Faure FCG5103CXA User Manual

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Notice d'utili‐

sation

Cuisinière

FCG5103CXA

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Table des matières

Consignes de sécurité 2 Instructions de sécurité 3 Description de l'appareil 6 Avant la première utilisation 7 Table de cuisson - Utilisation quotidienne 8 Table de cuisson - Conseils 9 Table de cuisson - Entretien et nettoyage 9

Four - Utilisation quotidienne 10 Four - Utilisation des accessoires 12 Four - Conseils 13 Four - Entretien et nettoyage 16 En cas d'anomalie de fonctionnement 18 Installation 19

Sous réserve de modifications.

Consignes de sécurité

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement.

Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

AVERTISSEMENT!

Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité permanente.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au moins 8 ans et par

des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou dénuées d’expérience ou de connaissance, s’ils (si elles) sont correctement surveillé(e)s ou si des instructions relatives à l’utilisation de l'appareil en toute sécurité leur ont été données et si les risques encourus ont été appréhendées.

• Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en

cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.

• Le nettoyage et l’entretien par l'usager ne doivent pas être effectués par

des enfants sans surveillance.

Consignes générales de sécurité

• L'appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement par un

professionnel qualifié.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou un

système de commande à distance.

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• Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de l'huile sans

surveillance sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer un incendie.

• N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau. Éteignez l'appareil puis

couvrez les flammes, par exemple avec un couvercle ou une couverture ignifuge.

• N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux, fourchettes,

cuillères ou couvercles sur la table de cuisson car ils pourraient chauffer.

• Enlevez toute éclaboussure du couvercle avant de l'ouvrir. Laissez la

surface de la table de cuisson refroidir avant de refermer le couvercle.

• L'intérieur de l'appareil devient chaud lorsqu'il est en fonctionnement. Ne

touchez pas les éléments chauffants se trouvant dans l'appareil. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats allant au four.

• Avant toute opération de maintenance, déconnectez l'alimentation

électrique.

• Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché avant de remplacer

l'éclairage afin d'éviter tout risque de choc électrique.

• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour

nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa surface, ce qui peut briser le verre.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le

fabricant, son atelier d'entretien ou un technicien qualifié afin d'éviter tout danger.

Instructions de sécurité

Cet appareil est adapté aux marchés suivants: FR

Installation

AVERTISSEMENT! L'appareil doit être

installé uniquement par un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage

• N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd. Portez toujours des gants de sécurité.

• Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.

• Les dimensions du meuble de cuisine et de la niche d'encastrement doivent être appropriées.

• Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils et éléments.

• Vérifiez que l'appareil est installé sous et à proximité de structures sûres.

• Certaines pièces de l'appareil sont électrifiées. Placez l'appareil se façon à éviter que l'on puisse toucher les pièces dangereuses.

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• Les côtés de l'appareil doivent rester à côté d'appareils ou d'éléments ayant la même hauteur.

• N'installez pas l'appareil sur un socle.

• N'installez pas l'appareil près d'une porte ou sous une fenêtre. Les récipients chauds risqueraient de tomber de l'appareil lors de l'ouverture de celles-ci.

Branchement électrique

AVERTISSEMENT! Risque d'incendie

ou d'électrocution.

• L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Vérifiez que les données électriques figurant sur la plaque signalétique correspondent à celles de votre réseau. Si ce n'est pas le cas, contactez un électricien.

• Utilisez toujours une prise antichoc correctement installée.

• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises ni de rallonges.

• Ne laissez pas les câbles d'alimentation secteur entrer en contact avec la porte de l'appareil, particulièrement lorsque la porte est chaude.

• La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne puisse pas être enlevée sans outils.

• Ne branchez la fiche d'alimentation à la prise de courant qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que la prise de courant est accessible une fois l'appareil installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne branchez pas la fiche d'alimentation secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs.

• L'installation électrique doit être équipée d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit présenter une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

• Fermez bien la porte de l'appareil avant de brancher la fiche à la prise secteur.

Raccordement au gaz

• Tous les raccordements au gaz doivent être effectués par une personne qualifiée.

• Avant l'installation, vérifiez que les conditions de distribution locales (nature et pression du gaz) sont compatibles avec le réglage de l'appareil.

• Assurez-vous que l'air circule autour de l'appareil.

• Les informations concernant l'alimentation en gaz se trouvent sur la plaque signalétique.

• Cet appareil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de combustion. Assurezvous de brancher l'appareil selon les réglementations d'installation en vigueur. Veillez à respecter les exigences en matière d'aération.

Emploi

AVERTISSEMENT! Risque de blessures

et de brûlures. Risque d'électrocution.

• Utilisez cet appareil uniquement dans un environnement domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil.

• Assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement.

• Éteignez l'appareil après chaque utilisation.

• Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de l'appareil lorsque celui-ci est en fonctionnement. De l'air brûlant peut s'en échapper.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme plan de stockage.

AVERTISSEMENT! Risque d'incendie et d'explosion.

• Les graisses et l'huile chaudes peuvent dégager des vapeurs inflammables. Tenez les flammes ou les objets chauds éloignés des graisses et de l'huile lorsque vous vous en servez pour cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très chaude peuvent provoquer une combustion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes d'aliments pouvant provoquer un incendie à température plus faible que l'huile n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci.

• Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.

• Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. Si vous utilisez des ingrédients contenant de l'alcool, un mélange d'alcool et d'air facilement inflammable peut éventuellement se former.

AVERTISSEMENT! Risque d'endommagement de l'appareil.

• Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail :

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– ne posez pas de plats allant au four ni aucun

autre objet directement sur le fond de l'appareil.

– ne versez jamais d'eau directement dans

l'appareil lorsqu'il est chaud.

– une fois la cuisson terminée, ne laissez jamais

d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de l'appareil.

– faites attention lorsque vous retirez ou remettez

en place les accessoires.

• La décoloration de l'émail est sans effet sur les performances de l'appareil. Il ne s'agit pas d'un défaut dans le cadre de la garantie.

• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des gâteaux moelleux. Les jus de fruits causent des taches qui peuvent être permanentes.

• Ne laissez pas de récipients chauds sur le bandeau de commande.

• Ne laissez pas le contenu des récipients de cuisson s'évaporer.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber d'objets ou de récipients sur l'appareil. Sa surface risque d'être endommagée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones de cuisson avec des récipients de cuisson vides ou sans aucun récipient de cuisson.

• Ne placez pas de feuilles de papier aluminium sur l'appareil ou directement sur le fond de l'appareil.

• N'utilisez pas de récipients en fonte ou en aluminium, ni de récipients dont le fond est endommagé. Ils risqueraient de rayer la surface vitrocéramique. Soulevez toujours ces objets lorsque vous devez les déplacer sur la surface de cuisson.

• Veillez à ce que la pièce où est installé l'appareil soit bien aérée.

• Utilisez uniquement des récipients stables ayant une forme adaptée et un diamètre supérieur à celui des brûleurs.

• Assurez-vous que la flamme ne s'éteint pas lorsque vous tournez rapidement la manette de la position maximale à la position minimale.

• N'utilisez que les accessoires fournis avec l'appareil.

• N'installez pas de diffuseur de flamme sur le brûleur.

• Cet appareil est exclusivement destiné à un usage culinaire. Ne l'utilisez pas pour des usages autres que celui pour lequel il a été conçu, à des fins de chauffage par exemple.

Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT! Risque de blessure

corporelle, d'incendie ou de dommage matériel à l'appareil.

• Avant toute opération d'entretien, éteignez l'appareil.

Débranchez la fiche d'alimentation de la prise secteur.

• Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de verre risquent de se briser.

• Remplacez immédiatement les vitres de la porte si elles sont endommagées. Contactez le service après-vente.

• Soyez prudent lorsque vous démontez la porte de l'appareil. La porte est lourde !

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état.

• Des graisses ou de la nourriture restant dans l'appareil peuvent provoquer un incendie.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ni d'objets métalliques.

• Si vous utilisez un spray pour four, suivez les consignes de sécurité figurant sur l'emballage.

• N'utilisez aucun produit détergent pour nettoyer l'émail catalytique (le cas échéant).

• Ne lavez pas les brûleurs au lave-vaisselle.

Couvercle

• Ne modifiez pas les caractéristiques du couvercle.

• Nettoyez le couvercle régulièrement.

• N'ouvrez pas le couvercle en cas d'éclaboussures.

• Éteignez tous les brûleurs avant de fermer le couvercle.

• Ne refermez pas le couvercle tant que la table de cuisson et le four ne sont pas complètement froids.

• Les couvercles en verre peuvent éclater sous l'effet de la chaleur.

Éclairage interne

• Les ampoules classiques ou halogènes utilisées dans cet appareil sont destinées uniquement à un usage avec des appareils ménagers. Ne les utilisez pas pour éclairer votre logement.

AVERTISSEMENT! Risque d'électrocution.

• Avant de changer l'ampoule, débranchez l'appareil de la prise secteur.

• N'utilisez que des ampoules ayant les mêmes spécifications.

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Gril à gaz

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AVERTISSEMENT! Risque d'incendie, d'explosion et de brûlures.

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance lors de l'utilisation du gril. Les parties accessibles deviennent chaudes.

• Tenez les enfants éloignés tant que le gril est en fonctionnement.

• N'utilisez jamais le gril porte fermée. Laissez la porte entrouverte. Risque d'incendie ou d'émissions de monoxyde de carbone !

• Ne placez pas la grille avec des aliments sur le gradin le plus haut.

Description de l'appareil

Vue d'ensemble

Mise au rebut

AVERTISSEMENT! Risque de blessure

ou d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal pour obtenir des informations sur la marche à suivre pour mettre l'appareil au rebut.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.

• Coupez le câble d'alimentation et mettez-le au rebut.

• Retirez le dispositif de verrouillage de la porte pour empêcher les enfants et les animaux de s'enfermer dans l'appareil.

• Aplatissez les tuyaux de gaz externes.

Manettes de la table de cuisson

Touche pour le générateur d'étincelle

Touche pour l'éclairage et le tournebroche

Manette de sélection des fonctions du four

Gril

Éclairage

Orifice du tournebroche

Position des grilles

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Description de la table de cuisson

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Brûleur semi-rapide

Sortie vapeur - le nombre et la position varient

selon le modèle Brûleur semi-rapide

Brûleur auxiliaire

Brûleur rapide

Accessoires

• Grille métallique

Permet de poser des plats (rôtis, gratins) et des moules à gâteau/pâtisserie.

• Plateau multi-usages

Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/gâteaux secs.

• Tournebroche

Pour rôtir de grosses pièces de viande ou des volailles.

• Déflecteur du gril

Pour protéger les manettes lorsque vous utilisez le gril.

Avant la première utilisation

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Premier nettoyage

Retirez tous les accessoires de l'appareil.

Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage ».

Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la première fois. Remettez les accessoires en place.

• Compartiment de rangement Le compartiment de rangement se trouve sous le four. Pour utiliser ce compartiment, soulevez la porte inférieure située à l'avant puis tirez-la vers le bas.

AVERTISSEMENT! Le compartiment de rangement est susceptible de chauffer lorsque l'appareil est en fonctionnement.

Préchauffage

Préchauffez le four à vide afin de faire brûler les résidus de graisse.

1. Réglez la température maximale.

2. Laissez l'appareil en fonctionnement pendant

environ 1 heure.

AVERTISSEMENT! Les accessoires peuvent chauffer plus que d'habitude.

L'appareil peut émettre une odeur et de la fumée. C'est normal. Assurez-vous que la ventilation est suffisante.

Laissez le four refroidir. Nettoyez la cavité du four à l'aide d'un chiffon doux imbibé d'une solution d'eau tiède et de détergent liquide non agressif.

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Table de cuisson - Utilisation quotidienne

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Allumage du brûleur

Allumez toujours le brûleur avant de poser un récipient dessus.

AVERTISSEMENT! Faites très attention lorsque vous utilisez une flamme nue dans une cuisine. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation de la flamme.

1. Appuyez sur le générateur d'étincelles et

maintenez-le enfoncé.

2. Tournez simultanément la manette vers la gauche

jusqu'à sa position maximale dessus pour allumer le brûleur.

3. Relâchez le générateur d'étincelles une fois le

brûleur allumé, mais maintenez la manette de commande dans cette position pendant 10 secondes environ afin de laisser au thermocouple le temps de chauffer. Sinon, l'alimentation en gaz sera interrompue.

4. Une fois que la flamme brûle régulièrement, réglez

son débit.

AVERTISSEMENT! Ne maintenez pas la manette de commande enfoncée plus de 15 secondes. Si le brûleur ne s'allume pas au bout de 15 secondes, relâchez la manette de commande, tournez-la sur la position d'arrêt et attendez au moins 1 minute avant de réessayer d'allumer le brûleur.

Si, après plusieurs tentatives, le brûleur ne s'allume pas, vérifiez que la couronne et son chapeau sont correctement placés.

En cas de coupure d'électricité, vous pouvez allumer le brûleur sans dispositif électrique. Dans ce cas, approchez une flamme du brûleur, enfoncez la manette correspondante et tournez-la sur la position maximale. Maintenez la manette de commande enfoncée pendant environ 10 secondes pour permettre au thermocouple de chauffer.

et appuyez

Si le brûleur s'éteint accidentellement, tournez la manette de commande sur la position Arrêt et attendez au moins 1 minute avant de réessayer d'allumer le brûleur.

Le générateur d'étincelles peut s'activer automatiquement lorsque vous allumez l'alimentation secteur, après l'installation ou après une coupure de courant. C'est normal.

Vue d'ensemble des brûleurs

A) Chapeau du brûleur B) Couronne du brûleur C) Bougie d'allumage D) Thermocouple

Arrêt du brûleur

Pour éteindre la flamme, tournez la manette sur la position Arrêt .

AVERTISSEMENT! Abaissez ou coupez toujours la flamme avant de retirer les récipients du brûleur.

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Table de cuisson - Conseils

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Ustensiles de cuisson

AVERTISSEMENT! Ne placez pas le

même récipient sur deux brûleurs.

AVERTISSEMENT! Ne placez pas de récipients instables ou déformés sur les brûleurs afin d'éviter les débordements et les blessures.

ATTENTION! Assurez-vous que les poignées des récipients ne dépassent pas du devant de la table de cuisson.

ATTENTION! Assurez-vous que les récipients de cuisson sont bien centrés sur les brûleurs afin de garantir leur stabilité et de réduire la consommation de gaz.

Table de cuisson - Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Informations générales

• Nettoyez la table de cuisson après chaque utilisation.

• Utilisez toujours un plat de cuisson dont le fond est propre.

• Les rayures ou les taches sombres sur la surface n'ont aucune incidence sur le fonctionnement de la table de cuisson.

• Utilisez un nettoyant spécialement adapté à la surface de la table de cuisson.

• Lavez les éléments en acier inoxydable à l'eau, puis séchez-les à l'aide d'un chiffon doux.

Nettoyage de la table

• Enlevez immédiatement : plastique fondu, films plastiques et aliments contenant du sucre. Sinon, la saleté pourrait endommager la table de cuisson.

• Une fois que la table de cuisson a suffisamment refroidi, enlevez : traces de calcaire et d'eau, projections de graisse, décolorations métalliques luisantes. Nettoyez la table de cuisson à l'aide d'un chiffon humide et d'un peu de détergent. Après le

Diamètres des récipients

AVERTISSEMENT! Utilisez uniquement

des récipients dont le diamètre correspond aux dimensions des brûleurs.

Brûleur Diamètre du récipient

(mm)

Rapide 160 - 220

Semi-rapide 140 - 220

Auxiliaire 120 - 180

Économies d'énergie

• Si possible, couvrez toujours les récipients avec un couvercle pendant la cuisson.

• Dès que le liquide commence à bouillir, baissez la flamme juste assez pour laisser le liquide frémir.

nettoyage, séchez l'appareil à l'aide d'un chiffon doux.

• Nettoyez les éléments en émail, le chapeau et la couronne avec de l'eau chaude savonneuse et séchez-les soigneusement avant de les remettre en place.

Nettoyage de la bougie d'allumage

Cette fonctionnalité est obtenue grâce à une bougie d'allumage en céramique dotée d'une électrode en métal. Veillez à maintenir ces composants propres afin de faciliter l'allumage. Assurez-vous également que les orifices des couronnes des brûleurs ne sont pas obstrués.

Supports de casserole

Les supports de casserole ne sont pas adaptés au lavage dans un lavevaisselle. Ils doivent être lavés à la main.

1. Vous pouvez retirer les supports de casserole pour

nettoyer facilement la table de cuisson.

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Replacez les supports de casserole avec soin afin de ne pas endommager le dessus de la table de cuisson.

2. Lorsque vous lavez les supports de casserole à la

main, faites bien attention lorsque vous les essuyez, car le revêtement en émail peut présenter des bords coupants. Si nécessaire, retirez les taches tenaces à l'aide d'une pâte nettoyante.

3. Après avoir lavé les supports de casserole, veillez

à les remettre correctement en place.

4. Assurez-vous que les bras des supports de

casserole se trouvent bien au centre du brûleur

Four - Utilisation quotidienne

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Fonctions du four.

Fonction du four Utilisation

L'appareil est éteint L'appareil est à l'arrêt.

Sole pulsée Pour faire des pizzas.

pour que ce dernier puisse fonctionner correctement.

Entretien périodique

Contactez périodiquement votre service après-vente pour contrôler l'état du tuyau d'arrivée de gaz et du régulateur de pression si votre installation en est équipée.

1 - 8 Niveaux de cuisson

Gril Pour griller des aliments peu épais au centre de la grille. Pour

Éclairage du four Pour éclairer l'intérieur du four.

Tournebroche Pour rôtir de la viande à la broche. Pour utiliser cette fonction,

1) 1 - 135 °C, 2 - 150 °C, 3 - 165 °C, 4 - 180 °C, 5 - 195 °C, 6 - 210 °C, 7 - 230 °C, 8 - 250 °C

Allumage du brûleur du four à gaz

ATTENTION! Veillez à ce que la porte

du four soit ouverte lorsque vous allumez le brûleur du four.

Plage de réglage des niveaux de température du four1).

griller du pain.

Pour utiliser cette fonction, appuyez sur la touche d'éclairage du four et du tournebroche.

appuyez sur la touche d'éclairage du four et du tournebroche.

ATTENTION! Assurez-vous que le couvercle de la table de cuisson est ouvert. Lorsque vous utilisez le four, veillez toujours à ce que le couvercle de la table de cuisson soit ouvert afin d'éviter toute surchauffe.

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Dispositif de sécurité du four : Le four

à gaz est équipé d'un thermocouple. Il coupe le débit de gaz si la flamme s'éteint.

1. Ouvrez la porte du four.

2. Appuyez sur le générateur d'étincelles et

maintenez-le enfoncé.

3. Tournez la manette des fonctions du four vers la

gauche jusqu'à sa position d'arrivée de gaz maximale tout en appuyant dessus pour

allumer le brûleur.

4. Relâchez le générateur d'étincelles une fois le

brûleur allumé, mais maintenez la manette des fonctions du four dans cette position pendant 15 secondes ou moins afin de laisser au thermocouple le temps de chauffer. Sinon, l'alimentation en gaz sera interrompue.

Allumage manuel du brûleur du four à gaz

En cas de coupure de courant, vous pouvez allumer le brûleur du four sans dispositif électrique.

1. Ouvrez la porte du four.

2. Approchez une flamme de l'orifice situé dans le bas

de la cavité du four.

Après l'allumage du brûleur du four à gaz

1. Relâchez la manette des fonctions du four.

2. Fermez la porte du four.

3. Tournez la manette des fonctions du four pour

régler le niveau de cuisson souhaité. Contrôlez la flamme à l'aide des orifices situés au bas du four.

Extinction du brûleur du four

Pour éteindre la flamme, tournez la manette sur la position Arrêt.

Utilisation du gril

La température du gril ne peut pas être réglée. Pour obtenir une température plus basse ou un temps de cuisson plus long, la plaque du gril doit être abaissée pour l'éloigner de la flamme.

Avant d'utiliser le gril, placez le déflecteur du gril (A) audessus de la porte. Assurez-vous que les deux prises s'engagent correctement dans les orifices situés dans la partie supérieure du cadre avant de la cavité du four (sous le bandeau de commande).

3. Enfoncez la manette des fonctions du four tout en

la tournant vers la gauche jusqu'à la position d'arrivée de gaz maximale.

4. Lorsque la flamme apparaît, maintenez la manette

des fonctions du four enfoncée sur la position d'arrivée de gaz maximale pendant 15 secondes maximum pour laisser le temps au thermocouple de chauffer.

Ne maintenez pas la manette des fonctions du four enfoncée plus de 15 secondes. Si le brûleur du four ne s'allume pas au bout de 15 secondes, relâchez la manette des fonctions du four, tournez-la sur la position Arrêt, ouvrez la porte du four et attendez au moins 1 minute avant de réessayer d'allumer le brûleur du four.

Ne placez pas la viande directement sur la plaque ou la lèchefrite.

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ATTENTION! Ne placez pas la viande

sur le niveau le plus haut. Risque d'incendie.

1. Ouvrez la porte du four.

2. Appuyez sur le générateur d'étincelles et

maintenez-le enfoncé.

3. Tournez la manette de commande du four sur la

position Gril . Appuyez sur la manette et maintenez-la enfoncée.

4. Relâchez le générateur d'étincelles.

5. Maintenez la manette de commande du four dans

cette position pendant environ 15 secondes. Ne la relâchez pas avant l'apparition de la flamme.

6. Relâchez la manette de commande du four. Si le gril ne s'allume pas, ou s'il s'éteint accidentellement, relâchez la manette de commande du

Four - Utilisation des accessoires

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Installation des accessoires

Grille métallique :

La forme spéciale à l'arrière de la grille métallique permet à la chaleur de mieux circuler.

four et tournez-la sur la position Arrêt. Ouvrez la porte du four. Attendez une minute, puis essayez à nouveau d'allumer le gril.

7. Préchauffez le gril pendant 5 à 10 minutes.

8. Placez la viande au niveau 3 du four.

9. Placez un plateau de cuisson ou le plat à rôtir en

dessous, au niveau 2, pour récupérer les jus.

10. Laissez la porte légèrement ouverte. En cas de panne de courant temporaire, ouvrez la porte

du four, mettez le déflecteur du gril en place, approchez une flamme près des orifices du brûleur du gril, puis

tournez la manette du four sur la position Gril .

Extinction du brûleur du gril

Pour éteindre la flamme, tournez la manette sur la position Arrêt.

Placez le plateau ou la lèchefrite sur le niveau du four. Assurez-vous qu'ils ne touchent pas la paroi arrière du four.

Poussez la grille sur le niveau du four. Assurez-vous qu'ils ne touchent pas la paroi arrière du four.

Plateau :

Ne poussez pas le plateau jusqu'à la paroi arrière de la cavité du four. Cela empêcherait la chaleur de circuler autour de la plaque. Les aliments pourraient brûler, particulièrement sur la partie arrière de la plaque.

Utilisation du tournebroche

AVERTISSEMENT! Soyez prudent

lorsque vous utilisez le tournebroche. Les fourchettes et la broche du tournebroche sont pointues et tranchantes. Veillez à les manipuler avec précaution pour éviter tout risque de blessure.

AVERTISSEMENT! Utilisez des gants lorsque vous retirez le tournebroche. Le tournebroche et le gril sont chauds. Risque de brûlure.

Si vous ouvrez la porte du four, le tournebroche ne s'arrête pas.

ATTENTION! Le poids maximum admis sur le tournebroche est de 4 - 5 kg.

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A B

A) Cadre du tournebroche B) Fourches C) Broche D) Poignée

1. Ouvrez la porte du four.

2. Vissez la poignée du tournebroche sur la broche.

3. Placez le crochet de support dans l'orifice situé

dans la partie supérieure de la cavité du four.

4. Mettez en place la première fourche sur la broche,

puis placez la viande sur le tournebroche et mettez en place la deuxième fourche. Assurez-vous que la viande se trouve bien au centre du tournebroche.

Four - Conseils

5. Servez-vous des vis pour resserrer les fourches.

6. Placez la pointe de la broche dans l'orifice du

tournebroche.

Reportez-vous au chapitre « Description de

l'appareil ».

7. Placez la partie avant de la broche sur le crochet

de support.

8. Retirez la poignée de la broche.

9. Allumez le gril.

Reportez-vous au chapitre « Utilisation

quotidienne ».

10. Appuyez sur la touche du tournebroche

11. Vérifiez que le tournebroche tourne.

12. Fermez la porte du four.

Lorsque la viande est cuite, appuyez sur la touche du tournebroche. Mettez à l'arrêt le gril. Installez la poignée du tournebroche. Retirez avec précaution le tournebroche et la lèchefrite du four.

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

La température et les temps de cuisson indiqués sont fournis uniquement à titre indicatif. Ils varient en fonction des recettes ainsi que de la qualité et de la quantité des ingrédients utilisés.

Informations générales

• L'appareil dispose de quatre niveaux de grille. Comptez les niveaux de grille à partir du bas de l'appareil.

• De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte du four ou sur les vitres de la porte. C'est normal. Veillez à reculer un peu lorsque vous ouvrez la porte de l'appareil en fonctionnement. Pour diminuer la condensation, faites fonctionner l'appareil 10 minutes avant d'enfourner vos aliments.

• Essuyez la vapeur après chaque utilisation de l'appareil.

• Ne placez jamais d'aluminium ou tout autre ustensile, plat et accessoire directement en contact avec la sole de votre four. Cela entraînerait une détérioration de l'émail et modifierait les résultats de cuisson.

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Cuire

• Votre four peut cuire les aliments d'une manière complètement différente de celle de votre ancien appareil. Adaptez vos réglages habituels (température, temps de cuisson, etc.) et les positions des grilles aux recommandations fournies dans les tableaux.

• Le fabricant vous recommande d'utiliser la température la plus faible pour la première utilisation.

• Si vous ne trouvez pas d'informations concrètes pour l'une de vos recettes personnelles, prenez exemple sur un aliment à la cuisson similaire.

• Le temps de cuisson peut être prolongé de 10 à 15 minutes, si vous cuisez des gâteaux sur plusieurs niveaux.

• Les gâteaux et petites pâtisseries placés à différentes hauteurs ne dorent pas toujours de manière homogène au début. Si cette situation se produit, ne modifiez pas le réglage de la température. Les différences s'atténuent en cours de cuisson.

• Avec des temps de cuisson plus longs, le four peut être éteint environ 10 minutes avant la fin du temps de cuisson, afin d'utiliser la chaleur résiduelle.

Lorsque vous cuisinez des plats surgelés, les plateaux de cuisson peuvent se déformer en cours de cuisson. Une fois les plateaux refroidis, cette torsion disparaît.

Cuisson de gâteaux

• N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du temps de cuisson.

• Si vous utilisez deux plateaux de cuisson en même temps, laissez un niveau libre entre les deux.

• La fonction Convection naturelle avec la température par défaut est idéale pour cuire du pain.

Cuisson de viande et de poisson

• Pour les aliments très gras, utilisez un plat à rôtir pour éviter de salir le four de manière irréversible.

• Avant de couper la viande, laissez-la reposer pendant environ 15 minutes afin d'éviter que le jus ne s'écoule.

• Pour éviter qu'une trop grande quantité de fumée ne se forme dans le four, ajoutez de l'eau dans le plat à rôtir. Pour éviter que la fumée ne se condense, ajoutez à nouveau de l'eau dans le plat à rôtir à chaque fois qu'il n'en contient plus.

Temps de cuisson

Le temps de cuisson varie selon le type d'aliment, sa consistance et son volume.

Au départ, surveillez la cuisson lorsque vous cuisinez. Ainsi, vous trouverez les meilleurs réglages (fonction, temps de cuisson, etc.) pour vos ustensiles, vos recettes et les quantités lorsque vous utiliserez l'appareil.

Tableau de cuisson

Mets Quantité (g) Position

du ther-

mostat

Tresses feuilletées

Gâteau plat 1000 2 35 - 40 3 plateau de cuisson

Tourte aux pommes

Petits gâteaux 500 2 - 3 25 - 30 3 plateau de cuisson

Génoise/Gâteau Savoie allégée

Gâteau couronne 1500 2 - 3

250 2 20 - 25 3 plateau de cuisson

1200 + 1200 6 55 - 65 3 2 plaque ronde aluminée (di-

350 3 30 - 35 3 1 plaque ronde (diamètre :

Durée (min) Niveau Accessoires

amètre : 20 cm)

26 cm)

40 - 50

3 plateau de cuisson

Page 15

Mets Quantité (g) Position

du ther-

mostat

Poulet entier 1400 8 50 - 60 3 grille métallique

Flan pâtissier 800 6 - 7 15 - 20 3 plateau de cuisson

Gâteau levé

fourré

Pizza 1000 5 - 6 25 - 30 3 plateau de cuisson

Gâteau au fromage

Flan pâtissier aux

pommes

Gâteau de Noël

Quiche lorraine

Pain paysan

Génoise roumaine 600 + 600 2 - 3 50 - 60 3 2 plaques rondes aluminées

Génoise roumaine

- traditionnelle

Gâteau roulé 500 2 - 3 20 - 25 3 plateau de cuisson

Meringue 400 1 40 - 50 3 plateau de cuisson

Petits choux 500 2 - 3 30 - 35 3 plateau de cuisson

Crumble

Génoise/Gâteau Savoie

Gâteau au beurre

1) Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 5 minutes.

2) Préchauffez le four pendant 15 minutes.

3) Préchauffez le four pendant 15 minutes avec le thermostat sur la position 8.

1200 4 - 5 40 - 50 3 plateau de cuisson

2600 3 70 - 80 3 plateau de cuisson

1900 6 - 7 40 - 50 3 plateau de cuisson

2400 3 - 4

1000 5 - 6 50 - 60 3 1 plaque ronde (diamètre :

750 + 750 4 - 5 50 - 60 3 2 plaque ronde aluminée (di-

600 + 600 2 - 3 40 - 50 3 2 plaques rondes aluminées

1500 5 - 6 30 - 35 3 plateau de cuisson

600 2 30 - 35 3 plateau de cuisson

600 3 20 - 25 3 plateau de cuisson

Durée (min) Niveau Accessoires

3 plateau de cuisson

26 cm)

amètre : 20 cm)

(diamètre : 25 cm)

Page 16

Gril avec tournebroche

Mets Quantité (g) Durée (min) Niveau Accessoires

Poulet entier 1000 90 1 plateau de cuisson

Sole pulsée

Lorsque vous souhaitez faire cuire une pizza, placez la manette du four sur la position Pizza pour une cuisson optimale.

Four - Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Remarques concernant l'entretien

• Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide additionnée d'eau savonneuse tiède.

• Utilisez un produit courant destiné au nettoyage des surfaces en métal.

• Nettoyez l'intérieur de l'appareil après chaque utilisation. L'accumulation de graisses ou d'autres résidus alimentaires peut provoquer un incendie.

• En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide d'un nettoyant pour four.

• Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires et séchez-les. Utilisez un chiffon doux additionné d'eau savonneuse tiède.

• Si vous avez des accessoires anti-adhérents, ne les nettoyez pas avec des produits agressifs, des objets pointus ni au lave-vaisselle. Cela risque d'endommager le revêtement anti-adhésif.

Appareils en acier inoxydable ou en aluminium

Nettoyez la porte uniquement avec une éponge humidifiée. Séchez-la avec un chiffon doux. N'utilisez jamais de produits abrasifs ou acides ni d'éponges métalliques car ils peuvent endommager la surface du four. Nettoyez le bandeau de commande du four en observant ces mêmes recommandations.

Nettoyage catalytique

ATTENTION! N'utilisez jamais de sprays

pour four, de produits abrasifs, de savon ni d'autres produits de nettoyage pour nettoyer la surface catalytique. Cela endommagerait la surface catalytique.

Les taches ou la décoloration de la surface catalytique sont sans effet sur ses propriétés catalytiques.

AVERTISSEMENT! Tenez les enfants éloignés de l'appareil lorsque vous le nettoyez à température élevée. Les surfaces du four deviennent très chaudes et représentent un risque de brûlures.

Avant d'activer le nettoyage catalytique, retirez tous les accessoires du four.

Les parois avec revêtement catalytique sont autonettoyantes. Elles absorbent les graisses qui se déposent sur les parois pendant le fonctionnement de l'appareil.

Pour faciliter la procédure d'auto-nettoyage, chauffez régulièrement le four à vide.

1. Nettoyez la sole avec de l'eau chaude et du liquide

vaisselle, puis séchez-la.

2. Réglez la température maximale et laissez le four

fonctionner pendant 1 heure.

3. Réglez la température du four sur 250 °C et laissez

le four fonctionner pendant 1 heure.

4. Lorsque l'appareil a refroidi, essuyez-le à l'aide

d'une éponge douce humide.

Page 17

Nettoyage de la porte du four

90°

La porte du four est dotée de deux panneaux de verre. Vous pouvez retirer la porte du four et le panneau de verre intérieur pour le nettoyer.

Si vous tentez d'extraire le panneau de verre intérieur sans avoir au préalable retiré la porte du four, celle-ci peut se refermer brusquement.

ATTENTION! N'utilisez pas l'appareil sans le panneau de verre intérieur.

Ouvrez complètement la porte et saisissez les 2 charnières de porte.

Soulevez et faites tourner les leviers sur les 2 charnières.

Soulevez doucement puis sortez le panneau de verre.

Nettoyez le panneau de verre à l'eau savonneuse. Séchez soigneusement le panneau de verre.

Une fois le nettoyage terminé, remettez le panneau de verre et la porte du four en place. Suivez les étapes cidessus dans l'ordre inverse.

La zone imprimée doit faire face à l'intérieur de la porte. Après l'installation, vérifiez que la surface du panneau en verre où se trouve la zone imprimée est lisse au toucher (le relief doit être de l'autre côté).

Veillez à installer correctement le panneau de verre intérieur dans son logement.

Fermez la porte du four à la première position d'ouverture (miparcours). Tirez la porte vers l'avant et retirez-la de son logement.

Désengagez le système de verrouillage pour retirer le panneau de verre intérieur.

Déposez la porte sur une surface stable recouverte d'un tissu doux.

Faites pivoter les deux fixations de 90° et retirez-les de leurs logements.

Remplacement de l'éclairage

Placez un chiffon au fond de la cavité de l'appareil. Cela évitera d'endommager le diffuseur de l'éclairage et la paroi du four.

AVERTISSEMENT! Risque d'électrocution ! Déconnectez le fusible avant de remplacer l'ampoule. L'éclairage et le diffuseur en verre peuvent être très chauds.

1. Éteignez l'appareil

2. Retirez les fusibles de la boîte à fusibles ou coupez

le disjoncteur.

Page 18

Éclairage arrière

1. Retirez le diffuseur en verre de l'ampoule en le

tournant vers la gauche.

2. Nettoyez-le.

3. Remplacez l'ampoule par une ampoule adéquate

résistant à une température de 300 °C.

4. Remettez en place le diffuseur en verre.

En cas d'anomalie de fonctionnement

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

En cas d'anomalie de fonctionnement ...

Problème Cause probable Solution

Aucune étincelle ne se produit lorsque vous tentez d'actionner le générateur d'étincelles.

La flamme s'éteint immédiatement après s'être allumée.

La couronne de flamme n'est pas de niveau.

Les brûleurs ne fonctionnent pas. Absence d'alimentation en gaz. Vérifiez le raccordement au gaz.

L'appareil fait du bruit. Certaines pièces métalliques de

La couleur de la flamme est orange ou jaune.

L'éclairage ne fonctionne pas. L'éclairage est défectueux. Remplacez l'éclairage.

La table de cuisson n'est pas connectée à une source d'alimentation électrique ou le branchement est incorrect.

Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bien la

Le chapeau et la couronne du brûleur sont mal positionnés.

Le thermocouple n'est pas suffisamment chauffé.

La couronne du brûleur est encrassée par des résidus alimentaires.

La flamme peut être de couleur or-

Vérifiez que la table de cuisson est correctement branchée à une source d'alimentation électrique. Reportez-vous au schéma de branchement.

cause de l'anomalie. Si les fusibles disjonctent de manière répétée, faites appel à un électricien qualifié.

Positionnez correctement le chapeau et la couronne du brûleur.

Maintenez le générateur d'étincelles actionné pendant 10 secondes maximum une fois la flamme allumée.

Assurez-vous que l'injecteur n'est pas bouché et que la couronne est propre.

l'appareil gonflent ou se contractent lorsqu'elles sont soumises à la chaleur ou qu'elles refroidissent. Les bruits sont normaux.

ange ou jaune à certains endroits du brûleur. C'est normal.

Page 19

Problème Cause probable Solution

De la vapeur et de la condensation se forment sur les aliments et dans la cavité du four.

Le four ne chauffe pas. Les réglages nécessaires n'ont pas

Le tournebroche ne tourne pas. Le tournebroche n'est pas correcte-

La cuisson des aliments est trop longue ou trop rapide.

Informations de maintenance

Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou le service après-

Le plat est resté trop longtemps dans le four.

été effectués.

ment inséré dans l'orifice.

La température est trop basse ou trop élevée.

signalétique se trouve sur le cadre avant de la cavité de l'appareil. Ne retirez pas la plaque signalétique de l'appareil.

vente. Les informations à fournir au service après-vente

figurent sur la plaque signalétique. La plaque

Nous vous recommandons de noter ces informations ici :

Modèle (MOD.) .........................................

Référence du produit (PNC) .........................................

Numéro de série (S.N.) .........................................

Ne laissez pas les plats dans le four pendant plus de 15 à 20 minutes après la fin de la cuisson.

Vérifiez que les réglages sont corrects.

Reportez-vous au chapitre « Utilisation du tournebroche ».

Ajustez la température si nécessaire. Suivez les conseils du manuel d'utilisation.

Installation

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Emplacement de l'appareil

Vous pouvez installer votre appareil avec des placards d'un côté, des deux côtés ou dans un coin.

Laissez une distance d'environ 1 cm entre l'appareil et le mur arrière pour pouvoir ouvrir le couvercle.

Pour les distances minimales d'installation, reportezvous au tableau.

Page 20

Distances minimales

Dimensions mm

A 400

B 650

C 150

D 20

Dimension mm

Largeur 600

Profondeur 600

Puissance électrique totale 20,6 W

Classe de l'appareil 3

Caractéristiques techniques

Dimension mm

Hauteur 855

Autres caractéristiques techniques

Catégorie de l'appareil : II2E+3+

Gaz d'origine : G20/G25 (2E+) 20/25 mbar

Gaz de remplacement : G30 (3+) 28-30 mbar

G31 (3+) 37 mbar

Diamètres des vis de réglage

BRÛLEUR

Auxiliaire 29 / 30

Semi-rapide 32

Rapide 42

Le four 44

1) Le type de vis de réglage (Copreci / BSI) dépend du modèle.

Ø VIS DE RÉGLAGE 1/100 mm

Brûleurs à gaz pour GAZ NATUREL G20 20 mbar

BRÛLEUR PUISSANCE NOR-

MALE kW

Rapide 3,0

Semi-rapide

Auxiliaire 1,0 0,35 70

Four 2,7 0,90 120

Gril 1,9 - 108

1) Le type de vis de réglage (Copreci / BSI) dépend du modèle.

2,0 / 1,9

PUISSANCE RÉDUITE kW MODÈLE D'INJECTEUR

0,72 / 0,75

0,43 / 0,45

1/100 mm

119

Page 21

Brûleurs à gaz pour GAZ NATUREL G25 25 mbar

BRÛLEUR PUISSANCE NOR-

MALE kW

Rapide 2,75

Semi-rapide

Auxiliaire

Four 2,5 0,9 120

Gril 1,8 - 108

1) Le type de vis de réglage (Copreci / BSI) dépend du modèle.

1,85 / 1,75

0,95 / 0,9

PUISSANCE RÉDUITE kW MODÈLE D'INJECTEUR

0,72 / 0,75

0,43 / 0,45

0,35 70

Brûleurs à gaz pour LPG G30 28-30 mbar

BRÛLEUR PUISSANCE NOR-

MALE kW

Rapide 3,0 0,72 88 218,14

Semi-rapide 2,0 0,43 71 145,43

Auxiliaire 1,0 0,35 50 72,71

Four 2,7 0,90 80 196,33

Gril 1,9 - 71 138,16

PUISSANCE RÉ-

DUITE kW

MODÈLE D'INJEC-

TEUR 1/100 mm

DÉBIT DE GAZ NOMI-

Brûleurs à gaz pour LPG G31 37 mbar

1/100 mm

119

NAL g/h

BRÛLEUR PUISSANCE

NORMALE kW

Rapide 3,0 0,72 88 214,24

Semi-rapide 2,0 0,43 71 142,83

Auxiliaire 1,0 0,35 50 71,41

Four 2,7 0,9 80 192,82

Gril 1,9 - 71 135,69

Raccordement au gaz

Avant l'installation, retirez l'étiquette se trouvant sur le

PUISSANCE RÉDUITE

métalliques, ils ne doivent pas entrer en contact avec des parties mobiles ni être comprimés.

MODÈLE D'IN-

JECTEUR 1/100 mm

DÉBIT DE GAZ NOMI-

tuyau de gaz à l'arrière de l'appareil. Nettoyez les résidus de colle sur le tuyau.

Utilisez des raccordements fixes (« rigides ») ou utilisez des tuyaux flexibles en acier inoxydable selon les normes en vigueur. Si vous utilisez des tuyaux flexibles

NAL g/h

Page 22

AVERTISSEMENT! Le tuyau de

A B C

raccordement au gaz ne doit pas entrer en contact avec la partie de l'appareil indiquée sur l'illustration.

Raccordement avec des tuyaux flexibles non métalliques

Si vous pouvez accéder facilement au raccordement, vous pouvez utiliser un tuyau flexible. Le tuyau flexible doit être fermement fixé au moyen de colliers de serrage.

Lors de l'installation, utilisez toujours le support de tuyau et le joint. Le tuyau flexible est adapté lorsque :

• il ne peut pas devenir plus chaud que la température ambiante, à savoir plus de 30 °C;

• il n'est pas plus long que 1 500 mm ;

• aucune partie n'est plus étroite ;

• il n'est pas tordu ou écrasé ;

• il n'entre pas en contact avec des bords ni des coins tranchants ;

• son état peut être facilement vérifié.

Lorsque vous vérifiez l'état du tuyau flexible, assurezvous que :

• il ne présente aucune fente, coupure, marque de brûlure sur les deux extrémités et sur toute sa longueur ;

• le matériau n'est pas durci, mais présente une élasticité correcte ;

• les colliers de serrage ne sont pas rouillés ;

• la date d'expiration n'est pas dépassée.

Si vous constatez au moins un de ces défauts, ne réparez pas le tuyau, mais remplacez-le.

AVERTISSEMENT! Lorsque l'installation est terminée, assurez-vous que chaque raccord est étanche. Pour vérifier l'étanchéité, utilisez une solution savonneuse, jamais de flamme !

La rampe d'arrivée de gaz est située à l'arrière du bandeau de commande.

AVERTISSEMENT! Avant de raccorder le gaz, débranchez l'appareil de l'alimentation électrique ou retirez le fusible dans la boîte à fusibles.Fermez le clapet principal de l'arrivée de gaz.

L'appareil est réglé sur le gaz par défaut. Pour modifier le réglage, choisissez un support de tuyau dans la liste. Utilisez toujours le joint d'étanchéité.

A) Point de raccordement au gaz (un seul point

valable pour l'appareil)

B) Joint C) Raccordement réglable D) Support du tuyau de gaz naturel E) Support du tuyau de LPG

Raccordement aux différents types de gaz

AVERTISSEMENT! Le raccordement

aux différents types de gaz ne doit être effectué que par un professionnel qualifié.

Cet appareil fonctionne au gaz naturel. Avec les injecteurs appropriés, vous pouvez également le faire fonctionner au gaz liquéfié. Le débit de gaz est adapté à l'utilisation.

AVERTISSEMENT! Avant de remplacer les injecteurs, assurez-vous que les manettes du gaz sont en position Arrêt. Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.Laissez l'appareil refroidir. Risque de blessure !

Page 23

Remplacement des injecteurs de la table de

cuisson

Remplacez les injecteurs dès vous changez le type de gaz.

1. Démontez les supports des casseroles.

2. Démontez les chapeaux et les couronnes du

brûleur.

3. Démontez les injecteurs à l'aide d'une clé de 7.

4. Remplacez les injecteurs par des injecteurs

adaptés au type de gaz que vous utilisez.

5. Remplacez la plaque signalétique (qui se trouve

près du tuyau d'arrivée de gaz) par celle correspondant au nouveau type d'alimentation en gaz.

Vous trouverez cette plaque dans le sachet fourni avec l'appareil.

Si la pression de l'alimentation en gaz n'est pas constante ou est différente de la pression nécessaire, installez un régulateur de pression sur le tuyau d'arrivée de gaz.

Réglage du niveau minimal du brûleur de la table de cuisson

1. Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.

2. Démontez la manette de la table de cuisson. Si

vous n'avez pas accès à la vis de réglage, démontez le bandeau de commande avant de commencer le réglage.

3. Ajustez la vis de réglage (A) à l'aide d'un tournevis

à lame fine et plate. La position de la vis de réglage (A) varie selon les modèles.

Passage du gaz naturel au gaz liquéfié

1. Serrez entièrement la vis de réglage.

2. Remettez la manette en place

Passage du gaz liquéfié au gaz naturel

1. Dévissez la vis de réglage d'environ un tour (A).

2. Remettez la manette en place

3. Branchez l'appareil à l'alimentation électrique. AVERTISSEMENT! Branchez la

fiche dans la prise secteur uniquement après avoir remis en place toutes les pièces dans leurs positions initiales. Risque de blessure !

4. Allumez le brûleur.

Reportez-vous au chapitre « Table de cuisson Utilisation quotidienne ».

5. Tournez la manette en position minimale.

6. Retirez à nouveau la manette.

7. Vissez doucement la vis de réglage jusqu'à ce que

la flamme soit au minimum et stable.

8. Remettez la manette en place

9. Placez la manette du four sur la position de débit

de gaz maximale et laissez le four chauffer pendant au moins 10 minutes.

10. Tournez rapidement la manette des fonctions du

four de la position de débit de gaz maximale à la

position minimale. Contrôlez la flamme. Assurez-vous que la flamme ne s'éteint pas lorsque vous tournez la manette de la position maximale à la position minimale. Une petite flamme régulière doit sortir de la couronne du brûleur du four. Si la flamme s'éteint, ajustez à nouveau le brûleur du four.

Remplacement de l'injecteur du four

1. Retirez la plaque inférieure de la cavité du four (A)

pour accéder au brûleur du four (B).

2. Desserrez la vis (C) qui maintient le brûleur en

place.

Page 24

3. Retirez avec précaution le brûleur du support de

l'injecteur (D).

4. Déplacez-le ensuite lentement vers la gauche.

Assurez-vous que la bague du brûleur reste sur l'embout de ce dernier. Ne forcez pas sur le câble du connecteur de la bougie d'allumage (F) ni sur le conducteur du thermocouple (E).

5. Desserrez l'injecteur du brûleur (D) à l'aide d'une

clé à douille de 7 mm, puis remplacez-le par un

différent. Remontez le brûleur en suivant les instructions dans l'ordre inverse.

Remplacez l'autocollant indiquant le type de gaz situé près de la rampe d'alimentation en gaz par celui correspondant au nouveau type de gaz.

Réglage du niveau minimal du brûleur du four

1. Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.

2. Démontez la manette de sélection des fonctions du

four. Si vous n'avez pas accès à la vis de réglage,

démontez le bandeau de commande avant de

commencer le réglage.

3. Ajustez la vis de réglage (A) à l'aide d'un tournevis

à lame fine et plate.

La position de la vis de réglage (A) varie selon les

modèles.

Passage du gaz naturel au gaz liquéfié

1. Serrez entièrement la vis de réglage.

2. Remettez la manette en place

Passage du gaz liquéfié au gaz naturel

1. Dévissez la vis de réglage d'environ un tour (A).

2. Remettez la manette en place

3. Branchez l'appareil à l'alimentation électrique. AVERTISSEMENT! Branchez la

fiche dans la prise secteur uniquement après avoir remis en place toutes les pièces dans leurs positions initiales. Risque de blessure !

4. Allumez le brûleur.

Reportez-vous au chapitre « Utilisation quotidienne ».

5. Tournez la manette en position minimale.

6. Retirez à nouveau la manette.

7. Vissez doucement la vis de réglage jusqu'à ce que

la flamme soit au minimum et stable.

8. Remettez la manette en place

9. Placez la manette du four sur la position de débit

de gaz maximale et laissez le four chauffer pendant au moins 10 minutes.

10. Tournez rapidement la manette des fonctions du

four de la position de débit de gaz maximale à la

Remplacement de l'injecteur du gril à gaz

1. Desserrez les vis qui maintiennent le brûleur du gril

en place (A).

2. Desserrez l'injecteur du brûleur à l'aide d'une clé à

douille de 7 mm, et remplacez-le.

Page 25

Installation électrique

AVERTISSEMENT! Le fabricant ne

pourra être tenu pour responsable si vous ne respectez pas les précautions de sécurité du chapitre « Consignes de sécurité ».

Cet appareil est fourni avec une fiche d'alimentation et

3. Remontez le brûleur en suivant les instructions

dans l'ordre inverse. Avant de serrer la vis, assurez-vous que le brûleur est correctement enfoncé dans le panneau arrière.

Testez les injecteurs du gril.

un câble d'alimentation.

AVERTISSEMENT! Le câble d'alimentation ne doit pas entrer en contact avec la partie de l'appareil indiquée sur l'illustration.

Mise de niveau de l'appareil

Utilisez les petits pieds situés sous l'appareil pour mettre la surface supérieure de l'appareil de niveau avec les autres surfaces environnantes.

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le symbole . Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à la protection de l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et électroniques. Ne jetez pas les appareils portant le

symbole avec les ordures ménagères. Apportez ce produit à votre centre de recyclage local ou contactez votre administration municipale.

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www.electrolux.com/shop

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