FAURE FFU319 User Manual [fr]
F/FA/111. (08.)200381637
NOTICE D’UTILISATION
FFU 319 EW
RÉFRIGÉRATEUR
CONGÉLATEUR
2
CCoonnsseerrvveezz cceettttee nnoottiiccee dd''uuttiilliissaattiioonn aavveecc vvoottrree aappppaarreeiill.. SSii ll''aappppaarreeiill ddeevvaaiitt êêttrree vveenndduu oouu ccééddéé àà uunnee aauuttrree ppeerrssoonnnnee,,
aassssuurreezz--vvoouuss qquuee llaa nnoottiiccee dd''uuttiilliissaattiioonn ll''aaccccoommppaaggnnee.. LLee nnoouuvveell uuttiilliissaatteeuurr ppoouurrrraa aalloorrss êêttrree iinnffoorrmméé dduu
ffoonnccttiioonnnneemmeenntt ddee cceelluuii--ccii eett ddeess aavveerrttiisssseemmeennttss ss''yy rraappppoorrttaanntt..
CCeess aavveer
rttiisssseemmeennttss oonntt ééttéé rrééddiiggééss ppoouurr vvoottrree ssééccuurriittéé eett cceellllee dd''aauuttrruuii..
CCoommmmeenntt lliirree vvoottrree nnoottiiccee dd''uuttiilliis
saattiioonn??
Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice
d'utilisation.
IInnssttrruuccttiioonnss ddee ssééccuurriittéé
CCoonnsseeiillss eett rreeccoommmmaannddaattiioonnss
IInnffoorrmmaattiioonnss lliiééeess àà llaa pprrootteeccttiioonn ddee
ll''eennvviirroonnnneemmeenntt
Conseils pratiques
(stockage des aliments)
Protection de l'environnement
Informations sur l'emballage de l'appareil
Les matériaux marqués par le symbole sont recyclables.
>PE< PE : polyéthylène
>PS< PS : polystyrène
>PP< PP : polypropylène
Les matériaux d'emballage sont tous recyclables.
LLee ssyymmbboollee ssuurr llee pprroodduuiitt oouu ssoonn eemmbbaallllaaggee iinnddiiqquuee qquuee ccee pprroodduuiitt nnee ppeeuutt êêttrree
ttrraaiittéé ccoommmmee ddéécchheett
mméénnaaggeerr..
IIll ddooiitt êêttrree rreemmiiss aauu ppooiinntt ddee ccoolllleeccttee ddééddiiéé àà cceett eeffffeett ((ccoolllleeccttee eett
rreeccyyccllaaggee dduu mmaattéérriieell éélleeccttrriiqquuee eett
éélleeccttrroonniiqquuee)).. EEnn pprrooccééddaanntt àà llaa mmiissee aauu rreebbuutt ddee ll''aappppaarreeiill,, ddaannss lleess rréégglleess ddee ll’’aarrtt,, nnoouuss pprréésseerrvvoonnss
ll''eennvviirroonnnneemmeenntt eett nnoottrree ssééccuurriittéé,, ss''aassssuurraanntt aaiinnssii qquuee llee d
déécchheettss sseerroonntt ttrraaiittééss ddaannss ddeess ccoonnddiittiioonnss ooppttiimmuumm..
PPoouurr oobbtteenniirr pplluuss ddee ddééttaaiillss ssuurr llee rreeccyyccllaaggee ddee ccee pprroodduuiitt,, vveeuuiilllleezz pprreennddrree ccoonnttaacctt aavveecc lleess sseerrvviicceess ddee vvoottrree
ccoommmmuunnee oouu llee mmaaggaassiinn ooùù vvoouuss aavveezz e
effffeeccttuuéé ll''aacchhaatt..
Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou décrets pour une utilisation sur
le territoire français.
PPoouurr llaa ssééccuurriittéé ddeess bbiieennss eett ddeess ppeerrssoonnnneess aaiinnssii qquuee ppoouurr llee rreessppeecctt ddee ll''eennvviirroonnnneemmeenntt,, vvoouuss ddeev
veezz dd''aabboorrdd lliirree
iimmppéérraattiivveemmeenntt lleess pprrééccoonniissaattiioonnss ssuuiivvaanntteess aavvaanntt ttoouuttee uuttiilliissaattiioonn ddee vvoottrree aappppaarreei
ill..
Pour éviter tout risque de détérioration de l'appareil, transportez-le dans sa position d'utilisation muni de ses
cales de transport (selon modèle).
Au déballage de celui-ci, et pour empêcher des risques d'asphyxie et corporel, tenez les matériaux d'emballage
hors de la portée des enfants.
Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,…), l'installation, les raccordements (eau, gaz, électricité,
évacuation selon modèle), la mise en service et la maintenance de votre appareil doivent être effectués par un
professionnel qualifié.
Votre appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Il est destiné à un usage domestique normal. Ne
l'utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d'autres buts que ceux pour lesquels il a été
conçu. Vous éviterez ainsi des risques matériel et corporel.
Débranchez votre appareil avant toute opération de nettoyage manuel. N'utilisez que des produits du
commerce non corrosifs ou non inflammables. Toute projection d'eau ou de vapeur est proscrite pour écarter
le risque d'électrocution.
Si votre appareil est équipé d'un éclairage, débranchez l'appareil avant de procéder au changement de
l'ampoule (ou du néon, etc.) pour éviter de s'électrocuter.
Afin d'empêcher des risques d'explosion et d'incendie, ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments
imbibés de produits inflammables à l'intérieur, à proximité ou sur l'appareil.
Lors de la mise au rebut de votre appareil, et pour écarter tout risque corporel, mettez hors d'usage ce qui
pourrait présenter un danger: coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil. Informez-vous auprès des
services de votre commune des endroits autorisés pour la mise au rebut de l'appareil.
Respectez la chaîne de froid dès l'acquisition d'un aliment jusqu'à sa consommation pour exclure le risque
d'intoxication alimentaire.
VVeeuuiilllleezz mmaaiinntteennaanntt lliirree aatttteennttiivveemmeenntt cceettttee nnoottiiccee ppoouurr uunnee uuttiilliissaattiioonn oop
pttiimmaallee ddee vvoottrree aappppaarreeiill..
3
SSoommmmaaiirree
AAvveerrttiisssseemmeennttss iimmppoorrttaannttss
.....................................................................................................................................4
Utilisation ........................................................................................................................................................4
Sécurité des enfants.....................................................................................................................................4
Installation.......................................................................................................................................................4
Protection de l'environnement.....................................................................................................................5
AA ll''aatttteennttiioonn ddee ll''uuttiilliissaatteeuurr
......................................................................................................................................6
Description de l’appareil ..............................................................................................................................6
UUttiilliissaattiioonn
...................................................................................................................................................................7
Bandeau de commande ...............................................................................................................................7
Mise en service..............................................................................................................................................7
Réglage de la température ..........................................................................................................................7
Comment congeler........................................................................................................................................7
Conservation des produits surgelés et congelés du commerce ..........................................................8
Fabrication des glaçons...............................................................................................................................8
Economie d'énergie .....................................................................................................................................8
Protection de l'environnement.....................................................................................................................9
GGu
uiiddee ddee ccoonnggééllaattiioonn
..............................................................................................................................................9
EEnnttrreettiieenn eett nneettttooyyaaggee
...........................................................................................................................................17
Dégivrage ...................................................................................................................................................17
Nettoyage .....................................................................................................................................................17
En cas d'absence prolongée ou de non utilisation................................................................................17
EEnn ccaass dd''aannoommaalliiee ddee ffoonnccttiioonnnneemmeenntt
................................................................................................................18
GGaarraannttiiee
...................................................................................................................................................................20
S
Seerrvviiccee aapprrèèss vveennttee
...............................................................................................................................................20
AA ll''aatttteennttiioonn ddee ll''iinnssttaallllaatteeuurr
..................................................................................................................................21
CCaarraaccttéérriissttiiqquueess tteecchhnniiqquueess
................................................................................................................................21
IInnssttaallllaattiioonn
...............................................................................................................................................................22
Déballage......................................................................................................................
................................22
Avant la première utilisation ......................................................................................................................22
Emplacement de l'appareil.........................................................................................................................22
RRéévveerrssiibbiilliittéé ddee llaa ppoorrttee
........................................................................................................................................23
BBrraanncchheemmeenntt éélleeccttrriiqquuee
........................................................................................................................................24
4
AAvveerrttiisssseemmeennttss iimmppoorrttaannttss
UUttiilliissaattiioonn
Votre appareil est destiné à un usage domestique
normal. Ne l'utilisez pas à des fins commerciales
ou industrielles ou pour d'autres buts que celui
pour lequel il a été conçu.
Les éventuelles réparations ou interventions sur
votre appareil, ainsi que le remplacement du
câble d'alimentation, ne doivent être effectuées
que par un personnel qualifié.
En cas d'intervention sur votre appareil, exigez du
service après vente les pièces de rechange
constructeur.
Débranchez toujours la prise de courant avant de
procéder au nettoyage intérieur et extérieur de
l'appareil, au remplacement de la lampe
d'éclairage (si votre appareil en est équipé) ou
lors d'une intervention sur votre appareil.
N'utilisez pas de rallonge au niveau du câble
d'alimentation.
AAssssuurreezz--vvoouuss qquuee llaa pprriissee nn''eesstt ppaass ééccrraassééee oouu
eennddoommmmaaggééee ppaarr ll''aarrrriièèrree ddee ll''aappppaarreeiill.. UUnne
e pprriissee
ddee ccoouurraanntt eennddoommmmaaggééee ppeeuutt ss''éécchhaauuffffeerr eett
ccaauusseerr uunn iinncceennddiiee..
- Ne placez pas d'objets lourds ou l'appareil sur le
câble d'alimentation (risque de court circuit et
incendie).
NNee ddéébbrraanncchheezz ppaass ll''aappppaarreeiill
eenn ttiirraanntt ssuurr llee
ccââbbllee,, ppaarrttiiccuulliièèrreemmeenntt lloorrssqquuee ll''aappppaarreeiill eesstt ttiirréé
ddee ssoonn eemmppllaacceemmeenntt..
- Si le câble d'alimentation est endommagé ou
écrasé peut causer un court circuit, un incendie
et/ou une électrocution.
IImmppoorrttaannt
t:: EEnn ccaass ddee ddoommmmaaggee dduu ccââbbllee
dd’’aalliimmeennttaattiioonn,, iill nnee ddooiitt êêttrree rreemmppllaaccéé qquuee ppaarr uunn
pprrooffeessssiioonnnneell qquuaalli
iffiiéé..
- Si la prise murale est mal fixée, ne branchez pas
l'appareil (risque d'électrocution ou incendie).
N'essayez jamais d'enlever le givre avec un objet
métallique, vous risqueriez d'endommager
irrémédiablement l'évaporateur rendant du même
coup l'appareil inutilisable. N'employez pour cela
qu'une spatule en plastique.
Ne touchez pas avec les mains humides les
surfaces givrées èt les produits congelés et ne
consommez pas certains produits tels que les
bâtonnets glacés dès leur sortie de l'appareil ;la
température très basse à laquelle ils se trouvent
peut provoquer des brûlures ou un arrachement
de la peau.
Un produit décongelé ne doit jamais être
recongelé.
Suivez les indications du fabricant pour la
conservation et/ou congélation des aliments.
N'utilisez pas d'appareils électriques ou agents
chimiques pour dégivrer votre appareil.
Ne posez pas d'éléments brûlants sur les
parties plastiques de l'appareil.
Ne placez ni bouteilles ni boites de boissons
gazeuses dans l'appareil, elles pourraient
éclater.
Ne modifiez pas ou n'essayez pas de modifier
les caractéristiques de cet appareil. Cela
représenterait un danger pour vous.
Les réfrigérateurs et/ou congélateurs sont
destinés uniquement à la conservation et/ou
congélation des aliments.
Ne décollez jamais les bacs à glaçons avec un
couteau ou tout autre objet tranchant, vous
risquez de détériorer irrémédiablement
l'évaporateur.
Ne posez jamais d'aliments congelés sur le
dessus de l'appareil (risque de court circuit).
SSééccuurriittéé ddeess eennffaannttss
Ne laissez pas à la portée des enfants les
différents emballages.
Cet appareil a été conçu pour être utilisé par
des adultes. Veillez à ce que les enfants n'y
touchent pas et ne l'utilisent pas comme un
jouet.
Cet appareil est muni de fermetures
magnétiques. S'il remplace un appareil équipé
d'une fermeture à ressort, nous vous
conseillons de rendre celle-ci inutilisable avant
de vous en débarrasser, ceci afin d'éviter aux
enfants de s'enfermer dans l'appareil et de
mettre ainsi leur vie en danger. Veillez
également à couper le câble d'alimentation
électrique au ras de l'appareil.
Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par
des enfants ou des personnes dont les
capacités physiques, sensorielles ou mentales,
ou le manque d'expérience et de connaissance
les empêchent d'utiliser l'appareil sans risque
lorsqu'ils sont sans surveillance ou en
l'absence d'instruction d'une personne
responsable qui puisse leur assurer une
utilisation de l'appareil sans danger.
IInnssttaallllaattiioonn
Placez l'appareil dos au mur pour éviter tout
contact avec le compresseur et le condenseur.
Retirez la prise avant de déplacer l'appareil.
Assurez-vous après avoir déplacé l'appareil,
que celui-ci ne repose pas sur le câble
d'alimentation.
Cet appareil est lourd. Faites attention lors de
son déplacement.
5
L'appareil se réchauffe sensiblement au niveau du
condenseur et du compresseur. Veillez à ce que
l'air circule librement tout autour de l'appareil. Une
ventilation insuffisante entraînerait un mauvais
fonctionnement et des dommages sur l'appareil.
PPrrootteeccttiioonn ddee ll''eennvviirroonnnneemmeenntt
LLee ssyyssttèèmmee ffrriiggoorriiffiiqquuee eett ll''iissoollaattiioonn ddee vvoottrree
aappppaarreeiill nnee ccoonnttiieennnneenntt ppaass ddee CC..FF..CC..,,
ccoonnttrriibbuuaanntt aai
innssii àà pprréésseerrvveerr ll''eennvviirroonnnneemmeenntt..
LLeess CC..FF..CC.. ssoonntt rreemmppllaaccééss ppaarr ddeess
hhyyddrrooccaarrbbuurreess..
LLee cciirrccuuiitt rrééffrriiggé
érraanntt ddee cceett aappppaarreeiill ccoonnttiieenntt ddee
ll''iissoobbuuttaannee ((RR 660000 AA)):: lleess iinntteerrvveennttiioonnss ddooiivveenntt
êêttrree eeffffeeccttuuééeess eex
xcclluussiivveemmeenntt ppaarr ddeess ppeerrssoonnnneess
qquuaalliiffiiééeess aayyaanntt rreeççuueess uunnee ffoorrmmaattiioonn ssppéécciiffiiqquuee
ppoouurr llee RR 660000 AA..
Ce gaz est néanmoins inflammable:
11..
Ne faites pas fonctionner d'appareils électriques
(par exemple: sorbetières électriques,
mélangeurs ou de sèche cheveux pour accélérer
le dégivrage, ...) à l'intérieur de votre appareil.
22..
Pendant le transport et l'installation de votre
appareil, assurez-vous qu'aucune partie du
circuit n'est endommagée. Si tel est le cas:
Evitez les flammes vives (briquet) et autre
allumage (étincelles).
Aérez la pièce où se trouve l'appareil.
VVeeuuiilllleezz lliirree aatttteennttiivveemmeenntt cceess rreemmaarrqquueess aavvaanntt
dd''iinnssttaalllleerr eett dd''uuttiilliisseerr vvoottrree aappppaarreeiill..
NNoouuss vvoouuss
rreemmeerrcciioonnss ddee vvoottrree aatttteennttiioonn..
6
AA ll''aatttteennttiioonn ddee ll''uuttiilliissaatteeuurr
AA ll''aatttteennttiioonn ddee ll''uuttiilliissaatteeuurr
DDeessccrriippttiioonn ddee ll''aappppaarreeiill
Cet appareil est repéré par le symbole ce qui signifie qu'il est apte à la congélation de denrées
fraîches, au stockage de produits surgelés et à la fabrication de glaçons.
1. Compartiment de stockage
2. Plateau de congélation
3. Compartiment de congélation
4. Compartiment de stockage
5. Bandeau de commandes
6. Plaque signalétique
7. Goulotte d'évacuation de l'eau de dégivrage
8. Pieds réglables
9. Joint de porte
10. Circulation d’air
11. Entretoise
12. Condenseur
13. Compresseur
7
Après le chargement de l'appareil et à chaque
modification du thermostat, attendez la
stabilisation de la température à l'intérieur de
l'appareil pour procéder, si nécessaire, à un
nouveau réglage.
Ne modifiez la position du thermostat que
progressivement.
La température à l'intérieur de l'appareil est
fonction de plusieurs facteurs, tels que la
température ambiante, la quantité de denrées
stockées, la fréquence d'ouverture de la porte,
etc. Prenez ces facteurs en considération lors du
réglage du thermostat.
Lorsque le thermostat se trouve sur la position
maximum, il se peut que vous entendiez le
compresseur fonctionner plus régulièrement.
VVooyyaanntt rroouuggee aallaarrmmee
Il s'allume lorsque la température s'élève
anormalement à l'intérieur de l'appareil. Il est
aussi normal que ce voyant reste
momentanément allumé à la mise en service ou
lors d'un chargement de denrées fraîches. Il peut
aussi s'allumer si vous êtes amené à régler le
thermostat sur un repère plus élevé.
Attendez que le voyant rouge alarme s'éteigne
avant d'introduire les denrées dans l'appareil.
Si le voyant rouge reste allumé en permanence,
tenez compte de l'autonomie de fonctionnement
de votre appareil indiquée au paragraphe
«CARACTERISTIQUES TECHNIQUES» et
transférez les produits surgelés et congelés dans
un autre congélateur.
AAnnoommaalliiee ddee tteemmppéérraattuurree
Une température optimale dans le compartiment
congélateur garantit un stockage correct des
denrées. Si pour une raison quelconque la
température devait remonter au dessus de -12°C,
le voyant rouge alarme s'allume et un signal
sonore retentit. Ce voyant rouge alarme clignote,
tandis que le signal sonore retentit de façon
intermittente. Vous pouvez interrompre le signal
sonore en appuyant une fois sur la touche arrêt
alarme.
CCoommmmeenntt ccoonnggeelleerr
Votre appareil porte le sigle normalisé 4
étoiles c'est à dire qu'il vous permet de congeler
vous-même des denrées fraîches et des plats
cuisinés.
Congeler un aliment, c'est abaisser le plus rapidement
possible sa température «à cœur» à -18°C.
Bandeau de commande
Pour utiliser votre appareil, reportez-vous aux
chapitres “Mise en service”, “Réglage de la
température” et “Comment congeler”.
AA// VVooyyaanntt vveerrtt MMaarrcchhee // AArrrrêêtt
BB// TThheerrmmoossttaatt eett ppoossiittiioonn AArrrrêêtt
CC// VVooyyaanntt jjaauunnee ddee ccoonnggééllaattiioonn rraappiid
dee
DD// TToouucchhee AArrrrêêtt AAllaarrmmee eett ddee ccoonnggééllaattiioonn rraappiiddee
EE// VVooyyaanntt rroouuggee aallaarrmmee
Utilisation
Mise en service
Votre appareil étant installé, prenez la précaution de
nettoyer l'intérieur avec de l'eau tiède et un savon
inodore (produit utilisé pour la vaisselle).
Rincez et séchez soigneusement. Attendez 2
heures avant de brancher votre appareil et de
procéder au réglage du thermostat.
Placez les accessoires dans l’appareil et branchezle.
Tournez le thermostat et placez-le sur une position
médiane «2-3» afin d'effectuer le réglage de la
température.
Les voyants vert, et rouge s'allument.
Le voyant vert s'allume dès que l'appareil est
branché.
Le voyant rouge s'allume pour signaler que la
température dans l'appareil est trop élevée et donc
que la température idéale n'est toujours pas atteinte.
Un signal sonore retentit. Vous pouvez l'interrompre
en appuyant sur la touche (D).
Pour mettre à l'arrêt l'appareil, placez le thermostat
sur la position Arrêt « ».
Réglage de la température
La température commande la mise en
fonctionnement et l'arrêt de l'appareil. La position
maximum «6» correspond à la position la plus froide.
Les positions minimum «1» et maximum «6» étant
des repères extrêmes, effectuez un premier réglage
sur une position médiane pour une utilisation
normale et quotidienne et en tenant compte des
remarques ci-dessous; ensuite seule votre
expérience vous permettra de déterminer la position
convenant le mieux.
8
1. Appuyez sur la touche de congélation rapide:
3 heures avant d'introduire les denrées fraîches si
l'appareil est vide (mise en service ou après un
dégivrage par exemple),
24 heures (*) avant d'introduire les denrées
fraîches si l'appareil est déjà en régime de
conservation, et si vous utilisez la capacité
maximale de congélation.
Le voyant jaune s'allume.
2. Maintenez le régime de congélation pendant 24
heures (*) après avoir introduit les produits à
congeler.
La congélation rapide est enclenchée pour une
période d'environ 48 heures avec retour
automatique en régime conservation à l'issue de
ce laps de temps. Il est également possible de
désactiver à tout moment cette fonction
manuellement. Pour cela, appuyez sur la touche
(D). Le voyant jaune correspondant s'éteint.
(*) Ces temps peuvent être réduits
proportionnellement aux quantités d'aliments à
congeler.
Pour obtenir les meilleurs résultats, vous devez tenir
compte du pouvoir de congélation de votre appareil,
c'est à dire de la quantité maximale de denrées que
vous pouvez congeler par 24 heures (reportez-vous
au chapitre « Caractéristiques techniques »). Placez
les aliments à congeler dans la partie supérieure du
congélateur.
Après écoulement du temps nécessaire à la
congélation, répartissez les produits dans les autres
compartiments de manière à libérer le compartiment
de congélation rapide pour une prochaine opération
de congélation.
Evitez de placer les produits frais en contact avec
les produits déjà congelés.
Si vous souhaitez utiliser la capacité maximale de
congélation, disposez directement les aliments
sur les clayettes refroidissantes (enlevez de
l'appareil les tiroirs ou paniers à l'exception du
tiroir inférieur).
En préparant de petites portions d'aliments, vous
réduirez le temps de congélation, et pourrez
décongeler uniquement la quantité souhaitée.
Prenez la précaution d'inscrire la date de
congélation sur les emballages, afin de pouvoir
contrôler la durée de stockage.
CCoonnsseerrvvaattiioonn ddeess pprroodduuiittss ssuurrggeellééss eett
ccoonnggeellééss dduu ccoommmmeerrccee
Pour une bonne conservation des produits surgelés
et congelés, la température à l'intérieur du
compartiment congélateur doit être maintenue
égale ou inférieure à -18°C.
Assurez-vous que l'emballage des aliments est
intact et qu'il ne présente aucune trace
d'humidité, signe d'un début de décongélation.
Prévoyez un temps réduit au minimum pour
leur transport du magasin d'alimentation à
votre domicile. Utilisez des sacs isothermes
(dans la mesure du possible).
Repérez la date de fabrication du produit, et
respectez la durée de conservation indiquée
par le fabricant.
Une augmentation de la température peut
réduire sensiblement la durée de conservation
des aliments.
NNee ttoouucchheezz ppaass aavveecc lleess mmaaiinnss hhuummiiddeess lleess
ssuurrffaacceess ggiivvrrééeess èètt lleess pprroodduuiittss ccoonnggeellééss eett nnee
ccoonnsso
ommmmeezz ppaass cceerrttaaiinnss pprroodduuiittss tteellss qquuee lleess
bbââttoonnnneettss ggllaaccééss ddèèss lleeuurr ssoorrttiiee dduu
ccoommppaarrttiimmeenntt ccoonnggééllaatteeuur
r,, llaa tteemmppéérraattuurree ttrrèèss
bbaassssee àà llaaqquueellllee iillss ssee ttrroouuvveenntt ppeeuutt pprroovvooqquueerr
ddeess bbrrûûlluurreess oouu uunn aarrrraacchheemmeennt
t ddee llaa ppeeaauu.. UUnn
pprroodduuiitt ddééccoonnggeelléé ddooiitt êêttrree ccoonnssoommmméé ddaannss llee
pplluuss bbrreeff ddééllaaii eett nnee jjaammaaiiss êêttrree rreeccoon
nggeelléé,, ssaauuff
ss''iill aa ééttéé ccuuiitt eennttrree tteemmppss..
Evitez de procéder à la fabrication de glaçons
lors de la congélation de denrées fraîches.
FFaabbrriiccaattiioonn ddeess ggllaaççoonnss
La fabrication des glaçons s'effectue dans le
compartiment supérieur.
Remplissez le bac jusqu'aux trois quarts de leur
hauteur, de manière à permettre l'expansion de la
glace.
Si votre eau est particulièrement riche en sels
minéraux (calcaire notamment), remplissez le bac
avec de l'eau minérale non gazeuse.
Les bacs en matière plastique vous assurent un
démoulage plus facile. Si toutefois vous désirez
obtenir des glaçons plus rapidement, nous vous
conseillons d'utiliser des bacs métalliques que
vous trouverez dans le commerce.
Nous vous recommandons de faire régulièrement
de nouveaux glaçons.
DDéémmoouullaaggee ddeess ggllaaççoonnss
Le démoulage des bacs en matière plastique
s'obtient par simple torsion.
Si vous utilisez des bacs métalliques, passez-les
sous l'eau froide pour en faciliter le démoulage.
NNee ddééccoolllleezz jjaammaaiiss lleess bbaaccss àà ggllaaççoonnss aavveecc uunn
ccoouutteeaauu oouu ttoouutt aau
uttrree oobbjjeett ttrraanncchhaanntt,, vvoouuss
rriissqquueezz ddee ddééttéérriioorreerr iirrrréémmééddiiaabblleemmeenntt
ll''éévvaappoorraatteeuurr..
Economie d'énergie
La température ambiante influence la
consommation électrique et le bon
fonctionnement de l'appareil. Pour son bon
fonctionnement, il est impératif de respecter
les températures ambiantes du local où doit
être placé l'appareil, suivant la classe
climatique (indiquée sur la plaque signalétique)
9
pour lequel il est prévu. Au delà de ces
températures, ses performances peuvent s'en
trouver diminuées.
Placez votre appareil loin d'une source de chaleur
(chauffage, cuisson ou rayons solaires trop
intenses, cuisinières, lave vaisselle,...).
Veillez à ce que l'air circule librement tout autour
de l'appareil.
Evitez d'ouvrir trop souvent la porte de l'appareil
et ne la laissez ouverte que le temps nécessaire.
Attendez le complet refroidissement des
préparations avant de les stocker (ex soupe).
Nettoyez régulièrement le condenseur.
IInnffoorrmmaattiioonnss uuttiilleess eett rreeccoommmmaannddaattiioonnss
Après une coupure de courant, l'appareil se remet
en fonctionnement et le mode de congélation rapide
reprend.
Protection de l'environnement
Le système frigorifique et l'isolation de votre appareil
ne contiennent pas de C.F.C. contribuant ainsi à
préserver l'environnement. Tous les matériaux
marqués par le symbole sont recyclables.
Déposez-les dans une déchetterie prévue à cet effet
(renseignez-vous auprès des services de votre
commune) pour qu'ils puissent être récupérés et
recyclés.
Selon la nature des produits, vous choisirez
l'emballage qui offre le meilleur contact entre
l'aliment et les surfaces froides.
QQuueell qquuee ssooiitt llee ttyyppee dd''eemmbbaallllaaggee,, iill ddooiitt êêttrree::
de qualité alimentaire
inodore
spécial congélation, c'est à dire résistant aux
très basses températures
imperméable à l'eau et à l'air.
IIll ddooiitt ppoouuvvooiirr::
être employé de telle sorte que l'air en soit
éliminé aussi complètement que possible
être clos de façon hermétique
QQuueell eemmbbaallllaaggee cchhooiissiirr
LLe
ess rréécciippiieennttss
Rigides ou semi-rigides, ils conviennent aux fruits
délicats, compotes et plats cuisinés.
LLeess bbooîîtteess eenn mmaattiièèrree ppllaassttiiqquuee
Munies d'un couvercle assurant une fermeture
hermétique, elles conviennent particulièrement à
la congélation. Carrées ou rectangulaires, elles
offrent un contact étroit avec les parois froides de
l'appareil et permettent un rangement rationnel.
Elles sont réutilisables.
LLeess bbaarrqquueetttteess dd''aalluummiinniiuumm::
il en existe de
différentes formes et contenances. Leurs
couvercle aisé à mettre en place assure
généralement une bonne étanchéité. Ces
barquettes sont souvent réutilisables après avoir
été bien nettoyés et ébouillantées.
LLeess bbaarrqquueetttteess eett ggoob
beelleettss eenn ccaarrttoonn ppaarraaffffiinnéé::
s'emploient comme les barquettes en aluminium
mais ne peuvent recevoir d'aliments chauds et ne
sont pas réutilisables. Remarque: en congelant,
les produits augmentent de volume; ne
remplissez pas complètement les récipients.
LLeess ssaacchheettss::
vous utiliserez de la même façon les
gaines vendues en rouleau; elles permettent de
réaliser des sachets à la demande en soudant
l'une des extrémités à l'aide d'un appareil à
thermosceller ou tout simplement en utilisant un
fer à repasser.
Peu encombrants, en polyéthylène ou en rislan,
ils sont pratiques car ils épousent bien la forme
des aliments. De différentes capacités, ils
constituent l'emballage idéal des volailles et
légumes peu fragiles.
Après avoir chassé l'air, ils sont fermés par un lien
ou thermoscellés.
Certains sachets de qualité «à bouillir» offrent
l'avantage supplémentaire de pouvoir être
immergés dans l'eau bouillante pour en
réchauffer le contenu.
Les sachets ne sont pas réutilisables.
GGuuiiddee ddee ccoonnggééllaattiioonn
PPrrééppaarreezz eett eemmbbaalllleezz lleess aalliimmeennttss eett ccoonnggeelleezz--lleess
rraappiiddeemmeenntt..
PPrrééppaarreerr
Les denrées congelées doivent conserver toutes
leurs qualités d'origine. Pour cela, préparez-les
comme si elles devaient être consommées
immédiatement.
Les fruits et les légumes seront épluchés, nettoyés
et blanchis si nécessaire, les volailles et les
poissons, vidés et nettoyés, les viandes dégraissées
(voir paragraphes correspondants) Chaque paquet
doit être proportionné à l'importance de la
consommation familiale de manière à être utilisé en
une seule fois.
Des paquets de petites dimensions permettent
d'obtenir une congélation rapide et uniforme.
EEmmbbaalllleerr
Avant de mettre les aliments dans le congélateur, ils
doivent être soigneusement et hermétiquement
emballés de manière à éviter le dessèchement,
l'oxydation et le transfert des odeurs.
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