Faure FYB462N User Manual

Notice d'utilisation

Four

FYB462

Sommaire

Consignes de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _	2	Fonctions supplémentaires _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _	9
Description de l'appareil _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _	5	Conseils utiles _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _	10
Avant la première utilisation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _	5	Entretien et nettoyage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _	15
Utilisation quotidienne _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _	6	En cas d'anomalie de fonctionnement _ _ _ _ _ _ _	17
Fonctions de l'horloge _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _	7	Installation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _	18
Utilisation des accessoires _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _	8	En matière de protection de l'environnement _ _ _ _	20

Sous réserve de modifications

Consignes de sécurité

Lisez attentivement cette notice d'utilisation avant l'installation et l'utilisation de l'appareil :

•Pour votre propre sécurité et la sécurité de votre appareil

•Pour le respect de l'environnement

•Pour le bon fonctionnement de l’appareil. Conservez cette notice d'utilisation avec l'appareil. Si l'appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d'utilisation l'accompagne, afin que le nouvel utilisateur soit correctement informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s'y rapportant.

Le fabricant n'est pas responsable des dommages liés à une mauvaise installation ou utilisation.

Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

•Cet appareil peut être utilisé par des personnes âgées de plus de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition d'être surveillées ou d'avoir reçu des instructions concernant l'utilisation sécurisée de l'appareil et de comprendre les risques encourus. Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

•Ne laissez jamais les emballages à la portée des enfants. Risque d'asphyxie ou de blessure.

•Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsque la porte est ouverte et pendant le fonctionnement de l'appareil, car il devient chaud. Risque de blessure ou d'invalidité permanente.

•Si l'appareil est équipé d'une fonction de sécurité enfants ou de verrouillage des touches (blocage des commandes) utilisez-la. Celle-ci empêche les en-

fants (ou les animaux) de manipuler l'appareil accidentellement.

Consignes générales de sécurité

•Ne modifiez pas les spécifications de cet appareil. Vous risqueriez de vous blesser et d'endommager l'appareil.

•Ne laissez pas l'appareil sans surveillance en cours de fonctionnement.

•Mettez à l'arrêt l'appareil après chaque utilisation.

Installation

•Ne confiez l'installation et le raccordement de l'appareil qu'à un électricien agréé. Contactez votre service après-vente. Cela vise à éviter les risques de dommages structurels ou corporels.

•Vérifiez que l'appareil n'a pas été endommagé au cours du transport. Ne branchez jamais un appareil endommagé. Si l'appareil est endommagé, veuillez contacter votre magasin vendeur.

•Avant la première utilisation, assurez-vous de bien retirer tous les emballages, les étiquettes et les films protecteurs de l'appareil. Ne retirez jamais la plaque signalétique. Cela peut annuler la garantie.

•Conformez-vous entièrement aux lois, décrets, réglementations et normes en vigueur dans le pays d'utilisation de l'appareil (réglementations de sécurité, de recyclage, de l'électricité ou du gaz etc.).

•Veillez à débrancher l'appareil au cours de l'installation.

•Soyez prudent lorsque vous déplacez l'appareil. En effet, il est lourd. Portez toujours des gants de sécurité. Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.

•L'installation électrique doit être équipée d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif

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d'isolement doit présenter une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

•Vous devez disposer de dispositifs d'isolement appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), des disjoncteurs différentiels et des contacteurs.

•Les dispositifs de protection doivent être fixés de telle sorte qu'ils ne puissent pas être retirés sans outils.

•Avant l'installation, vérifiez que les dimensions de votre cuisine sont appropriées (écartement).

•Vérifiez que l'appareil est installé sous et à proximité de structures sûres.

•Respectez l'écartement minimal requis avec les autres appareils.

•Installez l'appareil de telle sorte que sa face arrière et l'une de ses faces latérales soient installées contre l'appareil supérieur. Seuls d'autres meubles ayant une hauteur identique à celle du four peuvent être installés contre l'autre paroi latérale.

•L'appareil ne peut pas être placé sur un socle.

•Les fours et plaques de cuisson encastrables sont équipés de connexions particulières. Pour éviter d'endommager l'appareil, veillez à utiliser un appareil du même fabricant que les autres appareils.

Branchement électrique

•L'appareil doit être relié à la terre.

•Vérifiez que les données électriques figurant sur la plaque signalétique correspondent à celles de votre réseau.

•Les informations sur la tension se trouvent sur la plaque signalétique.

•Utilisez toujours une prise correctement installée, protégée contre les chocs.

•Faites attention lors du raccordement d'appareils électriques aux prises de courant situées à proximité de l'appareil. Veillez à ce que les câbles d'alimentation électrique ne se coincent pas dans la porte chaude de l'appareil.

•L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un prolongateur, d'une prise multiple ou d'un raccordement multiple. Risque d'incendie.

•Ne remplacez pas ou ne changez pas le câble d'alimentation. Contactez votre service après-vente.

•Attention à ne pas écraser ou endommager la prise (si tel est le cas) et le câble d'alimentation situés à l'arrière de l'appareil.

•Vérifiez que la prise est accessible après l'installation.

•Ne tirez pas sur le câble d'alimentation électrique pour débrancher l'appareil. Retirez, pour ce faire, la fiche de la prise secteur (si tel est le cas).

Utilisation

•Cet appareil est destiné à un usage domestique normal. N'utilisez jamais l'appareil à des fins commerciales ou industrielles.

•Votre appareil est destiné à la cuisson des aliments. Cela vise à éviter tout accident matériel ou corporel.

•N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme support.

•Ne placez jamais, sur ou à proximité de l'appareil, des produits inflammables ou des articles imprégnés de produits inflammables et/ou des objets susceptibles de fondre (en plastique ou en aluminium). Risque d'explosion ou d'incendie.

•Au cours de l'utilisation, l'intérieur de l'appareil devient chaud. Risque de brûlure. Ne touchez pas les éléments chauffants de l'appareil. Utilisez des gants thermiques de cuisine pour introduire ou retirer les accessoires et les plats.

•Une grande prudence s'impose lors du retrait ou de l'installation des accessoires, afin d'éviter d'endommager l'émail du four.

•Si l'appareil est en fonctionnement, écartez-vous toujours de l'appareil avant d'ouvrir la porte. De la vapeur brûlante peut s'en échapper. Cette vapeur risque de provoquer une brûlure de la peau.

•La décoloration de l'émail n'affecte pas la performance de l'appareil. Par conséquent, il ne s'agit pas d'un défaut dans le sens de la garantie.

•Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail :

–ne placez jamais d'ustensile, plat ou accessoire directement sur la sole du four et ne le recouvrez jamais de papier aluminium (risque d'endommagement de l'émail) ;

–ne versez jamais d'eau chaude directement dans l'appareil ;

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–une fois la cuisson terminée, ne laissez jamais d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de l'appareil.

•N'utilisez jamais cet appareil s'il est en contact avec de l'eau. N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouillées.

•N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte.

•Toutes les cuissons, même au gril, doivent être effectuées porte fermée.

Entretien et nettoyage

•Avant toute opération de nettoyage ou intervention technique, assurez-vous que l'appareil soit débranché électriquement et complètement refroidi.

•Avant toute opération d'entretien, assurez-vous que l'appareil est froid. Risque de brûlure. Les vitres risquent de se briser.

•L'appareil doit rester propre en permanence. L'accumulation de graisses ou d'autres résidus alimentaires pourrait provoquer un incendie.

•Veillez à nettoyer le four de façon régulière, afin que le revêtement reste en bon état.

•Utilisez une plaque à pâtisserie profonde pour les gâteaux très moelleux pour éviter que le jus des fruits ne produise des taches pouvant être permanentes.

•Pour votre sécurité et celle de vos biens, nettoyez l'appareil uniquement avec de l'eau et un détergent doux. N'utilisez jamais de produits inflammables ou corrosifs.

•Ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide de nettoyeurs à vapeur, de nettoyeurs à haute pression, d'objets coupants, de produits de nettoyage abrasifs, d'éponges abrasives ou de produits anti-taches.

•Si vous utilisez un vaporisateur pour fours, respectez les consignes d'utilisation du fabricant.

•N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques pour nettoyer la vitre de la porte. La surface thermo-résistante du verre intérieur risque de se briser et d'éclater.

•Quand les vitres de la porte sont endommagées, elles perdent leur résistance et risquent de se briser. Vous devez les remplacer. Contactez votre service après-vente.

•Soyez prudent lorsque vous retirez la porte de l'appareil. La porte est lourde !

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•Ne nettoyez jamais l'émail catalytique (le cas échéant).

Nettoyage par pyrolyse

•Ne laissez pas l'appareil sans surveillance lors du nettoyage par pyrolyse.

•N'essayez pas d'ouvrir la porte et ne coupez pas le courant lors du nettoyage par pyrolyse.

•Au cours d'un nettoyage par pyrolyse, maintenez les enfants à distance. L’appareil devient très chaud. Risque de brûlure.

•Au cours d'un nettoyage par pyrolyse, les salissures tenaces peuvent provoquer une décoloration de l'émail. La décoloration de l'émail n'a aucune incidence sur les performances de l'appareil

Risque d'incendie.

•Faites attention en ouvrant la porte. Si vous utilisez des ingrédients contenant de l'alcool lors d'une cuisson, un mélange d'alcool et d'air facilement inflammable peut éventuellement se former. Risque d'incendie !

•Ne manipulez pas d'objets incandescents ou provoquant des étincelles ou du feu.

•Ne placez jamais, dans, sur ou à proximité de l'appareil, des produits inflammables ou des articles imprégnés de produits inflammables et/ou des objets susceptibles de fondre (en plastique ou en aluminium).

Éclairage du four

•Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique pendant le remplacement de l'éclairage du four. Risque de choc électrique !

•Utilisez une ampoule de puissance similaire et spécifiquement conçue pour les appareils ménagers pour remplacer celle usagée.

•Débranchez l'appareil électriquement avant de remplacer l'éclairage du four. Risque de choc électrique !

Service après-vente

•Toute intervention ou réparation sur votre appareil ne doit être effectuée que par un professionnel qualifié. Contactez votre service après-vente.

•Utilisez exclusivement des pièces d'origine.

Mise au rebut de l'appareil

• Pour éviter tout risque corporel ou matériel

–Débranchez l'appareil du secteur.

–Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.

–Éliminez le dispositif de verrouillage de porte. Il empêche les enfants ou les petits animaux de

Description de l'appareil

s'enfermer à l'intérieur de l'appareil. Risque d'asphyxie.

Vue d'ensemble

			1	Bandeau de commande
2	3	4	2	Molette + / -
1			3	Programmeur électronique
			4	Molettes de sélection des fonctions du four
		5	5	Ouvertures d'aération
		6	6	Gril
10		7	7	Eclairage du four
		8	8	Orifice de réception du tourne-broche
9			9	Plaque de calibrage
			10	Ventilateur

Accessoires du four

•Grille métallique

Elle permet de poser les plats (rôtis, gratins), les moules à pâtisserie et de faire des grillades.

•Lèchefrite

Elle est utilisée pour cuire et rôtir ou recueillir le jus des grillades.

•Tournebroche

Pour rôtir de grosses pièces de viande ou des volailles.

Avant la première utilisation

Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».

Premier nettoyage

•Retirez tous les accessoires de l'appareil.

•Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la première fois.

Important Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage ».

Réglage de l’heure

Le four ne fonctionne que si l'heure du jour est réglée.

1.Appuyez plusieurs fois sur la touche de sélection (reportez-vous au paragraphe « Programmateur électronique ») jusqu'à ce que le symbole de l'horloge clignote.

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2.Réglez l'heure à l'aide du sélecteur + / -.

Après 5 secondes environ, le symbole cesse de clignoter et l'heure du jour réglée s'affiche.

Pour modifier l'heure, aucune fonction de l'horloge (minuteur, durée ou fin) ou sélection d'une

fonction du four ne devra être activée. Vérifiez que la sécurité enfants n'est pas activée.

Préchauffage

1.Sélectionnez la fonction et la température maximale.

2.Faites fonctionner le four à vide pendant 45 minutes.

3.Sélectionnez la fonction et la température maximale.

4.Faites fonctionner le four à vide pendant 15 minu-

tes.

Cela permet de brûler les résidus déposés dans l'enceinte du four. Les accessoires peuvent chauffer davantage que dans les conditions normales d'utilisation. Au cours de cette période, il peut se dégager une odeur et une fumée désagréables. Ce phénomène est normal. Vérifiez que la ventilation environnante est suffisante.

Utilisation quotidienne

		Avertissement Reportez-vous au chapitre						Réglage de la température
		« Consignes de sécurité ».						Appuyez sur le sélecteur de température (reportez-
	Activation de l'appareil							vous au paragraphe « Fonctions de l'horloge »). L'affi-
								chage de la température indique la température actuel-
	Tournez la manette de sélecteur des fonctions du four
								le du four.
	sur la fonction désirée. L'affichage indique la tempéra-
								Indicateur de chauffe
	ture recommandée pour la fonction du four. Le four
	commence à chauffer. Lorsque l'appareil atteint la tem-							Si vous activez une fonction du four, les segments ap-
	pérature réglée, un signal sonore retentit.							paraissent un à un à l'afficheur. Les segments indiquent
	Modification de la température du four							que la température du four augmente.
								Fonctions du four.
	Tournez la manette + / - pour augmenter ou baisser la
	température. Le réglage se fait par paliers de 5°C.							Le four a les fonctions suivantes:
					Fonction four.			Application
					Position ARRÊT		Le four est éteint.
					Eclairage du four		Pour éclairer l'intérieur du four, pour le nettoyer par exemple.
					Cuisson traditionnelle		Cuire un gâteau ou pain ou rôtir sur un niveau du four.
					Tourne-broche		Cuisson de viande au tourne-broche ou cuisson de morceaux de vian-
							de plus petits.
					Cuisson à l'air chaud		Cuisson de plusieurs plats différents en même temps. Cuisson de
							fruits maison au sirop et séchage de champignons ou de fruits.
	6

Fonction four.

Gril thermique

Double gril

Chaleur par le bas

Nettoyage par pyrolyse

Programmateur électronique

1

Application

Rôtir de gros morceaux de viande ou de la volaille sur un niveau. Gratiner et faire dorer.

Faire griller des aliments plats en grandes quantités et faire des conserves.

Cuisson de gâteaux à base(s) croustillante(s) et conserves.

Pour un nettoyage du four par pyrolyse. Il brûle la saleté résiduelle dans le four. Le four chauffe jusqu'à la température d'environ 500°C.

					1	Indicateur de température / d’heure
						Indicateur de chauffage
					2
						Indicateurs de fonctions Horloge
					3
						Touche de sélection
					4
			2		5	Touche de fonction de nettoyage par pyrolyse
						Thermostat
					6
			3

6

5

4

Fonctions de l'horloge

Réglage des fonctions de l'horloge

1.Réglez une fonction et la température du four (pas nécessairement pour l'heure et le minuteur)

2.Appuyez plusieurs fois sur la touche de sélection jusqu'à ce que le symbole de la fonction souhaitée clignote.

3.Pour régler le minuteur, , Durée ou Fin , utilisez la manette + / -. Le voyant de la fonction correspondante s'allume.

Dès que la durée est écoulée, le voyant de la fonction clignote, « 0.00 » s’affiche et un signal sonore retentit.

4.Pour arrêter le signal sonore et le clignotement :

-Avec Minuteur, appuyez sur une touche

-Avec Durée et Fin, mettez le sélecteur de fonction sur la position Arrêt.

Avec Minuteur, un signal sonore retentit également lorsque 90% de la durée s’est écoulée.

Avec les fonctions Durée et Fin

, le four se met à l'arrêt automatiquement.

Fonction de l'horloge				Utilisation
		Heure		Affiche l'heure. Pour régler, modifier ou vérifier l'heure.

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Fonction de l'horloge				Utilisation
		Minuteur		Pour régler un décompte. Un signal retentit lorsque la durée est écoulée. Cette
				fonction n'a aucune incidence sur le fonctionnement du four.
		Durée		Pour régler la durée de fonctionnement du four.
		Fin		Pour régler l'heure d'arrêt d'une fonction du four.

Les fonctions Durée et Fin peuvent être utilisées simultanément, pour mettre

le four en fonctionnement ou à l'arrêt automatiquement à une heure différée. Réglez d’abord la fonction Durée , puis la fonction Fin .

Annulation des fonctions de l'horloge

1.Appuyez plusieurs fois sur le bouton Sélection jusqu'à ce que le voyant de fonctions clignote.

Utilisation des accessoires

2.Tournez en appuyant sur la manette de commande "+/- ".

Au bout de quelques secondes, la fonction horloge disparaît.

Avertissement Reportez-vous au chapitre	Tourne-broche
« Consignes de sécurité ».
Installation des accessoires du four	1	2	3	4
Glissez les accessoires entre les barres de guidage de
l'un des niveaux du four.
4
3
	1	Poignée
2	2	Tourne-broche
	3	Fourches
1	4	Cadre du tourne-broche
		Avertissement Les fourches et la broche du
		tourne-broche sont pointues (s'il y en a) Prenez
	des précautions en les utilisant.
	1.	Installez le plat creux à rôtir en première position à
		partir du bas.
	2.	Installez le plat creux à rôtir en première position à
		partir du bas.
	3.	Installez la première fourche dans la broche.
	4.	Placez les aliments à griller.
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