FAURE CFM721X User Manual
FOUR ÉLECTRIQUE
CFM 721
Cet appareil doit être installé par une personne qualifiée et selon les normes en vigueur
Avertissements importants
Conservez cette notice dutilisation avec votre
appareil. Si lappareil devait être vendu ou cédé à
une autre personne, assurez-vous que la notice
dutilisation laccompagne. Le nouvel utilisateur
pourra alors être informé du fonctionnement de
celui-ci et des avertissements sy rapportant.
Ces avertissements ont été rédigés pour votre
sécurité et celle dautrui.
Utilisation
l Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des
adultes. Veillez à ce que les enfants ny touchent pas
et ne lutilisent pas comme un jouet.
l A la réception de lappareil, déballez-le ou faites-le
déballer immédiatement. Vérifiez son aspect général.
Faites les éventuelles réserves par écrit sur le bon de
livraison ou sur le bon denlèvement dont vous garderez
un exemplaire.
l Votre appareil est destiné à un usage domestique
normal. Ne lutilisez pas à des fins commerciales ou
industrielles ou pour dautres buts que celui pour lequel
il a été conçu.
l Ne modifiez pas ou nessayez pas de modifier les
caractéristiques de cet appareil. Cela représenterait un
danger pour vous.
l Avant la première utilisation de votre appareil, faites le
chauffer une fois à vide. Assurez-vous alors que la pièce
soit suffisamment aérée: VMC (Ventilation Mécanique
Contrôlée) en fonctionnement ou fenêtre ouverte.
l Ne tirez jamais votre appareil par la poignée de la
porte du four.
l Si vous utilisez un appareil électrique à fil à proximité
de votre four (par exemple un batteur électrique),
assurez-vous que le câble d'alimentation de cet
appareil ne risque pas de toucher une surface chaude
du four qui serait susceptible de fondre ou ne risque
pas d'être coincé dans la porte du four.
l En plus du(des) accessoire(s) fournis avec votre
appareil, n'utilisez que des plats, des moules à
gâteaux, ... résistants à de hautes températures
(suivez les instructions des fabricants).
l Sur la porte ouverte du four:
- ne posez pas de charge lourde,
- assurez-vous qu'un enfant ne puisse ni monter, ni
s'asseoir.
l En enfournant ou en sortant vos plats du four, prenez la
précaution de ne pas vous approcher du(des)
élément(s) chauffant(s) et utilisez des gants
thermiques de cuisine.
l Ne placez jamais de papier daluminium directement
en contact avec la sole, la chaleur accumulée
pourrait entraîner une détérioration de l'émail.
l N'employez jamais la lèchefrite comme plat à rôtir.
l Après utilisation de votre four, assurez-vous que toutes
les manettes se trouvent sur la position "arrêt".
l Eloignez les jeunes enfants de l'appareil pendant son
fonctionnement. Vous éviterez ainsi qu'ils se brûlent en
touchant la façade chaude de votre appareil.
l Assurez-vous que les enfants ne manipulent pas les
commandes de l'appareil.
l Avant de procéder au nettoyage de votre appareil,
vérifiez qu'aucun élément n'est sous tension (toutes les
commandes doivent se trouver sur la position "arrêt") et
que les parois soient suffisamment refroidies.
l Pour obtenir de bons résultats culinaires et
d'utilisation, veillez à ce que votre appareil soit toujours
propre; lors de la cuisson de certaines préparations, les
projections graisseuses peuvent dégager des odeurs
désagréables.
l Nettoyez votre appareil après chaque utilisationafin de
garantir un fonctionnement correct.
l N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute
pression pour nettoyer le four (exigences relatives à la
sécurité électrique).
Installation
l Les opérations dinstallation et de branchement doivent
être réalisées par un technicien qualifié.
l Les réparations ne doivent être effectuées que par un
service après vente qualifié. Une réparation non conforme
peut être la cause de graves dommages.
l Si linstallation électrique de votre habitation nécessite
une modification pour le branchement de votre appareil,
faites appel à un électricien qualifié.
l Débranchez l'appareil ou enlevez le fusible correspondant
à la ligne de branchement de la cuisinière si celle-ci
présente une quelconque anomalie.
Sécurité
l Thermostat de sécurité: Il coupe lalimentation de
toutes les résistances du four en cas de surchauffages
imputables à un usage incorrect de lappareil ou à la
panne de certains composants. Lenclenchement du
thermostat a lieu automatiquement dès que la
température dans le four a baissé. Si le déclenchement
du thermostat est à attribuer à la panne dun composant,
il faudra faire appel au service après-vente.
Protection de l’environnement
Tous les matériaux marqués par le symbole sont
recyclables. Déposez-les dans une déchetterie prévue à
cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre
commune) pour quils puissent être récupérés et recyclés.
En cas danomalie de fonctionnement, reportezvous à la rubrique "EN CAS D'ANOMALIE DE
FONCTIONNEMENT". Si malgré toutes les vérifications,
une intervention s'avère nécessaire, le vendeur de votre
appareil est le premier habilité à intervenir. A défaut
(déménagement de votre part, fermeture du magasin où
vous avez effectué lachat ...), veuillez consultez
l'Assistance Consommateurs qui vous communiquera
alors ladresse dun Service Après Vente.
En cas dintervention sur lappareil, exigez du service
après vente les pièces de rechange certifiées
Constructeur.
2
Sommaire
A l'attention de l'installateurA l'attention de l'utilisateur
Avertissements importants 2
Comment lire votre notice d'utilisation? 3
Description de l'appareil 4
Comment utiliser le four 5
Programmateur électronique 6
Conseils avant la première utilisation 8
La cuisson traditionnelle 9
Accessoires du four 10
Cuisson à chaleur tournante 10
Conseils d'utilisation 11
Guide des cuissons 12
Entretien et nettoyage 15
En cas d'anomalie de fonctionnement 16
Plaque Signalétique 16
Service après Vente 16
Garantie 16
Consignes de sécurité 17
Caractéristiques techniques 17
Installation de l'appareil 18
Mise en place de lappareil 18
Comment lire votre notice d'utilisation?
Les symboles suivants vous guideront tout au long de la
lecture de votre notice:
Instructions de sécurité
Kit porte froide (cod.35791)
Descriptions d'opérations
F
Conseils et recommandations
Informations sur l'environnement
Veuillez lire attentivement ces remarques
avant dinstaller et dutiliser votre appareil.
Nous déclinons toute responsabilité en cas de
dommages ou daccident provoqués par
lappareil du fait du non-respect de ces
avertissements.
La façade de votre four est chaude pendant
l'utilisation et le nettoyage, éloignez les jeunes
enfants. Pour cet appareil, nous vous proposons
un kit porte froide disponible en option auprès de
votre revendeur.
3
Description de l'appareil
6
11
12
78 9
10
5
4
3
2
1
13
1 à 4. Niveaux de Gradins
5. Eclairage du four
6. Bandeau de commande
7. Programmateur électronique
8. Voyant de fonctionnement du thermostat
9. Sélecteur de fonctions
10. Thermostat
11. Gril
12. Turbine de ventilation
13. Plaque signalétique
Accessoires
14
15
16
17
14. Plateau multi usages
15. Grille support de plat
16. Lèchefrite
17. Filtre de turbine
4
Comment utiliser le four
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Le sélecteur de fonctions
Cette commande vous permet de choisir le mode de
cuisson désirée. Les symboles présents sur le sélecteur
de fonctions signifient :
0 le four est éteint;
Cuisson traditionnelle
Cuisson par l'élément chauffant inférieur (sole)
Grillade traditionnelle
Cuisson par chaleur tournante
Décongélation
Positionnez le sélecteur sur l'un de ces symboles pour
obtenir la fonction désirée.
Le thermostat
Le réglage de la température (entre 50 et 250 degrés)
s'effectue en tournant le thermostat dans le sens des
aiguilles dune montre.
Le voyant de fonctionnement du
thermostat
0
FO 2581
Ce voyant s'allume pendant le préchauffage du four.
Lorsque la température du four atteint la valeur sélectionnée
à l'aide du thermostat, le témoin s'éteint.
Ventilateur de refroidissement
Le ventilateur sert à refroidir le bandeau de commandes,
les manettes, la poignée de la porte du four. Le
ventilateur se met en marche ou s'arrête
automatiquement lorsqu'on agit sur le sélecteur de
fonctions.Il est normale que vous l'entendiez encore
quelques instants après l'arrêt total de votre four.
Températures approximatives correspondant
aux repères de thermostat
123456789
40° 60° 90° 125° 150° 175° 200° 225° 250°
FO 2604
5
Programmateur électronique
4
5
6
123
Le four fonctionne seulement si lheure courante a
été réglée. En outre, le four peut être utilisé
manuellement, cest-à-dire sans aucune programmation.
7
8
FO 2571
Réglage de lheure courante
À linstant où lappareil est raccordé au réseau dalimentation
électrique, ou en cas de panne de courant, le témoin Heure
courante clichote, indiquant ainsi la nécessité dune mise au
point.
Pour régler lheure:
1. pressez la touche ou .
2. Lorsque lheure exacte apparaît sur le cadran, attendez 5
secondes: le témoin Heure courante séteint et le cadran
affiche lheure courante.
Pour modifier lheure:
1. pressez la touche plusieurs fois pour sélectionner la
fonction Heure courante. Le témoin correspondant clichote.
Ensuite, procédez comme indiqué plus haut. Lheure
courante peut être modifiée seulement si aucune fonction
automatique (durée de cuisson ou fin de cuisson )
na été programmée.
1. Touche pour choisir une fonction
2. Touche
3. Touche
4. Cadran
5. Témoin indiquant la fonction Durée de cuisson
6. Témoin indiquant la fonction Fin de cuisson
7. Témoin indiquant la fonction Minuteur
8. Témoin indiquant la fonction Heure courante
Fonction Durée de cuisson
Il est possible de commencer immédiatement la cuisson et de
programmer automatiquement la durée. Après avoir enfourné
les plats à cuire, sélectionnez la fonction de cuisson désirée et
la température. Puis, pressez la touche plusieurs fois pour
sélectionner la fonction Durée de cuisson. Le témoin
correspondant clichote. Ensuite, procédez en suivant les
instructions suivantes:
Pour régler la durée de cuisson:
1. pressez la touche ou .
2. Lorsque le temps désiré apparaît sur le cadran, attendez 5
secondes: le témoin Durée de cuisson séclaire et le
cadran affiche lheure courante.
3. Lorsque le temps réglé sest écoulé, le programmateur arrête
automatiquement le fonctionnement du four, le témoin Durée
de cuisson clignote et une sonnerie se déclenche. Ramenez
la manette du sélecteur et celle du thermostat sur la position
arrêt.
Pour interrompre le signal sonore,appuyez sur nimporte
quelle touche. Attention! Quand vous accomplissez cette
opération, le four sallume de nouveau. Cependant, souvenezvous de ramenez toujours la manette du sélecteur et celle
du thermostat sur la position arrêt à la fin de la cuisson.
6
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