Faure FOB571NL, FOB571XL, FOB571WL User Manual

Notice d'utilisation

Four électrique

FOB 571

Nous vous remercions d’avoir choisi cet appareil.

Nous vous souhaitons de profiter pleinement de votre nouvel appareil et nous espérons que vous choisirez de nouveau notre marque lors de votre prochain achat d’appareil électroménager. Veuillez lire attentivement cette notice d’utilisation et conservez-la comme documentation de référence pendant toute la durée de vie du produit. Si l’appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne.

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Sommaire
A l'attention de l'utilisateur
Avertissements importants ..........................................................................................................	6
Description de l'appareil ..............................................................................................................	9
Comment utiliser le four ............................................................................................................	10
Programmateur électronique .....................................................................................................	12
Fonctions de cuisson .................................................................................................................	15
Conseils avant la première utilisation ........................................................................................	16
Programmation du four ..............................................................................................................	18
Fonction spéciales .....................................................................................................................	20
Accessoires du four ...................................................................................................................	24
Conseils d'utilisation: le four ......................................................................................................	26
Guides des cuissons .................................................................................................................	28
Entretien et nettoyage ...............................................................................................................	31
En cas d'anomalie de fonctionnement .......................................................................................	35
Garantie/service-clientèle ..........................................................................................................	42
A l'attention de l'installateur
Consignes de sécurité ...............................................................................................................	36
Caractéristiques techniques .....................................................................................................	37
Raccordement électrique ..........................................................................................................	38
Installation de l'appareil .............................................................................................................	40
Comment lire votre notice d'utilisation?
Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice:
Instructions de sécurité	Conseils et recommandations
) Descriptions d'opérations	Informations sur l'environnement

Cet appareil est conforme aux Directives Communitaires CEE suivantes :

•2006/95 (Basse Tension) ;

•89/336 (Compatibilité Electromagnétique) ;

•93/68 (Directives Générales) et modifications successives.

FABRICANT:

ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S.P.A.

V.le Bologna, 298

47100 FORLI' (Italie)

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Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou décrets pour une utilisation sur le territoire français.

Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de l'environnement, vous devez d'abord lire impérativement les préconisations suivantes avant toute utilisation de votre appareil

Pour éviter tout risque de détérioration de l'appareil, transportez-le dans sa position d'utilisation muni de ses cales de transport (selon modèle).

Au déballage de celui-ci, et pour empêcher des risques d'asphyxie et corporel, tenez les matériaux d'emballage hors de la portée des enfants.

Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,…), l'installation, les raccordements (eau, gaz, électricité, évacuation selon modèle), la mise en service et la maintenance de votre appareil doivent être effectués par un professionnel qualifié.

Votre appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Il est destiné à un usage domestique. Ne l'utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d'autres buts que ceux pour lesquels il a été conçu. Vous éviterez ainsi des risques matériel et corporel.

Débranchez la prise de votre appareil (si elle existe) ou coupez le disjoncteur avant toute opération de nettoyage manuel. N'utilisez que des produits du commerce non corrosifs et/ou non inflammables.

Utilisez un chiffon ou une éponge humidifié. Un nettoyage à l'eau ou à la vapeur risque de provoquer des infiltrations nuisibles au bon fonctionnement du produit et des dommages corporels.

Si votre appareil est équipé d'un éclairage, il est obligatoire de débrancher la prise de votre appareil (si elle existe) ou coupez le disjoncteur avant de procéder au changement de l'éclairage (ampoule, néon, etc.) pour éviter tout choc électrique ou électrocution.

Afin d'empêcher des risques d'explosion et d'incendie, ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur, à proximité ou sur l'appareil.

Lors de la mise au rebut de votre appareil, et pour écarter tout risque corporel, mettez hors d'usage ce qui pourrait présenter un danger, par exemple : coupez le câble d'alimentation électrique au ras de l'appareil, cassez le dispositif de verrouillage et écraser le raccordement gaz extérieur, s'ils existent. Informez-vous auprès des services de votre commune des endroits autorisés pour la mise au rebut de l'appareil.

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Pendant et après le fonctionnement de l'appareil :,

-Les côtés et la façade de l'appareil sont chauds,

-les récipients et leur contenu peuvent basculer,

-lorsque la porte du four est ouverte, les parois internes de porte et d'enceinte sont chaudes.

Veuillez tenir compte de ces informations et éloigner les enfants pendant et après l'utilisation de votre appareil pour éviter tout risque matériel et corporel.

Le non respect de ces avertissements peut provoquer des dommages corporels et/ou matériels (incendie,…).

Veuillez maintenant lire attentivement cette notice pour une utilisation optimale de votre appareil.

Veuillez lire attentivement ces remarques avant d’installer et d’utiliser votre appareil. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou d’accident provoqués par l’appareil du fait du non-respect de ces avertissements.

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L’apparei doit être insallé par une personne qualifiée et selon les normes en vigueur.

Avertissements importants

Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s’y rapportant. Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui.

Utilisation

•Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Veillez à ce que les enfants n’y touchent pas et ne l’utilisent pas comme un jouet.

•A la réception de l’appareil, déballez-le ou fai- tes-le déballer immédiatement. Vérifiez son aspect général. Faites les éventuelles réserves par écrit sur le bon de livraison ou sur le bon d’enlèvement dont vous garderez un exemplaire.

•Votre appareil est destiné à un usage domestique normal. Ne l’utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d’autres buts que celui pour lequel il a été conçu.

•Ne modifiez pas ou n’essayez pas de modifier les caractéristiques de cet appareil. Cela représenterait un danger pour vous.

•Avant la première utilisation de votre appareil, faites le chauffer une fois à vide. Assurezvous alors que la pièce soit suffisamment aérée: VMC (Ventilation Mécanique Contrôlée) en fonctionnement ou fenêtre ouverte.

•Ne stockez pas de produits d'entretien ou de produits inflammables dans ou à proximité de l'appareil.

•Si vous utilisez un appareil électrique à fil à proximité de votre four (par example un batteur électrique), assurez -vous que le câble d’alimentation de cet appareil ne risque pas de toucher une surface chaude du four qui serait susceptible de fondre ou ne risque pas d’être coincé dans la porte du four.

•Surveillez attentivement la cuisson dans l’huile ou la graisse; les graisses surchauffées s'enflamment facilement.

•N’utilisez pas de récipients instables ou déformés : ils pourraient se renverser et être la cause de dommages corporels.

•Mettez toujours la lèchefrite en place lors de l'utilisation du gril ou de la cuisson de la viande sur la grille pour recueillir les graisses.

•Versez un peu d'eau dans la lèchefrite pour éviter que celles-ci ne brûlent en dégageant une mauvaise odeur.

•Utilisez toujours des gants de cuisine pour sortir les plats du four.

•Ne tirez jamais votre appareil par la poignée de la porte du four.

•En plus du(des) accessoire(s) fournis avec votre appareil, n'utilisez que des plats, des moules

àgâteaux, ... résistants à de hautes températures (suivez les instructions des fabricants).

•Sur la porte ouverte du four:

- ne posez pas de charge lourde,

- assurez-vous qu'un enfant ne puisse ni monter, ni s'asseoir.

•Pendant la cuisson, le four devient chaud. Veiller à ne pas toucher les éléments chauffants

àl’intérieur du four.

•En enfournant ou en sortant vos plats du four, prenez la précaution de ne pas vous approcher du(des) élément(s) chauffant(s) et utilisez des gants thermiques de cuisine.

•Ne placez jamais de papier d’aluminium et tout autre utensile, plat et accessoire directement en contact avec la sole, la chaleur accumulée pourrait entraîner une détérioration de l'émail et de l’appareil.

•N'employez jamais la lèchefrite comme plat à rôtir.

•Pour éviter d'endommager les commandes de votre appareil, ne laissez pas la porte ouverte lorsqu'il est en fonctionnement ou encore chaud.

•Au moment de l’ouverture de la porte du four,k

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durant la phase de cuisson au à la fin de cette dernière, faire attentionà la bouffée d’air chaud qui sort du four.

•Après utilisation du four, assurez-vous que toutes les manettes se trouvent sur la position "arrêt".

•Eloignez les jeunes enfants de l'appareil pendant son fonctionnement. Vous éviterez ainsi qu'ils se brûlent en touchant l la façade chaude de votre appareil.

•Assurez-vous que les enfants ne manipulent pas les commandes de l'appareil.

•Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des enfants ou des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales, ou le manque d'expérience et de connaissance les empêchent d'utiliser l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans surveillance ou en l'absence d'instruction d'une personne responsable qui puisse leur assurer une utilisation de l'appareil sans danger.

•Avant de procéder au nettoyage de votre appareil, vérifiez qu'aucun élément n'est sous tension (toutes les commandes doivent se trouver sur la position "arrêt") et que les parois soient suffisamment refroidies.

•Pour obtenir de bons résultats culinaires et d'utilisation, veillez à ce que votre appareil soit toujours propre; lors de la cuisson de certaines préparations, les projections graisseuses peuvent dégager des odeurs désagréables.

•Nettoyez votre appareil après chaque utilisation afin de garantir un fonctionnement correct.

•N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer le four (exigences relatives à la sécurité électrique).

•Avant tout nettoyage ou intervention technique, assurez-vous que l’appareil est débranché électriquement et complètement refroidi.

•N'utilisez pas de produits abrasifs ou d'objets tranchants ou pointus pour nettoyer les verres de la porte du four, vous risquez de rayer la surface du verre. De ce fait, le verre pourrait ainsi, sous l'effet de variations de températures, se briser en éclats, s'il a été précédemment fragilisé.

•N'utilisez que les accessoires livrés avec l'appareil .

•Evitez absolument d’utiliser le four à l’arrêt comme espace de rangement pour aliments ou récipients : en cas de mise en marche involontaire, ce comportement pourrait être à l’origine de dommages et d’accidents.

Installation

•Les opérations d'installation et de branchement doivent être effectuées par un personnel dûment qualifié et suivant les normes en vigueur.Toute modification de l'installation électrique de votre maison qui s'avérerait être nécessaire pour l'installation de l'appareil ne devra être effectuée que par un personnel dûment qualifié.

•Les réparations ne doivent être effectuées que par un service après vente qualifié. Une réparation non conforme peut être la cause de graves dommages.

•Débranchez l'appareil ou enlevez le fusible correspondant à la ligne de branchement de l’appareil si celui-ci présente une quelconque anomalie.

•Avant toute intervention, assurez-vous que l’appareil est débranché du réseau d’alimentation électrique.

•Après avoir retiré l’appareil de son emballage, assurez-vous que le produit n’est pas endommagé et que le cordon d’alimentation électrique est en parfait état. Dans le cas contraire, adressez-vous au revendeur avant de mettre l’appareil en service.

•Il est dangereux de modifier ou d'essayer de modifier vous-même les caractéristiques de cet appareil.

•Le constructeur décline toute responsabilité en cas d’inobservation de la réglementation en matière de protection contre les accidents.

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Protection de l’environnement

Tous les matériaux marqués par le symbole sont recyclables. Déposez-les dans une

déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu’ils puissent être récupérés et recyclés.

Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité

comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et électronique). En procédant à la mise au rebut de l'appareil dans les règles de l’art, nous préservons l'environnement et notre sécurité, s'assurant ainsi que le déchets seront traités dans des conditions optimum. Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec les services de votre commune ou le magasin où vous avez effectué l'achat.

En cas d’anomalie de fonctionnement, re- portez-vous à la rubrique "EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT". Si malgré toutes les vérifications, une intervention s'avère nécessaire, le vendeur de votre appareil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part, fermeture du magasin où vous avez effectué l’achat ...), veuillez consulter le Centre Contact Consommateurs qui vous communiquera alors l’adresse d’un Service Après Vente.

En cas d’intervention sur l’appareil, exigez du service après vente les pièces de rechange certifiées Constructeur.

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Description de l'appareil

11 12 13

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4

3

2

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10 9 8 5 7

L'intérieur de four

1	à 4	Niveaux de Gradins	10	Plaque signalétique
5		Sole	11	Commande du sélecteur
6		Gril	12	Programmateur électronique
7		Eclairage du four	13	Commande température/Temps

8Orifice d'entraînement de la broche

9Turbine de ventilation

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Comment utiliser le four

Toutes les cuissons doivent être faites avec la porte du four fermée.

Le choix du mode de cuisson s’effectue à l’aide de la commande four.

En faisant coïncider le symbole de la manette avec le repère situé sur le bandeau de commande, vous obtiendrez:

Eclairage

Pâtisseries Poissons

Cuissons groupées

Grillades Tournebroche

Grillades épaisses

Viandes

Mantien au chaud

Décongélation

Positionnez le sélecteur sur l'un de ces symboles pour obtenir la fonction désirée.

La commande TEMPERATURE/TEMPS

Le réglage de la température et du temps (minuteur, durée de la cuisson et heure de fin de cuisson) s'effectuent en tournant le sélecteur sur la

position ou .

La température minimum pouvant être programmée est de 30°C. et la température maximum est de 250°C.

TEMPERATURE/TEMPS

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Le ventilateur de refroidissement

Le ventilateur sert à refroidir le bandeau de commandes, les manettes, la poignée de la porte du four.

Afin d’éviter tout danger de surchauffe, une fois le four éteint, le ventilateur fonctionnera jusqu’à ce que la température atteigne des valeurs normales.

Il est normale que vous l'entendiez encore quelques instants après l'arrêt total de votre four.

Thermostat de sécurité

Il coupe l’alimentation de toutes les résistances du four en cas de surchauffages imputables à un usage incorrect de l’appareil ou à la panne de certains composants. L’enclenchement du thermostat a lieu automatiquement dès que la température dans le four a baissé. Si le déclenchement du thermostat est à attribuer à la panne d’un composant, il faudra faire appel au service après-vente du magasin vendeur.

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Programmateur électronique

	Voyants
	des fonctions				Affichage
	de programmation
					des fonctions
	(Temps de cuisson /
					de cuisson
	Minuteur)
						Affichage de
						température

				Voyants
		des fonctions
Affichage de		de programmation
		(Fin de cuisson / Mise à
l'horloge				l'heure)

1

2

3

1.Touche Marche / Arrêt

2.Touche de sélection de la fonction de

Préchauffage rapide

3.Touche de sélection "Température/Temps" pour la mise à l'heure et le réglage du Minuteur, de la Durée de la Cuisson, de l’Heure de fin de cuisson

Les fonctions de cuisson sont contrôlées par un programmateur électronique.

Il est possible de sélectionner n’importe quelle fonction de cuisson, température et durée de cuisson.

En l’absence de courant électrique, le programmateur conserve toutes les données entrées dans la mémoire pendant 3 minutes environ. Passé ce délai, les données sont supprimées et devront être de nouveau entrées au rétablissement du courant électrique.

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Touche «Marche/Arrêt»

Le four doit être mis en marche avant de régler tout programme ou fonction de cuisson. Quand

la touche		est pressée, l'éclairage du four
s’allume et le symbole			apparaît sur l’écran
(Fig. 1).

Pour éteindre le four, appuyez sur la touche . Tous les programmes ou fonctions de cuisson s’arrêtent, l'éclairage du four s’éteint et l’heure du jour uniquement est affichée sur l’écran.

Il est toujours possible d’éteindre le four.

Comment sélectionner une fonction de cuisson

1.Allumez le four en appuyant sur la touche

.

2.Tournez le sélecteur de fonctions pour choisir la fonction de cuisson désirée. Chaque fois qu’une fonction de cuisson est choisie, un symbole des fonctions s’allumera indiquant la fonction active à ce moment-là. À côté du symbole relatif à la fonction de cuisson sélectionnée, le numéro correspondant apparaîtra (Fig. 2).

3.Pour chaque fonction de cuisson, l'affichage de température indique la température préréglée. Tournez la commande TEMPERATURE/TEMPS

jusqu’à la position ou pour régler la température par intervalles de 5 degrés.

Le symbole du thermomètre indique le niveau de température à l’intérieur du four.

Lorsque la température du four atteint le niveau réglé, le programmateur émet un bref signal sonore et le symbole du thermomètre

cessera de clignoter.

Fig. 1

Fig. 2

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Commentmodifierlatempératureetletemps de cuisson

- Tournez la commande TEMPERATURE/ TEMPS jusqu’à la position ou pour modifier la température prédéfinie (Fig. 3).

- Tournez la commande TEMPERATURE/
TEMPS jusqu’à la position	ou	pour	Fig. 3

modifier le temps et la durée de cuisson pendant que les voyants des fonctions de programmation clignotent.

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Fonctions de cuisson

Les symboles suivants indiquent dans l’ordre les fonctions de cuisson disponibles.

	Eclairage - L'éclairage du four
	s'allume. Les éléments chauffants
	ne sont pas en service.
1	Pâtisseries - Poissons - La chaleur
	provient de l'élément chauffant
	supérieur et inférieur. La
	température préréglée est de
	200°C.

2 Cuissons groupées - Pour cuire

des gâteaux sur un ou plusieurs

	niveaux et pour des pâtisseries qui
	exigent un brunissement plus fort
	du fond tout en étant croustillant. La
	voûte et la sole sont en service et le
	ventilateur	fonctionne.		La
	température	préréglée est		de
	175°C.
3	Grillades - Tournebroche -
	Le corps de chauffe du gril est
	activé. Ensuite, le moteur du
	tournebroche se		met	en
	service.	Cette	fonction
	convient également pour griller
	des volailles et de rôtis sur le
	tournebroche et des aliments
	peu épais, tels que biftecks,
	côtelettes et poissons.
	La température préréglée est
	de 250°C.
4	Grillades épaisses - Pour griller des
	pièces de viande ou de volaille
	épaisses. La	fonction	convient
	également pour gratiner. L'élément
	chauffant du gril et le ventilateur sont
	en service en même temps. La
	température préréglée est de 180°C.
	Sélectionnez au maximum une
	température de 200°C.

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Viandes - La chaleur provient de l'élément chauffant supérieur et inférieur, et la fonction de Préchauffage Rapide est automatiquement sélectionnée. La chaleur provenant de la sole est limitée afin que les projections ne brûlent pas sur la sole. La température préréglée est de 210°C.

Maintien au chaud - Pour le plats déjà cuits que vous souhaitez maintenir au chaud, sans toutefois en continuer la cuisson. La température préréglée est de 80°C.

Décongélation - Cette fonction a pour effet de décongéler rapidement les aliments surgelés. L'élément chauffant supérieur est activé pour quelques secondes pour maintenir l'intérieur du four à la température ambiante.

La mention “DEF” apparaît sur l’affichage.

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