Page 1
BASKETT
friendly innovation
КОТЕЛ FIREX PR IE 500 M +
КРАН СЛИВНОЙ FIREX PAF 2022
Page 2
Электронная
панель
управления.
Сливной кран для удобной и
быстрой выгрузки продукта.
Кран для подачи воды
со счетчиком литров —
задайте необходимый
объем и занимайтесь
своими делами!
Автоматическая мешалка
полностью снимается для
легкой очистки.
Удобный сервис:
быстрый доступ к
основным деталям и
узлам.
Температурный датчик
расположен внутри
чаши и находится в
непосредственном
контакте с продуктом.
Page 3
КОТЕЛ FIREX PR IE 500 M +
КРАН СЛИВНОЙ FIREX PAF 2022
Опрокидываемые котлы Baskett идеально подходят как как для пищевой промышленности, так
и для профессиональной кухни. Благодаря множеству настроек программ приготовления в
котле PR IE 500 M можно приготовить широкий ассортимент блюд: от картофельного пюре
до кондитерских сливок, от вареного риса до джемов, супов и вареного мяса и овощей.
ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ ДЛЯ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Супов
Рагу
Вареного мяса, рыбы или овощей
Пасты
Риса
Соусов
Каши
Картофельного пюре
Пюре из бобовых
Пуддинга
Желе
Блюд на основе молока
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
●
Удобное и интуитивно понятное управление.
●
Двойная рубашка.
●
Котел изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, варочная ёмкость из стали AISI 316.
●
Рабочая температура от +20оС до +105оС.
●
Сливной кран (DN 50).
●
Автоматическое заполнение пароводяной рубашки.
●
Система опрокидывания.
●
Программы: варка, перемешивание, опрокидывание.
Габаритные
размеры,
мм
Высота с
поднятой
крышкой,
мм
Размеры
чаши,
мм
Полезный
объем, л
Мощность,
кВт
Подключение к
электричеству
1755х1650х
1180
2540 467 38
3 фазы / 380 В /
50 Гц
1000 ø
h. 700
Page 4
friendly innovation
Loading...