FAURE FOA 20601 User Manual [fr]

Notice

d'utilisation

Four

FOA20601

Sommaire

Consignes de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2
Description de l'appareil _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
Avant la première utilisation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
Utilisation quotidienne _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
Fonctions supplémentaires _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6

Consignes de sécurité

Lisez attentivement cette notice avant l'installation et
l'utilisation de l'appareil :

• Pour votre propre sécurité et la sécurité de vos
biens.

• Pour le respect de l'environnement.

• Pour le bon fonctionnement de l'appareil.

Conservez cette notice d'utilisation avec l'appareil, mê­me si vous veniez à le déplacer ou à le vendre.
Le fabricant décline toute responsabilité si des domma­ges sont liés à une mauvaise installation ou à une mau­vaise utilisation.

Sécurité des enfants et des personnes
vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus
de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capaci­tés physiques, sensorielles et mentales sont réduites
ou dont les connaissances et l'expérience sont insuf­fisantes, à condition d'être surveillés ou d'avoir reçu
des instructions concernant l'utilisation sécurisée de
l'appareil et de comprendre les risques encourus. Ne
laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des en­fants. Risque d'asphyxie ou de blessure.

• AVERTISSEMENT : Tenez les enfants et les ani­maux éloignés de l'appareil lorsque la porte est ou­verte et pendant le fonctionnement de l'appareil, car
il devient chaud. Risque de blessure ou d'invalidité
permanente.

• Si l'appareil est équipé d'une fonction de sécurité en­fants ou de verrouillage des touches (verrouillage de
commande), utilisez-la. Celle-ci empêche les enfants
(ou les animaux) de manipuler l'appareil accidentel­lement.

Conseils utiles _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Entretien et nettoyage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 11
En cas d'anomalie de fonctionnement _ _ _ _ _ _ _ 13
Installation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 14
En matière de protection de l'environnement _ _ _ _ 15

Sous réserve de modifications.

Consignes de sécurité

• Ne modifiez jamais les caractéristiques de cet appa­reil. Risque de blessure ou d'endommagement de
l'appareil.

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pen­dant son fonctionnement.

• Éteignez l'appareil après chaque utilisation.

Installation

• Ne confiez l'installation et le raccordement de l'appa­reil qu'à un électricien agréé. Faites appel à votre
service après vente. Cela vise à éviter les risques de
dommages structurels ou corporels.

• Vérifiez que l'appareil n'a subi aucun dommage au
cours du transport. Ne branchez pas un appareil en­dommagé. Si nécessaire, contactez votre magasin
vendeur.

• Retirez tous les emballages, les étiquettes et les
films protecteurs de l'appareil avant la première utili­sation. Ne retirez jamais la plaque signalétique. Cela
peut annuler la garantie.

• Respectez la législation, la réglementation, les direc­tives et les normes en vigueur dans le pays où vous
utiliserez l'appareil (réglementations relatives à la
sécurité, au recyclage, règles de sécurité des appa­reils électriques ou à gaz, etc.).

• Assurez-vous que l'alimentation électrique de l'appa­reil est débranchée au cours de l'installation.

• Soyez prudent lorsque vous déplacez l'appareil. Cet
appareil est lourd. Portez toujours des gants de sé­curité. Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.

• L'installation électrique doit être équipée d'un dispo­sitif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif
d'isolement doit présenter une distance d'ouverture
des contacts d'au moins 3 mm.

2

• Les dispositifs d'isolement appropriés comprennent :
des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser
doivent être retirés du support), un disjoncteur diffé­rentiel et des contacteurs.

• Les dispositifs de protection doivent être fixés de tel­le sorte qu'ils ne puissent pas être retirés sans outils.

• Certaines parties du four sont électrifiées. Veillez à
ce que l'appareil soit correctement encastré et veil­lez à ce qu'il n'y ait pas d'espace. Cela évite les
chocs électriques, car vous ne pouvez pas toucher
accidentellement les éléments dangereux.

• Avant l'installation, vérifiez que les dimensions de
votre meuble de cuisine sont appropriées.

• Vérifiez que l'appareil est installé sous et à proximité
de structures sûres.

• Respectez l'espacement minimal requis par rapport
aux autres appareils.

• Installez l'appareil de telle sorte que sa face arrière
et l'une de ses faces latérales soient installées
contre l'appareil supérieur. Seuls d'autres meubles
ayant une hauteur identique à celle du four peuvent
être installés contre l'autre paroi latérale.

• L'appareil ne peut pas être placé sur un socle.

Branchement électrique

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Vérifiez que les données électriques figurant sur la
plaque signalétique correspondent à celles de votre
alimentation électrique.

• Les informations sur la tension se trouvent sur la pla­que signalétique.

• Utilisez toujours une prise antichoc correctement in­stallée.

• Lors du raccordement d'appareils électriques aux
prises de courant, veillez à ce que les câbles ne tou­chent pas ou ne soient pas à proximité de la porte
de l'appareil chaud.

• L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'une
rallonge, d'une prise multiple ou d'un raccordement
multiple. Risque d'incendie.

• Ne remplacez et ne modifiez jamais le câble d'ali­mentation. Contactez votre service après-vente.

• Veillez à ne pas écraser ou endommager la fiche
secteur (si tel est le cas) et le câble d'alimentation,
situés à l'arrière de l'appareil.

• Après installation, assurez-vous que la prise murale
est accessible.

• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation pour dé­brancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche sec­teur (si présente).

Utilisation

• Cet appareil est destiné à un usage domestique.
N'utilisez jamais l'appareil à des fins commerciales
ou industrielles.

• Votre appareil n'est destiné qu'à la cuisson des ali­ments. Vous éviterez ainsi des risques matériels et
corporels.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou
comme plan de stockage.

• Ne placez jamais, dans, sur ou à proximité de l'ap­pareil, des produits inflammables ou des articles im­prégnés de produits inflammables et/ou des objets
susceptibles de fondre (en plastique ou en alumi­nium). Risque d'explosion ou d'incendie.

• En cours d'utilisation, l'intérieur de l'appareil devient
chaud. Risque de brûlure. Ne touchez pas les élé­ments chauffants de l'appareil. Utilisez des gants
pour introduire ou retirer les accessoires et les plats.

• Une grande prudence s'impose lors du retrait ou de
l'installation des accessoires, afin d'éviter d'endom­mager l'émail du four.

• Si l'appareil est en fonctionnement, écartez-vous
toujours de l'appareil avant d'ouvrir la porte. De la
vapeur brûlante peut s'en échapper. Risque de brû­lure de la peau.

• La décoloration de l'émail n'affecte pas les perfor­mances de l'appareil. Par conséquent, il ne s'agit
pas d'un défaut dans le sens de la garantie.

• Pour éviter tout endommagement ou décoloration de
l'émail :

– Ne placez jamais d'objets directement sur la sole

de l'appareil et ne la recouvrez pas de papier alu­minium.

– Ne versez jamais d'eau directement dans l'appa-

reil lorsqu'il est chaud.

– Une fois la cuisson terminée, ne laissez jamais

d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de
l'appareil.

• N'utilisez jamais cet appareil s'il est en contact avec
de l'eau. N'utilisez jamais cet appareil avec les
mains mouillées.

3

• N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte.

• Toutes les cuissons, même au gril, doivent être ef­fectuées porte fermée.

Entretien et nettoyage

• Avant toute opération d'entretien, éteignez l'appareil
et débranchez-le de l'alimentation électrique.

• Avant toute opération d'entretien, assurez-vous que
l'appareil est froid. Risque de brûlure. Les panneaux
de verre risquent de se briser.

• L'appareil doit rester propre en permanence. L'accu­mulation de graisses ou d'autres résidus alimentai­res pourrait provoquer un incendie.

• Veillez à nettoyer le four de façon régulière, afin que
le revêtement reste en bon état.

• Utilisez un plateau de cuisson profond pour les gâ­teaux très moelleux pour éviter que le jus des fruits
ne produise des taches pouvant être permanentes.

• Pour votre sécurité et celle de vos biens, nettoyez
l'appareil uniquement avec de l'eau et un détergent
doux. N'utilisez jamais de produits inflammables ou
corrosifs.

• Ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide de nettoyeurs à
vapeur, de nettoyeurs à haute pression, d'objets
coupants, de produits de nettoyage abrasifs, d'épon­ges abrasives ou de produits anti-taches.

• Si vous nettoyez votre four à l'aide d'un spray spé­cial pour fours, respectez scrupuleusement les con­signes d'utilisation du fabricant de ce produit.

• N'utilisez jamais de produits abrasifs ni de grattoirs
métalliques pour nettoyer la porte en verre. La surfa­ce résistant à la chaleur du verre intérieur risque de
se briser et d'éclater.

• Lorsque les panneaux de verre de la porte sont en­dommagés, ils perdent leur résistance et risquent de
se briser. Vous devez les remplacer. Contactez votre
service après-vente.

• Soyez prudent lorsque vous ôtez la porte de l'appa­reil. Elle est lourde.

• Ne nettoyez jamais l'émail catalytique (si présent).

Risque d'incendie.

• Faites attention en ouvrant la porte. Si vous utilisez
des ingrédients contenant de l'alcool, un mélange
d'alcool et d'air facilement inflammable peut éven­tuellement se former. Risque d'incendie.

• Ne manipulez pas d'objets incandescents ou provo­quant des étincelles ou du feu.

• Ne placez jamais, dans, sur ou à proximité de l'ap­pareil, des produits inflammables ou des articles im­prégnés de produits inflammables et/ou des objets
susceptibles de fondre (en plastique ou en alumi­nium).

Éclairage du four

• Les ampoules classiques ou halogènes utilisées
dans cet appareil sont destinées uniquement à un
usage avec des appareils ménagers. Ne l'utilisez
pas pour éclairer votre logement.

• Utilisez une ampoule de puissance similaire et spéci­fiquement conçue pour les appareils ménagers afin
de remplacer celle usagée.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique
avant de remplacer l'éclairage du four. Risque de
choc électrique !

Service après-vente

• Toute intervention ou réparation sur votre appareil
doit uniquement être effectuée par un professionnel
qualifié. Faites appel à votre service après vente.

• Utilisez exclusivement des pièces d'origine.

Mise au rebut de l'appareil

• Pour éviter tout dommage corporel ou matériel.
– Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.
– Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appa-

reil et mettez-le au rebut.

– Mettez au rebut le dispositif de verrouillage de

porte. Cela évitera que des enfants ou de petits
animaux puissent se trouver enfermés dans l'ap­pareil. Risque d'asphyxie.

4

Description de l'appareil

1 32

5

4

3

9

2

1

78

Manette de sélection des fonctions du four

1

Manette du thermostat

2

Avant la première utilisation

Voyant du thermostat

3

Gril

4

Éclairage du four

5

Ventilation

4

5

6

6

Support de gradin amovible

7

Plaque signalétique

8

Position des grilles

9

Accessoires du four

• Grille métallique
Permet de poser des plats (à rôti, à gratin) et des
moules à gâteau/pâtisserie.

• Grands gril / lèchefrite
Pour cuire et griller ou à utiliser comme lèchefrite
pour recueillir la graisse.

Avertissement Reportez-vous au chapitre
« Consignes de sécurité ».

Premier nettoyage

• Retirez tous les accessoires et les supports de gra­dins amovibles (si présents).

• Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la première
fois.

Important Reportez-vous au chapitre « Entretien et
nettoyage ».

Préchauffage

Préchauffez le four à vide afin de faire brûler les rési­dus de graisse.

Utilisation quotidienne

Avertissement Reportez-vous au chapitre

« Consignes de sécurité ».

Activation et désactivation de l'appareil

1. Tournez la manette du four sur la fonction du four

souhaitée.

1.

Sélectionnez la fonction

et la température

maximale.

2. Laissez l'appareil en fonctionnement pendant
45 minutes.

3.

Sélectionnez la fonction

et la température

maximale.

4. Laissez l'appareil en fonctionnement pendant
15 minutes.

Les accessoires peuvent chauffer plus que d'habitude.
Une odeur et de la fumée peuvent s'échapper de l'ap­pareil. Ce phénomène est normal. Vérifiez que la venti­lation environnante est suffisante.

2. Tournez la manette du thermostat sur la tempéra­ture souhaitée.
L'indicateur de température s'allume lorsque la
température du four augmente.

3. Pour éteindre l'appareil, tournez la manette du
four et celle du thermostat sur la position Arrêt.

5

Fonctions du four

Fonction du four Utilisation

Position Arrêt L'appareil est éteint.

Cuisson traditionnelle

Chaleur tournante

Gril

Gril rapide

Fonction Pizza

Élément chauffant in-

férieur (sole)

Pour cuire et rôtir sur un seul niveau du four. Les résistances supérieure et

Pour cuire ou rôtir simultanément sur plusieurs gradins des aliments nécessi­tant une température de cuisson identique, sans que les odeurs ne se mélan-

Pour faire griller des aliments peu épais en petites quantités au centre de la

Pour griller des aliments peu épais en grandes quantités. Pour faire griller du

Pour cuire une pizza, une quiche ou une tarte. Le gril et l'élément chauffant

inférieur fournissent la chaleur pendant que le ventilateur fait circuler l'air

chaud pour cuir la garniture des pizzas ou des tartes.

Pour la cuisson de gâteaux à fond croustillant. Seule la résistance inférieure

Fonctions supplémentaires

Ventilateur de refroidissement

Lorsque le four fonctionne, le ventilateur de refroidisse­ment se met automatiquement en marche pour refroidir
les surfaces de l'appareil. Lorsque le four est mis à l'ar­rêt, le ventilateur de refroidissement continue à fonc­tionner jusqu'à ce que l'appareil refroidisse.

Thermostat de sécurité

Un mauvais fonctionnement de l'appareil ou des com­posants défectueux peuvent causer une surchauffe

inférieure fonctionnent en même temps.

gent.

grille. Pour faire griller du pain.

pain. Le gril complet fonctionne.

fonctionne.

dangereuse. Pour éviter cela, le four dispose d'un ther­mostat de sécurité interrompant l'alimentation électri­que. Le four se remet automatiquement en fonctionne­ment lorsque la température baisse.

Conseils utiles

• Le four dispose de cinq niveaux de gradins. Comp­tez les niveaux de gradins à partir du bas de l'appa­reil.

• L'appareil est doté d'un système spécial qui permet
à l'air de circuler et qui recycle perpétuellement la
vapeur. Dans cet environnement, ce système permet
de cuisiner des plats tout en maintenant ceux-ci ten­dres à l'intérieur et croquants à l'extérieur. Le temps
de cuisson et la consommation énergétique sont
donc réduits au minimum.

6

• De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte du
four ou sur les vitres de la porte. Ce phénomène est
normal. Veillez à reculer un peu lorsque vous ouvrez
la porte du four en fonctionnement. Pour diminuer la
condensation, faites fonctionner l'appareil 10 minu­tes avant d'enfourner vos aliments.

• Essuyez la vapeur après chaque utilisation de l'ap­pareil.

• Ne placez jamais d'aluminium ou tout autre ustensi­le, plat et accessoire directement en contact avec la

sole de votre four. Ceci entraînerait une détérioration
de l'émail et modifierait les résultats de cuisson.

Pâtisseries

• N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du temps de
cuisson.

• Si vous utilisez deux plaques de cuisson en même
temps, laissez un gradin libre entre les deux.

Cuisson de la viande et du poisson

• Pour les aliments très gras, utilisez une lèchefrite
pour éviter de salir le four de manière irréversible.

• Avant de couper la viande, laissez-la reposer pen­dant environ 15 minutes afin d'éviter que le jus ne
s'écoule.

• Pour éviter qu'une trop grande quantité de fumée ne
se forme dans le four, ajoutez de l'eau dans la lè­chefrite. Pour éviter que la fumée ne se condense,
ajoutez à nouveau de l'eau à la lèchefrite à chaque
fois qu'elle n'en contient plus.

Temps de cuisson

Le temps de cuisson varie selon le type d'aliment, sa
consistance et son volume.
Au départ, surveillez la cuisson lorsque vous cuisinez.
Ainsi, vous trouverez les meilleurs réglages (fonction,
temps de cuisson etc.) pour vos ustensiles, vos recet­tes et les quantités lorsque vous utiliserez l'appareil.

Tableau de référence pour rôtir et cuire

GÂTEAUX

Cuisson tradition-

nelle

TYPE DE PLAT

Pâtes à gâteaux 2 170 3 160 45-60 Dans un moule à gâteau
Pâte sablée 2 170 3 160 20-30 Dans un moule à gâteau
Gâteau au froma-

ge
Tarte aux pom-

mes

Strudel 3 175 2 150 60-80 Sur un plateau multi-usages
Tarte à la confitu-

re

Génoise/Gâteau
Savoie

Gâteau de Noël/
gâteau riche aux
fruits

Gâteau aux pru­nes

Petits gâteaux ­sur un seul niveau

Position

de la
grille

Temp.

1 170 1 160 70-80 Dans un moule à gâteau de

2 170 2 (gau-

2 170 2 (gau-

2 170 2 160 50-60 Dans un moule à gâteau de

2 170 2 150 90-120 Dans un moule à gâteau de

1 175 2 160 50-60

3 170 3 140-150 20-30 Sur un plateau multi-usages

[°C]

Chaleur tournante

Position

de la
grille

che et

droit)

che et

droit)

Temp.

[°C]

160 80-100 Dans un moule à gâteau de

165 30-40 Dans un moule à gâteau de

Temps de

cuisson

[min]

Notes

26 cm sur une grille métallique

20 cm sur une grille métalli-

Dans un moule à pain

que

26 cm

26 cm

20 cm

1)

1)

1)

7

TYPE DE PLAT

Petits gâteaux -

Cuisson tradition-

nelle

Position

de la

Temp.

grille

- - 2 et 4 140-150 25-35 Sur un plateau multi-usages

[°C]

Chaleur tournante

Position

de la
grille

Temp.

[°C]

Temps de

cuisson

[min]

Notes

sur deux niveaux
Biscuits/bandes

3 140 3 140-150 30-35 Sur un plateau multi-usages
de pâte - sur un
seul niveau

Biscuits/bandes

- - 2 et 4 140-150 35-40 Sur un plateau multi-usages
de pâte - sur deux
niveaux

Meringues 3 120 3 120 80-100 Sur un plateau multi-usages
Petits pains 3 190 3 180 15-20

Sur un plateau multi-usages
Éclairs 3 190 3 170 25-35 Sur un plateau multi-usages
Tartelettes 2 180 2 170 45-70 Dans un moule à gâteau de

20 cm

Gâteau riche aux
fruits

Gâteau à étages 1 170 1 (gau-

1 160 2 150 110-120 Dans un moule à gâteau de

24 cm

160 50-60 Dans un moule à gâteau de

che et

20 cm

1)

droit)

1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.

1)

PAIN ET PIZZA

Cuisson tradition-

nelle

TYPE DE PLAT

Position

de la

Temp.

grille

Pain blanc 1 190 1 190 60-70

Pain de seigle 1 190 1 180 30-45 Dans un moule à pain
Pizza 1 230-250 1 230-250 10-20 Sur un plateau multi-usages

Scones 3 200 3 190 10-20

1) Préchauffez pendant 10 minutes.

8

[°C]

Chaleur tournante

Position

de la
grille

Temp.

[°C]

Temps de

cuisson

[min]

Notes

1 - 2 unités, 500 g par unité

ou une lèchefrite

1)

Sur un plateau multi-usages

1)

1)

PRÉPARATIONS À BASE D'ŒUFS

Cuisson tradition-

nelle

TYPE DE PLAT

Position

de la

Temp.

grille

Gratin de pâtes 2 200 2 180 40-50 Dans un moule
Gratin aux légu-

2 200 2 175 45-60 Dans un moule

mes
Quiches 1 180 1 180 50-60

Lasagnes 2 180-190 2 180-190 25-40

Cannelloni 2 180-190 2 180-190 25-40

1) Préchauffez pendant 10 minutes.

[°C]

Chaleur tournante

Posi­tion de
la grille

Temp.

[°C]

Temps de

cuisson

[min]

Notes

Dans un moule

Dans un moule

Dans un moule

1)

1)

1)

VIANDE

Cuisson tradition-

nelle

TYPE DE PLAT

Position

de la

Temp.

grille

Bœuf 2 200 2 190 50-70 Sur une grille métallique
Porc 2 180 2 180 90-120 Sur une grille métallique
Veau 2 190 2 175 90-120 Sur une grille métallique
Rôti de bœuf, sai-

2 210 2 200 50-60 Sur une grille métallique

gnant
Rôti de bœuf, cuit

2 210 2 200 60-70 Sur une grille métallique

à point
Rôti de bœuf,

2 210 2 200 70-75 Sur une grille métallique

bien cuit
Épaule de porc 2 180 2 170 120-150 Avec couenne
Jarret de porc 2 180 2 160 100-120 Deux pièces
Agneau 2 190 2 175 110-130 Gigot
Poulet 2 220 2 200 70-85 Entier
Dinde 2 180 2 160 210-240 Entière
Canard 2 175 2 220 120-150 Entier
Oie 2 175 1 160 150-200 Entière
Lapin 2 190 2 175 60-80 En morceaux

[°C]

Chaleur tournante

Position

de la
grille

Temp.

[°C]

Temps de

cuisson

[min]

Notes

9

Cuisson tradition-

nelle

TYPE DE PLAT

Lièvre 2 190 2 175 150-200 En morceaux
Faisan 2 190 2 175 90-120 Entier

Position

de la
grille

Temp.

[°C]

Chaleur tournante

Position

de la
grille

Temp.

[°C]

Temps de

cuisson

[min]

Notes

POISSON

Cuisson tradition-

nelle

TYPE DE PLAT

Truite/daurade 2 190 2 175 40-55 3-4 poissons
Thon/saumon 2 190 2 175 35-60 4-6 filets

Position

de la
grille

Temp.

Gril

Avant la cuisson, faites préchauffer votre four vide
pendant 10 minutes.

Quantité Gril Temps de cuisson [min]

TYPE DE PLAT Mor-

ceaux

Filet de bœuf 4 800 4 max. 12-15 12-14
Steaks de bœuf 4 600 4 max. 10-12 6-8
Saucisses 8 - 4 max. 12-15 10-12
Côtelettes de porc 4 600 4 max. 12-16 12-14
Poulet (coupé en

deux)
Brochettes 4 - 4 max. 10-15 10-12
Escalope de poulet 4 400 4 max. 12-15 12-14
Steak haché 6 600 4 max. 20-30 ­Filets de poisson 4 400 4 max. 12-14 10-12
Sandwiches toastés 4-6 - 4 max. 5-7 ­Toasts 4-6 - 4 max. 2-4 2-3

2 1000 4 max. 30-35 25-30

Chaleur tournante

Position

[°C]

de la
grille

[g] Position de

Temp.

[°C]

la grille

Temps de

cuisson

[min]

Temp. [°C] 1re face 2e face

Notes

10

Entretien et nettoyage

Avertissement Reportez-vous au chapitre

« Consignes de sécurité ».

• Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge hu­mide additionnée d'eau savonneuse.

• Utilisez les produits spécifiques vendus dans le com­merce pour l'entretien des surfaces en métal.

• Nettoyez l'intérieur du four après chaque utilisation.
Les salissures s'éliminent alors plus facilement et ne
risquent pas de brûler.

• En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide
d'un nettoyant pour four.

• Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires
du four et séchez-les. Utilisez un chiffon doux addi­tionné d'eau savonneuse tiède.

• Si vous avez des accessoires anti-adhérents, ne les
nettoyez pas avec des produits agressifs, des objets
pointus ni au lave-vaisselle. Vous risqueriez de dé­truire le revêtement anti-adhérent.

Appareils en acier inoxydable ou en alumi­nium :

Nettoyez la porte uniquement avec une éponge humidi­fiée. Séchez-la avec un chiffon doux.
N'utilisez jamais de produits abrasifs ou corrosifs,
d'éponges métalliques ou de substances acides sus­ceptibles d'endommager le revêtement du four. Net­toyez le bandeau de commandes du four en observant
ces mêmes recommandations.

Nettoyez le joint d'étanchéité de la porte

• Vérifiez régulièrement le joint d'étanchéité de la por­te. Le joint d'étanchéité de la porte est posé sur l'en­cadrement de la cavité du four. N'utilisez pas l'appa­reil si le joint d'étanchéité de la porte est endomma­gé. Contactez le service après-vente.

• Pour le nettoyage du joint d'étanchéité de la porte,
consultez les informations générales concernant le
nettoyage.

Supports de gradin amovibles et panneaux
catalytiques

Pour nettoyer le four, retirez les supports de gradin et
les panneaux catalytiques.

Avertissement Soyez prudent lorsque vous
retirez les supports de gradin. Les panneaux

catalytiques ne sont pas fixés sur les parois du four et
peuvent tomber lors du retrait des supports de gradin.

Avertissement Avant toute opération d'entretien,
assurez-vous que l'appareil est froid. Risque de

brûlure.

2

1

1

Écartez l'avant du
support de gradin de la
paroi latérale.

2

Écartez l'arrière du
support de gradin de la
paroi latérale et retirez-le.

Maintenez l'arrière du
support de gradin et le
panneau catalytique en
place de l'autre main.

Remontage des supports de gradin

Installez les supports de gradin selon la même procé­dure, mais dans l'ordre inverse.

Les extrémités arrondies des supports de gradin
doivent être orientées vers l'avant !

Parois catalytiques

Les parois recouvertes d'émail catalytique sont auto­nettoyantes. Cette matière absorbe les graisses qui
s'accumulent sur les parois lors du fonctionnement du
four.

Pour faciliter le processus d'auto-nettoyage :

1. Allumez l'éclairage du four.

2. Retirez les accessoires de l'appareil.

3. Nettoyez la sole du four à l'eau chaude et au liqui­de vaisselle, puis faites-la sécher.

4.

Sélectionnez la fonction
male.

5. Laissez l'appareil en fonctionnement pendant une
heure, à vide.

6. Lorsque l'appareil a refroidi, essuyez-le à l'aide
d'une éponge douce humide.

et la température maxi-

11

Avertissement N'utilisez jamais de sprays pour

four, de produits abrasifs, de savon ni d'autres
produits de nettoyage pour nettoyer la surface
catalytique. Vous risqueriez d'endommager la surface
catalytique.

La décoloration de la surface catalytique est sans

effet sur ses propriétés catalytiques.

Éclairage du four

Avertissement Soyez prudent lorsque vous

changez l'éclairage du four. Risque de choc
électrique.

Avant de remplacer l'éclairage du four :

• Éteignez le four.

• Retirez les fusibles de la boîte à fusibles ou coupez

le disjoncteur.

Placez un chiffon sur la sole du four afin de proté-

ger l'éclairage du four et le diffuseur en verre.
Prenez toujours l'ampoule halogène avec un chiffon
pour éviter que des résidus de graisse sur l'ampoule ne
prennent feu.

1. Tournez le diffuseur en verre vers la gauche pour

le retirer.

2. Nettoyez le diffuseur en verre.

3. Remplacez l'ampoule du four par une ampoule ré-

sistant à une température de 300 °C.
Utilisez le même type d'ampoule pour four.

4. Remettez en place le diffuseur en verre.

Nettoyage de la porte du four

La porte du four est dotée de deux panneaux de verre.
Vous pouvez retirer la porte du four ainsi que le pan­neau de verre intérieur afin de le nettoyer.

Si vous tentez d'extraire le panneau de verre in-

térieur sans avoir au préalable retiré la porte du
four, celle-ci peut se refermer brusquement.

1

Ouvrez complète­ment la porte et saisissez
les 2 charnières de porte.

3

Fermez la porte du
four à la première posi­tion d'ouverture (mi-par­cours). Tirez la porte vers
l'avant et retirez-la de
son logement.

5

Débloquez le systè­me de verrouillage afin
de retirer le panneau de
verre intérieur.

2

Soulevez et faites
tourner les leviers sur les
2 charnières.

4

Déposez la porte sur
une surface stable recou­verte d'un tissu doux.

90°

6

Faites pivoter les
deux fixations de 90° et
retirez-les de leur loge­ment.

12

2

1

7

Soulevez avec pré­caution (étape 1), puis
sortez (étape 2) le pan­neau de verre.

Lavez le panneau de verre avec un chiffon humidifié
d'eau savonneuse. Séchez soigneusement le panneau
de verre.

Réinstallation de la porte et du panneau de verre

Une fois le nettoyage terminé, replacez le panneau de
verre et la porte du four. Répétez les étapes ci-dessus
dans l'ordre inverse.

En cas d'anomalie de fonctionnement

Avertissement Reportez-vous au chapitre

« Consignes de sécurité ».

La zone imprimée doit faire face à l'intérieur de la porte.
Après l'installation, vérifiez que la surface du panneau
de verre où se trouve la zone imprimée est lisse au tou­cher (le relief doit être de l'autre côté).
Veillez à installer correctement le panneau de verre in­térieur dans son logement. Reportez-vous à l'illustra­tion.

Problème Cause probable Solution

L'appareil ne fonctionne pas. L'appareil est éteint. Mettez l'appareil en marche. Con-

sultez le chapitre « Utilisation quoti­dienne ».

L'appareil ne fonctionne pas. Le fusible dans la boîte à fusibles a

grillé.

L'éclairage du four ne fonctionne
pas.

De la vapeur et de la condensation
se déposent sur les aliments et
dans le four.

Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuil­lez contacter votre revendeur ou le service après-vente.

Nous vous recommandons de noter ces informations ici :

L'éclairage du four est défectueux. Remplacez l'ampoule du four.

Le plat est resté trop longtemps
dans le four.

Les informations à fournir au service après-vente figu­rent sur la plaque signalétique. La plaque signalétique
se trouve sur l'encadrement avant de la cavité du four.

Vérifiez le fusible. Si les fusibles
disjonctent plusieurs fois, faites ap­pel à un électricien qualifié.

Une fois la cuisson terminée, ne
laissez pas les plats dans le four
plus de 15-20 minutes.

13

Modèle (MOD.) .........................................

Numéro du produit (PNC) .........................................

Numéro de série (S.N.) .........................................

Installation

Avertissement Reportez-vous au chapitre

« Consignes de sécurité ».

Encastrement

548

573

558

20

600

589

594

min. 550

20

min. 560

14

590

min. 550

20

min. 560

5

A

B

Installation électrique

Avertissement Le branchement électrique doit

être confié à un électricien qualifié

Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable
si vous ne respectez pas les précautions de sécu-

rité du chapitre « Consignes de sécurité ».

Cet appareil n'est alimenté qu'à l'aide d'un câble d'ali­mentation.

Câble

Types de câbles compatibles pour l'installation ou le
remplacement : H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05
VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.

Pour la section du câble, consultez la puissance totale
(sur la plaque signalétique) et le tableau :

Puissance totale Section du câble

maximum 1 380 W 3 x 0,75 mm²
maximum 2 300 W 3 x 1 mm²
maximum 3 680 W 3 x 1,5 mm²

Le fil de masse (fil jaune/vert) doit faire 2 cm de plus
que les fils de phase et neutre (fils bleu et marron).

En matière de protection de l'environnement

Le symbole sur le produit ou son emballage indique
que ce produit ne peut être traité comme déchet
ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à
cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et
électronique).
En procédant à la mise au rebut de l'appareil dans les
règles de l’art, nous préservons l'environnement et
notre sécurité, s’assurant ainsi que les déchets seront
traités dans des conditions optimum.

Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce
produit, veuillez prendre contact avec les services de
votre commune ou le magasin où vous avez effectué
l'achat.

Matériau d'emballage

Les matériaux d'emballage sont conçus dans le
respect de l'environnement et sont recyclables. Les piè­ces en plastique sont marquées d'abréviations interna­tionales telles que PE, PS, etc. Jetez les emballages
dans les conteneurs de la commune prévus à cet effet.

15

www.electrolux.com/shop

397224901-B-462011