Informations de sécurité2
Consignes de sécurité3
Description de l'appareil6
Bandeau de commande6
Avant la première utilisation7
Utilisation quotidienne7
Fonctions de l'horloge8
Utilisation des accessoires10
Fonctions supplémentaires10
Conseils11
Entretien et nettoyage17
En cas d'anomalie de fonctionnement20
Installation22
Rendement énergétique23
Sous réserve de modifications.
Informations de sécurité
Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions
fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et
dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez
toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer
ultérieurement.
Sécurité des enfants et des personnes vulnérables
• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au moins 8 ans et par
des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales
réduites ou dénuées d’expérience ou de connaissance, s'ils (si elles) sont
correctement surveillé(e)s ou si des instructions relatives à l'utilisation de
l'appareil en toute sécurité leur ont été données et si les risques encourus
ont été appréhendés.
• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.
• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez-les
convenablement.
• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en
cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont
chaudes.
• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous
recommandons de l'activer.
• Le nettoyage et l'entretien par l'usager ne doivent pas être effectués par
des enfants sans surveillance.
• Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus éloignés de l'appareil en
permanence lorsqu'il est en fonctionnement.
2
Sécurité générale
• L'appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement par un
professionnel qualifié.
• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles deviennent
chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les
éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à
l'écart, à moins d'être surveillés en permanence.
• Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des
accessoires ou des plats allant au four.
• Avant d'effectuer une opération de maintenance, débranchez l'appareil de
la prise secteur.
• Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché avant de remplacer
l'éclairage afin d'éviter tout risque de choc électrique.
• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.
• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour
nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa surface, ce qui peut
briser le verre.
• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le
fabricant, un service de maintenance agréé ou un technicien qualifié afin
d'éviter tout danger lié à l'électricité.
• Retirez le plus gros des salissures avant le nettoyage par pyrolyse.
Retirez tous les accessoires du four.
Consignes de sécurité
Installation
AVERTISSEMENT! L'appareil doit être
installé uniquement par un professionnel
qualifié.
• Retirez l'intégralité de l'emballage.
• N'installez pas et ne branchez pas un appareil
endommagé.
• Suivez scrupuleusement les instructions
d'installation fournies avec l'appareil.
• Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez
l'appareil car il est lourd. Utilisez toujours des gants
de sécurité et des chaussures fermées.
• Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.
• Respectez l'espacement minimal requis par rapport
aux autres appareils et éléments.
• Vérifiez que l'appareil est installé sous et à proximité
de structures sûres.
• Les côtés de l'appareil doivent rester à côté
d'appareils ou d'éléments ayant la même hauteur.
• Cet appareil est équipé d'un système de
refroidissement électrique. Il doit être utilisé lorsque
l'appareil est raccordé à une prise secteur.
Branchement électrique
AVERTISSEMENT! Risque d'incendie
ou d'électrocution.
• L'ensemble des branchements électriques doit être
effectué par un technicien qualifié.
• L'appareil doit être relié à la terre.
• Vérifiez que les paramètres figurant sur la plaque
signalétique correspondent aux données électriques
de votre réseau.
• Utilisez toujours une prise de courant de sécurité
correctement installée.
3
• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises ni de
rallonges.
• Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le
câble d'alimentation. Le remplacement du câble
d'alimentation de l'appareil doit être effectué par
notre service après-vente agréé.
• Ne laissez pas les câbles d'alimentation entrer en
contact avec la porte de l'appareil, particulièrement
lorsque la porte est chaude.
• La protection contre les chocs des parties sous
tension et isolées doit être fixée de telle manière
qu'elle ne peut pas être enlevée sans outils.
• Ne branchez la fiche d'alimentation à la prise de
courant qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que
la prise de courant est accessible une fois l'appareil
installé.
• Si la prise de courant est lâche, ne branchez pas la
fiche d'alimentation secteur.
• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation pour
débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.
• N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés :
des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser
doivent être retirés du support), un disjoncteur
différentiel et des contacteurs.
• L'installation électrique doit être équipée d'un
dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le
dispositif d'isolement doit présenter une distance
d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.
• Fermez bien la porte de l'appareil avant de brancher
la fiche à la prise secteur.
• Cet appareil est conforme aux directives CEE.
Utilisation
AVERTISSEMENT! Risque de
blessures, de brûlures, d'électrocution ou
d'explosion.
• Cet appareil est exclusivement destiné à une
utilisation domestique.
• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil.
• Assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont
pas bouchés.
• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance
pendant son fonctionnement.
• Éteignez l'appareil après chaque utilisation.
• Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de
l'appareil lorsque celui-ci est en fonctionnement. De
l'air brûlant peut s'en échapper.
• N'utilisez jamais cet appareil avec les mains
mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau.
• N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte.
• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou
comme plan de stockage.
• Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. Si vous
utilisez des ingrédients contenant de l'alcool, un
mélange d'alcool et d'air facilement inflammable
peut éventuellement se former.
• Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues
entrer en contact avec l'appareil lorsque vous
ouvrez la porte.
• Ne placez pas de produits inflammables ou
d'éléments imbibés de produits inflammables à
l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci.
AVERTISSEMENT! Risque
d'endommagement de l'appareil.
• Pour éviter tout endommagement ou décoloration
de l'émail :
– ne posez pas de plats allant au four ni aucun
autre objet directement sur le fond de l'appareil.
– ne placez jamais de feuilles d'aluminium
directement sur le fond de la cavité de
l'appareil.
– ne versez jamais d'eau directement dans
l'appareil lorsqu'il est chaud.
– une fois la cuisson terminée, ne laissez jamais
d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de
l'appareil.
– faites attention lorsque vous retirez ou remettez
en place les accessoires.
• La décoloration de l'émail ou de l'acier inoxydable
est sans effet sur les performances de l'appareil.
• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des gâteaux
moelleux. Les jus de fruits causent des taches qui
peuvent être permanentes.
• Cet appareil est exclusivement destiné à un usage
culinaire. Ne l'utilisez pas pour des usages autres
que celui pour lequel il a été conçu, à des fins de
chauffage par exemple.
• La porte du four doit toujours être fermée pendant la
cuisson.
• Si l'appareil est installé derrière la paroi d'un meuble
(par ex. une porte), veuillez à ce que la porte ne soit
jamais fermée lorsque l'appareil est en marche. La
chaleur et l'humidité peuvent s'accumuler derrière la
porte fermée du meuble et provoquer d'importants
dégâts sur l'appareil, le meuble ou le sol. Ne fermez
pas la paroi du meuble tant que l'appareil n'a pas
complètement refroidi.
Entretien et nettoyage
AVERTISSEMENT! Risque de blessure,
d'incendie ou de dommages matériels
sur l'appareil.
• Avant toute opération d'entretien, éteignez l'appareil
et débranchez la fiche de la prise secteur.
• Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de
verre risquent de se briser.
4
• Remplacez immédiatement les vitres de la porte si
elles sont endommagées. Contactez le service
après-vente agréé.
• Soyez prudent lorsque vous démontez la porte de
l'appareil. La porte est lourde !
• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir
le revêtement en bon état.
• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide.
Utilisez uniquement des produits de lavage neutres.
N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à
récurer, de solvants ni d'objets métalliques.
• Si vous utilisez un spray pour four, suivez les
consignes de sécurité figurant sur l'emballage.
• N'utilisez aucun produit détergent pour nettoyer
l'émail catalytique (le cas échéant).
Nettoyage par pyrolyse
AVERTISSEMENT! Risque de
blessures, d'incendie, d'émissions
chimiques (fumées) en mode pyrolyse.
• Avant d'utiliser la fonction de nettoyage par pyrolyse
ou la fonction Première utilisation, retirez de la
cavité du four :
– tout résidu excessif de nourriture, tout dépôt ou
toute éclaboussure de graisse ou d'huile.
• Lisez attentivement toutes les instructions relatives
au nettoyage par pyrolyse.
• Tenez les enfants éloignés de l'appareil lorsque le
nettoyage par pyrolyse est en cours.
L'appareil devient très chaud et de l'air chaud
s'échappe des fentes d'aération avant.
• Le nettoyage par pyrolyse est un processus à haute
température qui peut dégager de la fumée
provenant des résidus alimentaires et des matériaux
dont est fait le four. Par conséquent, nous
recommandons à nos clients de suivre les conseils
ci-dessous :
– assurez-vous que la ventilation de l'appareil est
adéquate pendant et après chaque phase de
nettoyage par pyrolyse.
– assurez-vous que la ventilation de l'appareil est
adéquate pendant et après la première
utilisation à température maximale.
• Contrairement aux humains, certains oiseaux et
reptiles sont extrêmement sensibles aux fumées
pouvant se dégager lors du processus de nettoyage
des fours à pyrolyse.
– Ne laissez aucun animal, en particulier aucun
oiseau, à proximité de l'appareil pendant et
après un nettoyage par pyrolyse ; la première
fois, utilisez la température de fonctionnement
maximale dans une pièce bien ventilée.
• Les animaux de petite taille peuvent également être
très sensibles aux changements de température
survenant à proximité d'un four à pyrolyse lorsque le
processus de nettoyage est en cours.
• Les surfaces antiadhésives des ustensiles de
cuisine (poêles, casseroles, plaques de cuisson,
etc.) peuvent être endommagées par la très haute
température nécessaire au nettoyage par pyrolyse
et peuvent également dégager, dans une moindre
mesure, des fumées nocives.
• Les fumées dégagées par les fours à pyrolyse / les
résidus de cuisson sont décrites comme étant non
novices pour les êtres humains, y compris pour les
enfants en bas âgé et les personnes à la santé
fragile.
Éclairage intérieur
AVERTISSEMENT! Risque
d'électrocution !
• Les ampoules classiques ou halogènes utilisées
dans cet appareil sont destinées uniquement à un
usage avec des appareils ménagers. Ne les utilisez
pas pour éclairer votre logement.
• Avant de changer l'ampoule, débranchez l'appareil
de la prise secteur.
• N'utilisez que des ampoules ayant les mêmes
spécifications .
Maintenance
• Pour réparer l'appareil, contactez un service aprèsvente agréé.
• Utilisez exclusivement des pièces d'origine.
Mise au rebut
AVERTISSEMENT! Risque de blessure
ou d'asphyxie.
• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.
• Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil
et mettez-le au rebut.
• Retirez le dispositif de verrouillage du hublot pour
empêcher les enfants et les animaux de s'enfermer
dans l'appareil.
5
Description de l'appareil
4
3
2
1
9
8
5
6
7
1
432
AB
DGEFC
Vue d'ensemble
Bandeau de commande
1
Manette de sélection des fonctions du four
2
Programmateur électronique
3
Manette du thermostat
4
Orifices d'aération du ventilateur de refroidissement
5
Résistance
6
Éclairage
7
Ventilateur
8
Position des grilles
9
Accessoires
• Grille métallique
Permet de poser des plats à rôti, à gratin et des
moules à gâteau/pâtisserie.
Bandeau de commande
Touches
Touche sensitiveFonctionDescription
Affichage
6
• Plat à rôtir
Pour cuire et griller ou à utiliser comme plat pour
recueillir la graisse.
MOINSPour régler l'heure.
HORLOGEPour régler une fonction de l'horloge.
PLUSPour régler l'heure.
A. Minuteur
B. Voyant de chauffe et de chaleur résiduelle
C. Bac à eau (sur certains modèles uniquement)
D. Sonde à viande (sur certains modèles uniquement)
E. Verrouillage de la porte (sur certains modèles
uniquement)
F. Heures/minutes
G. Mode Démo (uniquement sur certains modèles)
H. Fonctions de l'horloge
Avant la première utilisation
AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux
chapitres concernant la sécurité.
Pour modifier l'heure, reportez-vous au
chapitre « Fonctions de l'horloge ».
Premier nettoyage
Retirez tous les accessoires du four.
Reportez-vous au chapitre « Entretien et
nettoyage ».
Nettoyez le four et les accessoires avant de les utiliser
pour la première fois.
Remettez les accessoires en place.
Préchauffage
Préchauffez l'appareil à vide avant de l'utiliser pour la
première fois.
Utilisation quotidienne
AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux
chapitres concernant la sécurité.
Fonctions du four
Fonction du
four
Position Ar-
rêt
Chaleur
tournante
Convection
naturelle
(Voûte)
L'appareil est éteint.
Pour cuire ou rôtir simultanément
sur plusieurs niveaux des aliments
nécessitant une température de
cuisson identique, sans que les saveurs ne se mélangent.
Pour cuire et rôtir des aliments sur
un seul niveau.
Utilisation
1. Sélectionnez la fonction et la température
maximale.
2. Laissez four en fonctionnement pendant 1 heure.
3. Sélectionnez la fonction et réglez la
température maximale.
4. Laissez le four en fonctionnement pendant
15 minutes.
5. Éteignez le four puis laissez-le refroidir.
Les accessoires peuvent chauffer plus que d'habitude.
L'appareil peut émettre une odeur et de la fumée.
Assurez-vous que la ventilation dans la pièce est
suffisante.
Fonction du
four
Gril
Gril Fort
Turbo Gril
Sole
Viande
Pour faire griller des aliments peu
épais et du pain.
Pour griller des aliments peu épais
en grandes quantités et pour griller
du pain.
Pour rôtir de grosses pièces de
viande ou de la volaille sur un seul
niveau. Également pour gratiner et
faire dorer.
Pour cuire des gâteaux à fond
croustillant et pour stériliser des aliments.
Pour cuire des rôtis très tendres et
juteux.
Utilisation
7
Fonction du
four
Maintien Au
Chaud
Décongéla-
tion
Pyrolyse
Pour maintenir les aliments au
chaud.
Vous pouvez utiliser cette fonction
pour décongeler des aliments surgelés comme des légumes et des
fruits. Le temps de décongélation
dépend de la quantité et de l'épaisseur des aliments surgelés.
Pour activer le nettoyage par pyrolyse automatique du four. Cette fonction permet de brûler les salissures
résiduelles à l'intérieur du four.
Utilisation
Fonctions de l'horloge
Tableau des fonctions de l'horloge
Fonction de l'horlogeUtilisation
HEUREPour indiquer ou changer l'heure. Vous ne pouvez régler l'heure que
DURÉEPour régler la durée de fonctionnement du four. Ne l'utilisez que si une
FINPour régler l'heure d'arrêt du four. Ne l'utilisez que si une fonction du
00:00MINUTEUR DE DU-
DÉPART DIFFÉRÉPour combiner les fonction DURÉE et FIN.
MINUTEURUtilisez-le pour régler un compte à rebours. Cette fonction est sans effet
RÉE DE FONCTIONNEMENT
Activation et désactivation du four
1. Tournez la manette des fonctions du four pour
sélectionner une fonction.
2. Tournez la manette du thermostat pour
sélectionner la température souhaitée.
3. Pour éteindre le four, tournez la manette des
fonctions du four et le thermostat sur la position
Arrêt.
L'éclairage s'allume lorsque l'appareil est en marche.
Indicateur de chauffe
Lorsque la fonction du four est activée, les barres de
l'affichage apparaissent une par une à mesure que
la température du four augmente, et disparaissent à
mesure que la température diminue.
lorsque le four est éteint.
fonction du four est réglée.
four est réglée.
sur le fonctionnement du four. Vous pouvez régler le MINUTEUR à tout
moment, même lorsque l'appareil est éteint.
Si vous ne réglez pas d'autre fonction de l'horloge, le MINUTEUR DE
DURÉE DE FONCTIONNEMENT surveille automatiquement la durée de
fonctionnement du four.
Il se met en fonctionnement dès que le four commence à chauffer.
Le minuteur de durée de fonctionnement ne peut pas être utilisé avec
les fonctions : DURÉE, FIN .
8
Réglage et modification de l'heure
Lorsque vous branchez l'appareil pour la première fois à
l'alimentation électrique, attendez que et « 12:00 »
s'affichent. "« 12 » clignote.
1. Appuyez sur ou pour régler les heures.
2. Appuyez sur pour confirmer et passer au
réglage des minutes.
L'affichage indique
clignote.
3. Appuyez sur ou pour régler les minutes.
4. Appuyez sur pour confirmer, ou l'heure réglée
sera enregistrée automatiquement au bout de
5 secondes.
L'affichage indique la nouvelle heure.
Pour changer l'heure, appuyez à plusieurs reprises sur
jusqu'à ce que l'indicateur de l'heure clignote sur
l'affichage.
et l'heure réglée. "« 00 »
Réglage de la fonction DURÉE
1. Réglez une fonction du four.
2. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce
que clignote.
3. Appuyez sur
les heures pour la DURÉE. Appuyez sur
confirmer.
Lorsque le temps de durée réglé se termine, le signal
sonne pendant 2 minutes
clignote à l'écran. Le four s'arrête automatiquement.
4. Appuyez sur n'importe quelle touche ou ouvrez la
porte du four pour arrêter l'alarme sonore.
5. Tournez la manette des fonctions du four sur la
position Arrêt.
ou pour régler les minutes puis
pour
et le réglage de l'heure
Réglage de la fonction FIN
1. Réglez une fonction du four.
2. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce
que clignote.
3. Appuyez aur ou pour régler les heures puis
les minutes pour la FIN. Appuyez sur pour
confirmer.
À l'heure réglée fin, le signal sonne pendant 2 minutes.
et le réglage de l'heure clignote à l'écran. Le four
s'arrête automatiquement.
4. Appuyez sur n'importe quelle touche ou ouvrez la
porte du four pour arrêter l'alarme sonore.
5. Tournez la manette des fonctions du four sur la
position Arrêt.
Réglage de la fonction DÉPART DIFFÉRÉ
1. Réglez une fonction du four.
2. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce
que clignote.
3. Appuyez sur ou pour régler les minutes
puis les heures pour la DURÉE. Appuyez sur
pour confirmer.
clignote sur l'affichage.
4. Appuyer sur ou pour régler les heures puis
les minutes pour la FIN. Appuyez sur
confirmer.
Le four s'allume automatiquement plus tard, fonctionne
pendant la DURÉE réglée, et s'arrête à l'heure de FIN
choisie.
À l'heure réglée FIN, le signal sonne pendant 2 minutes
et le réglage de l'heure clignote à l'écran. Le four
s'arrête.
5. Appuyez sur n'importe quelle touche ou ouvrez la
porte du four pour arrêter l'alarme sonore.
6. Tournez la manette des fonctions du four sur la
position Arrêt.
pour
Réglage du MINUTE MINDER (réglage de
minuterie)
Le rappel de minuterie peut être réglée lorsque le four
est allumé ou éteint.
1. Appuyez sur jusqu’à ce que ey « 00 »
clignotent sur l’écran.
2. Appuyez sur ou pour régler les secondes
puis les minutes.
Lorsque la durée définie est supérieure à 60
minutes,
3. Réglez les heures.
4. Le MINUTE MINDER démarre automatiquement
après 5 secondes.
Après 90 % du temps défini, le signal retentit.
5. Lorsque la durée définie se termine, le signal
retentit pendant 2 minutes. « 00:00 » et
clignotent dans l'écran. Appuyez sur n’importe quel
bouton pour arrêter le signal.
clignote sur l’affichage.
MINUTEUR DE DURÉE DE FONCTIONNEMENT
Pour réinitialiser le minuteur de durée de
fonctionnement, appuyez sur les touches
maintenez-les enfoncées. Le minuteur démarre.
et et
9
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