Faure FIE640F 15R User Manual

Mode d'emploi

Table de cuisson

vitrocéramique

FIE 640 F

Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, direc­tives et/ou décrets pour une utilisation sur le territoire français.

Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect
de l'environnement, vous devez d'abord lire impérativement les préco­nisations suivantes avant toute utilisation de votre appareil.

1 Pour éviter tout risque de détérioration de l'appareil, transportez-le dans sa

position d'utilisation muni de ses cales de transport (selon modèle).
Au déballage de celui-ci, et pour empêcher des risques d'asphyxie et cor­porel, tenez les matériaux d'emballage hors de la portée des enfants.

1 Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,…), l'installation, les

raccordements (eau, gaz, électricité, évacuation selon modèle), la mise en
service et la maintenance de votre appareil doivent être effectués par un
professionnel qualifié.

1 Votre appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Il est destiné à

un usage domestique normal. Ne l'utilisez pas à des fins commerciales ou
industrielles ou pour d'autres buts que ceux pour lesquels il a été conçu.
Vous éviterez ainsi des risques matériel et corporel.

1 Débranchez votre appareil avant toute opération de nettoyage manuel.

N'utilisez que des produits du commerce non corrosifs ou non inflamma­bles. Toute projection d'eau ou de vapeur est proscrite pour écarter le ris­que d'électrocution.

1 Si votre appareil est équipé d'un éclairage, débranchez l'appareil avant de

procéder au changement de l'ampoule (ou du néon, etc.) pour éviter de
s'électrocuter.

1 Afin d'empêcher des risques d'explosion et d'incendie, ne placez pas de

produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à
l'intérieur, à proximité ou sur l'appareil.

1 Lors de la mise au rebut de votre appareil, et pour écarter tout risque corpo-

rel, mettez hors d'usage ce qui pourrait présenter un danger : coupez le câ­ble d'alimentation au ras de l'appareil. Informez-vous auprès des services
de votre commune des endroits autorisés pour la mise au rebut de l'appa­reil.

1 Pendant et après le fonctionnement, les récipients et leur contenu peuvent

basculer et les composants de la table s'échauffent. Tenez les enfants éloi­gnés pour éviter tout risque de brûlure.

Veuillez maintenant lire attentivement cette notice pour une utilisation
optimale de votre appareil.

2

Chère cliente, cher client,

Veuillez lire attentivement la notice d’utilisation dans son intégralité et la
conserver pour pouvoir la consulter ultérieurement.
Veuillez la transmettre à l’éventuel propriétaire ultérieur de l’appareil.

Les symboles suivants sont utilisés dans ce document :

1 Consignes de sécurité

Avertissement : conseils pour votre sécurité personnelle.
Avertissement ! Pour éviter d'endommager l'appareil

3 Conseils généraux et pratiques

2 Informations environnementales

z Risque dû à l'alimentation électrique

3

Sommaire

Notice d'utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Avertissements importants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Description de l'appareil. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Equipement du plan de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Bandeau de commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Touche sensitive “Touch Control” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Voyants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Indicateur de chaleur résiduelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Utilisation de l’appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Mettre l’appareil sous/hors tension. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Sélectionner le niveau de cuisson. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Verrouiller/déverrouiller le bandeau de commande. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Utilisation de la sécurité enfants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Activer/désactiver la fonction Puissance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Utilisation du minuteur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Arrêt automatique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Conseils de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Plats pour cuisson sur zones de cuisson à induction. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Conseils d’économie d’energie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Exemples d’utilisation pour la cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Nettoyage et entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Que faire si … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Protection de l’environnement. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Instructions d'installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Conseils de sécurité. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Montage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Plaque signalétique. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Garantie/Si vous devez nous contacter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Si vous devez nous contacter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Service après-vente. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

4

Notice d'utilisation

1 Avertissements importants

Pour ne pas perdre le bénéfice de la garantie en cas de panne, veuillez ob­server ces recommandations.

Utilisation réglementaire

• Les personnes (y compris les enfants) qui, en raison de leurs capacités
physiques, sensorielles ou mentales, de leur inexpérience ou de leur mé­connaissance, ne sont pas en mesure d’utiliser l’appareil en toute sécuri­té, doivent uniquement se servir de l’appareil sous la surveillance ou avec
les instructions d’une personne responsable.

• Ne jamais laisser l’appareil sans surveillance pendant le fonctionnement.

• Cet appareil est uniquement destiné à l’usage domestique habituel et

pour faire cuire et rôtir des aliments.

• L’appareil ne peut en aucun cas servir de plan de travail ou de support.

• Ne pas procéder à des transformations ou à modifications de l’appareil.

• Ne pas placer de liquides susceptibles de brûler, de matériaux facilement inflam-

mables ou d’objets susceptibles de fondre (par ex. du papier aluminium, des ma­tières synthétiques ou de l’aluminium) sur ou à promité de l’appareil.

Sécurité enfants

• Eviter systématiquement que les enfants en bas âge s’approchent de l’appareil.

• Les enfants plus âgés ne doivent être autorisés à utiliser l’appareil qu’ac-

compagnés et sous surveillance.

• Afin d’éviter une mise en marche involontaire par des enfants en bas âge
ou des animaux domestiques, nous vous conseillons d’activer le ver­rouillage parental.

Consignes générales de sécurité

• Le montage et le branchement de l’appareil sont du ressort exclusif de
spécialistes agréés.

• Les appareils encastrables ne peuvent être mis en fonctionnement
qu’après avoir été montés dans des armoires et des plans de travail ho­mologués et adaptés.

• En cas de panne de l’appareil ou de dommages à la vitrocéramique (cas­sures, fêlures ou déchirures), mettre l’appareil hors et débranchez-le pour
éviter un éventuel choc électrique.

• Le montage et le branchement de l’appareil sont du ressort exclusif de
spécialistes agréés.

5

Précautions d’utilisation.

• Retirer les étiquettes et les films protecteurs de la vitrocéramique.

• Attention aux risques de brûlures lors de l’utilisation de l’appareil.

• S’assurer que les câbles d’appareils électriques n’entrent pas en contact

avec les surfaces brûlantes de l’appareil ou les récipients brûlants.

• La graisse et l’huile trop chaudes sont facilement inflammables.
Attention! Danger d’incendie!

• Mettre les foyers hors fonctionnement après chaque utilisation.

• Il est recommandé aux utilisateurs portant un pace-maker de ne pas s’ap-

procher des foyers à induction en fonctionnement à moins de 30 cm de
distance.

• Danger de brûlures ! Ne pas poser d’objets métalliques, tels que cou­teaux, fourchettes, cuillères et couvercles de casseroles sur la table de
cuisson car ils sont conducteurs.

Précautions de nettoyage

• Mettre l’appareil hors fonctionnement et le laisser refroidir avant de le net­toyer.

• Pour des raisons de sécurité, il est interdit de nettoyer l’appareil avec un
jet à vapeur ou un appareil à haute pression.

Comment éviter d’endommager l’appareil

• Des objets peuvent endommager la vitrocéramque en tombant.

• Les plats de cuisson peuvent endommager la vitrocéramique en heurtant

le bord.

• Les plats de cuisson en fonte ou pourvus d’un fonds abîmé peuvent éra­fler la vitrocéramique lorsqu’on les déplace.

• Les objets susceptibles de fondre ou les produits ayant débordé peuvent
se consumer sur la vitrocéramique et doivent par conséquent être immé­diatement enlevés.

• Ne pas placer de plats de cuisson vides sur les zones de cuisson et ne
pas mettre ces dernières en fonctionnement sans récipient.

• Eviter de faire chauffer à vide les casseroles et les poêles. Cela peut en­dommager l'ustensile de cuisson ou la vitrocéramique.

• Ne recouvrez pas l’espace de 5cm permettant d’aérer l’espace entreesti­né le plan de travail et la face avant du meuble.

6

Description de l'appareil

Equipement du plan de cuisson

Zone de cuisson à induction 1400 W

Zone de cuisson à induction 1800 W

Zone de cuisson à induction 2200 W

avec fonction Puissance 3100 W

Bandeau de commande

Voyant

Sélection du niveau

de cuisson

avec voyant de contrôle

Indicateurs zones de cuisson
Fonction Minuteur

Marche/Arrêt

Bandeau de

commande

Affichage Minuteur

Minuteur

Fonction Puissance

Verrouillage

Zone de cuisson à induction 1800 W

avec fonction Puissance 2800 W

7

Touche sensitive “Touch Control”

Les touches sensitives Touch Control permettent de commander l’appareil.
Une pression sur les touches sensitives permet d’activer les fonctions et le
fonctionnement de ces dernières est confirmé par des voyants ou par des
signaux sonores.
Appuyez sur les touches sensitives par un mouvement de haut en bas, en
évitant de recouvrir les autres touches.

Touche sensitive Fonction

Marche / Arrêt Mettre l’appareil sous/hors tension
Augmenter les réglages Augmenter la durée / le niveau de

cuisson

Réduire les réglages Réduire la durée /le niveau de cuis-

son

Minuteur Sélection du Minuteur

Verrouillage Verrouillage/déverrouillage du ban-

deau de commande

Puissance Activation/désactivation de la fonc-

tion Puissance

8

Voyants

Voyant Description

La zone de cuisson est désactivée

- Niveaux de cuisson Le niveau de cuisson est sélection­né

Erreur Apparition d’une anomalie de fonc-

tionnement

Détection des plats de

cuisson

Chaleur résiduelle La zone de cuisson est encore

Sécurité enfants Verrouillage/la sécurité enfants est

Puissance La fonction Puissance est activée
arrêt automatique Arrêt activé

Les plats de cuisson ne sont pas
adaptés ou trop petits ou bien il n’y
a pas de plat de cuisson sur la zone
de cuisson.

chaude

activée

Indicateur de chaleur résiduelle

1 Avertissement ! Danger de brûlures dû à la chaleur résiduelle ! Les zones

de cuisson mettent un peu de temps à se refroidir après avoir été désacti­vées. Surveillez le voyant indiquant la chaleur résiduelle

.

3 La chaleur résiduelle peut être utilisée pour faire fondre un ingrédient et pour

conserver les plats au chaud.
Les foyers à induction génèrent la chaleur nécessaire directement sur le

fond des plats de cuisson. La chaleur résiduelle des plats de cuisson suffit
pour chauffer la vitrocéramique.
Le ventilateur de refroidissement se met en fonctionnement et s’arrête
automatiquement en fonction de la température du système électronique.

9

Utilisation de l’appareil

3 Utilisez des plats de cuisson adaptés aux zones de cuisson à induction.

Mettre l’appareil sous/hors tension

Bandeau de comman-deAffichage Voyant de contrô-

le

Activer Appuyez sur pen-

dant 2 secondes

Désactiver Appuyez sur pen-

dant 1 seconde

/ s’allume

/ aucun s’éteint

3 Après la mise sous tension, il est nécessaire d’activer un niveau de cuisson

ou une fonction dans les 10 secondes environ qui suivent dans le cas con­traire l’appareil se déconnecte automatiquement.

Sélectionner le niveau de cuisson

Bandeau de commande Affichage

Augmenter Appuyez sur . jusqu’à /
Réduire Appuyez sur . jusqu’à
Désactiver Appuyez simultanément sur et .

Verrouiller/déverrouiller le bandeau de commande

Il est possible à tout moment de verrouiller le bandeau de commande à l’ex­ception de la touche sensitive „Marche/Arrêt“, ce qui permet d’éviter de
modifier une sélection, par ex. en le nettoyant avec un chiffon.

Bandeau de commande Affichage

Activation Appuyez sur
Désactiva-

tion

Appuyez sur le niveau de cuisson précédent

(pendant 5 secondes)

3 La désactivation de l’appareil déclenche automatiquement le verrouillage.

10

Utilisation de la sécurité enfants

La sécurité enfants évite toute activation non souhaitée de l’appareil.

Activer la sécurité enfants

Etape Bandeau de commande Voyant/Signal

1. Mettre l’appareil sous tension
(sans activer de niveau de cuisson)

2. Appuyez sur jusqu’à ce que le
signal retentisse

3. Appuyez sur .

L’appareil se déconnecte. La sécurité enfants est activée.

Brider la sécurité enfants

Cette touche permet de désactiver la sécurité enfants le temps d’une cuis­son seulement, elle reste active ensuite.

Etape Bandeau de commande Voyant/Signal

1. Mettre l’appareil sous tension

2. Appuyez simultanément sur et / signal sonore

Peut être utilisé normalement jusqu’à la prochaine mise hors tension de
l’appareil.

Signal sonore

Désactiver la sécurité enfants

Etape Bandeau de commande Voyant/Signal

1. Mettre l’appareil sous tension

2. Appuyez sur jusqu’à ce que le

signal retentisse

3. Appuyez sur .

L’appareil se déconnecte. La sécurité enfants est désactivée.

Signal sonore

11

Activer/désactiver la fonction Puissance

La Puissance donnent davantage de puissance aux zones de cuisson par
induction situées à l’avant, par exemple pour porter rapidement à ébullition
une grande quantité d’eau.
La fonction Puissance est activée pendant 8 minutes pour la zone de cuis­son avant gauche, et 5 minutes pour la zone avant droite. Ensuite, les zones
de cuisson par induction repassent automatiquement au niveau de cuisson

.

Bandeau de commande Affichage

Activer Appuyez sur
Désactiver Appuyez sur

Appuyez sur

3 A la fin de la fonction Puissance, les zones de cuisson permutent de nou-

veau sur le niveau de cuisson précédemment sélectionné.

Gestion de la puissance

Les zones de cuisson de la table de cuis­son disposent d’un niveau de puissance
maximum.
Deux zones de cuisson forment une paire
(voir illustration).
Afin qu’il soit toujours possible d’activer
la fonction Puissance, le dispositif de
gestion de la puissance réduit, dans cer­taines circonstances, la puissance de
l’autre zone de cuisson correspondante.

Exemple : le niveau de puissance 9 est
sélectionné pour une zone de cuisson. La
fonction Puissance est activée pour la zone de cuisson correspondante. La
fonction Puissance est exécutée. Cependant, la puissance maximale est
dépassée tant pour la zone de cuisson pour laquelle le niveau de puissance
9 a été sélectionné que pour l’autre zone de cuisson pour laquelle la fonc­tion Puissance a été activée. Dans ce cas, le dispositif de gestion de la puis­sance réduit la puissance de la première zone de cuisson activée, en le
faisant passer de 9 à 7, par exemple. L’indicateur affiche 7, ce qui corres­pond au niveau de puissance maximum possible à ce moment là. (L’indica­teur passera de 9 à 7 ou de 9 à 6 ou à une autre valeur en fonction du type
d’appareil et de la dimension de la zone de cuisson.)

12

Utilisation du minuteur

L’une des deux fonctions Minuteur peut simultanément être attribuée à l’en­semble des zones de cuisson.

Fonction Condition de mise en

Désactivation auto-

matique

Minuteur pour zones de cuisson

oeuvre

d’une zone de cuisson

sélectionnée

non utilisées

Résultat après

écoulement du délai

le signal sonore

00 clignote

La zone de cuisson se

désactive

le signal sonore

00 clignote

3 La désactivation d’une zone de cuisson entraîne la désactivation de la fonc-

tion Minuteur.

3 Lorsqu’un niveau de cuisson est sélectionné en plus du minuteur pour cette

même zone de cuisson, cette dernière se désactive après écoulement de la
durée programmée.

13

Sélection d’une zone de cuisson

Etape Bandeau de com-

mande

1. Appuyez sur

1fois

2. Appuyez sur

1fois

3. Appuyez sur

1fois

4. Appuyez sur

1fois

Le voyant de contrôle de la
première zone de cuisson
clignote

Le voyant de contrôle de la
seconde zone de cuisson
clignote

Le voyant de contrôle de
la troisième zone de cuis­son clignote

Le voyant de contrôle de la
quatrième zone de cuisson
clignote

Affichage

3 L’affichage de la puissance de la plaque de cuisson sélectionnée s’éteint

tant qu’il est possible de régler l’horloge.

3 Si le voyant de contrôle clignote plus lentement, l’affichage de la puissance

de cuisson apparaît à nouveau et la puissance peut être à nouveau réglée
ou modifiée.

3 Lorsque la fonction Minuteur est sélectionnée sur plusieurs zones de cuis-

son, le temps restant le plus court de l’ensemble de ces fonctions s'affiche
au de quelques secondes et le voyant de contrôle correspondant clignote.

14

Réglage de la durée

Etape Bandeau de com-

mande

1. Sélection de la
zone de cuisson

2. ou appuyez sur
de la zone de cuisson
sélectionnée

3. ou appuyez sur
de la zone de cuisson
sélectionnée pendant
plus de 4 secondes

Après quelques secondes, le clignotement du voyant de contrôle ralentit.
La durée est sélectionnée.
Le décompte commence.

Affichage

Le voyant de contrôle de la zone de
cuisson sélectionnée clignote.

00 jusqu’à 99 minutes

...

05...10...15... 20 ou... 95... 90...

85... 80... (paliers de 5 minutes pour un

réglage plus facile)

Désactivez la fonction du timer

Etape Champ d’utilisation Affichage

1. Sélectionnez une
plaque de cuisson

2. Touchez la de la
plaque de cuisson sé­lectionnée

Le voyant de contrôle s’éteint.
La fonction du timer est désactivée pour la plaque de cuisson sélection­née.

Le voyant de contrôle de la plaque de
cuisson clignote plus rapidement
Le temps restant est affiché

Le temps restant s’écoule jusque

00.

15

Modification de la durée

Etape Bandeau de com-

Affichage

mande

1.

sélection d’une

zone de cuisson

Le voyant de contrôle de la zone de
cuisson sélectionnée clignote plus rapi­dement
Le temps restant s’affiche

2. Appuyez sur ou

01 jusqu’à 99 minutes
de la zone de cuisson
sélectionnée

Après quelques secondes, le clignotement du voyant de contrôle ralentit
La durée est sélectionnée.
Le décompte commence.

Affichage du temps restant d’une zone de cuisson

Etape Bandeau de com-

mande

1. sélection d’une
zone de cuisson

Après quelques secondes, le clignotement du voyant de contrôle ralentit

Affichage

Le voyant de contrôle de la zone de
cuisson sélectionnée clignote plus rapi­dement
Le temps restant s’affiche

Désactivation du signal sonore

Etape Bandeau de com-

mande

1. Appuyez sur Confirmation signal sonore

Neutralisation du signal sonore

16

Signal sonore

Arrêt automatique

Table de cuisson

• Si, après activation de la table de cuisson, une zone de cuisson ou un ni­veau de cuisson n’est pas sélectionné dans les 10 secondes environ qui
suivent, la table de cuisson se désactive automatiquement.

• Lorsque toutes les zones de cuisson sont désactivées, la table de cuisson
se désactive automatiquement au bout de 10 secondes environ.

Zones de cuisson à induction

• Si vous utilisez de la vaisselle non adaptée, s’allume sur l’indicateur et
le voyant des foyers de cuisson s’éteint au bout de 2 minutes.

• Si, après quelques instants, l’une des zones de cuisson n’est pas désacti­vée ou si le niveau de cuisson n’est pas modifié, la zone de cuisson en
question se désactive automatiquement. s’affiche. Avant de réutiliser la
zone de cuisson, il faut la remettre sur 0.

Niveau de cuisson Désactivation après

1 - 2 6 heures
3 - 4 5 heures
5 4 heures
6 - 9 1 heure 30

17

Conseils de cuisson

Plats pour cuisson sur zones de cuisson à induction

Vaisselle

vaisselle adéquate

acier, émail d’acier oui

fonte oui

acier inoxydable si le fabricant l’a désigné

aluminium, cuivre, laiton ---

verre, céramique, porcelaine ---

3 La vaisselle à feu pour les plaques de cuisson à induction est désignée par

le fabricant.

Test d’aptitude

La vaisselle à feu est appropriée pour l’induction si ...

• ... un peu d’eau sur une plaque de cuisson à induction se chauffe en peu
de temps avec une puissance de cuisson 9.

• ... un aimant adhère au fond de la vaisselle.

3 Certaines vaisselles à feu émettent des bruits lors de leur utilisation sur des

plaques de cuisson à induction. Ces bruits ne désignent pas un dysfonc­tionnement de l’appareil et ils n’entravent en aucun cas la fonction de l’ap­pareil.

18

Fond de la vaisselle

Le fond de la vaisselle à feu doit être aussi épais et plat que possible

Taille des casseroles

Les plaques de cuisson à induction s’adaptent automatiquement à la taille
du fond de la vaisselle jusqu’à une certaine limite. Cependant, la partie ma­gnétique du fond de la vaisselle a un diamètre minimal en fonction de la
taille des plaques de cuisson.

Diamètre

de la zone de cuisson [mm]

210 180
180 145
145 120

Diamètre minimal

du fond du récipient [mm]

3 Placez votre plat de cuisson bien au centre de la zone de cuisson.

Conseils d’économie d’energie

2 Placez votre plat de cuisson sur la zone de cuisson avant d’activer cette

dernière.

2 Dans la mesure du possible, couvrez toujours votre plat de cuisson avec un

couvercle.

19

Exemples d’utilisation pour la cuisson

Les valeurs indiquées dans le tableau suivant sont indicatives.

Niveau

de

cuisson

0en position

1

1-2

2-3

3-4

4-5

6-7

Type de
cuisson

Conser-

ver au

chaud

:

Faire fon-

dre

Conser-

ver

Faire gon-

fler

Cuire à

l’étuvée

Cuire à la

vapeur

Cuire à

l’eau

Faire
cuire
à feu
doux

adapté à Durée Remarques/conseils

Conserver des plats cuits

au chaud

de la sauce hollandaise,

faire fondre du beurre, du

chocolat, de la gélatine

une omelette norvégienne,

Faire gonfler du riz ou des

plats à base de riz

Faire réchauffer des plats

cuisinés

Cuire des légumes ou du

poisson à la vapeur

Cuire de la viande à l’étouf-

Faire cuire des pommes de

terre à l’étuvée

Faire cuire des quantités

assez importantes

d’aliments, ragoûts et sou-

des escalopes, des cordons

bleus, des steaks de vian-

de hâchée, des saucisses,

du foie, des roux, des œufs,

des gâteaux aux œufs, faire

frire des beignets.

royale

fée

pes

si néces-

saire

5-25 min

10-40 min

25-50 min

20-45 min

20-60 min

60-150 min

cuisson

continue

les recouvrir

Remuez de temps en

temps

Couvrez-la avec un cou-

vercle

Versez au moins le dou-

ble de quantité d’eau

que de riz, remuez le riz

au lait de temps en

temps.

Pour les légumes, utili-

sez juste un peu d’eau

(quelques cuillères à

soupe)

Utilisez juste un peu

d’eau, par ex. max. ¼l

d’eau pour 750 g de

pommes de terre

Jusqu’à 3 l d’eau plus

les ingrédients

Retournez de temps en

temps

20

Niveau

de

cuisson

Type de
cuisson

adapté à Durée Remarques/conseils

Faire

7-8

cuire

à tempé-

rature

des beignets de pommes

de terre, des rognons, des

steaks, des galettes

5-15 min

poêle pro

Retournez de temps en

temps

élevée

Porter à

9

ébullition

Faire re-

venir

Porter des quantités importantes d’eau à ébullition, faire revenir de

la viande (goulasch, bœuf brais), faire frire des pommes frites

Faire frire

La fonction Puissance peut également permettre de porter à ébullition des
quantités importantes de liquide.

21

Nettoyage et entretien

1 Attention ! Risque de brûlure dû à la chaleur résiduelle.
1 Attention ! Les produits de nettoyage agressifs ou abrasifs endommagent

l’appareil. Nettoyez l’appareil avec de l’eau et de la lessive.

1 Attention ! Les restes de produits de nettoyage endommagent l’appareil.

Nettoyez les restes avec de l’eau et un produit de nettoyage.

Nettoyez l’appareil après chaque utilisation

1. Nettoyez l’appareil à l’aide d’un chiffon humide et un peu de produit de
nettoyage.

2. Séchez l’appareil avec un chiffon propre.

Enlever les salissures

1. Placez le grattoir de nettoyage obliquement par rapport à la surface de la
vitrocéramique.

2. Enlevez les salissures en faisant glisser la lame.

3. Nettoyez l’appareil à l’aide d’un chiffon humide et un peu de produit de

nettoyage.

4. Séchez l’appareil avec un chiffon propre.

enlevez

Type de salissure

Sucre, mets contenant du sucre oui ---

Matériaux en plastique, feuilles en
aluminium

Bords calcaires et d’eau --- oui

Burette à graisse --- oui

Colorations métalliques luisantes --- oui

*grattoir de nettoyage, produit de nettoyage de vitrocéramique ou d’acier inoxydable sont

disponibles dans les magasins spécialisés.

immé-

diate-

ment

oui ---

lorsque l’appareil a

refroidi

avec

Grattoir de
nettoyage*

Produit de nettoyage

de vitrocéramique ou

d’acier inoxydable*

3 Nettoyez les salissures tenaces à l’aide d’un produit de nettoyage pour vi-

trocéramique ou acier inoxydable.

3 Même s’il n’est plus possible de faire disparaître les égratignures ou les ta-

ches sombres sur la vitrocéramique, cela n’a aucune influence sur le fonc­tionnement de l’appareil.

22

Que faire si …

Symptôme Cause possible Solution

Les plaques de cuisson ne se
mettent pas en marche et ne
fonctionnent pas

Les zones de cuisson rédui­sent elles-mêmes le niveau
de cuisson de

L’indicateur de chaleur rési­duelle ne s'affiche pas

Un signal retentit, l’appareil
s’éteint.

Un signal sonore retentit et
l’appareil se met en fonction­nement, puis s’éteint à nou­veau après 10 secondes.

L’affichage alterne entre deux
niveaux de cuisson

Plus de 10 secondes se sont
écoulées depuis la mise en
marche de l’appareil

Le verrouillage est activé Désactivez le verrouillage (cf.

Le verrouillage parental est
activé

Plusieurs zones de capteurs
ont été touchées en même
temps

Le système d’arrêt automati­que s’est enclenché

Les capteurs ont été partiel­lement couverts d'un chiffon
humide ou de liquide

La zone de cuisson fonction­ne seulement depuis peu et
n’est par conséquent pas en­core chaude

Un ou plusieurs capteur(s)
ont été couverts pendant
plus de 10 secondes

Le capteur de marche/arrêt
est recouvert, par exemple
par un chiffon

La commande de la fonction
Puissance réduit la puissan­ce de cette zone de cuisson

Mettez l’appareil à nouveau
en marche.

chapitre “ verrouillage/déver­rouillage du champ d’utilisa­tion”)

Désactivez le verrouillage pa­rental (cf. chapitre “ ver­rouillage parental”)

Veuillez ne toucher qu’une
zone de capteur

Veuillez éventuellement reti­rer des objets se trouvant sur
le champ d’utilisation (casse­roles, maniques etc.). Mettez
l’appareil à nouveau en mar­che

Retirez le chiffon ou essuyez
le liquide.
Réglez à nouveau le niveau
de cuisson souhaité.

Si la zone de cuisson est
chaude, contactez le service
après-vente.

Dégagez les capteurs

Ne placez aucun objet sur le
bandeau de commande

Voir chapitre „Activer/désac­tiver la fonction Puissance“

23

Symptôme Cause possible Solution

s’allume Vaisselle de cuisson non

s’allume La protection contre le risque

Affichage de et d’un chif­fre

adaptée

Ne pas placer de vaisselle de
cuisson sur le foyer de cuis­son

Le diamètre du fond du plat
de cuisson est trop petit pour
le foyer

de surchauffe s’est enclen­chée

Le système d’arrêt automati­que s’est enclenché

Erreur du système électroni­que

Utiliser de la vaisselle adap­tée

Placer la vaisselle de cuisson

Utiliser un foyer de cuisson
plus petit

Utiliser de la vaisselle adap­tée

Désactivez la zone de cuis­son Réactivez la zone de
cuisson

Désactivez la zone de cuis­son Réactivez la zone de
cuisson

Débranchez l’appareil pen­dant quelques minutes (enle­vez le fusible de l’installation
domestique).
Si s’affiche de nouveau
après avoir rebranché l’appa­reil, contactez le service
après-vente

Si les indications ci-dessus ne vous permettent pas de remédier au
problème, veuillez vous adresser au service après-vente de votre ma­gasin vendeur.

1 Avertissement ! L'installation, le branchement et les réparations doivent

être effectuées uniquement par des professionnels qualifiés. Des répara­tions non effectuées dans les règles peuvent s’avérer très dangereuses pour
l’utilisateur.

3 En cas d’erreur de manipulation de la part de l’utilisateur, le déplacement du

technicien du service après-vente ou du vendeur peut être facturé même en
cours de garantie.

24

Protection de l’environnement

2 Elimination du matériel d’emballage

Les matériaux d’emballage sont écologiques et recyclables. Les matières
plastiques portent un signe distinctif, par ex. >PE<, >PS<, etc. Déposez les
matériaux d’emballage en fonction de leur signe distinctif dans les contai­neurs prévus à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre
commune).

2 Appareils usagés

Le symbole
peut être traité comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collec­te dédié à cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et électroni­que). En procédant à la mise au rebut de l'appareil dans les règles de l'art,
nous préservons l'environnement et notre sécurité, s'assurant ainsi que le
déchets seront traités dans des conditions optimum. Pour obtenir plus de
détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec les ser­vices de votre commune ou le magasin où vous avez
effectué l’achat.

W sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne

25

Instructions d'installation

1 Conseils de sécurité

Attention! A lire impérativement!
L’utilisateur est tenu de respecter la législation, la réglementation, les direc­tives et les normes en vigueur dans le pays de destination de l’appareil (dis­positions réglementaires en matière de sécurité, de recyclage, etc.)
Le montage doit être exclusivement effectué par un spécialiste.
La distance minimum requise par rapport aux autres appareils et aux meu­bles adjacents doit être respectée.
La protection contre les contacts doit être garantie par l’installation ; par
exemple, des tiroirs peuvent être montés uniquement avec un fond de pro­tection directement sous l’appareil.
Il faut protéger l’appareil contre l’humidité avec du mastic pour joints au ni­veau des découpes sur le plan de travail.
Le joint comble les fentes entre le plan de travail et l’appareil.
Montez sur la partie inférieure de l’appareil un élément de protection contre
la vapeur et l’humidité susceptibles d’être dégagées par ex. par un lave­vaisselle ou un four.
Eviter de monter l’appareil à proximité d’une porte ou sous une fenêtre.
Autrement, l’ouverture d’une porte ou d’un battant de fenêtre peuvent arra­cher le plat de cuisson posé sur la plaque de cuisson.

z Risque de blessure par courant électrique.

• La borne de raccordement au réseau est sous tension.

• Mettre la borne de raccordement au réseau hors tension.

• Respecter le schéma de raccordement.

• Respecter les consignes de sécurité du domaine électrotechnique.

• Assurer une protection contre les contacts électriques par une installation

conforme.

• Le raccordement électrique doit exclusivement être effectué par un élec­tricien qualifié.

z Dommages matériels par courant électrique.

• Des connecteurs à fiche mal fixés ou non conformes peuvent provoquer
une surchauffe de la borne.

• Fixer les raccords boulonnés de manière adéquate.

• Procéder à la décharge de traction des câbles.

• Pour les raccordements 1 ou 2 phases, utilisez respectivement un câble

approprié de type H05BB-F T de max. 90°C (ou de plus grande capacité).

• En cas d’endommagement du câble de raccordement de l’appareil, rem­placez impérativement ce dernier par un câble spécifique (de type

26

H05BB-F Tmax. 90°C ou de plus grande capacité). Ce type de câble est
disponible auprès du service après-vente.

Au niveau de l'installation électrique, prévoir un dispositif qui permette de
couper cet appareil du secteur sur tous les pôles avec une ouverture des
contacts d'au moins 3 mm.
Des dispositifs de protection appropriés sont par exemple les disjoncteurs,
les fusibles (les fusibles vissés doivent être retirés de leur socle), les disjonc­teurs différentiels et les contacteurs.

Application du joint

• Nettoyez le plan de travail dans la zone de coupe.

• Coller immédiatement le joint d’étanchéité autocollant d’un côté livré sur

la partie inférieure du plan de travail, le long du bord extérieur de la vitro­céramique. Ne pas l’étirer. Le point de jonction doit se trouver au milieu
d'un côté. Après avoir mesuré la longueur (laissez quelques mm), poussez
fermement les deux extrémités l'une contre l'autre.

27

Montage

28

30 31

29

Plaque signalétique

FIE640F

55GADD5AU

FAURE

230 V 50 Hz

949 592 824

Induction 7,2 kW

7,2 kW

32

Garantie/Si vous devez nous contacter

Garantie

France

Conformément à la Législation en vigueur, votre Vendeur est tenu, lors de l'acte d'achat de vo­tre appareil, de vous communiquer par écrit les conditions de garantie et sa mise en œuvre ap­pliquées sur celui-ci.

Sous son entière initiative et responsabilité, votre Vendeur répondra à toutes vos questions
concernant l'achat de votre appareil et les garanties qui y sont attachées.
N'hésitez pas à le contacter.

Si vous devez nous contacter

Pour tenir nos engagements, nous écoutons les Consommateurs

Info Conso El ectrolux est le lien privilégié entre la marque et ses Consommateurs. Il assure en
permanence une double mission : satisfaire au mieux vos exigences et tirer parti de cette proxi­mité pour améliorer sans cesse les produits que nous vous proposons.

AVANT L’ACHAT

Toute une équipe répond avec clarté et précision à vos sollicitations concernant l’éventail de
nos gammes de produits et vous apporte des infos pour vous aider dans votre choix en fonc­tion de vos propres besoins.

APRÈS L’ACHAT

Exprimez-vous sur la perception que vous avez de nos produits et votre satisfaction à l’usage.
Mais interrogez aussi nos spécialistes sur l’utilisation et l’entretien de vos appareils. C’est alors
que notre mission prend tout son sens. Ecouter, comprendre, agir : trois temps essentiels pour
tenir l’engagement de la marque dans le plus grand respect du Consommateur.

A bientôt !

33

Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d’ap­porter à leurs caractéristiques toutes modifications liées à l’évolution technique (décret du

24.03.78).

BP 50142 – 60307 SENLIS CEDEX

Tél. : [phone] (0,15 h TTC/mn)

Fax : [phone]

E-MAIL : [e-mail]

Permanence téléphonique du lundi au vendredi

Pour toute question technique :

Centre Contact Consommateurs

BP 20139 – 60307 SENLIS CEDEX

Tél. : [phone] (0,34 h TTC/mn)

E-MAIL : [e-mail]

Permanence téléphonique du lundi au vendredi

Electrolux Home Products France S.A.S. au capital de 67 500 000 h - 552 042 285 RCS SENLIS

34

www.electrolux.com

pt b

Albania

Belgique/België/
Belgien

Èeská republika

Danmark

Deutschland

Eesti

España

France

Great Britain

Hellas

Hrvatska

Ireland

Italia

Latvija

Lithuania [phone]

Luxembourg

Magyarország

Nederland

Norge

Österreich

Polska

Portugal

Romania

Schweiz/Suisse/
Svizzera

Slovenija

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Rr. Pjeter Bogdani Nr. 7 Tirane

Bergensesteenweg 719, 1502 Lembeek

Budìjovická 3, Praha 4, 140 21

Sjællandsgade 2, 7000 Fredericia

Muggenhofer Str. 135, 90429 Nürnberg

Mustamäe tee 24, 10621 Tallinn

Carretera M-300, Km. 29,900
Alcalá de Henares Madrid

Addington Way, Luton, Bedfordshire
LU4 9QQ

4 Limnou Str., 54627 Thessaloniki

Slavonska avenija 3, 10000 Zagreb

Long Mile Road Dublin 12

C.so Lino Zanussi, 26 - 33080 Porcia (PN)

Kr. Barona iela 130/2, LV-1012, Riga

Žirmūnų 67, LT-09001 Vilnius

Rue de Bitbourg, 7, L-1273 Hamm

H-1142 Budapest XIV,
Erzsébet királyné útja 87

Vennootsweg 1, 2404 CG ­Alphen aan den Rijn

Risløkkvn. 2 , 0508 Oslo

Herziggasse 9, 1230 Wien

ul. Kolejowa 5/7, Warszawa

Quinta da Fonte - Edificio Gonçalves Zarco

- Q 35
2774 - 518 Paço de Arcos

Str. Garii Progresului 2, S4, 040671 RO

Industriestrasse 10, CH-5506 Mägenwil

Electrolux Ljubljana d.o.o.
Gerbièeva 98, 1000 Ljubljana

35

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Slovensko

Suomi

Sverige

Türkiye

Россия

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ce spotrebièe SK, Seberíniho 1, 821 03 Bra­tislava

Electrolux Service, S:t Göransgatan 143,
S-105 45 Stockholm

Tarlabaþý caddesi no : 35 Taksim
Istanbul

129090 Москва, Олимпийский проспект, 16,
БЦ „Олимпик“

36

Service après-vente

En cas d’anomalie de fonctionnemet vérifiez d’abord si vous ne pouvez pas
remédier vous-même au dysfonctionnement à l’aide de la notice d’utilisa­tion (chapitre “Que faire, si...“).

Si vous ne parvenez pas à remédier au dysfonctionnement, veuillez contac­ter votre vendeur ou à défaut le Centre Contact Consommateurs qui vous
communiquera l’adresse service après-vente.

Pour un dépannage dans les plus brefs
délais, nous vous demandons de nous
fournir les informations suivantes :

– Désignation du modèle
– Numéro du produit (PNC)
– Numéro de série (S-No.)

(ces chiffres se trouvent sur la plaque si­gnalétique)

– Type de dysfonctionnement
– Eventuellement le message d’erreur affiché par l’appareil
– Vitrocéramique avec une combinaison de lettres et de trois chiffres

Pour avoir les numéros d’identification de l’appareil sous la main, nous vous
recommandons de les inscrire ici.

Désignation du modèle .....................................

PNC: .....................................

S-No : .....................................

En cas d’intervention sur votre appareil, exigez du
service après-vente les pièces de rechange certifiées
Constructeur.

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Electrolux Home Produkts France S.A.S: au capital de 67 500 000 e – 552 042 285 RCS SENLIS

www.electrolux.com

FAURE

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permanence une double mission : satisfaire au mieux vos exigences et tirer parti de cette proximité pour
améliorer sans cesse les produits que nous vous proposons.

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