FAURE FOP37902XU User Manual

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User Manual

FR Notice d'utilisation

Four

FOP37902XU

INFORMATIONS DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les
instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour
responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise
installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans
un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

SÉCURITÉ DES ENFANTS ET DES PERSONNES VULNÉRABLES

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au moins 8

ans et par des personnes ayant des capacités physiques,
sensorielles ou mentales réduites ou dénuées d’expérience ou
de connaissance, s'ils (si elles) sont correctement surveillé(e)s
ou si des instructions relatives à l'utilisation de l'appareil en
toute sécurité leur ont été données et si les risques encourus
ont été appréhendés.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez-

les convenablement.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il

est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties
accessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous

vous recommandons de l'activer.

• Le nettoyage et l'entretien par l'usager ne doivent pas être

effectués par des enfants sans surveillance.

• Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus éloignés de

l'appareil en permanence lorsqu'il est en fonctionnement.

SÉCURITÉ GÉNÉRALE

• L'appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement par

un professionnel qualifié.

• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles

deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne
pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de

2

8 ans doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en
permanence.

• Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner

des accessoires ou des plats allant au four.

• Avant d'effectuer une opération de maintenance, débranchez

l'appareil de la prise secteur.

• Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché avant de

remplacer l'éclairage afin d'éviter tout risque de choc électrique.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.

• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en

métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa
surface, ce qui peut briser le verre.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé

par le fabricant, un service de maintenance agréé ou un
technicien qualifié afin d'éviter tout danger lié à l'électricité.

• Retirez le plus gros des salissures avant le nettoyage par

pyrolyse. Retirez tous les accessoires du four.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

INSTALLATION

AVERTISSEMENT! L'appareil doit

être installé uniquement par un
professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un appareil
endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions
d'installation fournies avec l'appareil.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez
l'appareil car il est lourd. Utilisez toujours des
gants de sécurité et des chaussures fermées.

• Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.

• Respectez l'espacement minimal requis par
rapport aux autres appareils et éléments.

• Vérifiez que l'appareil est installé sous et à
proximité de structures sûres.

• Les côtés de l'appareil doivent rester à côté
d'appareils ou d'éléments ayant la même
hauteur.

• Cet appareil est équipé d'un système de
refroidissement électrique. Il doit être utilisé
lorsque l'appareil est raccordé à une prise
secteur.

BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE

AVERTISSEMENT! Risque

d'incendie ou d'électrocution.

• L'ensemble des branchements électriques doit
être effectué par un technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Vérifiez que les paramètres figurant sur la
plaque signalétique correspondent aux données
électriques de votre réseau.

• Utilisez toujours une prise de courant de
sécurité correctement installée.

• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises ni de
rallonges.

• Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni
le câble d'alimentation. Le remplacement du
câble d'alimentation de l'appareil doit être
effectué par notre service après-vente agréé.

• Ne laissez pas les câbles d'alimentation entrer
en contact avec la porte de l'appareil,
particulièrement lorsque la porte est chaude.

• La protection contre les chocs des parties sous
tension et isolées doit être fixée de telle manière
qu'elle ne peut pas être enlevée sans outils.

• Ne branchez la fiche d'alimentation à la prise de
courant qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous

3

que la prise de courant est accessible une fois
l'appareil installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne branchez
pas la fiche d'alimentation secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation pour
débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation
appropriés : des coupe-circuits, des fusibles
(les fusibles à visser doivent être retirés du
support), un disjoncteur différentiel et des
contacteurs.

• L'installation électrique doit être équipée d'un
dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le
dispositif d'isolement doit présenter une
distance d'ouverture des contacts d'au moins
3 mm.

• Fermez bien la porte de l'appareil avant de
brancher la fiche à la prise secteur.

• Cet appareil est conforme aux directives CEE.

UTILISATION

AVERTISSEMENT! Risque de

blessures, de brûlures, d'électrocution
ou d'explosion.

• Cet appareil est exclusivement destiné à une
utilisation domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet
appareil.

• Assurez-vous que les orifices de ventilation ne
sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance
pendant son fonctionnement.

• Éteignez l'appareil après chaque utilisation.

• Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de
l'appareil lorsque celui-ci est en fonctionnement.
De l'air brûlant peut s'en échapper.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les mains
mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de
l'eau.

• N'exercez jamais de pression sur la porte
ouverte.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail
ou comme plan de stockage.

• Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. Si
vous utilisez des ingrédients contenant de
l'alcool, un mélange d'alcool et d'air facilement
inflammable peut éventuellement se former.

• Ne laissez pas des étincelles ou des flammes
nues entrer en contact avec l'appareil lorsque
vous ouvrez la porte.

• Ne placez pas de produits inflammables ou
d'éléments imbibés de produits inflammables à
l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur
celui-ci.

AVERTISSEMENT! Risque
d'endommagement de l'appareil.

• Pour éviter tout endommagement ou
décoloration de l'émail :

– ne posez pas de plats allant au four ni

aucun autre objet directement sur le fond
de l'appareil.

– ne placez jamais de feuilles d'aluminium

directement sur le fond de la cavité de
l'appareil.

– ne versez jamais d'eau directement dans

l'appareil lorsqu'il est chaud.

– une fois la cuisson terminée, ne laissez

jamais d'aliments ou de plats humides à
l'intérieur de l'appareil.

– faites attention lorsque vous retirez ou

remettez en place les accessoires.

• La décoloration de l'émail ou de l'acier
inoxydable est sans effet sur les performances
de l'appareil.

• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des gâteaux
moelleux. Les jus de fruits causent des taches
qui peuvent être permanentes.

• Cet appareil est exclusivement destiné à un
usage culinaire. Ne l'utilisez pas pour des
usages autres que celui pour lequel il a été
conçu, à des fins de chauffage par exemple.

• La porte du four doit toujours être fermée
pendant la cuisson.

• Si l'appareil est installé derrière la paroi d'un
meuble (par ex. une porte), veuillez à ce que la
porte ne soit jamais fermée lorsque l'appareil est
en marche. La chaleur et l'humidité peuvent
s'accumuler derrière la porte fermée du meuble
et provoquer d'importants dégâts sur l'appareil,
le meuble ou le sol. Ne fermez pas la paroi du
meuble tant que l'appareil n'a pas complètement
refroidi.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT! Risque de

blessure, d'incendie ou de dommages
matériels sur l'appareil.

• Avant toute opération d'entretien, éteignez
l'appareil et débranchez la fiche de la prise
secteur.

• Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de
verre risquent de se briser.

• Remplacez immédiatement les vitres de la porte
si elles sont endommagées. Contactez le
service après-vente agréé.

• Soyez prudent lorsque vous démontez la porte
de l'appareil. La porte est lourde !

4

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de
maintenir le revêtement en bon état.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide.
Utilisez uniquement des produits de lavage
neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de
tampons à récurer, de solvants ni d'objets
métalliques.

• Si vous utilisez un spray pour four, suivez les
consignes de sécurité figurant sur l'emballage.

• N'utilisez aucun produit détergent pour nettoyer
l'émail catalytique (le cas échéant).

NETTOYAGE PAR PYROLYSE

AVERTISSEMENT! Risque de

blessures, d'incendie, d'émissions
chimiques (fumées) en mode pyrolyse.

• Avant d'utiliser la fonction de nettoyage par
pyrolyse ou la fonction Première utilisation,
retirez de la cavité du four :

– tout résidu excessif de nourriture, tout

dépôt ou toute éclaboussure de graisse ou
d'huile.

• Lisez attentivement toutes les instructions
relatives au nettoyage par pyrolyse.

• Tenez les enfants éloignés de l'appareil lorsque
le nettoyage par pyrolyse est en cours.
L'appareil devient très chaud et de l'air chaud
s'échappe des fentes d'aération avant.

• Le nettoyage par pyrolyse est un processus à
haute température qui peut dégager de la fumée
provenant des résidus alimentaires et des
matériaux dont est fait le four. Par conséquent,
nous recommandons à nos clients de suivre les
conseils ci-dessous :

– assurez-vous que la ventilation de l'appareil

est adéquate pendant et après chaque
phase de nettoyage par pyrolyse.

– assurez-vous que la ventilation de l'appareil

est adéquate pendant et après la première
utilisation à température maximale.

• Contrairement aux humains, certains oiseaux et
reptiles sont extrêmement sensibles aux fumées
pouvant se dégager lors du processus de
nettoyage des fours à pyrolyse.

– Ne laissez aucun animal, en particulier

aucun oiseau, à proximité de l'appareil
pendant et après un nettoyage par
pyrolyse ; la première fois, utilisez la
température de fonctionnement maximale
dans une pièce bien ventilée.

• Les animaux de petite taille peuvent également
être très sensibles aux changements de
température survenant à proximité d'un four à
pyrolyse lorsque le processus de nettoyage est
en cours.

• Les surfaces antiadhésives des ustensiles de
cuisine (poêles, casseroles, plaques de cuisson,
etc.) peuvent être endommagées par la très
haute température nécessaire au nettoyage par
pyrolyse et peuvent également dégager, dans
une moindre mesure, des fumées nocives.

• Les fumées dégagées par les fours à pyrolyse /
les résidus de cuisson sont décrites comme
étant non novices pour les êtres humains, y
compris pour les enfants en bas âgé et les
personnes à la santé fragile.

ÉCLAIRAGE INTÉRIEUR

AVERTISSEMENT! Risque

d'électrocution !

• Les ampoules classiques ou halogènes utilisées
dans cet appareil sont destinées uniquement à
un usage avec des appareils ménagers. Ne les
utilisez pas pour éclairer votre logement.

• Avant de changer l'ampoule, débranchez
l'appareil de la prise secteur.

• N'utilisez que des ampoules ayant les mêmes
spécifications .

MISE AU REBUT

AVERTISSEMENT! Risque de

blessure ou d'asphyxie.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation
électrique.

• Coupez le câble d'alimentation au ras de
l'appareil et mettez-le au rebut.

• Retirez le dispositif de verrouillage du hublot
pour empêcher les enfants et les animaux de
s'enfermer dans l'appareil.

MAINTENANCE

• Pour réparer l'appareil, contactez un service
après-vente agréé.

• Utilisez exclusivement des pièces d'origine.

5

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

6

5

8

7

5

4

1

2

3

31 42

VUE D'ENSEMBLE

Bandeau de commande

1

Manette de sélection des fonctions du four

2

Programmateur électronique

3

Manette du thermostat

4

Résistance

5

Éclairage

6

Ventilateur

7

Position des grilles

8

ACCESSOIRES

• Grille métallique
Permet de poser des plats à rôti, à gratin et des
moules à gâteau/pâtisserie.

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

AVERTISSEMENT! Reportez-vous
aux chapitres concernant la sécurité.

Pour modifier l'heure, reportez-vous au
chapitre « Fonctions de l'horloge ».

PREMIER NETTOYAGE

Retirez tous les accessoires du four.

Reportez-vous au chapitre « Entretien
et nettoyage ».

Nettoyez le four et les accessoires avant de les
utiliser pour la première fois.

Remettez les accessoires en place.

PRÉCHAUFFAGE

Préchauffez l'appareil à vide avant de l'utiliser pour
la première fois.

• Plat à rôtir
Pour cuire et griller ou à utiliser comme plat
pour recueillir la graisse.

1. Sélectionnez la fonction

maximale.

2. Laissez four en fonctionnement pendant

1 heure.

3. Sélectionnez la fonction et réglez la

température maximale.

4. Laissez le four en fonctionnement pendant

15 minutes.

5. Éteignez le four puis laissez-le refroidir.

Les accessoires peuvent chauffer plus que
d'habitude. L'appareil peut émettre une odeur et de
la fumée. Assurez-vous que la ventilation dans la
pièce est suffisante.

et la température

6

UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT! Reportez-vous
aux chapitres concernant la sécurité.

MANETTES RÉTRACTABLES

Pour utiliser l'appareil, appuyez sur la manette de
commande. La manette de commande sort de son
logement.

ACTIVATION ET DÉSACTIVATION DU FOUR

FONCTIONS DU FOUR

Fonction du four Utilisation

Position Arrêt L'appareil est éteint.

Chaleur Tournan-tePour faire cuire sur 3 niveaux en même temps et pour déshy-

Convection natu­relle (Voûte)

Chaleur Tournan­te Humide

Gril Fort Pour griller des aliments peu épais en grandes quantités et

drater des aliments.Diminuez les températures de 20 à 40 °C
par rapport à la Convection naturelle.

Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.

Pour cuire du pain, des gâteaux et des biscuits. Pour écono­miser de l'énergie en cours de cuisson. Cette fonction doit
être utilisée en suivant les indications du tableau de cuisson
avec la fonction Chaleur tournante humide afin d'atteindre les
résultats de cuisson souhaités. Pour obtenir plus d'informa­tions sur les réglages recommandés, reportez-vous au chapi­tre Conseils, au tableau de cuisson avec la fonction Chaleur
tournante humide. Cette fonction est utilisée pour définir la
classe d'efficacité énergétique selon la norme EN 60350-1.

pour griller du pain.

1. Tournez la manette des fonctions du four pour
sélectionner une fonction.

2. Tournez la manette du thermostat pour
sélectionner la température souhaitée.

3. Pour éteindre le four, tournez la manette des
fonctions du four et le thermostat sur la
position Arrêt.

L'éclairage s'allume lorsque l'appareil est en
marche.

Turbo Gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la volaille sur un

Sole Pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur donner un

Viande Pour cuire des rôtis très tendres et juteux.

Maintien Au
Chaud

seul niveau. Également pour gratiner et faire dorer.

brunissement plus intense et une pâte bien croustillante. Dimi­nuez les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Con­vection naturelle.

Pour maintenir les aliments au chaud.

7

Fonction du four Utilisation

A B C

D

EH FG

Décongélation Vous pouvez utiliser cette fonction pour décongeler des ali-

Pyrolyse Pour activer le nettoyage par pyrolyse automatique du four.

AFFICHAGE

TOUCHES

Touche sensitive Fonction Description

ments surgelés comme des légumes et des fruits. Le temps
de décongélation dépend de la quantité et de l'épaisseur des
aliments surgelés.

Cette fonction permet de brûler les salissures résiduelles à
l'intérieur du four.

A. Minuteur
B. Voyant de chauffe et de chaleur résiduelle
C. Bac à eau (sur certains modèles uniquement)
D. Sonde à viande (sur certains modèles

uniquement)

E. Verrouillage de la porte (sur certains modèles

uniquement)

F. Heures/minutes
G. Mode Démo (uniquement sur certains

modèles)

H. Fonctions de l'horloge

MINUTEUR Pour régler le MINUTEUR.

HORLOGE Pour régler une fonction de l'horloge.

TEMPÉRATURE Pour vérifier la température du four ou la tem-

INDICATEUR DE CHAUFFE

Lorsque la fonction du four est activée, les barres
de l'affichage apparaissent une par une à

8

pérature de la sonde à viande (si présente).
Utilisez-la uniquement lorsqu'un mode de
cuisson est en cours.

mesure que la température du four augmente, et
disparaissent à mesure que la température diminue.

FONCTIONS DE L'HORLOGE

TABLEAU DES FONCTIONS DE L'HORLOGE

Fonction de l'horloge Utilisation

HEURE Pour indiquer ou changer l'heure. Vous ne pouvez régler l'heu-

DURÉE Pour régler la durée de fonctionnement du four. Ne l'utilisez

FIN Pour régler l'heure d'arrêt du four. Ne l'utilisez que si une fonc-

00:00 MINUTEUR DE DU-

RÉGLAGE ET MODIFICATION DE L'HEURE

Lorsque vous branchez l'appareil pour la première
fois à l'alimentation électrique, attendez que et

« 12:00 » s'affichent. "« 12 » clignote.

1. Appuyez sur ou pour régler les heures.

2. Appuyez sur pour confirmer et passer au

réglage des minutes.

L'affichage indique et l'heure réglée. "« 00 »
clignote.

3. Appuyez sur ou pour régler les minutes.

4. Appuyez sur pour confirmer, ou l'heure

réglée sera enregistrée automatiquement au

bout de 5 secondes.
L'affichage indique la nouvelle heure.
Pour changer l'heure, appuyez à plusieurs reprises

jusqu'à ce que l'indicateur de l'heure

sur
clignote sur l'affichage.

RÉGLAGE DE LA FONCTION DURÉE

1. Réglez une fonction du four.

2. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce

que clignote.

DÉPART DIFFÉRÉ Pour combiner les fonction DURÉE et FIN.

MINUTEUR Utilisez-le pour régler un compte à rebours. Cette fonction est

RÉE DE FONC­TIONNEMENT

re que lorsque le four est éteint.

que si une fonction du four est réglée.

tion du four est réglée.

sans effet sur le fonctionnement du four. Vous pouvez régler le
MINUTEUR à tout moment, même lorsque l'appareil est éteint.

Si vous ne réglez pas d'autre fonction de l'horloge, le MINU­TEUR DE DURÉE DE FONCTIONNEMENT surveille automa­tiquement la durée de fonctionnement du four.
Il se met en fonctionnement dès que le four commence à
chauffer.
Le minuteur de durée de fonctionnement ne peut pas être uti­lisé avec les fonctions : DURÉE, FIN .

3. Appuyez sur
puis les heures pour la DURÉE. Appuyez sur

pour confirmer.

Lorsque le temps de durée réglé se termine, le
signal sonne pendant 2 minutes

de l'heure clignote à l'écran. Le four s'arrête
automatiquement.

4. Appuyez sur n'importe quelle touche ou ouvrez
la porte du four pour arrêter l'alarme sonore.

5. Tournez la manette des fonctions du four sur la
position Arrêt.

RÉGLAGE DE LA FONCTION FIN

1. Réglez une fonction du four.

2. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce

que clignote.

3. Appuyez aur ou pour régler les heures
puis les minutes pour la FIN. Appuyez sur

pour confirmer.

À l'heure réglée fin, le signal sonne pendant 2
minutes. et le réglage de l'heure clignote à

l'écran. Le four s'arrête automatiquement.

oru pour régler les minutes

et le réglage

9

4. Appuyez sur n'importe quelle touche ou ouvrez
la porte du four pour arrêter l'alarme sonore.

5. Tournez la manette des fonctions du four sur la
position Arrêt.

RÉGLAGE DE LA FONCTION DÉPART DIFFÉRÉ

1. Réglez une fonction du four.

2. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce

que clignote.

3. Appuyez sur ou pour régler les minutes
puis les heures pour la DURÉE. Appuyez sur

pour confirmer.

clignote sur l'affichage.

4. Appuyer sur ou pour régler les heures
puis les minutes pour la FIN. Appuyez sur

pour confirmer.

Le four s'allume automatiquement plus tard,
fonctionne pendant la DURÉE réglée, et s'arrête à
l'heure de FIN choisie.
À l'heure réglée FIN, le signal sonne pendant 2

minutes
l'écran. Le four s'arrête.

5. Appuyez sur n'importe quelle touche ou ouvrez

6. Tournez la manette des fonctions du four sur la

et le réglage de l'heure clignote à

la porte du four pour arrêter l'alarme sonore.

position Arrêt.

RÉGLAGE DU MINUTE MINDER (RÉGLAGE DE MINUTERIE)

Le rappel de minuterie peut être réglée lorsque le
four est allumé ou éteint.

1. Appuyez sur jusqu’à ce que ey « 00 »
clignotent sur l’écran.

2. Appuyez sur
secondes puis les minutes.
Lorsque la durée définie est supérieure à 60

minutes, clignote sur l’affichage.

3. Réglez les heures.

4. Le MINUTE MINDER démarre

automatiquement après 5 secondes.
Après 90 % du temps défini, le signal retentit.

5. Lorsque la durée définie se termine, le signal
retentit pendant 2 minutes. « 00:00 » et

clignotent dans l'écran. Appuyez sur n’importe
quel bouton pour arrêter le signal.

MINUTEUR DE DURÉE DE FONCTIONNEMENT

Pour réinitialiser le minuteur de durée de
fonctionnement, appuyez sur les touches et

et maintenez-les enfoncées. Le minuteur redémarre.

ou pour régler les

UTILISATION DES ACCESSOIRES

AVERTISSEMENT! Reportez-vous
aux chapitres concernant la sécurité.

INSTALLATION DES ACCESSOIRES

Grille métallique :
Poussez la grille entre les barres de guidage des

supports de grille et assurez-vous que les pieds
sont orientés vers le bas.

10

Plat à rôtir :
Poussez le plat à rôtir entre les rails du support de

grille.

FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES

UTILISATION DE LA SÉCURITÉ ENFANTS

Lorsque la sécurité enfants du four est activée, le
four ne peut être allumé accidentellement.

1. Assurez-vous que la manette de sélection des
fonctions du four est sur la position Arrêt.

2. Maintenez les touches et enfoncées
simultanément pendant 2 secondes.

Le signal sonore se déclenche. SAFE et
s'affichent.

Les symboles s'affichent, tout comme
lorsque la fonction Pyrolyse est en
cours d'utilisation.

Pour désactiver la Sécurité enfants, répétez
l'étape 2.

Température (°C)

120 - 195 8.5
200 - 245 5.5
250 - Maximum 1.5

Après un arrêt automatique, appuyez sur une
touche pour faire de nouveau fonctionner l'appareil.

L'arrêt automatique ne fonctionne pas
avec les fonctions : Éclairage, Durée,
Fin.

Arrêt automatique au

bout de (h)

VOYANT DE CHALEUR RÉSIDUELLE

Lorsque vous éteignez le four, l'indicateur de
chaleur résiduelle s'affiche si la température du

four est supérieure à 40 °C.

ARRÊT AUTOMATIQUE

Pour des raisons de sécurité, l'appareil s'éteint
automatiquement au bout d'un certain temps si une
fonction du four est en cours et que vous ne
modifiez aucun réglage.

Température (°C)

30 - 115 12.5

Arrêt automatique au

bout de (h)

CONSEILS

AVERTISSEMENT! Reportez-vous
aux chapitres concernant la sécurité.

La température et les temps de
cuisson indiqués sont fournis
uniquement à titre indicatif. Ils varient
en fonction des recettes ainsi que de
la qualité et de la quantité des
ingrédients utilisés.

INFORMATIONS GÉNÉRALES

• L'appareil dispose de cinq niveaux de grille.

Comptez les niveaux de grille à partir du bas de
l'appareil.

VENTILATEUR DE REFROIDISSEMENT

Lorsque le four fonctionne, le ventilateur de
refroidissement se met automatiquement en
marche pour refroidir les surfaces du four. Si vous
éteignez le four, le ventilateur de refroidissement
continue à fonctionner jusqu'à ce que le four
refroidisse.

THERMOSTAT DE SÉCURITÉ

Un mauvais fonctionnement de l'appareil ou des
composants défectueux peuvent causer une
surchauffe dangereuse. Pour éviter cela, le four
dispose d'un thermostat de sécurité interrompant
l'alimentation électrique. Le four se remet
automatiquement en fonctionnement lorsque la
température baisse.

• L'appareil est doté d'un système spécial qui
permet à l'air de circuler et qui recycle
perpétuellement la vapeur. Dans cet
environnement, ce système permet de cuisiner
des plats tout en maintenant ceux-ci tendres à
l'intérieur et croquants à l'extérieur. Le temps de
cuisson et la consommation énergétique sont
donc réduits au minimum.

• De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte
du four ou sur les vitres de la porte. C'est
normal. Veillez à reculer un peu lorsque vous
ouvrez la porte de l'appareil en fonctionnement.
Pour diminuer la condensation, faites
fonctionner l'appareil 10 minutes avant
d'enfourner vos aliments.

11

• Essuyez la vapeur après chaque utilisation de
l'appareil.

• Ne placez jamais d'aluminium ou tout autre
ustensile, plat et accessoire directement en
contact avec la sole de votre four. Cela
entraînerait une détérioration de l'émail et
modifierait les résultats de cuisson.

• Avant de couper la viande, laissez-la reposer
pendant environ 15 minutes afin d'éviter que le
jus ne s'écoule.

• Pour éviter qu'une trop grande quantité de
fumée ne se forme dans le four, ajoutez de l'eau
dans le plat à rôtir. Pour éviter que la fumée ne
se condense, ajoutez à nouveau de l'eau dans le
plat à rôtir à chaque fois qu'il n'en contient plus.

CUISSON DE GÂTEAUX

• N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du temps
de cuisson.

• Si vous utilisez deux plateaux de cuisson en
même temps, laissez un niveau libre entre les
deux.

• La fonction Convection naturelle avec la
température par défaut est idéale pour cuire du
pain.

TEMPS DE CUISSON

Le temps de cuisson varie selon le type d'aliment,
sa consistance et son volume.

Au départ, surveillez la cuisson lorsque vous
cuisinez. Ainsi, vous trouverez les meilleurs
réglages (fonction, temps de cuisson, etc.) pour
vos ustensiles, vos recettes et les quantités lorsque
vous utiliserez l'appareil.

CUISSON DE VIANDE ET DE POISSON

• Pour les aliments très gras, utilisez un plat à rôtir
pour éviter de salir le four de manière
irréversible.

TABLEAU DE RÔTISSAGE ET DE CUISSON DES GÂTEAUX
Gâteaux

Voûte Chaleur tournante

Plat

Température

(°C)

Positions

des grilles

Température

(°C)

Positions

des grilles

Durée (min)

Commentai-

res

Pâtes à

170 2 160 3 (2 et 4) 45 - 60 Dans un

gâteaux

Pâte sa-

170 2 160 3 (2 et 4) 20 - 30 Dans un

blée

Gâteau au

170 1 165 2 80 - 100 Dans un

fromage

Tarte aux
pommes

170 2 160 2 (gauche

1)

et droit)

80 - 100 Dans deux

Strudel 175 3 150 2 60 - 80 Sur un

12

moule à
gâteau

moule à
gâteau

moule à
gâteau de
26 cm

moules à
gâteau de
20 cm sur
une grille
métallique

plateau de
cuisson

Plat

Voûte Chaleur tournante

Température

(°C)

Positions

des grilles

Température

(°C)

Positions

des grilles

Durée (min)

Commentai-

res

Tarte à la
confiture

Génoise/
Gâteau
Savoie

Gâteau de
Noël/Cake

aux fruits

Gâteau
aux pru-

1)

nes
Petits gâ-

teaux - sur
un seul ni-

1)

veau
Petits gâ-

teaux - sur
deux ni-

1)

veaux
Petits gâ-

teaux - sur
trois ni-

1)

veaux
Biscuits/

Gâteaux
secs/Tres­ses feuille­tées - sur
un seul ni­veau

Biscuits/
Gâteaux
secs/Tres­ses feuille­tées - sur
deux ni­veaux

170 2 165 2 (gauche

30 - 40 Dans un

et droit)

170 2 150 2 40 - 50 Dans un

160 2 150 2 90 - 120 Dans un

1)

175 1 160 2 50 - 60 Dans un

170 3 150 - 160 3 20 - 30 Sur un

- - 140 - 150 2 et 4 25 - 35 Sur un

- - 140 - 150 1, 3 et 5 30 - 45 Sur un

140 3 140 - 150 3 25 - 45 Sur un

- - 140 - 150 2 et 4 35 - 40 Sur un

moule à
gâteau de
26 cm

moule à
gâteau de
26 cm

moule à
gâteau de
20 cm

moule à
pain

plateau de
cuisson

plateau de
cuisson

plateau de
cuisson

plateau de
cuisson

plateau de
cuisson

13

Plat

Voûte Chaleur tournante

Température

(°C)

Positions

des grilles

Température

(°C)

Positions

des grilles

Durée (min)

Commentai-

res

Biscuits/

- - 140 - 150 1, 3 et 5 35 - 45 Sur un
Gâteaux
secs/Tres­ses feuille­tées - sur
trois ni­veaux

Meringues

120 3 120 3 80 - 100 Sur un

- sur un
seul ni­veau

Meringues

- - 120 2 et 4 80 - 100 Sur un

- sur deux

1)

niveaux
Petits

1)

pains

Éclairs -

190 3 190 3 12 - 20 Sur un

190 3 170 3 25 - 35 Sur un
sur un seul
niveau

Éclairs -

- - 170 2 et 4 35 - 45 Sur un
sur deux
niveaux

Tourtes 180 2 170 2 45 - 70 Dans un

Cake aux

160 1 150 2 110 - 120 Dans un

fruits

Gâteau à
étages

170 1 160 2 (gauche

1)

et droit)

30 - 50 Dans un

1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.

plateau de
cuisson

plateau de
cuisson

plateau de
cuisson

plateau de
cuisson

plateau de
cuisson

plateau de
cuisson

moule à
gâteau de
20 cm

moule à
gâteau de
24 cm

moule à
gâteau de
20 cm

14

Pain et pizza

Plat

Voûte Chaleur tournante

Température

(°C)

Positions

des grilles

Température

(°C)

Positions

des grilles

Durée (min)

Commentai-

res

Pain
blanc

Pain de

1)

190 1 190 1 60 - 70 1 à 2 piè-

190 1 180 1 30 - 45 Dans un

seigle

Petits

1)

pains

1) 230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Sur un

Pizza

Scones

190 2 180 2 (2 et 4) 25 - 40 6 à 8 pe-

1) 200 3 190 3 10 - 20 Sur un

1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.

Préparations à base d'œufs

Voûte Chaleur tournante

Plat

Température

(°C)

Positions

des grilles

Température

(°C)

Positions

des grilles

Durée (min)

ces, 500 g
par pièce

moule à
pain

tits pains
sur un pla­teau de
cuisson

plateau de
cuisson ou
un plat à
rôtir

plateau de
cuisson

Commentai-

res

Gratin de

200 2 180 2 40 - 50 Dans un

pâtes
Gratin aux

200 2 175 2 45 - 60 Dans un

légumes

1) 180 1 180 1 50 - 60 Dans un

Quiches

Lasa­gnes

1)

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Dans un

moule

moule

moule

moule

15

Plat

Voûte Chaleur tournante

Température

(°C)

Positions

des grilles

Température

(°C)

Positions

des grilles

Durée (min)

Commentai-

res

Cannello-

1)

ni

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Dans un

1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.

Viande

Voûte Chaleur tournante

Plat

Température

(°C)

Positions

des grilles

Température

(°C)

Durée (min)

Positions

des grilles

Commentai-

Bœuf 200 2 190 2 50 - 70 Sur une

Porc 180 2 180 2 90 - 120 Sur une

Veau 190 2 175 2 90 - 120 Sur une

Rôti de

210 2 200 2 50 - 60 Sur une
boeuf, sai­gnant

Rôti de

210 2 200 2 60 - 70 Sur une
boeuf, cuit
à point

Rôti de

210 2 200 2 70 - 75 Sur une
boeuf,
bien cuit

Épaule de

180 2 170 2 120 - 150 Avec
porc

Jarret de

180 2 160 2 100 - 120 2 mor­porc

Agneau 190 2 175 2 110 - 130 Gigot
Poulet 220 2 200 2 70 - 85 Entier
Dinde 180 2 160 2 210 - 240 Entière

moule

res

grille mé­tallique

grille mé­tallique

grille mé­tallique

grille mé­tallique

grille mé­tallique

grille mé­tallique

couenne

ceaux

16

Voûte Chaleur tournante

Plat

Température

(°C)

Canard 175 2 220 2 120 - 150 Entier
Oie 175 2 160 1 150 - 200 Entière
Lapin 190 2 175 2 60 - 80 En mor-

Lièvre 190 2 175 2 150 - 200 En mor-

Faisan 190 2 175 2 90 - 120 Entier

Poisson

Plat

Température

(°C)

Positions

des grilles

Voûte Chaleur tournante

Positions

des grilles

Température

(°C)

Température

(°C)

Positions

des grilles

Positions

des grilles

Durée (min)

Durée (min)

Commentai-

Commentai-

res

ceaux

ceaux

res

Truite/
daurade

Thon/
saumon

GRIL

Préchauffez votre four à vide pendant
3 minutes avant la cuisson.

Plat

Filet de
bœuf

Steaks de
bœuf

Saucisses 8 - max. 12 - 15 10 - 12 4

190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 pois-

190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 filets

Quantité

Température

(°C)

Morceaux (g) 1re face 2e face

4 800 max. 12 - 15 12 - 14 4

4 600 max. 10 - 12 6 - 8 4

Durée (min)

sons

Positions

des grilles

17

Plat

Quantité

Durée (min)

Température

(°C)

Morceaux (g) 1re face 2e face

Positions

des grilles

Côtelettes

4 600 max. 12 - 16 12 - 14 4
de porc

Poulet

2 1000 max. 30 - 35 25 - 30 4
(coupé en
deux)

Brochettes 4 - max. 10 - 15 10 - 12 4
Escalope

4 400 max. 12 - 15 12 - 14 4
de poulet

Steak ha-

6 600 max. 20 - 30 - 4
ché

Filet de

4 400 max. 12 - 14 10 - 12 4
poisson

Sandwi-

4 - 6 - max. 5 - 7 - 4
ches toas­tés

Toasts 4 - 6 - max. 2 - 4 2 - 3 4

TURBO GRIL
Viande de bœuf

Plat Quantité Température (°C) Durée (min)

Rôti ou filet de bœuf

1)

saignant
Rôti ou filet de bœuf

1)

à point
Rôti ou filet de bœuf

1)

bien cuit

Par cm d’épais­seur

Par cm d’épais­seur

Par cm d’épais­seur

190 - 200 5 - 6 1 ou 2

180 - 190 6 - 8 1 ou 2

170 - 180 8 - 10 1 ou 2

1) Préchauffer le four.

Positions des

grilles

Filet mignon de porc

Plat Quantité (kg) Température (°C) Durée (min)

Épaule, collier, jam­bon à l'os

18

Positions des

grilles

1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 ou 2

Plat Quantité (kg) Température (°C) Durée (min)

Positions des

grilles

Côtelette, côte le­vée

Pâté à la viande 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 ou 2
Jarret de porc (pré-

cuit)

Veau

Plat Quantité (kg) Température (°C) Durée (min)

Rôti de veau 1 160 - 180 90 - 120 1 ou 2
Jarret de veau 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 ou 2

Agneau

Plat Quantité (kg) Température (°C) Durée (min)

Gigot d'agneau,
rôti d'agneau

Selle d’agneau 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 ou 2

Volaille

Plat Quantité (kg) Température (°C) Durée (min)

1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 ou 2

0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 ou 2

Positions des gril-

Positions des gril-

1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 ou 2

Positions des gril-

les

les

les

Morceaux de vo­laille

Demi-poulet 0.4 - 0.5 chacun 190 - 210 35 - 50 1 ou 2
Volaille, poularde 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 ou 2
Canard 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 ou 2
Oie 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 ou 2
Dinde 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 ou 2
Dinde 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 ou 2

0,2 - 0,25 cha­cun

200 - 220 30 - 50 1 ou 2

19

Poisson (à l'étuvée)

Plat Quantité (kg) Température (°C) Durée (min)

Poisson entier 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 ou 2

CHALEUR TOURNANTE HUMIDE

Pour de meilleurs résultats, suivez les
temps de cuisson indiqués dans le
tableau ci-dessous.

Plat Température (°C) Durée (min)

Gratin de pâtes 190 - 200 45 - 55 2
Gratin de pommes de terre 160 - 170 60 - 75 2
Moussaka 180 - 200 75 - 90 2
Lasagnes 160 - 170 55 - 70 2
Cannelloni 170 - 190 65 - 75 2
Pudding 150 - 160 75 - 90 2
Riz au lait 170 - 190 45 - 60 2
Gâteaux aux pommes 150 - 160 75 - 85 2
Pain blanc 180 - 190 50 - 60 2

En cours de cuisson, n'ouvrez la porte
de l'appareil que si c'est vraiment
nécessaire.

Positions des gril-

les

Positions des

grilles

DÉCONGÉLATION

Plat Quantité (g)

Poulet 1000 100 - 140 20 - 30 Placez le poulet sur une

Viande 1000 100 - 140 20 - 30 Retournez à la moitié du

Viande 500 90 - 120 20 - 30 Retournez à la moitié du

Truite 150 25 - 35 10 - 15 ­Fraises 300 30 - 40 10 - 20 -

20

Durée de dé-

congélation

(min)

Décongélation com-

plémentaire (min)

Commentaires

sous-tasse retournée, po­sée sur une grande assiet­te Retournez à la moitié du
temps.

temps.

temps.

Plat Quantité (g)

Beurre 250 30 - 40 10 - 15 ­Crème 2 x 200 80 - 100 10 - 15 La crème fraîche peut être

Gâteau 1400 60 60 -

Durée de dé-

congélation

(min)

Décongélation com-

plémentaire (min)

Commentaires

battue même si elle n'est
pas complètement décon­gelée.

DÉSHYDRATATION - CHALEUR TOURNANTE

• Utilisez des plaques recouvertes de papier
sulfurisé.

• Pour obtenir un meilleur résultat, arrêtez le four à
la moitié de la durée de déshydratation, ouvrez

Légumes

Plat Température (°C) Durée (h)

Haricots 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Poivrons 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Légumes pour

potage
Champignons 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4
Fines herbes 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

Fruits

Plat Température (°C) Durée (h)

60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

la porte et laissez refroidir pendant une nuit pour
terminer le séchage.

Positions des grilles

1 position 2 positions

Positions des grilles

1 position 2 positions

Prunes 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Abricots 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Pommes, lamel-

les
Poires 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

21

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT! Reportez-vous
aux chapitres concernant la sécurité.

REMARQUES CONCERNANT L'ENTRETIEN

• Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge
humide additionnée d'eau savonneuse tiède.

• Utilisez un produit courant destiné au nettoyage
des surfaces en métal.

• Nettoyez l'intérieur du four après chaque
utilisation. L'accumulation de graisses ou
d'autres résidus alimentaires peut provoquer un
incendie. Ce risque est élevé pour la lèchefrite.

• En cas de salissures importantes, nettoyez à
l'aide d'un nettoyant pour four.

• Après chaque utilisation, lavez tous les
accessoires et séchez-les. Utilisez un chiffon
doux additionné d'eau chaude savonneuse.

• Si vous avez des accessoires anti-adhésifs, ne
les nettoyez pas avec des produits agressifs,
des objets pointus ni au lave-vaisselle. Cela
risque d'endommager le revêtement anti­adhésif.

APPAREILS EN ACIER INOXYDABLE OU EN ALUMINIUM

Nettoyez la porte uniquement avec
une éponge ou un chiffon humides.
Séchez-la avec un chiffon doux.
N'utilisez jamais de produits abrasifs
ou acides ni d'éponges métalliques
car ils peuvent endommager la surface
du four. Nettoyez le bandeau de
commande du four en observant ces
mêmes recommandations.

PYROLYSE

ATTENTION! Retirez tous les

accessoires.

Ne lancez pas la Pyrolyse si vous
n'avez pas correctement fermé la porte
du four. Sur certains modèles,
l'affichage indique « C3 » lorsque cette
erreur se produit.

AVERTISSEMENT! Le four devient
très chaud. Risque de brûlure !

ATTENTION! Si un autre appareil est
installé dans le même meuble, ne
l'utilisez pas en même temps que la
fonction Pyrolyse. Vous risqueriez
d'endommager l'appareil.

1. Essuyez la cavité avec un chiffon doux et
humide.

2. Nettoyez la partie intérieure de la porte à l'eau
chaude afin d'éviter que les résidus qui s'y
trouvent ne brûlent lors de la montée en
température.

3. Réglez la fonction Pyrolyse. Reportez-vous au
chapitre « Utilisation quotidienne », paragraphe
« Fonctions du four ».

4. Lorsque clignote, appuyez sur ou
pour régler la durée de la pyrolyse :

Option Description

P1 Nettoyage léger.

Durée : 1 h.

P2 Nettoyage normal.

Durée : 1 h 30 min.

Appuyez sur ou tournez la manette de
température pour démarrer la pyrolyse.
Vous pouvez utiliser la fonction FIN pour retarder le
démarrage du nettoyage.
Au cours du nettoyage par pyrolyse, l'éclairage du
four est éteint.

5. Lorsque le four atteint la température réglée, la
porte se verrouille. Le symbole et les barres

indiquant la chaleur apparaissent sur l'affichage
jusqu'à ce que la porte se déverrouille.
Pour arrêter le nettoyage par pyrolyse avant
qu'il ne s'achève, tournez la manette des
fonctions du four sur la position Arrêt.

6. Lorsque le nettoyage par pyrolyse est terminé,
l'heure s'affiche à nouveau. La porte du four
reste verrouillée.

7. La porte se déverrouille une fois que le four a
refroidi.

NETTOYAGE CONSEILLÉ

Pour vous rappeler qu'un nettoyage par pyrolyse
est nécessaire, PYR clignote pendant 10 secondes
sur l'affichage à chaque fois que vous allumez et
éteignez le four.

22

Le symbole « Nettoyage

1

2

B

conseillé » s'éteint :

• après la fin de la pyrolyse.

• si vous appuyez simultanément sur
et tandis que clignote sur

l'affichage.

NETTOYAGE DE LA PORTE DU FOUR

La porte du four est dotée de quatre panneaux de
verre.Vous pouvez retirer la porte du four et les
panneaux de verre intérieurs pour les nettoyer.

Si vous tentez d'extraire les panneaux
de verre sans avoir au préalable retiré
la porte du four, celle-ci peut se
refermer brusquement.

ATTENTION! N'utilisez pas l'appareil
sans les panneaux de verre.

1. Ouvrez complètement la porte et saisissez les
2 charnières de porte.

3. Fermez la porte du four à la première position
d'ouverture (mi-parcours). Ensuite tirez en
avant et enlevez la porte de son siège.

2. Soulevez et faites tourner les leviers sur les
2 charnières.

4. Placez la porte sur un chiffon tendre sur une
surface stable.

5. Tenez la garniture de porte (B) sur le bord
supérieur de la porte des deux côtés et
poussez vers l'intérieur pour libérer le joint du
clip.

6. Tirez la garniture de porte vers l'avant pour la
déposer.

7. Prenez les panneaux de verre de la porte par
leur bord supérieur et tirez-les doucement, un
par un. Commencez par le panneau supérieur.

23

Assurez-vous que la vitre glisse entièrement

A B C

A

B

C

hors de ses supports.

8. Nettoyez les panneaux de verre à l'eau
savonneuse. Séchez soigneusement les
panneaux de verre.

Une fois le nettoyage terminé, remettez les
panneaux de verre et la porte du four en place.
Suivez les étapes ci-dessus dans l'ordre inverse.

Veillez à remettre les panneaux de verre (A, B et C)
dans le bon ordre. Le panneau du milieu (B) est
décoré d'un motif ornemental. La zone imprimée
doit faire face à l'intérieur de la porte. Après
l'installation, vérifiez que la surface du panneau de
verre (B) où se trouve la zone imprimée est lisse au
toucher (le relief doit être de l'autre côté).

Veillez à installer correctement le panneau de verre
du milieu dans son logement.

REMPLACEMENT DE L'ÉCLAIRAGE

Placez un chiffon au fond de la cavité de l'appareil.
Cela évitera d'endommager le diffuseur en verre et
la cavité.

AVERTISSEMENT! Risque
d'électrocution ! Déconnectez le
fusible avant de remplacer l'ampoule.
L'éclairage et le diffuseur en verre
peuvent être très chauds.

ATTENTION! Tenez toujours
l'ampoule halogène avec un chiffon
afin d'éviter que des résidus de
graisse ne brûlent sur l'ampoule.

1. Éteignez l'appareil

2. Retirez les fusibles de la boîte à fusibles ou

coupez le disjoncteur.

Éclairage arrière

1. Retirez le diffuseur en verre de l'ampoule en le

tournant vers la gauche.

2. Nettoyez le diffuseur en verre.

3. Remplacez l'ampoule par une ampoule

adéquate résistant à une température de
300 °C .

4. Replacez le diffuseur en verre.

EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

24

AVERTISSEMENT! Reportez-vous
aux chapitres concernant la sécurité.

EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

Problème Cause probable Solution

Vous ne pouvez pas allumer le
four ni le faire fonctionner.

Le four ne chauffe pas. Le four est éteint. Allumez le four.
Le four ne chauffe pas. L'horloge n'est pas réglée. Réglez l'horloge.
Le four ne chauffe pas. Les réglages nécessaires n'ont

Le four ne chauffe pas. La fonction d'arrêt automatique

Le four ne chauffe pas. La sécurité enfants est activée. Reportez-vous à la section

Le four ne chauffe pas. Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bien

L'éclairage ne fonctionne pas. L'éclairage est défectueux. Remplacez l'ampoule.
La cuisson des aliments est

trop longue ou trop rapide.

De la vapeur et de la conden­sation se forment sur les ali­ments et dans la cavité du four.

L'affichage indique « C3 ». La fonction de nettoyage ne

L'affichage indique « F102 ». • Vous n'avez pas entière-

Le four n'est pas branché à
une source d'alimentation élec­trique ou le branchement est
incorrect.

pas été effectués.

est activée.

La température est trop basse
ou trop élevée.

Le plat est resté trop long­temps dans le four.

fonctionne pas. Vous n'avez
pas entièrement fermé la porte
du four ou le verrouillage de la
porte est défectueux.

ment fermé la porte.

• Le verrouillage de la porte
est défectueux.

Vérifiez que le four est correc­tement branché à une source
d'alimentation électrique (re­portez-vous au schéma de
branchement).

Vérifiez que les réglages sont
corrects.

Reportez-vous à « Arrêt auto­matique ».

« Utilisation de la sécurité en­fants ».

la cause de l'anomalie. Si les
fusibles disjonctent de manière
répétée, faites appel à un élec­tricien qualifié.

Ajustez la température si né­cessaire. Suivez les conseils
du manuel d'utilisation.

Ne laissez pas les plats dans le
four pendant plus de 15 à
20 minutes après la fin de la
cuisson.

Fermez complètement la porte.

• Fermez complètement la
porte.

• Éteignez le four à l'aide du
fusible de l'habitation ou du
disjoncteur situé dans la
boîte à fusibles, puis allu­mez-le de nouveau.

• Si l'affichage indique de
nouveau « F102 », contac­tez le service après-vente.

25

Problème Cause probable Solution

16

573

21548

min. 550

20

600

min. 560

558

589

114

594

595 +/-1

3

5

558

21548

min. 550

20

589

114

16

573

590

min. 560

594

3

5

595 +/-1

Un code d'erreur ne figurant
pas dans ce tableau s'affiche.

INFORMATIONS DE MAINTENANCE

Si vous ne trouvez pas de solution au problème,
veuillez contacter votre revendeur ou le service

Une anomalie électrique est
survenue.

signalétique se trouve sur le cadre avant de la
cavité de l'appareil. Ne retirez pas la plaque

signalétique de l'appareil.
après-vente.
Les informations à fournir au service après-vente

figurent sur la plaque signalétique. La plaque

Nous vous recommandons de noter ces informations ici :

Modèle (MOD.) .........................................

Référence du produit (PNC) .........................................

Numéro de série (S.N.) .........................................

INSTALLATION

AVERTISSEMENT! Reportez-vous
aux chapitres concernant la sécurité.

• Éteignez le four à l'aide du
fusible de l'habitation ou du
disjoncteur situé dans la
boîte à fusibles, puis allu­mez-le de nouveau.

• Si l'affichage indique de
nouveau un code d'erreur,
contactez le service après­vente.

ENCASTREMENT

26

FIXATION DE L'APPAREIL AU MEUBLE

A

B

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05
V2V2-F (T90), H05 BB-F

Pour la section du câble, consultez la puissance
totale sur la plaque signalétique. Vous pouvez
également consulter le tableau :

Section du câble

(mm²)

INSTALLATION ÉLECTRIQUE

Le fabricant ne pourra être tenu pour
responsable si vous ne respectez pas
les précautions de sécurité du
chapitre « Consignes de sécurité ».

Cet appareil n'est fourni qu'avec un câble
d'alimentation.

CÂBLE

Types de câbles compatibles pour l'installation ou
le remplacement :

Puissance totale (W)

maximum 1 380 3 x 0.75
maximum 2 300 3 x 1
maximum 3 680 3 x 1.5

Le fil de masse (fil jaune/vert) doit faire 2 cm de
plus que les fils de phase et neutre (fils bleu et
marron).

RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE

FICHE DU PRODUIT ET INFORMATIONS CONFORMÉMENT À LA NORME EU 65-66/2014

Nom du fournisseur Faure
Identification du modèle FOP37902XU
Index d'efficacité énergétique 81.0
Classe d'efficacité énergétique A+
Consommation d'énergie avec charge standard et mode

traditionnel
Consommation d'énergie avec charge standard et mode air

pulsé
Nombre de cavités 1
Source de chaleur Électricité
Volume sonore 68 l
Type de four Four encastrable
Masse 34.3 kg

0.93 kWh/cycle

0.68 kWh/cycle

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EN 60350-1 - Appareils de cuisson domestiques
électriques - Partie 1 : Plages, fours, fours à vapeur
et grils - Méthodes de mesure des performances.

ÉCONOMIE D'ÉNERGIE

Ce four est doté de caractéristiques
qui vous permettent d'économiser de
l'énergie lors de votre cuisine au
quotidien.

Conseils généraux

Assurez-vous que la porte du four est correctement
fermée lorsque l'appareil est en marche. En cours
de la cuisson, n'ouvrez pas la porte. Nettoyez
régulièrement le joint de la porte pour qu'il reste
propre et assurez-vous qu'il est toujours bien fixé,
dans la bonne position.

Utilisez des plats en métal pour augmenter les
économies d'énergie .

Si possible, ne préchauffez pas le four avant d'y
introduire vos aliments.

Si la cuisson doit durer plus de 30 minutes,
réduisez la température du four au minimum 3 à
10 minutes avant la fin de la cuisson, en fonction
de la durée de la cuisson. La chaleur résiduelle à
l'intérieur du four poursuivra la cuisson.

Utilisez la chaleur résiduelle pour réchauffer
d'autres plats.

Lorsque vous cuisez plusieurs plats les uns après
les autres, veillez à ne pas trop espacer les
cuissons.

Cuisson avec ventilation

Si possible, utilisez les fonctions de cuisson avec la
ventilation pour économiser de l'énergie.

Chaleur résiduelle

Pour certaines fonctions du four, si un programme
avec sélection du temps (Durée ou Fin) est activé
et que le temps de cuisson est supérieur à
30 minutes, les éléments chauffants se désactivent
automatiquement plus tôt.

L'éclairage et le ventilateur continuent de
fonctionner.

Maintien des aliments au chaud

Sélectionnez la température la plus basse possible
pour utiliser la chaleur résiduelle et maintenir le
repas au chaud. La température ou le voyant de
chaleur résiduelle s'affichent.

Chaleur Tournante Humide

Fonction conçue pour économiser de l'énergie en
cours de cuisson. Son fonctionnement est tel que
la température dans la cavité du four peut être
différente de la température affichée durant le cycle
de cuisson et les temps de cuisson peuvent différer
des temps de cuisson d'autres programmes.

Lorsque vous utilisez la fonction Chaleur tournante
humide, l'éclairage s'éteint automatiquement au
bout de 30 secondes.

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le symbole .
Déposez les emballages dans les conteneurs
prévus à cet effet. Contribuez à la protection de
l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos
produits électriques et électroniques. Ne jetez pas

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les appareils portant le symbole avec les ordures
ménagères. Emmenez un tel produit dans votre
centre local de recyclage ou contactez vos services
municipaux.

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