Faure CFM 722, CFM722N User Manual

NOTICE DUTILISATION

FOUR ÉLECTRIQUE

CFM 722

Avertissements importants

Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s’y rapportant. Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui.

Utilisation

 Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des

adultes. Veillez à ce que les enfants n’y touchent pas et ne l’utilisent pas comme un jouet.

 A la réception de l’appareil, déballez-le ou faites-le

déballer immédiatement. Vérifiez son aspect général. Faites les éventuelles réserves par écrit sur le bon de livraison ou sur le bon d’enlèvement dont vous garderez un exemplaire.

 Votre appareil est destiné à un usage domestique

normal. Ne l’utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d’autres buts que celui pour lequel il a été conçu.

 Ne modifiez pas ou n’essayez pas de modifier les

caractéristiques de cet appareil. Cela représenterait un danger pour vous.

 Avant la première utilisation de votre appareil, faites le

chauffer une fois à vide. Assurez-vous alors que la pièce soit suffisamment aérée: VMC (Ventilation Mécanique Contrôlée) en fonctionnement ou fenêtre ouverte.

 Ne tirez jamais votre appareil par la poignée de la

porte du four.

 Si vous utilisez un appareil électrique à fil à proximité

de votre four (par exemple un batteur électrique), assurez-vous que le câble d'alimentation de cet appareil ne risque pas de toucher une surface chaude du four qui serait susceptible de fondre ou ne risque pas d'être coincé dans la porte du four.

 En plus du(des) accessoire(s) fournis avec votre

appareil, n'utilisez que des plats, des moules à gâteaux, ... résistants à de hautes températures (suivez les instructions des fabricants).

 Sur la porte ouverte du four:

- ne posez pas de charge lourde,

- assurez-vous qu'un enfant ne puisse ni monter, ni

s'asseoir.

 En enfournant ou en sortant vos plats du four, prenez la

précaution de ne pas vous approcher du(des) élément(s) chauffant(s) et utilisez des gants thermiques de cuisine.

 Ne placez jamais de papier d’aluminium directement

en contact avec la sole, la chaleur accumulée pourrait entraîner une détérioration de l'émail.

 N'employez jamais la lèchefrite comme plat à rôtir.  Après utilisation de votre four, assurez-vous que toutes

les manettes se trouvent sur la position "arrêt".

 Eloignez les jeunes enfants de l'appareil pendant son

fonctionnement. Vous éviterez ainsi qu'ils se brûlent en touchant la façade chaude de votre appareil.

 Assurez-vous que les enfants ne manipulent pas les

commandes de l'appareil.

 Avant de procéder au nettoyage de votre appareil,

vérifiez qu'aucun élément n'est sous tension (toutes les commandes doivent se trouver sur la position "arrêt") et que les parois soient suffisamment refroidies.

 Pour obtenir de bons résultats culinaires et d'utilisation,

veillez à ce que votre appareil soit toujours propre; lors de la cuisson de certaines préparations, les projections graisseuses peuvent dégager des odeurs désagréables.

 Nettoyez votre appareil après chaque utilisation afin de

garantir un fonctionnement correct.

 N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute

pression pour nettoyer le four (exigences relatives à la sécurité électrique).

Installation

 Les opérations d’installation et de branchement doivent

être réalisée par un technicien qualifié.

 Les réparations ne doivent être effectuées que par un

service après vente qualifié. Une réparation non conforme peut être la cause de graves dommages.

 Si l’installation électrique de votre habitation nécessite

une modification pour le branchement de votre appareil, faites appel à un électricien qualifié.

 Débranchez l'appareil ou enlevez le fusible correspondant

à la ligne de branchement de la cuisinière si celle-ci présente une quelconque anomalie.

Protection de l’environnement

Tous les matériaux marqués par le symbole sont recyclables. Déposez-les dans une déchetterie prévue à

cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu’ils puissent être récupérés et recyclés.

En cas d’anomalie de fonctionnement, reportez-vous à la rubrique "EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT". Si malgré toutes les vérifications,

une intervention s'avère nécessaire, le vendeur de votre appareil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part, fermeture du magasin où vous avez effectué l’achat ...), veuillez consultez l'Assistance Technique Consommateurs qui vous communiquera alors l’adresse d’un Service Après Vente.

En cas d’intervention sur l’appareil, exigez du service après vente les pièces de rechange certifiées Constructeur.

Veuillez lire attentivement ces remarques avant d’installer et d’utiliser votre appareil. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou d’accident provoqués par l’appareil du fait du non-respect de ces avertissements.

Sommaire

A l'attention de l'utilisateur

Page Avertissements importants 2 Description de l'appareil 4 L'intérieur du four 4 Conseils avant la première utilisation 5 Comment utiliser le four 6 Programmateur électronique 7 Les cuissons 9 Accessoires du four 11 Conseils d'utilisation 12 Guide des cuissons 13 Entretien et nettoyage 16 En cas d'anomalie de fonctionnement 17 Conditions de garantie 18 Plaque signalétique 19 Service Après Vente 19

A l'attention de l'installateur

Page Consignes de sécurité 20 Caractéristiques techniques 20 Installation de l'appareil 21

Mise en place de l'appareil 21

Raccordement électrique 22 Remplacement de câble d'alimentation 23 Remplacement de la lampe du four 23

Dispositif de protection pour la porte du four (cod. 35791)

Nos appareil sont conformes aux NORMES EUROPÉENNES DE SÉCURITÉ. Afin d'offrir une meilleure protection pour les enfants qui pourraient se brûler avec la porte du four en marche, il est possible d'appliquer un dispositif de protection pour la porte du four. Ce dispositif est en vente dans nos magasins de Service Après-Vente, en précisant le "Prod. no." placé sur la plaquette d'identification.

Comment lire votre notice d'utilisation?

Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice:

Instructions de sécurité

Descriptions d'opérations

Conseils et recommandations

Informations sur l'environment

Description de l'appareil

Bandeau de commande

A U T O

1. Programmateur électronique

2. Lampe témoin du thermostat

3. Bouton de selecteur

4. Bouton de thermostat

GUIDE DE CUISSON

SELECTEUR

THERMOSTAT

Multifonction Catalyse

L'intérieur du four

1 à 4 Niveaux de Gradins 5 Grilloir 6 Voûte 7 Eclairage du four 8 Ventilateur du four 9 Sole

Conseils avant la première utilisation

Premier nettoyage

Enlevez les accessoires et lavez-les à l'eau savonneuse en prenant soin de bien les rincer et les essuyer.

Première opération

Avant la première utilisation de votre four, faites-le chauffer une fois à vide afin d'éliminer l'odeur de calorifuge et les graisses de protection utilisées lors de la fabrication. Assurez-vous alors que la pièce soit suffisamment aérée (Ventilation Mécanique Contrôlée) en fonctionnement ou fenêtre ouverte.

Comment procéder



1. Enlevez tous les accessoires du four.

2. Retirez les étiquettes publicitaires et les autocollants (sauf la plaque signalétique) qui pourraient se trouver sur la façade de votre appareil.

3. Faites chauffer la four en positionnant le

selecteur du four sur le repère et le

thermostat sur la position "9" pendant 30 minutes, afin déliminer l'odeur provenant du calorifuge.

Pendant cette opération, votre appareil fume. Aérez convenablement la pièce pour limiter les odeurs et le dégagement de fumée. La durée et le température de cuisson indiquées dans les guides des cuissons sont adaptées à votre nouvelle cuisinière. Pour obtenir de bons résultats culinaires, suivez ces indications.

Pour ouvrir la porte du four, empoignez toujours la poignée au centre.

Filtre de turbine

Pour éviter que des projections de graisse n'incrustent la turbine, le filtre doit être installé correctement. Il doit être maintenu propre pour assurer un bon fonctionnement. Pour le démonter, il suffit de pousser la languette vers le haut.

N'utiliser le filtre que pour les rôtis.

Après utilisation du filtre, lavez-le à l'eau courante à l'aide d'un détergent doux. N'utilisez pas de produits abrasifs. Séchez-le avant de le remettre en place.

Comment utiliser le four

Le sélecteur

Cette commande vous permet de choisir la façon de cuire vos plats. Les symboles présents sur le bouton du sélecteur signifient que :

0 le four est éteint;

Éclairage du four

Cuisson et rótissage traditionnels

Chauffage voúte

Chauffage sole

Grillade traditionnelle (grilloir simple)

Grillade traditionnelle (grilloir double)

Grillade Ventilée

Cuisson par chaleur tournante

Décongelation

Tournez le bouton sur ces symboles pour obtenir la fonction désirée.

Le thermostat

Vous pouvez choisir la température à laquelle cuire vos plats (entre 50 et 250 degrés) en tournant le bouton du thermostat dans le sens des aiguilles dune montre.

Le témoin du thermostat

Le témoin rouge qui sallume sur le bandeau de commande indique que le four est en train de chauffer. Lorsque la température du four atteint la valeur sélectionnée à laide du thermostat, le témoin séteint.

Thermostat de sécurité

Il coupe lalimentation de toutes les résistances du four en cas de surchauffages imputables à un usage incorrect de lappareil ou à la panne de certains composants. Lenclechement du thermostat a lieu automatiquement dès que la temérature dans le four a baissé. Si le déclenchement du thermostat est à attribuer à la panne dun composant, il faudra faire appel au service après-vente.

Ventilateur de refroidissement

Le ventilateur sert à refroidir le panneau de commandes, les boutons, la poignée de la porte du four. Le ventilateur se met en marche ou s'arrête automatiquement lorsqu'on agit sur le selecteur de fonctions. Afin d'éviter

tout danger de surchauffe, une fois le four éteint, le ventilateur fonctionnera jusqu'à ce que la température atteigne des valeurs normales.

Températures approximatives correspondant

aux repères de thermostat

140°

260°

390°

4 125°

5 150°

6 175°

7 200°

8 225°

9 250°

Programmateur électronique

Témoin indiquant

l'exécution d'un

programme

1ére touche: Heure courante

Minuterie

Arrêt signal acoustique

A U T O

Témoin indiquant le fonctionnement automatique

BOUTON de réglage

2e touche :

Durée de la cuisson

Fin de la cuisson

Réglage de l’heure courante

L’horloge est prédisposée pour indiquer les heures de 0 à 23 et les minutes de 0 à 59.

A l’instant où l’appareil est raccordé au réseau d’alimentation électrique, les chiffres qui apparaissent sur l’afficheur clignotent, indiquant ainsi la nécessité d’une mise au point.

Pour régler l’heure, appuyez en même temps



sur la 1ère et sur la 2ème touche et sélectionnez l’heure en tournant le bouton.

Fonctionnement manuel

Le four peut être utilisé manuellement, c’est-à-dire



sans aucune programmation. Avant d’effectuer toute opération, appuyez sur la 4ème touche.

3e touche:

4e touche:

Fonctionnement manuel

A U T O

Minuterie

Cette fonction ne peut être obtenue que lorsque le

programmateur est en mode de fonctionnement manuel.

Par conséquent,

1. appuyez sur la 4ème touche;



2. ensuite, appuyez sans relâcher sur la 1ère touche et réglez le temps désiré en tournant le bouton (temps max. 23 h. 59 min.).

Lorsque le temps réglé s’est écoulé, la sonnerie se déclenchera pendant 2 minutes.

Pour interrompre le signal sonore, appuyez sur la 1ère touche.



La minuterie n’interrompt pas la cuisson à la fin du temps réglé. Pour éteindre le four, ramenez le

sélecteur sur le symbole «0» et le thermostat sur le symbole .

Fonctionnement semi-automatique

Il est possible de commencer immédiatement la cuisson et de programmer automatiquement la durée (temps max. 23 h. 59 min.).

Après avoir prédisposé les plats à cuire,

A U T O



1. sélectionnez la fonction et la température,

2. puis appuyez sans relâcher sur la 2ème touche et de l’autre main, tournez le bouton pour obtenir le temps de cuisson désiré.

A la fin de la cuisson, la sonnerie se déclenchera pendant 2 minutes. Pour interrompre le signal sonore, appuyez sur la 1ère touche.

Fonctionnement automatique

Il est possible de programmer automatiquement le début et la fin de la cuisson (temps max. 23 h. 59 min.)

Après avoir prédisposé les plats à cuire,



1. sélectionnez la fonction et la température,

2. puis appuyez sans relâcher sur la 2ème touche et tournez le bouton pour régler la durée de la cuisson;

A U T O

3. enfin, appuyez sans relâcher sur la 3ème touche et tournez encore le bouton pour régler l’heure de fin de cuisson.

A la fin de la cuisson, la sonnerie se déclenchera pendant 2 minutes. Pour interrompre le signal sonore, appuyez sur la 1ère touche.

Coupure de courant

En cas de coupure de courant, tous les réglages du programmateur sont effacés (heure courante, programmes réglés ou en cours). Lorsque le courant revient, l’afficheur signale la nécessité d’une nouvelle mise au point (chiffres clignotants).

Le programmateur est prédisposé pour éteindre le four une fois que la durée de cuisson réglée s’est écoulée. Cependant, souvenez-vous de ramener le sélecteur sur le symbole «0» et le thermostat sur le symbole  avant d’utiliser de nouveau les commandes du programmateur.

A U T O

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