FAURE FEE6940FWA User Manual

Notice
d'utilisation
Table de cuis-
son
FEE6940
Sommaire
Consignes de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2 Installation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3 Description de l'appareil _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6 Fonctionnement _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6 Conseils utiles _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7
Consignes de sécurité
Pour votre sécurité et le bon fonctionnement de
l'appareil, lisez attentivement ce manuel avant l'installation et l'utilisation. Conservez ces instructions à proximité de l'appareil. Les utilisateurs doivent connaî­tre parfaitement le fonctionnement et les fonctions de sécurité de l'appareil.
Avertissements importants
Avertissement Cet appareil n'est pas conçu pour
être utilisé par des personnes (y compris des enfants) dont les facultés physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou qui manquent d'expérience et de connaissances, à moins qu'une personne responsable de leur sécurité ne les supervise ou leur donne des instructions sur la manière de l'utiliser.
Cet appareil ne doit pas être utilisé avec une mi-
nuterie extérieure ou un système de commande à distance indépendant.
Sécurité enfants
• Cet appareil ne doit être utilisé que par des adultes
Surveillez les enfants, pour vous assurer qu'ils ne jouent pas avec cet appareil.
• Ne laissez aucun emballage à la portée des enfants.
Ils risquent en effet de s'étouffer ou de se blesser.
• Ne laissez pas les enfants s'approcher de l'appareil
pendant ou après son utilisation, et cela jusqu'à ce qu'il soit froid.
Utilisation
• Retirez tous les emballages, les étiquettes et les
films protecteurs de l'appareil (sauf la plaque signa­létique) avant de l'utiliser pour la première fois.
• Mettez les zones de cuisson à l'arrêt après chaque
utilisation.
• Risque de brûlures ! Ne posez aucun objet conte-
nant du métal, comme les couverts et couvercles de
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Entretien et nettoyage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7 En cas d'anomalie de fonctionnement _ _ _ _ _ _ _ _ 8 Caractéristiques techniques _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9 En matière de protection de l'environnement _ _ _ _ 10
Sous réserve de modifications.
récipients sur la table de cuisson. Ils risqueraient de s'échauffer.
Avertissement Danger d'incendie ! Surveillez
attentivement la cuisson lors de friture dans l'huile ou la graisse : les graisses surchauffées s'enflamment facilement.
Fonctionnement correct
• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance en cours
de fonctionnement.
• Surveillez toujours l'appareil pendant son fonctionne-
ment.
• Évitez tout écoulement de liquide dans les orifices
de la table de cuisson.
• N'utilisez jamais la table de cuisson sans récipient
de cuisson dessus.
• Votre appareil est destiné à un usage domestique
normal. Ne l'utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d'autres buts que ceux pour les­quels il a été conçu. Vous éviterez ainsi tout risque d'accident matériel et corporel.
• Utilisez uniquement des récipients avec un fond dont
le diamètre correspond aux diamètres indiqués pour chaque zone de cuisson. Risque de surchauffe et de rupture de la plaque en verre (si votre appareil en est équipé).
• N'utilisez pas de récipient dont le diamètre est plus
petit que celui de la zone de cuisson. Le manche du récipient pourrait devenir très chaud à cause de la chaleur.
• Ne placez pas les récipients trop près de la zone de
commande.
• N'utilisez pas l'appareil comme plan de travail ou
support.
• N'utilisez pas de récipient instable ou déformé afin d'éviter tout renversement pouvant provoquer un ac­cident.
• Ne placez jamais de produits inflammables ou d'élé­ments imprégnés de produits inflammables et/ou d'objets susceptibles de fondre (en plastique ou en aluminium) sur ou à proximité de l'appareil. Risque d'explosion ou d'incendie.
• N'utilisez que les accessoires fournis avec l'appareil.
• Soyez prudent lorsque vous branchez l'appareil à des prises électriques situées à proximité. Veillez à ce que les câbles d'alimentation ne touchent pas l'appareil ou des récipients chauds. Ne laissez pas les câbles s'enchevêtrer.
Comment éviter d'endommager l'appareil
• Éliminez immédiatement les liquides acides, tels que vinaigre et jus de citron, ou les produits anti-tartre qui se sont déposés sur la table de cuisson, car ils sont susceptibles de la ternir.
• Ne déposez pas de couvercles humides sur les pla­ques de cuisson et ne laissez pas les casseroles
Installation
chaudes refroidir sur les plaques. De la condensa­tion pourrait se former et engendrer la formation de rouille.
• Ne faites pas "brûler" les récipients et ne laissez pas le contenu s'évaporer en totalité. Cela peut entraîner des dégats permanents des récipients et de la table de cuisson.
• Ne placez pas de plats de cuisson vides sur la table de cuisson et ne mettez pas cette dernière en fonc­tionnement sans récipient.
• Ne recouvrez aucune partie de l'appareil de feuilles d'aluminium.
Mise au rebut de l'appareil
• Pour éviter tout dommage corporel ou matériel. – Débranchez l'appareil électriquement. – Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appa-
reil et mettez-le au rebut.
– Informez-vous auprès des services de votre com-
mune des endroits autorisés pour la mise au re­but de l'appareil.
Installation
Avertissement Veuillez lire attentivement les
instructions et les suivre scrupuleusement. Vous
risqueriez de vous blesser ou d'endommager l'appareil.
• Vérifiez que l'appareil n'a pas été endommagé pen­dant le transport. Ne branchez pas un appareil en­dommagé. Si nécessaire, contactez votre magasin vendeur.
L'installation et le raccordement de l'appareil à
l'alimentation électrique doivent uniquement être effectués par un professionnel qualifié.
• N'utilisez des appareils encastrables qu'après les avoir installés dans des meubles d'encastrement ap­propriés répondant aux normes en vigueur.
• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil. Vous risqueriez de vous blesser ou d'endommager l'appareil.
• Respectez la législation, la réglementation, les direc­tives et les normes en vigueur dans le pays où vous utiliserez l'appareil (réglementations relatives à la sécurité, au recyclage, règles de sécurité des appa­reils électriques, etc.).
• Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils.
• Installez une protection contre les chocs, par exem­ple, n'installez des tiroirs que si un panneau de pro­tection se trouve directement sous l'appareil.
• Si la patte de scellement se trouve à proximité du ré­partiteur, vérifiez toujours que le câble d'alimentation n'entre pas en contact avec le bord de la patte.
• Pour les protéger de l'humidité, mettez du mastic (joint) adapté sur les surfaces de découpe du plan de travail.
• Scellez l'appareil au plan de travail sans laisser d'es­pace à l'aide du mastic approprié.
• Protégez le bas de l'appareil de la vapeur et de l'hu­midité provenant par exemple d'un lave-vaisselle ou d'un four.
• N'installez pas l'appareil près d'une porte ou sous une fenêtre. Les récipients chauds sur la table de cuisson pourraient se renverser à leur ouverture.
Avant tout nettoyage ou intervention technique,
débranchez la prise électrique de l'appareil.
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Avertissement Risque de choc électrique.
Respectez soigneusement les instructions pour le
branchement électrique.
• La borne d'alimentation est sous tension.
• Mettez la borne d'alimentation hors tension.
• Assurez une protection contre les contacts électri­ques pour une installation conforme.
• Des connexions desserrées ou incorrectes peuvent être à l’origine d’une surchauffe des bornes.
• L'installation et le raccordement électrique de votre appareil ne doivent être effectués que par un profes­sionnel qualifié.
• Utilisez une pince pour détendre le câble.
• Utilisez le câble d'alimentation approprié et rempla­cez-le par un câble spécialement adapté s'il est en­dommagé.
L'appareil doit disposer d'une installation électrique vous permettant de le débrancher de l'alimentation prin­cipale à tous les pôles, avec une largeur d'ouverture de contact d'au moins 3 mm. Les dispositifs d'isolement appropriés comprennent : des coupe-circuits, des fusi­bles (les fusibles à visser doivent être retirés du sup­port), un disjoncteur différentiel et des contacteurs.
La responsabilité du fabricant ne peut être mise en cause pour tout préjudice corporel affectant des personnes ou des animaux ou tout préjudice maté­riel dû au non-respect de ces conditions.
Branchement électrique
• L'appareil doit être relié à la terre conformément aux normes en vigueur.
• Vérifiez que la tension nominale et le type d'alimen­tation figurant sur la plaque signalétique correspon­dent aux valeurs d'alimentation locales.
• Cet appareil est équipé d’un bornier à cinq pôles dont les câbles sont prévus pour une tension mono­phasée de 230 V.
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Si la tension de l’habitation est différente, procédez au branchement comme illustré dans le tableau schématique des connexions qui se trouve sur la protection inférieure.
• Tout composant électrique doit être installé ou rem­placé par un technicien ou un employé qualifié du service technique.
• Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée.
• Assurez-vous que la prise de courant est accessible une fois l'appareil installé.
• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation électrique pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la pri­se.
• L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un pro­longateur, d'un adaptateur ni d'une prise multiple (risque d'incendie). Vérifiez la conformité du raccor­dement à la terre avec les normes et réglementa­tions en vigueur.
• Le câble d'alimentation doit être placé de telle façon qu'il ne touche aucune pièce chaude.
• Raccordez l'appareil au secteur à l'aide d'un systè­me permettant le débranchement de l'appareil à tous les pôles, avec une largeur d'ouverture de contact d'au moins 3 mm, par exemple, un disjoncteur auto­matique de protection, des déclencheurs de perte à la terre ou un fusible.
• Aucune partie du cordon d'alimentation ne doit at­teindre une température supérieure à 90 °C. Le câ­ble neutre bleu doit être raccordé à la borne « N » du répartiteur. Le câble de phase marron (ou noir) (par­tant de la borne « L » du répartiteur) doit toujours être relié à la phase sous tension.
Cordon d'alimentation
Utlisez uniquement un câble de connexion de type H05V2V2-F T90 ou équivalent. Assurez-vous que la section du câble convient à la tension et à la tempéra­ture de fonctionnement. Le câble de terre jaune/vert doit être plus long d'environ 2 cm que le câble de phase marron (ou noir).
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Encastrement
min. 55 mm
470 mm
10 mm
30 mm
3 mm
A) joint fourni B) équerres fournies
Possibilités d'insertion
11 mm
min. 650 mm
550 mm
B
A
11 mm
30 mm
a
60 mm
b
min 20 mm (max 150 mm)
a) Panneau amovible b) Espace pour les branchements
Au-dessus d'un four
Les dimensions de la niche d'encastrement de la table de cuisson doivent être conformes aux indications et l'élément de cuisine doit être équipé d'aérations pour assurer un apport d'air continu. Les branchements élec­triques de la table de cuisson et du four doivent être in­stallés séparément pour des raisons de sécurité et pour permettre de retirer facilement le four de l'ensemble.
A
50 cm
360 cm
2
2
120 cm
180 cm
2
2
Élément de cuisine avec porte
Le panneau installé sous la table de cuisson doit être facilement amovible et facile d'accès au cas où une in­tervention technique serait nécessaire.
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Description de l'appareil
Description de la table de cuisson
21
180
mm
6 3
145
mm
5 4
180
mm
145
mm
Zone de cuisson simple à 2000 W
1
Zone de cuisson simple à 2000 W
2
Zone de cuisson simple à 1500 W
3
Manettes de commande
4
Voyant de mise sous tension
5
Zone de cuisson simple à 1500 W
6
Manettes de commande des zones de cuisson électriques
Symbole Fonction
0 position arrêt
Fonctionnement
Pour mettre en fonctionnement la zone de cuisson et augmenter le niveau de cuisson, tournez la manette dans le sens des aiguilles d'une montre. Pour diminuer la température, tournez la manette dans le sens des ai­guilles d'une montre. Pour mettre à l'arrêt la zone de cuisson, positionnez la manette sur 0. Le voyant de fonctionnement s'allume dès l'activation de l'une des zones de cuisson, et reste allumé jusqu'à ce que les zones de cuisson soient mises à l'arrêt.
Avant la première utilisation
Placez un récipient de cuisson contenant de l'eau sur chaque zone de cuisson, réglez sur la position maxi­mum et laissez l'appareil fonctionner pendant 10 minu­tes. Ceci afin de d'éliminer les résidus dans l'appareil. Ensuite, faites fonctionner l'appareil sur la position mini­mum pendant 20 minutes. Pendant cette période, il se
Symbole Fonction
1 température minimum 6 température maximum
peut qu'une odeur et de la fumée apparaissent. Ce phénomène est normal. Vérifiez que la ventilation envi­ronnante est suffisante. Après cette opération, nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon doux humidifié à l'eau tiède.
Plaque de cuisson rapide
Un point rouge au milieu de la plaque montre une pla­que à chauffage rapide. Une plaque à chauffage rapide chauffe plus vite que les plaques classiques. Le point rouge est peint sur la surface et peut disparaî­tre après quelque temps. Cela n'affecte pas le fonction­nement de l'appareil. La plaque à chauffage rapide peut fumer et produire une odeur quand on l'utilise pour la première fois. La fu­mée et l'odeur se dissiperont après quelque temps.
6
Conseils utiles
Récipient de cuisson
• Le fond du récipient de cuisson doit être lisse, propre et sec, aussi plat et épais que possible avant chaque utilisation.
Économie d'énergie
• Si possible, couvrez toujours les récipients de cuisson avec un couvercle pendant la cuisson.
• Déposez toujours le récipient sur la zone de cuisson avant de mettre celle-ci en fonctionne­ment.
• Mettez à l'arrêt les zones de cuisson avant la fin du temps de cuisson pour utiliser la chaleur résiduelle.
• Pour obtenir des résultats satisfaisants, le fond des casseroles doit être du même diamètre (ou légèrement plus grand) que celui des plaques
Entretien et nettoyage
Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Utilisez toujours des récipients de cuisson dont le fond est propre et sec, lisse et plat.
Avertissement Avant toute opération d'entretien ou de nettoyage, vous devez impérativement
débrancher électriquement la table de cuisson.
Il est préférable de nettoyer la table de cuisson
lorsqu'elle est encore chaude. Éliminer les taches incrustées est en effet plus facile lorsque les zones sont encore chaudes que lorsqu'elles sont froides.
Avertissement Les objets tranchants et les
produits de nettoyage agressifs ou abrasifs endommagent l'appareil. Par mesure de sécurité, il est interdit de nettoyer la table de cuisson avec un appareil à jet de vapeur ou à haute pression.
L'acier inoxydable peut ternir s'il est trop chauffé. Gar­dez à l'esprit que vous ne devez pas cuisiner avec des plats en terre cuite ou en fonte. N'utilisez pas de papier aluminium pour ne pas endommager la partie supérieu­re durant le fonctionnement.
de cuisson. N'utilisez pas des casseroles plus petites.
Avertissement Les récipients ne doivent pas entrer en contact avec les commandes.
Exemples de cuisson
Niveau de
réglage
:
1 Maintien au chaud 2 Faire mijoter doucement 3 Faire mijoter 4 Faire frire / gratiner 5 Porte à ébullition 6 Bouillir / Saisir / Frire
Lavez les éléments en acier inoxydable à l'eau, puis sé­chez-les à l'aide d'un chiffon doux.
Les égratignures ou les taches sombres n'ont au­cune influence sur le fonctionnement de l'appa-
reil.
Nettoyage des salissures :
1. Utilisez une poudre fine à récurer ou un tampon à récurer pour enlever les salissures.
2. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon humide lé­gèrement imbibé de détergent.
3. Allumez la plaque à faible température et laissez sécher.
4. Afin de maintenir les plaques de cuisson en bon état, frottez-les de temps à autre avec un peu d'huile pour machine à coudre, puis nettoyez avec un papier absorbant.
Important Pour les bords en inox de la table de cuisson, utilisez un produit de nettoyage pour acier inoxydable.
Le bord en inox de la zone de cuisson peut être légèrement décoloré en raison de la charge ther-
mique.
Utilisation :
7
En cas d'anomalie de fonctionnement
Problème Cause possible et solution
L'appareil ne fonctionne pas du tout.
La zone de cuisson ne chauffe pas. • Vérifiez que l'appareil est bien branché et allumé.
L'efficacité de la table de cuisson n'est pas satisfaisante.
• Vérifiez le fusible du système électrique de l'habitation dans la boîte à fusibles. Si les fusibles grillent de manière répétée, faites appel à un électricien agréé.
• Assurez-vous d'avoir utilisé la bonne manette de commande.
• Vérifiez le fusible de sécurité de l'installation électrique de l'habitation. Si les fusibles disjonctent de manière répétée, faites appel à un électri­cien agréé.
• Assurez-vous que la table de cuisson est propre et sèche.
• Assurez-vous que le diamètre du récipient de cuisson utilisé est adapté à la zone de cuisson.
• Assurez-vous que le fond du récipient de cuisson utilisé est parfaite­ment plat.
• Assurez-vous que le niveau de cuisson utilisé est adapté au type de préparation.
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Certaines anomalies de fonctionnement peuvent dé­pendre d'opérations d'entretien non correctes ou d'oubli et peuvent être résolues à l'aide des indications four­nies dans le tableau, sans faire appel à un service après-vente. Si l'anomalie persiste, contactez votre ma­gasin vendeur ou votre service après-vente.
Si un problème résulte d'une mauvaise utilisation ou si l'installation de l'appareil n'a pas été réalisée
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par un professionnel qualifié, le déplacement du techni­cien du service après vente ou du revendeur peut être facturé même en cours de garantie.
Étiquettes fournies avec le sac d'accessoires
Collez les étiquettes adhésives comme indiqué ci-des­sous :
MOD.
PROD.NO.
SER.NO
DATA
Collez-la sur la carte de garantie et envoyez cette
1
MOD.
PROD.NO.
SER.NO
DATA
MODELMODEL
03 IT
MADE IN ITALY
partie Collez-la sur la carte de garantie et conservez cet-
2
te partie Collez-la sur la notice d'utilisation
3
Ces informations sont nécessaires pour pouvoir vous offrir une aide rapide et adaptée. Ces données figurent sur la plaque signalétique fournie.
• Description du modèle ............
Caractéristiques techniques
0049
MOD. PROD.NO. SER.NO.
TYPE 230V-50Hz IP20
• Référence produit (PNC) ............
• Numéro de série (S.N.) ............
Utilisez exclusivement des pièces d'origine certifiées constructeur. Elles sont disponibles auprès de votre service après-vente.
Dimensions de la table de cuisson
Largeur : 594 mm Longueur : 510 mm
Dimensions de la niche d'encastrement de la table de cuisson
Largeur : 560 mm
Longueur : 480 mm
Puissance des plaques chauffantes
Zone de cuisson avant gauche 145 mm
Zone de cuisson avant droite 145 mm
1.5 kW
1.5 kW
9
Zone de cuisson arrière gauche 180 mm
Zone de cuisson arrière droite 180 mm
2.0 kW
2.0 kW
Puissance totale 7.0 kW Alimentation électrique 230 V ~ 50 Hz
En matière de protection de l'environnement
Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et électronique). En procédant à la mise au rebut de l'appareil dans les règles de l’art, nous préservons l'environnement et notre sécurité, s’assurant ainsi que les déchets seront traités dans des conditions optimum. Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec les services de
votre commune ou le magasin où vous avez effectué l'achat.
Emballage
Tous les matériaux d'emballage sont écologiques
et recyclables. Les composants en plastique sont identifiables grâce aux sigles : >PE<,>PS<, etc. Veuil­lez jeter les matériaux d'emballage dans le conteneur approprié du centre de collecte des déchets de votre commune.
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www.electrolux.com/shop
397230801-A-502011
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