FAURE FEM6732FBA User Manual

MARQUE: FAURE

REFERENCE: FEM6732FBA

CODIC: 4018672

Notice

d'utilisation

Table de cuis-

son

FEM6732FBA

Sommaire

Consignes de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2
Instructions de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3
Description de l'appareil _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
Utilisation quotidienne _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7
Conseils utiles _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9

Entretien et nettoyage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 11
En cas d'anomalie de fonctionnement _ _ _ _ _ _ _ 11
Installation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 13
Caracteristiques techniques _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 16
En matière de protection de l'environnement _ _ _ 16

Sous réserve de modifications.

Consignes de sécurité

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions
fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et
blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours
cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement.

Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

Avertissement Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité

permanente.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans, ainsi que
des personnes dont les capacités physiques, sensorielles et mentales sont
réduites ou dont les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à
condition d'être surveillés par une personne responsable de leur sécurité.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil. Les enfants de moins de
3 ans ne doivent pas être laissés sans surveillance à proximité de l'appa­reil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en
cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont
chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous re­commandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une opération de main­tenance sur l'appareil sans surveillance.

2

Sécurité générale

• L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant son fonc­tionnement. Ne touchez pas les éléments chauffants.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou un systè­me de commande à distance.

• Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de l'huile sans
surveillance sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer un incen­die.

• N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau. Mettez à l'arrêt l'appareil
puis couvrez les flammes, par exemple avec un couvercle ou une couvertu­re ignifuge.

• N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.

• N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux, fourchettes, cuillères
ou couvercles sur la table de cuisson car ils pourraient chauffer.

• Si la surface vitrocéramique est fissurée, mettez à l'arrêt l'appareil pour évi­ter tout risque d'électrocution.

• Après utilisation, éteignez toujours la zone de cuisson à l'aide de la manet­te de commande correspondante et ne vous fiez pas à la détection des ré­cipients.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il ne doit être remplacé que par
un professionnel qualifié afin d'éviter tout danger.

Instructions de sécurité

Installation

Avertissement L'appareil doit être installé

uniquement par un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un appareil en-

dommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions d'installa-

tion fournies avec l'appareil.

• Respectez l'espacement minimal requis par rapport

aux autres appareils.

• L'appareil est lourd, prenez toujours des précau­tions lorsque vous le déplacez. Portez toujours des
gants de sécurité.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide d'un maté­riau d'étanchéité pour éviter que la moisissure ne
provoque de gonflements.

• Protégez la partie inférieure de l'appareil de la va­peur et de l'humidité.

• N'installez pas l'appareil près d'une porte ou sous
une fenêtre. Les récipients chauds risqueraient de
tomber de l'appareil lors de l'ouverture de celles-ci.

3

• Si l'appareil est installé au-dessus de tiroirs, assu­rez-vous qu'il y a suffisamment d'espace entre le
fond de l'appareil et le tiroir supérieur pour que l'air
puisse circuler.

• Assurez-vous de laisser un espace de ventilation
de 2 mm entre le plan de travail et l'avant de l'unité
qui se trouve dessous. La garantie ne couvre pas
les dommages causés par l'absence d'un espace
de ventilation adéquat.

• Le dessous de l'appareil peut devenir très chaud.
Nous vous recommandons d'installer un panneau
de séparation ignifuge sous l'appareil pour en blo­quer l'accès.

Branchement électrique

Avertissement Risque d'incendie ou

d'électrocution.

• L'ensemble des branchements électriques doit être
effectué par un technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Avant toute intervention, assurez-vous que l'appa­reil est débranché.

• Utilisez le câble d'alimentation électrique approprié.

• Ne laissez pas le câble d'alimentation s'emmêler.

• Assurez-vous que le câble d'alimentation ou la fiche
(si présente) n'entrent pas en contact avec les sur­faces brûlantes de l'appareil ou les récipients brû­lants lorsque vous branchez l'appareil à des prises
électriques situées à proximité.

• Assurez-vous que l'appareil est bien installé. Un câ­ble d'alimentation lâche et inapproprié ou une fiche
(si présente) non serrée peuvent être à l'origine
d'une surchauffe des bornes.

• Assurez-vous qu'une protection anti-électrocution
est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le câble.

• Veillez à ne pas endommager la fiche secteur (si
présente) ni le câble d'alimentation. Contactez le
service après-vente ou un électricien pour rempla­cer le câble d'alimentation s'il est endommagé.

• L'installation électrique doit être équipée d'un dispo­sitif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif
d'isolement doit présenter une distance d'ouverture
des contacts d'au moins 3 mm.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés :
des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à vis-

4

ser doivent être retirés du support), un disjoncteur
différentiel et des contacteurs.

Utilisation

Avertissement Risque de blessures, de

brûlures ou d'électrocution.

• Utilisez cet appareil dans un environnement do­mestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appa­reil.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minu­teur externe ou un système de commande à distan­ce.

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pen­dant son fonctionnement.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouil­lées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau.

• Ne posez pas de couverts ou de couvercles sur les
zones de cuisson. Elles sont chaudes.

• Éteignez les zones de cuisson après chaque utilisa­tion. Ne vous fiez pas uniquement au détecteur de
récipient.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou
comme plan de stockage.

• Si la surface de votre table de cuisson est endom­magée (éclat, fêlure, etc.), débranchez-la de la pri­se électrique pour éviter tout risque de choc électri­que.

• Les porteurs de pacemakers doivent rester à une
distance minimale de 30 cm des zones de cuisson
à induction lorsque l'appareil est en cours de fonc­tionnement.

Avertissement Risque d'explosion ou
d'incendie.

• Les graisses et l'huile chaudes peuvent dégager
des vapeurs inflammables. Tenez les flammes ou
les objets chauds éloignés des graisses et de l'huile
lorsque vous vous en servez pour cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très chaude peu­vent provoquer une combustion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes d'aliments
pouvant provoquer un incendie à température plus
faible que l'huile n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits inflammables ou d'élé­ments imbibés de produits inflammables à l'intérieur
ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci.

• Ne tentez pas d'éteindre un incendie avec de l'eau.
Débranchez l'appareil et couvrez les flammes à l'ai­de d'un couvercle ou d'une couverture à incendie.

Avertissement Risque d'endommagement de
l'appareil.

• Ne laissez pas de récipients chauds sur le bandeau
de commande.

• Ne laissez pas le contenu des récipients de cuisson
s'évaporer complètement.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber d'objets ou de
récipients sur l'appareil. Sa surface risque d'être
endommagée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones de cuisson
avec des récipients de cuisson vides ou sans au­cun récipient de cuisson.

• Ne placez jamais de papier aluminium sur l'appa­reil.

• N'utilisez pas de récipients en fonte ou en alumi­nium, ni de récipients dont le fond est endommagé
et rugueux. Ils risqueraient de rayer la surface vitro­céramique. Soulevez toujours ces objets lorsque
vous devez les déplacer sur la surface de cuisson.

Entretien et nettoyage

Avertissement Risque de dommage de

l'appareil.

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir
le revêtement en bon état.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur pour nettoyer
l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide.
Utilisez uniquement des produits de lavage neutres.
N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à ré­curer, de solvants ou d'objets métalliques.

Mise au rebut

Avertissement Risque de blessure ou

d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal pour obtenir des
informations sur la marche à suivre pour mettre
l'appareil au rebut.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation secteur.

• Coupez le câble d'alimentation et mettez-le au re­but.

Maintenance

• Contactez le service après-vente pour faire réparer
l'appareil. N'utilisez que des pièces de rechange
d'origine.

Description de l'appareil

1 2

210 mm

180/280 mm

210 mm

Zone de cuisson à induction

1

Zone de cuisson à induction

2

Bandeau de commande

3

Zone de cuisson à induction

4

34

5

Description du bandeau de commande

4

3

1011

89 7

51 2

6

Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les
affichages, les voyants et les signaux sonores indiquent quelles fonctions
sont activées.

touche sensitive fonction

1

2

Voyants du minuteur des zones de cuis-

3

son
Affichage du minuteur Pour indiquer la durée, en minutes.

4

5

Affichage du niveau de cuisson Pour indiquer le niveau de cuisson.

6

Bandeau de sélection Pour sélectionner un niveau de cuisson.

7

8

9

10

11

/

Pour allumer et éteindre l'appareil.
Pour verrouiller ou déverrouiller le bandeau de com-

mande.
Pour indiquer la zone de cuisson à laquelle se réfère la

durée sélectionnée.

Pour activer la fonction Booster.

Pour augmenter ou diminuer la durée.
Pour sélectionner une zone de cuisson.
Pour activer et désactiver la fonction STOP+GO.
Pour activer la fonction Bridge.

Indicateurs de niveau de cuisson

Affichage Description

La zone de cuisson est désactivée.

-

La zone de cuisson est activée.
La fonction STOP+GO est activée.
La fonction de démarrage automatique de la cuisson est activée.
La fonction Booster est activée.

+ chiffre

Une anomalie de fonctionnement s'est produite.
La zone de cuisson est encore chaude (chaleur résiduelle).

6

Affichage Description

Le dispositif de verrouillage/sécurité enfants est activé.
Le récipient est inapproprié ou trop petit ou bien il n'y a pas de récipient sur la

zone de cuisson.
La fonction d'arrêt automatique est activée.

Voyant de chaleur résiduelle

Avertissement

être source de brûlures !

La chaleur résiduelle peut

Utilisation quotidienne

Activation et désactivation

Appuyez sur
désactiver l'appareil.

Arrêt automatique
Cette fonction met à l'arrêt l'appareil

automatiquement si :

•

Toutes les zones de cuisson sont désactivées (
).

• Vous ne réglez pas le niveau de cuisson après
avoir mis en fonctionnement l'appareil.

• Vous avez renversé quelque chose ou placé un ob­jet sur le bandeau de commande pendant plus de
10 secondes (une casserole, un torchon, etc.). Un
signal sonore retentit pendant quelques instants et
l'appareil se met à l'arrêt. Retirez l'objet du bandeau
de commande ou nettoyez celui-ci.

• L'appareil surchauffe (par ex., lorsque tout le liquide
s'est évaporé du récipient). Laissez refroidir la zone
de cuisson avant de réutiliser l'appareil.

• Vous utilisez des récipients inadaptés. Le symbole

s'allume et la zone de cuisson se désactive au-

tomatiquement au bout de 2 minutes.

• Vous ne désactivez pas la zone de cuisson ou ne
modifiez pas le niveau de cuisson. Au bout de quel-

ques instants,
l'arrêt. Voir ci-dessous.

• La relation entre le niveau de cuisson et les durées
de la fonction d'arrêt automatique :

•

•

pendant 1 seconde pour activer ou

s'allume et l'appareil se met à

, - : 6 heures

- : 5 heures

Les zones de cuisson à induction génèrent la chaleur
nécessaire directement sur le fond des plats de cuis­son. La table vitrocéramique est chauffée par la cha­leur des récipients.

•

: 4 heures

•

- : 1,5 heure

Niveau de cuisson

Appuyez sur le bandeau de sélection sur le niveau de
cuisson souhaité. Faites glisser votre doigt le long du
bandeau de sélection pour modifier le réglage. Ne re­lâchez pas la pression tant que le niveau de cuisson
souhaité n'est pas atteint. L'affichage indique le niveau
de cuisson.

Fonction Bridge

La fonction Bridge couple deux zones de cuisson de
telle façon qu'elles fonctionnent comme une seule.
Réglez d'abord le niveau de cuisson de l'une des zo­nes de cuisson.

Pour activer la fonction Bridge, appuyez sur
régler ou modifier le niveau de cuisson, appuyez sur
l'une des touches sensitives.
Pour désactiver la fonction Bridge, appuyez sur
Les zones de cuisson fonctionnent de nouveau de
manière indépendante.
Lorsque vous n'utilisez qu'une seule zone de cuisson,
nous vous recommandons d'utiliser celle située à l'ar­rière. De même, lorsque vous utilisez un récipient de

. Pour

.

7

grande taille, nous vous recommandons de le placer

00

vers la zone de cuisson arrière.

Démarrage automatique de la cuisson

La fonction de démarrage automatique de la cuisson
permet d'atteindre plus rapidement le niveau de cuis­son souhaité. Cette fonction active le niveau de cuis­son le plus élevé pendant un certain temps (voir le
schéma) puis redescend au niveau sélectionné.
Pour activer la fonction de démarrage automatique de
la cuisson pour une zone de cuisson :

1.

Appuyez sur la touche

( s'affiche).

2. Réglez immédiatement le niveau de cuisson sou-

haité. Au bout de 3 secondes,

s'affiche.
Pour désactiver cette fonction, modifiez le niveau de
cuisson.

11

10

9

8
7
6
5
4

3
2
1

0

123456789

Fonction Booster

La fonction Booster vous permet d'augmenter la puis­sance des zones de cuisson à induction. La fonction
Booster peut être activée pour une durée limitée (voir
le chapitre « Caractéristiques techniques »). La zone
de cuisson à induction revient ensuite automatique­ment au niveau de cuisson le plus élevé. Pour activer

cette fonction, appuyez sur

, s'affiche. Pour la

désactiver, modifiez le niveau de cuisson.

Fonction Booster de la zone de cuisson à double
circuit

La fonction Booster du circuit interne s'active dès que
l'appareil détecte un récipient dont le diamètre est plus
petit que celui du circuit interne. La fonction Booster

du circuit externe s'active dès que l'appareil détecte
un récipient dont le diamètre est plus grand que celui
du circuit interne.

Gestionnaire de puissance

Le gestionnaire de puissance répartit la puissance dis­ponible entre deux zones de cuisson qui sont cou­plées pour former une paire (voir la figure). La fonction
Booster augmente la puissance au niveau maximal
pour l'une des zones de cuisson de la paire. La puis­sance de la seconde zone de cuisson diminue auto­matiquement. L'affichage du niveau de cuisson de la
zone à puissance réduite oscille entre deux niveaux.

Minuteur

Minuteur dégressif

Utilisez le minuteur pour régler la durée de fonctionne­ment de la zone de cuisson pendant une session.

Réglez le minuteur après avoir choisi la zone de
cuisson.

Le réglage du niveau de cuisson peut être défini avant
ou après celui du minuteur.

•

Pour régler la zone de cuisson:appuyez sur
plusieurs reprises juqu'à ce que l'indicateur d'une
zone de cuisson nécessaire s'allume.

• Pour activer ou changer le minuteur : appuyez

sur la touche
durée (

ou du minuteur pour régler la

- 99 minutes). Lorsque le voyant de la
zone de cuisson clignote plus lentement, le dé­compte a commencé.

• Pour désactiver le minuteur : réglez la zone de

cuisson avec

et appuyez sur pour désactiver

le minuteur. Le décompte du temps restant s'effec­tue jusqu'à

. Le voyant de la zone de cuisson

00

s'éteint.

• Vérification du temps restant : sélectionnez la zo-

ne de cuisson à l'aide de la touche

. Le voyant
de la zone de cuisson clignote plus rapidement.
L'affichage indique le temps restant.

à

8

Une fois le temps écoulé, le signal sonore retentit et

clignote. La zone de cuisson se désactive.

00

•

Arrêt du signal sonore : appuyez sur

Minuterie

Vous pouvez utiliser le minuteur comme minuterie
lorsque les zones de cuisson ne sont pas en fonction-

nement. Appuyez sur
ou pour régler la durée souhaitée. Une fois le
temps écoulé, le signal sonore retentit et

•

Arrêt du signal sonore : appuyez sur

Verrouillage

Pendant l'utilisation des zones de cuisson, vous pou­vez verrouiller le bandeau de commande, à l'exception

de la touche
volontaire du niveau de cuisson.
Réglez tout d'abord le niveau de cuisson.

Pour démarrer cette fonction, appuyez sur
symbole

Le minuteur reste allumé.
Pour mettre à l'arrêt cette fonction, appuyez sur
Le niveau de cuisson précédent s'allume.
Lorsque vous mettez l'appareil à l'arrêt, vous désacti­vez également cette fonction.

Dispositif de sécurité enfants

Ce dispositif permet d'éviter une utilisation involontaire
de l'appareil.

s'allume pendant 4 secondes.

. Appuyez sur la touche

clignote.

00

. Ceci empêchera une modification in-

. Le

.

Pour activer le dispositif de sécurité enfants

•

Activez l'appareil avec
cun niveau de cuisson.

•

Appuyez sur

s'allume.

•

Désactivez l'appareil avec

Pour désactiver le dispositif de sécurité enfants

•

Activez l'appareil avec
cun niveau de cuisson. Appuyez sur
4 secondes. Le symbole

•

Désactivez l'appareil avec

Pour désactiver le dispositif de sécurité enfants
pour une seule session de cuisson

•

Activez l'appareil avec
me.

•

Appuyez sur

veau de cuisson dans les 10 secondes qui sui­vent Vous pouvez utiliser l'appareil.

• Lorsque vous éteignez l'appareil en appuyant sur
, la sécurité enfants fonctionne à nouveau.

pendant 4 secondes. Le symbole

pendant 4 secondes. Réglez le ni-

. Ne sélectionnez au-

.

. Ne sélectionnez au-

pendant

s'allume.

.

. Le symbole s'allu-

Conseils utiles

ZONES DE CUISSON À INDUCTION

Sur les zones de cuisson à induction, un champ élec­tromagnétique puissant chauffe les récipients très ra­pidement.

Récipients de cuisson compatibles avec les zones
de cuisson à induction

Important Utilisez des récipients adaptés aux zones

de cuisson à induction.

Matériaux des récipients

• adaptés : fonte, acier, acier émaillé, acier inoxyda-

ble, fond multicouche (homologué par le fabricant).

• inadaptés : aluminium, cuivre, laiton, verre, céra-

mique, porcelaine.

Un récipient convient à l'induction si :

• ... une petite quantité d'eau contenue dans un réci-

pient chauffe dans un bref laps de temps sur une
zone de cuisson réglée sur le niveau de cuisson
maximal.

• ... un aimant adhère au fond du récipient.

Le fond du récipient de cuisson doit être aussi
plat et épais que possible.

Dimensions du récipient de cuisson : les zones de
cuisson à induction s'adaptent automatiquement au
diamètre du fond du récipient utilisé, jusqu'à une cer­taine limite.

9

Bruit pendant le fonctionnement
Si vous entendez :

• un craquement : le récipient est composé de diffé­rents matériaux (conception "sandwich").

• un bruit de sifflement : vous utilisez une ou plu­sieurs zones de cuisson avec des niveaux de cuis­son élevés et le récipient est composé de différents
matériaux (conception "sandwich").

• Un bourdonnement : vous utilisez des puissances
élevées.

• Un cliquètement : des commutations électriques se
produisent.

• Un sifflement, un bourdonnement : le ventilateur
fonctionne.

Les bruits décrits sont normaux et ne constituent
pas un dysfonctionnement.

Économies d'énergie

Comment réaliser des économies d'énergie

• Si possible, couvrez toujours les récipients de cuis­son avec un couvercle pendant la cuisson.

• Déposez toujours le récipient sur la zone de cuis­son avant de mettre celle-ci en fonctionnement.

• Vous pouvez utiliser la chaleur résiduelle pour con­server les aliments au chaud ou pour faire fondre.

Efficacité de la zone de cuisson

L'efficacité de la zone de cuisson est liée au diamètre
du récipient. Un récipient plus petit que le diamètre mi­nimal recommandé ne reçoit qu'une petite partie de la
puissance générée par la zone de cuisson. Pour con­naître les diamètres minimaux, reportez-vous au cha­pitre « Caractéristiques techniques ».

Exemples de cuisson

Le rapport entre le niveau de cuisson et la consomma­tion énergétique de la zone de cuisson n'est pas li­néaire.
Lorsque vous augmentez le niveau de cuisson, l'aug­mentation énergétique de la zone de cuisson n'est pas
proportionnelle.
Cela signifie que la zone de cuisson utilisée à un ni­veau de cuisson moyen utilise moins de la moitié de
sa puissance.

Les valeurs figurant dans le tableau suivant sont
fournies à titre indicatif.

Ni-

Utilisation : Durée Conseils Consommation

veau

de

cuis-

son

Maintenir au chaud les plats

1

que vous venez de cuire

1 - 2 Sauce hollandaise, faire fon-

dre : du beurre, du chocolat, de
la gélatine

1 - 2 Solidifier : omelettes baveuses,

œufs au plat

2 - 3 Cuire à feu doux le riz et les

plats à base de produits lai­tiers ; réchauffage des plats
cuisinés

3 - 4 Cuire les légumes, le poisson,

la viande à la vapeur

10

énergétique no-

minale

selon les be­soins.

Mettez un couvercle sur le ré­cipient

3 %

5 - 25 min Remuez de temps en temps 3 – 5 %

10 - 40 min Couvrez pendant la cuisson. 3 – 5 %

25 - 50 min Ajoutez au moins deux fois

5 – 10 %
plus d'eau que de riz. Re­muez car les aliments à base
de lait se séparent durant la
cuisson.

20 - 45 min Ajoutez quelques cuillerées à

10 – 15 %
soupe de liquide

Ni-

veau

de

cuis-

son

4 - 5 Cuire des pommes de terre à la

vapeur

4 - 5 Cuire de grandes quantités

d'aliments, ragoûts et soupes

6 - 7 Poêler à feu doux : escalopes,

cordons bleus de veau, côtelet­tes, rissoles, saucisses, foie,
roux, œufs, crêpes, beignets

7 - 8 Poêler à feu vif des pommes de

terre rissolées, filets, steaks

9 Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, griller la viande (goulasch, bœuf braisé), cui-

re des frites.
Faire bouillir une grande quantité d'eau. La fonction Booster est activée.

Utilisation : Durée Conseils Consommation

20 - 60 min Utilisez max. ¼ l d'eau pour

750 g de pommes de terre.

60 - 150 min Ajoutez jusqu'à 3 l de liquide,

plus les ingrédients.

au besoin Retournez à la moitié du

temps

5 - 15 min Retournez à la moitié du

temps

Entretien et nettoyage

énergétique no-

minale

15 – 21 %

15 – 21 %

31 – 45 %

45 – 64 %

100 %

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.
Utilisez toujours des récipients de cuisson dont le fond
est propre.

Les égratignures ou les taches sombres sur la
vitrocéramique n'ont aucune influence sur le

fonctionnement de l'appareil.

Pour enlever les salissures :

1. – Enlevez immédiatement : plastique fondu,

films plastiques et aliments contenant du su­cre. Sinon, la saleté pourrait endommager
l'appareil. Utilisez un racloir spécial pour la vi­tre. Tenez le racloir incliné sur la surface vitrée

En cas d'anomalie de fonctionnement

Problème Possible Solution

Vous ne pouvez pas mettre en
fonctionnement l'appareil ou le fai­re fonctionner.

et faites glisser la lame du racloir pour enlever
les salissures.

– Une fois que l'appareil a suffisamment re-

froidi, enlevez : traces de calcaire et d'eau,
projections de graisse, décolorations métalli­ques luisantes. Utilisez un agent de nettoyage
pour vitrocéramique ou acier inoxydable.

2. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon humide et
d'un peu de détergent.

3. Et enfin, essuyez l'appareil à l'aide d'un chif-

fon propre.

Mettez de nouveau en fonctionne­ment l'appareil et réglez le niveau
de cuisson en moins de 10 secon­des.

11

Problème Possible Solution

Vous avez appuyé sur plusieurs
touches sensitives en même
temps.

La fonction STOP+GO est activée. Reportez-vous au chapitre « Utili-

Il y a de l'eau ou des taches de
graisse sur le bandeau de com­mande.

Un signal sonore retentit et l'appa­reil se met à l'arrêt.
Un signal sonore retentit lorsque

Vous avez posé quelque chose sur
une ou plusieurs touches sensiti­ves.

l'appareil est à l'arrêt.
L'appareil se met à l'arrêt. Vous avez posé quelque chose sur

Le voyant de chaleur résiduelle ne
s'allume pas.

la touche sensitive
La zone de cuisson n'est pas

chaude parce qu'elle n'a fonction-

.

né que peu de temps.

La fonction de démarrage automa-

La zone de cuisson est chaude. Laissez la zone de cuisson refroi­tique de la cuisson ne fonctionne
pas.

Le niveau de cuisson le plus élevé

est réglé.

Le niveau de cuisson change. Le gestionnaire de puissance est

activé.
Les touches sensitives sont chau-

des.

Le récipient est trop grand ou vous

l'avez placé trop près des com-

mandes.

s'allume

La fonction d'arrêt automatique est

activée.

s'allume

La fonction Sécurité enfants ou

Verrouillage est activée.

s'allume

Aucun récipient ne se trouve sur la

zone de cuisson.

Récipient inadapté. Utilisez un récipient adapté.

Le diamètre du fond du récipient

est trop petit pour la zone de cuis-

son.

N'appuyez que sur une seule tou­che sensitive à la fois.

sation quotidienne ».
Nettoyez le bandeau de comman-

de.

Retirez l'objet des touches sensiti­ves.

Retirez l'objet de la touche sensiti­ve.

Si la zone de cuisson a eu assez
de temps pour chauffer, faites ap­pel à votre service après-vente.

dir.

Le niveau de cuisson le plus élevé
est identique à la fonction de dé­marrage automatique de la cuis­son.

Reportez-vous au chapitre « Ges­tionnaire de puissance ».

Placez les récipients de grande
taille sur les zones de cuisson ar­rière, si nécessaire.

Mettez à l'arrêt l'appareil puis met­tez-le de nouveau en fonctionne­ment.

Reportez-vous au chapitre « Utili­sation quotidienne ».

Placez un récipient sur la zone de
cuisson.

Déplacez le récipient sur une zone
de cuisson plus petite.

12

Problème Possible Solution

et un chiffre s'affichent.

s'allume

Une erreur s'est produite dans l'ap-

pareil.

Une erreur s'est produite dans l'ap-

pareil car un récipient chauffe à vi-

de. La protection anti-surchauffe

des zones de cuisson et l'arrêt au-

tomatique sont activés.

Débranchez l'appareil de l'alimen­tation électrique pendant quelques
minutes. Déconnectez le fusible de
l'installation domestique. Rebran-

chez l'appareil. Si
nouveau, contactez votre service
après-vente.

Mettez à l'arrêt l'appareil. Enlevez
le récipient chaud. Au bout d'envi­ron 30 secondes, remettez la zone
de cuisson en fonctionnement. Si
le récipient était la cause du pro­blème, le message d'erreur dispa­raît de l'affichage, mais le voyant
de chaleur résiduelle peut demeu­rer. Laissez le récipient refroidir et
reportez-vous au chapitre « Réci­pients de cuisson compatibles
avec les zones de cuisson à induc­tion » pour voir si votre récipient
est compatible avec l'appareil.

s'allume à

Si les indications ci-dessus ne vous permettent pas de
remédier au problème, veuillez vous adresser à votre
revendeur ou au service après-vente. Veuillez lui four­nir les informations figurant sur la plaque signalétique,
la combinaison à 3 lettres et chiffres pour la vitrocéra­mique (située dans un des coins de la table de cuis­son) et le type de message d'erreur qui s'affiche.

Installation

Avertissement Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

Avant l'installation

Avant l'installation de l'appareil, notez ci-dessous les
informations figurant sur la plaque signalétique. La
plaque signalétique se trouve au bas de l'enveloppe
extérieure de l'appareil.

• Modèle ...........................

• PNC .............................

• Numéro de série ....................

Veillez à faire fonctionner l'appareil correctement. En
cas d'erreur de manipulation de la part de l'utilisateur,
le déplacement du technicien du service après-vente
ou du magasin vendeur peut être facturé même en
cours de garantie. Les instructions relatives au service
après-vente et aux conditions de garantie figurent
dans le livret de garantie.

Appareils encastrables

• Les appareils encastrables ne peuvent être mis en
fonctionnement qu'après avoir été installés dans
des meubles et sur des plans de travail homolo­gués et adaptés.

Câble d'alimentation

• L'appareil est fourni avec le câble d'alimentation.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit
être remplacé par un câble spécial (type H05BB-F
Tmax 90 °C ou de calibre supérieur). Contactez vo­tre service après-vente.

13

Montage

min.
500mm

min.
50mm

min.
2mm

< 20 mm

A

12 mm
28 mm
38 mm

B

B

57 mm
41 mm
31 mm

A

min. 500 mm

min. 2 mm

min
30 mm

> 20 mm

A

12 mm
28 mm
38 mm

B

B

57 mm
41 mm
31 mm

A

min. 500 mm

min. 2 mm

14

min.
12 mm

min.
55mm

R 5mm

490+1mm

560+1mm

min.
38 mm

min.
2 mm

min.
2 mm

15

Si vous utilisez une enceinte de protection (accessoire

1)

en option
fond de protection installé directement sous l'appareil
ne sont plus nécessaires.
Vous ne pouvez pas utiliser le boîtier de protection si
vous installez l'appareil au-dessus d'un four.

1) L'enceinte de protection n'est pas disponible dans tous les pays. Veuillez contacter votre revendeur local.

), l'espace de circulation d'air de 2 mm et le

Caracteristiques techniques

Model FEM6732FBA Prod.Nr. 949 595 610 00
Typ 58 GAD DD AU 220 - 240 V 50 - 60 Hz
Induction 7.4 kW Made in Germany

Ser.Nr. .......... 7.4 kW

FAURE

Puissance des zones de cuisson

Zone de cuisson Puissance nomi-

nale (niveau de

cuisson max.) [W]

Avant droite : 180 /
280 mm

Arrière gauche :
210 mm

Avant gauche :
210 mm

1800 / 3500 W 2800 / 3700 W 5 145

2300 W 3200 W 10 125

2300 W 3200 W 10 125

Fonction Booster

activée [W]

Durée maximale

de la fonction
Booster [min]

Diamètre minimal
du récipient [mm]

La puissance des zones de cuisson peut légèrement
différer des données du tableau. Elle dépend de la
matière et des dimensions du récipient.

En matière de protection de l'environnement

Recyclez les matériaux portant le symbole .
Déposez les emballages dans les conteneurs prévus
à cet effet.
Contribuez à la protection de l'environnement et à
votre sécurité, recyclez vos produits électriques et
électroniques. Ne jetez pas les appareils portant le
symbole

16

avec les ordures ménagères. Emmenez un

tel produit dans votre centre local de recyclage ou
contactez vos services municipaux.

Emballage

Tous les matériaux d'emballage sont écologi­ques et recyclables. Les composants en plasti-

que sont identifiables grâce aux sigles : >PE<,>PS<,
etc. Veuillez jeter les matériaux d'emballage dans le
conteneur approprié du centre de collecte des déchets
de votre commune.

17

www.electrolux.com/shop

892965517-A-472013