Feuma TW-H 82, TW-R 70, T-SWF 82-1 Product information

D eutsch

Fleischwölfe

TW-R 70

TW-H 82

Fleischwölfe
für Profis

Für Fleisch, Fisch und
Gemüse

Edelstahlwölfe der Baureihen TW-R 70 und TW-H 82 sind
Allround-Könner und deshalb hervorragend für die Ver-

arbeitung von Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet.

Für alle, die noch mehr wollen, wie Trennen und Wolfen,
haben wir den Separierwolf T-SWF 82-1.

Alle drei Maschinen stehen für:

Hochwertigkeit
Langlebigkeit
Zuverlässigkeit

Made in Germany. Made by FEUMA. Maschinen in heraus­ragender Qualität für Fleischereien, Großküchen, gastro­nomische Einrichtungen, Supermärkte, alle GV-Küchenar­ten und Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung.

Funktion und
Wirkungsweise

Unsere Wölfe sind komplett aus Edelstahl gefertigt. Die
außermittige Lage des Zuführhalses sichert ein hervorragen­des Einzugsvermögen – auch von schon verarbeitetem Gut.

Das Wolfgehäuse gewährleistet in Verbindung mit der Edel­stahlschnecke die wirkungsvolle Zuführung des Verarbei­tungsgutes in den Schneidraum hinein. Marken-Schneid­sätze ermöglichen den perfekten Schnitt. Glatte innere
Oberflächen im Wolfgehäuse verringern den Reibwider­stand beträchtlich und tragen wesentlich zur Verarbeitungs­qualität bei.

Die Fleischwölfe erfüllen alle hygienischen Normen und
zeichnen sich durch einfache Reinigung sowie kleine Auf­stellflächen aus. Die Ansteckwölfe sind spülmaschinenge­eignet und ermöglichen die Erfüllung aller HACCP-Vorgaben.

komplett aus Edelstahl
leistungsstarker Markenmotor
HACCP-Konform
codierter Marken-

schneidsatz

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TW- H 82 T-SWF 82-1 TW-R 70

Fleischwolf

TW-R 70

Der Kleine mit viel Power.

Technische Qualitäten

Lochscheibendurchmesser 70 mm

komplett in Edelstahl einschließlich Wolfgehäuse

u n d S c h n e c k e

massives Hochsockelgerät mit geringem Platzbedarf,

für hohe Auffangschalen geeignet

glatte Gehäuseoberflächen für einfache Reinigung
3-fach Schneidsatz serienmäßig (System Unger)
Rückwärtsgang serienmäßig
Schnellverschluss für Wolfgehäuse
leistungsstarker Markenmotor mit Spezialgetriebe

für geräuscharmen Lauf inkl. Überlastschutz

Durchsatzleistung ca. 150 kg/h bei Endloch-

scheibe 4,5 mm

Zubehör

Das Standardzubehör besteht aus:

1 Vorschneider
1 Kreuzmesser
1 Lochscheibe 4,5 mm
1 Einlegering 15 mm breit
1 Edelstahlschale klein (ca. 380 x 270 x 50 mm)
1 Stopfer
1 Ausziehaken

Optional sind folgende Lochscheiben erhältlich:
2,0 mm; 3,0 mm; 6,0 mm; 7,8 mm und 13 mm;
andere Größen auf Anfrage.

Zubehör-Schneidesatz

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