LIVSSTIL
Med FLAVORWAVE OVEN®TURBO steker du alltid med varmluft (steking i tørr varme) og med maten plassert på rist. På den måten blir det et minimum av fett igjen i maten, noe som gir færre kalorier, lettere måltider, lavere kolesterol og en sunnere livsstil. Du vil oppdage at med FLAVORWAVE OVEN®TURBO er det unødvendig å tilsette fett, olje, smør eller margarin i de fleste oppskrifter. Det kan du selvfølgelig gjøre hvis du ønsker det.
Vi anbefaler følgende punkter som også bidrar til et sunnhet liv:
1. Spis variert, og inkluder mat fra de forskjellige matvaregruppene daglig.
2. Spis mindre smør, fett og sauser.
3. Spis mindre sukker og godterier.
4. Spis rikelig med frukt og grønnsaker (dampkokte er å foretrekke).
5. Innta moderate mengder alkohol.
6. Drikk masse vann hver dag.
7. Bruk mindre av bearbeidede matvarer og spis heller mer opprinnelige matvarer.
8. Spis mindre mengder for hvert måltid, men spis regelmessig.
9. Vær forsiktig med bruk av fett, olje, smør og margarin.
10. Bruk mindre salt.
11. Tilbered maten i tørr varme så ofte som mulig.
TILBEREDNINGSTIPS
FOR Å FÅ BEST UTBYTTE AV FLAVORWAVE OVEN®TURBO PRESENTERER VI FØLGENDE TILBEREDNINGSTIPS:
AVHENGIG AV OPPSKRIFTEN OG TYPEN MATVARE, VEKT, VOLUM OG
STRUKTUR, BØR MATEN SNUS I LØPET AV TILBEREDNINGSTIDEN.
• SETT MATEN RETT PÅ RISTEN SÅ SANT DETTE LAR SEG GJØRE
Når du steker på rist, kan den varme luften sirkulere fritt, noe som gir jevnere og kortere steking, selv uten å snu maten.
Page 8
8
TILLEGGSUTSTYR
Er dekket med teflonbelegg, beregnet på grilling. Plasser grillplaten på øvre rist og sett varmen på maks. temperatur i ca. 5 minutter. Legg så biter av kokt kjøtt på den, og du får stekt og brunet kantene akkurat som på en utendørsgrill.
Kan brukes til å dampkoke grønnsaker …til å steke pommes frites uten fett … til å dampkoke fisk innpakket i aluminiumsfolie etc.
Er ideell til en skikkelig tradisjonell frokost. Legg brødskiver, bacon og egg på risten og stek alt på samme tid.
Påbygningsringen (Extender Ring) til Flavorwave Turbo gjør det mulig å steke større stykker som kalkun, kylling, svinestek osv. Sett påbygningsringen inn mellom glassbollen og lokket, og du øker høyden på glassbollen med 9 cm.
Dette er et spesielt tilbehør til din Flavorwave Turbo. Den bruner maten eller gjør den sprø ved hjelp av oksidering.
Stekrist – slik monterer du den
Stekristen består av to metallstykker (fig. 1).
• Øverst har metallstykket et hull (venstre).
• Øverst bøyer metallstykket seg opp (høyre).
• Ta høyre metallstykke og tre den ene enden gjennom hullet til det venstre metallstykket. Det bøyde partiet på toppen skal være i hullet til det venstre metallstykket.
• Du plasserer stekristen på øvre rist ved å sette endene på den monterte stekristen ned i fordypningene på den øvre risten (fig. 2).
Kylling og andre større kjøttstykker plasseres på de monterte metallstykkene (altså stekristen).
Fig. 2
Fig. 1
Grillplate
Bruningsbrett
Påbygningsring
Dampkurv
Frokostbrett
Hurtigpanne med
teflonbelegg
Stekrist
Når du steker en hel kalkun/kylling, kan du bruke stekristen. Sett stekristen på nedre rist og legg en hel kalkun/kylling på den. Merk: Må brukes med påbygningsringen.
Sett hurtigpannen på pan­neholderen av metall, sett lokket med halogenvarmeelementet på toppen av FlavorWave Oven Turbo, og du er klar for å gå i gang med dine raske panneretter. Se ”Slik betjener du FlavorWave Oven Turbo” for å finne riktig temperatur og tid.
15
begynner syklusen på nytt ved “wash” (Merk: Du kan forandre tempera turinnstillingen under matlagingen ved å trykke på”Temp”-knappen).
7. Valg av viftehastighet: Trykk på ”Speed”-knappen for å endre vifte hastigheten. Indikatorlyset vil flyttes fra venstre til høyre. Når du er kommet til ”High”, vil syklusen starte på nytt igjen på "Low" Høy viftehastighet (”High”) anbefales da maten dermed blir fortere ferdig og sørger for bedre bruning. For langsommere steking kan du bruke hastigheten ”Medium” eller ”Low”. (Merk: Du kan endre viftehastigheten under matlagingen ved å trykke på
”Speed”-knappen).
8. Trykk på "Start"-knappen for å sette i gang ovnen. Ovnen vil ikke slås på med mindre tid, temperatur og viftehastighet er valgt og sikkerhetshåndtaket (eller lokket) er nede. MERK: Under tilberedningen vil ovnen slås av når den kommer til forhåndsstilt temperatur, og deretter slå seg på igjen. (Dette er normalt.)
9. Når tidsuret er kommet til ”00:00”, er tilberedningstiden omme, og ovnen vil pipe 6 ganger. Samtidig skrus strømlyset av, mens temperaturindikatoren fremdeles vil lyse. Hvis ovnstemperaturen er over 150 °C, vil lyset for viftehastighet begynne å blinke, og viften vil fortsette å gå for å kjøle ned varmeelementet. Når ovnstemperaturen er kommer ned til under 150 °C, vil viften stoppe å gå og viftelyset opphøre å blinke.
10. Trykk på ”Clear”-knappen for å tilbakestille alle funksjoner. Tidsuret vil bli satt på ”00:00”, temperaturlyset vil slås av og tidsuret vil stoppe. Viften vil stoppe å gå når ovnstemperaturen kommer ned under 150 °C. Er derimot ovnstemperaturen på over 180 °C, vil viftehastigheten settes ned og viften arbeide med å fjerne varmen. Samtidig vil viftelyset være i sin opprinnelige posisjon og blinke til ovnstemperaturen er kommet under 150 °C.
11. Når ovnen har fått den angitte temperaturen under matlagingen, vil temperaturlyset begynne å blinke. Det vil imidlertid stilles på ”on” igjen uten at det blinker når ovnstemperaturen kommer ned under valgt temperatur.
12. Tining: Innstillingen for tining gjør det mulig å tine mat, og særlig den typen som trenger langsom opptining. I stedet for å la maten tine på kjøkkenbenken kan den tines i det hygieniske avlukket inne i ovnen.
Slik bruker du påbygningsanordningen:
1. Trykk ned sikkerhetsknappen og hold den i
utløserposisjon som vist på 1, fig. 6.
2. Skyv knappen opp og løft lokket til sin utvidede
posisjon som vist i 2, fig. 6.
RENGJØRING av Flavorwave Oven®Turbo Platinum: Slå opp i kapitlet RENGJØRING AV OVNEN i denne håndboken.
Ikke trykk på sikkerhetsknappen når du flytter eller holder på apparatet.
Fig.6
¡
Page 9
149
DELER TIL MONTERING
Ta glassbollen og bunnplaten ut av holderen
(gjelder bare for 220–240 V)
1
Plasser glassbollen i bolleholderen.
Plasser risten(e) i glassbollen.
Sett lokket på glassbollen.
Monteringen er nå ferdig!
Sett glassbollen opp-ned og skru sikkerhetsklossen fast til undersiden av bolleholderen.
(gjelder bare for 220–240 V)
Sett holderen på et jevnt underlag, f.eks. kjøkkenbenken, og sett bunnplaten på holderen
Merk: Sikkerhetsklossen er laget for å unngå at FWOT kommer for nær vegg eller gjenstander. Når du bruker FWOT, så sørg for at ovnen plasseres slik at sikkerhetsklossen alltid befinner seg mellom FWOT og veggen bak, slik det er vist i fig. 8
(gjelder bare for 220–240 V)
2 3
4 5 6
7
8
SLIK BETJENER DU FLAVORWAVE
OVEN®TURBO PLATINUM
(AX-797DH)
1. Sett den ene enden av strømledningen inn på baksiden av lokket (AX-797DH) og støpslet inn i en vanlig stikkontakt. Slå strømbryteren til posisjon ON (på).
2. Det digitale tidsuret vil vise ”00:00”, temperaturlyset vil stå på 65 °C (wash) og viftelyset på “High”. Hvis dette ikke skjer, trykker du på ”Clear”-knappen for å få frem disse innstillingene. Merk: Tillat et tidsavvik på 5–7 minutter når du bruker en innstilling på 60 minutter.
3. Sett nedre rist i ovnens glassbolle. (Merk: Bruk nedre rist til alle oppskrifter med mindre annet er angitt). Sett maten rett på risten med mindre annet er angitt.
4. Hvis oppskriften krever forvarming, følger du disse retningslinjene: Trykk på ”forvarmningsknappen”-knappen. Ovnen vil nå settes på høyeste temperaturinnstilling og viftehastighet i 6 minutter. Forvarmingen er ferdig når tidsuret står på ”00:00” og viftelyset blinker. Trykk Pil opp for å øke forvarmingstiden hvis nødvendig.
5. Tidsvalg: Trykk knappene ”+” eller ”-” for å øke eller minske tiden i intervaller fra 1 minutt og opptil 23 timer og 59 minutter.
Ved å holde nede ”-”-knappen, vil du rulle raskere gjennom intervallene. ”Clear”-knappen tilbakestiller tidsuret til null. (Merk: Du kan endre tilbered­ningstiden under matlagingen ved å trykke på ”+” eller ”-”-knappene).
6. Valg av temperatur: Trykk ”Temp”-knappen forsiktig ned for å flytte
temperaturvelgeren gjennom temperaturinnstillingene trinnvist fra venstre til høyre. Et lys angir den temperaturen som er valgt. Når du er kommet til 260 °C,
Digitalt display
Elektrisk temperaturindikator
Elektrisk viftekontroll
Forvarmingsknapp
Temperaturknapp
Startknapp
Hastighetsknapp
”Clear”-knapp
TILLEGGSUTSTYR
Page 10
13 10
FØR DU BEGYNNER Å LAGE MAT
KLARGJØR FLAVORWAVE OVEN®TURBO
FLAVORWAVE OVEN®TURBO skal oppvarmes en enkelt gang før du begynner å bruke den. Når du følger anvisningene nedenfor, vil du merke at ovnen avgir en viss brent lukt. Det som skjer, er at det brennes av overflødig smøremidler på ovnens varmeelementer, og dette er ikke skadelig for ovnen.
FØLG DISSE ENKLE TRINNENE ...
• Tørk over innsiden av glassbollen med en fuktig klut eller svamp
• Legg lokket på ovnen
• Sett tidsuret på 5 minutter
• Sett termostaten på 260 °C og skru på ovnen
• Når tidsuret har skrudd av ovnen, lar du den kjøles ned i 5 minutter
• Tørk innsiden av glassbollen med en våt klut enda en gang.
NÅ ER FLAVORWAVE TURBO OVEN KLAR TIL Å LAGE DITT FØRSTE MÅLTID!
SLIK BETJENER DU FLAVORWAVE
OVEN®TURBO (AX-767MH)
1. Fest lokkstativet som vist i fig. 1.
2. Sett enten nedre eller øvre rist inn i ovnens glassbolle.
MERK: Bruk nedre rist til alle oppskrifter med mindre annet er angitt.
3. Sett maten rett på risten med mindre annet er angitt.
4. Sett lokket godt på.
5. Sett strømledningen inn i stikkontakten
MERK: HÅNDTAKET MÅ STÅ I VANNRETT POSISJON FOR AT OVNEN SKAL KUNNE SKRUS PÅ. NÅR HÅNDTAKET STÅR LODDRETT, ER OVNEN SLÅTT AV.
VIKTIG:
LOKKET MÅ IKKE VASKES, DYPPES I VANN ELLER KJØRES I OPPVASKMASKINEN. YTTERSIDEN KAN FORSIKTIG TØRKES AV MED EN FUKTIG KLUT ELLER SVAMP.
GJØRES BARE FØRSTE GANG
¡
For modellen AX767MH. Hvis ledningen er ødelagt, må den byttes av produsenten, serviceansvarlig eller annen fagperson for at ulykker skal unngås.
FLAVORWAVE OVEN®TURBO PLATINUM
OVERSIKT OVER PRODUKTET MED
TILBEHØR
FLAVORWAVE OVEN®TURBO PLATINUM (AX-797DH)
Håndtak med strømsikring
Brytere for tidsur, vifte og temperatur
Strømbryter
Sikkerhetslokk
PÅBYGNINGSRING (EXTENDER RING) (TILLEGGSUTSTYR)
Trykknapp
Påbygn­ingsanordning
Antivipp-plate
Øvre rist
Glassbolle Bolleholder og
håndtak
STRØM AV (OFF)
STRØM PÅ (ON)
TILLEGGSUTSTYR
Bunnplate
Fig.1
Page 11
1211
Termostat
6. Drei termostatbryteren med solen for å sette termostaten til ønsket temperatur. Se ”Hurtigveiledning”. MERK: Under tilberedningen vil ovnen slås av når den kommer til forhåndsstilt temperatur, og deretter slå seg på igjen. (Dette er normalt.)
Tidsur: Stille inn tidsuret
7. Vri bryteren på tidsuret i solens retning til 60 min, og vri den så tilbake igjen til den tiden du ønsker.
Merk: Tillat et tidsavvik på 5–7 minutter når du bruker en innstilling på 60 minutter.
8. Skyv sikkerhetshåndtaket ned til posisjon ”ON” (og du hører en klikkelyd).
9. Når tidsuret kommer til enden av tilberedningstiden,
vil det stoppe, og du hører en ringelyd.
10. FJERN LOKKET NB: SETT ALLTID LOKKET PÅ
LOKKSTATIVET, OG SØRG FOR AT HÅNDTAKET ER I AV-POSISJON (OFF) SLIK DET VISES I FIG. 3.
11. Nå kan du ta ut maten av ovnen. Husk at maten er varm, og vær ekstra oppmerksom.
12. Tining: Innstillingen for tining gjør det mulig å tine mat, og særlig den typen som trenger langsom opptining. I stedet for å la maten tine på kjøkkenbenken kan den tines i det hygieniske avlukket inne i ovnen.
Alle ovnens glassflater er svært varme. Hvis du berører disse flatene før ovnen kjøles ned, kan det føre til brannskader. Ikke berør noen av ovnens glassdeler før den har kjølt seg ned.
Tidsur
Termostat
Fig.2
¡
ON
posisjon
OFF
posisjon
RENGJØRING AV OVNEN
LETT RENGJØRING
• Ta støpslet ut av stikkontakten og la ovnen kjøles ned.
• Bruk en klut eller svamp med et skånsomt oppvaskmiddel og varmt vann for å tørke av glassbollen.
• Skyll den godt for å fjerne rester av vaskemidlet.
• Merk: Dypp aldri lokket i vann eller annen væske.
VANLIG RENGJØRING
• Ta støpslet ut av stikkontakten og la ovnen kjøles ned.
• Tørk av lokket og viftehuset ved hjelp av en fuktig klut eller svamp med et mildt oppvaskmiddel.
• Ikke bruk stålull eller oppripende materialer.
• Vask ovnsristene med mildt oppvaskmiddel og vann.
• Vask metalldelene ved hjelp av en svamp eller klut med et mildt oppvaskmiddel, og tørk dem. Hvis det er nødvendig med skrubbing, bruk en nylonskrubb.
SELVRENS AV GLASSBOLLE
• Ha oppi vann ca. 3,8 cm. fra springen til vannet når merket på bolleholderen (fig. 4).
• Ha i en liten sprut av et mildt oppvaskmiddel.
• Sett lokket på igjen og sett støpslet inn i stikkontakten.
• Sett varmebryteren til ”wash” og tidsuret på 10 minutter. (Sirkulasjonen med varmluft skaper en turboeffekt som bidrar til å løsne gjenstridige rester fra bollen).
• Etter rengjøringen skyller du med varmt vann for å fjerne alle
såperester.
GLASSBOLLE SOM TÅLER OPPVASKMASKIN
Glassbollen og ovnsristene kan også vaskes i oppvaskmaskin. Lokket må imidlertid aldri vaskes, legges i vann eller kjøres i oppvaskmaskin. Ta glassbollen ut av holderen før du setter den i oppvaskmaskinen.
HUSK...
• Ta ut støpslet før du vasker lokket.
• La ovnen kjøles ned før vask
• Ha aldri lokket i vann
• Ikke hell på vann over markeringslinjen i glassbollen ved selvrens
• Ikke la viftemekanismen bli våt
TØRKE OVNEN
• Ovnen må alltid holdes tørr etter at den er vasket for å unngå at fuktighet samler seg i lokket.
• Sørg for at ovnen er frakoblet strøm. La lokket ligge halvveis på for at ovnen skal tørke ordentlig som vist i fig. 5.
FOR Å UNNGÅ AT GLASSBOLLEN SKAL SPREKKE, MÅ DEN AVKJØLES FØR VANN HELLES I ELLER FØR SELVRENS IGANGSETTES
TA ALLTID STØPSLET UT AV STIKKONTAKTEN FØRRENGJØRING
IKKE BRUK OVNEN FØR DEN ER FULLSTENDIG TØRR
Fig.4
Fig.5
¡
¡
OVNSLOKK
LOKKSTATIV
Fig. 3
Loading...