Fire Magic 34S2S0P0 Installation manual
REGAL I DROP-IN
SERIES 34
OUTDOOR GAS BARBECUE
INSTALLATION AND OPERATING
INSTRUCTIONS
INSTALLER: Leave these instructions with consumer.
CONSUMER: Retain for future reference.
Important: READ THESE INSTRUCTIONS CAREFULLY BEFORE STARTING INSTALLATION
SAFETY WARNINGS & CODES
(Unit with optional backburner & oven shown)
DANGER
IF YOU SMELL GAS:
1. Shut off the gas to the appliance.
2. Extinguish any open fl ame.
3. Open lid if equipped with an oven.
4. If odor continues, keep away from the
appliance, and immediately call your gas
supplier or fi re department.
CODE AND SUPPLY REQUIREMENTS: This
barbecue must be installed in accordance with local
codes and ordinances or, in the absence of local
codes, with either the current National Fuel Gas
Code (ANSI Z223.1NFPA 54), Natural Gas and
Propane Installation Code (CSA B149), or Propane
Storage and Handling Code (CSA B149.2).
This appliance and its individual shutoff valves must
be disconnected from the gas supply piping system
when testing the system at pressures in excess of
½ psig (3.5 kPa).
This appliance must be isolated from the gas supply
piping system by closing its individual manual
shutoff valves during any pressure testing of the
gas supply system at pressures up to and including
½ psig (3.5 kPa).
WARNING
1. Do not store or use gasoline, or other
fl ammable vapors and liquids, in the
vicinity of this or any other appliance.
2. A propane cylinder not connected for use
shall not be stored in the vicinity of this
or any other appliance.
WARNING
Improper installation, adjustment, alteration,
service, or maintenance can cause injury or
property damage. Refer to this manual. For
assistance or additional information consult
a qualifi ed, professional installer, service
agency, or the gas supplier.
Certifi ed to ANSI: Z21.58
All electrical outlets in the vicinity of the barbecue
must be properly grounded in accordance with local
codes or, in the absence of local codes, with the
National Electrical Code, ANSI/NFPA 70, or the
Canadian Electrical Code, CSA C22.1, whichever
is applicable.
CAUTION: Keep all electrical supply cords and
fuel supply hoses away from any
heated surface.
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Robert H. Peterson Co. • 14724 East Proctor Avenue • City of Industry, CA 91746
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L-C2-005
BARBECUE EXTÉRIEUR De GAZ
De la SÉRIE 34 MAJESTUEUX De I
DROP-IN
INSTALLATION ET CONSIGNES
D’UTILISATION
INSTALLATEUR : Laissez ces instructions avec le
consommateur.
CONSOMMATEUR : Maintenez pour la future
référence.
Important: LISEZ CES INSTRUCTIONS SOIGNEUSEMENT AVANT DE COMMENCER L’INSTALLATION
AVERTISSEMENTS ET CODES DE SÛRETÉ
La photo montre l’unité avec le
backburner et le four facultatifs.
DANGER
SI VOUS SENTEZ LE GAZ :
1. Coupez le gaz à l’appareil.
2. Éteignez-vous n’importe quelle fl amme nue.
3. Ouvrez le couvercle si équipé d’un four.
4. Si l’odeur continue, gardez loin de l’appareil,
et appelez immédiatement votre département
de fournisseur ou de feu de gaz.
CONDITIONS DE CODE ET
D’APPROVISIONNEMENT : Ce barbecue doit être
installé selon des codes et des ordonnances locaux
ou, en l’absence des codes locaux, avec le code
national courant de gaz de carburant (norme ANSI
Z223.1NFPA 54), gaz naturel et code d’installation
de propane (CSA B149), ou stockage de propane
et le code de manipulation (CSA B149.2).
Cet appareil et ses différents robinets d’isolement
doivent être démontés du système siffl ant d’offre
de gaz en examinant le système aux pressions
au-dessus du ½ psig (kPa 3.5).
Cet appareil doit être isolé dans le système siffl ant
d’offre de gaz par fermeture ses différents robinets
d’isolement manuels pendant tous les essais
sous pression du circuit d’alimentation de gaz aux
pressions jusques et y compris le ½ psig (kPa 3.5).
Robert H. Peterson Co. • 14724 East Proctor Avenue • City of Industry, CA 91746
REV 3 - 1407091450
AVERTISSEMENT
1. Ne stockez pas ou n’employez pas
l’essence, ou d’autres vapeurs et liquides
infl ammables, à proximité de ceci ou
d’aucun autre appareil.
2. Un cylindre de propane non relié pour
l’usage ne sera pas stocké à proximité
de ceci ou d’aucun autre appareil.
AVERTISSEMENT
L’installation inexacte, l’ajustement, le
changement, le service, ou l’entretien
peuvent causer des dommages ou des dégats
matériels. Référez-vous à ce manuel. Pour
l’aide ou l’information additionnelle consultez
un installateur qualifié et professionnel,
l’agence de service, ou le fournisseur de gaz.
Certifi é à la norme ANSI : Z21.58
Toutes les sorties électriques à proximité du
barbecue doivent être correctement fondues selon
des codes locaux ou, en l’absence des codes locaux,
avec Code électrique national, ANSI/NFPA 70,
ou le code électrique canadien, CSA C22.1, celui
qui est applicable.
ATTENTION: Maintenez tous les cordes
d’alimentation électrique et tuyaux
d’approvisionnement en carburant
partis de n’importe quelle surface
de chauffage.
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L-C2-005
TABLE OF CONTENTS
1 SAFETY WARNINGS & CODES
3 TABLE OF CONTENTS
5 PARTS LIST
6 FIRE MAGIC REGAL I DROP-IN SERIES (w/ BACKBURNER) PARTS LIST
7 FIRE MAGIC REGAL I DROP-IN BACKBURNER & OVEN PARTS LIST (WHERE FITTED)
8 MODEL SPECIFICATIONS
8 BUILT-IN GRILL DIMENSIONS TABLE
9 INSTALLATION REQUIREMENTS
10 ENSURING PROPER COMBUSTION AIR AND COOLING AIRFLOW
10 GAS-SUPPLY PLUMBING REQUIREMENTS
11 ENCLOSURE REQUIREMENTS
11 NATURAL GAS INSTALLS
11 PROPANE GAS INSTALLS (HOUSEHOLD & CYLINDER)
11 WHEN A PROPANE CYLINDER IS USED
13 SAFE USE & MAINTENANCE OF PROPANE GAS CYLINDERS
14 INSTALLATION
15 CHECKING AND CONVERTING GAS TYPE
15 CHECKING AND CONVERTING THE REGULATOR
16 CHECKING/CONVERTING THE BURNER ORIFICES
18 AIR SHUTTER ADJUSTMENT
18 MAIN BURNER AIR SHUTTER ADJUSTMENT
18 BACKBURNER AIR SHUTTER ADJUSTMENT
19 BARBECUE SAFETY INFORMATION & MAINTENANCE
19 DRIP COLLECTION SYSTEM
21 LIGHTING (IGNITION) INSTRUCTIONS
21 ELECTRONIC LIGHTING
21 MANUAL LIGHTING
22 ROTISSERIE INSTRUCTIONS
23 ACCESSORIES
24 CARE & CLEANING
25 TROUBLESHOOTING
25 REPLACING THE IGNITOR BATTERY
26 WARRANTY
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L-C2-005
AVERTISSEMENTS
Avertissements généraux :
• Ce barbecue est pour ultilisation à l’extérieur seulement. Si l’appareil est entreposé à l’intérieur,
enlever les bouteilles et les laisser à l’extérieur.
• Ne pas ranger le gril immédiatement aprés l’avoir utilisé. le laisser refroidir avant de le déplacer
ou de la ranger. Le non respect de cette mesure de sécurité pourrait entraîner un incendie
causant des dommages à la propriété, des blessures ou la mort.
• Ne pas utiliser cet appareil sous une surface combustible.
• Ne pas utiliser cet appareil sous un auvent. Le non respect de cette mesure de sécurité pourrait
entraîner un incendie ou des blessures.
• Dégagement minimal entre les parois latérales et l’arriére de l’appareil et la construction
combustible (45.7 cm à partir des parois latérales et 45.7cm à partir de l’arriére).
• Le régulareur de pression de gaz prévu avec cet appareil de cuisson à gaz pour l’extérieur
doit être utilisé. Ce régulateur est réglé pour une pression de sortie de 5 pouces de colonne
de l’eau pour le gaz naturel, et 10 pouces pour le propane.
• LE RÉGULATEUR INCLUS D’APPAREILS EST ÉVALUÉ POUR LE MAXIMUM DE 1/2 (LIVRES
PAR POUCE CARRÉ). SI VOTRE OFFRE DE GAZ EST 1/2 PLUS GRAND QUE (LIVRES
PAR POUCE CARRÉ), UN RÉGULATEUR ADDITIONNEL DOIT ÊTRE INSTALLÉ AVANT LE
BARBECUE. VOIR LA SECTION DE CONDITIONS D’OFFRE DE GAZ POUR LA PRESSION
APPROPRIÉE D’OFFRE DE GAZ.
• Ne couvrez jamais la surface entière de cuisine ou de gril de gauffreuses ou de casseroles.
La surchauffe se produira et les brûleurs ne seront pas très performants quand la chaleur de
combustion est emprisonnée au-dessous de la surface à cuire.
• Ne pulvérisez jamais l’eau sur une unité chaude de gaz, comme ceci peut endommager des
composants de porcelaine ou de fer de fonte.
Avertissements de propane :
• Une fuite de GPL peut causer une incendie ou une explosion si enfl ammée entraînant des
blessures corporelles graves ou la mort.
• Communiquez avec le fournisseur de GPL pour les réparations ou pour disposer de qules
bouteille ou du GPL non utilisé.
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L-C2-005
PARTS LIST
Item Description
1. TOP PANEL (STAINLESS STEEL)
or TOP PANEL (PORCELAIN)
2. 18"X10" COOKING GRID (STAINLESS STEEL)
or 18"X10" COOKING GRID (PORCELAINIZED CAST IRON)
3. FLAVOR GRID 7"
4. FLAVOR GRID 10" (2)
5. BURNER (6)
6. AIR SHUTTER SPRING (6)
7. AIR SHUTTER (6)
8. ORIFICE (NAT GAS)
or ORIFICE (PROPANE GAS)
9. VALVE MANIFOLD W/ VALVE & REGULATOR
10. BURNER MANIFOLD (3)
11. 15.5" FLEX TUBE ASSEMBLY
12. 34" FLEX TUBE ASSEMBLY
13. 48" FLEX TUBE ASSEMBLY
14. CONTROL KNOB (3)
15. IGNITOR ASSEMBLY
16. GROUND WIRE
17. ELECTRODE COLLECTOR ASSEMBLY
18. DRIP TRAY
19. DISPOSABLE DRIP TRAY LINER
2
Replacement parts can be ordered
from your local Fire Magic dealer.
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FIRE MAGIC REGAL I DROP-IN SERIES (w/ BACKBURNER) PARTS LIST
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2
IMPORTANT
This Fire Magic oven
and backburner are fully
pre-assembled and tested at
the factory.
DO NOT attempt to remove
the oven and backburner
(optional) from the
barbecue prior to or during
installation or damage to
the connecting gas line and
ignitor wiring may occur.
The plastic straps that
secure the oven (optional)
to the barbecue unit must
be removed and discarded
prior to lighting.
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Item Description
1. OVEN HOOD W/ BACKBURNER (S.S. OR PORCELAIN)
2. BACKBURNER ASSEMBLY
3. TOP PANEL (STAINLESS STEEL)
or TOP PANEL (PORCELAIN)
4. 18"x10" COOKING GRID (PORCELAINIZED CAST IRON) (3)
or 18"X10" COOKING GRID (STAINLESS STEEL) (3)
5. FLAVOR GRID 7" (1)
6. FLAVOR GRID 10" (2)
7. BURNER (6)
8. AIR SHUTTER SPRING (6)
9. AIR SHUTTER (6)
10. ORIFICE (NAT GAS)
or ORIFICE (PROPANE GAS)
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Item Description
11. BACKBURNER ORIFICE (NAT GAS)
or BACKBURNER ORIFICE (PROPANE GAS)
12. BURNER MANIFOLD (3)
13. VALVE MANIFOLD W/ VALVE & REGULATOR
14. 48" FLEX TUBE ASSEMBLY
15. 34" FLEX TUBE ASSEMBLY
16. 15.5" FLEX TUBE ASSEMBLY
17. ELECTRODE COLLECTOR ASSEMBLY
18. BACKBURNER KNOB (1)
19. CONTROL KNOB (3)
20. IGNITOR GENERATOR
21. DRIP TRAY
22. DISPOSABLE DRIP TRAY LINER
22
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6
L-C2-005
FIRE MAGIC REGAL I DROP-IN BACKBURNER & OVEN PARTS LIST (WHERE FITTED)
or Orifice, NG
Backburner assembly
Screw, 10-32 x 3/8”,
stainless steel
Backburner cover
4199-69
Electrode double rod
w/electrode
Air shutter &
Adj. screw
3030-01
Backburner gas line
w/compression nuts
& sleeves
3730-02
Oven lid stop
bumper (pair)
3/4” Pal nut
4732-08
Mounting bracket
4732-09
Woodchip smoker tray
3/4” Pal nut
EL-34
Elbow (lid stop)
4732-07
Electrode
wire
Orifice, LP
Important: Your Fire Magic barbecue,
oven and backburner (where
fi tted) are fully pre-assembled
and tested at the factory.
Do not attempt to remove the oven and backburner
from the barbecue prior to or during installation.
Damage to the connecting gas line and ignitor
wiring may occur.
The plastic straps that secure the oven to the
barbecue unit should be removed and discarded
prior to lighting.
PARTS INCLUDED WITH THE BACKBURNER ASSEMBLY ARE INSIDE THE BROKEN LINE
EXPLODED VIEW OF BACKBURNER ASSEMBLY
IGNITOR
Ignitor
ELECTRODE
electrode
WIRE
wire
PAL NUT
Pal nut
El-34, elbow
& orifi ce
OVEN
Oven
EL-34, ELBOW
& ORIFICE
REV 3 - 1407091450
Item
No.
Description
1. Rotisserie motor with
mounting bracket attached
2. Spit prongs
3. Handle
4.
Spit rod
5
/
" hex
8
5. Counterbalance
6. Spit bracket
6
3
2
4
1
5
Mounting
bracket
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L-C2-005
MODEL SPECIFICATIONS
MODEL SPECIFICATIONS TABLE
Table 1
Main burner BTU per pair
N/P orifi ce drill size
Backburner BTU
†
N/P orifi ce drill size
Backburner Air Shutter
†
N/P
Optional Regal insulating liner model #
A Countertop to unit bottom cut-out* 18"
B Side to side non-combustible cut-out* 41
C Front to back non-combustible cut-out* 20
If using an insulating liner consult liner instructions for counter cut-out dimensions.
*
If equipped
†
STUB OUT GAS PIPE
ANYWHERE IN THIS AREA
22,000 x 3
#52/#61
22,000
#42/#54
5
/8" gap
7
/16" gap
3270-50
1
/2"
1
/2"
BACK
5"
5"
COUNTER TOP
REARFRONT
A
C
B
41 1/2"
Fig. 8-1
Gas stub
5"
Fig. 8-2
Important: FOR YOUR SAFETY, you must provide openings in the island enclosure for drainage, replacement air, and
cross-ventilation of any storage area exposed to possible leakage from gas connections, the unit, or propane
bottles. See the ENCLOSURE REQUIREMENTS section for details.
An access panel/door is required to allow for ease of access to drip tray and all connections (right side of grill).
BUILT-IN GRILL DIMENSIONS TABLE
Height Width Depth
(Top to bottom) (Left to right) (Front to back)
Model
Regal I
Hanger to top
Open
(D)
(with oven)
Closed
(E)
Hanger to
hanger
(F)
Maximum
depth
(G)
20 3/8" 15 1/4" 45" 26 1/2"
REV 3 - 1407091450
G
D
E
F
8
Fig. 8-3
L-C2-005
Loading...