FAURE FBA6224 User Manual [fr]

NOTICE DÕUTILISATION
2222760-22
REFRIGERATEUR
FBA 6224
FBA 8224
Lors de sa fabrication, cet appareil a ŽtŽ construit selon des normes, directives et/ou dŽcrets pour une utilisation
sur le territoire fran•ais.
Pour la sŽcuritŽ des biens et des personnes ainsi que pour le respect de lÕenvironnement, vous devez
Pour Žviter tout risque de dŽtŽrioration de lÕappareil, transportez-le dans sa position dÕutilisation muni de ses cales de transport (selon mod•le). Au dŽballage de celui-ci, et pour emp•cher des risques dÕasphyxie et corporel, tenez les matŽriaux dÕemballage hors de la portŽe des enfants.
Pour Žviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,É), lÕinstallation, les raccordements (eau, gaz, ŽlectricitŽ, Žvacuation selon mod•le), la mise en service et la maintenance de votre appareil doivent •tre effectuŽs par un professionnel qualifiŽ.
Votre appareil a ŽtŽ con•u pour •tre utilisŽ par des adultes. Il est destinŽ ˆ un usage domestique normal. Ne lÕutilisez pas ˆ des fins commerciales ou industrielles ou pour dÕautres buts que ceux pour lesquels il a ŽtŽ con•u. Vous Žviterez ainsi des risques matŽriel et corporel.
DŽbranchez votre appareil avant toute opŽration de nettoyage manuel. NÕutilisez que des produits du commerce non corrosifs ou non inflammables. Toute projection dÕeau ou de vapeur est proscrite pour Žcarter le risque dÕŽlectrocution.
Si votre appareil est ŽquipŽ dÕun Žclairage, dŽbranchez lÕappareil avant de procŽder au changement de lÕampoule (ou du nŽon, etc.) pour Žviter de sÕŽlectrocuter.
Afin dÕemp•cher des risques dÕexplosion et dÕincendie, ne placez pas de produits inflammables ou dÕŽlŽments imbibŽs de produits inflammables ˆ lÕintŽrieur, ˆ proximitŽ ou sur lÕappareil.
Lors de la mise au rebut de votre appareil, et pour Žcarter tout risque corporel, mettez hors dÕusage ce qui pourrait prŽsenter un danger : coupez le c‰ble dÕalimentation au ras de lÕappareil. Informez-vous aupr•s des services de votre commune des endroits autorisŽs pour la mise au rebut de lÕappareil.
Respectez la cha”ne de froid d•s lÕacquisition dÕun aliment jusquÕˆ sa consommation pour exclure le risque dÕintoxication alimentaire.
Veuillez maintenant lire attentivement cette notice pour une utilisation optimale de votre appareil.
2
3
A lÕattention de lÕutilisateur
Avertissement importants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
Utilisation
Mise en service / Le thermostat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Emplacement des denrŽes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Compartiment rŽfrigŽrateur Nos conseils pour un stockage optimal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
ElŽments modulables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Compartiment congŽlateur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Comment congeler / ConsŽrvation des produits surgŽlŽs et congŽlŽs du commerce . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Fabrication de gla•ons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Guide de congŽlation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Entretien et nettoyage
DŽgivrage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
Nettoyage / Remplacement de lÕampoule . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
En cas dÕabsence prolongŽe ou de non-utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
En cas dÕanomalie de fonctionnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
En cas dÕarr•t de fonctionnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Service apr•s vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
A lÕattention de lÕinstallateur
CaractŽristiques techniques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Branchement Žlectrique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
RŽversibilitŽ de la porte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
RŽversibilitŽ du portillon du compartiment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Installation Emplacement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Instructions pour lÕencastrement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Sommaire
Comment lire votre notice dÕutilisation?
Les symboles suivats vous guideront tout au long de la lecture de votre notice dÕutilisation.
Instructions de sŽcuritŽ
Description dÕopŽrations Žtape par Žtape
Conseils et recommandations
Informations liŽes ˆ la protection de lÕenvironnement
Utilisation
¥ Cet appareil a ŽtŽ con•u pour •tre utilisŽ par des
adultes. Veillez ˆ ce que les enfants nÕy touchent pas et ne lÕutilisent pas comme un jouet.
¥ A la rŽception de lÕappareil, dŽballez-le ou faites-le
dŽballer immŽdiatement. VŽrifiez son aspect gŽnŽral. Faites les Žventuelles rŽserves par Žcrit sur le bon de livraison dont vous garderez un exemplaire.
¥
Faites tr•s attention lorsque vous dŽplacez lÕappareil afin de ne pas endommager des parties du circuit rŽfrigŽrant et ainsi dÕŽviter le risque de fuites de liquide.
¥ Votre appareil est destinŽ ˆ un usage domestique
normal. Ne lÕutilisez pas ˆ des fins commerciales ou industrielles ou pour dÕautres buts que celui pour lequel il a ŽtŽ con•u.
¥ Ne modifiez pas ou nÕessayez pas de modifier les
caractŽristiques de cet appareil. Cela reprŽsenterait un danger pour vous.
¥ Ne touchez pas avec les mains humides les
surfaces givŽes et les produits congelŽs et ne consommez pas certains produits tels que les b‰tonnets glacŽs d•s leur sortie de lÕappareil; la tempŽrature tr•s basse ˆ laquelle ils se trouvent peut provoquer des bržlures ou un arrachement de la peau.
¥ Les rŽfrigŽrateurs et/ou congŽlateurs mŽnagers
sont destinŽs uniquement ˆ la conservation et/ou congŽlation des aliments.
¥ Un produit dŽcongelŽ ne doit jamais •tre
recongelŽ.
¥ Suivez les indications du fabricant pour la
conservation et / ou congŽlation des aliments.
¥ Si la tempŽrature ambiante est infŽrieure ou Žgale
ˆ 10¡C, les performances du compartiment congŽlateur ne seront plus assurŽes. Ceci est aussi valable lorsque lÕinterrupteur de tempŽrature ambiante est basculŽ (si votre appareil en est ŽquipŽ).
¥ Dans tous les appareils de rŽfrigŽration et
congŽlation certaines surfaces peuvent se couvrir de givre. Suivant le mod•le, ce givre peut •tre ŽliminŽ automatiquement (dŽgivrage automatique) ou bien manuellement.
¥ NÕessayez jamais dÕenlever le givre avec un objet
mŽtallique, vous risqueriez dÕendommager irrŽmŽdiablement lÕŽvaporateur rendant du m•me coup lÕappareil inutilisable.NÕemployez pour cela
4
Avertissements importants
Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s’y rapportant.
Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui.
quÕune spatule en plastique.
¥ Ne dŽcollez pas les bacs ˆ gla•ons avec un
couteau ou ou tout autre objet tranchant.
¥ Ne placez ni bouteilles ni bo”tes de boissons
gazeuses dans le congŽlateur/compartiment ˆ basse tempŽrature, elles pourraient Žclater.
¥ DŽbranchez toujours la prise de courant avant de
procŽder au nettoyage intŽrieur et extŽrieur de lÕappareil et au remplacement de la lampe dÕŽclairage (pour les mod•les qui en sont ŽquipŽs).
¥ Les C.F.C. sont remplacŽs par des hydrocarbures.
¥ Le circuit rŽfrigŽrant de cet appareil contient de
lÕisobutane (R600a): les interventions doivent •tre effectuŽes exclusivement par des personnes qualifiŽes ayant re•ues une formation spŽcifique pour le R600a..
¥ Ce gaz est nŽanmoins inflammable:
1. Ne faites pas fonctionner dÕappareils
Žlectriques (par exemple: sorbeti•res Žlectriques, mŽlangeurs ou de s•che cheveux pour accŽlŽrer le dŽgivrage, ...) ˆ lÕintŽrieur de votre appareil.
2. Pendant le transport et lÕinstallation de votre
appareil, assurez-vous quÕaucune partie du circuit nÕest endommagŽe. Si tel est le cas:
- Evitez les flammes vives (briquet) et tout autre allumage (Žtincelles).
- AŽrez la pi•ce o• se trouve lÕappareil.
Stockage des denrŽes dans Ies rŽfrigŽrateurs et r•gles dÕhygi•ne
La consommation croissante de plats prŽparŽs et dÕautres aliments fragiles, sensibles en particulier au non-respect de la cha”ne de froid
(1)
, rend nŽcessaire une meilleure ma”trise de la tempŽrature de transport et de stockage de ces produits.
A la maison, le bon usage du rŽfrigŽrateur et le respect de r•gles dÕhygi•ne rigoureuses contribuent de fa•on significative et efficace ˆ lÕamŽlioration de la conservation des aliments.
Conservation des aliments/Ma”trise des tempŽratures
Stockez les aliments selon leur nature dans la zone appropriŽe :
(1) Cha”ne de froid: maintien sans rupture de la tempŽrature requise dÕun produit, depuis sa prŽparation et son conditionnement jusqu'ˆ son utilisation par le consommateur.
5
Zone tempŽrŽe: Boissons, Ïufs, beurre, sauces industrielles et prŽparŽes, fromages ˆ p‰tes cuite, fruits et lŽgumes frais.
Zone fra”che: Produits laitiers, desserts lactŽs, mati•res grasses, fromages frais.
Zone la plus froide: Viandes, volailles, poissons, charcuteries, plats prŽparŽs, salades composŽes, prŽparations et p‰tisseries ˆ base dÕÏufs ou de cr•me, p‰tes fra”ches, p‰te ˆ tarte, pizza/quiches, produits frais et fromages au lait cru, lŽgumes pr•ts ˆ lÕemploi vendus sous sachet plastique et plus gŽnŽralement, tout produit frais dont la date limite de consommation (DLC) est associŽe ˆ une tempŽrature de conservation infŽrieure ou Žgale ˆ +4¡C.
LÕobservation des conseils suivants est de nature ˆ Žviter la contamination croisŽe et ˆ prŽvenir une mauvaise conservation des aliments.
¥ Emballer systŽmatiquement les produits pour Žviter
que les denrŽes ne se contaminent mutuellement.
¥ Se laver les mains avant de toucher les aliments et
plusieurs fois pendant la prŽparation du repas si celle-ci implique des manipulations successives de produits diffŽrents, et apr•s, bien sžr, au moment de passer ˆ table comme les r•gles dÕhygi•ne lÕimposent.
¥ Ne pas rŽutiliser des ustensiles ayant dŽjˆ servi
(cuill•re en bois, planche ˆ dŽcouper sans les avoir bien nettoyŽs au prŽalable).
¥ Attendre le refroidissement complet des
prŽparations avant de les stocker (exemple : soupe).
¥ Limiter le nombre dÕouvertures de la porte et, en
tout Žtat de cause, ne pas la laisser ouverte trop longtemps pour Žviter une remontŽe en tempŽrature du rŽfrigŽrateur.
¥ Disposer les aliments de telle sorte que lÕair puisse
circuler librement tout autour.
Il convient de vŽrifier rŽguli•rement que la tempŽrature, notamment celle de la zone la plus froide, est correcte et le cas ŽchŽant, dÕajuster le thermostat en consŽquence comme indiquŽ (page "UTILISATION").
La mesure de la tempŽrature dans une zone (sur une clayette, par exemple) peut se faire au moyen dÕun thermom•tre placŽ, d•s le dŽpart, dans un rŽcipient rempli dÕeau (verre). Pour avoir une reprŽsentation fid•le de la rŽalitŽ, lisez la tempŽrature sans manipulation des commandes ni ouverture de porte.
Respect des r•gles dÕhygi•ne
¥ Nettoyez frŽquemment lÕintŽrieur du rŽfrigŽrateur
en utilisant un produit dÕentretien doux sans effet oxydant sur les parties mŽtalliques, puis rincer avec de lÕeau additionnŽe de jus de citron, de vinaigre blanc ou avec tout produit dŽsinfectant adaptŽ au rŽfrigŽrateur.
¥ Retirez les suremballages du commerce avant de
placer les aliments dans le rŽfrigŽrateur (par exemple suremballages des packs de yaourts).
¥ Couvrez les aliments.
¥ Consultez la notice dÕutilisation de lÕappareil en
toutes circonstances et en particulier pour les conseils dÕentretien.
Installation
¥ Assurez-vous, apr•s avoir installŽ lÕappareil, que
celui-ci ne repose pas sur le c‰ble dÕalimentation.
¥ LÕappareil se rŽchauffe sensiblement au niveau du
condenseur et du compresseur. Veillez ˆ ce que lÕair circule librement tout autour de lÕappareil. Une ventilation insuffisante entra”nerait un mauvais
fonctionnement et des dommages sur lÕappareil. ¥ Suivez les instructions donnŽes pour lÔinstallation. ¥ Apr•s la livraison attendez 2 heures avant de
brancher lÕappareil pour que le circuit frigorifique
soit stabilisŽ. ¥ Cet appareil est lourd. Faites attention lors de son
dŽplacement. ¥
LÕappareil ne doit pas •tre situŽ ˆ proximitŽ de
radiateurs ou cuisini•res ˆ gaz. ¥ Evitez une exposition prolongŽe de lÕappareil
aux rayons solaires. ¥ II doit y avoir une circulation dÕair suffisante ˆ
la partie arri•re de lÕappareil et il faut Žviter tout
endommagement du circuit rŽfrigŽrant.
¥ Pendant le fonctionnement normal, le condenseur
et le compresseur ˆ lÕarri•re de lÕappareil
sÕŽchauffent sensiblement. Pour des raisons de
sŽcuritŽ, la ventilation doit •tre prŽvue comme
indiquŽ dans le paragraphe correspondant.
Attention: veillez ˆ ne pas obstruer les
ouvertures de ventilation. Veuillez lire attentivement ces remarques avant
dÕinstaller et dÕutiliser votre appareil. Nous vous remercions de votre attention.
Protection de lÕenvironnement
Tous les matŽrieux marquŽs par le symbole sont recyclables. DŽposez-les dans une dŽchetterie prŽvue ˆ cet effet (renseignez-vous aupr•s des services de votre commune) pour quÕils pulssent •tre rŽcupŽrŽs et recyclŽs.
Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut •tre traitŽ comme dŽchet mŽnager. Il doit •tre remis au point de collecte dŽdiŽ ˆ cet effet (collecte et recyclage du matŽriel Žlectrique et Žlectronique). En procŽdant ˆ la mise au rebut de l'appareil dans les r•gles de lÕart, nous prŽservons l'environnement et notre sŽcuritŽ, s'assurant ainsi que le dŽchets seront traitŽs dans des conditions optimum. Pour obtenir plus de dŽtails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre
vous ˆ la rubrique ÒEN CAS DÕANOMALIE DE FONCTIONNEMENTÓ. Si malgrŽ toutes les
vŽrifications, une intervention sÕav•re nŽcessaire, le vendeur de votre appareil est le premier habilitŽ ˆ intervenir. A dŽfaut (dŽmŽnagement de votre part, fermeture du magasin o• vous avez effectuŽ lÕachat...), veuillez consultez le Centre Contact Consommateurs qui vous communiquera alors lÕadresse dÕun Service Apr•s Vente.
En cas dÕintervention sur votre appareil, exigez du service apr•s vente Ies pi•ces de rechange certifiŽes Constructeur.
6
contact avec les services de votre commune ou le magasin o• vous avez effectuŽ lÕachat.
¥
Le syst•me frigorifique et lÕisolatlon de votre appareil ne contiennent pas de C.F.C. contribuant ainsi ˆ prŽserver lÕenvironnement.
¥ Si vous vous dŽbarrassez de votre appareil,
veillez ˆ ne pas dŽtŽriorer les circuits frigorifiques.
¥ Cet appareil est muni de fermetures magnŽtiques.
SÕil remplace un appareil ŽquipŽ dÕune fermeture ˆ ressort, nous vous conseillons de rendre celle-ci inutilisable avant de vous en dŽbarrasser, ceci afin dÕŽviter aux enfants de sÕenfermer dans lÕappareil et de mettre ainsi leur vie en danger. Veillez Žgalement ˆ couper le c‰ble dÕalimentation Žlectrique au ras de lÕappareil.
En cas dÕanomalie de fonctionnement, reportez-
Utilisation
A la 1•re utilisation du compartiment congŽlateur
Placez directement les produits surgelŽs ou congelŽs dans le compartiment congŽlateur. Ne modifiez la position du thermostat que dÕun rep•re ˆ la fois.
La tempŽrature ˆ lÕintŽrieur de lÕappareil est fonction de plusieurs facteurs, tels que la tempŽrature ambiante, la quantitŽ de denrŽes stockŽes, la frŽquence dÕouverture de la porte, etc...
Mise en service
Votre appareil Žtant destinŽ au stockage des aliments, prenez la prŽcaution de nettoyer lÕintŽrieur avec de lÕeau ti•de et un savon inodore (produit utilisŽ pour la vaisselle) avant toute utilisation. Rincez et sŽchez soigneusement. Attendez 2 heures avant de brancher votre appareil et de procŽder au rŽglage du thermostat.
Le thermostat
Il commande:
1. la mise en marche et lÕarr•t de lÕappareil. Le
rep•re ÇOÈ correspond ˆ la position Òarr•tÓ des deux compartiments. Le rep•re 6 correspond ˆ la position la plus froide.
2. Le rŽglage de la tempŽrature ˆ lÕintŽrieur de
lÕappareil.
A la mise en service de l'appareil ou apr•s un arr•t prolongŽ
1.
Si vous utilisez le compartiment congŽlateur placez le thermostat sur la position 6 pendant 2 heures environ avant d'introduire les produits surgelŽs ou congelŽs dans le compartiment congŽlateur. Ramenez ensuite le thermostat sur la position d'utilisation normale.
2. Si vous nÕutilisez pas immŽdiatement le
congŽlateur.
Les rep•res 1 et 6 Žtant des rep•res extr•mes, nous vous conseillons, lors de la mise en service, dÕeffectuer un premier rŽglage une position mŽdiane en tenant compte des remarques ci-dessous. Ensuite, seule votre expŽrience vous permettra de dŽterminer la position convenant le mieux.
Indicateur de tempŽrature:
Pour vous aider au bon rŽglage de votre appareil, nous avons ŽquipŽ la zone la plus froide de votre rŽfrigŽrateur d'un indicateur de tempŽrature. Pour la bonne conservation des denrŽes dans votre rŽfrigŽrateur et notamment dans la zone la plus froide, veillez ˆ ce que ÇOKÈ apparaisse dans lÕindicateur de tempŽrature.
Si ÒOKÓ nÕappara”t pas, la tempŽrature moyenne de la zone est trop ŽlevŽe. RŽglez le thermostat sur une position supŽrieure.
7
Remarques: Les bananes, les pommes de terre, IÕail et les oignons ne se conservent pas au rŽfrigŽrateur. Les fromages fermentŽs ne seront mis au rŽfrigŽrateur que si lÕon dŽsire arr•ter leur maturation. Ils devront alors
•tre soigneusement enveloppŽs.
Emplacement des denrŽes
Dans un rŽfrigŽrateur la tempŽrature nÕest pas uniforme (ˆ lÕexception des appareils ˆ froid ventilŽ ou brassŽ).
Chaque type dÕaliment a une tempŽrature de conservation idŽale et donc un emplacement prŽcis ˆ respecter.
En rŽglant correctement votre rŽfrigŽrateur, vous obtiendrez des zones correspondant ˆ chaque type dÕaliments (voir chapitre ÇAVERTISSEMENTS
IMPORTANTSÈ de la notice dÕutilisation).
Zone la plus froide
LÕespace situŽ directement au-dessus de la clayette en verre du bac ˆ lŽgumes est la zone la plus froide du compartiment rŽfrigŽrateur. Cette zone est dŽlimitŽe par un autocollant sur la paroi de votre appareil.
La clayette situŽe au-dessus de celle du bac ˆ lŽgumes correspond au haut de la zone la plus froide, cette clayette Žtant amovible, veillez ˆ ce qu'elle soit toujours au m•me niveau que la limite de zone dŽcrite sur l'autocollant, afin de garantir les tempŽratures dans cette zone.
Vous obtiendrez une meilleure conservation de vos aliments si vous les placez dans la zone de froid convenant le mieux ˆ leur nature.
La zone la plus froide se situe au niveau de la clayette infŽrieure en verre.
Le symbole ci-contre indique lÕemplacement de la zone la plus froide de votre rŽfrigŽrateur.
Si l'Žvaporateur (paroi postŽrieure ˆ l'intŽrieur du rŽfrigŽrateur) se couvre anormalement de givre (appareil trop chargŽ, tempŽrature ambiante ŽlevŽe, thermostat sur une position ŽlevŽe, ouvertures frŽquentes de la porte), ramenez progressivement la manette du thermostat sur une position infŽrieure jusqu'ˆ obtenir de nouveau des pŽriodes d'arr•t du compresseur. En effet, pour que le dŽgivrage du compartiment rŽfrigŽrateur se fasse automatiquement, le compresseur doit obligatoirement s'arr•ter par intermittence.
Emplacement
Produits
Bac à légumes
LŽgumes frais, fruits.
Contre-porte
Les balconnets recevront, en bas, les bouteilles, puis en remontant les produits de faible volume et dÕemploi courant (cr•me, yaourts ...). Le beurre, les fromages cuits et les oeufs trouveront leur place dans les casiers ou Žtag•res appropriŽs.
Compartiment congélateur
Bacs ˆ gla•ons, produits surgelŽs et congelŽs, desserts glacŽs.
Compartiment réfrigérateur:
Clayettes supŽrieure et centrale
Aliments cuits, entremets et toutes denrŽes ˆ consommer assez rapidement. Fromages frais, charcuterie.
Clayette inférieure
Viande, volaille, gibier et poissons crus. Temps maximun de conservation: 1 ˆ 2 jours.
LÕindication ÇOKÈ apparaissant en noir, celle-ci est difficilement visible si lÕindicateur de tempŽrature est mal ŽclairŽ.lampe de poche. En cas de doute ou de mauvaise visibilitŽ, nÕhŽsitez pas ˆ Žclairer lÕindicateur ˆ lÕaide dÕune
A chaque modification du thermostat, attendez la stabilisation de la tempŽrature ˆ lÕintŽrieur de lÕappareil avant de procŽder si nŽcessaire, ˆ un nouveau rŽglage. Ne modifiez la position du thermostat que progressivement et attendez au
moins 12 heures avant de procŽder ˆ une nouvelle vŽrification et ˆ une Žventuelle modification.
NOTA : Apr•s chargement de lÕappareil de denrŽes fra”ches ou apr•s ouvertures rŽpŽtŽes (ou ouverture prolongŽe) de la porte, il est normal que lÕinscription ÇOKÈ nÕapparaisse pas immŽdiatement dans lÕindicateur de tempŽrature; attendez au moins 12h avant de rŽajuster le thermostat si nŽcessaire.
8
Compartiment rŽfrigŽrateur
Nos conseils pour un stockage optimal
¥ NÕentreposez que des aliments frais, nettoyŽs et
enfermŽs dans des emballages ou rŽcipients appropriŽs de qualitŽ alimentaire (il en existe de nombreux mod•les dans le commerce).
¥ Respectez les conseils pour le stockage des
denrŽes, et les r•gles dÕhygi•ne alimentaire donnŽs au paragraphe ÒAvertissements importantsÓ.
¥ Afin de permettre une circulation dÕair correcte, ne
couvrez jamais les clayettes de papier ou de feuilles en plastique.
¥ Couvrez les aliments.
¥ Placez les lŽgumes dans le(s) bac(s) appropriŽ(s).
ElŽments modulables
Clayettes
Les gliessi•res se trouvant sur les parois de la cuve permettent de positionner les clayettes ˆ diffŽrentes hauteurs.
Balconnets
En fonction de vos besoins, vous pouvez faire glisser latŽralement le compartiment de rangement situŽ sous le balconnet beurre.
Il est possible de modifier la position du balconnet central dans la contre-porte selon vos besoins et le volume des denrŽes ˆ stocker.
Pour le enlever poussez-le vers le haut.
Pour un nettoyage plus soignŽ, les balconnets supŽrieur et infŽrieur peuvent •tre retirŽs: agir dans le sens indiquŽ par les fl•ches puis les replacer dans la m•me position.
Compartiment congŽlateur Comment congeler
Votre appareil porte le sigle normalisŽ 4 Žtoiles
, c'est-ˆ-dire qu'il vous permet de congeler vous-m•me des denrŽes fra”ches et des plats cuisinŽs.
CongŽler un aliment, cÕest abaisser le plus rapidement possible sa tempŽrature Lj cÏurÈ ˆ ­18¡C.
Pour cela, il n'est pas nŽcessaire de rŽgler le thermostat sur une position diffŽrente de celle employŽe en fonctionnement normal.
Toutefois, si vous dŽsirez congeler plus rapidement, vous pouvez rŽgler le thermostat sur une position plus ŽlevŽe tout
en veillant ˆ ce que la tempŽrature ne descende pas en dessous de 0¡C dans le compartiment rŽfrigŽrateur.
A la mise en service de l'appareil ou apr•s un dŽgivrage, nous vous conseillons d'attendre 2 heures avant d'introduire les produits frais dans le compartiment congŽlateur.
Si l'appareil est dŽjˆ en fonctionnement, ce dŽlai n'est pas nŽcessaire.
Attention: Pour obtenir les meilleurs rŽsultats vous devez tenir compte du pouvoir de congŽlation de votre appareil, c'est-ˆ-dire de la quantitŽ maximale de denrŽes que vous pouvez congeler par 24 heures.
Le pouvoir de congŽlation de votre appareil est de 2 kg/24 heures.
Conservation des produits surgelŽs et congelŽs du commerce
Pour une bonne conservation des produits surgelŽs et congelŽs, la tempŽrature ˆ l'intŽrieur du compartiment conservateur doit •tre maintenue Žgale ou infŽrieure ˆ -18¡C.
Assurez-vous que l'emballage est intact et qu'il ne prŽsente aucune trace d'humiditŽ, signe d'un dŽbut de dŽcongŽlation.
PrŽvoyez un temps rŽduit au minimum pour leur transport du magasin dÕalimentation ˆ votre domicile. Utilisez des sacs isothermes dans la mesure du possible.
RepŽrez la date de fabrication du produit, et respectez la durŽe de conservation indiquŽe par le fabricant.
D302
CP2SIG
9
Evitez d'ouvrir trop souvent la porte du compartiment congŽlateur et ne la laissez ouverte que le temps nŽcessaire. Une augmentation de la tempŽrature peut rŽduire sensiblement la durŽe de conservation des aliments.
Ne touchez pas avec les mains humides les surfaces givrŽes etles produits congelŽs et ne consommez pas certains produits tels que les b‰tonnets glacŽs d•s leur sortie du compartiment congŽlateur, la tempŽrature tr•s basse ˆ la quelle ils se trouvent peut provoquer des bržlures ou arrachement de la peau.
Un produit dŽcongelŽ doit •tre consommŽ dans le plus bref dŽlai et ne jamais •tre recongelŽ, sauf s'il a ŽtŽ cuit entre-temps.
Fabrication de gla•ons
La fabrication de gla•ons sÕeffectue dans le compartiment congŽlateur.
Remplissez le bac jusquÕaux trois-quarts de sa hauteur, de mani•re ˆ permettre lÕexpansion de la glace.
Si votre eau est particuli•rement riche en sels minŽraux (calcaire notamment), remplissez votre bac avec de lÕeau minŽrale non gazeuse.
Les bacs en mati•re plastique vous assurent un dŽmoulage plus facile. Si toutefois vous dŽsirez obtenir des gla•ons plus rapidement, nous vous conseillons dÕutiliser des bacs mŽtalliques que vous trouverez dans le commerce.
Nous vous recommandons de faire rŽguli•rement de nouveaux gla•ons.
DŽmoulage des gla•ons
Le dŽmoulage des bacs en mati•re plastique sÕobtient par simple torsion. Si vous utilisez des bacs mŽtalliques, passez-les sous lÕeau froide pour en faciliter le dŽmoulage.
Ne dŽcollez jamais les bacs ˆ gla•ons avec un couteau ou tout autre objet tranchant, vous risquez de dŽtŽriorer irrŽmŽdiablement lÕŽvaporateur.
PrŽparez et emballez les aliments et congelez-les rapidement
PrŽparer
Les denrŽes congelŽes doivent conserver toutes leurs qualitŽs dÕorigine. Pour cela, vous les prŽparerez comme si elles devaient •tre consommŽes immŽdiatement. Les fruits et les lŽgumes seront ŽpluchŽs, nettoyŽs et blanchis si nŽcessaire, les volailles et les poissons, vidŽs et nettoyŽs, les viandes dŽgraissŽes (voir paragraphes correspondants). Chaque paquet doit
•tre proportionnŽ ˆ lÕimportance de la consommation familiale de mani•re ˆ •tre utilisŽ en une seule fois. Des paquets de petites dimensions permettent dÕobtenir une congŽlation rapide et uniforme.
Emballer
Avant de mettre les aliments dans le congŽlateur, ils doivent •tre soigneusement et hermŽtiquement emballŽs de mani•re ˆ Žviter le dess•chement, lÕoxydation et le transfert des odeurs. Selon la nature des produits, vous choisirez lÕemballage qui offre le meilleur contact entre lÕaliment et les surfaces froides. Quel que soit le type dÕemballage.
II doit •tre:
¥ de qualitŽ alimentaire
¥ inodore
¥ spŽcial congŽlation, cÕest ˆ dire rŽsistant aux tr•s
basses tempŽratures
¥ impermŽable ˆ lÕeau et ˆ lÕair.
II doit •tre:
¥ employŽ de telle sorte que lÕair en soit ŽliminŽ
aussi compl•tement que possible
¥ clos de fa•on hermŽtique.
Guide de congŽlation
10
Quel emballage choisir
Les rŽcipients:
Rigides ou semi-rigides, ils conviennent aux fruits dŽlicats, compotes et plats cuisinŽs.
Les bo”tes en mati•re plastique:
Munies dÕun couvercle assurant une fermeture hermŽtique, elles conviennent particuli•rement ˆ la congŽlation. CarrŽes ou rectangulaires, elles offrent un contact Žtroit avec les parois froides de lÕappareil et permettent un rangement rationnel. Elles sont rŽutilisables.
Les barquettes dÕaluminium: Il en existe de diffŽrentes formes et contenances. Leur couvercle aisŽ ˆ mettre en place assure gŽnŽralement une bonne ŽtanchŽitŽ. Ces barquettes sont souvent rŽutilisables apr•s avoir ŽtŽ bien nettoyŽes et ŽbouillantŽes.
Les barquettes et gobelets en carton paraffinŽ:
sÕemploient comme les barquettes en aluminium mais ne peuvent recevoir dÕaliments chauds et ne sont pas rŽutilisables. Remarque: En congelant, les produits augmentent de volume; ne remplissez pas compl•tement les rŽcipients.
Les sachets: Vous utiliserez de la m•me fa•on les gaines vendues en rouleau; elles permettent de rŽaliser des sachets ˆ la demande en soudant lÕune des extrŽmitŽs ˆ lÕaide dÕun appareil ˆ thermosceller ou tout simplement en utilisant un fer ˆ repasser. Peu encombrants, en polyŽthyl•ne ou en rilsan, ils sont pratiques car ils Žpousent bien la forme des aliments. De diffŽrentes capacitŽs, ils constituent lÕemballage idŽal des volailles et lŽgumes peu fragiles. Apr•s avoir chassŽ lÕair, ils sont fermŽs par un lien ou thermoscellŽs. Certains sachets de qualitŽ Òˆ bouillirÓ offrent lÕavantage supplŽmentaire de pouvoir •tre immergŽs dans lÕeau bouillante pour en rŽchauffer le contenu. Les sachets ne sont pas rŽutilisables.
Les feuilles: Comme les sachets, elles permettent dÕobtenir des paquets qui Žpousent parfaitement la forme des aliments. LÕaluminium, le polyŽthyl•ne, le rilsan ou les films adhŽsifs peuvent •tre indiffŽremment employŽs ˆ condition de toujours choisir la qualitŽ ÒspŽcial congŽlationÓ. Les paquets sont fermŽs par un double pliage dans chaque sens et maintenus par un ruban adhŽsif. Les feuilles sont aussi utiles pour sŽparer les petites pi•ces de viande ou les tranches de poisson par exemple.
Les accessoires complŽmentaires
Ce sont principalement:
¥ des liens ˆ armature mŽtallique pour fermer sacs
et sachets
¥ des rubans adhŽsifs rŽsistant aux basses
tempŽratures et pouvant recevoir des inscriptions.
¥ Liens et rubans se vendent au rouleau
¥ des Žtiquettes autocollantes pour congŽlation et
des marqueurs indŽlŽbiles pour identifier les emballages.
LÕŽtiquetage
LÕidentification des emballages est de premi•re importance; elle doit indiquer la nature de lÕaliment, le poids, la quantitŽ ou le nombre de parts, la date de congŽlation et Žventuellement la date limite dÕutilisation (voir paragraphes ÒdurŽe de conservation en moisÓ).
La durŽe de conservation varie selon la nature des aliments. II est indispensable de tenir ˆ jour un inventaire des denrŽes congelŽes afin de les consommer dans un ordre correct.
Comment dŽcongeler
La dŽcongŽlation est une phase tr•s importante car cÕest souvent dÕune dŽcongŽlation mal menŽe que viennent toutes les dŽceptions. Chaque aliment, selon sa nature, sa forme ou simplement la recette prŽvue, demande que lÕon choisisse la mŽthode de dŽcongŽlation la mieux adaptŽe. En r•gle gŽnŽrale, sachez que la plus mauvaise des mŽthodes est la dŽcongŽlation ˆ lÕair ambiant, favorable au dŽveloppement microbien. La meilleure Žtant, chaque fois que cela est possible, Òla dŽcongŽlation cuissonÓ, qui de plus apporte un gain de temps certain.
Ne recongelez jamais un aliment dŽcongelŽ, sauf un aliment cru qui aura ŽtŽ cuit entre-temps.
DŽcongŽlation et cuisson simultanŽes
Tous les produits ˆ consommer cuits, sÕils ne sont pas trop volumineux peuvent •tre cuits sans dŽcongŽlation prŽalable: Les lŽgumes dans lÕeau bouillante, les poissons dans la friture ou au court bouillon, les viandes ˆ r™tir dans la cocotte ou au four, les petites pi•ces directement sur le gril ou dans la po•le. La seule prŽcaution ˆ prendre pour les viandes et les poissons est de les cuire ˆ plus faible tempŽrature et dÕaugmenter le temps de cuisson de 50% environ. Pour les pi•ces volumineuses (grosses volailles par ex.), il est prŽfŽrable de les dŽcongeler au moins partiellement au rŽfrigŽrateur ou mieux au four ˆ micro-ondes avant de procŽder ˆ leur cuisson.
DŽcongŽlation au rŽfrigŽrateur
Ce procŽdŽ, conseillŽ pour les pi•ces de viande ou les volailles volumineuses, convient aussi ˆ la dŽcongŽlation des produits ˆ consommer crus, tels que les fruits, le beurre... Selon la nature et lÕŽpaisseur des produits, la durŽe de dŽcongŽlation peut varier de 2 ˆ 20 heures. Dans ce cas vous laisserez le produit dans son emballage de congŽlation.
DŽcongŽlation aux micro-ondes
On ne peut aujourdÕhui parler de dŽcongŽlation sans Žvoquer le four ˆ micro-ondes. Il est indŽniablement le complŽment idŽal du congŽlateur. La dŽcongŽlation aux micro-ondes est tr•s rapide, ce qui offre le double avantage dÕŽviter la contamination microbienne et de permettre lÕutilisation quasi immŽdiate des produits congelŽs. Par exemple: un poulet de 1 kg demande environ 15 heures pour •tre dŽcongelŽ dans un rŽfrigŽrateur et seulement 20 minutes dans un four ˆ micro-ondes.
Conseils de prŽparation
Pour la congŽlation et dŽcongŽlation
FRUITS
Il convient dÕ•tre particuli•rement vigilant pour la congŽlation des fruits car ils sont dŽlicats.
Fruits qui noircissent
- Solution 1
¥ La couleur des poires, pommes et p•ches sÕalt•re
tr•s vite lorsquÕon les Žpluche, les coupe ou les dŽnoyaute.
¥ Pelez et coupez les fruits. DŽnoyautez-les si
nŽcessaire.
¥ Remplissez un rŽcipient dÕeau +1 jus de citron.
¥ Mettez-y les fruits lorsquÕil sont pelŽs et coupŽs.
¥ PrŽparez-les ensuite avec une solution dÕeau
sucrŽe +2 jus de citron pour un litre dÕeau ou un sirop (voir solution 4).
Fruits au sucre cristallisŽ
- Solution 2
¥ Mettez les fruits lavŽs dans un plat. Ils doivent
rester mouillŽs
¥ Saupoudrez de sucre (1 volume de sucre pour 3
volumes de fruits) 300 gr/kg fruits.
¥ Retournez les fruits avec beaucoup de prŽcautions
pour une bonne rŽpartition du sucre.
¥ Congelez ensuite les fruits saupoudrŽs de sucre.
11
Solution dÕeau sucrŽe
- Solution 3
¥ DŽlayez 650 gr de sucre dans un litre dÕeau
(solution ˆ 40%).
¥ Mettez les fruits dans des bo”tes, gobelets,
saladiers ÒspŽcial congŽlationÓ.
¥ Recouvrez compl•tement de cette solution qui doit
•tre aussi froide que possible.
¥ Mettez ˆ congeler (fruits au sirop).
Fruits au sirop
- Solution 4
¥ Faites dissoudre 800 gr de sucre dans 1/2l dÕeau
pour obtenir environ 1 litre de sirop.
¥ Portez ˆ Žbullition.
¥ Ajoutez-y 1 jus de citron (par litre de sirop) et
versez sur les fruits.
¥ Laissez refroidir et congelez lÕensemble Òfruits au
siropÓ.
DŽcongŽlation
La dŽcongŽlation des fruits doit sÕeffectuer au rŽfrigŽrateur (ou au four ˆ micro-ondes pour la prŽparation des compotes).
ABRICOTS
- bien mžrs - fermes - frais Lavez-les et coupez-les en 2. DŽnoyautez-les. Pelez-les. Placez-les dans un saladier et arrosez-les dÕun jus de citron. Congelez-les en les prŽparant avec les solutions 3 ou 4. ¥ Si vous ne pelez pas les abricots, trempez-les
pendant 1/2 heure dans lÕeau bouillante afin que la peau se ramolisse pendant la congŽlation. Faites­les ensuite refroidir.
¥ Meilleur rŽsultat avec la solution dÕeau sucrŽe.
CERISES
- mžres ˆ point - fermes - non ŽcrasŽes Triez-les, lavez-les, Žqueutez-les et dŽnoyautez-les. Congelez-les nature ou avec la solution 2 ŽtalŽes sur un plateau* ou prŽparez-les avec la solution 3 ou 4.
¥ Utilisez-les nature, pour la prŽparation de tartes et
saupoudrez les cerises de sucre vanillŽ apr•s cuisson.
12
FRAISES
- petites ou moyennes - fermes - tr•s parfumŽes
- fra”ches - non ŽcrasŽes - cueillies du jour Lavez-les. Faites-les Žgoutter avec prŽcaution pour ne pas les endommager. Otez-leur le pŽdoncule. Congelez-les nature ou avec la solution 2, ŽtalŽes sur un plateau*.
¥ Utilisez-les ˆ lÕŽtat surgelŽ comme garniture de
g‰teaux ou tartes.
¥ DŽcongelez lentement au rŽfrigŽrateur.
¥ Les fraises dŽcongelŽes sont tr•s fragiles. Utilisez-
les avec prŽcaution.
FRAMBOISES
- fermes - mžres ˆ point - bien parfumŽes - non ŽcrasŽes - fra”ches - bien colorŽes - cueillies du jour. Lavez-les avec beaucoup de prŽcaution. Equeutez­les et Žgouttez-les sur une feuille de papier absorbant. Pour les tartes, congelez-les posŽes c™te ˆ c™te sur un plateau puis rangez-les. Pour les charlottes et les entremets, saupoudrez-les de sucre + 1 jus de citron, posŽes c™te ˆ c™te sur un plateau*. Tr•s bons rŽsultats. Tr•s bonne qualitŽ apr•s congŽlation. Comme les fraises, les framboises doivent •tre cueillies par ciel dŽgagŽ, le temps orageux est tr•s nŽfaste ˆ leur conservation.
GROSEILLES ROUGES, BLANCHES ou CASSIS
- bien mžrs - fermes - non avariŽs - frais ­parfaitement sains Lavez-les, Žqueutez-les. Egouttez-les sur un papier absorbant. Congelez-les nature, ŽtalŽs sur un plateau* ou avec une des prŽparations ˆ base de sucre (voir solutions 2, 3 ou 4).
¥ Pour les glaces et les coulis, passez-les en purŽe.
Les cassis et groseilles sont sensibles aux manipulations. Il faut les cueillir avec prŽcaution et avant que le soleil ne commence ˆ chauffer.
MELONS
- ˆ point - tr•s parfumŽs - fermes - taille moyenne
¥
Entiers: DŽtachez un couvercle de 10 cm de diam•tre. Sortez les pŽpins ˆ lÕaide dÕune cuill•re. Rincez lÕintŽrieur. Remplissez le fruit de la solution
3. Remettez le couvercle et emballez dans du papier cellophane.
¥
En morceaux ou en quartiers Coupez le melon en quartiers. Sortez les pŽpins. Epluchez les quartiers. Congelez avec la solution 3.
¥ En gŽnŽral, les melons gardent toute leur saveur et
tout leur ar™me apr•s congŽlation.
MURES ET MYRTILLES
- bien noires - mžres ˆ point - fermes
Triez-les, lavez-les et Žqueutez-les. Egouttez-les dŽlicatement. Congelez-les nature, ŽtalŽes sur un plateau* ou avec une des prŽparations ˆ base de sucre (solutions 2, 3 ou 4).
¥ LŽg•rement acidulŽes, tr•s juteuses, les myrtilles
supportent parfaitement bien la congŽlation.
PæCHES BLANCHES OU JAUNES
- tr•s parfumŽes - mžres ˆ point - fermes - lisses
¥
En quartiers: Lavez-les, pelez-les et coupez-les en quartiers. Congelez-les en les prŽparant avec la solution 1.
¥
En purŽe: Lavez-les, pelez-les et Žcrasez-les. Sucrez la prŽparation, mŽlangez et congelez.
¥ Vous p•lerez les p•ches plus facilement si vous les
trempez dans lÕeau bouillante. Les p•ches supportent mal la congŽlation. PrŽfŽrez donc la congŽlation en purŽe plut™t quÕen fruit entier.
POIRES
- poires type William - rŽcemment cueillies - non tannŽes - parfumŽes - mžres mais fermes - juteuses
- non granuleuses
¥
En quartiers: Lavez-les, pelez-les et coupez-les en quartiers. Congelez-les en les prŽparant avec la solution 1.
¥ En purŽe: Lavez-les, pelez-les et Žcrasez-les en
purŽe.
¥ Vous p•lerez les poires plus facilement si vous les
trempez dans lÕeau bouillante. Les poires supportent mal la congŽlation. PrŽfŽrez donc la congŽlation en purŽe plut™t quÕen fruit entier.
POMMES
- reinettes - toutes sortes de pommes
¥ En compote: Lavez-les et Žpluchez-les. Cuisez-les.
Ecrasez-les en compote. Laissez refroidir et congelez.
¥ Remarques identiques ˆ celles des poires.
ProcŽdez de la m•me fa•on pour congeler de la compote de toutes sortes de fruits.
PRUNES
- reines Claudes, Questches etc- mžres - fermes fra”chement cueillies Lavez-les, pelez-les et coupez-les en 2. DŽnoyautez­les. Mettez-les au fur et ˆ mesure dans la solution 1.
¥ Si vous ne pelez pas les prunes, elles seront
dures. Les prunes gardent toutes leurs qualitŽs apr•s avoir ŽtŽ congelŽes.
13
RHUBARBE
- fra”che - tendre - peu fibreuse Lavez-la, ™tez les fils et Žpluchez lŽg•rement. Coupez-la en tron•ons. Congelez-la nature ou avec les solutions 2 ou 3.
¥ Utilisez-la directement sur une tarte, un g‰teau ou
cuisez-la en compote.
DŽcongŽlation
La dŽcongŽlation des fruits doit sÕeffectuer au rŽfrigŽrateur (ou au four ˆ micro-ondes pour la prŽparation des compotes).
DurŽe de conservation en mois
Abricots 8 Cassis 10 Cerises 8 ˆ 10 Fraises 8 ˆ 10 Framboises 8 ˆ 10 Groseilles 10 Melons 8 Mžres 10 Myrtilles 10 P•ches 6 ˆ 8 Poires 8 ˆ 10 Pommes 8 ˆ 10 Prunes 8 ˆ 10 Rhubarbe 10
LEGUMES
BLANCHIMENT
Il consiste ˆ Žbouillanter les lŽgumes pendant quelques instants et ˆ refroidir aussit™t ˆ lÕeau froide.
¥
ˆ lÕeau:
Portez lÕeau ˆ Žbullition. Immergez les lŽgumes en totalitŽ dans lÕeau bouillante (500 gr pour 3 ˆ 4 litres dÕeau. La m•me eau pouvant •tre utilisŽe 6 ˆ 7 fois). Couvrez.
¥ ˆ la vapeur:
Prenez une marmite ˆ pression. Mettez les lŽgumes dans le panier en mŽtal. Remplissez la marmite dÕeau (reportez-vous aux instructions de la notice dÕutilisation de ce rŽcipient) et portez-la ˆ Žbullition. Suspendez le panier afin quÕil ne trempe pas dans lÕeau. Mettez la marmite sous pression.
Refroidissement
Tr•s vite apr•s le blanchiment, plongez les lŽgumes dans un bain dÕeau froide. Laissez Žventuellement couler lÕeau dans ce bain de mani•re ˆ maintenir la tempŽrature la plus basse (possibilitŽ dÕutiliser de la glace). Faites Žgoutter les lŽgumes quelques minutes. Emballez-les et congelez-les.
ASPERGES
- fra”ches - tr•s tendres Lavez-les soigneusement. Pelez-les et coupez les grosses en deux (sens de la longueur). Blanchissez­les ˆ lÕeau ou ˆ la vapeur,
- 3 min. ˆ lÕŽbullition
- 4 min. ˆ la vapeur Refroidissez ˆ lÕeau courante. Laissez Žgoutter. Emballez.
¥ Les rŽsultats sont tr•s inŽgaux selon que les
asperges sortent de terre ou ont dŽjˆ quelques heures.
CAROTTES
- jeunes carottes - forme rŽguli•re Epluchez-les ou grattez-les si elles sont petites. Coupez-les si vous le jugez nŽcessaire. Blanchissez­les 3 min. ˆ lÕeau bouillante. Laissez Žgoutter et refroidir. Emballez.
CHAMPIGNONS (Paris-C•pes-Girolles)
- petits - fermes - sains - propres - fra”chement cueillis - chapeaux pas trop ouverts PrŽparez-les et lavez-les. Faites-les revenir dans une po•le pour Žliminer leur eau de vŽgŽtation. Ajoutez une cuill•re dÕhuile. Egouttez-les. Emballez.
¥ Pour les c•pes, sÕils sont tr•s jeunes et tr•s petits,
congelez-les tels quels sur une feuille ˆ p‰tisserie et ensuite emballez-les.
CHOUX-FLEURS
- tr•s blancs - bien fermes - serrŽs - non Žpanouis
¥
Entier: Enlevez les feuilles et une partie du pied. Mettez-le 1/2 heure dans lÕeau froide salŽe (pied vers le haut). Blanchissez 5 min dans lÕeau bouillante. Refroidissez-le 5 min. ˆ lÕeau courante. Laissez Žgoutter et emballez.
¥
En morceaux: Otez les feuilles et une partie du pied. DŽtachez les petits bouquets en taille Žgale. Lavez-les. Blanchissez-les 2 min dans lÕeau bouillante. Refroidissez ˆ lÕeau courante. Laissez Žgoutter et emballez.
¥ Le rŽsultat est excellent. Les choux-fleurs perdent
une partie de leur gožt fort.
CHOUX VERTS
- tendres - coeur blanc Epluchez-les: Otez les c™tes. Blanchissez-les 2 min. ˆ lÕeau bouillante. Egouttez.
¥ Ils sont surtout utilisŽs pour les potŽes, choux
braisŽs, farcis, saucisses au choux etc...
ENDIVES
- bien blanchies - non Žpanouies - bien fermes Nettoyez-les et lavez-les. Coupez-les en morceaux de 1 ˆ 2 cm de long. Blanchissez-les ˆ lÕeau bouillante pendant 3 min. Remuez-les pour quÕelles soient bien immergŽes. Refroidissez-les ˆ lÕeau courante. Laissez Žgoutter. Emballez.
¥ Il est possible de ne pas les blanchir et, par
contre,de les braiser directement sans autre manipulation.
EPINARDS
- frais - tendres - petites feuilles - petites queues juteux. Otez les queues. Lavez les feuilles. Blanchissez-les ˆ lÕeau bouillante pendant 1 min. Remuez pendant la cuisson pour sŽparer les feuilles. Refroidissez-les ˆ lÕeau courante. Laissez Žgoutter. Emballez.
¥ Evitez les Žpinards de grandes tailles (mauvais
rŽsultats).
HARICOTS VERTS ET HARICOTS BEURRE
- fins - charnus - grains non formŽs - tr•s verts ou beurre - sans taches Effilez-les et cassez-les en deux ou trois morceaux. Lavez-les. Blanchissez-les dans lÕeau bouillante pendant 4 min ou ˆ la vapeur pendant 5 min. Refroidissez-les ˆ lÕeau courante. Laissez-les Žgoutter et emballez.
¥ Il est nŽcessaire de les rŽhydrater.
HERBES AROMATIQUES
- persil, estragon, cerfeuil, menthe, fines herbes, ciboulette - bien vertes - fra”ches - feuilles tendres Lavez-les. Egouttez-les. Mettez-les en petits bouquets. Emballez-les. Lavez-les, Žgouttez-les et hachez-les finement. Emballez-les dans de petits rŽcipients (bo”tes plastique).
¥ Frottez les bouquets dans vos mains pour les
Žcraser sur la prŽparation ˆ aromatiser. La dŽcongŽlation est presque immŽdiate. Tr•s pratique pour aromatiser vos prŽparations.
PETITS POIS
- fermes - tendres - sucrŽs - verts - fra”chement cueillis. Lavez-les apr•s les avoir ŽcossŽs. Blanchissez-les 2 min ˆ lÕeau bouillante ou 3 min sÕils sont un peu plus gros. Refroidissez-les ˆ lÕeau courante. Egouttez et emballez.
¥ Excellent rŽsultat.
TOMATES
- saines - mžres - fermes -bien rouges
¥ Enti•res: Lavez-les. Epluchez-les si nŽcessaire
(trempez-les 2 ˆ 3 secondes dans lÕeau bouillante pour plus de facilitŽ). SŽchez-les et emballez-les.
¥ En purŽe: Lavez-les. Coupez-les en morceaux.
Cuisez-les avec un peu dÕeau. Ecrasez-les en purŽe. Refroidissez la purŽe en plongeant le rŽcipient dans de lÕeau froide.
¥ Bons rŽsultats. Attention: les tomates peuvent se
dŽmonter. Coupez-les encore gelŽes pour la prŽparation dÕune salade. Il est prŽfŽrable de congeler les tomates en purŽe car les tomates enti•res perdent leur fermetŽ.
14
DurŽe de conservation en mois:
Asperges 12 Carottes 10 ˆ 12 Champignons 10 ˆ 12 Choux-Fleurs 8 ˆ 10 Choux verts
- nature 8 ˆ 10
- cuisine 2 ˆ 3 Endives 6 ˆ 8 Epinards 10 ˆ 12 Haricots verts 10 ˆ 12 Haricots beurre 10 ˆ 12 Herbes aromatiques 6 ˆ 8 Petits Pois 12 Tomates 6
VIANDES
¥ Coupez la viande en morceaux (quantitŽ
consommŽe par votre famille en un repas. Evitez de faire des paquets supŽrieurs ˆ 2 kg).
¥ DŽgraissez et dŽsossez pour obtenir un gain de
place de 25 ˆ 30%.
¥ Ne pas saler, ajoutez quelques Žpices si
nŽcessaire (attention: apr•s congŽlation de la viande, poivre plus fort, curry fade, noix de muscade trop forte, paprika et cŽleri prennent un gožt tr•s dŽsagrŽable).
¥ Emballez toujours les morceaux ou les tranches
que vous sŽparez par des feuilles de papier
cellophane. ¥ Congelez la viande d•s que possible. ¥ La charcuterie prŽparŽe et congelŽe aussit™t faite,
crue ou cuite selon le cas. Pour une longue
conservation, il est prŽfŽrable dÕutiliser les moyens
traditionnels (conserves stŽrilisŽes) car la
charcuterie rancit doucement au congŽlateur alors
que les p‰tŽs, rillettes et r™tis de porc se bonifient
en conserves stŽrilisŽes.
DŽcongŽlation
Viande crue
¥ DŽcongŽlation de quelques heures ˆ 24 heures
selon grosseur, au rŽfrigŽrateur pour les tournedos,
grillades, c™tes... ou quelques minutes dans un
four ˆ micro-ondes (se reporter aux temps indiquŽs
dans la notice dÕutilisation du four ou dans le livre
de recettes).
¥ Cuisson directe sans dŽcongŽlation pour le boeuf
mode, le gigot, r™ti, etc... PrŽvoyez un temps de cuisson un peu plus long pour la dŽcongŽlation etvŽrifiez la cuisson.
Viande cuite:
¥ DŽcongŽlation de quelques heures ˆ 24 heures
selon grosseur, au rŽfrigŽrateur pour les viandes cuites ˆ consommer froides ou tr•s rapidement au four ˆ micro-ondes (se reporter aux temps indIquŽs dans la notice dÕutilisation du four ou dans le livre de recettes).
¥ RŽchauffez les viandes cuites en sauce
directement sans dŽcongŽlation.
15
GIBIERS ET VOLAILLES
¥ Nettoyez bien le gibier et prŽparez-le comme les
viandes. ¥ Coupez lÕaorte et pendez la volaille par les pattes. ¥ Trempez-la dans de lÕeau ˆ 50¡C pendant
quelques minutes. ¥ Plumez-la (de la queue aux ailes). ¥ Ne dŽchirez surtout pas la peau. ¥ Bržlez sur une flamme les plumes restantes. ¥ Faites une incision pr•s des pattes dans la partie
souple du ventre pour la vider. ¥ Emballez enti•rement avec du papier polyŽthyl•ne. ¥ Congelez.
Remarque: il est nŽcessaire de nettoyer la volaille avant de la congeler.
DŽcongŽlation
¥ Les volailles seront cuites directement sans
dŽcongŽlation. ¥ PrŽvoyez un temps de 15 ˆ 20 minutes
supplŽmentaire selon la grosseur. ¥ Si vous dŽsirez effectuer une dŽcongŽlation avant
cuisson: Placez la volaille ˆ dŽcongeler au
rŽfrigŽrateur (de quelques heures ˆ 24 heures) ou
dans le four ˆ micro-ondes (se reporter aux temps
indiquŽs dans la notice dÕutilisation du four ou dans
le livre de recettes).
DurŽe de conservation en mois: Abats
4
BÎUF:
Tournedos, Grillades, R™ti, Mode (cru) 10 ˆ 12 Cru en sauce, C™tes 8 ˆ 12 Cuit en sauce, Mode (cuit) 2 ˆ 3
CHARCUTERIE 2 ˆ 3 GROS GIBIER 4 ˆ 5 MOUTON:
C™tes, Gigot 9 Colliers en sauce, Hauts de c™tes 2
PORC 6 ˆ 8 VEAU
R™ti, C™tes, tendrons 6 Paupiettes 2
GIBIER-VOLAILLES
Poulets 10 ˆ 12 Poules 8 ˆ 10 Canards 5 ˆ 6 Dindes, enti•res, escalopes, cuisses 6 Oies 4 Gibier ˆ plumes 3 ˆ 4
LAPIN 6
POISSONS, CRUSTACES, COQUILLES ST-JACQUES
POISSONS
Ecaillez, videz et sŽchez-les. Coupez-les en tranches (gros poissons). Emballez le poisson entier ou en tranches sŽparŽment et congelez immŽdiatement.
CRUSTACES
Langoustes - homards - crabes:
Pour avoir un meilleur dŽcollement de la chair au moment de la prŽparation, Žbouillantez-les 5 minutes. Refroidissez-les et emballez-les. Congelez­les le plus rapidement possible.
Crevettes grises ou roses:
Congelez-les fra”ches, crues, sans prŽparation spŽciale.
Moules:
Lavez-les et faites-les ouvrir sur le feu. DŽcoquillez­les et laissez-les refroidir. Emballez-les et congelez-les. Filtrez lÕeau et congelez-la ˆ part.
COQUILLES ST-JACQUES:
Ouvrez-les. Ne gardez que la noix et le corail. Lavez­les et sŽchez-les. Congelez-les posŽes sur un plateau (*) et emballez-les apr•s congŽlation.
DŽcongŽlation Poissons:
¥ sans dŽcongŽlation: directement ˆ la cuisson,
court-bouillon, au four ou ˆ la po•le. ¥ au rŽfrigŽrateur: dŽcongŽlation de quelques heures
ˆ 24 heures selon grosseur. ¥ au four ˆ micro-ondes: (se reporter aux temps
indiquŽs dans la notice dÕutilisation du four ou dans
le livre de recettes).
CrustacŽs:
¥ sans dŽcongŽlation: directement au court-bouillon. ¥ au rŽfrigŽrateur: quelques heures pour les
crevettes, moules ou coquilles St-Jacques. ¥ au four ˆ micro-ondes: (se reporter aux temps
indiquŽs dans la notice dÕutilisation du four ou dans
le livre de recettes). ¥ Utilisation directe en plats cuisinŽs pour les
crevettes, moules, coquilles St-Jacques.
¥ Ne pas congeler la mayonnaise car lÕhuile se
sŽpare du jaune dÕÏuf.
PLATS CUISINES
¥ Cuisinez vos plats selon vos recettes habituelles. ¥ PrŽvoyez des portions correspondant au nombre
de personnes de votre famille.
¥ Emballez.
DŽcongŽlation
¥ RŽchauffez doucement dans un plat. ¥ Couvrez. ¥ Remuez les aliments tels que soupes, potages et
viandes en sauce.
Remarque:
¥ La dŽcongŽlation peut sÕeffectuer dans un four ˆ
micro-ondes. (se reporter aux temps indiquŽs dans la notice dÕutilisation du four ou dans le livre de recettes).
16
DurŽe de conservation en mois
Poissons maigres merlan, cabillaud, lieu 3 ˆ 4 Poissons gras Thon, maquereau, saumon, truite de mer 1 ˆ 2 CrustacŽs langouste, homard, crabe, etc 5 ˆ 6 Coquilles St-Jacques 2
PRODUITS LAITIERS, PLATS CUISINES, BOULANGERIE, GATEAUX, TARTES ET TOURTES, CREMES GLACEES
PRODUITS LAITIERS
¥ Battez les jaunes dÕÏufs, ajoutez 1/2 cuill•re ˆ
cafŽ de sel ou 1 cuill•re ˆ soupe de sucre pour 2
jaunes selon utilisation. ¥ Mettez les blancs dans de petits rŽcipients. ¥ Battez la cr•me fra”che et congelez. ¥ Beurre et fromage ˆ p‰te molle seront emballŽs
dans du papier dÕaluminium.
DŽcongŽlation
Dans le rŽfrigŽrateur pendant 1 ˆ 2 heures. VŽrifiez lÕŽtat de dŽcongŽlation avant lÕutilisation.
Remarques:
¥ Les yaourts se sŽparent et ne sont pas
satisfaisants. ¥ II nÕest pas dangereux de les consommer mais la
consistance est ab”mŽe.
BOULANGERIE
¥ Pain: Congelez-le frais ˆ peine refroidi. Coupez-le
en morceaux.
¥ Brioches: Congelez-les aussit™t refroidies, sur des
grilles(*).
¥
Croissants: Congelez-les cuits, juste refroidis sur des grilles(*).
¥
Levure: Congelez-la telle quelle.
DŽcongŽlation:
A tempŽrature ambiante environ 2 heures. AccŽlŽrez la dŽcongŽlation en mettant pain, brioche ou croissants au four classique ou four ˆ micro-ondes.
Remarque:
¥ La dŽcongŽlation peut sÕeffectuer dans un four ˆ
micro-ondes (se reporter aux temps indiquŽs dans la notice dÕutilisation du four ou dans le livre de recettes).
GATEAUX, TARTES ET TOURTES
Pour ne pas les casser, congelez-les sur une grille ou un plateau apr•s complet refroidissement
(1)
.
DŽcongŽlation:
Retirez lÕemballage. DŽcongelez ˆ lÕair ambiant. Coupez les parts avant dŽcongŽlation pour garder leur forme. (Utilisez un couteau adaptŽ)
(1) Emballez ensuite dans des sacs ou bo”tes ÒSpŽcial CongŽlationÓ pour libŽrer votre plateau. (*) Plateau de congŽlation.
17
DurŽe de conservation en mois
PRODUITS LAITIERS
Jaune dÕÏuf 8 ˆ 10 Jaune dÕÏuf 10 ˆ 12 Beurre, Fromage 8 Cr•me 3
PLATS CUISINES
BOULANGERIE
Pain 2 ˆ 4 Brioches 3 Croissants 4 ˆ 6 Levure 6
GATEAUX, TARTES, TOURTES
Cake 2 ˆ 3 Cr•pe, Quiches 1 ˆ 2 G‰teaux, cr•me 1 ˆ 2 P‰te ˆ tarte, tartes 2 Petits fours 1
CREMES GLACEES 2
CREMES GLACEES
PrŽparez la glace selon vos recettes habituelles. Congelez-la dans des bo”tes spŽciales congŽlation si elle nÕa pas besoin dÕ•tre remuŽe.
DŽcongŽlation:
Attendez quelques instants avant de consommer directement.
Entretien et nettoyage
L'entretien rŽgulier de votre appareil assurera son bon fonctionnement et sa durŽe de vie.
DŽbranchez lÕappareil avant toute opŽration.
Attention
Cet appareil contient des hydrocarbures dans son circuit rŽfrigŽrant; lÕentretien et la recharge ne doivent donc •tre effectuŽs que par du personnel qualifiŽ.
DŽgivrage
Compartiment rŽfrigŽrateur
Le dŽgivrage du compartiment rŽfrigŽrateur s'effectue AUTOMATIQUEMENT ˆ chaque arr•t du compresseur. L'eau de dŽgivrage est ŽvacuŽe dans un bac situŽ ˆ l'arri•re de l'appareil, o• elle s'Žvapore. Cette opŽration ne nŽcessite aucune intervention de votre part.
Compartiment congŽlateur
PŽriodiquement (toutes les 2 ou 3 semaines) ˆ l'aide de la spatule en plastique livrŽe avec l'appareil, grattez la mince couche de givre qui recouvre les parois. Il n'est pas nŽcessaire de dŽbrancher l'appareil et d'enlever les produits contenus dans ce compartiment.
N'utilisez jamais de couteau ou d'objet mŽtallique, vous risqueriez de dŽtŽriorer irrŽmŽdiablement lÕŽvaporateur.
Une ou deux fois par an, ou chaque fois que l'Žpaisseur du givre exc•de 5 mm environ, il est recommandŽ de procŽder au dŽgivrage complet.
Pour dŽgivrer compl•tement lÕappareil
1.
Choisissez le moment o• votre appareil est peu garni.
2. Comme une ŽlŽvation de tempŽrature peut altŽrer
les denrŽes congelŽes, mettez le thermostat sur la position 5 ou 6, 12 heures avant dÕeffectuer le dŽgivrage pour assurer une rŽserve de froid (une baisse de tempŽrature des aliments).
3. Mettez le thermostat sur la position ÇOÈ.
4. DŽbranchez lÕappareil.
5. Sortez les bacs ˆ gla•ons et Žventuellement les
denrŽes congelŽes. Enveloppez celles-ci dans plusieurs feuilles de papier journal, ou mieux, dans des emballages isothermes. Conservez-les dans un endroit frais.
6. Placez un rŽcipient sur la 1•re clayette du
compartiment rŽfrigŽrateur, ˆ lÕendroit qui correspond ˆ lÕouverture de vidange, et retirez le bouchon, comme lÕillustre la figure.
7. Maintenez la porte ouverte.
8. Une fois le dŽgivrage terminŽ, Žpongez bien le
congŽlateur et remettez le bouchon ˆ sa place.
9. Rebranchez lÕappareil et remettez-le en service ou
alors, si vous le souhaitez, procŽdez au nettoyage de lÕappareil.
Deux heures plus tard, replacez les produits surgelŽs et congelŽs (sÕil y a lieu).
18
Nettoyage
Ne procŽdez au nettoyage quÕapr•s avoir dŽbranchŽ lÕappareil.
Il est indispensable de maintenir votre appareil en parfait Žtat de propretŽ. NÕutilisez jamais de produits abrasifs ou caustiques, ni dÕŽponges avec grattoir pour procŽder au nettoyage intŽrieur de votre appareil.
Il est recommandŽ de nettoyer le rŽfrigŽrateur tr•s rŽguli•rement.
De temps en temps dŽmontez la grille
d’aération
situŽe ˆ la base de l'appareil et dŽpoussiŽrez les conduites pour le passage de lÕair ˆ l'aide d'un aspirateur ou d'une brosse. Une accumulation de poussi•re risquerait de diminuer le rendement de l'appareil.
Compartiment rŽfrigŽrateur
ProcŽdez comme suit:
1. Retirez tous les accessoires (clayettes,
balconnets, bac ˆ lŽgumes, etc...).
Lavez-les ˆ l'eau ti•de additionnŽe d'un dŽtergent doux et inodore (produit utilisŽ pour la vaisselle par exemple); rincez ˆ lÕeau javellisŽe et sŽchez tr•s soigneusement.
2. Lavez les parois intŽrieures comme indiquŽ pour
les accessoires. Soignez particuli•rement les supports de clayettes et de la goutti•re d'Žvacuation de l'eau de dŽgivrage. Nettoyez l'orifice d'Žcoulement de l'eau de dŽgivrage avec le b‰tonnet se trouvant dans lÕorifice.
3. Lavez le joint de porte en caoutchouc sans
omettre de nettoyer Žgalement
sous le joint.
Compartiment congŽlateur
A lÕoccasion dÕun dŽgivrage, lavez le compartiment et le joint de porte ˆ lÕaide dÕune Žponge et dÕun dŽtergent doux. Rincez
à l’eau javellisée et sŽchez
soigneusement.
Remplacement de l'ampoule
Pour remplacer l'ampoule
1. DŽbranchez l'appareil.
2. DŽvissez la vis de fixation du diffuseur.
3. DŽcrochez la partie mobile en exer•ant une
pression sur celle-ci.
4. DŽvissez l'ampoule et remplacez-la par un mod•le
semblable (max. 15 W).
PR151
D037
D411
Si aucun de ces dŽfauts nÕest observŽ, il convient de consulter tr•s rapidement le service apr•s vente de votre magasin-vendeur afin dÕŽviter toute altŽration des aliments. Donnez-lui la rŽfŽrence compl•te de votre appareil: ces renseignements figurent sur la plaque signalŽtique situŽe ˆ lÕintŽrieur de lÕappareil, en bas, sur le c™tŽ gauche.
19
En cas d'absence prolongŽe ou de non-utilisation
Ramenez le thermostat sur la position ÇOÈ. DŽbranchez, videz, dŽgivrez et nettoyez l'appareil. Maintenez les portes entrouvertes pendant toute la durŽe de non-utilisation.
Si toutefois, vous n'avez pas la possibilitŽ de dŽbrancher et vider l'appareil, faites vŽrifier
rŽguli•rement le bon fonctionnement de celui-ci et ceci
en tenant compte de sa charge et de son
autonomie de fonctionnement.
En cas dÕanomalie de fonctionnement
La fabrication de votre appareil a fait lÔobjet de nombreuses vŽrifications. Cependant, si vous constatez une anomalie de fonctionnement, consultez le tableau ci-dessous avant dÕappeler le service apr•s vente.
Sympt™mes
Solutions
LÕappareil vibre
Il y a du givre sur lÕŽvaporateur du rŽfrigŽrateur
VŽrifiez que:
¥ Le thermostat nÕest pas sur une position trop
ŽlevŽe.
¥ Les aliments ne sont pas en contact avec
lÕŽvaporateur afin que lÕair circule correctement.
Il y a des traces dÕeau au fond du compartiment rŽfrigŽrateur
VŽrifiez que:
¥ LÕorifice dÕŽcoulement de lÕeau de dŽgivrage nÕest
pas obstruŽ.
VŽrifiez que:
¥ LÕappareil est correctement calŽ (voir chapitre
Installation).
¥ LÕappareil nÕest pas installŽ contre une cloison
rŽsonnante.
LÕappareil ne fait pas suffisamment de froid dans le compartiment rŽfrigŽrateur
LÕappareil ne fait pas suffisamment de froid dans le compartiment congŽlateur
VŽrifiez que:
¥ LÕappareil est dans une pi•ce o• la circulation dÕair
est normale.
¥ LÕappareil nÕest pas situŽ ˆ proximitŽ dÕune source
de chaleur.
VŽrifiez que:
¥ La tempŽrature ambiante du local o• est situŽ
lÕappareil nÕest pas trop basse.
¥ Trop de produits frais nÕont pas ŽtŽ introduits en
m•me temps dans le compartiment congŽlateur.
Le rŽfrigŽrateur sÕarr•te de fonctionner
VŽrifiez que:
¥ Le thermostat nÕest pas sur la position arr•t ÇOÈ ¥ La prise est effectivement branchŽe. ¥ Les fusibles sont en bon Žtat et nÕont pas disjonctŽ.
LÕampoule dÕŽclairage ne fonctionne pas VŽrifiez que:
¥ Le thermostat nÕest pas sur la position arr•t ÇOÈ ¥ La prise est effectivement branchŽe. ¥ LÕampoule dÕŽclairage ne soit pas dŽfectueuse.
LÕappareil fait trop de bruit
¥ Il nÕest pas anormal dÕentendre le bruit de circulation
du fluide frigorig•ne selon son Žtat liquide, gazeux ou vaporeux.
20
En cas dÕarr•t de fonctionnement
Si la panne est de courte durŽe, il n'y a aucun risque d'altŽration pour les aliments, abstenez-vous cependant d'ouvrir la porte.
Si la panne doit se prolonger, transfŽrez les produits surgelŽs et congelŽs dans un autre congŽlateur. L'autonomie de fonctionnement de votre appareil est de
12 heures. Cette durŽe est sensiblement moins longue
suivant la charge de lÕappareil. D•s que vous constatez un dŽbut de dŽcongŽlation, vous devez consommer les aliments le plus rapidement
possible, ou les recongeler apr•s les avoir cuits (aliments crus).
Garantie
ConformŽment ˆ la LŽgislation en viguer, votre Vendeur est tenu, lors de lÕacte dÕachat de votre appareil, de vous communiquer par Žcrit les conditions de garantie et sa mise en Ïuvre appliquŽes sur celui-ci.
Sous son enti•re initiative et responsabilitŽ, votre Vendeur rŽpondra ˆ toutes vos questions concernant lÕachat de votre appareil et les garanties qui y sont attachŽes. NÕhŽsitez pas ˆ le contacter.
Service Apr•s-Vente
En cas dÕanomalie de fonctionnement, reportez­vous ˆ la rubrique ÒEN CAS DÕANOMALIE DE FONCTIONNEMENTÓ. Si malgrŽ toutes les
vŽrifications, une intervention sÕav•re nŽcessaire, le vendeur de votre appareil est le premier habilitŽ ˆ intervenir. A dŽfaut (dŽmŽnagement de votre part, fermeture du magasin o• vous avez effectuŽ lÕachat...), veuillez consulter le Centre Contact Consommateurs qui vous communiquera alors lÕadresse dÕun Service Apr•s Vente.
Plaque signalŽtique
En appelant un Service Apr•s Vente, indiquez-lui le mod•le, le numŽro de produit et le numŽro de sŽrie de lÕappareil. Ces indications figurent sur la plaque signalŽtique situŽe sur votre appareil.
En cas dÕintervention sur votre appareil, exigez du service apr•s vente Ies pi•ces de rechange certifiŽes Constructeur.
CaractŽristiques techniques
Les donnŽes techniques figurent sur la plaque signalŽtique situŽe sur le c™te gauche ˆ lÕintŽrieur de lÕappareil.
Pouvoir de congelation Kg/24h 2 Autonomie, en cas de panne, heures
(*) 12
(*) Selon la Norme NF EN 28187
21
Cet appareil est conforme aux Directives Communautaires suivantes:
- 73/23 CEE 19/02/73 (Basse Tension) et
modifications successives;
- 89/336 CEE 03/05/89 (CompatibilitŽ Electroma-
gnŽtique) et modifications successives.
Branchement Žlectrique
Votre appareil ne peut •tre branchŽ qu'en 230 V monophasŽ.
VŽrifiez que le compteur Žlectrique peut supporter l'intensitŽ absorbŽe par votre appareil compte tenu des autres appareils dŽjˆ branchŽs.
Calibre des fusibles en ligne (un par phase) 10 A en 230 V.
Important L'installation doit •tre rŽalisŽe
conformŽment aux r•gles de l'art, aux prescriptions de la norme NF.C 15.100 et aux prescriptions de l'E.D.F.
Utilisez un socle de prise de courant comportant une borne de mise ˆ la terre, qui doit •tre obligatoirement raccordŽe conformŽment ˆ la norme NF.C.15.100 et aux prescriptions de lÕE.D.F ; cette prise de courant doit impŽrativement •tre accessible.
Si le c‰ble d'alimentation est endommagŽ, il doit •tre remplacŽ par un c‰ble d'alimentation certifiŽ.
Cette opŽration ne peut •tre effectuŽe que par une personne habilitŽe, par votre vendeur, ou par le fabricant.
LÕappareil ne doit pas •tre raccordŽ ˆ lÕaide dÕun prolongateur ou dÕune prise multiple.
VŽrifiez que la prise de terre est conforme aux r•glements en vigueur.
Notre responsabilitŽ ne saurait •tre engagŽe en cas d'accidents ou d'incidents provoquŽs par une mise ˆ la terre inexistante ou dŽfectueuse.
Attention
La rŽversibilitŽ de la porte une fois effectuŽe, contr™lez ensuite que le joint magnŽtique adh•re ˆ la carrosserie. Si la tempŽrature ˆ l'intŽrieur de la pi•ce est trop basse (en hiver, p.ex.), il se peut que le joint n'adh•re pas parfaitement. Dans ce cas, si on ne veut pas attendre que le joint reprenne ses dimensions naturelles apr•s un certain temps, on pourra accŽlŽrer ce processus en chauffant la partie intŽressŽe ˆ l'aide d'un s•che-cheveux.
La porte de l'appareil a ŽtŽ immobilisŽe pour le transport au moyen de pivots. Enlevez le pivot supŽrieur et infŽrieur conformŽment au sens d'ouverture de la porte.
RŽversibilitŽ de la porte
A
B
D163
22
RŽversibilitŽ du portillon du compartiment
Installation
Emplacement
Placez de prŽfŽrence votre appareil loin d'une source de chaleur (chauffage, cuisson ou rayons solaires trop intenses).
Veillez ˆ ce que l'air circule librement tout autour de l'appareil (voir instructions pour I'encastrement).
Pour le bon fonctionnement de votre appareil, la tempŽrature ambiante du local doit •tre comprise entre +10¡C et +38¡C. La classe dÕappartenance est indiquŽe sur la plaque signalŽtique.
Audelˆ de ces tempŽratures, ses performances peuvent s'en trouver diminuŽes.
Instructions pour I'encastrement
Dimensions de la niche
Hauteur (1) 1225 mm
Profondeur (2) 550 mm Largeur (3) 560 mm
Il est Žgalement nŽcessaire que la niche soit ŽquipŽe dÕun conduit dÕareation ayant les mesures suivantes:
Profondeur 50 mm
Largeur 540 mm
12 3
180°
45
50
540
3
1
2
PR0
23
min.
Pour une aŽration optimale de l'appareil il est obligatoire de pratiquer une ouverture dans le socle (voir Fig.).
D022
1
2
1. Glissez l'appareil dans la niche en lÕappuyant
contre la paroi intŽrieure, correspondant au c™tŽ dÕouverture de la porte, jusquÕˆ ce que le cache supŽrieur soit ˆ fleur (1) et veillez ˆ ce que la charni•re du bas soit alignŽe sur la paroi du meuble (2).
2. Appliquez le joint ˆ pression, entre l'appareil et le
meuble (Fig.).
3. Ouvrez la porte et appuyez l'appareil contre le meuble de cuisine, du c™tŽ opposŽ aux charni•res. Fixez l'appareil ˆ l'aide des 4 vis (I) fournies.
I
4. Appliquez la grille d'aŽration (B) et le couvrecharni•re (E- Fig.). Appliquez les caches (C-D) sur les ailettes des butŽes et dans les trous des charni•res (Fig.).
5. SŽparez les pi•ces Ha, Hb, Hc, Hd comme lÕindique de la figure.
2
200 cm
min. 200 cm
2
50 mm
D526
C
D
E
B
Ha
Hb
Hc
Hd
D132
PR266
24
6. Posez la glissi•re (Ha) sur la partie interne de la porte du meuble en respectant les c™tes indiquŽes sur la figure et marquez la position des trous externes. Apr•s avoir pratiquŽ les trous, fixez la glissi•re avec les vis fournies.
21 m
m
21 m
m
ca. 50 mm
90°
90°
ca. 50 mm
7. Fixez par encliquetage le cache (Hc) sur la glissi•re (Ha).
8. Ouvrez la porte de lÕappareil et celle du meuble ˆ 90¡ environ. Introduisez lÕŽquerre (Hb) dans la glissi•re (Ha). Tenir ensemble la porte de lÕappareil et celle du meuble et marquer la position des trous comme lÕindique la figure.
PR33
Hc
Ha
PR167
Ha
Hb
8mm
9. Enlevez les Žquerres et marquez avec le clou (K) ˆ 8 mm du bord externe de la porte.
PR167
Ha
8mm
K
10.Alignez de la porte du meuble.
A la fin des opŽrations, il est nŽcessaire de contr™ler que la porte de lÕappareil se ferme parfaitement.
11. Fixez par encliquetage le cache (Hd) sur
lÕŽquerre (Hb).
PR168
Hb
PR167/1
Hd
Hb
BP 50142 – 60307 SENLIS CEDEX
Tél. : 08 90 71 03 44
(0,15 TTC/mn)
Fax : 03 44 62 21 54
E-MAIL : info.conso@electrolux.fr
Permanence téléphonique du lundi au vendredi de 8h30 à 18h00
Electrolux Home Products France S.A.S. au capital de 67 500 000 - 552 042 285 RCS SENLIS
FAURE
Pour tenir nos engagements, nous écoutons les Consommateurs
Info Conso Electrolux
est le lien privilégié entre la marque et ses Consommateurs. Il assure en permanence une double mission: satisfaire au mieux vos exigences et tirer parti de cette proximité pour améliorer sans cesse les produits que nous vous proposons.
AVANT L’ACHAT
Toute une équipe répond avec clarté et précision à vos sollicitations concernant l’éventail de nos
gammes de produits et vous apporte des infos pour vous aider dans votre choix en fonction de vos propres besoins.
APRÈS L’ACHAT
Exprimez-vous sur la perception que vous avez de nos produits et votre satisfaction à l’usage. Mais interrogez aussi nos spécialistes sur l’utilisation et l’entretien de vos appareils. C’est alors que notre mission prend tout son sens. Ecouter, comprendre, agir: trois temps essentiels pour tenir l’engagement de la marque dans le plus grand respect du Consommateur.
A bient™t!
Dans le souci dÕune amŽlioration constante de nos produits, nous nous rŽservons le droit dÕapporter ˆ leurs caractŽristiques toutes
modifications liŽes ˆ lÕŽvolution technique (dŽcret du 24.03.78).
Pour toute question technique :
Centre Contact Consommateurs
BP 20139 – 60307 SENLIS CEDEX
Tél. : 08 92 68 24 33
(0,34 TTC/mn)
E-MAIL : ehp.consommateur@electrolux.fr
Permanence téléphonique du lundi au vendredi
Loading...