FAURE FCV6601MWC User Manual [fr]

Notice
d'utilisation
Cuisinière
FCV6601M
Sommaire
Consignes de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2 Instructions de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3 Description de l'appareil _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6 Avant la première utilisation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7 Table de cuisson - Utilisation quotidienne _ _ _ _ _ _ 7 Table de cuisson - Conseils _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7 Table de cuisson - Entretien et nettoyage _ _ _ _ _ _ 8
Four - Utilisation quotidienne _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9 Four - Fonctions de l'horloge _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 11 Four - Conseils _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 12 Four - Entretien et nettoyage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 22 En cas d'anomalie de fonctionnement _ _ _ _ _ _ _ 24 Installation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 25 En matière de protection de l'environnement _ _ _ _ 27
Sous réserve de modifications.
Consignes de sécurité
Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours cet­te notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement.
Sécurité des enfants et des personnes vulnérables
Avertissement Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité permanente.
• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités physiques, sensorielles et mentales sont rédui­tes ou dont les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition d'être surveillés par une personne responsable de leur sécurité.
• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.
• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.
• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont chau­des.
• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recom­mandons de l'activer.
• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une opération de main­tenance sur l'appareil sans surveillance.
Sécurité générale
• L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant son fonc­tionnement. Ne touchez pas les éléments chauffants.
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• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou un système de commande à distance.
• Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de l'huile sans sur­veillance sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer un incendie.
• N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau. Mettez à l'arrêt l'appareil puis couvrez les flammes, par exemple avec un couvercle ou une couverture ignifuge.
• N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.
• N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.
• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux, fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de cuisson car ils pourraient chauffer.
• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour net­toyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa surface, ce qui peut briser le verre.
• Soyez prudent lorsque vous manipulez le tiroir de rangement. Il peut devenir chaud.
• Si la surface vitrocéramique est fissurée, mettez à l'arrêt l'appareil pour éviter tout risque d'électrocution.
Instructions de sécurité
Installation
Avertissement L'appareil doit être installé
uniquement par un professionnel qualifié.
• Retirez l'intégralité de l'emballage.
• N'installez pas et ne branchez pas un appareil en-
dommagé.
• Suivez scrupuleusement les instructions d'installa-
tion fournies avec l'appareil.
• Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'ap-
pareil car il est lourd. Portez toujours des gants de sécurité.
• Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.
• Respectez l'espacement minimal requis par rapport
aux autres appareils et éléments.
• Vérifiez que l'appareil est installé sous et à proximité
de structures sûres.
• Les côtés de l'appareil doivent rester à côté d'appa­reils ou d'éléments ayant la même hauteur.
• N'installez pas l'appareil sur un socle.
• N'installez pas l'appareil près d'une porte ou sous une fenêtre. Les récipients chauds risqueraient de tomber de l'appareil lors de l'ouverture de celles-ci.
Avertissement Veillez toujours à installer des stabilisateurs afin d'éviter que l'appareil ne
bascule. Reportez-vous au chapitre « Installation ».
Branchement électrique
Avertissement Risque d'incendie ou
d'électrocution.
• L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié.
• L'appareil doit être relié à la terre.
3
• Vérifiez que les données électriques figurant sur la plaque signalétique correspondent à celles de votre réseau. Si ce n'est pas le cas, contactez un électri­cien.
• Utilisez toujours une prise antichoc correctement in­stallée.
• L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un pro­longateur, d'une prise multiple ou d'un raccordement multiple (risque d'incendie).
• Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le câble d'alimentation. Contactez un professionnel qualifié ou un électricien pour remplacer le câble d'alimentation s'il est endommagé.
• Ne laissez pas les câbles d'alimentation secteur en­trer en contact avec la porte de l'appareil, particuliè­rement lorsque la porte est chaude.
• La protection contre les chocs des parties sous ten­sion et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne peut pas être enlevée sans outils.
• Ne branchez la fiche d'alimentation à la prise de courant qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que la prise de courant est accessible une fois l'appareil installé.
• Si la prise de courant est lâche, ne branchez pas la fiche d'alimentation secteur.
• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation pour dé­brancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.
• N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), un disjoncteur diffé­rentiel et des contacteurs.
• L'installation électrique doit être équipée d'un dispo­sitif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit présenter une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.
Utilisation
Avertissement Risque de blessures, de brûlures
ou d'électrocution.
• Utilisez cet appareil dans un environnement domes­tique.
• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil.
• Assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont pas bouchés.
• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pen­dant son fonctionnement.
4
• Éteignez l'appareil après chaque utilisation.
• L'intérieur de l'appareil devient chaud lorsqu'il est en fonctionnement. Ne touchez pas les éléments chauf­fants se trouvant dans l'appareil. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats allant au four.
• Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de l'ap­pareil lorsque celui-ci est en fonctionnement. De l'air brûlant peut s'en échapper.
• N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouil­lées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau.
• N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte.
• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou un système de commande à distance.
• Maintenez toujours la porte de l'appareil fermée lors­que l'appareil est en fonctionnement.
• Ne posez pas de couverts ou de couvercles sur les zones de cuisson. Elles sont chaudes.
• Éteignez les zones de cuisson après chaque utilisa­tion.
• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme plan de stockage.
• Si la surface de l'appareil présente des fêlures, dé­branchez immédiatement l'appareil pour éviter tout risque d'électrocution.
Avertissement Risque d'explosion ou d'incendie.
• Les graisses et l'huile chaudes peuvent dégager des vapeurs inflammables. Tenez les flammes ou les ob­jets chauds éloignés des graisses et de l'huile lors­que vous vous en servez pour cuisiner.
• Les vapeurs dégagées par l'huile très chaude peu­vent provoquer une combustion spontanée.
• L'huile qui a servi contient des restes d'aliments pou­vant provoquer un incendie à température plus faible que l'huile n'ayant jamais servi.
• Ne placez pas de produits inflammables ou d'élé­ments imbibés de produits inflammables à l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci.
• Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.
• Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. Si vous utilisez des ingrédients contenant de l'alcool, un mé­lange d'alcool et d'air facilement inflammable peut éventuellement se former.
• Ne tentez pas d'éteindre un incendie avec de l'eau. Débranchez l'appareil et couvrez les flammes à l'ai­de d'un couvercle ou d'une couverture à incendie.
Avertissement Risque d'endommagement de l'appareil.
• Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail :
– Ne mettez pas de plats allant au four ni aucun au-
tre objet directement sur le fond de l'appareil.
– Ne placez jamais de feuilles d'aluminium directe-
ment sur le fond de l'appareil.
– ne versez jamais d'eau directement dans l'appa-
reil lorsqu'il est chaud.
– une fois la cuisson terminée, ne laissez jamais
d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de l'appareil.
– faites attention lorsque vous retirez ou remettez
en place les accessoires.
• La décoloration de l'émail est sans effet sur les per­formances de l'appareil. Il ne s'agit pas d'un défaut dans le cadre de la garantie.
• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des gâteaux moel­leux. Les jus de fruits causent des taches qui peu­vent être permanentes.
• Ne laissez pas de récipients chauds sur le bandeau de commande.
• Ne laissez pas le contenu des récipients de cuisson s'évaporer complètement.
• Prenez soin de ne pas laisser tomber d'objets ou de récipients sur l'appareil. Sa surface risque d'être en­dommagée.
• Ne faites jamais fonctionner les zones de cuisson avec des récipients de cuisson vides ou sans aucun récipient de cuisson.
• Ne placez jamais de papier aluminium sur l'appareil.
• N'utilisez pas de récipients en fonte ou en alumi­nium, ni de récipients dont le fond est endommagé et rugueux. Ils risqueraient de rayer la surface vitro­céramique. Soulevez toujours ces objets lorsque vous devez les déplacer sur la surface de cuisson.
Entretien et nettoyage
Avertissement Risque de blessure corporelle,
d'incendie ou de dommage matériel à l'appareil.
• Avant toute opération d'entretien, mettez à l'arrêt l'appareil et débranchez la fiche de la prise secteur.
• Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de verre risquent de se briser.
• Remplacez immédiatement les vitres de la porte si elles sont endommagées. Contactez le service de maintenance.
• Soyez prudent lorsque vous ôtez la porte de l'appa­reil. Elle est lourde.
• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état.
• Des graisses ou de la nourriture restant dans l'appa­reil peuvent provoquer un incendie.
• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Uti­lisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à ré­curer, de solvants ou d'objets métalliques.
• Si vous utilisez un spray pour four, suivez les consi­gnes de sécurité figurant sur l'emballage.
• N'utilisez aucun produit détergent pour nettoyer l'émail catalytique (le cas échéant).
Éclairage interne
• Les ampoules classiques ou halogènes utilisées dans cet appareil sont destinées uniquement à un usage avec des appareils ménagers. Ne l'utilisez pas pour éclairer votre logement.
Avertissement Risque d'électrocution.
• Avant de changer l'ampoule, débranchez l'appareil de la prise secteur.
• N'utilisez que des ampoules ayant les mêmes spéci­fications.
Maintenance
• Contactez le service après-vente pour faire réparer l'appareil. N'utilisez que des pièces de rechange d'origine.
Mise au rebut
Avertissement Risque de blessure ou
d'asphyxie.
• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.
• Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.
5
• Retirez le dispositif de verrouillage de la porte pour empêcher les enfants et les animaux de s'enfermer dans l'appareil.
Description de l'appareil
Vue d'ensemble
1 2 43
5
4
3
10
2
1
Description de la table de cuisson
1 32
145
mm
210
mm
180
mm
145
mm
Manette de sélection des fonctions du four
1
Programmateur électronique
5
6
7
8
9
2
Manette du thermostat du four
3
Indicateur de température
4
Manettes de la table de cuisson
5
Gril
6
Éclairage du four
7
Ventilateur
8
Orifice d'entraînement du tournebroche
9
Positions de la grille
10
Zone de cuisson 1200 W
1
Sortie de la vapeur
2
Zone de cuisson 1800 W
3
Zone de cuisson 1200 W
4
Voyant de chaleur résiduelle
5
Zone de cuisson 2300 W
6
456
Accessoires
Grille du four Elle permet de poser les plats (rôtis, gratins), les moules à pâtisserie et de faire des grillades.
Plateau multi-usages Pour gâteaux et biscuits.
6
Tournebroche
Pour rôtir de grosses pièces de viande ou des volail­les.
Tiroir de rangement
Un tiroir de rangement est présent sous la cavité du four.
Avant la première utilisation
Avertissement Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
Premier nettoyage
• Retirez tous les accessoires de l'appareil.
• Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la première fois.
Important Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage ».
Réglage de l'heure
Vous devez régler l'heure avant de mettre le four en marche.
Lorsque vous branchez l'appareil à l'alimentation élec­trique ou après une coupure de courant, l'indicateur de la fonction Heure clignote. Appuyez sur la touche + ou - pour régler l'heure.
Au bout d'environ 5 secondes, le clignotement s'arrête et l'écran indique l'heure réglée.
Pour modifier l'heure, appuyez sur
reprises jusqu'à ce que l'indicateur de la fonction Heure clignote. La fonction Durée pas être réglée en même temps.
Préchauffage
1.
Sélectionnez la fonction maximale.
2. Faites fonctionner le four à vide pendant 45 minu-
tes.
3.
Sélectionnez la fonction maximale.
4. Faites fonctionner le four à vide pendant 15 minu-
tes. Cela permet de brûler les résidus déposés dans l'en­ceinte du four. Les accessoires peuvent chauffer da­vantage que dans les conditions normales d'utilisation. Au cours de cette période, il peut se dégager une odeur et une fumée désagréables. Ce phénomène est nor­mal. Vérifiez que la ventilation environnante est suffi­sante.
et la température
et la température
à plusieurs
ou Fin ne doit
Table de cuisson - Utilisation quotidienne
Avertissement Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
Niveaux de cuisson
Manette Fonction
Position Arrêt
Niveaux de cuisson
1-9
(1 = niveau de cuisson minimal ; 9 = niveau de cuisson maximal)
Table de cuisson - Conseils
1. Tournez la manette sur le niveau de cuisson sou-
haité.
2. Pour terminer le processus de cuisson, tournez la
manette sur la position
Voyant de chaleur résiduelle
Le voyant de chaleur résiduelle s'allume lorsqu'une zo­ne de cuisson est chaude.
Avertissement La chaleur résiduelle peut être source de brûlures !
.
7
Avertissement Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
Plats de cuisson
• Le fond du récipient de cuisson doit être lisse, propre et sec, aussi plat et épais que possible avant chaque utilisation.
• Les récipients de cuisson avec un fond en émail, en aluminium ou en cuivre peuvent lais­ser des traces sur les zones de cuisson vitro­céramiques.
Économie d'énergie
• Si possible, couvrez toujours les récipients de cuisson avec un couvercle pendant la cuisson.
• Déposez toujours le récipient sur la zone de cuisson avant de mettre celle-ci en fonctionne­ment.
• Mettez à l'arrêt les zones de cuisson avant la fin du temps de cuisson pour utiliser la chaleur résiduelle.
• Sur la table de cuisson, utilisez des récipients de cuisson dont le diamètre correspond au dia­mètre de la zone de cuisson utilisée.
Exemples de cuisson
Les valeurs figurant dans le tableau suivant sont four­nies à titre indicatif.
Niveau
de
cuis-
son
1 Maintenir les aliments cuits au chaud selon les
1-2 Sauce hollandaise, faire fondre : beurre, cho-
colat, gélatine 1-2 Solidifier : omelettes baveuses, œufs cocotte 10-40 min Couvrez pendant la cuisson 2-3 Faire mijoter du riz et des plats à base de lait,
faire réchauffer des plats préparés
3-4 Faire cuire des légumes, du poisson, de la
viande à la vapeur 4-5 Faire bouillir des pommes de terre 20-60 min Utilisez max. ¼ l d'eau pour 750 g de
4-5 Faire cuire de grandes quantités d'aliments,
des ragoûts et des soupes 6-7 Faire revenir : escalopes, cordons bleus de
veau, côtelettes, rissoles, saucisses, foie,
roux, œufs, crêpes, beignets 7-8 Poêler à feu vif des galettes de pommes de
terre, des filets, des steaks 9 Faire bouillir de grandes quantités d'eau, cuire des pâtes, saisir de la viande (goulasch, bœuf braisé),
cuire des frites
Utilisation : Durée Conseils
Couvrez
besoins 5-25 min Remuez de temps en temps
25-50 min Ajoutez au moins deux fois le volume du
riz en liquide, mélangez les plats à base de produits laitiers à mi-cuisson
20-45 min Ajoutez quelques cuillères à soupe de li-
quide
pommes de terre
60-150 minAjoutez jusqu'à 3 l de liquide en plus des
ingrédients
selon les besoins
5-15 min Retournez à la moitié du temps
Retournez à la moitié du temps
Table de cuisson - Entretien et nettoyage
8
Avertissement Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Utilisez toujours des récipients de cuisson dont le fond est propre et sec, lisse et plat.
Les égratignures ou les taches sombres sur la vi­trocéramique n'ont aucune influence sur le fonc-
tionnement de l'appareil.
Retrait des salissures :
1. Retirez immédiatement : plastique fondu,
feuilles plastiques et aliments sucrés. En cas de non-respect de cette consigne, la salissure risque d'endommager l'appareil. Utilisez un ra-
Four - Utilisation quotidienne
cloir spécial pour la vitre. Tenez le racloir incli­né sur la surface vitrée et faites glisser la lame du racloir pour enlever les salissures.
Une fois que l'appareil s'est suffisamment
refroidi, enlevez :les cernes de calcaire, traces d'eau, projections de graisse, décolorations métalliques luisantes. Utilisez un agent de net­toyage spécial pour vitrocéramique ou acier inoxydable.
2. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon humide et un peu de détergent.
3. Et enfin, essuyez l'appareil à l'aide d'un chiffon
propre.
Avertissement Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
Ventilateur de refroidissement
Lorsque l'appareil fonctionne, le ventilateur de refroidis­sement se met automatiquement en fonctionnement pour refroidir les surfaces de l'appareil. Lorsque vous le mettez à l'arrêt , le ventilateur de refroidissement conti­nue de fonctionner jusqu'à ce que l'appareil refroidisse.
Activation et désactivation de l'appareil
1. Mettez le sélecteur du four sur la fonction du four désirée.
Fonctions du four
Fonction du four Utilisation
Position Arrêt L'appareil est à l'arrêt.
Cuisson tradition-
nelle
Résistance infé-
rieure
Cuisson par la
voûte
Tournebroche Pour la viande grillée, les kebabs et les petits morceaux de viande.
Pour cuire et rôtir sur un seul niveau du four. Les résistances supérieure et inférieure fonctionnent en même temps.
Pour la cuisson de gâteaux à fond croustillant. Pour faire des conserves. Seule la résistance inférieure fonctionne.
Pour faire cuire du pain, des gâteaux et des pâtisseries. Pour terminer la cuis­son des plats. Seule la résistance supérieure fonctionne.
2. Tournez le thermostat sur la température désirée. L'indicateur de température s'allume lorsque la température du four augmente.
3. Pour désactiver l'appareil, tournez la manette de commande du four et le thermostat sur la position Arrêt (« OFF »).
Gril rapide
Pour griller des aliments peu épais en grandes quantités. Pour faire griller du pain. Le gril complet fonctionne.
9
Fonction du four Utilisation
Gril
Turbo gril
Pour faire griller des aliments peu épais au centre de la grille. Pour faire griller du pain.
Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de volaille sur un seul niveau. Éga­lement pour gratiner et dorer.
Pour cuire ou rôtir simultanément sur plusieurs niveaux des aliments nécessi-
Chaleur tournan-
te
tant une température de cuisson identique, sans que les saveurs ne se mélan­gent. Diminuez la température du four de 20 à 40 °C par rapport à la cuisson traditionnelle.
Éclairage du four
Pour allumer l'éclairage du four même si aucune fonction de cuisson n'est sé­lectionnée.
Tournebroche
Important Retirez la protection en plastique avant
d'utiliser le tournebroche pour la première fois.
Avertissement Soyez prudent lorsque vous utilisez le tournebroche. Les fourches et la broche
sont pointues et tranchantes. Risque de blessure !
Avertissement Utilisez des gants lorsque vous retirez le tournebroche. Le tournebroche et le gril
sont chauds. Risque de brûlure !
1 2
3
4
Cadre du tournebroche
1
Fourches
2
Broche
3
Poignée
4
1. Placez la lèchefrite sur le niveau de gradin le plus bas.
2. Installez le cadre du tournebroche sur le deuxième niveau à partir du bas.
3. Mettez en place la première fourche sur la broche, puis placez la viande sur le tournebroche et met­tez en place la deuxième fourche.
4. Utilisez les vis pour serrer les fourches.
5. Placez la pointe de la broche dans l'orifice du tour­nebroche. Reportez-vous à la section « Descrip­tion de l'appareil ».
6. Placez la partie avant de la broche sur le cadre du tournebroche.
7. Retirez la poignée du tournebroche.
8. Tournez le sélecteur de fonctions du four sur la position Tournebroche. Le tournebroche tourne.
9. Réglez la température nécessaire. Reportez-vous aux tableaux de cuisson.
Si une fonction de l'horloge (Durée ou Fin) est ter-
minée et que vous n'éteignez pas l'appareil, le tournebroche continue de fonctionner pendant 10 minu­tes.
10
Four - Fonctions de l'horloge
Programmateur électronique
Indicateurs de fonction
2 11
345
Fonction de l'horloge Application
Heure du jour Pour régler, modifier ou vérifier l'heure du jour.
Minuterie Pour régler un décompte. Un signal sonore retentit lorsque la durée s'est
écoulée. Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement du four.
Durée Pour régler la durée de fonctionnement de l'appareil.
Fin Pour régler l'heure à laquelle l'appareil s'éteint.
1
Affichage de l'heure
2
Touche +
3
Touche de sélection
4
Touche -
5
Vous pouvez utiliser les fonctions Durée et
simultanément pour définir l'heure à la-
Fin
quelle l'appareil doit s'allumer puis s'éteindre. Réglez d'abord la fonction Durée
Réglage des fonctions de l'horloge
1.
Pour les fonctions Durée une fonction du four et une température. Ce n'est pas nécessaire pour la fonction Minuterie
2. Appuyez plusieurs fois sur la touche de sélection jusqu'à ce que le symbole de la fonction souhaitée clignote.
, puis la fonction Fin .
et Fin , réglez
.
3. Appuyez sur + ou - pour régler la fonction de l'hor-
loge souhaitée. L'indicateur de la fonction de l'horloge que vous avez définie s'affiche. Lorsque la durée program­mée s'est écoulée, l'indicateur clignote et un si­gnal sonore retentit pendant deux minutes.
Avec les fonctions Durée met à l'arrêt automatiquement.
4. Appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter le signal.
et Fin , le four se
11
5. Tournez la manette des fonctions du four et la ma­nette du thermostat sur la position Arrêt.
Annulation des fonctions de l'horloge
1. Appuyez sur la touche de sélection à plusieurs re­prises jusqu'à ce que le voyant approprié clignote.
Four - Conseils
2. Appuyez sur la touche - et maintenez-la enfoncée.
La fonction de l'horloge s'éteint au bout de quel­ques secondes.
Avertissement Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
La température et les temps de cuisson indiqués
sont fournis uniquement à titre indicatif. Ils varient en fonction des recettes, de la qualité et de la quantité des ingrédients utilisés.
Attention Pour faire cuire des gâteaux très
juteux, utilisez une lèchefrite. Les jus de fruits laissent des taches qui sont ensuite indélébiles sur l'émail.
Cuire Informations générales
• Votre nouveau four peut cuire les aliments d'une ma-
nière complètement différente par rapport à votre an­cien appareil. Adaptez vos réglages habituels (tem­pérature, temps de cuisson, etc.) et les positions des grilles aux recommandations fournies dans les ta­bleaux suivants.
• Avec des temps de cuisson plus longs, vous pouvez
éteindre le four environ 10 minutes avant la fin du
Conseils de cuisson
Résultats de cuisson Cause probable Solution
Le fond du gâteau n'a pas suffisam­ment bruni.
Le gâteau s'effrite (il est pâteux, plein de grumeaux, juteux).
Le gâteau s'effrite (il est pâteux, plein de grumeaux, juteux).
Mauvaise position de la grille.
Température de cuisson trop éle-
Durée de cuisson trop courte.
temps de cuisson afin de profiter de la chaleur rési­duelle.
Lorsque des aliments surgelés sont déposés à mê­me le plateau multi-usages, celui-ci peut se défor­mer en cours de cuisson. Une fois refroidi, le pla­teau retrouvera sa forme d'origine.
Conseils relatifs aux tableaux de cuisson
• Nous vous recommandons de régler la valeur de la température la plus basse lors de la première utilisa­tion.
• Si vous ne trouvez pas d'informations concrètes pour l'une de vos recettes personnelles, prenez exemple sur un aliment à la cuisson similaire.
• La cuisson de gâteaux sur plusieurs niveaux peut prolonger la durée de cuisson de 10 à 15 minutes.
• Les gâteaux placés sur plusieurs niveaux peuvent commencer à brunir avec une rapidité différente. Dans ce cas, ne modifiez pas la température. Les différences s'estompent pendant le processus de cuisson.
Placez le gâteau sur un gradin infé-
Réglez une température de cuisson
vée.
légèrement inférieure la prochaine
Réglez un temps de cuisson plus long. Les durées de cuisson ne
peuvent pas être réduites en ré­glant des températures plus éle-
rieur.
fois.
vées.
12
Résultats de cuisson Cause probable Solution
Diminuez la quantité de liquide. At­Le gâteau s'effrite (il est pâteux, plein de grumeaux, juteux).
Le mélange est trop liquide.
tention aux temps de malaxage, no-
tamment si vous utilisez un robot
ménager.
Le gâteau est trop sec.
Température de cuisson trop bas-
se.
Le gâteau est trop sec. Durée de cuisson trop longue.
La coloration du gâteau n'est pas homogène.
La coloration du gâteau n'est pas homogène.
Le gâteau n'est pas cuit à la fin de la durée de cuisson.
Température du four trop élevée et
durée de cuisson trop courte.
La préparation est mal répartie.
Température de cuisson trop bas-
se.
Réglez une température de cuisson
supérieure la prochaine fois.
Réglez un temps de cuisson infé-
rieur la prochaine fois.
Diminuez la température du four et
allongez le temps de cuisson.
Étalez la préparation de façon ho­mogène sur le plateau de cuisson.
Réglez une température de cuisson légèrement supérieure la prochaine
fois.
Chaleur tournante
Cuisson sur un niveau du four
Cuisson dans des moules
Type de cuisson Position de la grille Température en °C Durée en min
Kouglof ou brioche 2 150 - 160 50 - 70 Gâteau de Savoie au ma-
dère/cakes aux fruits Fatless sponge cake 3
Pâte à tarte - brisée 2
Pâte à tarte - génoise 2 150 - 170 20 - 25 Apple pie (2 moules de
20 cm de diamètre, dispo­sés en diagonale)
1) Préchauffez le four
1 - 2 140 - 160 50 - 90
150 - 160
170-180
1)
1)
25 - 40
10 - 25
2- 3 160 60 - 90
Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson
Type de cuisson Position de la grille Température en °C Durée en min
Gâteau avec garniture de type crumble (sec)
Gâteaux aux fruits (pâte levée/génoise)
1)
3 150 - 160 20 - 40
3 150 35 - 55
13
Type de cuisson Position de la grille Température en °C Durée en min
Gâteaux aux fruits sur pâ­te brisée
1) Utilisez la lèchefrite
3 160 - 170 40 - 80
Biscuits
Type de cuisson Position de la grille Température en °C Durée en min
Biscuits sablés 3 150 - 160 10 - 20 Short bread / Pastry Stri-
pes Biscuits à base de génoi-
se Pâtisseries à base de
blancs d'œufs, meringues Macarons 3 100 - 120 30 - 50 Biscuits à pâte levée 3 150 - 160 20 - 40 Pâtisseries feuilletées 3
Petits pains 3 Small cakes (20 par pla-
que)
1) Préchauffez le four
3 140 20 - 35
3 150 - 160 15 - 20
3 80 - 100 120 - 150
160
150
1)
1)
1)
170 - 180
3
20 - 30
10 - 35
20 - 35
Tableau des gratins
Plat Position de la grille Température en °C Durée en min
Baguettes garnies de fro-
1
160 - 170
1)
15 - 30
mage fondu Légumes farcis 1 160 - 170 30- 60
1) Préchauffez le four
Cuisson sur plusieurs niveaux
Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson
Type de cuisson
Choux à la crème/éclairs 2/4 Crumble sec
1) Préchauffez le four
Position de la grille
2 niveaux
2/4
Température en °C Durée en min
160 - 180
150 - 160
1)
1)
25 - 45 30 - 45
Biscuits/petits gâteaux/viennoiseries/petits pains
14
Type de cuisson
Biscuits sablés 2/4
Short bread/ Pastry Stri-
Position de la grille
2 niveaux
2/4
Température en °C Durée en min
150 - 160
1)
140
1)
20 - 40
20 - 45
pes Biscuits à base de génoi-
2/4
160 - 170
1)
25 - 45
se Biscuits à base de blancs
2/4 80 - 100 130 - 170
d'œufs, meringues Macarons 2/4
Biscuits à pâte levée 2/4
Pâtisseries feuilletées 2/4
1) Préchauffez le four
100 - 120
160 - 170
170 - 180
1)
1)
1)
40 - 80
30 - 60
30 - 50
Cuisson par convection naturelle sur un niveau
Cuisson dans des moules
Type de cuisson Position de la grille Température en °C Durée en min
Kouglof ou brioche 2 160 - 180 50 - 70 Gâteau de madère/cake
aux fruits Fatless sponge cake 3 Fond de tarte – pâte bri-
sée Fond de tarte – génoise 2 170 - 190 20 - 25 Apple pie (2 moules de
20 cm de diamètre, déca­lés en diagonale)
Tarte salée (par ex., qui­che lorraine)
Gâteau au fromage 1 - 2 160 - 180 60 - 90
1) Préchauffez le four.
1 - 2 150 - 170 50 - 90
1)
170
2
190 - 210
1)
25 - 40
10 - 25
1 - 2 180 60 - 90
1 180 - 220 35- 60
Gâteaux/viennoiseries/pains sur plateaux de cuisson
Type de cuisson Position de la grille Température en °C Durée en min
Tresse/couronne de pain 2 170 - 190 40 - 50 Brioche de Noël aux fruits
(Stollen)
2
160 - 180
1)
50 - 70
15
Type de cuisson Position de la grille Température en °C Durée en min
Pain (pain de seigle) :
1. Première partie du
processus de cuis­son.
2. Deuxième partie du
1 - 2
1.
2.
1)
230
160 - 180
1. 20
1)
2. 30 - 60
processus de cuis-
son. Choux à la crème/éclairs 3
Gâteau roulé 3 Gâteaux avec garniture
de type crumble (sec) Gâteau au beurre et aux
amandes / tartes au sucre Gâteau aux fruits (pâte le-
vée / génoise)
2)
Gâteau aux fruits (pâte brisée)
190 - 210
180 - 200
3 160 - 180 20 - 40
3
190 - 210
3 170 35 - 55
3 170 - 190 40 - 60
1)
1)
1)
20 - 35
10 - 20
20 - 30
Gâteaux à pâte levée avec garniture délicate (par exemple fromage
3
160 - 180
1)
40 - 80 blanc, crème, crème an­glaise)
Pizza (bien garnie)
2)
1 - 2
Pizza (pâte fine) 1 - 2
190 - 210
220 - 250
1)
1)
30 - 50
15 - 25 Pain sans levain 1 230 - 250 10 - 15 Tartes (Suisse) 1 210 - 230 35 - 50
1) Préchauffez le four.
2) Utilisez la lèchefrite
Biscuits
Type de cuisson Position des gradins Température en °C Durée en min
Biscuits sablés 3 170 - 190 10 - 20 Short bread/ Pastry Stri-
pes Biscuits à base de génoi-
se Pâtisseries à base de
blancs d'œufs, meringues
16
3
3 170 - 190 20 - 30
3 80 - 100 120- 150
160
1)
20 - 35
Type de cuisson Position des gradins Température en °C Durée en min
Macarons 3 120 - 130 30 - 60 Biscuits à pâte levée 3 170 - 190 20 - 40
170
1)
1)
1)
20 - 30
10 - 55
20 - 30
Pâtisseries feuilletées 3
Petits pains 3 Small cakes (20 par pla-
que)
1) Préchauffez le four.
190 - 210
190 - 210
3 - 4
Tableau des soufflés et gratins
Plat Position des gradins Température en °C Durée en min
Gratin de pâtes 1 180 - 200 45 - 60 Lasagnes 1 180 - 200 35 - 50 Gratin de légumes 1
Baguettes garnies de fro-
1
180 - 200
200 - 220
mage fondu Gratins sucrés 1 180 - 200 40 - 60 Gratins de poisson 1 180 - 200 40 - 60 Légumes farcis 1 180 - 200 40 - 60
1) Préchauffez le four.
1)
1)
15 - 30
15 - 30
Rôtissage Plats à rôtir
• Utilisez des plats résistant à la chaleur pour rôtir (veuillez lire les consignes du fabricant).
• Vous pouvez cuire de gros rôtis directement dans la lèchefrite (si présente) ou sur la grille métallique en
• Faites rôtir les viandes maigres dans une cocotte munie d'un couvercle. La viande sera ainsi plus suc­culente.
• Tous les types de viandes pouvant être dorées ou grillées peuvent être rôties dans le plat sans couver­cle.
plaçant la lèchefrite en dessous.
Rôtissage avec la convection naturelle
Bœuf
Type de viande Quantité Position de la gril-leTempérature en °C Durée en min
Bœuf braisé 1-1,5 kg 1 200 - 230 105 - 150 Rôti ou filet de
bœuf : saignant Rôti ou filet de
bœuf : A point
par cm d'épaisseur 1
par cm d'épaisseur 1 220 - 230 8 - 10
230 - 250
1)
6 - 8
17
Type de viande Quantité Position de la gril-leTempérature en °C Durée en min
Rôti ou filet de bœuf : bien cuit
1) Préchauffez le four.
par cm d'épaisseur 1 200 - 220 10 - 12
Porc
Type de viande Quantité
Épaule, collier, jam­bon à l'os
Côtelette, côte 1-1,5 kg 1 180 - 190 60 - 90 Pâté à la viande 750 g-1 kg 1 170 - 190 50 - 60 Jarret de porc (pré-
cuit)
1-1,5 kg 1 210 - 220 90 - 120
750 g-1 kg 1 200 - 220 90 - 120
Position de la gril-
le
Température en °C Durée en min
Viande de veau
Type de viande Quantité
Rôti de veau Jarret de veau 1,5-2 kg 1 200 - 220 150 - 180
1) utilisez un plat à rôtir couvert
1)
1 kg 1 210 - 220 90 - 120
Position de la gril-
le
Température en °C Durée en min
Agneau
Type de viande Quantité
Gigot d'agneau, rôti d'agneau
Selle d’agneau 1- 1,5 kg 1 210 - 220 40 - 60
1- 1,5 kg 1 210 - 220 90 - 120
Position de la gril-
le
Température en °C Durée en min
Gibier
Type de viande Quantité
Râble de lièvre, cuisse de lièvre
Selle de chevreuil 1,5-2 kg 1 210 - 220 35 - 40 Cuissot de chevreuil 1,5-2 kg 1 200 - 210 90 - 120
1) Préchauffez le four.
jusqu'à 1 kg 1
Position de la gril-
le
Température en °C Durée en min
220 - 240
1)
30 - 40
Volaille
18
Type de viande Quantité
Morceaux de volaille 200-250 g chacun 1 220 - 250 20 - 40 Demi-poulet 400-500 g chacun 1 220 - 250 35 - 50 Poulet, poularde 1-1,5 kg 1 220 - 250 50 - 70 Canard 1,5-2 kg 1 210 - 220 80 - 100 Oie 3,5-5 kg 1 200 - 210 150 - 180 Dinde 2,5-3,5 kg 1 200 - 210 120 - 180 Dinde 4-6 kg 1 180 - 200 180 - 240
Position de la gril-
le
Température en °C Durée en min
Poisson
Type de viande Quantité
Poisson entier 1-1,5 kg 1 210 - 220 40 - 70
Rôtissage au turbo gril
Position de la gril-
le
Température en °C Durée en min
Bœuf
Type de viande Quantité
Rôti ou filet de bœuf : saignant
Rôti ou filet de bœuf : A point
Rôti ou filet de bœuf : bien cuit
1) Préchauffez le four.
par cm d'épaisseur 1
par cm d'épaisseur 1 180 - 190 6 - 8
par cm d'épaisseur 1 170 - 180 8 - 10
Position de la gril-
le
Température en °C Durée en min
190 - 200
1)
5 - 6
Porc
Type de viande Quantité
Épaule, collier, jam­bon à l'os
Côtelette, côte 1-1,5 kg 1 170 - 180 60 - 90 Pâté à la viande 750 g-1 kg 1 160 - 170 50 - 60 Jarret de porc (pré-
cuit)
1-1,5 kg 1 160 - 180 90 - 120
750 g-1 kg 1 150 - 170 90 - 120
Position de la gril-
le
Température en °C Durée en min
Viande de veau
19
Type de viande Quantité Position de la gril-leTempérature en °C Durée en min
Rôti de veau 1 kg 1 160 - 180 90 - 120 Jarret de veau 1,5-2 kg 1 160 - 180 120 - 150
Agneau
Type de viande Quantité Position de la gril-leTempérature en °C Durée en min
Gigot d'agneau, rôti d'agneau
Selle d’agneau 1-1,5 kg 1 160 - 180 40 - 60
1-1,5 kg 1 150 - 170 100 - 120
Volaille
Type de viande Quantité Position de la gril-leTempérature en °C Durée en min
Morceaux de volaille 200-250 g chacun 1 200 - 220 30 - 50 Demi-poulet 400-500 g chacun 1 190 - 210 35 - 50 Poulet, poularde 1-1,5 kg 1 190 - 210 50 - 70 Canard 1,5-2 kg 1 180 - 200 80 - 100 Oie 3,5-5 kg 1 160 - 180 120 - 180 Dinde 2,5-3,5 kg 1 160 - 180 120 - 150 Dinde 4-6 kg 1 140 - 160 150 - 240
Gril Utilisez toujours la fonction Gril avec le réglage de
température maximum
Important Fermez toujours la porte du four lorsque
vous grillez un aliment
Préchauffez toujours le four à vide pendant 5 mi­nutes avec les fonctions du gril.
• Placez la grille au niveau recommandé dans le ta­bleau de gril.
• Placez toujours la lèchefrite au premier niveau pour récupérer la graisse.
• Ne faites griller que des morceaux plats de viande ou de poisson.
La zone à griller est située au centre de la grille.
Gril
20
Types de plats à
griller
Rôti de bœuf, à point
Filet de bœuf, à point
Carré de porc 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Rôti/Filet de veau 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Carré d'agneau 3 210 - 230 25 - 35 20 - 35 Poisson entier, 500 -
1 000 g
Position de la
grille
2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
3 230 20 - 30 20 - 30
3 - 4 210 - 230 15 - 30 15 - 30
Température en °C
Durée de cuisson (min)
1re face 2ème face
Gril
Types d'aliments à
griller
Burgers 4 Filet de porc 4 max 10 - 12 6 - 10 Saucisses 4 max 10 - 12 6 - 8 Tournedos, steaks
de veau Toasts 4 - 5 Toasts avec garnitu-
re
1) Préchauffez le four.
Position de la
grille
4 max 7 - 10 6 - 8
4 max 6 - 8 -
Température en °C
1)
max
1)
max
Durée de grillade en min
1re face 2ème face
9 - 15 8 - 13
1 - 4 1 - 4
Gril + Tournebroche - placez la lèchefrite au niveau 1
Plat à rôtir Température en °C Durée en min
Volaille 220 - 240 70 - 90 Pièce de viande roulée à rôtir 190 - 210 120 - 180 Canard 220 - 240 90 - 150 Jarret de porc 190 - 210 150 - 210
Stérilisation Points à noter :
• Utilisez toujours des bocaux à stériliser de dimen­sions identiques, disponibles dans le commerce.
• N'utilisez pas de bocaux à couvercles à visser ou à baïonnette, ni de boîtes métalliques.
• Utilisez le premier gradin à partir du bas pour cette fonction.
• Ne mettez pas plus de six bocaux à conserves d'un litre sur le plateau de cuisson.
• Remplissez les bocaux au même niveau et enclen­chez le système de fermeture.
• Les bocaux ne doivent pas se toucher.
21
• Mettez environ 1/2 litre d'eau dans le plateau de cuisson pour humidifier le four.
• Lorsque le liquide dans les bocaux commence à fré­mir (au bout de 35 à 60 minutes avec des bocaux
d'un litre), arrêtez le four ou baissez la température à 100 °C (voir le tableau).
Baies
Conserve Température en °C
Fraises, myrtilles, framboi­ses, groseilles à maque­reau mûres
Durée de cuisson jus­qu'à frémissement en
min
160 - 170 35 - 45 -
Poursuite de la cuisson
à 100 °C en min
Fruits à noyau
Durée de cuisson jus-
Conserve Température en °C
Poires, coings, prunes 160 - 170 35 - 45 10 - 15
qu'à frémissement en
min
Poursuite de la cuisson
à 100 °C en min
Légumes
Durée de cuisson jus-
Conserve Température en °C
1)
Carottes Concombres 160 - 170 50 - 60 ­Condiments divers 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Chou-rave, petits pois, as-
perges
1) Laissez dans le four après l'arrêt de celui-ci.
160 - 170 50 - 60 5 - 10
160 - 170 50 - 60 15 - 20
qu'à frémissement en
min
Poursuite de la cuisson
à 100 °C en min
Four - Entretien et nettoyage
Avertissement Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
• Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge hu­mide additionné d'eau savonneuse.
• Utilisez les produits spécifiques vendus dans le com­merce pour l'entretien des surfaces en métal.
• Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Les sa­lissures s'éliminent alors plus facilement et ne ris­quent pas de brûler.
22
• En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide de produits spécifiques pour four.
• Lavez tous les accessoires du four avec un chiffon doux humide additionné d'eau savonneuse après chaque utilisation et séchez-les.
• Si vous avez des accessoires anti-adhérents, ne les nettoyez pas avec des produits agressifs, des objets pointus, ou en lave-vaisselle. Vous risqueriez de dé­truire le revêtement anti-adhérent !
Appareils en acier inoxydable ou en alumi­nium :
Il est conseillé de nettoyer la porte du four à l'aide d'une éponge humide seulement. Séchez-la ensuite avec un chiffon doux. N'utilisez jamais d'éponges métalliques, de substances acides ou abrasives susceptibles d'abîmer le revête­ment du four. Nettoyez le bandeau de commande du four en observant ces précautions
Parois et surface supérieure catalytiques
Les parois et la surface supérieure équipés d'un revête­ment catalytique sont auto-nettoyants. Ils absorbent la graisse qui s'accumule sur les parois pendant que le four fonctionne.
Pour faciliter ce procédé d'auto-nettoyage, chauffez régulièrement le four à vide :
• Allumez l'éclairage du four.
• Retirez tous les accessoires du four.
• Sélectionnez une fonction du Four.
• Réglez la température du four à 250 °C et laissez le four fonctionner pendant 1 heure.
• Nettoyez la cavité du four avec une éponge douce et humide.
Avertissement N'essayez pas de nettoyer la
surface catalytique avec des produits décapants, des abrasifs, du savon ou d'autres produits nettoyants. Vous risqueriez d'endommager la surface.
La décoloration de la surface catalytique est sans
effet sur les propriétés catalytiques.
Nettoyage de la porte du four
d'instructions, veuillez contacter votre service après­vente.
Retrait de la vitre :
1. Ouvrez complètement la porte
2. Bougez la glissière jusqu'à ce que vous entendiez un bruit.
3. Fermez la porte jusqu'à ce que la glissière la blo­que.
1
2
4. Saisissez des deux côtés la garniture de la porte sur l'arête supérieure de la porte et poussez vers l'intérieur pour permettre le déverrouillage du systè­me de fermeture.
5. Retirez la garniture de la porte en la tirant vers l'avant.
6. Sortez les panneaux vitrés
La vitre de la porte de votre appareil peut être de
type et de forme différents de ceux présentés dans les schémas. Le nombre de panneaux en verre peut varier.
Avertissement Vérifiez que les vitres sont froides
avant de les nettoyer. Sinon, le verre risque de se briser.
Avertissement Lorsque les vitres de la porte sont
endommagées ou si elles présentent des rayures, elles s'affaiblissent et peuvent se briser. Pour éviter cela, vous devez alors les remplacer. Pour plus
23
1
2
1
Pour mettre en place les panneaux, suivez la même procédure dans l'ordre inverse.
Attention Les panneaux de verre comportent un
marquage sur l'un de leurs côtés. Assurez-vous que ce marquage se trouve dans le coin supérieur gauche.
Eclairage du four
Avertissement Risque de choc électrique !
Avant de remplacer l'ampoule du four :
• Mettez à l'arrêt le four.
• Retirez les fusibles de la boîte à fusibles ou coupez
le disjoncteur.
Placez un chiffon sur la sole du four afin de proté-
ger l'ampoule du four et le cache en verre.
Remplacement de l'ampoule du four
1. Le diffuseur en verre de l’ampoule se trouve à l'ar-
rière du compartiment.
Retirez le diffuseur en verre en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
2. Nettoyez-le.
3. Remplacez l'ampoule du four par une ampoule ré­sistant à une chaleur pouvant atteindre les 300 °C.
Important Utilisez une ampoule de même type.
4. Replacez le diffuseur en verre.
Retrait du tiroir
Le tiroir situé sous le four peut être retiré pour pouvoir être nettoyé plus facilement.
1. Tirez le tiroir jusqu'à la butée.
1
2
2. Soulevez le tiroir en le mettant légèrement en an­gle et retirez-le des glissières.
Insertion du tiroir
1. Placez le tiroir sur ses glissières. Assurez-vous que les prises s'engagent correctement dans les glissières.
2. Baissez le tiroir en position horizontale et pous­sez-le.
Avertissement Lorsque le four fonctionne, de la
chaleur peut s'accumuler dans le tiroir. N'y rangez pas de produits inflammables (tels que des produits nettoyants, des sacs en plastique, des gants de cuisine, du papier, des aérosols de nettoyage, etc.).
En cas d'anomalie de fonctionnement
Avertissement Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
Symptôme Cause possible Solution
La table de cuisson ne fonctionne pas.
24
Le niveau de cuisson n'a pas été réglé.
Réglez le niveau de cuisson.
Symptôme Cause possible Solution
Le four ne chauffe pas. Le four n'est pas en fonctionne-
ment. Le four ne chauffe pas. L’horloge n'est pas réglée. Réglez l’horloge. Le four ne chauffe pas. Les réglages souhaités n'ont pas
été effectués. Le four ne chauffe pas. Le fusible dans la boîte à fusibles a
disjoncté.
L'éclairage du four ne fonctionne pas.
De la vapeur et de l'eau de conden­sation se déposent sur les aliments et dans l'enceinte du four.
L’affichage indique « 12.00 ». Coupure d'électricité Réglez la minuterie. Le voyant indicateur de chaleur ré-
siduelle ne s'allume pas.
L'éclairage du four est défectueux. Remplacez l'ampoule du four.
Le plat est resté trop longtemps
dans le four.
La zone de cuisson n'a été activée
que pendant un court laps de
temps et, par conséquent, n'a pas
eu le temps de chauffer.
Mettez le four en fonctionnement.
Contrôlez les réglages.
Vérifiez le fusible. Si les fusibles disjonctent à plusieurs reprises, fai­tes appel à un électricien agréé.
Une fois la cuisson terminée, ne laissez jamais les plats dans le four plus de 15 à 20 minutes.
Si la zone de cuisson est censée être chaude, faites appel à votre service après-vente.
Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuil­lez contacter votre revendeur ou le service après-vente. Les informations nécessaires au service après-vente fi­gurent sur la plaque signalétique. La plaque signaléti-
Nous vous recommandons de noter ces informations ici :
Modèle (MOD.) .........................................
Numéro du produit (PNC) .........................................
Numéro de série (S.N.) .........................................
que se trouve sur l'encadrement avant de la cavité du four.
Installation
Avertissement Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
Caractéristiques techniques
Dimensions
Hauteur 847 - 867 mm Largeur 596 mm Profondeur 600 mm
Capacité du four 69 l
Emplacement de l'appareil
Vous pouvez installer votre appareil à côté d'un pla­card, entre deux placards ou dans un coin.
Dimensions
25
B
A
A
Distances minimales
Dimension mm
A 2 B 685
Mise à niveau
Utilisez les petits pieds situés sous l'appareil pour met­tre la surface supérieure de l'appareil de niveau avec les autres surfaces environnantes.
Protection anti-bascule :
Attention Vous devez installer la protection anti-
bascule. Si vous ne l'installez pas, l'appareil peut basculer. Votre appareil dispose du symbole illustré ci-dessous (si applicable) afin de vous rappeler d'installer la protection anti-bascule.
Important Assurez-vous d'installer la protection anti­bascule à la bonne hauteur.
1. Réglez la hauteur et l'emplacement de l'appareil avant de commencer à fixer la protection anti-bas­culement.
2. Installez la protection anti-bascule 77 mm en des­sous de la surface supérieure de l'appareil et à 49 mm à côté gauche de l'appareil, dans l'orifice circulaire situé sur un support (voir la figure). Vis­sez-la dans un matériau solide ou utilisez un ren­fort adapté (mur).
3. L'orifice se trouve sur le côté gauche, à l'arrière de l'appareil (voir figure). Soulevez l'avant de l'appareil (1) et placez-le au milieu de l'espace entre les meubles (2). Si l'espa­ce entre les meubles est supérieur à la largeur de l'appareil, vous devez ajuster la mesure latérale si vous souhaitez centrer l'appareil. Vérifiez que la surface derrière l'appareil est lisse.
26
Installation électrique
49 mm
dans le chapitre « Sécurité ».
77 mm
L'appareil est fourni sans câble d'alimentation électri­que, ni prise. Types de câbles applicables : H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.
2
1
En matière de protection de l'environnement
Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et électronique). En procédant à la mise au rebut de l'appareil dans les règles de l’art, nous préservons l'environnement et notre sécurité, s’assurant ainsi que les déchets seront traités dans des conditions optimum. Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec les services de
votre commune ou le magasin où vous avez effectué l'achat.
respect de l'environnement et sont recyclables. Les piè­ces en plastique sont marquées des abréviations inter­nationales telles que PE, PS, etc. Eliminez les emballa­ges dans les conteneurs de la commune prévus à cet effet.
Le fabricant ne peut être tenu pour responsable si vous ne respectez pas les consignes indiquées
Emballage Les matériaux d'emballage sont conçus dans le
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www.electrolux.com/shop
892957022-B-452012
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