FAURE FC105X-1 User Manual

Notice

d'utilisation

Four

électrique

FC 105

Bienvenue dans le monde d’Electrolux

Nous vous remercions de la confiance que vous nous témoignez en choisissant un appareil Electrolux

qui, nous espérons vous accompagnera agréablement au fil du temps.

Au travers d’une large gamme de produits de qualité, la volonté d’Electrolux est de vous rendre la vie

plus agréable.

Vous pouvez en voir quelques exemples sur la couverture de cette notice.
Nous vous invitons à prendre quelques minutes pour découvrir ce guide qui vous permettra de profiter

au mieux de tous les avantages de votre nouvel appareil.

Nous vous assurons que son utilisation vous offrira jour après jour satisfaction et sérénité.

A bientôt.

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Sommaire

A l'attention de l'utilisateur

Avertissements importants .......................................................................................................... 6

Description de l'appareil .............................................................................................................. 9

Conseils avant la première utilisation ........................................................................................ 10

Comment utiliser le four .............................................................................................................11

Programmateur électronique ..................................................................................................... 14

Accessoires du four ................................................................................................................... 19

Conseils d'utilisation: le four ...................................................................................................... 20

Guides des cuissons ................................................................................................................. 22

Entretien et nettoyage ............................................................................................................... 24

En cas d'anomalie de fonctionnement ....................................................................................... 26

Garantie/service-clientèle .......................................................................................................... 32

A l'attention de l'installateur

Consignes de sécurité ............................................................................................................... 27

Caractéristiques techniques ..................................................................................................... 27

Raccordement électrique .......................................................................................................... 28

Installation de l'appareil ............................................................................................................. 30

Comment lire votre notice d'utilisation?

Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice:

Instructions de sécurité

Descriptions d'opérations

!

Cet appareil est conforme aux Directives Communitaires CEE suivantes :

• 2006/95 (Basse Tension) ;

• 89/336 (Compatibilité Electromagnétique) ;

• 93/68 (Directives Générales) et modifications successives.

Conseils et recommandations

Informations sur l'environnement

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Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou décrets pour une

utilisation sur le territoire français.

Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de l'environnement, vous

devez d'abord lire impérativement les préconisations suivantes avant toute utilisation de votre

appareil.

Pour éviter tout risque de détérioration de l'appareil, transportez-le dans sa position d'utilisation
muni de ses cales de transport (selon modèle).

Au déballage de celui-ci, et pour empêcher des risques d'asphyxie et corporel, tenez les
matériaux d'emballage hors de la portée des enfants.

Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,…), l'installation, les raccordements (eau,
gaz, électricité, évacuation selon modèle), la mise en service et la maintenance de votre appareil
doivent être effectués par un professionnel qualifié.

Votre appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Il est destiné à un usage domestique.
Ne l'utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d'autres buts que ceux pour
lesquels il a été conçu. Vous éviterez ainsi des risques matériel et corporel.

Débranchez la prise de votre appareil (si elle existe) ou coupez le disjoncteur avant toute
opération de nettoyage manuel. N'utilisez que des produits du commerce non corrosifs et/ou
non inflammables.

Utilisez un chiffon ou une éponge humidifié. Un nettoyage à l'eau ou à la vapeur risque de
provoquer des infiltrations nuisibles au bon fonctionnement du produit et des dommages
corporels.

Si votre appareil est équipé d'un éclairage, il est obligatoire de débrancher la prise de votre
appareil (si elle existe) ou coupez le disjoncteur avant de procéder au changement de l'éclairage
(ampoule, néon, etc.) pour éviter tout choc électrique ou électrocution.

Afin d'empêcher des risques d'explosion et d'incendie, ne placez pas de produits inflammables
ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur, à proximité ou sur l'appareil.

Lors de la mise au rebut de votre appareil, et pour écarter tout risque corporel, mettez hors
d'usage ce qui pourrait présenter un danger, par exemple : coupez le câble d'alimentation
électrique au ras de l'appareil, cassez le dispositif de verrouillage et écraser le raccordement
gaz extérieur, s'ils existent. Informez-vous auprès des services de votre commune des endroits
autorisés pour la mise au rebut de l'appareil.

4

Pendant et après le fonctionnement de l'appareil :,

- Les composants de la table, les côtés et la façade de l'appareil sont chauds,

- les récipients et leur contenu peuvent basculer,

- lorsque la porte du four est ouverte, les parois internes de porte et d'enceinte sont chaudes.
Veuillez tenir compte de ces informations et éloigner les enfants pendant et après l'utilisation

de votre appareil pour éviter tout risque matériel et corporel.

Le non respect de ces avertissements peut provoquer des dommages

corporels et/ou matériels (incendie,…).

Veuillez maintenant lire attentivement cette notice pour une utilisation optimale de votre

appareil.

Veuillez lire attentivement ces remarques avant d’installer et d’utiliser votre appareil. Nous
déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou d’accident provoqués par l’appareil du fait
du non-respect de ces avertissements.

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Avertissements importants

Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé
à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne. Le nouvel utilisateur
pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s’y rapportant. Ces
avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui.

Utilisation

• Cet appareil a été conçu pour être utilisé par
des adultes. Veillez à ce que les enfants n’y
touchent pas et ne l’utilisent pas comme un
jouet.

• A la réception de l’appareil, déballez-le ou

faites-le déballer immédiatement. Vérifiez son
aspect général. Faites les éventuelles
réserves par écrit sur le bon de livraison ou
sur le bon d’enlèvement dont vous garderez
un exemplaire.

• Votre appareil est destiné à un usage
domestique normal. Ne l’utilisez pas à des
fins commerciales ou industrielles ou pour
d’autres buts que celui pour lequel il a été
conçu.

• N'installez pas votre appareil sur un socle.

• Ne modifiez pas ou n’essayez pas de modifier
les caractéristiques de cet appareil. Cela
représenterait un danger pour vous.

• Avant la première utilisation de votre appareil,
faites le chauffer une fois à vide. Assurez­vous alors que la pièce soit suffisamment
aérée: VMC (Ventilation Mécanique
Contrôlée) en fonctionnement ou fenêtre
ouverte.

• Ne stockez pas de produits d'entretien ou de
produits inflammables dans le tiroir (si votre
appareil en est équipé) ou à proximité de
l'appareil.

• Si des appareils électroménagers dont
branchés à des prises de courant à proximité
de l'appareil, veillez à ce que les câbles
d'alimentation de ces appareils ne touchent
pas les surfaces chaudes ou ne restent pas
trop prés de l'appareil en fonctionnement.

• Surveillez attentivement la cuisson lors de
fritures dans l’huile ou la graisse (pomme de
terre frites, beignets, ...): les graisses
surchauffées s'enflamment facilement.

6

• N’utilisez pas de récipients instables ou
déformés : ils pourraient se renverser et être
la cause de dommages corporels.

• Mettez toujours la lèchefrite en place lors de
l'utilisation du grilloir ou de la cuisson de la
viande sur la grille pour recueillir les graisses.

• Versez un peu d'eau dans la lèchefrite pour
éviter que celles-ci ne brûlent en dégageant
une mauvaise odeur.

• Utilisez toujours des gants de cuisine pour
sortir les plats du four.

• Ne tirez jamais votre appareil par la poignée de
la porte du four.

• En plus du(des) accessoire(s) fournis avec
votre appareil, n'utilisez que des plats, des
moules à gâteaux, ... résistants à de hautes
températures (suivez les instructions des
fabricants).

• Sur la porte ouverte du four:

- ne posez pas de charge lourde,

- assurez-vous qu'un enfant ne puisse ni

monter, ni s'asseoir.

• Pendant la cuisson, le four devient chaud.
Veiller à ne pas toucher les éléments chauffants
à l’intérieur du four.

• En enfournant ou en sortant vos plats du four,
prenez la précaution de ne pas vous approcher
du(des) élément(s) chauffant(s) et utilisez des
gants thermiques de cuisine.

• Ne placez jamais de papier d’aluminium
directement en contact avec la sole, la chaleur
accumulée pourrait entraîner une détérioration
de l'émail.

• N'employez jamais la lèchefrite comme plat à
rôtir.

• Pour éviter d'endommager les commandes de
votre appareil, ne laissez pas la porte ouverte
lorsqu'il est en fonctionnement ou encore
chaud.

• Après utilisation du four, assurez-vous que
toutes les manettes se trouvent sur la position
"arrêt".

• Eloignez les jeunes enfants de l'appareil
pendant son fonctionnement. Vous éviterez
ainsi qu'ils se brûlent en touchant l la façade
chaude de votre appareil.

• Assurez-vous que les enfants ne manipulent
pas les commandes de l'appareil.

• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par
des enfants ou des personnes dont les
capacités physiques, sensorielles ou mentales,
ou le manque d'expérience et de connaissance
les empêchent d'utiliser l'appareil sans risque
lorsqu'ils sont sans surveillance ou en l'absence
d'instruction d'une personne responsable qui
puisse leur assurer une utilisation de l'appareil
sans danger.

• Avant de procéder au nettoyage de votre
appareil, vérifiez qu'aucun élément n'est sous
tension (toutes les commandes doivent se
trouver sur la position "arrêt") et que les parois
soient suffisamment refroidies.

• Pour obtenir de bons résultats culinaires et
d'utilisation, veillez à ce que votre appareil soit
toujours propre; lors de la cuisson de certaines
préparations, les projections graisseuses peu­vent dégager des odeurs désagréables.

• Nettoyez votre appareil après chaque
utilisation afin de garantir un fonctionnement
correct.

• N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute
pression pour nettoyer le four (exigences
relatives à la sécurité électrique).

• Avant tout nettoyage ou intervention technique,
assurez-vous que l’appareil est débranché
électriquement et complètement refroidi.

• N'utilisez pas de produits abrasifs ou d'objets
tranchants ou pointus pour nettoyer les verres
de la porte du four, vous risquez de rayer la
surface du verre. De ce fait, le verre pourrait
ainsi, sous l'effet de variations de températures,
se briser en éclats, s'il a été précédemment
fragilisé.

• N'utilisez que les accessoires livrés avec
l'appareil .

• Evitez absolument d’utiliser le four éteint
comme espace de rangement pour aliments ou
récipients : en cas de mise en marche
involontaire, ce comportement pourrait être à
l’origine de dommages et d’accidents.

Installation

• Les opérations d'installation et de branchement

doivent être effectuées par un personnel
dûment qualifié et suivant les normes en
vigueur.Toute modification de l'installation
électrique de votre maison qui s'avérerait être
nécessaire pour l'installation de l'appareil ne
devra être effectuée que par un personnel
dûment qualifié.

• Les réparations ne doivent être effectuées que

par un service après vente qualifié. Une
réparation non conforme peut être la cause de
graves dommages.

• Si l’installation électrique de votre habitation

nécessite une modification pour le
branchement de votre appareil, faites appel à
un électricien qualifié.

• Débranchez l'appareil ou enlevez le fusible

correspondant à la ligne de branchement de la
cuisinière si celle-ci présente une quelconque
anomalie.

• Avant toute intervention, assurez-vous que
l’appareil est débranché du réseau
d’alimentation électrique.

• Après avoir retiré l’appareil de son emballage,
assurez-vous que le produit n’est pas
endommagé et que le cordon d’alimentation
électrique est en parfait état. Dans le cas
contraire, adressez-vous au revendeur avant
de mettre l’appareil en service.

• Il est dangereux de modifier ou d'essayer de
modifier vous-même les caractéristiques de cet
appareil.

• La Société constructrice décline toute
responsabilité en cas d’inobservation de la
réglementation en matière de protection contre
les accidents.

7

Protection de
l’environnement

Tous les matériaux marqués par le symbole

sont recyclables. Déposez-les dans une

déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous
auprès des services de votre commune) pour
qu’ils puissent être récupérés et recyclés.

Le symbole sur le produit ou son

emballage indique que ce produit ne peut être
traité comme déchet ménager. Il doit être remis
au point de collecte dédié à cet effet (collecte et
recyclage du matériel électrique et électronique).
En procédant à la mise au rebut de l'appareil
dans les règles de l’art, nous préservons
l'environnement et notre sécurité, s'assurant ainsi
que le déchets seront traités dans des conditions
optimum. Pour obtenir plus de détails sur le
recyclage de ce produit, veuillez prendre contact
avec les services de votre commune ou le
magasin où vous avez effectué l'achat.

En cas d’anomalie de fonctionnement,
reportez-vous à la rubrique "EN CAS
D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT". Si

malgré toutes les vérifications, une intervention
s'avère nécessaire, le vendeur de votre appareil
est le premier habilité à intervenir. A défaut
(déménagement de votre part, fermeture du
magasin où vous avez effectué l’achat ...),
veuillez consulter le Centre Contact
Consommateurs qui vous communiquera alors
l’adresse d’un Service Après Vente.

En cas d’intervention sur l’appareil,
exigez du service après vente les pièces de
rechange certifiées Constructeur.

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Description de l'appareil

5

3

24

1

6

7

8

1. Tableau de commande

2. Commande du sélecteur

3. Programmateur électronique

4. Commande du thermostat

5. Voyant "thermostat"

6. Grill

7. Lampe du four

8. Plaque d'identification

9

Conseils avant la première utilisation

Premier nettoyage

Enlevez les accessoires et lavez-les à l'eau
savonneuse en prenant soin de bien les rincer et les
essuyer.

Première opération

Avant la première utilisation de votre
four, faites-le chauffer une fois à vide
afin d'éliminer l'odeur de calorifuge et
les graisses de protection utilisées lors
de la fabrication.
Assurez-vous alors que la pièce soit
suffisamment aérée (Ventilation
Mécanique Contrôlée) en
fonctionnement ou fenêtre ouverte.

Comment procéder

!!

!

!!

1. Enlevez tous les accessoires du four.

2. Retirez les étiquettes publicitaires et les

autocollants (sauf la plaque signalétique)

qui pourraient se trouver sur la façade de

votre appareil.

3. faites chauffer le four en positionnant la

commande de four sur le repère "Cuisson

traditionnelle" et la commande

thermostat sur le repère 250° pendant 30

minutes, afin déliminer l'odeur provenant du

calorifuge.

Cette procédure doit être répétée avec la
fonction gril pendant 5 - 10 minutes environ.

Pendant cette opération, votre appareil fume.
Aérez convenablement la pièce pour limiter les
odeurs et le dégagement de fumée.

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Comment utiliser le four

Toutes les cuissons doivent être faites
avec la porte du four fermée. ù

Le choix du mode de cuisson s’effectue à l’aide
de la commande four.

En faisant coïncider le symbole de la manette
avec le repère situé sur le bandeau de commande,
vous obtiendrez:

0 Position arrêt

Pâtisseries Poissons Cuisson tradition-

nelle

Flan Tartes aux fruits Cuisson par l'élé­ment chauffant inférieur (sole)

Mantien au chaud Cuisson par l'élément
chauffant supérieur (voûte)

Grillades Gril traditionnel

Le thermostat

Le réglage de la température, entre repère
50°C et repère 250° s'effectue en tournant la
manette du thermostat dans le sens des aiguilles
d'une montre. Ces indications vous permettent de
remonter correctement les collerettes après
démontage (après le nettoyage par exemple).

Le voyant "thermostat"

Le voyant "thermostat" qui s’allume sur le ban­deau de commande indique que le four est en train
de chauffer. Lorsque la température du four atteint
la valeur sélectionnée à l’aide du thermostat, le
voyant s’éteint.

Le ventilateur de refroidissement

Le ventilateur sert à refroidir le bandeau de
commandes, les manettes, la poignée de la porte
du four. Le ventilateur se met en marche ou s'arrête
automatiquement lorsqu'on agit sur le sélecteur de
fonctions.

Il est normale que vous l'entendiez encore quel­ques instants après l'arrêt total de votre four.

Thermostat de sécurité

Il coupe l’alimentation de toutes les résistances du
four en cas de surchauffages imputables à un usage
incorrect de l’appareil ou à la panne de certains
composants. L’enclenchement du thermostat a lieu
automatiquement dès que la température dans le
four a baissé. Si le déclenchement du thermostat est
à attribuer à la panne d’un composant, il faudra faire

appel au service après-vente du magasin vendeur.

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