FAURE FOP37961XA User Manual

MARQUE: FAURE

REFERENCE: FOP37961XA

CODIC: 4323297

NOTICE

USER MANUAL

GETTING

STARTED?

EASY.

FR Notice d'utilisation	FOP37961XA
Four

INFORMATIONS DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

SÉCURITÉ DES ENFANTS ET DES PERSONNES VULNÉRABLES

•Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au moins 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou dénuées d’expérience ou de connaissance, s'ils (si elles) sont correctement surveillé(e)s ou si des instructions relatives à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité leur ont été données et si les risques encourus ont été appréhendés.

•Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

•Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetezles convenablement.

•Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.

•Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recommandons de l'activer.

•Le nettoyage et l'entretien par l'usager ne doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance.

•Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus éloignés de l'appareil en permanence lorsqu'il est en fonctionnement.

SÉCURITÉ GÉNÉRALE

•L'appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement par un professionnel qualifié.

•AVERTISSEMENT: L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de

8 ans doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en permanence.

•Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats allant au four.

•Avant d'effectuer une opération de maintenance, débranchez l'appareil de la prise secteur.

•Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché avant de remplacer l'éclairage afin d'éviter tout risque de choc électrique.

•N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.

•N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa surface, ce qui peut briser le verre.

•Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, un service de maintenance agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout danger lié à l'électricité.

•Retirez le plus gros des salissures avant le nettoyage par pyrolyse. Retirez tous les accessoires du four.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

INSTALLATION

AVERTISSEMENT! L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié.

•Retirez l'intégralité de l'emballage.

•N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé.

•Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil.

•Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd. Utilisez toujours des gants de sécurité et des chaussures fermées.

•Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.

•Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils et éléments.

•Vérifiez que l'appareil est installé sous et à proximité de structures sûres.

•Les côtés de l'appareil doivent rester à côté d'appareils ou d'éléments ayant la même hauteur.

•Cet appareil est équipé d'un système de refroidissement électrique. Il doit être utilisé lorsque l'appareil est raccordé à une prise secteur.

BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE

AVERTISSEMENT! Risque d'incendie ou d'électrocution.

•L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié.

•L'appareil doit être relié à la terre.

•Vérifiez que les paramètres figurant sur la plaque signalétique correspondent aux données électriques de votre réseau.

•Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée.

•N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises ni de rallonges.

•Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le câble d'alimentation. Le remplacement du câble d'alimentation de l'appareil doit être effectué par notre service après-vente agréé.

•Ne laissez pas les câbles d'alimentation entrer en contact avec la porte de l'appareil, particulièrement lorsque la porte est chaude.

•La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne peut pas être enlevée sans outils.

•Ne branchez la fiche d'alimentation à la prise de courant qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous

que la prise de courant est accessible une fois l'appareil installé.

•Si la prise de courant est lâche, ne branchez pas la fiche d'alimentation secteur.

•Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.

•N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs.

•L'installation électrique doit être équipée d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit présenter une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

•Fermez bien la porte de l'appareil avant de brancher la fiche à la prise secteur.

•Cet appareil est conforme aux directives CEE.

UTILISATION

AVERTISSEMENT! Risque de blessures, de brûlures, d'électrocution ou d'explosion.

•Cet appareil est exclusivement destiné à une utilisation domestique.

•Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil.

•Assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont pas bouchés.

•Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement.

•Éteignez l'appareil après chaque utilisation.

•Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de l'appareil lorsque celui-ci est en fonctionnement. De l'air brûlant peut s'en échapper.

•N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau.

•N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte.

•N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme plan de stockage.

•Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. Si vous utilisez des ingrédients contenant de l'alcool, un mélange d'alcool et d'air facilement inflammable peut éventuellement se former.

•Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.

•Ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci.

AVERTISSEMENT! Risque d'endommagement de l'appareil.

•Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail :

–ne posez pas de plats allant au four ni aucun autre objet directement sur le fond de l'appareil.

–ne placez jamais de feuilles d'aluminium directement sur le fond de la cavité de l'appareil.

–ne versez jamais d'eau directement dans l'appareil lorsqu'il est chaud.

–une fois la cuisson terminée, ne laissez jamais d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de l'appareil.

–faites attention lorsque vous retirez ou remettez en place les accessoires.

•La décoloration de l'émail ou de l'acier inoxydable est sans effet sur les performances de l'appareil.

•Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des gâteaux moelleux. Les jus de fruits causent des taches qui peuvent être permanentes.

•Cet appareil est exclusivement destiné à un usage culinaire. Ne l'utilisez pas pour des usages autres que celui pour lequel il a été conçu, à des fins de chauffage par exemple.

•La porte du four doit toujours être fermée pendant la cuisson.

•Si l'appareil est installé derrière la paroi d'un meuble (par ex. une porte), veuillez à ce que la porte ne soit jamais fermée lorsque l'appareil est en marche. La chaleur et l'humidité peuvent s'accumuler derrière la porte fermée du meuble et provoquer d'importants dégâts sur l'appareil, le meuble ou le sol. Ne fermez pas la paroi du meuble tant que l'appareil n'a pas complètement refroidi.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT! Risque de blessure corporelle, d'incendie ou de dommage matériel à l'appareil.

•Avant toute opération d'entretien, éteignez l'appareil et débranchez la fiche de la prise secteur.

•Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de verre risquent de se briser.

•Remplacez immédiatement les vitres de la porte si elles sont endommagées. Contactez le service après-vente agréé.

•Soyez prudent lorsque vous démontez la porte de l'appareil. La porte est lourde !

•Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état.

•Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ni d'objets métalliques.

•Si vous utilisez un spray pour four, suivez les consignes de sécurité figurant sur l'emballage.

•N'utilisez aucun produit détergent pour nettoyer l'émail catalytique (le cas échéant).

NETTOYAGE PAR PYROLYSE

Risque de blessures, d'incendie, d'émissions chimiques (fumées) en mode pyrolyse.

•Avant d'utiliser la fonction de nettoyage par pyrolyse ou la fonction Première utilisation, retirez de la cavité du four :

–tout résidu excessif de nourriture, tout dépôt ou toute éclaboussure de graisse ou d'huile.

•Lisez attentivement toutes les instructions relatives au nettoyage par pyrolyse.

•Tenez les enfants éloignés de l'appareil lorsque le nettoyage par pyrolyse est en cours. L'appareil devient très chaud et de l'air chaud s'échappe des fentes d'aération avant.

•Le nettoyage par pyrolyse est un processus à haute température qui peut dégager de la fumée provenant des résidus alimentaires et des matériaux dont est fait le four. Par conséquent, nous recommandons à nos clients de suivre les conseils ci-dessous :

–assurez-vous que la ventilation de l'appareil est adéquate pendant et après chaque phase de nettoyage par pyrolyse.

–assurez-vous que la ventilation de l'appareil est adéquate pendant et après la première utilisation à température maximale.

•Contrairement aux humains, certains oiseaux et reptiles sont extrêmement sensibles aux fumées pouvant se dégager lors du processus de nettoyage des fours à pyrolyse.

–Ne laissez aucun animal, en particulier aucun oiseau, à proximité de l'appareil pendant et après un nettoyage par pyrolyse ; la première fois, utilisez la température de fonctionnement maximale dans une pièce bien ventilée.

•Les animaux de petite taille peuvent également être très sensibles aux changements de température survenant à proximité d'un four à pyrolyse lorsque le processus de nettoyage est en cours.

•Les surfaces antiadhésives des ustensiles de cuisine (poêles, casseroles, plaques de cuisson, etc.) peuvent être endommagées par la très haute température nécessaire au nettoyage par pyrolyse et peuvent également dégager, dans une moindre mesure, des fumées nocives.

•Les fumées dégagées par les fours à pyrolyse / les résidus de cuisson sont décrites comme étant non novices pour les êtres humains, y compris pour les enfants en bas âgé et les personnes à la santé fragile.

ÉCLAIRAGE INTÉRIEUR

•Les ampoules classiques ou halogènes utilisées dans cet appareil sont destinées uniquement à un usage avec des appareils ménagers. Ne les utilisez pas pour éclairer votre logement.

AVERTISSEMENT! Risque d'électrocution.

•Avant de changer l'ampoule, débranchez l'appareil de la prise secteur.

•N'utilisez que des ampoules ayant les mêmes spécifications .

MISE AU REBUT

AVERTISSEMENT! Risque de blessure ou d'asphyxie.

•Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.

•Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.

•Retirez le dispositif de verrouillage du hublot pour empêcher les enfants et les animaux de s'enfermer dans l'appareil.

MAINTENANCE

•Pour réparer l'appareil, contactez un service après-vente agréé.

•Utilisez exclusivement des pièces d'origine.

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

VUE D'ENSEMBLE

1	2	3	4	Bandeau de commande
1	2	3	4	Manette de sélection des fonctions du four
				Manette de sélection des fonctions du four
				Programmateur électronique
				Manette du thermostat
			5	Résistance
	5		6	Éclairage
	4		6	Ventilateur
	4			Ventilateur
8	3		7	Position des grilles
			7	Position des grilles
	2
	1

	ACCESSOIRES	• Plat à rôtir
	• Grille métallique	Pour cuire et griller ou à utiliser comme plat
	• Grille métallique	pour recueillir la graisse.
	Permet de poser des plats à rôti, à gratin et des	pour recueillir la graisse.
	moules à gâteau/pâtisserie.

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Pour modifier l'heure, reportez-vous au chapitre « Fonctions de l'horloge ».

PREMIER NETTOYAGE

Retirez tous les accessoires de l'appareil.

Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage ».

Nettoyez l'appareil et les accessoires avant de les utiliser pour la première fois.

Remettez les accessoires en place.

PRÉCHAUFFAGE

Préchauffez le four à vide afin de faire brûler les résidus de graisse.

1.Sélectionnez la fonction et la température maximale.

2.Laissez l'appareil en fonctionnement pendant

1heure.

3.Sélectionnez la fonction et réglez la température maximale.

4.Laissez l'appareil en fonctionnement pendant

15minutes.

Les accessoires peuvent chauffer plus que d'habitude. Une odeur et de la fumée peuvent s'échapper de l'appareil. C'est normal. Assurezvous que la ventilation dans la pièce est suffisante.

UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

ACTIVATION ET DÉSACTIVATION DE L'APPAREIL

Selon le modèle de votre appareil, s'il dispose de symboles de manette, d'indicateurs ou de voyants :

•Le voyant s'allume lorsque l'appareil est en marche.

•Le symbole indique si la manette contrôle les fonctions du four ou la température.

•L'indicateur s'allume lorsque le four monte en température.

FONCTIONS DU FOUR

1.Tournez la manette des fonctions du four pour sélectionner une fonction.

2.Tournez la manette du thermostat pour sélectionner la température souhaitée.

3.Pour éteindre l'appareil, tournez les manettes des fonctions du four et celle de température sur la position arret.

Fonction du four		Utilisation

	Position Arrêt	L'appareil est éteint.

	Chaleur Tournan-	Pour faire cuire sur 3 niveaux en même temps et pour déshy-
	te	drater des aliments.Diminuez les températures de 20 à 40 °C
		par rapport à la Convection naturelle.

	Convection natu-	Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.
	Convection natu-	Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.
	relle (Voûte)

	Chaleur Tournan-	Pour cuire du pain, des gâteaux et des biscuits. Pour écono-
	te Humide	miser de l'énergie en cours de cuisson. Cette fonction doit
		être utilisée en suivant les indications du tableau de cuisson
		avec la fonction Chaleur tournante humide afin d'atteindre les
		résultats de cuisson souhaités. Pour obtenir plus d'informa-
		tions sur les réglages recommandés, reportez-vous au chapi-
		tre Conseils, au tableau de cuisson avec la fonction Chaleur
		tournante humide. Cette fonction est utilisée pour définir la
		classe d'efficacité énergétique selon la norme EN 60350-1.

	Gril Fort	Pour griller des aliments peu épais en grandes quantités et
		pour griller du pain.

	Turbo Gril	Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la volaille sur un
		seul niveau. Également pour gratiner et faire dorer.

	Sole Pulsée	Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur donner un
		brunissement plus intense et une pâte bien croustillante. Dimi-
		nuez les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Con-
		vection naturelle.

	Viande	Pour cuire des rôtis très tendres et juteux.
	Viande	Pour cuire des rôtis très tendres et juteux.

	Fonction du four		Utilisation

		Maintien Au	Pour maintenir les aliments au chaud.
		Chaud

		Décongélation	Vous pouvez utiliser cette fonction pour décongeler des ali-
			ments surgelés comme des légumes et des fruits. Le temps
			de décongélation dépend de la quantité et de l'épaisseur des
			aliments surgelés.

		Pyrolyse	Pour activer le nettoyage par pyrolyse automatique du four.
		Pyrolyse	Pour activer le nettoyage par pyrolyse automatique du four.
			Cette fonction permet de brûler les salissures résiduelles à
			l'intérieur du four.

AFFICHAGE

A B C

G F E D

A.Minuterie

B.Voyant de chauffe et de chaleur résiduelle

C.Bac à eau (sur certains modèles uniquement)

D.Sonde à viande (sur certains modèles uniquement)

E.Verrouillage de la porte (sur certains modèles uniquement)

F.Heures/minutes

G.Fonctions de l'horloge

TOUCHES

Touche		Fonction			Description

		MOINS			Pour régler l'heure.

		HORLOGE			Pour régler une fonction de l'horloge.



		PLUS			Pour régler l'heure.

INDICATEUR DE CHAUFFE				indiquent l'augmentation ou la diminution de la
Lorsque vous activez une fonction du four, les				température du four.
segments s'affichent un à un		. Les barres
FONCTIONS DE L'HORLOGE
TABLEAU DES FONCTIONS DE L'HORLOGE

Fonction de l'horloge					Utilisation

	HEURE		Pour indiquer ou changer l'heure. Vous ne pouvez régler l'heu-
			re que lorsque l'appareil est éteint.

	Fonction de l'horloge		Utilisation

		DURÉE	Pour régler la durée de fonctionnement de l'appareil. Ne l'utili-
		DURÉE
			sez que si une fonction du four est réglée.

		FIN	Pour régler l'heure à laquelle l'appareil s'éteint. Ne l'utilisez que
		FIN
			si une fonction du four est réglée.

		DÉPART DIFFÉRÉ	Pour combiner les fonction DURÉE et FIN.
		DÉPART DIFFÉRÉ	Pour combiner les fonction DURÉE et FIN.

		MINUTEUR	Utilisez-le pour régler un compte à rebours. Cette fonction est
			sans effet sur le fonctionnement de l'appareil. Vous pouvez ré-
			gler le MINUTEUR à tout moment, même lorsque l'appareil est
			éteint.

00:00		MINUTEUR DE DU-	Si vous ne réglez pas d'autre fonction de l'horloge, le MINU-
		RÉE DE FONC-	TEUR DE DURÉE DE FONCTIONNEMENT surveille automa-
		TIONNEMENT	tiquement la durée de fonctionnement de l'appareil.
			Il se met en fonctionnement dès que le four commence à
			chauffer.
			Le minuteur de durée de fonctionnement ne peut pas être uti-
			lisé avec les fonctions : DURÉE, FIN .