Faure CVC6906W, CVC6906X User Manual

NOTICE D’UTILISATION FR

CUISINIÈRE ÉLECTRIQUE 60 x 60

CVC 6906

Sommaire

A l'attention de l'utilisateur

Avertissements importants	2
Description de l'appareil	4
Conseils avant la première utilisation	5
Programmateur électronique	6
Comment utiliser la table de cuisson	9
Comment utiliser le four	10
Accessoires du four	12
Conseils d'utilisation: la table de cuisson	13
Conseils d'utilisation: le four	14
Guides des cuissons	15
Entretien et nettoyage	18
En cas d'anomalie de fonctionnement	19
Garantie	20
Plaque signalétique	20
Service après Vente	20

A l'attention de l'installateur

A l'attention de l'installateur	21
Caractéristiques techniques	21
Installation de l'appareil	22
Mise en place de l’appareil	22
Raccordement électrique	22

Comment lire votre notice d'utilisation?

Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice:

Instructions de sécurité

ΦDescriptions d'opérations

Conseils et recommandations Informations sur l'environnement

Cet appareil doit être installé par une personne qualifiée et selon les normes en vigueur

Avertissements importants

Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s’y rapportant.

Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui.

Utilisation

λCet appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Veillez à ce que les enfants n’y touchent pas et ne l’utilisent pas comme un jouet.

λA la réception de l’appareil, déballez-le ou faites-le déballer immédiatement. Vérifiez son aspect général. Faites les éventuelles réserves par écrit sur le bon de livraison ou sur le bon d’enlèvement dont vous garderez un exemplaire.

λVotre appareil est destiné à un usage domestique normal. Ne l’utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d’autres buts que celui pour lequel il a été conçu.

λNe modifiez pas ou n’essayez pas de modifier les caractéristiques de cet appareil. Cela représenterait un danger pour vous.

λAvant la première utilisation de votre appareil, faites le chauffer une fois à vide. Assurez-vous alors que la pièce soit suffisamment aérée: VMC (Ventilation

Mécanique Contrôlée) en fonctionnement ou fenêtre ouverte.

λNe stockez pas de produits d'entretien ou de produits inflammables dans le tiroir (si votre appareil en est équipé) ou à proximité de l'appareil.

λSi vous utilisez un appareil électrique à fil à proximité de votre cuisinière (par exemple un batteur électrique), assurez-vous que le câble d'alimentation de cet appareil ne risque pas de toucher une surface chaude de la cuisinière qui serait susceptible de fondre ou ne risque pas d'être coincé dans la porte du four.

λSurveillez attentivement la cuisson lors de friture dans l’huile ou la graisse (pomme de terre frites, beignets, ...): les graisses surchauffées s'enflamment facilement.

λN’utilisez pas de récipients instables ou déformés : ils pourraient se renverser et être la cause de dommages corporels.

λNe tirez jamais votre appareil par la poignée de la porte du four.

λEn plus du(des) accessoire(s) fournis avec votre appareil, n'utilisez que des plats, des moules à gâteaux, ... résistants à de hautes températures (suivez les instructions des fabricants).

λSur la porte ouverte du four:

-ne posez pas de charge lourde,

-assurez-vous qu'un enfant ne puisse ni monter, ni s'asseoir.

2

λNe laissez rien sur la table de cuisson. Une mise en fonctionnement accidentelle pourrait provoquer un incendie.

λEn enfournant ou en sortant vos plats du four, prenez la précaution de ne pas vous approcher du(des) élément(s) chauffant(s) et utilisez des gants thermiques de cuisine.

λNe placez jamais de papier d’aluminium directement en contact avec la sole, la chaleur accumulée pourrait entraîner une détérioration de l'émail.

λN'employez jamais la lèchefrite comme plat à rôtir.

λPour éviter d'endommager les commandes de votre appareil, ne laissez pas la porte ouverte lorsqu'il est en fonctionnement ou encore chaud.

λAprès utilisation de votre cuisinière, assurez-vous que toutes les manettes se trouvent sur la position "arrêt".

λVeillez à ne rien laisser sur la table pendant l'utilisation des brûleurs (torchons, feullies d'aluminium, etc. ...).

λLe témoin de chaleur résiduelle s’allume pour signaler que les foyers fonctionnent ou qu’ils sont encore chauds. Tenez éloignés les jeunes enfants de l’appareil jusqu’à l’extinction de ce témoin.

λEvitez de laisser tomber quoi que ce soit sur la surface vitrocéramique. Un choc ponctuel, comme par exemple la chute d’une salière, peut provoquer une fissure ou une cassure du verre.

λEloignez les jeunes enfants de l'appareil pendant son fonctionnement. Vous éviterez ainsi qu'ils se brûlent en touchant la surface de la table, en renversant un récipient de cuisson ou en touchant la façade chaude de votre appareil.

λAssurez-vous que les enfants ne manipulent pas les commandes de l'appareil.

λAvant de procéder au nettoyage de votre appareil, vérifiez qu'aucun élément n'est sous tension (toutes les commandes doivent se trouver sur la position "arrêt") et que les parois soient suffisamment refroidies.

λNe faites jamais fonctionner votre table de cuisson à vide (sans récipient dessus).

λNe regardez pas fixement les lampes à halogène des foyers de cuisson (si votre appareil en est équipé).

λL’utilisation de produits d’entretien non adaptés provoque des éraflures, attaque la surface ou a pour conséquence une décoloration du décor. C’est pourquoi, il est impératif d’utiliser exclusivement un produit d’entretien SPECIAL TABLES VITROCERAMIQUES. N’utilisez également en aucun cas des objets tranchants pour retirer les débordements. Utilisez uniquement un grattoir spécial que vous pourrez vous procurer dans le commerce.

λPour obtenir de bons résultats culinaires et d'utilisation, veillez à ce que votre appareil soit toujours propre; lors de la cuisson de certaines préparations, les projections graisseuses peuvent dégager des odeurs désagréables.

λNettoyez votre appareil après chaque utilisation afin de garantir un fonctionnement correct.

λN'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer le four (exigences relatives à la sécurité électrique).

λAvant tout nettoyage ou intervention technique, assurez-vous que l’appareil est débranché électriquement et complètement refroidi.

Installation

λLes opérations d’installation et de branchement doivent être réalisées par un technicien qualifié.

λLes réparations ne doivent être effectuées que par un service après vente qualifié. Une réparation non conforme peut être la cause de graves dommages.

λSi l’installation électrique de votre habitation nécessite une modification pour le branchement de votre appareil, faites appel à un électricien qualifié.

λDébranchez l'appareil ou enlevez le fusible correspondant à la ligne de branchement de la cuisinière si celle-ci présente une quelconque anomalie.

Protectiondel’environnement

Tous les matériaux marqués par le symbole sont

recyclables. Déposez-les dans une déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu’ils puissent être récupérés et recyclés.

En cas d’anomalie de fonctionnement, reportezvous à la rubrique "EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT". Si malgré toutes les vérifications, une intervention s'avère nécessaire, le vendeur de votre appareil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part, fermeture du magasin où vous avez effectué l’achat ...), veuillez consulter l'Assistance Consommateurs qui vous communiquera alors l’adresse d’un Service Après Vente.

En cas d’intervention sur l’appareil, exigez du serviceaprèsventelespiècesderechangecertifiées Constructeur.

Veuillez lire attentivement ces remarques avant d’installer et d’utiliser votre appareil. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou d’accident provoqués par l’appareil du fait du non-respect de ces avertissements.

3

Description de l'appareil

Bandeau de commande

Hi-Light

Hi-Light

Hi-Light

Hi-Light

Sèlecteur

Thermostat

temps de						minuteur
cuisson
fin de						mise à
cuisson						l'heure

sélection

	9	8	7	6	5	4	3	2	1
1	Programmateur électronique					6	Commande de foyer arrière droit
2	Thermostat					7	Commande de foyer avant droit
3	Sélecteur de fonctions					8	Voyant de fonctionnement du thermostat
4	Commande de foyer avant gauche					9	Voyant "marche"
5	Commande de foyer arrière gauche

Table de cuisson

foyer hilight						foyer hilight
1200 W						1800 W

foyer hilight	voyants de	foyer hilight
1800 W	chaleur résiduelle	1200 W

4

5

6

7

8

L'intérieur de four

1 à 4 Niveaux de Gradins

5Grilloir

6Ventilateur du four

7 Voûte (élément chauffant supérieur)

8Eclairage du four

9Sole (élément chauffant inférieur)

9

Conseils avant la première utilisation

Le four

Premier nettoyage

Enlevez les accessoires et lavez-les à l'eau savonneuse en prenant soin de bien les rincer et les essuyer.

Première opération

Avant la première utilisation de votre four, faites-lechaufferunefoisàvideafind'éliminer l'odeur de calorifuge et les graisses de protection utilisées lors de la fabrication.

Assurez-vous alors que la pièce soit suffisamment aérée (Ventilation Mécanique Contrôlée) en fonctionnement ou fenêtre ouverte.

ΦComment procéder

1.Enlevez tous les accessoires du four.

2.Retirez les étiquettes publicitaires et les autocollants (sauf la plaque signalétique) qui pourraient se trouver sur la façade de votre appareil.

3.Faites chauffer le four en positionnant le

sélecteur de fonctions sur la position et le thermostat sur la position "9" pendant 30 minutes, afin déliminer l'odeur provenant du calorifuge.

Pendant cette opération, votre appareil fume. Aérez convenablement la pièce pour limiter les odeurs et le dégagement de fumée.

La durée et le température de cuisson indiquées dans les guides des cuissons sont adaptées à votre nouvelle cuisinière. Pour obtenir de bons résultats culinaires, suivez ces indications.

4

3

2

1

5

Programmateur électronique

5				4			7
											1.	Touche "sélection": pour choisir une fonction
temps de										minuteur	2.	Touche “	”
cuisson											3.	Touche “	”
fin de										mise à
cuisson										l'heure	4.	Cadran
6				sélection			8				5.	Témoin indiquant la fonction “temps de cuisson”
											6.	Témoin indiquant la fonction “fin de cuisson”
											7.	Témoin indiquant la fonction “minuteur”
											8.	Témoin indiquant la fonction “mise à l'heure”
FO 2713	2			1			3

Le four fonctionne seulement si l’heure courante a été réglée. En outre, le four peut être utilisé manuellement, c’est-à-dire sans aucune programmation.

Réglage de l’heure courante

À l’instant où l’appareil est raccordé au réseau d’alimentation électrique, ou en cas de panne de courant, le témoin “mise à l'heure” clignote, indiquant ainsi la nécessité d’une mise au point.

Pour régler l’heure:

1.pressez la touche ou .

2.Lorsque l’heure exacte apparaît sur le cadran, attendez 5 secondes: le témoin “mise à l'heure” s’éteint et le cadran affiche l’heure courante.

Pour modifier l’heure:

1.pressez la touche "sélection" plusieurs fois pour sélectionner la fonction “mise à l'heure”. Le témoin correspondant clignote. Ensuite, procédez comme indiqué plus haut. L’heure courante peut être modifiée seulement si aucune fonction automatique ("temps de cuisson" ou "fin de cuisson") n’a été programmée.

Fonction “temps de cuisson”

Il est possible de commencer immédiatement la cuisson et de programmer automatiquement la durée. Après avoir enfourné les plats à cuire, sélectionnez la fonction de cuisson désirée et la température. Puis, pressez la touche "sélection" plusieurs fois pour sélectionner la fonction “temps de cuisson”. Le témoin correspondant clignote. Ensuite, procédez en suivant les instructions suivantes:

Pour régler le temps de cuisson:

1.pressez la touche ou .

2.Lorsque le temps désiré apparaît sur le cadran, attendez 5 secondes: le témoin “temps de cuisson” s’éclaire et le cadran affiche l’heure courante.

3.Lorsque le temps réglé s’est écoulé, le programmateur arrête automatiquement le fonctionnement du four, le témoin “temps de cuisson” clignote et une sonnerie se déclenche. Ramenez la manette du sélecteur et celle du thermostat sur la position “arrêt”.

Pour interrompre le signal sonore,appuyez sur n’importe quelle touche. Attention! Quand vous accomplissez cette opération, le four s’allume de nouveau. Cependant, souvenezvous de ramenez toujours la manette du sélecteur et celle du thermostat sur la position “arrêt” à la fin de la cuisson.

temps de				minuteur
cuisson
fin de				mise à
cuisson				l'heure

sélection

temps de		minuteur
cuisson
fin de		mise à
cuisson		l'heure

sélection

temps de		minuteur
cuisson
fin de		mise à
cuisson		l'heure

sélection

6

Pour effacer le temps de cuisson:

1.pressez la touche "sélection" plusieurs fois pour sélectionner la fonction “temps de cuisson”. Le témoin correspondant clignote et le cadran affiche le temps de cuisson restant.

2.Pressez la touche jusqu’à ce que le cadran affiche les chiffres “0:00”. Après 5 secondes le témoin s’éteint et le cadran affiche l’heure courante.

Fonction “fin de cuisson”

Il est possible de commencer immédiatement la cuisson et de programmer automatiquement la fin de la cuisson. Après avoir enfourné les plats à cuire, sélectionnez la fonction de cuisson désirée et la température. Puis, pressez la touche "sélection" plusieurs fois pour sélectionner la fonction “fin de cuisson”. Le témoin correspondant clignote. Ensuite, procédez en suivant les instructions suivantes:

Pour régler la fin de cuisson:

1.pressez la touche ou .

2.Lorsque l’heure désirée pour la fin de cuisson apparaît sur le cadran, attendez 5 secondes: le témoin “fin de cuisson” s’éclaire et le cadran affiche l’heure courante.

3.Lorsque le temps réglé s’est écoulé, le programmateur arrête automatiquement le fonctionnement du four, le témoin “fin de cuisson” clignote et une sonnerie se déclenche. Ramenez la manette du sélecteur et celle du thermostat sur la position “arrêt”.

Pour interrompre le signal sonore,appuyez sur n’importe quelle touche. Attention! Quand vous accomplissez cette opération, le four s’allume de nouveau. Cependant, souvenez-vous de ramenez toujours la manette du sélecteur et celle du thermostat sur la position “arrêt” à la fin de la cuisson.

Pour effacer la fin de cuisson:

1.pressez la touche "sélection" plusieurs fois pour sélectionner la fonction “fin de cuisson”. Le témoin correspondant clignote et le cadran affiche l’heure de fin de cuisson programmée.

2.Pressez la touche jusqu’à ce que le cadran affiche l’heure courante. Le programmateur émet un “bip” et le témoin s’éteint.

“Temps de cuisson” et “fin de cuisson” combinées

Les fonctions “temps de cuisson” et “fin de cuisson” peuvent être utilisées en même temps pour allumer et arrêter automatiquement le four.

1.Avec la fonction “temps de cuisson” (suivez les instructions fournies au chapitre correspondant) réglez le temps de cuisson. Ensuite, pressez la touche "sélection": le cadran affiche le temps programmé.

2.Avec la fonction “fin de cuisson” (suivez les instructions fournies au chapitre correspondant) sélectionnez l’heure de la fin de cuisson.

Les témoins correspondants s’éclairent et le cadran affiche l’heure courante. Le four s’allume et s’arrête automatiquement selon les durées programmées.

temps de		minuteur
cuisson
fin de		mise à
cuisson		l'heure

sélection

temps de		minuteur
cuisson
fin de		mise à
cuisson		l'heure

sélection

7

Fonction “minuteur”

Grâce à cette fonction, une sonnerie se déclenche lorsqueletempsréglés’estécoulé.Attention:leminuteur

N’INTERROMPT PAS LA CUISSON à la fin du temps réglé.

Pour régler le minuteur:

1.pressez la touche "sélection" plusieurs fois pour sélectionner la fonction “minuteur”. Le témoin correspondant clignote.

2.Ensuite, pressez la touche ou pour régler le temps désiré (maximum: 2 heures et 30 minutes).

3.Lorsque l’heure désirée apparaît sur le cadran, attendez 5 secondes: le témoin “minuteur” s’éclaire.

4.Lorsque le temps réglé s’est écoulé, le témoin clignote et une sonnerie se déclenche. Pour interrompre le signal sonore, appuyez sur n’importe quelle touche.

Pour effacer le minuteur:

1.pressez la touche "sélection" plusieurs fois pour sélectionner la fonction “minuteur”. Le témoin correspondant clignote et le cadran affiche le temps restant.

2.Pressez la touche jusqu’à ce que le cadran affiche les chiffres “0:00”. Après 5 secondes le témoin s’éteint et le cadran affiche l’heure courante.

Comment éteindre le cadran

1.Pressez deux ou trois touches en même temps et gardez la pression sur les touches pendant 5 secondes. Le cadran s’éteindra.

2.Pour allumer le cadran, appuyez sur n’importe quelle touche.

Le cadran peut être éteint seulement si aucune fonction n’a été programmée.

temps de		minuteur
cuisson
fin de		mise à
cuisson		l'heure

sélection

temps de		minuteur
cuisson
fin de		mise à
cuisson		l'heure

sélection

temps de		minuteur
cuisson
fin de		mise à
cuisson		l'heure

sélection

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