FAURE FGO62414BA, FGO62414WA User Manual

FR
Notice
d'utilisation
Table de cuis-
son
FGO62414
Sommaire
Consignes de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2 Installation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 4 Description de l'appareil _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7 Fonctionnement _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8 Conseils utiles _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9
Consignes de sécurité
Avertissement Ces instructions s'appliquent
uniquement aux pays dont les symboles figurent
sur la couverture de cette notice d'utilisation.
Pour votre sécurité et le bon fonctionnement de
l'appareil, lisez attentivement ce manuel avant l'installation et l'utilisation. Conservez ces instructions à proximité de l'appareil. Les utilisateurs doivent connaî­tre parfaitement le fonctionnement et les fonctions de sécurité de l'appareil.
Avertissements importants
Avertissement Cet appareil n'est pas conçu pour
être utilisé par des personnes (y compris des enfants) dont les facultés physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou qui manquent d'expérience et de connaissances, à moins qu'une personne responsable de leur sécurité ne les supervise ou leur donne des instructions sur la manière de l'utiliser.
Sécurité enfants
• Cet appareil ne doit être utilisé que par des adultes
Surveillez les enfants, pour vous assurer qu'ils ne jouent pas avec cet appareil.
• Ne laissez aucun emballage à la portée des enfants.
Ils risquent en effet de s'étouffer ou de se blesser.
• Ne laissez pas les enfants s'approcher de l'appareil
pendant ou après son utilisation, et cela jusqu'à ce qu'il soit froid.
Application
• Retirez tous les emballages, les étiquettes et le film
protecteur du panneau de la table de cuisson en acier inoxydable (le cas échéant) avant de l’utiliser pour la première fois. Ne retirez pas la plaque signa­létique Cela peut annuler la garantie.
• Mettez à l'arrêt les zones de cuisson après chaque
utilisation.
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Entretien et nettoyage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9 En cas d'anomalie de fonctionnement _ _ _ _ _ _ _ 10 Caractéristiques techniques _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 11 En matière de protection de l'environnement _ _ _ _ 12
Sous réserve de modifications.
• Les brûleurs et les parties accessibles sont chauds pendant et après la cuisson. Ne posez pas de cou­verts ou de couvercles sur le plan de cuisson. Les récipients et leur contenu peuvent basculer. Risque de brûlure.
• Surveillez attentivement la cuisson lors de friture dans l'huile ou la graisse : les graisses surchauffées s'enflamment facilement. Risque d'incendie !
• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance en cours de fonctionnement.
• Surveillez toujours l'appareil pendant son fonctionne­ment.
• Evitez tout écoulement dans les orifices de la table de cuisson.
• N'utilisez jamais l'appareil sans récipients de cuisson dessus.
• Cet appareil est destiné à un usage domestique nor­mal. N'utilisez jamais l'appareil à des fins commer­ciales ou industrielles.
Attention Cet appareil est exclusivement
destiné à un usage culinaire. Ne l'utilisez pas pour des usages autres que celui pour lequel il a été conçu, à des fins de chauffage par exemple.
• Utilisez uniquement des récipients dont le diamètre
correspond aux diamètres indiqués pour chaque brû­leur. Risque de surchauffe et de rupture de la plaque en verre (si votre appareil en est équipé) !
• N'utilisez pas de récipient dont le diamètre est infé-
rieur à la dimension du brûleur. Des flammes pour­raient brûler le manche du récipient. Reportez-vous au tableau du chapitre « Conseils utiles ».
• Les récipients ne doivent pas toucher la zone de
commande.
• Assurez-vous que les récipients ne dépassent pas
des bords de la table de cuisson et qu'ils sont posi-
tionnés au centre des anneaux afin d'éviter tout ris­que pour la sécurité.
• N'utilisez pas de récipient instable ou dont le fond est endommagé. Risque de renversement et d'acci­dent.
• Ne placez jamais, dans, sur ou à proximité de l'ap­pareil, des produits inflammables ou des articles im­prégnés de produits inflammables ou des objets sus­ceptibles de fondre (en plastique ou en aluminium). Risque d'explosion ou d'incendie.
• N'utilisez que les accessoires fournis avec l'appareil.
• Soyez prudent lorsque vous branchez l'appareil à des prises électriques situées à proximité. Contrôlez que les câbles d'alimentation n'entrent pas en con­tact avec les surfaces brûlantes de l'appareil ou des récipients brûlants. Ne laissez pas les connexions s'emmêler.
• Si votre table de cuisson est endommagée (éclat, fê­lure,...), débranchez-la de la prise électrique pour éviter tout risque d'électrocution.
Installation
Veuillez lire attentivement cette notice d'utilisa­tion. Le fabricant ne pourra être tenu pour res­ponsable en cas de dommages corporels ou ma­tériels résultant du non-respect des prescrip­tions suivantes.
Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, cor­porel,...), l'installation, les raccordements (gaz, électricité,...), la mise en service et la maintenan­ce de votre appareil doivent être effectués uni­quement par un professionnel qualifié, selon les normes et règlements en vigueur.
• Vérifiez que l'appareil n'a pas été endommagé pen­dant le transport. Ne branchez jamais un appareil endommagé. Si nécessaire, contactez le magasin vendeur.
• N'utilisez les appareils encastrables qu'après les avoir installés dans des meubles d'encastrement ap­propriés et qui répondent aux normes en vigueur.
• N'installez pas la table de cuisson au-dessus d'un appareil électroménager si celui-ci ne l'a pas formel­lement prévu.
• Installez l'appareil uniquement sur un plan de travail dont la surface est plane.
• Ne modifiez pas ou n'essayez pas de modifier les caractéristiques de cet appareil. Vous risqueriez de vous blesser et d'endommager l'appareil.
• Respectez la législation, la réglementation, les direc­tives et les normes en vigueur dans le pays où est installé l'appareil (réglementations de sécurité sur le recyclage, consignes de sécurité électrique et/ou gaz).
• Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils.
• La protection contre les contacts accidentels doit être assurée par le montage, par exemple les tiroirs doivent être installés uniquement avec un panneau de protection directement sous l'appareil.
• Pour protéger l'appareil de l'humidité, mettez du mastic (joint) adapté sur les surfaces de découpe du plan de travail.
• Le joint comble les fentes entre le plan de travail et l'appareil.
• Protégez la partie inférieure de l'appareil de la va­peur et de l'humidité émanant, par exemple, d’un la­ve-vaisselle ou d'un four.
• N'installez pas l'appareil à proximité d'une porte ou sous une fenêtre. Les récipients chauds sur la table de cuisson pourraient se renverser à l'ouverture de celles-ci.
• Avant d'installer et d'utiliser l'appareil, assurez-vous que les réglages de l'appareil soient compatibles avec les conditions d'installation du local (type de gaz, pression du gaz,...). Les paramètres de réglage de l'appareil figurent sur la plaquette située à proxi­mité du tuyau d'arrivée du gaz.
• Cet appareil n’est pas raccordé à un dispositif d’éva­cuation des produits de combustion. Il doit être in­stallé et raccordé conformément aux règles d’instal­lation en vigueur. Une attention particulière sera ac­cordée aux dispositions applicables en matière de ventilation.
L'utilisation d'un appareil de cuisson au gaz con-
duit à la production de chaleur et d'humidité dans la pièce où il est installé. Veillez à assurer une bonne aération de la cuisine : maintenez ou­verts les orifices d'aération naturelle ou installez un dispositif d'aération mécanique (hotte à ex­traction mécanique).
Une utilisation intensive et prolongée de l'appa­reil peut nécessiter une aération supplémentaire
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en ouvrant la fenêtre, ou une aération plus effica­ce, par exemple en augmentant la puissance de la ventilation mécanique (si elle existe).
• Les opérations d'installation et de branchement doi­vent être réalisées par un technicien qualifié. Risque de blessure due à un choc électrique !
Débranchez l'appareil du réseau électrique avant
toute opération de nettoyage ou d'entretien.
• La borne d'alimentation est sous tension.
• Mettez la borne d'alimentation hors tension.
• Assurez-vous que l'appareil est correctement installé de manière à éviter tout contact.
• Si les prises males et femelles sont mal serrées ou mal installées, la borne peut surchauffer.
• Le raccordement électrique ne doit être effectué que par un électricien qualifié.
• Le câble ne doit pas être tendu.
• Utilisez le câble d'alimentation approprié et rempla­cez-le par un câble spécialement adapté s'il est en­dommagé. Adressez-vous à votre service après ven­te pour le remplacement du câble d'alimentation.
Installation
Avertissement Les instructions suivantes
concernant l’installation, le raccordement et la maintenance de l'appareil doivent être effectuées par un professionnel qualifié selon les normes et règlements en vigueur.
Raccordement au gaz
Choisissez un raccordement fixe ou utilisez un tuyau flexible en acier inoxydable conforme à la réglementa­tion en vigueur. Si vous utilisez des tuyaux métalliques flexibles, assurez-vous qu'ils n'entrent pas en contact avec les parties mobiles et qu'ils ne sont pas tordus. Faites également attention lorsque la table de cuisson est reliée à un four.
Important Assurez-vous que la pression d’alimentation de l'appareil répond aux valeurs recommandées. Le raccordement réglable est relié à la rampe complète par un écrou fileté G 1/2". Vissez les pièces sans forcer, réglez le raccordement dans le sens nécessaire et serrez le tout.
• Dans le cas d'une installation fixe, le raccordement au réseau doit être effectué par l'intermédiaire d'un interrupteur à coupure omnipolaire, ayant une dis­tance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.
• Si la patte de scellement se trouve à proximité du ré­partiteur, vérifiez toujours que le câble d'alimentation n'entre pas en contact avec le bord de la patte.
• Les dispositifs d'isolement comprennent : des dis­joncteurs, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), des disjoncteurs différentiels et des contacteurs.
Mise au rebut de l'appareil
• Pour éviter tout dommage corporel ou matériel. – Débranchez l'appareil électriquement. – Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appa-
reil et mettez-le au rebut.
– Ecrasez les tuyaux de gaz extérieures, s'ils exi-
stent.
– Informez-vous auprès des services de votre com-
mune des endroits autorisés pour la mise au re­but de l'appareil.
1
2
3
2
4
Extrémité de l'arbre avec écrou
1
Rondelle (la rondelle supplémentaire ne concerne
2
que la Slovénie et la Turquie) Coude
3
Porte-tuyau en caoutchouc pour gaz liquide (uni-
4
quement pour la Slovénie et la Turquie)
4
Raccordement rigide :
Effectuez le raccordement en utilisant des tuyaux mé­talliques rigides (en cuivre avec embout mécanique).
Raccordement « flexible » avec embout mécanique :
Gaz naturel : le raccordement s'effectue avec un
tuyau flexible à embout mécanique qui se visse di­rectement sur le coude terminant la rampe de l'appa­reil.
Butane / Propane : Un tube souple, équipé de ses
colliers, peut être utilisé s'il est visitable sur toute sa longueur et si l'appareil ne fonctionne qu'au butane. Si l'appareil fonctionne au propane, il faut utiliser un tuyau flexible à embout métallique approprié.
Raccordement de tuyaux flexibles non métalliques :
S'il est visitable sur toute sa longueur, vous pouvez uti­liser un tuyau flexible. Fixez fermement le tuyau flexible à l'aide de colliers.
Gaz liquide : utilisez le détendeur en caoutchouc. In­tercalez toujours le joint. Continuez alors le raccorde­ment au gaz. Le tuyau flexible s'applique lorsque :
– il ne doit pas devenir plus chaud que la température
ambiante, à savoir plus de 30 °C ; – il n'est pas plus long que 1,50 m ; – il ne montre aucun étranglement ; – il n'est soumis à aucune traction et aucune torsion ; – il n'entre pas en contact avec la découpe ou les co-
ins tranchants ; – il est visitable sur toute sa longueur afin de vérifier
son état. Vérifiez les points suivants pour contrôler le bon état du tuyau flexible :
– il ne présente aucune fente, coupure, marque de
brûlure sur les deux extrémités et sur toute sa lon-
gueur ; – le matériau n'est pas durci, mais présente une élasti-
cité correcte ; – les colliers de serrage ne sont pas rouillés ; – la date d'expiration n'est pas passée.
Si vous constatez au moins un de ces défauts, ne répa­rez pas le tuyau, mais remplacez-le.
Important Quand l'installation est terminée, assurez­vous que chaque raccord est étanche en utilisant une solution savonneuse, et non une flamme !
Remplacement des injecteurs
1. Enlevez les supports de casseroles.
2. Retirez le chapeau et la couronne du brûleur.
3. À l'aide d'une clé de 7, démontez les injecteurs et remplacez-les par ceux qui sont nécessaires pour le type de gaz que vous utilisez (voir le tableau dans le chapitre « Données techniques »).
4. Assemblez les pièces, en suivant la même procé­dure dans l'ordre inverse.
5. Remplacez l'étiquette signalétique (qui se trouve près du tuyau d'arrivée du gaz) par celle qui est prévue pour le nouveau type d'alimentation au gaz. Vous trouverez cette étiquette dans le sachet fourni avec l'appareil.
Si la pression du gaz d'alimentation est variable ou dif­fère de la pression nécessaire, vous devez installer un régulateur de pression approprié sur le tuyau d'arrivée de gaz.
Réglage du niveau minimum
Pour régler le niveau minimum des brûleurs :
1. Allumez le brûleur.
2. Tournez la manette en position minimum.
3. Enlevez la manette.
4. À l'aide d'un tournevis fin, réglez la position de la vis de dérivation.
1
Vis de réglage
1
– Si vous passez du gaz naturel G20/G25 20/25
mbar au gaz liquéfié, serrez au maximum la vis de réglage.
– Si vous passez du gaz liquéfié au gaz naturel
G20/G25 20/25 mbar dévissez la vis de dériva­tion d'environ 1/4 de tour.
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