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Centre Contact Consommateurs
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Tél.
: 08 92 68 24
email : ehp.consommateur@electrolux.fr
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dans
Cuisinière
CVC
609
W
Raccordement
électrique
' Le raccordement électrique ne doit être
installé que par un professionnel qualifié.
Avant le raccordement électrique, vérifiez que :
• Les fusibles, ainsi que l'installation électrique
domestique, sont en mesure de supporter la
charge de l'appareil (voir la plaque
signalétique).
• Le câWe d'alimentation et les lignes
d'alimentation sont en bon état.
» Le diamètre des fils est conforme aux règles
d'alimentation.
» L'installation fixe comporte un dispositif
possédant des contacts à coupure omnlpolai'o
•yntf
UTÎ
distance o"wivçrtu*e de1; contacte
d'au moins 3mm.
, j Quelque soit le mode de raccordement,
l'appareil doit être relié à ta terre
conformément aux règlements en
vigueur prescriptions de la norme NF C
15.100 et aux règlements en vrgueur.
' ' ' Notre responsabilité ne saurait être
engagée en cas d'accidents ou
d'incidents provoqués par uns mise à la
terre inexistante ou défectueuse ou pour
une installation non conforme à la
législation en vigueur.
Remarque :
Contrôlez sur ta plaque signalétique la valeur de la
puissance totale de raccordement pour établir ta
puissance du fusible.
Le cable d'a'imentation
n'est
pas livré avec votre
appareil.
Equipez la cuisinière d'un câble d'alimentation
souple de type H05W-F d'une section adaptée à
la charge (voir tableau ci-contre).
Lorsque le câble d'alimentation doit être installé, il
ne devra être installé que par un professionnel
quaïrfré.
Le conducteur de mise è la terre jaune-vert ne doit
pas être coupé par l'interrupteur. La longueur du
conducteur de ferre sera supérieure à 2 cm à celle
des conducteurs de phase.
Le câble d'alimentation sera positionné de façon à
ce qu'en aucun point sa température n'excéda
50'C à la température ambiante.
Si
la câbla d'alimentation doit être remplacé, il ne •
devra être remplacé que par un professionnel
qualifié.
Dans le cas d'une installation fixe, le raccordement
au réseau doit être effectué par l'intermédiaire d'un
interrupteur â coupure omnipolaire, ayant une
distance d'ouverture des contacts d'au moins
3 mm.
t
- ' - L'appareil ne
l'aide
multiple
{risque
doit
pas être raccordé à
d'un prolongateur, d'une
ou d'un raccordement
d'Incendie). Vérifiez que la
prise
multiple
prise
do
terre est conforme aux règlements en
vigueur,
* Ne faites pas
passer
le câble
d'alimentation derrière le four de la
cuisinière.
Tension
nominale
Type
ce
bwrf>ement
Type
ce
bwrf>ement
Type
ce
bwrf>ement
Raccordement
Raccordement
Raccordement
câbl*
sur
la plaque a
câbl*
sur
la plaque a
câbl*
sur
la plaque a
Tension
au réseau
Tension
au réseau
Tension
au réseau
Tension
des éléments
chauffants
Capacité du fusible
Capacité du fusible
Section
du câble
Section
du câble
du
du
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233V 1N
73H.-400V
Monophasé
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2
Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou décrets pour une
utilisation sur le territoire français.
Pour
la sécurité des
devez
d'abord lire impérativement les préconisât
biens
et des
personnes
ainsi
que pour (e
ions
suivantes
respect
avant
de l'environnement,
toute
utilisation de votre
vous
appareil.
Pour éviter tout risque de détérioration de l'appareil, transportez-le dans sa position d'utilisation muni
de ses cates de transport (selon modèle).
Au déballage de celui-ci, et pour empêcher des risques d'asphyxie et corporel, tenez les matériaux
d'emballage hors de la portée des enfants.
Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,,..), l'installation, les raccordements {eau, gaz.
électricité, évacuation selon modèle), la mise en service et la maintenance de votre appareil doivent être
effectués par un professionnel qualifié.
Votre appareil a été conçu pour être utilise par des aouiies. Il est uvsiiné à un usaye domecl^u». 14e
t'utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d'autres buts qua ceux pauf lesquels il a e\é
conçu.
Vous éviterez ainsi des risques matériel et corporel.
A Débranchez la prise de votre appareil (si elle existe) ou coupez te disjoncteur avant toute opération de
nettoyage manuel. N'utilisez que aes produits du commet ce non corrosifs et/ou «ion inflammable^. Utilisez
tin chiffon ou uns rponrjç fwmirlit'pp. Un n^'toysfjo t( t **»it ou à te
voumir inxjuts
du piùvtxjucjf Ut»
infiltrations nuisibles au bon fonctionnement du produit et des dommages corporels.
A Si votre appareil est équipé d'un éclairage, il est obligatoire de débrancher la prise de votre appareil (si
elle existe) ou coupez le disjoncteur avant de procéder au changement de l'éclairage (ampoule, neon. etc.)
peur éviter tout choc électrique ou électron itinn
A Afin d'empêcher des risques d'explosion et d'incendie, ne placez pas de produits inflammables ou
d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur, à proximité ou sur l'appareil.
^Lors de la mise au rebut de voire appareil, et pour écarter tout risque corporel, mettez hors d'usage ce
qui pourrait présenter un danger, par exemple : coupez le câble d'alimentation électrique au ras de
rappareil,
cassez le dispositif de verrouillage et écraser le raccordement gaz extérieur, s'ils existent.
Informez-vous auprès des services de votre commune des endroits autorisés pour la mise au rebut de
l'appareil.
A Pendant et après le fonctionnement de l'appareil :
- Les composants de la table, les côtés et la façade de rappareil sont chauds,
- les récipients et leur contenu peuvent basculer,
- lorsque ta porte du four est ouverte, les parois internes de porte et d'enceinte sont chaudes.
Veuillez tenir compte de ces informations et éloigner les enfants pendant et après l'utilisation de votre
appareil pour éviter tout risque matériel et corporel.
Le
non
respect
de ces avertissements peut provoquer des dommages corporels et/ou matériels
(incendie,...).
Veuillez maintenant lire attentivement cette notice pour une utilisation optimale de votre appareil.
19
1
Cet
appareil
doit
Être installé
par
une personne qualifiée
A l'attention de l'utilisateur
Avertissements importants
Description de l'appareil
Conseils avant
Comment Lrfisçr
Conseils d'utilisation
Comment iriser
Conseils d'utilisation
Accessoires du four
Entretien ei nettoyage
Rempl^renenl
tour
En
cas
Garantie
la
première utilisation
In
le
rie
d'anomalie
16
3
5
tan? cuisson
; la
table
de
cuisson
four
9
: le
tour
11
12
13
l'ampoule d eclaitage
de
fonctionnement
Sommaire
A l'attention de l'installateur
Caractéristiques techniques
Installation
6
7
8
du 14
15
Raccordement électrique
et
selon
de
les normes
rappareil
16
en
vigueur.
Mise en place de l'appareil
Emplacement
L'emballage
retirés, installez
et aéré. Elle doit être éloignée
papiers, alcool, essence,
17
19
L'appareil
la
chaleur.
N'installez pas l'appareil
Cette cuisinière
concerne
surfaces environnantes.
Respectez
parois laieiaies
doivent
cuisinière. Cette disposition assure
mobilier.
Si
ces
respocte?
rapport
Le revêtement
températures minimum
Respectez, également ui
l'arriére
Mise à niveau
Votre cuisinière
permettant l'ajustement
votre cuisinière
at les
revêtements
la
cuisinière dans
doit
être posé
est de
la
protection contre
une
pas
dépasser
meubles dépassent
une
aux
pnrnis latérales
de
l'appareil
classe
distance
uVs
meubies.
la
distance
du
d'au
meuble dort supporter
de
et le mur.
est
équipée
du
aux
meubles adjacents.
Installation
en
plastique
un
des
etc.).
sur un sol
sur un
de 2 cm par
hauteur
la
ie
rideaux,
socle.
« 1 » en ce qui
la
surchauffe
Ces
meubles
de la
la
hauteur
moins
11 cm par
des
meubles
90°C.
distance
de 4
pieds réglables
plan
de
cuisson
de 2 cm
endroit
sec
résistant
des
rapport
aux
ne
table
do la
protection
du la
labié,
des
entre
de
à
du
de
l'appareil
Service après vente
Plaque signalétique
2
16
16
Comment lire votre notice
Les symboles suivants vous guideront tout au long
de votre notice d'utilisation.
'
t .
Instructions
:
trà3 Description d'opérations étape
f|"J Conseils
.JJJ.
Informations liées
et
d'utl
lisation
de
sécurité
recommandations
à la
protection
?
par
Étape
de
l'environnement
de la
lecture
18
Caractéristiques techniques
Appareil isolé
La table de cuisson Zone de cuisson avant droite - diamètre 145 mm
Le four
Accessoires
1
Dimensions de la
cuisinière
ce Cet appareil est conforme aux Directives Communautaires suivantes :
- 93/683 ; 73/23 (Basse Tension) et modifications successives,
- 69/336 ; 93/68 (Compatibilité Electromagnétique) et modifications successives.
z
j\
Consignes
• Les parois adjacentes à la cuisinière doivent
être soit en matériau résistant à la chaleur, soit
revêtues d'un tel matériau.
• Les meubles juxtaposés à
pas dépasser la hauteur de celle-ci. Cette
disposition assure la protection du mobilier.
Raccordement
Vérifiez que :
• La puissance de l'installation est suffisante,
• Les lignes d'alimentation sont en bon état.
« Le diamètre des fils est conforme aux règles
d'Installation,
• L'installation fixe comporta un dispositif
possédant des contacts à coupure omriipolaire
ayant une distance d'ouverture des contacts
d'au moins 3 mm.
Zone de cuissonarrière droite - diamètre 180 mm
Zone de cuisson avant gauche - diamètre 180 mm
Zone de cuisson arrière gauche - diamètre 145 mm
Four
Puissance du four
Gril
Puissance du gril
Eclairage du four
Nettoyage
Grille
Lèchefrite
Plateau multi-usages
Tiroir
Hauteur
Largeur
Profondeur
de sécurité
L'installation et
effectués par un professionnel qualifié
l'appareil
électrique
ne doivent
conformément aux textes réglementaires et
règles de
l'art
NF C 15100 - Installations électriques à b;
tension.
Notre
engagée en cas d'accidents ou d'incidents
provoqués par une
Inexistante ou défectueuse.
en vigueur,
responsabilité ne saurait être
Classe 1
Electrique
Electrique
Ampoule 25 W type E14
l'entretien
doivent être
notamment
mise
à la
:
terre
1200 W
1800 W
1800 W
1200 W
3200 W
2000 W
Catalyse
Q'JQ
min
600 mm
600 mm
i
17
Avertissements
importants
Garantie
Conservez cette notice d'utilisation avec votre
appareil.
Si l'appareil devait être vendu ou cédé à
une autre personne, assurez-vous que la notice
d'utilisation l'accompagne. Le nouvel utilisateur
pourra alors être informé du fonctionnement de
celui-ci et des avertissements s'y rapportant Ces
avertissements ont été rédigés pour votre sécurité
et celle d'autrui.
Utilisation
• Cet appareil a été conçu pour être utilisé par
des adultes. Veillez à ce que les enfants n'y
touchent pas et ne l'utilisent pas comme un
jouet.
• A la réception de l'appareil, déballez-le ou
faites-le déballer immédiatement. Vérifiez son
aspect général. Faites les éventuelles reserves
par écrit sur le bon de livraison ou sur le bon
d'enlèvement dont vous garderez un
exemplaire.
• Votre appareil est destiné â un usage
domestique normal. Ne Pulilîsez pas à destins
commerciales ou industrielles ou pour d'autres
buis que celui poui lequel il d éle
• Ne modifiez pas ou n'essayez pas de modifier
les caractéristiques de cet appareil. Cela
représenterait un danger pour vous.
• AvdiiLla première utilisation de votre appareil,
faites chauffer le four une fois à vide. Assurezvous alors que la pièce soit suffisamment
aérée : VMC (Ventilation Mécanique Contrôlée)
an fonctionnement ou fenêtre ouverte pour
limiter les odeurs et le dégagement de fumées.
• En enfournant ou en sortant vos piats du four,
prenez la précaution de ne pas vous approcher
du(des) élément(s) chauffant(s) et utilisez des
gants thermiques de cuisine.
• Ne stockez pas de produits d'entretien ou de
produits inflammables dans le tiroir ou a
proximité de l'appareil.
• Si vous utilisez un appareil électrique à fil
proximité de votre cuisinière (par exemple un
batteur électrique), assurez-vous que le câble
d'alimentation de cet appareil électrique ne soit
pas en contact avec une surface chaude de la
cuisinière qui serait susceptible de fondre ou
coincé dans la porte du four.
• Surveillez attentivement la cuisson lors de
friture dans
terre frites, beignets,...) : les graisses
surchauffées s'enflamment facilement.
• N'utilisez pas de récipients instables ou
déformés : ils pourraient se renverser et être la
cause de dommages corporels.
l'huile
ou la graisse (pomme de
ton^u.
â
• Ne tirez jamais votre appareil par la poignée de
la porte du four.
• En plus du(des) accessoire(s) fournis avec
votre a ppareil, n'utilisez que des plats, des
moules â gâteaux,... résistants à de hautes
températures (suivez les instructions des
fabricants).
• Sur la perte ouverte du four :
• ne posez pas de charge lourde,
- assurez-vous qu'un enfant ne puisse ni
monter, ni s'asseoir.
• Ne laissez rien sur la lable de cuisson. Une
mise en fonctionnement accidentelle pourrait
provoquer un incendie.
• Ne placez jamais de papier d'aluminium (ou
tout autre ustensile, plat et accessoire)
directement en contact avec la sole, la chaleur
accumulée pourrait entraîner une détérioration
de
l'émail
• Si votre Appareil est équipé d'une lèchefrite, ne
l'utilisez pas comme plat â rôtir.
• Pour éviier d'endommager les commandes de
votre appareil, ne laissez pas la parle ouverte
lorsqu'il est en fonctionnement ou encore
chaud.
• Après utilisation de voire cuœinîère, assurezvous que toutes les manettes se trouvent sur la
position « arrêt ».
• Veillez à ne rien laisser sur la table pendant
l'utilisation des zones de cuisson (torchons,
feuilles d'aluminium,
• Eloignez les jeunes enfants de l'appareil
pendant et après son fonctionnement. Vous
éviterez ainsi qu'ils se brûlent en touchant la
surface de la table, en renversant ou en tirant
un récipient de cuisson ou en touchant la
façade chaude de votre appareil.
• Pendant l'utilisation du four, les accessoires
utilisés dans le four deviennent chauds ; utilisez
des gants de cuisson thermiques quand vous
les sortez
• Assurez-vous que les enfants no manipulent
pas les commandes de l'appareil.
• Avant de procéder au nettoyage de votre
appareil,
tension (toutes les commandes doivent se
trouver sur la position « arrêt ») et que les
parois soient suffisamment refroidies.
• Ne faites Jamais fonctionner votre table de
cuisson avide (sans récipient dessus).
• Nettoyez votre appareil après chaque utilisation
afin de garantir un fonctionnement correct
ou de l'appareil.
etc.).
vérifiez qu'aucun élément
n'est
sous
Conformément à la Législation en vigueur, votre
Vendeur est
appareil,
conditions de garantie et sa mise en œuvre
appliquées sur celui-ci.
Sous son entière initiative et responsabilité, votre
Vendeur répondra à toutes vos questions
concernant l'achat de votre appareil et les
garanties qui y sont attachées.
Ln cas d'ai'ioniaîLe de fonctionnement, lépoilezvous à la rubrique « EN CAS D'ANOMALIE DE
FONCTIONNEMENT ». Si malgré toutes les
vérifications, une intervention s'avère nécessaire,
le vendeur
à intervenir. A défaut (déménagement de votre
part, fermeture du magasin où vous avez effectué
l'achat,...), veuille? consulter le Centre Contact
Consommateurs qui vous communiquera alors
l'adresse d'un sen/ice après vente.
En cas d'intervention sur votre appareil, exigez /jè"^
du service après vente les pièces de rechange të^ÏPvj
certifiées Constructeur.
En appelant un service après vente, indiquez-lui la
modèle, le numéro de produit et le numéro de
série de J'appareil. Ces Indications fïgurenl sur la
plaque signalétique située sur votre appareil.
tenu,
lors de
l'acte
de vous communiquer par écrit les
d'achat de votre
Service
du
votre appareil est le premiei habilité
Plaque
après vente
signalétique
3
16
En
cas d'anomalie de fonctionnement
Mous vous recommandons vivement de faire les vérifications suivantes sur votre cuisinière avant d'appeler
un technicien du service après vente. Il se peut que le problème soit simple et que vous puissiez le
résoudre vous-même. •
Symptômes
Les
ion
es
de
le four ne fonctionnent pas.
Les
résultats de
satisfaisants.
La
four fuma.
Si après avoir vérifié ces différents points l'anomalie persiste, contactez le service après vente de votre
magasin vendeur en lui donnant les Indications suivantes :
t. Vos coordonnées.
1
1 Le modèle, numéro de série et de produit de votre appareil. Ces indications sont situées sur la
4.
cuisson
Détails clairs et concis sur l'anomalie.
plaque signalétique qui se trouve sur votre appareil.
La date d'achat.
da la table et
cuisson
ne
sont
Solutions
Vérifiez que :
• L'appareil est branché.
• II n'y a pas une coupure de courant.
• Les
fusibles
pas
Vérifiez que :
• La position de cuisson est adaptée.
• La durée de cuisson est adaptée.
• La grille est bien positionnée dans le four.
• Le récipient de cuisson est bien adapté.
Vérifiez que :
• Ls four ne nécessite pas de nettoyage.
• La préparation ne déborde pas.
• Il n'y a pas de projections excessives graisse/jus de cuisson
sur les parois du four.
• La position de cuisson sélectionnée est adaptée.
sont en bon état
• Pour obtenir de bons résultats culinaires et
d'utilisation, veillez à ce que votre appareil soit
toujours propre ; lors de la cuisson de certaines
préparations, les projections graisseuses
peuvent dégager des odeurs désagréables ou
s'inflammer.
• N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à
haute pression pour nettoyer le four (exigences
relatives à la sécurité électrique).
• Avant toute nettoyage ou Intervention
technique, assurez-vous que l'appareil est
débranché électriquement et complètement
refroidi.
• N'utilisez que les accessoires livrés avec votre
appareil (un diffuseur de chaleur, par exemple,
endommagerait la table de cuisson).
• Un témoin de chaleur résiduelle s'allume pour
çîgnalr?r qu'une
qu'elle est encore chaude. Tene? éloignés les
jeunes enfants de l'appareil jusqu'à l'extinction
de ce témoin
• Evitez de laisser tomber quoi que ce soit sur la
surface vîtrocéramique. Un choc ponctuel,
comme par exemple la chute d'une salière, peut
provoquer une fissure nu une enssurc du venr»
• Ne regardez pas fixement les lampes à
halogène des zones de cuisson (si votre
appareil en est équipé).
• L'utilisation de produits d'entretien non adaptés
provoque des érafures. attaque la surface ou a
pour conséquence une décoloration du décor.
C'est
pourquoi, il est Impératif d'utiliser
exclusivement un produit d'entretien SPECIAL
TABLES VITROCERAMIQUES. N'utilisez
également en aucun cas des objets tranchants
pour retirer les débordements. Utilisez
uniquement un grattoir spécial que vous
pourrez vous procurer dans le commerce.
Installation
• Les opérations d'installation et de branchement
doivent être effectuées par un professionnel
qualifié et suivant les normes en vigueur.
• Cette cuisinière est lourde : fartes attention lors
de son déplacement
• Les conditions de réglage de cet appareil sont
inscrites sur la plaque signalétique.
• Si l'installation électrique de votre habitation
nécessite une modification pour le branchement
de votre appareil, faites appel à un électricien
qualifié.
• L'appareil doit être débranché pendant
l'installation ou dans l'éventualité d'une
Intervenlion. Débranchez l'appareil ou enlevez
le fusible correspondant à la ligne de
branchement de ta cuisinière si celle-ci
présente une quelconque anomalie.
7nn«
dr? cuisson fonct'en"? et
• Si le câble d'alimentation doit être remplacé, le
remplacement ne doit être effectué que par un
technicien qualifié.
• Les réparations ne doivent être effectuées que
par un service après vente qualifié. Une
réparation non conforme peul être la cause de
graves dommages.
• N'installez pas votre appareil sur un socle.
Protection de l'environnement
Tous les matériaux marqués par le symbole &
sont recyclables. Déposez-les dans une
déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous
auprès des services de votre commune) pour
qu'ils puissent être récupérés et recyclés.
Le symbole >* sur le produit ou son emballage
indique que ce produit
déchet ménager II doit être remis au poïnl de
collecte dédié à cet eftet (collecte et recyclage du
matériel électrique et électronique). En procédant
à la mise au rernrt de l'apparei' dans
l'art,
nous préservons l'environnement et notre
sécurité, ^'assurant ainsi que Ses déchets Seront
ttsites dniià des
Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce
produit, veuillez prendre contact avec les services
de votre commune ou le magasin où vous avez
&rrectué l'achat
Service
En cas d'anomalie de fonctionnement, reportezvous au chapitre « En cas d'anomalie de
fonctionnement n, Si malgré toutes les vérifications
une intervention s'avère nécessaire sur votre
appareil,
premier habilité à intervenir. A défaut
(déménagement de votre part, fermeture du
magasin où vous avez effectué l'achat,...), veuillez
consulter le Centre Contact Consommateurs qui
vous communiquera alors l'adresse d'un service
après vente. Indiquez-lui la référence commerciale
et le numéro de produit et de série de votre
En
du
certifiées Constructeur.
le vendeur de votre appareil est le
appareil qui figurent sur la plaque signalétique.
cas d'intervention sur votre appareil, exigez
service
après vente les pièces de rechange
Veuillez lire attentivement ces remarques avant
d'utiliser et d'installer cet appareil. Nous
remercions
Notre
responsabilité ne saurait être engagée,
en cas de mauvaise utilisation et de non
respect
également à
instructions
des règles de sécurité. Veillez
n*=>
peut être traité rximmfl
COIMJIIHJMS
respecter
d'entretien
optimum
de votre attention.
scrupuleusement les
IPR
règles dp
vous
et de nettoyage.
Table de
cuisson
Description
la zone dt cuisson 'a zone de cuisson
hilig ht
1200
W hiiigfit 1800 W
de l'appareil
voyants tfe
Remplacement de l'ampoule d'éclairage
/j\
Avant de procéder au changement de
" ; l'ampoule d'éclairage du four, veillez à ce
que toutes les commandes soient sur la
position
Débranchez l'alimentation électrique da
l'appareil. Assurez-vous aussi que
l'intérieure du four soit refroidi.
Cette ampoule de 25 W, de type culot à vis E14
(23Û7240V) est une ampoule spéciale « chaleur »
résistant à une température de 300°C.
L'ampoule est située au fond du four et accessible
par l'intérieur.
Pour avoir accès à l'ampoule
1 • Dévisse? 'e capuchon en verre protégeant
l'ampoule.
2.
Dévissez l'ampoule.
3. Remplacez l'ampoule.
4.
Resserrez bien le capuchon en verre.
«c
arrêt ».
Bandeau
1. Minuteur
2.
3. Thermostat
4.
de commande
t-...H-'.ï
Sélecteur
Manette de commande de la zoie de
de
fonctions
cuisson arrière gauche
..>w .^t.:i.^.. M
W ^/ ^gf f^/
5. Manette de commande de la zone de
cuisson avant gauche
G.
Manette de commande de la zone de
cuisson avant droite
7. Manette de commande de la zone de
cuisson arrière droite
5
14
Entretien et nettoyage
,y Avant chaque opération de nettoyage,
'-assure2-vous
sont
sur la position « Arrêt » et que
l'appareil est complètement refroidi.
Débranchez l'appareil.
/'*\ N'utilisez
N g haute
/•'-. N'employezjamais de produits
{.....}>
caustiques,
ou
grattoir,
détergents, d'objets tranchants, tels que
couteaux,
nettoyage de votre appareil.
La
table
Avant de procéder au nettoyage, assurez-vous
que chaque manette est sur la position « arrêt » et
attendez que les zones de cuisson sont froides.
Avant chaque utilisation, nettoyez le plan de
cuisson pour éviter la carbonisation des
poussières.
Entretien régulier
Après chaque utilisation, passez un papier
absorbant ou un chiffon humide en utilisant un
produit spécifique à l'entretien de surface
vitrocéramique. Rincez soigneusement (même si
les instruction;» sur ie détergent préconisent le
contraire) et séchez.
Nous proscrivons l'emploi de détergents doux
(produit par la vaisselle, par exemple) qui, s'ils ne
sont pas éliminés complètement au rinçage,
peuvent avoir un effet corrosif lors d'une future
cuisson et provoquer une décoloration de la
surface.
En cas de débordement, mouillez et laissez
détremper mais ne grattez pas et évitez les
produits abrasifs qui risqueraient de rayer et
d'endommager le verre.
Enlevez les salissures qui se sont solidifiées
(sucre, aliments carbonisés, etc.) avec un racloir
spécial pour table vitrocéramique. N'utilisez en
aucun cas d'objets tranchants (couteaux, grattoirs,
tournevis, etc.) ou de détergents abrasifs ou
corrosifs tels que bombes aérosols pour four,
détacheurs, dérouleurs, poudres à récurer et les
éponges à face abrasive.
Ne recuisez jamais de salissures, quelle que soit
leur nature.
Tenez éloigné de votre plan de cuisson tout ce qui
est susceptible de fondre, tels que les objets en
matière plastique, les feuilles d'aluminium, le sucre
et les produits â forte teneur en sucre.
de
que toutes les manettes
Jamais
d'appareils à vapeur ou
pression
d'éponge métallique, de
pour nettoyer le four.
ni d'épongés
grattoir
pour procéder au
avec
cuisson
abrasifs
Entretien périodique
Vous pouvez utiliser du vinaigre pour enlever les
traces de calcaire laissées sur la table de cuisson
par les débordements d'eau, mais évitez d'en
faire couler sur le pourtour de la table : le
bandeau de la cuisinière pourrait être
endommagé.
Bandeau
façade,
de
commande,
tiroir
et
parois
manettes,
latérales de
l'appareil
Utilisez une éponge humide additionnée d'un
détergent doux. Rincez et séchez soigneusement
Nettoyage
Lavez-les a I eau savonneuse en prenant soin de
bien les rincer et de les essuyer.
Le
four
La porte du four est chaude pendant le cycle
de nettoyage, éloignez les jeunes entants.
N'utilrsez pas les zones de cuisson pendant le
nettoyage.
Principe
Les parois latérales et arrière de votre four sont
recouvertes d'un émail spécial, poreux. Vous fe
reconnaîtrez par son aspect mat et rugueux au
toucher. Il absorbe et détruit les projections
grasses sous l'action de la chaleur.
La sole est en émail brillant et lisse au toucher, le
nettoyage est « manuel ».
Nettoyage catalytique
Lors des cuissons provoquant beaucoup de
projections grasses (volailles, grillades,...), la
durée ou la température ne sont pas toujours
suffisantes pour éliminer toutes les graisses.
Dans ce cas, â la suite de la cuisson, procédez de
la manière suivante :
1.
Retirez tous les accessoires du four (grille,
lèchefrite,...).
2.
Placez le thermostat sur le repère maxi puis
laissez chauffer â vide 30 minutes.
3. Ensuite, placez le sélecteur sur la position
« gril » puis laissez chauffer pendant 5
minutes.
Si vous réalisez cette opération à partir d'un four
froid,
comptez 45 minutes de nettoyage.
Ne projetez pas de produits nettoyants sur les
surfaces recouvertes d'émait catalytique.
des
accessoires
de
four
Conseils
Le
four
Premier nettoyage
Enlevez les accessoires et lavez-les à l'eau
savonneuse en prenant soin de bien les rincer
et les essuyer.
Première opération
.j\
Avant la première utilisation de votre
(_..:>
f
faites-ie chauffer une fois à vide.
0UT|
Assurez-vous
suffisamment aérée (Ventilation '
Mécanique Contrôlée) en
fonctionnement ou fenêtre ouverte.
Retirez
l'extérieur de la cuisinière avant son
utilisation.
^ Comment procéder
1.
Enlevez tous les accessoires du four.
2.
Retirez les étiquettes publicitaires et les
autocollants (sauf la plaque signalétique)
qui pourraient se trouver sur la façade de
votie appareil.
3. Faites chauffer le four en positionnant le
thermostat sur le repère maximum pendant
45 minutes environ, afin d'éliminer l'odeur
provenant du calorifuge.
La même procédure sera répétée également
pour le gril pendant 5-10 minutes.
Pendant cette opération, votre appareil fume.
Aérez convenablement la pièce pour limiter les
odeurs et le dégagement de fumées.
.•
[\ La
- ' fonctionnement du four.
porte
jeunes
alors
tout
emballage à l'intérieur et à
est chaude pendant le
enfants.
avant la première utilisation
que la pièce
Eloignez
soit
les
13
Comment utiliser
Les
zones
Les zones de cuisson rougeoient rapidement après
leur mise
s'assombrissent
Les manettes des zones
positions
0 : Position arrêt
1 : Position minimum
6 : Position maximum
Pour mettre
tournez
désirée. Le voyant
Ramenez
voyant
zone
de
Le
voyant rte fonctionnement
Le voyant
commande s'allume pour signaler qu'une zone
cuisson
Voyants
La table
résiduelle (témoins
Chaque voyarri s'allume
cuisson
zone,
que
la
présente un risque
rougeoie plus').
-,.L> Tenez éloignés
jusqu'à l'extinction
:
• '
Veillez
aucun
(ustensiles
d'aluminium, aliment contenant
en cas d'incident, nettoyez immédiatement
'h
'-—1 A la
endommagée (éclat fêlure,...), débranchez
votre appareil
de votre magasin vendeur.
de
cuisson
en
fonctionnement. Elles s'éclairent
au
cours
de
leur utilisation.
de
de
cuisson
Pour
allumer
une
en
fonctionnement
la
menette correspondante
de
Pour éteindre
la
manette
de
forctionneinent s'éteint sauf
cuisson fonctionne.
de
fanctiûiinement
est
e> fonctionnement
de
chaleur
de
cuisson possède 4 voyants
de
est
chaude. Lorsque vous arrêtez
le
voyant correspondant reste allumé tant
chaleur dégagée
objet
avec
suit*
âne
OJ
aliment
d'un
«t
de
poser
manche
appelez
cuisson offrent
:
zone
de
cuisson
la
zone
de
fonctionnement s'allume.
une
zone
en
position « arrêt
résiduelle
sécurité).
dès
par la
brûlure {même
les
enfants
de ce
sur
susceptible
choc,
sur la
de
cuisson
». Le
si une
sur le
bandeau
de
qu'une zone
zone
de
cuisson
si la
de
témoin lumineux.
la
en
si
le
service
l'appareil
table
de
cuisson
de
plastique, feuille
du
sucre,
votre table
après vente
et
6
:
cuisson,
position
:
autre
de
de
chaleur
de
une
zone
ne
fondre
etc.) ;
est
la
table
:
' Ne
cuisson à vide
de
cuisson
faites jamais fonctionner
(sans
récipient
dessus).
la
table
de
Accessoires
En
plus
des
"'• votre appareil,
n'utiliser
gâteaux résistants
températures
fabricants).
Votre four
1
grille support
1
lèchefrite
2 plateaux multi-usages
Les préparations posées
plat
La
fctie permet
moules â pâtisseries,
Votre plat doit être centré
Si vous cuisez
grille,
Versez toujours
La
Elle
Glissez
Elle
de cuisson.
Lorsque vous n'utilisez
la retirer
Le
Il s'utilise pour
pizza,
directement
Prenez
usages dans
circulation d'air
culinaires.
Le
Le tiroir doit être uniquement utilisé pour y placer
les accessoires fournis avec
sont
Pour sortir
soulevez lentement
Important : N'utilisez jamais
des matières inflammables.
Pendant
tiroir
est
ne
doivent
grille support
glissez
lèchefrite
est
utilisée pour recueillir
la
lèchefrite.
n'est
pas
du
plateau multi-usages
de
petits gâteaux individuels posés
la
précaution
tiroir
pas
utilisés.
et
et les
accessoires
nous
que des
(suivez
équipé
de :
de
plat
pas
excéder
de
de
four.
sur le
le
après
accessoires
plat
poser
les
etc.)
les
aliments directement
la
lèchefrite
un peu
prévue pour être utilisée comme plat
pas la
la
cuisson
plateau.
de
le
four pour permettre
et
obtenir
tiroir, tirez jusqu'à
et
sortez-le complètement
le
fonctionnement
du
fournis
vous
conseillons
plats
et
des moules
à de
hautes
les instructions
sur la
grille
de
7 â 8
plats (rôtis, gratins,
ainsi
sur la
au
gradin inférieur.
d'eau dans
le jus des
lèchefrite, veillez
ou le
réchauffage
centrer
de
bons résultats
la
ce
four s'échauffent.
support
kilogrammes.
que les
grillades.
grille.
sur la
la
lèchefrite.
grillades.
le
plateau multi-
une
bonne
cuisinière
l'arrêt
puis
tiroir pour y placer
du
four,
avec
des
les
de
qui ne
le
de
à
de
à
du
four
7
12
Conseils
Na
placez
(ou
accessoire)
la
accumulée pourrait entraîner une
détérioration de
Nos
conseils
•
Afin de réaliser de s économies d'énergie, nous
vous conseillons d'éteindre le four 5 minutes
avant la fin de la d urée de cuisson prévue. La
chaleur résiduelle dans le four vous permettra
déterminer la cuisson.
•
Peur préserver la propreté de voire four, une
faille d'aluminium Intercala entre If* plat et la
gnïte support protégera la sole en cas de
débordement Afin de permettre une bonne
circulation
couvrir la totalité delà surface de la grille.
•
Pinuftz la peau de s volailles et saucisses à
raids d'une louretietts avant la cuisson. Vous
éviterez ninri le gonflement et ' éclatement de la
peau,
•
Laissez le moins de barde possible autour de
vos rôtis pour réduire tes projections ef obtenir
un mets moins riclne en graisse.
Choix
« L'épaisseur, fa conductibilité, la couleur des
récipients influencent les résultats culinaires.
•
Pendant la cuîsso n, certaines préparations
augmentent de volume, en conséquence,
choisissez vos récipients de manière à ce que
la préparation crue laisse le tiers supérieur du
moule libre.
•
Pour prévenir les projections graisseuses trop
importantes, utilisez pour la cuisson des rôtis et
des volailles, des plats a bords hauts et des
cocotes en verre à feu munies de leur couvercle
dûfll les dimensions sont proportionnées à la
pièce à rôtir.
•
Réservez les plats
gratins et vos souiflés.
jamais de papier d'aluminium
tout
autre
ustensile,
sole
di redement en contact
de votre four, la
l'Émail
d'air,
celle feuille ne doit pas
des récipients
en
verre à feu pour vos
plat
chaleur
ou de l'appareil.
d'utilisation : le four
et
avec
Influence
résultats
Sachez que ;
A. L'aluminium, les plats en terre cuite, ta terre à
feu,
préservent l'humidité des aliments. Nous vous
les conseillons pour les pâtisseries
moelleuses, la cuisson des gratins, des rôtis.
B.
La fonte émaillée, la fer étamé, le verre et la
porcelaine â feu, les récipients avec intérieur
anti-adhésif et extérieur coloré, augmentent la
coloration dessous et favorisent le
dessèchement des aliments. Nous vous les
conseillons pour les lartes, tes quiches et
toutes les cuissons croustillantes qui doivent
être aussi dorées dessous que dessus.
des récipients sur les
de
cuisson
diminuent la coloration dessous et
Vmn
romtJCU
1
r- -
i
CU
<XWB
(IS r
au
four
du'v»'
0
4»v.'«rd-: « I»-MJ
lu
a un •y.ïJU
Conseils
La
table
de
cuisson
•
Le verre de votre table vitrocéramique est
insensible aux variations thermiques, il résiste
aux chocs légers. Cependant, il
Incassable. N'utilisez pas la table de cuisson
comme plan de travail et évitez la chute de
petits objets (flacons d'épîces, ustensiles
pointus,
etc.).
•
Ne faites jamais chauffer un récipient vide sur la
table de cuisson vitrocéramique.
•
Ne cuisez jamais d'aliments directement sur les
zones de cuisson ou dans du papier
d'aluminium, ceci pourrait endommager votre
table de cuisson de manière définitive.
•
Ne posez pas de récipients en matière plastique
sur les surfaces chaudes.
•
N'interposez pas de produits ou matériau entre
le récipient et la zone de cuisson,
Conseils pratiques
•
Chaque fuis que la factlte le por.'tiel, couvrez
votre rëcipiHril. vous lèaiiàêtez dea éuoiiuiiit;*
d'énergie.
•
Pensez à ramener la manette sur la position
*
arrêt n avant la fin de la cuisson, ce/te-cf
terminera grâce à la chaleur accumulée
(cuisson des pâtes, du liz, inijoUage).
•
Vous pouvez profiter de la cnaleur résiduelle de
la zone de cuisson pour maintenir des aliments
au chaud tant que le témoin est allumé.
•
Pour prévenir les débordements (lait, huile,
sauce....),
plus faible quelques minutes avant l'ébullilion.
N'emplissez pas trop vos récipients.
•
Nettoyez immédiatement les débordements
importants (lait, eau de cuisson du riz ou des
pâtes), puis achevez le nettoyage une fois la
table tiède ou froide.
Choix
•
Choisissez toujours un récipient proportionné au
diamètre de la zone utilisée.
•
Tous les récipients utilisés sur les plaques
électriques traditionnelles peuvent être utilisés
sur la table vitrocéramique, â condition que leur
fond soit parfaitement plat. Evitez les casseroles
et faitouts â fond mince en aluminium ou en
métal émaillé : le fond risque de se déformer,
nuisant ainsi à l'efficacité de la cuisson.
•
Les récipients en fonte (cocottes par exemple)
conviennent tout â fait à l'utilisation sur la table
de cuisson vitrocéramique, mais le fond de ces
récipients est souvent rugueux.
positionnez la manette sur un repère
des récipients
d'utilisation : la table de
n'est
pas
cuisson
•
Ne traînez pas les récipients sur la surface de
cuisson,
soulevez-les pour les manipuler.
•
Maintenez propres ef secs les fonds des
récipients, les salissures incrustées sur le fond
peuvent rayer le verre de la table.
•
Le matériau des récipients utilisés peut
sensiblement Influer sur la rapidité de cuisson
des aliments.
réglages.
N'hésite2
pas à noter vos
S
Comment utiliser le four
' '' Ne
placez
d'aluminium (ou
accessoire)
sole.
La
sur la position manuelle « <b » si
souhaitez
minuteur. Si la
c Arrêt », à la prochaine utilisation du four,
sans
l'aide
pas
en fonctionnement.
Le sélecteur de
Le
choix du mode de cuisson s'efffir.tue à
la commande du four. En faisant coïncider le
symbole de la manette avec le repère situé sur le
bandeau de commande, vous obtiendrez les
différentes positrons suivantes :
Eclairage
On plaçant te sélecteur dû fondions sur culte
position,
Décongélation
Le venlilaleur fait circuler de
et favorise ainsi la décongélation rapide des
aliments congelés.
Cuisson
La cuisson se fait par confection naturelle :
chaud circule dans le four selon le principe des
courants ascendants et descendants.
Elle convient à toutes les cuissons, tout
spécialement de pâtisseries, de poissons, de
terrines et de préparation â base de légumes. Elle
peut convenir également au réchauffage de vos
plats préparés à l'avance.
Cuisson à chaleur
Dans ce mode de cuisson, la circulation de
chaud â l'intérieur du four est assurée par un
ventilateur. Elle permet de cuire simultanément sur
plusieurs niveaux des préparations identiques ou
de natures différentes. La circulation
rend la température et la cuisson plus homogène.
Elle convient â tous les types de préparations
culinaires, même délicates. Enfournez vos plats
aux gradins 1 et 3 (en partant du bas). Si vous
désirez cuire un seul plat, nous vous conseillons
de le placer au gradin 2.
jamais da plats ou une feuille
tout
autre
directement au contact
manette
du minuteur
utiliser le four
manette
du minuteur,
ustensile,
sans
reste sur la position
celui-ci
fonctions
du four
le (our s'allume.
l'air
traditionnelle
tournante
plat et
avec
la
doit
être placée
vous
l'aide
du
ne se
mettra
l'aide
troid dans le four
l'air
l'air
d'air
chaud
dfl
Cuisson
Sur cette position l'élément chauffant inférieur et le
ventilateur fonctionnent. Cette position de cuisson
permet de cuire des mets sur un gradin
nécessitant un brunissage Intensif et un fond
croustillant (par exemple pour des pizzas).
w-
Cuisson
Sur cette position, seul l'élément intérieur du gril
fonctionne. Ce mode de cuisson permet de griller
les pièces de viandes peu épaisses (côtes de
porc, saucisses,...) et en petite quantité. Vous
pouvez également griller des petits poissons
(sardines), dorer les toasts ou gratiner des plats
déjà cuits et chauds.
•; Cuisson
Elle permet de griller des pières de viandes qui
restent moelleuses, ainsi que des poissons. Vous
pouvez aussi gratiner des plats déjà uuils et
chauds de préfétence (uidlmt. de pâtes).
- '
Cuisson
Les deux éléments de voûte fonctionnent en
alternance avec la turbine augmentant l'efficacité
du
gjïl.
réchauffe à cœur rapidement. Vous utiliserez cette
position pour les grillades de pièce de viande
épaisses (côte de bœuf, morceaux de poulet) ou
certains poissons charnus, ainsi que pour les
gratins froids préparés à l'avance que vous
souhaitez à la fois réchauffer et gratiner.
Le
thermostat
Le réglage de la température (entre 50 et 275°C)
s'effectue en tournant la manette du thermostat
dans le sens des aiguilles d'une montre.
Le
voyant du thermostat
Il s'éteint lorsque te four atteint la température
sélectionnée et B se rallume chaque fois que le
thermostat intervient pour stabiliser la température.
pizzas
au gril
au maxi gril
au turbo-gril
La chaleur dore les aliments, les cuit ou les
Les
cuissons
' Les parties
peuvent être
gril.
Eloignez
du gril se
surveillance.
; { i Pendant l'utilisation, la cuisinière devient
chaude.
chauffants de l'intérieur du four.
Evitez
Si vous cuisez directement sur la grille (grillades),
pensez â glisser la lèchefrite dans un gradin
inférieur pour récupérer les jus des grillades et
pour éviter une inflammation des graisses lors
d'une prochaine cuisson.
Comment procéder pour les grillades
1.
Positionnez le sélecteur de fonctions sur la
position « gril » et le thermostat sur la position
maximum.
2.
Placez la pièce à gniler sur la grille et
positionne?-la â distance convenable du
Placez-la d'autant plus près que la pièce exige
d'êlie saisit;.
3. Glissez la lèchefrite dans un gradin inférieur.
4.
Lorsque là piemièie face est doiée, retournez
la pièce sans la piquer pour éviter de lui faire
perdre son jus.
5. Faites griller la deuxième face.
6. Salez en fin de cuisson.
Le temps de cuisson doit être déterminé en
fonction de l'épaisseur de la pièce à griller et non
par son poids.
Comment procéder pour les gratins
1. Placez le plat sur la grille support de plat et
glissez l'ensemble à distance convenable du
gril.
2.
Laissez le mets exposé quelques minutes au
rayonnement du
Après utilisation du four ou du
que le thermostat et le sélecteur de fonctions se
trouvent sur la position arrêt.
au
gril
accessibles
chaudes
les
fait
porte
lors
Jeunes
de toucher les éléments
de l'utilisation du
enfants. L'utilisation
fermée et
gril.
de la cuisinière
sous
votre
gril.
gril,
assurez-vous
La sécurité
Le four de cette cuisinière est équipé d'une
sécurité de porte, qui permet d'éviter aux enfants
d'ouvrir la porte.
La sécurité est actionnée par un levier. Ce levier
se trouve sur la partie supérieure de
l'encadrement du four.
Soulevez le levier et
la porte.
Le
minuteur
Le
minuteur commande
four après écoulement du temps affiché en
début de
Pour cela,
1. Placez le sélecteur de fonctions et le
thermostat sur les positions désirées selon la
cuisson à effectuer.
2.
Affichez le temps nécessaire d la cuiaSûn en
tournant le minuteur dans le sens des aiguilles
d'une montre jusqu'à la position désirée.
3. A la fin de la cuisson, replacez le minuteur sur
la position manueiiB « ô » et ramenez le
sélecteur de fonctions et le thermostat sur la
position « Arrêl »,
Si
vous
l'aide
du minuteur,
sur
la position manuelle « Ô ».
enfants
fout
en le maintenant ouvrez
l'arrêt
automatique du
cuisson
désirez utiliser votre four
(100 minutes maximum).
assurez-vous
sans
qu'il
soit
9
10
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