Fire Magic A430i-1E1 User Manual

BUILT-IN OUTDOOR GAS GRILLS

A430i-1E1(N,P)-01

INSTALLATION

INSTRUCTIONS AND

OWNER’S MANUAL

INSTALLER: Leave these instructions with consumer.
CONSUMER: Retain for future reference.

IMPORTANT: READ THESE INSTRUCTIONS CAREFULLY BEFORE STARTING INSTALLATION OR USE.

WARNINGS AND SAFETY CODES

DANGER:

IF YOU SMELL GAS:

1. Shut off the gas to the appliance.

2. Extinguish any open fl ame.

3. Open lid.

4. If odor continues, keep away from the
appliance and immediately call your
gas supplier or the fi re department.

CODE AND SUPPLY REQUIREMENTS: This
grill must be installed in accordance with local
codes and ordinances, or, in the absence of local
codes, with the latest National Fuel Gas Code

(ANSI Z223.1/NFPA 54), or Natural Gas and
Propane Storage and Handling Installation Code
(CSA-B149.1).

This appliance and its dedicated manual shutoff
valve must be disconnected from the gas-supply
piping system when testing the system at pressures
in excess of ½ psig (3.5 kPa).

This appliance must be isolated from the gas­supply piping system by closing its dedicated
manual shutoff valve during any pressure testing
of the gas-supply system at pressures up to and
including ½ psig (3.5 kPa).

WARNING:

1. Do not store or use gasoline or other
fl ammable vapors and liquids in the
vicinity of this or any other appliance.

2. An LP cylinder not connected for use
shall not be stored in the vicinity of this
or any other appliance.

WARNING:

Improper installation, adjustment, alteration,
service, or maintenance can cause injury
or property damage. For proper installation,
refer to the installation instructions. For
assistance or additional information,
consult a qualifi ed professional installer,

service agency, or the gas supplier.

All electrical outlets in the vicinity of the grill must
be properly grounded in accordance with local
codes, or, in the absence of local codes, with the

National Electrical Code, ANSI/NFPA 70, or the
Canadian Electrical Code, CSA C22.1, whichever

is applicable.
Keep all electrical-supply cords and fuel-supply

hoses away from any heated surface.

Proper operation of your grill requires
prompt and periodic maintenance.
See the CARE & CLEANING section
for details.

Robert H. Peterson Co. • 14724 East Proctor Avenue • City of Industry, CA 91746

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Certifi ed to: ANSI Z21.58b-2012

11-093

1

CSA 1.6b-2012

L-C2-414

INSTALLATION INSTRUCTIONS ET MANUEL DU PROPRIÉTAIRE

GRIL EXTÉRIEUR DE GAZ DU BUILT-IN

IMPORTANT: LISEZ CES INSTRUCTIONS SOIGNEUSEMENT AVANT DE COMMENCER L’INSTALLATION OU L’UTILISATION

SÛRETÉ ET CODES D’AVERTISSEMENT

DANGER:

SI VOUS SENTEZ LE GAZ :

1. Coupez le gaz à l’appareil.

2. Éteignez-vous n’importe quelle fl amme nue.

3. Ouvrez le couvercle.

4. Si l’odeur continue, gardez loin de
l’appareil et appelez immédiatement
votre département de fournisseur ou de
feu de gaz.

CONDITIONS DE CODE ET D’APPROVISIONNEMENT:

Ce gril doit être installé selon des codes et des ordonnances
locaux, ou, en l’absence des codes locaux, avec l’un ou l’autre
le plus défunt Code national de gaz de carburant (norme ANSI
Z223.1/NFPA 54), et Stockage de gaz naturel et de propane
et manipulation du code d’installation (CSA-B149.1).

Cet appareil et ses différents robinets d’isolement doivent être
démontés du gaz-fournissent le système siffl ant en examinant
le système aux pressions au-dessus du ½ psig (kPa 3.5).

Cet appareil doit être isolé dans gaz-fournissent le système
siffl ant par fermeture que ses différents robinets d’isolement
manuels pendant tous les essais sous pression du gaz­fournissent le système aux pressions jusques et y compris
le ½ psig (kPa 3.5).

• Ce gril est pour ultilisation à l’extérieur seulement.
Si l’appareil est entreposé à l’intérieur, enlever les
bouteilles et les laisser à l’extérieur.

• Ne pas ranger le gril immédiatement aprés l’avoir utilisé.
le laisser refroidir avant de le déplacer ou de la ranger.
Le non respect de cette mesure de sécurité pourrait
entraîner un incendie causant des dommages à la
propriété, des blessures ou la mort.

• Ne pas utiliser cet appareil sous une surface
combustible.

• Ne pas utiliser cet appareil sous un auvent. Le non
respect de cette mesure de sécurité pourrait entraîner
un incendie ou des blessures.

• Dégagement minimal entre les parois latérales et
l’arriére de l’appareil et la construction combustible (45.7
cm à partir des parois latérales et 45.7cm à partir de
l’arriére).

• Le régulareur de pression de gaz prévu avec cet appareil
de cuisson à gaz pour l’extérieur doit être utilisé. Ce
régulateur est réglé pour une pression de sortie de 5
pouces de colonne de l’eau pour le gaz naturel, et 10
pouces pour le propane.

• LE RÉGULATEUR INCLUS D’APPAREILS EST ÉVALUÉ
POUR LE MAXIMUM DE 1/2 (LIVRES PAR POUCE
CARRÉ). SI VOTRE OFFRE DE GAZ EST 1/2 PLUS
GRAND QUE (LIVRES PAR POUCE CARRÉ), UN

AVERTISSEMENT:

1. Ne stockez pas ou n’employez pas
l’essence ou d’autres vapeurs et liquides
infl ammables à proximité de ceci ou
d’aucun autre appareil.

2. Un cylindre de propane non relié pour
l’usage ne sera pas stocké à proximité
de ceci ou d’aucun autre appareil.

AVERTISSEMENT:

L’installation inexacte, l’ajustement, le
changement, le service, ou l’entretien
peuvent causer des dommages ou des
dégats matériels. Référez-vous à ce
manuel. Pour l’aide ou l’information
additionnelle, consultez un installateur
professionnel qualifi é, l’agence de service,

ou le fournisseur de gaz.

Toutes les sorties électriques à proximité du gril doivent être
correctement fondues selon des codes locaux, ou en l’absence
de local code, avec le code électrique national, ANSI/NFPA
70, ou le code électrique canadien, CSA C22.1, celui qui est
applicable.

Maintenez tout électrique-fournissent des cordes et carburant­fournissent des tuyaux partis de n’importe quelle surface de
chauffage.

RÉGULATEUR ADDITIONNEL DOIT ÊTRE INSTALLÉ
AVANT LE GRIL. VOIR LA SECTION DE CONDITIONS
D’OFFRE DE GAZ POUR LA PRESSION APPROPRIÉE
D’OFFRE DE GAZ.

• Ne couvrez jamais la surface entière de cuisine ou de
gril de gauffreuses ou de casseroles. La surchauffe se
produira et les brûleurs ne seront pas très performants
quand la chaleur de combustion est emprisonnée au­dessous de la surface à cuire.

• Ne pulvérisez jamais l’eau sur une unité chaude de gaz,
comme ceci peut endommager des composants de
porcelaine ou de fer de fonte.

• Une fuite de GPL peut causer une incendie ou une
explosion si enflammée entraînant des blessures
corporelles graves ou la mort.

• Communiquez avec le fournisseur de GPL pour les
réparations ou pour disposer de qules bouteille ou du
GPL non utilisé.

Certifi é à la norme: ANSI Z21.58b-2012 / CSA 1.6b-2012

INSTALLATEUR : Laissez ces instructions avec le consommateur.

CONSOMMATEUR : Maintenez pour la future référence.

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CONTENTS

4 REPLACEMENT PARTS LIST
6 GRILL MAINTENANCE AND SAFETY INFORMATION
6 MODEL SPECIFICATIONS
7 INSTALLATION REQUIREMENTS
8 ENCLOSURE REQUIREMENTS (BUILT-IN MODELS ONLY)
9 COUNTER PREPARATION
9 CONNECTING THE GAS SUPPLY
9 INSTALLING THE BUILT-IN UNIT
11 SAFE USE & MAINTENANCE OF PROPANE GAS CYLINDERS
12 IDENTIFICATION OF GRILL CONTROLS
13 LIGHTING (IGNITION) INSTRUCTIONS
15 GRILLING TIPS
16 ACCESSORIES
17 CARE & CLEANING
18 GRILL NOTES PAGE
19 TROUBLESHOOTING
20 REGULATOR CONVERSION
20 GAS ORIFICE CONVERSION
20 CONVERTING THE GAS TYPE
21 BURNER AIR SHUTTER ADJUSTMENT
22 WARRANTY

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3

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REPLACEMENT PARTS LIST

1

2

3

5

11

4

6

8

14

7

9

10

Your model may vary,
refer to parts table.

To order replacement
parts, contact your
local Fire Magic®
dealer.

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4

L-C2-414

REPLACEMENT PARTS LIST (cont.)

A430i

Item Description Part No. Qty.

Stainless cooking grid (set of 2 or 3) 3542-S-2 1

1.

Flavor grid (set of 2 or 3) 3063-S-2 1

2.

Main burner 3042-50 2

3.

Oven lid 23729-53 1

4.

Wind defl ector 23728-18 1

5.

Convertible regulator PR-4 1

6.

Valve manifold 24130-28 1

7.

Control panel 24130-36 1

8.

Knob 3015 2

9.

Ignitor battery holder assy (9v) 24180-38 1

10.

Drip tray 3084 1

11.

Wire harness assembly † 24177-24 1

12.

Electrode & collector box assy † 3199-45 2

13.

Ignitor module 3199-44 1

14.

Natural gas orifi ce(s) † 3001-42-2 1

15.

Propane gas orifi ce(s) † 3001-54-2 1

16.

† Not shown

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MODEL SPECIFICATIONS

Fire-Magic® Model Specifi cations Table

Table 1 A430i
Countertop to unit bottom (cut-out)* 12"
Side to side (noncombustible cut-out)* 25-1/2"
Front to back (noncombustible cut-out)* 19-1/2"
Control Panel width 26-3/4"
Main burner BTU

N/P orifi ce drill size
Optional insulating liner model # 23130-50

*Note: If using an insulating liner, consult liner instructions for counter cut-out dimensions and installation.

25,000

#42/#54

TOP VIEW

Side to side

NON-COMBUSTIBLE

CABINET CUT-OUT

DIMENSIONS

2 3/4"

Countertop

Control

Panel

GRILL MAINTENANCE AND SAFETY INFORMATION

1. The outdoor grill and surrounding area MUST

remain clear of fl ammable substances such as
gasoline, yard debris, wood, etc.

2. The airfl ow through the vent space located below

the control panel must remain unobstructed.

3. When using propane gas:
a. The required ventilation openings in the

enclosure must be clear of debris.

b. The propane cylinder, regulator, and rubber

hose must be in a location not subject to
temperature above 125° F (51° C).

4. The fl ames on each burner burn evenly along

the entire burner with a steady fl ame (mostly

Control panel width

Front to back

Countertop overhang

Lower support

blue). If burner fl ames are not normal, check
and clean the orifi ce and burner/venturi tubes
for insects and insect nests. A clogged tube can
lead to a fi re beneath the grill. A proper fl ame
pattern will ensure safe operation and optimal
performance. Adjust the air shutter as needed
(see AIR SHUTTER ADJUSTMENT).

5. The in-line gas valve or gas cylinder valve must

always be shut OFF when the grill is not in use.

6. The drip collector holes must be clear and

unobstructed. Excessive grease deposits can result
in a grease fi re.

WARNING: NEVER cover the entire cooking or grill surface with griddles or pans. Overheating will occur, and

burners will not perform properly when combustion heat is trapped below the cooking surface.

CAUTION: NEVER spray water on a hot gas unit.

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INSTALLATION REQUIREMENTS

This grill is designed for outdoor use only. DO NOT use this grill under unprotected fl ammable surfaces.

DO NOT use this grill inside a building, garage, enclosed area, or an unprotected covered area (see

EXHAUST REMOVAL below). DO NOT use this grill in or on a recreational vehicle or boat.

Important: The grill must have a minimum of 18" (45.7 cm) right, left, and back clearance from unprotected

combustible construction. If installing this grill in a combustible surround, the correct R. H. Peterson
insulating liner must be used.

The control panel MUST remain removable for servicing
(see PARTS LIST).

ENSURING PROPER COMBUSTION AIR AND
COOLING AIRFLOW

Proper airfl ow (Fig. 7-1) MUST be maintained for the
grill to perform as it was designed. If airfl ow is blocked,
overheating and poor combustion will result. Do not
block the 1" (2.5 cm) front air inlet along the bottom of
the control panel or more than 75% of the cooking grid
surface with pans or griddles.

Note: The 1" (2.5 cm)

front air space
also allows
access to the
drip tray.

Fig. 7-1 - Ventilation diagram

EXHAUST REMOVAL

If installed or used under a patio roof, the cooking grid
area must be fully covered by an exhaust hood with a vent.
An exhaust fan with a rating of 1,000 CFM (cubic feet per
minute) (472 liters per second) or more may be necessary
to effectively remove smoke and other cooking by-products
from the area under the hood. Fire Magic Vent Hoods
are available to meet this requirement. This grill must
not be used under unprotected overhead combustible
construction. THIS UNIT MUST NOT BE LOCATED IN

A FULLY ENCLOSED AREA OF ANY KIND.

INCORRECT

Rear oven lid vent

CORRECT

GAS-SUPPLY PLUMBING REQUIREMENTS

1

For natural gas or a household propane system, rigid

/2"
(1.3 cm) or 3/4" (1.9 cm) black steel pipe or local code­approved pipe is required to conduct the gas supply to
the unit. Contact your local gas supplier. Connect this
pipe to the required C.S.A.-approved stainless-steel fl ex
connector (attached). An NPT adapter has been provided
for 1/2" pipe. DO NOT use a rubber hose within the grill
enclosure. Apply only joint compounds that are resistant
to all gasses to all male pipe fi ttings except fl are fi ttings.
Make sure to tighten every joint securely.

1

Note: If

/2" (1.3 cm) pipe is used with natural gas,

it should be no longer than 20' (6.1 meters).

Important: An external valve (with a removable

key) in the gas line is necessary for
safety when the grill is not in use. It also
provides for convenient maintenance.

Left-side
hanger

Orient grill
so prevailing
wind blows
this way.

Flex connector

Left-side
support wall

CAUTION: Wind blowing into or across the rear

oven lid vent (Fig. 7-2) can cause
poor performance and/or dangerous
overheating. Orient the grill so that the
prevailing wind blows toward the front of
the grill (Fig. 7-3).

Fig. 7-4

Equipped wind defl ector will

improve performance of grill.
However, you must still protect
rear oven from prevailing wind.

Fig. 7-2

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PLACE GRILL SO PREVAILING

WIND BLOWS TOWARD FRONT

OF GRILL

Fig. 7-3

CAUTION: To prevent dangerous overheating, the rear

of the unit must have a minimum clearance
of 4" (10.2 cm) from any backsplash/wall.

GAS SUPPLY AND MANIFOLD PRESSURES:

For natural gas - normal 7" (17.78 cm) water column
(w.c.), minimum 5" (12.7 cm), maximum 10 1/2" (26.7
cm). For propane gas - normal 11" w.c., minimum 10"
(25.4 cm), maximum 13" (33 cm).

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