Faure FYB462N User Manual

Notice

d'utilisation

Four

FYB462

Sommaire

Consignes de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2
Description de l'appareil _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
Avant la première utilisation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
Utilisation quotidienne _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Fonctions de l'horloge _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7
Utilisation des accessoires _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8

Consignes de sécurité

Lisez attentivement cette notice d'utilisation avant l'ins­tallation et l'utilisation de l'appareil :

• Pour votre propre sécurité et la sécurité de votre ap­pareil

• Pour le respect de l'environnement

• Pour le bon fonctionnement de l’appareil.

Conservez cette notice d'utilisation avec l'appareil. Si
l'appareil devait être vendu ou cédé à une autre per­sonne, assurez-vous que la notice d'utilisation l'accom­pagne, afin que le nouvel utilisateur soit correctement
informé du fonctionnement de celui-ci et des avertisse­ments s'y rapportant.
Le fabricant n'est pas responsable des dommages liés
à une mauvaise installation ou utilisation.

Sécurité des enfants et des personnes
vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des personnes
âgées de plus de 8 ans, ainsi que des personnes
dont les capacités physiques, sensorielles et menta­les sont réduites ou dont les connaissances et l'ex­périence sont insuffisantes, à condition d'être sur­veillées ou d'avoir reçu des instructions concernant
l'utilisation sécurisée de l'appareil et de comprendre
les risques encourus. Ne laissez pas les enfants jou­er avec l'appareil.

• Ne laissez jamais les emballages à la portée des en­fants. Risque d'asphyxie ou de blessure.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appa­reil lorsque la porte est ouverte et pendant le fonc­tionnement de l'appareil, car il devient chaud. Risque
de blessure ou d'invalidité permanente.

• Si l'appareil est équipé d'une fonction de sécurité en­fants ou de verrouillage des touches (blocage des
commandes) utilisez-la. Celle-ci empêche les en-

Fonctions supplémentaires _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9
Conseils utiles _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 10
Entretien et nettoyage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 15
En cas d'anomalie de fonctionnement _ _ _ _ _ _ _ 17
Installation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 18
En matière de protection de l'environnement _ _ _ _ 20

Sous réserve de modifications

fants (ou les animaux) de manipuler l'appareil acci­dentellement.

Consignes générales de sécurité

• Ne modifiez pas les spécifications de cet appareil.
Vous risqueriez de vous blesser et d'endommager
l'appareil.

• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance en cours
de fonctionnement.

• Mettez à l'arrêt l'appareil après chaque utilisation.

Installation

• Ne confiez l'installation et le raccordement de l'appa­reil qu'à un électricien agréé. Contactez votre servi­ce après-vente. Cela vise à éviter les risques de
dommages structurels ou corporels.

• Vérifiez que l'appareil n'a pas été endommagé au
cours du transport. Ne branchez jamais un appareil
endommagé. Si l'appareil est endommagé, veuillez
contacter votre magasin vendeur.

• Avant la première utilisation, assurez-vous de bien
retirer tous les emballages, les étiquettes et les films
protecteurs de l'appareil. Ne retirez jamais la plaque
signalétique. Cela peut annuler la garantie.

• Conformez-vous entièrement aux lois, décrets, ré­glementations et normes en vigueur dans le pays
d'utilisation de l'appareil (réglementations de sécu­rité, de recyclage, de l'électricité ou du gaz etc.).

• Veillez à débrancher l'appareil au cours de l'installa­tion.

• Soyez prudent lorsque vous déplacez l'appareil. En
effet, il est lourd. Portez toujours des gants de sécu­rité. Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.

• L'installation électrique doit être équipée d'un dispo­sitif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif

2

d'isolement doit présenter une distance d'ouverture
des contacts d'au moins 3 mm.

• Vous devez disposer de dispositifs d'isolement ap­propriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusi­bles à visser doivent être retirés du support), des
disjoncteurs différentiels et des contacteurs.

• Les dispositifs de protection doivent être fixés de tel­le sorte qu'ils ne puissent pas être retirés sans outils.

• Avant l'installation, vérifiez que les dimensions de
votre cuisine sont appropriées (écartement).

• Vérifiez que l'appareil est installé sous et à proximité
de structures sûres.

• Respectez l'écartement minimal requis avec les au­tres appareils.

• Installez l'appareil de telle sorte que sa face arrière
et l'une de ses faces latérales soient installées
contre l'appareil supérieur. Seuls d'autres meubles
ayant une hauteur identique à celle du four peuvent
être installés contre l'autre paroi latérale.

• L'appareil ne peut pas être placé sur un socle.

• Les fours et plaques de cuisson encastrables sont
équipés de connexions particulières. Pour éviter
d'endommager l'appareil, veillez à utiliser un appareil
du même fabricant que les autres appareils.

Branchement électrique

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Vérifiez que les données électriques figurant sur la
plaque signalétique correspondent à celles de votre
réseau.

• Les informations sur la tension se trouvent sur la pla­que signalétique.

• Utilisez toujours une prise correctement installée,
protégée contre les chocs.

• Faites attention lors du raccordement d'appareils
électriques aux prises de courant situées à proximité
de l'appareil. Veillez à ce que les câbles d'alimenta­tion électrique ne se coincent pas dans la porte
chaude de l'appareil.

• L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un pro­longateur, d'une prise multiple ou d'un raccordement
multiple. Risque d'incendie.

• Ne remplacez pas ou ne changez pas le câble d'ali­mentation. Contactez votre service après-vente.

• Attention à ne pas écraser ou endommager la prise
(si tel est le cas) et le câble d'alimentation situés à
l'arrière de l'appareil.

• Vérifiez que la prise est accessible après l'installa­tion.

• Ne tirez pas sur le câble d'alimentation électrique
pour débrancher l'appareil. Retirez, pour ce faire, la
fiche de la prise secteur (si tel est le cas).

Utilisation

• Cet appareil est destiné à un usage domestique nor­mal. N'utilisez jamais l'appareil à des fins commer­ciales ou industrielles.

• Votre appareil est destiné à la cuisson des aliments.
Cela vise à éviter tout accident matériel ou corporel.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou
comme support.

• Ne placez jamais, sur ou à proximité de l'appareil,
des produits inflammables ou des articles imprégnés
de produits inflammables et/ou des objets suscepti­bles de fondre (en plastique ou en aluminium). Ris­que d'explosion ou d'incendie.

• Au cours de l'utilisation, l'intérieur de l'appareil de­vient chaud. Risque de brûlure. Ne touchez pas les
éléments chauffants de l'appareil. Utilisez des gants
thermiques de cuisine pour introduire ou retirer les
accessoires et les plats.

• Une grande prudence s'impose lors du retrait ou de
l'installation des accessoires, afin d'éviter d'endom­mager l'émail du four.

• Si l'appareil est en fonctionnement, écartez-vous
toujours de l'appareil avant d'ouvrir la porte. De la
vapeur brûlante peut s'en échapper. Cette vapeur
risque de provoquer une brûlure de la peau.

• La décoloration de l'émail n'affecte pas la performan­ce de l'appareil. Par conséquent, il ne s'agit pas d'un
défaut dans le sens de la garantie.

• Pour éviter tout endommagement ou décoloration de
l'émail :

– ne placez jamais d'ustensile, plat ou accessoire

directement sur la sole du four et ne le recouvrez
jamais de papier aluminium (risque d'endomma­gement de l'émail) ;

– ne versez jamais d'eau chaude directement dans

l'appareil ;

3

– une fois la cuisson terminée, ne laissez jamais

d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de
l'appareil.

• N'utilisez jamais cet appareil s'il est en contact avec
de l'eau. N'utilisez jamais cet appareil avec les
mains mouillées.

• N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte.

• Toutes les cuissons, même au gril, doivent être ef­fectuées porte fermée.

Entretien et nettoyage

• Avant toute opération de nettoyage ou intervention
technique, assurez-vous que l'appareil soit débran­ché électriquement et complètement refroidi.

• Avant toute opération d'entretien, assurez-vous que
l'appareil est froid. Risque de brûlure. Les vitres ris­quent de se briser.

• L'appareil doit rester propre en permanence. L'accu­mulation de graisses ou d'autres résidus alimentai­res pourrait provoquer un incendie.

• Veillez à nettoyer le four de façon régulière, afin que
le revêtement reste en bon état.

• Utilisez une plaque à pâtisserie profonde pour les
gâteaux très moelleux pour éviter que le jus des
fruits ne produise des taches pouvant être perma­nentes.

• Pour votre sécurité et celle de vos biens, nettoyez
l'appareil uniquement avec de l'eau et un détergent
doux. N'utilisez jamais de produits inflammables ou
corrosifs.

• Ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide de nettoyeurs à
vapeur, de nettoyeurs à haute pression, d'objets
coupants, de produits de nettoyage abrasifs, d'épon­ges abrasives ou de produits anti-taches.

• Si vous utilisez un vaporisateur pour fours, respectez
les consignes d'utilisation du fabricant.

• N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs
métalliques pour nettoyer la vitre de la porte. La sur­face thermo-résistante du verre intérieur risque de
se briser et d'éclater.

• Quand les vitres de la porte sont endommagées,
elles perdent leur résistance et risquent de se briser.
Vous devez les remplacer. Contactez votre service
après-vente.

• Soyez prudent lorsque vous retirez la porte de l'ap­pareil. La porte est lourde !

• Ne nettoyez jamais l'émail catalytique (le cas
échéant).

Nettoyage par pyrolyse

• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance lors du
nettoyage par pyrolyse.

• N'essayez pas d'ouvrir la porte et ne coupez pas le
courant lors du nettoyage par pyrolyse.

• Au cours d'un nettoyage par pyrolyse, maintenez les
enfants à distance. L’appareil devient très chaud.
Risque de brûlure.

• Au cours d'un nettoyage par pyrolyse, les salissures
tenaces peuvent provoquer une décoloration de
l'émail. La décoloration de l'émail n'a aucune inci­dence sur les performances de l'appareil

Risque d'incendie.

• Faites attention en ouvrant la porte. Si vous utilisez
des ingrédients contenant de l'alcool lors d'une cuis­son, un mélange d'alcool et d'air facilement inflam­mable peut éventuellement se former. Risque d'in­cendie !

• Ne manipulez pas d'objets incandescents ou provo­quant des étincelles ou du feu.

• Ne placez jamais, dans, sur ou à proximité de l'ap­pareil, des produits inflammables ou des articles im­prégnés de produits inflammables et/ou des objets
susceptibles de fondre (en plastique ou en alumi­nium).

Éclairage du four

• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique
pendant le remplacement de l'éclairage du four. Ris­que de choc électrique !

• Utilisez une ampoule de puissance similaire et spéci­fiquement conçue pour les appareils ménagers pour
remplacer celle usagée.

• Débranchez l'appareil électriquement avant de rem­placer l'éclairage du four. Risque de choc électri­que !

Service après-vente

• Toute intervention ou réparation sur votre appareil
ne doit être effectuée que par un professionnel quali­fié. Contactez votre service après-vente.

• Utilisez exclusivement des pièces d'origine.

Mise au rebut de l'appareil

• Pour éviter tout risque corporel ou matériel

4

– Débranchez l'appareil du secteur.
– Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appa-

reil et mettez-le au rebut.

– Éliminez le dispositif de verrouillage de porte. Il

empêche les enfants ou les petits animaux de

Description de l'appareil

Vue d'ensemble

432

1

10

9

s'enfermer à l'intérieur de l'appareil. Risque d'as­phyxie.

1 Bandeau de commande
2 Molette + / -
3 Programmeur électronique
4 Molettes de sélection des fonctions du four

5
6

7

8

5 Ouvertures d'aération
6 Gril
7 Eclairage du four
8 Orifice de réception du tourne-broche
9 Plaque de calibrage

10 Ventilateur

Accessoires du four

• Grille métallique

Elle permet de poser les plats (rôtis, gratins), les
moules à pâtisserie et de faire des grillades.

• Lèchefrite

Avant la première utilisation

Avertissement Reportez-vous au chapitre

« Consignes de sécurité ».

Premier nettoyage

• Retirez tous les accessoires de l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la première
fois.

Important Reportez-vous au chapitre « Entretien et
nettoyage ».

Elle est utilisée pour cuire et rôtir ou recueillir le jus
des grillades.

• Tournebroche

Pour rôtir de grosses pièces de viande ou des volail­les.

Réglage de l’heure

Le four ne fonctionne que si l'heure du jour est ré­glée.

1. Appuyez plusieurs fois sur la touche de sélection
(reportez-vous au paragraphe « Programmateur
électronique ») jusqu'à ce que le symbole de l'hor-

loge

clignote.

5

2. Réglez l'heure à l'aide du sélecteur + / -.

Après 5 secondes environ, le symbole cesse de cli­gnoter et l'heure du jour réglée s'affiche.

Pour modifier l'heure, aucune fonction de l'horlo-

ge (minuteur, durée ou fin) ou sélection d'une
fonction du four ne devra être activée. Vérifiez que la
sécurité enfants n'est pas activée.

Utilisation quotidienne

Préchauffage

1.

Sélectionnez la fonction
male.

2. Faites fonctionner le four à vide pendant 45 minu­tes.

3.

Sélectionnez la fonction
male.

4. Faites fonctionner le four à vide pendant 15 minu­tes.

Cela permet de brûler les résidus déposés dans l'en­ceinte du four. Les accessoires peuvent chauffer da­vantage que dans les conditions normales d'utilisation.
Au cours de cette période, il peut se dégager une odeur
et une fumée désagréables. Ce phénomène est nor­mal. Vérifiez que la ventilation environnante est suffi­sante.

et la température maxi-

et la température maxi-

Avertissement Reportez-vous au chapitre
« Consignes de sécurité ».

Activation de l'appareil

Tournez la manette de sélecteur des fonctions du four
sur la fonction désirée. L'affichage indique la tempéra­ture recommandée pour la fonction du four. Le four
commence à chauffer. Lorsque l'appareil atteint la tem­pérature réglée, un signal sonore retentit.

Modification de la température du four

Tournez la manette + / - pour augmenter ou baisser la
température. Le réglage se fait par paliers de 5°C.

Fonction four. Application

Position ARRÊT

Eclairage du four

Cuisson traditionnelle

Tourne-broche

Cuisson à l'air chaud

Le four est éteint.

Pour éclairer l'intérieur du four, pour le nettoyer par exemple.

Cuire un gâteau ou pain ou rôtir sur un niveau du four.

Cuisson de viande au tourne-broche ou cuisson de morceaux de vian­de plus petits.

Cuisson de plusieurs plats différents en même temps. Cuisson de
fruits maison au sirop et séchage de champignons ou de fruits.

Réglage de la température

Appuyez sur le sélecteur de température (reportez­vous au paragraphe « Fonctions de l'horloge »). L'affi­chage de la température indique la température actuel­le du four.

Indicateur de chauffe

Si vous activez une fonction du four, les segments ap­paraissent un à un à l'afficheur. Les segments indiquent
que la température du four augmente.

Fonctions du four.

Le four a les fonctions suivantes:

6

Fonction four. Application

Gril thermique

Double gril

Chaleur par le bas

Rôtir de gros morceaux de viande ou de la volaille sur un niveau. Gra­tiner et faire dorer.

Faire griller des aliments plats en grandes quantités et faire des con­serves.

Cuisson de gâteaux à base(s) croustillante(s) et conserves.

Nettoyage par pyrolyse

Pour un nettoyage du four par pyrolyse. Il brûle la saleté résiduelle
dans le four. Le four chauffe jusqu'à la température d'environ 500°C.

Programmateur électronique

1

2

3

456

Fonctions de l'horloge

Réglage des fonctions de l'horloge

1. Réglez une fonction et la température du four (pas
nécessairement pour l'heure et le minuteur)

2. Appuyez plusieurs fois sur la touche de sélection
jusqu'à ce que le symbole de la fonction souhaitée
clignote.

3.

Pour régler le minuteur,
Fin
de la fonction correspondante s'allume.
Dès que la durée est écoulée, le voyant de la fonc­tion clignote, « 0.00 » s’affiche et un signal sonore
retentit.

, utilisez la manette + / -. Le voyant

, Durée ou

1 Indicateur de température / d’heure
2 Indicateur de chauffage
3 Indicateurs de fonctions Horloge
4 Touche de sélection
5 Touche de fonction de nettoyage par pyrolyse
6 Thermostat

4. Pour arrêter le signal sonore et le clignotement :

- Avec Minuteur, appuyez sur une touche

- Avec Durée et Fin, mettez le sélecteur de fonction
sur la position Arrêt.

Avec Minuteur, un signal sonore retentit égale­ment lorsque 90% de la durée s’est écoulée.

Avec les fonctions Durée

, le four se met à l'arrêt automatique-

ment.

et Fin

Fonction de l'horloge Utilisation

Heure Affiche l'heure. Pour régler, modifier ou vérifier l'heure.

7

Fonction de l'horloge Utilisation

Minuteur Pour régler un décompte. Un signal retentit lorsque la durée est écoulée. Cette

fonction n'a aucune incidence sur le fonctionnement du four.
Durée Pour régler la durée de fonctionnement du four.
Fin Pour régler l'heure d'arrêt d'une fonction du four.

Les fonctions Durée et Fin

peuvent être utilisées simultanément, pour mettre
le four en fonctionnement ou à l'arrêt automatiquement
à une heure différée. Réglez d’abord la fonction Durée

, puis la fonction Fin .

Annulation des fonctions de l'horloge

1. Appuyez plusieurs fois sur le bouton Sélection jus-

qu'à ce que le voyant de fonctions clignote.

Utilisation des accessoires

Avertissement Reportez-vous au chapitre

« Consignes de sécurité ».

Installation des accessoires du four

Glissez les accessoires entre les barres de guidage de
l'un des niveaux du four.

4

3

2

1

2. Tournez en appuyant sur la manette de commande

"+/- ".
Au bout de quelques secondes, la fonction horloge
disparaît.

Tourne-broche

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1 Poignée
2 Tourne-broche
3 Fourches
4 Cadre du tourne-broche

Avertissement Les fourches et la broche du
tourne-broche sont pointues (s'il y en a) Prenez

des précautions en les utilisant.

1. Installez le plat creux à rôtir en première position à
partir du bas.

2. Installez le plat creux à rôtir en première position à
partir du bas.

3. Installez la première fourche dans la broche.

4. Placez les aliments à griller.

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