Falmec FDLUM36I5SSR INSTALLATION INSTRUCTIONS AND OPERATION MANUAL

INSTRUCTIONS
BOOKLET

falmec.com

Lumen island

FDLUM36I5SS

EN INSTRUCTIONS BOOKLET

FR MODE D'EMPLOI

ES MANUAL DE INSTRUCCIONES

IT LIBRETTO ISTRUZIONI

MADE IN VITTORIO VENETO (TV) - ITALY

(318 mm)

max 22 1/2”

(max 572 mm)

12 1/2”

10 “

(255 mm)

4 3/4”

(121 mm)

1 1/2”

(40 mm)

23 5/8”

(600 mm)

12 9/16”

(320 mm)

23 5/8”

(600 mm)

max 47 6/8”

(max 1212 mm)

10 3/16”

(258 mm)

LUMEN ISLAND:
68lb 31 KG

(898 mm)

5/16”
Ø8 mm

35 3/8”

2

10” (254 mm)

7 7/8” (200 mm)

12 6/16” (316 mm)

11 3/16” (285 mm)

Ø1/4”

(Ø6 mm)

Ø5 7/8”

(Ø150 mm)

Ø6 5/16”

Ø160 mm

(110 mm)

4 5/16”

2 1/4”

(57 mm)

EN - Side outlet which can only be used with

false ceiling.

FR - Sortie latérale utilisable uniquement

avec faux-plafond.

ES - Salida lateral utilizable solo con falso te-

cho.

IT - Uscita laterale utilizzabile solo con con-

trosotto.

(265 mm)

10 7/16”

1 1/2”

(40 mm)

3

EN - Installation measurements

ES - Medidas instalación

Recommended mounting height from cooking surface to hood

bottom is indicated by "A" in the drawing below.

It is recommended to install the hood in this range to optimize

performance. It is recommended to not exceed 35” (890mm) for
dimension “A” as hoods mounted above this may be dicult to
reach for average height users and performance and eciency
will degrade.

Hoods mounted below the lower measurement in the “A” recom-

mendation could result in damage due to heat and present a re
hazard and would avoid any warranty claims attributable to the
lower mounting position.

If available, also refer to the cooking appliance manufacturer’s

height clearance recommendations and adhere to national and
local building and re codes which supersede any recommenda­tions stipulated herein.

FR - Mesures pour installation

La hauteur de montage recommandée entre la surface de cuis-

son et la partie inférieure de la hotte est indiquée par le « A » dans
le dessin ci-dessous.

Il est recommandé d’installer la hotte dans cette plage pour opti-

miser sa performance. Il est recommandé de ne pas dépasser les
890 mm (35 po) pour la dimension « A », car les hottes montées
à une distance au-dessus peuvent être diciles à atteindre pour
les utilisateurs de hauteur moyenne, et cela diminuera leur per­formance et ecacité.

Les hottes montées en-dessous de la mesure inférieure de la

recommandation « A » pourraient s’abîmer par la chaleur et pré­senter un risque d’incendie, ce qui annulerait toute réclamation
de garantie attribuable à la position de montage inférieure.

Le cas échéant, reportez-vous également aux recommandations

du fabricant de l’appareil de cuisson en ce qui a trait au dégage­ment en hauteur et respectez les codes du bâtiment et de pré­vention des incendies nationaux et locaux qui remplacent toutes
les recommandations stipulées dans le présent document.

La altura de montaje recomendada desde la supercie de coc-

ción hasta el fondo de la campana se indica con una "A" en el
dibujo siguiente.

Se recomienda instalar la campana en este rango para optimi-

zar el rendimiento. Se recomienda no exceder 35" (890mm) para
la dimensión "A" ya que las campanas montadas por encima de
ésta pueden ser difíciles de alcanzar para los usuarios de altura
media y el rendimiento y la eciencia se degradarán.

Las campanas montadas por debajo de la medida inferior de la

recomendación "A" podrían resultar dañadas por el calor y pre­sentar un riesgo de incendio, y evitarían cualquier reclamación
de garantía atribuible a la posición de montaje inferior.

Si está disponible, consulte también las recomendaciones de al-

tura del fabricante del equipo de cocina y respete los códigos
de construcción y contra incendios, nacionales y locales, que
sustituyen cualquier recomendación estipulada en el presente
documento.

IT - Misure per l'installazione

L’altezza di montaggio consigliata tra il piano cottura e la parte

inferiore della cappa è indicata dalla lettera “A” nella gura sotto­stante.

Per ottenere prestazioni ottimali, si raccomanda di installare la

cappa entro i limiti, massimo e minimo, mostrati nella gura. È
consigliabile che le dimensioni di “A” non superino i 35” (890mm)
in quanto le cappe montate più in alto potrebbero presentare un
livello ridotto di rendimento ed ecienza, oltre a risultare dicili
da raggiungere da parte degli utenti di altezza media.

Al contrario, le cappe montate al di sotto dell’altezza minima

consigliata in “A” potrebbero danneggiarsi per il calore provenien­te dal piano cottura e presentare un rischio di incendio. Si ricorda
che la garanzia non risponde di eventuali danni derivanti da un
montaggio in posizione troppo bassa.

Se disponibile, fare riferimento anche all’altezza libera raccoman-

data dal produttore del piano cottura. In ogni caso, è sempre
necessario rispettare le norme edilizie e antincendio in vigore,
a livello sia nazionale sia locale, le quali prevalgono su qualsiasi
raccomandazione contenuta nel presente.

4

CEILING
SOFFITTO

CEILING
SOFFITTO

FALSE CEILING
CONTROSOFFITTO

H1

1

H

1 1/2”

(40 mm)

A A

H1

1

H

1 1/2”

(40 mm)

A = 24" - 35"
610 mm - 890 mm
(RECOMMENDED FOR
OPTIMAL PERFORMANCE)

H1

T

T1

V2 (x8)

CEILING
SOFFITTO

1

H1

1

H

1 1/2”

(40 mm)

A

5

(Ø8 mm)

Ø3/8”

(Ø8 mm)

Ø3/8”

V2 (x8)

V1

T

T1

Ø3/8”

(Ø8 mm)

V1 (x4)

4

3

2

Ø3/8”

(Ø8 mm)

Ø3/8”

(Ø8 mm)

V1

Ø3/8”

(Ø8 mm)

V1 (x4)

3

2

EN - Installation on ceiling with/without false ceiling

FR - installation au plafond avec/sans faux-plafond

ES - Instalación en techo con/sin cielo raso

IT - Installazione su sotto con/senza controsotto

1

1

EN - Installation on ceiling without extension (H) and Trellis (T)

FR - Installation au plafond sans rallonge (H) ni treillis (T)

ES - Instalación en techo sin extensión (H) y enrejado (T)

IT - Installazione su sotto senza prolunga (H) e Traliccio (T)

2

V4 (x8)

T1

SP

1

T1

6

EN - Fitting the non-return valve.

FR - Montage du clapet de non retour.

ES - Montaje de la válvula antirretorno.

IT - Montaggio valvola di non ritorno.

ERM

3

M

3

1

4

6

ERM

2

5

EN - Fixing the suction pipe.

FR - Montage du tuyau d'aspiration.

ES - Fijación del tubo de aspiración.

IT - Fissaggio tubo di aspirazione.

4

Ø5 7/8”

(150 mm)

Ø5 7/8”

(150 mm)

7

EN - INSTALLATION ON CEILING with/without FALSE CEILING

FR - INSTALLATION AU PLAFOND avec/sans FAUX-PLAFOND

ES - INSTALACIÓN EN TECHO con/sin CIELO RASO

IT - INSTALLAZIONE SU SOFFITTO con/senza CONTROSOFFITTO

5

H

G

EN - INSTALLATION ON CEILING

FR - INSTALLATION AU PLAFOND

ES - INSTALACIÓN EN TECHO

IT - INSTALLAZIONE SU SOFFITTO

6

CEILING

SOFFITTO

V3 (x4)

2

T

1

T1

H

G

8

EN - INSTALLATION ON CEILING with false ceiling

FR - INSTALLATION AU PLAFOND avec faux-plafond

ES - INSTALACIÓN EN TECHO con cielo raso

IT - INSTALLAZIONE SU SOFFITTO con controsotto

7

FALSE CEILING

CONTROSOFFITTO

1

V4 (x8)

SP

3

SP

T

T1

2

H

G

V3 (x4)

9

8

9

2A

2B

V5 (x4)

V5 (x4)

2A

4

3

H

G

T

1

2B

F
T

SP

10

2A

V3 (x4)

V3 (x4)

1

T

2B

SP

V3 (x4)

H

1

V3 (x4)

G

3

V6 (x2)

10

EN - INSTALLATION ON CEILING WITHOUT extension (H) and Trellis (T)

FR - INSTALLATION AU PLAFOND SANS rallonge (H) et treillis (T)

ES - INSTALACIÓN EN TECHO sin extensión (H) y enrejado (T)

IT - INSTALLAZIONE SU SOFFITTO SENZA prolunga (H) e Traliccio (T)

11 12

G

2A

2B

F

V5 (x4)

T1

1

V5 (x4)

G

V6 (x2)

11

13 14

1 2

3

2

2

1

12

SAFETY INSTRUCTIONS
AND WARNINGS

Installation operations are to be carried
out by skilled and qualied installers in ac-

cordance with the instructions in this book­let and in compliance with the regulations in
force.
DO NOT use the hood if the power supply cable
or other components are damaged: disconnect

the hood from the electrical power supply and con­tact the Dealer or an authorised Servicing Dealer for
repairs.

Do not modify the electrical, mechanical or func­tional structure of the equipment.
Do not personally try to carry out repairs or re­placements. Interventions carried out by incom­petent and unauthorised persons can cause seri­ous damage to the unit or physical and personal
harm, not covered by the Manufacturer's war­ranty.

WARNINGS FOR THE INSTALLER

TECHNICAL SAFETY

Before installing the hood, check the integ-

rity and function of each part. Should

anomalies be noted, do not proceed with
installation and contact the Dealer.

Before installing the hood, check that the electrical
mains power supply corresponds with what is report­ed on the identication plate located inside the hood.

The socket used to connect the installed equipment
to the electrical power supply must be within reach:
otherwise, install a mains switch to disconnect the
hood when required.

ENGLISH

Any changes to the electrical system must be carried
out by a qualied electrician.

The maximum length of the ue fastening screws
(supplied by the manufacturer) must be 1/2" (13 mm).
Use of non-compliant screws with these instructions
can lead to danger of an electrical nature.

Do not try to solve the problem yourself in the event
of equipment malfunction, but contact the Dealer or

an authorised Servicing Department for repairs.

When installing the hood, disconnect the
equipment by removing the plug or switch-

ing o the main switch.

FUMES DISCHARGE SAFETY

Do no connect the equipment to discharge
pipes of fumes produced from combustion
(for example boilers, replaces, etc.).

Do NOT install the hood if an aesthetic (or cos­metic) defect has been detected. Put it back into
its original package and contact the dealer.
No claim can be made for aesthetic (or cosmetic)
defects once it has been installed.

During installation, always use personal protective
equipment (e.g.: Safety shoes) and adopt prudent
and proper conduct. The installation kit (screws and
plugs) supplied with the hood is only to be used on
masonry walls: in case of installation on walls of a dif­ferent material, assess other installation options keep­ing in mind the type of wall surface and the weight
of the hood (indicated on page 2). Keep in mind that
installations with dierent types of fastening systems
from those supplied, or which are not compliant, can
cause electrical and mechanical seal danger. Do not
install the hood outdoors and do not expose it to at­mospheric elements (rain, wind, etc.).

ELECTRICAL SAFETY

The electrical system to which the hood is

to be connected must be in accordance

with local standards and supplied with
earthed connection in compliance with safety
regulations in the country of use. It must also
comply with European standards regarding radio
antistatic properties.

Before installing the hood, ensure that all standards in
force regarding discharge of air out of the room have
been complied with.

USER WARNINGS

These warnings have been drawn up for
your personal safety and those of others.

You are therefore kindly asked to read the
booklet carefully in its entirety before using the
or cleaning the equipment.
The Manufacturer declines all responsibility for
any damage caused directly, or indirectly, to per­sons, things and pets as a consequence of failing
to comply with the safety warnings indicated in
this booklet.
It is imperative that this instructions booklet is
kept together with the equipment for any future
consultation.

If the equipment is sold or transferred to another per­son, make sure that the booklet is also supplied so
that the new user can be made aware of the hood's
operation and relative warnings.
After the stainless steel hood has been installed, it
will need to be cleaned to remove any residues re­maining from the protection adhesive as well as any
grease and oil stains which, if not removed, can cause
irreversible damage to the hood surface.

13

To properly clean the unit, the manufacturer recom­mends using the supplied moist wipes, which are
also available sold separately.
Insist on original spare parts.

State of California Proposition 65 Warning
(US only)

Do not carry out any cleaning operations when parts
of the hood are still hot.
There can be a risk of re if cleaning is not carried out
according to the instructions and products indicated
in this booklet.
Disconnect the main switch when the equipment is

not used for long periods of time.

WARNING

This product contains chemicals known to the State
of California to cause cancer and birth defects or oth­er reproductive harm.

For more information go to www.P65Warnings.ca.gov

INTENDED USE

The equipment is solely intended to be used to
extract fumes generated from cooking food in
non-professional domestic kitchens: any other
use is improper. Improper use can cause damage
to persons, things, pets and exempts the Manu­facturer from any liability.

The equipment can be used by children over the age
of 8 and by persons with reduced physical, sensory
and mental abilities, or with no experience or knowl­edge, as long as they do so under supervision or after
having received relative instructions regarding safe
use of the equipment and understanding of the dan­gers connected to it.
Children are not to play with the equipment. Clean­ing and maintenance by the user must not be carried

out by children without supervision.

USE AND CLEANING WARNINGS

Before cleaning or carrying out mainte­nance operations, disconnect the equip­ment by removing the plug or switching

o the main switch.

Do not use the hood with wet hands or bare feet.
Always check that all electrical parts (lights, extractor
fan) are o when the equipment is not being used.
The maximum overall weight of any objects placed
or hung (if applicable) on the hood must not exceed
3lb 5 oz (1.5 Kg).
Always supervise the cooking process during the use
of deep-fryers: Overheated oil can catch re.
Do not leave open, unattended ames under the
hood.
Do not prepare food over an open ame under the
hood.
Never use the hood without the metal anti-grease
lters: in this case, grease and dirt will deposit in the
equipment and compromise its operation.
Accessible parts of the hood can be hot when used at
the same time as the cooking appliances.

If other appliances that use gas or other fu-

els are being used at the same time (boiler,

stove, replaces, etc.), make sure the room
where the fumes are discharged is well-ventilat­ed, in compliance with the local regulations.

INSTALLATION

only intended for qualied personnel

Before installing the hood,

carefully read the chapter

'SAFETY INSTRUCTIONS AND WARNINGS'.

TECHNICAL FEATURES

The technical specications are exhibited on the labels located inside the hood.

POSITIONING

The minimum distance between the highest part of the cooking equip­ment and the lowest part of the hood is indicated in the installation in­structions.

Do not install the hood outdoors and do not expose it to outdoor environment
(rain, wind, etc.).

ELECTRICAL CONNECTION
(only intended for qualied personnel)

Disconnect the equipment from electrical mains power supply be­fore carrying out any operations on the hood.

Ensure that the wires inside the hood are not disconnected or cut:
in the event of damage, contact your nearest Servicing Department.
Refer to qualied personnel for electrical connections.
Connection must be carried out in compliance with the provisions of law
in force.

Before connecting the hood to the electrical mains power supply, check that:

• voltage supply corresponds with what is reported on the data plate located

inside the hood;

• the electrical system is compliant and can withstand the load (see the techni-

cal specications located inside the hood);

• the power supply plug and cable do not come into contact with tempera-

tures exceeding 158 °F (70 °C);

• the power supply system is eectively and properly connected to earth in

compliance with regulations in force;

• the socket used to connect the hood is within reach.

In case of:

• devices tted with cables without a plug: the type of plug to use is a ''stand-

ardised'' one. The wires must be connected as follows: yellow-green for earth­ing, blue for neutral and brown for the phase. The plug must be connected to
an adequate safety socket.

• xed equipment not provided with a power supply cable and plug, or any

other device that ensures disconnection from the electrical mains, with an
opening gap of the contacts that enables total disconnection in overvoltage
category III conditions.

Said disconnection devices must be provided in the mains power supply in

compliance with installation regulations.

The yellow/green earth cable must not be cut o by the switch.
The Manufacturer declines all responsibility for failure to comply with the safety
regulations.

14

FUMES DISCHARGE

EXTERNAL EXHAUST HOOD SUCTION

In this version the fumes and vapours are discharged outside
through the exhaust pipe.
To this end, the hood outlet tting must be connected via a
pipe, to an external output.

The outlet pipe must have:

• a diameter not less than that of the hood tting.

• a slight slope downwards (drop) in the horizontal sections to prevent conden­sation from owing back into the motor.

• the minimum required number of bends.

• the minimum required length to avoid vibrations and reduce the suction per­formance of the hood.

You are required to insulate the pipes if it passes through cold environments.
In the presence of motors with 500 CFM or higher, a check valve is present to

prevent external air owing back.

HOOD WITH INTERNAL RECIRCULATION FILTERING

In this model, the air passes through the charcoal lters to be
puried and recycled in the environment.

Ensure that the active carbon lters are assembled into the
hood, if not, install them as indicated in the assembly instruc­tions.

In this version the check valve must not be assembled: remove it if it is
on the air outlet tting of the motor.

ASSEMBLY INSTRUCTIONS
only intended for personnel qualied

ELECTRONIC PUSHBUTTON PANEL

Motor ON/OFF

Upon start-up, the speed is that stored at the previous operation.

Increase speed from 1 to 4

Speed 4 is only active for a few
minutes, then speed 3 activates.

Reduce speed from 4 to 1

Light on/o

TIMER (red LED ashing)

Auto switch-o after 15 min.
The function deactivates (red LED o) if:

- The TIMER key ( ) is pressed again.

- The ON/OFF key ( ) is pressed.

FILTER ALARM (red LED steady on with ( ) o )

Anti-grease lter maintenance after approximately 30 hours of op­eration.
Press ( ) the meter for 3 seconds to reset.

The speeds are indicated by the
LEDs on the keys:

Speed 1

Speed 2

Speed 3

Speed 4

("+" LED ashing)

ENGLISH

The hood can be installed in various congurations.
The generic assembly steps apply to all installations; for each case,
follow the specic steps provided for the required installation.

OPERATION

WHEN TO TURN ON THE HOOD?

Switch on the hood at least one minute before starting to cook to direct fumes
and vapours towards the suction surface.
After cooking, leave the hood operating until complete extraction of all vapours
and odours. By means of the Timer function, it is possible to set auto switch-o
function which will allow the hood to turn o automatically after 15 minutes of

operation.

WHICH SPEED IS TO BE SELECTED?

1st speed: maintains the circulation of clean air with low electricity consump-

tion.

2nd speed: normal conditions of use.
3rd speed: presence of strong odours and vapours.
4th speed:

WHEN SHOULD THE FILTERS BE WASHED OR REPLACED?

The metal lters must be cleaned every 30 hours of operation.
The active carbon lters must be replaced every 3-4 months, depending on the

use of the hood.
For further details see the

rapid disposal of odours and vapours.

“MAINTENANCE” chap.

If the pushbutton panel is completely inactive, before contacting
the Technical assistance service, disconnect power temporarily

switch, to restore normal operation.

If this measure has no eect, contact the Technical assistance service.

to the appliance (about 5“), possibly by acting on the main

MAINTENANCE

Before cleaning or carrying out maintenance operations, discon­nect the equipment by removing the plug or switching o the

Do not use detergents containing abrasive, acidic or corrosive substances
or abrasive cloths.

Regular maintenance guarantees proper operation and performance over time.
Special attention is to be paid to the metal anti-grease lters : frequent clean-

ing of the lters and their supports ensures that no ammable grease is accu­mulated.

CLEANING OF EXTERNAL SURFACES

You are advised to clean the external surfaces of the hood
15 days to prevent oily substances and grease from sticking to them. To clean

the brushed stainless steel hood, the Manufacturer recommends using "Magic
Steel" wipes.
Alternatively and for all the other types of surfaces, it can be cleaned using a

damp cloth, slightly moistened with mild, liquid detergent or denatured alcohol.
Complete cleaning by rinsing well and drying with soft cloths.

main switch.

at least once every

15

Do not use too much moisture or water around the push button
control panel and lighting devices in order to prevent humidity

from reaching electronic parts.

The glass panels can only be cleaned with specic, non-corrosive or non-abra­sive detergents using a soft cloth.
The Manufacturer declines all responsibility for failure to comply with these in­structions.

CLEANING OF INTERNAL SURFACES

INFORMATION ON DISPOSAL IN EUROPEAN UNION COUNTRIES

The EU WEEE Directive was implemented dierently in each country, accord­ingly, if you wish to dispose of this appliance we suggest contacting your local

authorities or dealer to nd out what the correct method of disposal is.

INFORMATION ON DISPOSAL IN NONEUROPEAN UNION COUNTRIES

The crossed-out trash or refuse bin symbol is only valid in the European Union: if
you wish to dispose of this appliance in other countries, we suggest contacting
your local authorities or dealer to nd out what the correct method of disposal is.

Do not clean electrical parts, or parts related to the motor inside
the hood, with liquids or solvents.

For the internal metal parts, see the previous paragraph.

METAL ANTI-GREASE FILTERS

It is advised to frequently wash the metal lters (at least once a month) leav-
ing them to soak in boiling water and cleaning solution for 1 hour, taking care
not to bend them.
Do not use corrosive, acid or alkaline detergents.
Rinse them well and wait for them to be completely dry before reassembling
them.
Washing in a dishwasher is permitted, however, it may cause the lter material
to darken: to reduce the possibility of this problem from happening, use low­temperature washes (131°F / 55°C max).

To extract and insert the metal anti-grease lters see the assembly instructions.

ACTIVE CARBON FILTERS

These lters retain the odours in the air that passes through them. The puried
air is recirculated into the environment.
The active carbon lters must be replaced on average every 3-4 months under
normal conditions of use.

See assembly instructions to replace the active carbon lters.

LIGHTING

The range hood is equipped with high eciency, low consumption LED lighting
with extremely long duration under normal use conditions.
In case of failure, contact the Dealer or an authorised Servicing Department for
repairs.

WARNING!

The Manufacturer reserves the right to make changes to the equipment at any
time and without prior notice. Printing, translation and reproduction, even par­tial, of this manual are bound by the Manufacturer's authorisation.
Technical information, graphic representations and specications in this manual
are for information purposes and cannot be divulged.
This manual is written in Italian. The Manufacturer is not responsible for any tran­scription or translation errors.

DISPOSAL AFTER END OF USEFUL LIFE

The crossed-out trash or refuse bin symbol on the appliance means
that the product is WEEE, i.e. “Waste electrical and electronic equip­ment'', accordingly it must not be disposed of with regular unsort-

ed waste (i.e. with ''mixed household waste''), but it must be disposed of sepa-

rately so that it can undergo specic processing for its re-use, or a specic
treatment, to remove and safely dispose of any substances that may be harmful
to the environment and remove the raw materials that can be recycled. Proper
disposal of these products contributes to saving valuable resources and avoid
potential negative eects on personal health and the environment, which may
be caused by inappropriate disposal of waste.
You are kindly asked to contact your local authorities for further information
regarding the designated waste collection points nearest to you. Penalties for
improper disposal of such waste can be applied in compliance with national

regulations.

16

CONSIGNES DE SÉCURITÉ
ET MISES EN GARDE

Le travail d'installation doit être eectué
par des installateurs compétents et quali-

és, conformément aux indications du pré­sent manuel et en respectant les normes en vi­gueur.
Si le câble d'alimentation ou d’autres composants
sont endommagés, la hotte NE doit PAS être utili­sée: débrancher la hotte de l'alimentation électrique

et contacter le revendeur ou un Centre d’Assistance
technique agréé pour la réparation.

Ne pas modier la structure électrique, méca­nique et fonctionnelle de l'appareil.
Ne pas tenter d'eectuer soi-même des répara­tions ou des remplacements : les interventions
eectuées par des personnes non compétentes
et non qualiées peuvent provoquer des dom­mages, éventuellement très graves, à des choses
et/ou à des personnes, non couverts par la garan­tie du Fabricant.

MISES EN GARDE POUR L’INSTALLATEUR

SÉCURITÉ TECHNIQUE

SÉCURITÉ ÉLECTRIQUE

Le circuit électrique, auquel est reliée la
hotte, doit être aux normes et muni d’un

raccordement à la terre, conformément
aux normes de sécurité du pays d’utilisation; il
doit en outre être conforme aux normes euro-

péennes sur l'antiparasite radio.

Avant d'installer la hotte, s'assurer que la tension du
secteur correspond à celle reportée sur la plaque qui
se trouve à l'intérieur de la hotte.

La prise utilisée pour le branchement électrique doit
être facilement accessible avec l'appareil installé: si
cela n'était pas possible, prévoir un interrupteur gé­néral pour déconnecter la hotte en cas de besoin.

FRANÇAIS

Toute modication de l'installation électrique devra
être uniquement eectuée par un électricien qualié.

La longueur maximum de la vis de xation de la che­minée (fournie par le fabricant) est de 1/2" (13 mm).
L'utilisation de vis non conformes avec les présentes
instructions peut comporter des risques de nature
électrique.

Avant d'installer la hotte, contrôler l'inté­grité et la fonctionnalité de chaque partie:

en cas de constatation d'anomalies, ne pas
procéder à l'installation et contacter le Reven­deur.

En cas de constatation d'un défaut esthétique, la
hotte NE doit PAS être installée; la remettre dans
son emballage d’origine et contacter le Reven­deur.
Après son installation, aucune réclamation ne
sera acceptée pour des défauts esthétiques.

Pendant l'installation, toujours utiliser des équipe­ments de protection individuelle (ex.: des chaussures
de sécurité) et adopter un comportement prudent et
correct.
Le kit de xation (vis et chevilles) fourni avec la hotte
est utilisable uniquement sur des murs en maçonne­rie: s'il faut installer la hotte sur des murs de maté­riau diérent, évaluer d’autres systèmes de xation en
tenant compte de la résistance du mur et du poids de
la hotte (indiqué à la page 2).
Tenir compte du fait que l'installation avec des sys­tèmes de xation diérents de ceux fournis ou non
conformes peut comporter des risques de nature
électrique et de tenue mécanique.
Ne pas installer la hotte à l’extérieur et ne pas l’expo-

ser à des agents atmosphériques (pluie, vent, etc.).

En cas de dysfonctionnements de l'appareil, ne pas
tenter de résoudre personnellement le problème,
mais contacter le revendeur ou un Centre d'Assis-

tance agréé pour la réparation.

Pendant l'installation de la hotte, débran­cher l'appareil en retirant la prise ou en
agissant sur l'interrupteur général.

SÉCURITÉ ÉVACUATION DES FUMÉES

Ne pas raccorder l'appareil aux conduits
d'évacuation des fumées produites par la
combustion (par ex. chaudières, chemi-

nées, etc.)

Avant l'installation de la hotte, s'assurer que toutes
les normes en vigueur sur l’évacuation de l'air à l'exté­rieur de la pièce sont respectées.

MISES EN GARDE POUR L'UTILISATEUR

Ces mises en garde ont été rédigées pour
votre sécurité et pour celle d'autrui, nous

vous prions donc de lire attentivement
toutes les parties de ce manuel avant d'utiliser
l'appareil ou de le nettoyer.
Le fabricant décline toute responsabilité pour
d’éventuels dommages, directs ou indirects, pou­vant être causés aux personnes, aux choses et
aux animaux domestiques, suite au non-respect

17

des mises en garde de sécurité indiquées dans ce
manuel.
Il est très important que ce manuel d'instructions
soit conservé avec l'appareil pour toute consulta­tion future.

Si l'appareil devait être vendu ou transféré à une autre
personne, s'assurer que le manuel soit remis avec ce­lui-ci, de manière à ce que le nouvel utilisateur puisse
connaître le fonctionnement de la hotte et des mises
en garde relatives.
Après l'installation des hottes en acier inox, il est né­cessaire d'eectuer le nettoyage de celles-ci pour re­tirer les résidus de colle de la protection et les taches
éventuelles de graisse et d'huile qui, si on ne les en­lève pas, peuvent être cause de détérioration irréver­sible de la surface de la hotte. Pour cette opération,
le fabricant conseille d'utiliser les serviettes fournies,
disponibles même à l'achat.
Exiger des pièces de rechange originales.

Avertissement de la proposition 65 de l'État de
Californie (US seulement)

ATTENTION

Ce produit contient des produits chimiques connus
de l'État de Californie pour causer le cancer et des
malformations congénitales ou d'autres problèmes
de reproduction.
Pour plus d'informations, visitez www.P65Warnings.
ca.gov

DESTINATION D'UTILISATION

L'appareil est destiné, seulement et exclusive­ment, pour l'aspiration de fumées générées par
la cuisson d'aliments en milieu domestique, non
professionnel: toute autre utilisation diérente
de celle-ci est impropre et peut provoquer des
dommages à des personnes, choses et animaux
domestiques, et dégage le Fabricant de toute res-

ponsabilité.

MISES EN GARDE POUR L'UTILISATION
ET LE NETTOYAGE

Avant de procéder à toute opération de

nettoyage ou d'entretien, désactiver l'ap-

pareil en enlevant la che ou en agissant
sur l'interrupteur général.

Ne pas utiliser la hotte avec les mains mouillées ou les
pieds nus.
Contrôler toujours que toutes les parties électriques
(lumières, aspirateur) soient éteintes lorsque l'appa­reil n'est pas utilisé.
Le poids maximum total d'éventuels objets position­nées ou suspendus (où c'est prévu) sur la hotte ne
doit pas dépasser 3lb 5 oz (1,5 kg).
Contrôler les friteuses pendant l'utilisation: l'huile sur­chauée pourrait s'enammer.
Ne pas allumer de ammes nues sous la hotte.
Ne pas cuisiner avec une amme nue sous la hotte.
Ne jamais utiliser la hotte sans les ltres métalliques
anti-graisse; dans ce cas, la graisse et la saleté se
déposeraient dans l'appareil et compromettrait son
fonctionnement.
Des parties accessibles de la hotte peuvent être
chaudes si elles sont utilisées avec des appareils de
cuisson.
Ne pas eectuer d’opérations de nettoyage si des
parties de la hotte sont encore chaudes.
Si le nettoyage n'est pas mené conformément aux
modalités et avec les produits indiqués dans le pré­sent manuel, un risque d’incendie est possible.
Couper l'interrupteur général si l'appareil n'est pas

utilisé pendant de longues périodes.

En cas d'utilisation simultanée avec

d'autres éléments (chaudières, poêles, che-

minées, etc.) alimentés au gaz ou avec
d'autres combustibles, pourvoir à une ventilation
adéquate du local où s'eectue l'aspiration de la
fumée, conformément aux normes en vigueur.

L'appareil peut être utilisé par des enfants de plus
de 8 ans et des personnes ayant des capacités phy­siques, sensorielles ou mentales réduites, ou dépour­vues d'expérience ou de connaissances nécessaires,
pourvu qu’ils soient sous surveillance ou bien après
qu’ils aient reçu les instructions relatives à une utilisa­tion sûre de l'appareil et qu’ils aient compris les dan­gers correspondants.
Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le
nettoyage et la maintenance destinés à être eectués
par l'utilisateur ne doivent pas être eectués par des
enfants sans surveillance.

INSTALLATION

partie réservée uniquement à un personnel qualié

Avant d’eectuer l'installation de la hotte,

lire attentivement le chap.

«CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE».

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Les données techniques de l'appareil sont reportées sur des étiquettes placées
à l'intérieur de la hotte.

POSITIONNEMENT

La distance minimum entre la partie la plus haute de l'appareil de cuisson
et la partie la plus basse de la hotte de cuisine est indiquée dans les ins­tructions de montage.

18

Ne pas installer la hotte à l’extérieur et ne pas l’exposer à des agents atmosphé­riques (pluie, vent, etc.).

INSTRUCTIONS DE MONTAGE
partie réservée uniquement à un personnel qualié

BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE
(partie réservée uniquement à un personnel qualié)

Avant d'eectuer toute opération sur la hotte, débrancher l'appa­reil du réseau électrique.

Veiller à ce que les ls électriques à l'intérieur de la hotte ne soient
pas débranchés ou coupés:
dans le cas contraire, contacter le Centre d'Assistance le plus proche.
Pour le raccordement électrique contacter un personnel qualié.
Le raccordement doit être eectué conformément aux dispositions de lois

en vigueur.

Avant de raccorder la hotte au réseau électrique, contrôler que:

• la tension du secteur corresponde à celle reportée sur la plaque des données

qui se trouve à l'intérieur de la hotte;

• le circuit électrique soit aux normes et puisse supporter la charge de l'appa-

reil (voir la plaque des caractéristiques techniques située à l'intérieur de la
hotte);

• la che et le câble d'alimentation ne rentrent pas en contact avec des tempé-

ratures supérieures à 158 °F (70 °C);

• l’installation d'alimentation soit munie d'un raccordement à la terre ecace

et correct, conformément aux normes en vigueur;

• la prise utilisée pour le branchement soit facilement accessible, une fois la

hotte installée.

En cas d':

• appareils équipés d'un câble sans che : la che à utiliser doit être

du type «normalis». Les ls doivent être raccordés de la manière sui­vante: le l jaune-vert doit pour la mise à la terre, le l bleu pour le
neutre et le l marron pour la phase.
La che doit être raccordée à une prise de sécurité adéquate.

• appareil xe dépourvu de câble d'alimentation et de che ou d'un autre dis-

positif qui assure la déconnexion du réseau, avec une distance d'ouverture
des contacts permettant la déconnexion complète dans les conditions de la
catégorie de surtension III.

Ces dispositifs de déconnexion doivent être prévus dans le réseau d'alimen-

tation conformément aux règles d'installation.

La hotte peut être installée selon diverses congurations.
Les phases de montage génériques valent pour toutes les installa­tions; par contre, là où il est spécié, suivre les phases correspon­dant à la conguration désirée.

FONCTIONNEMENT

QUAND FAUTIL ALLUMER LA HOTTE?

Allumer la hotte au moins une minute avant de commencer à cuisiner pour
canaliser les fumées et les vapeurs vers la surface d'aspiration.
Au terme de la cuisson, laisser la hotte en fonction jusqu'à l’aspiration complète
de toutes les vapeurs et odeurs: grâce à la fonction Timer, il est possible de
programmer l'arrêt automatique de la hotte au bout de 15 minutes de fonc-

tionnement.

QUELLE VITESSE CHOISIR ?

I vitesse : maintient l'air pur avec de faibles consommations d'électricité.
II vitesse: conditions normales d'utilisation.
III vitesse: présence de fortes odeurs et vapeurs.
IV vitesse:

QUAND LAVER OU CHANGER LES FILTRES ?

Les ltres métalliques doivent être lavés après 30 heures d'utilisation.
Les ltres au charbon actif (en option) doivent être remplacés tous les 3-4 mois
selon l'utilisation de la hotte.

Pour toute information supplémentaire, voir le chap.

COMMANDE ÉLECTRONIQUE

élimination rapide des odeurs et vapeurs.

« ENTRETIEN ».

FRANÇAIS

Le câble de terre jaune/vert ne doit pas être interrompu par l'interrupteur.
Le Fabricant décline toute responsabilité si les normes de sécurité ne sont pas

respectées.

ÉVACUATION DES FUMÉES

HOTTE À ÉVACUATION EXTÉRIEURE ASPIRANTE

Dans cette version, les fumées et les vapeurs sont envoyées
vers l'extérieur à travers un tuyau d'évacuation.
À cette n, le raccord de sortie de la hotte doit être raccordé
par un tuyau à une sortie extérieure.

Le tuyau de sortie doit avoir:

• un diamètre égal ou supérieur à celui du raccord de la hotte.

• une légère inclinaison vers le bas (chute) dans les tronçons horizontaux pour

éviter que la condensation ne reue dans le moteur.

• le nombre minimum indispensable de coudes.

• la longueur minimale indispensable pour éviter toute vibration et réduire la

capacité aspirante de la hotte.

Il est nécessaire d'isoler la tuyauterie si elle passe par des endroits non chauf-

fés.

Pour empêcher les retours d'air de l'extérieur, un clapet de non retour est ins-

tallé en présence des moteurs avec 500 CFM ou supérieurs.

HOTTE À RECIRCULATION INTÉRIEURE FILTRANTE

Dans cette version, l'air passe à travers les ltres au charbon
actif pour être purié et est recyclé dans la pièce.

Moteur ON/OFF

Au démarrage, la vitesse est celle mémorisée à l'arrêt précédent.

Augmentation de la
vitesse de 1 à 4

La vitesse 4 n'est activée
que pendant quelques
minutes, puis la vitesse 3
s'active.

Diminution de la
vitesse de 4 à 1

Allumage / extinction lumière

Les vitesses sont signalées par les
lampes LED présentes sur les touches:

Vitesse 1

Vitesse 2

Vitesse 3

Vitesse 4

(LED «+» clignotante)

TIMER (LED rouge clignotante)

Arrêt automatique après 15 min.
La fonction se désactive (LED rouge éteinte) si:

- Vous appuyez une autre fois sur la touche TIMER ( ).

- Si vous appuyez sur la touche ON/OFF ( ).

ALARME FILTRES (LED rouge xe avec ( ) o )

Entretien des ltres anti-graisse après environ 30 heures d'utilisation.
Enfoncer ( ) pendant 3 secondes pour remettre le compteur à zéro.

Contrôler que les ltres au charbon actif soient montés sur la
hotte, sinon les appliquer comme indiqué dans les instruc­tions de montage.

Dans cette version, le clapet de non retour ne doit pas être monté: le

retirer s'il est présent sur le raccord de sortie de d'air du moteur.

Si le boîtier de commande est totalement inactif, avant de con­tacter le service d’Assistance technique, couper momentané-

ment (environ 5”) l’alimentation électrique de l’appareil électro­ménager, de préférence au moyen de l’interrupteur général, pour rétablir
le fonctionnement normal.

Si cette opération ne s’avère pas ecace, contacter le service d’Assistance
technique.

19

ENTRETIEN

ÉLIMINATION EN FIN DE VIE

Avant de procéder à toute opération de nettoyage ou d'entre­tien, désactiver l'appareil en enlevant la che ou en agissant sur

Il ne faut pas utiliser de détergents contenant des substances abrasives,
acides ou corrosives, ni de chions ayant des surfaces rêches.

Un entretien constant garantit un bon fonctionnement et un bon rendement
dans le temps.

Il faut accorder une attention particulière aux ltres
le nettoyage fréquent des ltres et de leurs supports fait en sorte que les graisses
inammables ne s'accumulent pas.

NETTOYAGE DES SURFACES EXTERNES

Il est conseillé de nettoyer les surfaces externes de la hotte au moins tous les
15 jours

attaquer. Pour le nettoyage de la hotte, réalisée en acier inox brossé, le Fabricant
conseille l'utilisation des serviettes «Magic Steel».

Sinon, pour tous les autres types de surface, le nettoyage doit être eectué en
utilisant un chion humide légèrement imprégné d'un détergent liquide neutre
ou avec de l'alcool dénaturé.
Terminer le nettoyage en rinçant et en essuyant soigneusement avec des chif-

fons doux.

Le nettoyage des panneaux en verre doit être eectué uniquement avec des
détergents spéciques non corrosifs ni abrasifs avec un chion doux.
Le Fabricant décline toute responsabilité si ces instructions ne sont pas respec-

tées.

l'interrupteur général.

métalliques anti-graisse:

an d'éviter que les substances huileuses ou grasses ne puissent les

Ne pas utiliser trop d'eau à proximité du tableau de commande
et des dispositifs d'éclairage pour éviter que l'humidité atteigne

des parties électroniques.

Le symbole de la poubelle barrée reporté sur l'appareil en votre pos­session indique que le produit est un DEEE, c'est-à-dire un «Déchet

dérivant d'Équipements Électriques et Électroniques» et, par consé­quent, il ne doit pas être jeté dans la poubelle non sélective (c'est-à-dire avec les
«déchets urbains mixtes»), mais il doit être géré séparément an d'être soumis
aux opérations spéciques pour sa réutilisation ou bien à un traitement spéci­que, pour enlever et éliminer en toute sécurité toute substance néfaste pour
l'environnement et extraire les matières premières pouvant être recyclées. L'éli­mination correcte de ce produit contribuera à sauvegarder de précieuses res­sources et à éviter de potentiels eets négatifs pour la santé de l’homme et pour
l'environnement, qui pourraient être causés par une élimination inappropriée
des déchets.
Nous vous prions de contacter les autorités locales pour de plus amples détails
sur le point d'élimination désigné le plus proche. Des amendes pourraient être
appliquées pour l'élimination incorrecte de ces déchets, conformément à la
législation nationale.

INFORMATIONS SUR L'ÉLIMINATION DANS LES PAYS DE L'UNION EURO
PÉENNE

La directive communautaire sur les appareils DEEE a été transposée en mode
diérent par chaque nation, par conséquent si l'on souhaite éliminer cet appareil
nous conseillons de contacter les autorités locales ou le revendeur pour deman­der la méthode d'élimination correcte.

INFORMATIONS SUR L'ÉLIMINATION DANS LES PAYS QUI N'APPAR
TIENNENT PAS À L'UNION EUROPÉENNE

Le symbole de la poubelle barrée est valable seulement dans l'Union Euro­péenne: si l'on souhaite éliminer cet appareil dans d’autres pays, nous conseil­lons de contacter les autorités locales ou le revendeur pour demander la mé-

thode d'élimination correcte.

NETTOYAGE DES SURFACES INTERNES

Il est interdit de nettoyer les parties électriques ou celles rela­tives au moteur à l'intérieur de la hotte, avec des liquides ou des

solvants.

Pour les parties métalliques internes, consulter le paragraphe précédent.

FILTRES MÉTALLIQUES ANTI-GRAISSE

Il est conseillé de laver souvent les ltres métalliques (au moins tous les mois)
en les laissant tremper pendant une heure environ dans de l'eau bouillante avec
du produit vaisselle, en évitant de les plier.
Ne pas utiliser de détergents corrosifs, acides ou alcalins.
Les rincer soigneusement et attendre qu'ils soient bien secs avant de les remon­ter.
Le lavage en lave-vaisselle est permis, mais il pourrait ternir le matériau des ltres
: pour réduire cet inconvénient, utiliser des lavages à basses températures (131°F
/ 55°C max.).
Pour l'extraction et l'introduction des ltres métalliques anti-graisse, voir les ins­tructions de montage.

FILTRES AU CHARBON ACTIF

Ces ltres retiennent les odeurs présentes dans l'air qui les traverse. L'air épuré est
ainsi renvoyé dans la pièce.
Les ltres au charbon actif doivent être remplacés en moyenne tous les 3-4 mois
dans des conditions d'utilisation normales.
Pour le remplacement des ltres au charbon actif, voir les instructions de mon-

tage.

ÉCLAIRAGE

a hotte est équipée d'un éclairage à led à haute ecacité, à basse consomma­tion et à durée très élevée en conditions d'utilisation normales.
En cas de panne, contacter le revendeur ou un Centre d'Assistance agréé pour
la réparation.

ATTENTION!

Le Fabriquant se réserve le droit d'apporter des modications aux ap­pareils à tout moment et sans préavis. L’impression, la traduction et la reproduc­tion, même partielle, du présent manuel doivent être autorisées par le Fabricant.
Les informations techniques, les représentations graphiques et les spécications
présentes dans ce manuel sont indicatives et non divulguables.
La langue de rédaction du manuel est l'italien, le Fabricant n’est pas responsable
d’éventuelles erreurs de transcription ou de traduction.

20

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
Y ADVERTENCIAS

Las operaciones de instalación deben efec­tuarlas instaladores competentes y cuali-

cados, siguiendo cuanto se indica en este
manual y respetando las normas en vigor.
Si el cable de alimentación u otros componentes

están dañados, NO utilice la campana. Desconecte

la campana de la alimentación eléctrica y póngase en
contacto con el vendedor o con un centro de asisten-

cia técnica autorizado para la reparación.

No cambie la estructura eléctrica, mecánica y de
funcionamiento del equipo.
No trate de realizar por sí solo reparaciones o
sustituciones: las intervenciones realizadas por
personas no competentes y cualicadas pueden
provocar daños, incluso graves, a cosas y/o per­sonas que no están cubiertos por la garantía del
fabricante.

ADVERTENCIAS PARA EL INSTALADOR

SEGURIDAD TÉCNICA

Antes de instalar la campana controle la in-

tegridad y funcionalidad de cada una de

sus partes: si se notan anomalías no realice
la instalación y póngase en contacto con el reven­dedor.

una conexión a tierra según las normas de seguri­dad del país de uso; además debe respetar las
normativas europeas sobre la protección contra
interferencias radio.

Antes de instalar la campana, controle que la tensión
de red coincida con la indicada en la placa colocada
en el interior de la campana.

La toma usada para la conexión eléctrica debe ser fá­cilmente accesible con el aparato instalado; en caso
contrario, prevea un interruptor general para desco­nectar la campana.

Cualquier modicación en la instalación eléctrica de­berá ser realizada sólo por un electricista cualicado.

La longitud máxima del tornillo de jación de la chi­menea (proporcionado por el fabricante) es de 1/2"
(13 mm). El uso de tornillos que no sean conformes
con estas instrucciones comporta riesgos de tipo
eléctrico.

ESPAÑOL

En caso de problemas de funcionamiento del equi­po, no intente solucionar el problema por sí solo y
póngase en contacto con el vendedor o un centro de

asistencia autorizado para la reparación.

Durante la instalación de la campana, des­conecte el equipo quitando el enchufe o
accionando el interruptor general.

NO instale la campana si detecta un defecto esté­tico; vuélvala a colocar en su embalaje original y
póngase en contacto con el revendedor.
Una vez instalada, no se aceptará ninguna recla-

mación por defectos estéticos.

Durante la instalación, utilice siempre equipos de
protección personal (ej. calzado de protección contra
accidentes) y adopte comportamientos prudentes y
correctos.
El kit de jación (tornillos, tacos y abrazaderas) que se
entrega con la campana se puede usar solo en pare­des de mampostería; si es necesario instalar la cam­pana en paredes de material diferente, evalúe otros
sistemas de jación teniendo en cuenta la resistencia
de la pared y el peso de la campana (indicado en la
pág. 2).
Tenga en cuenta que la instalación con sistemas de
jación diferentes a los suministrados o no conformes
puede conllevar riesgos de tipo eléctrico y mecánico.
No instale la campana en exteriores ni la exponga a
agentes atmosféricos (lluvia, viento, etc.).

SEGURIDAD ELÉCTRICA

La instalación eléctrica a la cual se conecta

la campana debe respetar las normas co-

rrespondientes y tener obligatoriamente

SEGURIDAD DESCARGA DE HUMOS

No conecte el aparato a conductos de des­carga de los humos producidos por la com­bustión (por ejemplo, calderas, chimeneas,

etc.).

Antes de instalar la campana asegúrese de que se res­peten todas las normativas vigentes sobre la descar­ga del aire en el exterior del local.

ADVERTENCIAS PARA EL USUARIO

Estas advertencias se han redactado para
su seguridad y la del resto de personas; le

rogamos que lea atentamente este manual
antes de instalar o de usar el aparato o realizar
operaciones de limpieza en el mismo.
El Fabricante declina toda responsabilidad por
posibles daños que puedan ser provocados direc­ta o indirectamente a personas, animales o cosas
debido al incumplimiento de las advertencias de
seguridad indicadas en este manual.
Es muy importante que conserve este libro de

instrucciones del equipo para consultas futuras.

21

Si el equipo debe venderse o cederse a otra persona,
compruebe que se adjunte el manual, de manera que
el nuevo usuario pueda estar informado sobre el fun­cionamiento de la campana y sobre las advertencias
correspondientes.
Después de instalar las campanas de acero inoxida­ble es necesario limpiarlas para eliminar los residuos
de cola del protector y las posibles manchas de grasa
o y aceites que, de no eliminarse, pueden causar un
deterioro irreparable en la supercie de la campana.
Para esta operación, el fabricante recomienda usar las
toallitas suministradas de serie, disponibles también
a la venta.
Exija piezas de recambio originales.

Advertencia de la Propuesta 65 del Estado de Ca­lifornia (solo EE. UU.)

ATENCIÓN

Este producto contiene productos químicos que el
estado de California reconoce como causantes de
cáncer y defectos de nacimiento u otros daños repro­ductivos.
Para obtener más información, visite www.P65War­nings.ca.gov

DESTINO DE USO

El aparato se puede usar única y exclusivamen­te para la aspiración de humos generados por la
cocción de alimentos en cocinas domésticas, no
profesionales; cualquier otro uso es inapropiado,
puede provocar daños a personas, cosas y anima­les domésticos y exime al fabricante de toda res-

ponsabilidad.

No use la campana con las manos mojadas o los pies
descalzos.
Controle siempre que todas las partes eléctricas, (lu­ces, aspirador), estén apagadas cuando no se use el
equipo.
El peso máximo total de los posibles objetos coloca­dos o colgados (cuando esté previsto) en la campana
no debe superar los 3lb 5 oz (1,5 kg).
Controle las freidoras mientras las está usando:
El aceite recalentado podría inamarse.
No encienda llamas libres debajo de la campana.
No cocine con llamas "libres" debajo de la campana.
No use nunca la campana sin los ltros metálicos an­tigrasa; en este caso la grasa y la suciedad se deposi­tarían en el equipo perjudicando su funcionamiento.
Las partes accesibles de la campana pueden estar ca­lientes cuando se usan con equipos de cocción.
No realice operaciones de limpieza con las partes de
la campana aún calientes.
Si no se realiza la limpieza según las modalidades y
los productos indicados en este manual, esto puede
conllevar un riesgo de incendio.
Desconecte el interruptor general, si no va a usar el

equipo durante un periodo de tiempo prolongado.

En caso de utilizar simultáneamente otros

equipos (calderas, estufas, hogares, etc.)

alimentados con gas o con otros combusti­bles, prevea una adecuada ventilación del am­biente donde se realiza la aspiración de humos,
según las normas vigentes.

INSTALACIÓN

parte reservada al personal cualicado

Los niños cuya edad no sea inferior a los 8 años y las
personas con capacidades físicas, sensoriales o men­tales reducidas y sin experiencia ni los conocimientos
necesarios, pueden usar el equipo siempre que estén
bajo supervisión o hayan recibido las correspondien­tes instrucciones para el uso seguro del equipo y para
la comprensión de los peligros relacionados con este.
Los niños no deben jugar con el equipo. Los niños no
deben realizar sin vigilancia la limpieza y el manteni­miento destinados al usuario.

ADVERTENCIAS PARA EL USO Y LA LIMPIEZA

Antes de realizar cualquier tipo de limpieza
o de mantenimiento, desconecte el equipo
desenchufándolo o usando el interruptor

general.

Antes de instalar la campana,

lea atentamente el cap.

"INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD Y ADVERTENCIAS".

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Los datos técnicos del aparato se encuentran en unas etiquetas colocadas den­tro de la campana.

POSICIONAMIENTO

La distancia mínima entre la parte más alta del aparato para la cocción y
la parte más baja de la campana de cocina se indica en las instrucciones
de montaje.

No instale la campana en exteriores ni la exponga a agentes atmosféricos (lluvia,
viento, etc.).

CONEXIÓN ELÉCTRICA
(parte reservada solo a personal cualicado)

Antes de efectuar cualquier tipo de operación en la campana, des­conecte el equipo de la corriente eléctrica.

Asegúrese de que no estén desconectados o cortados los hilos
eléctricos montados dentro de la campana:
en caso contrario, póngase en contacto con el Centro de Asistencia más
cercano.
Para la conexión eléctrica consulte con el personal cualicado.
La conexión debe realizarla conforme a las disposiciones de ley en vigor.

22

Antes de conectar la campana a la red eléctrica, controle que:

• la tensión de red corresponda a la referida en los datos de la placa situada
dentro de la campana;

• la instalación eléctrica cumpla la normativa y pueda soportar la carga (véanse
las características técnicas presentes dentro de la campana);

• el enchufe y el cable de alimentación no entren en contacto con temperatu­ras superiores a los 158 °F (70 °C);

• la instalación de alimentación disponga de una conexión de tierra ecaz y
correcta según las normas vigentes;

• la toma usada para la conexión sea fácilmente accesible una vez instalada la
campana.

FUNCIONAMIENTO

CUÁNDO HAY QUE ENCENDER LA CAMPANA?

Encienda la campana al menos un minuto antes de comenzar a cocinar para
transportar los humos y vapores hacia la supercie de aspiración.
Cuando nalice la cocción, deje en funcionamiento la campana hasta que se
aspiren todos los vapores y los olores; con la función Temporizador, es posible
congurar el apagado automático de la campana después de 15 minutos de
funcionamiento.

En caso de:

• aparatos equipados con cable sin enchufe: el enchufe debe ser de tipo “nor­malizado”. Los cables deben conectarse de la siguiente forma: amarillo-verde
para la puesta a tierra, azul para el neutro y el hilo marrón para la fase. El
enchufe ha de conectarse a una adecuada toma de seguridad.

• aparato jo sin cable de alimentación ni enchufe, ni de otro dispositivo que
asegure la desconexión de la red, con una distancia de apertura de los con­tactos que permita la desconexión completa en las condiciones de la catego­ría de sobretensión III.

Estos dispositivos de desconexión deben preverse en la red de alimentación

en conformidad con las reglas de instalación.

El cable de tierra amarillo/verde no debe ser interrumpido por el interruptor.
El fabricante se exime de toda responsabilidad en caso de que se incumplan las
normas de seguridad.

DESCARGA DE HUMOS

CAMPANA DE EVACUACIÓN EXTERNA EXTRACTORA

En esta versión, los humos y vapores son canalizados hacia el
ambiente exterior a través del tubo de descarga.
Para ello, el racor de salida de la campana debe conectarse.
mediante un tubo, a una salida externa.
El tubo de salida debe tener:

• un diámetro no inferior al del racor de la campana.

• una ligera inclinación hacia abajo (caída) en los tramos horizontales para evi-

tar que la condensación uya hacia el motor.

• el número mínimo indispensable de codos.

• la longitud mínima indispensable para evitar vibraciones y reducir la capaci-

dad aspirante de la campana.
Es necesario aislar la tubería si pasa a través de ambientes fríos.
Para impedir retornos de aire desde el exterior, hay una válvula de no-retorno

en presencia de motores con 500 CFM o superiores.

¿QUÉ VELOCIDAD SELECCIONAR?

I velocidad: mantiene el aire limpio con bajos consumos de energía eléctrica.
II velocidad: condiciones normales de uso.
III velocidad:
IV velocidad: eliminación rápida de olores y vapores.

¿CUÁNDO LAVAR O CAMBIAR LOS FILTROS?

Los ltros metálicos deben lavarse cada 30 horas de uso.
Los ltros de carbón activo deben sustituirse cada 3-4 meses en función del uso
de la campana.

Para más detalles, consulte el cap. “MANTENIMIENTO”.

PANEL DE MANDOS ELECTRÓNICO

presencia de olores fuertes y de vapores.

Motor ON/OFF

Cuando se activa, la velocidad es la memorizada en el momento del
anterior apagado.

Aumento de la
velocidad de 1 a 4

La velocidad 4 se activa
solo por algunos minutos,
después de activa la velo­cidad 3.

Reducción de la
velocidad de 4 a 1

Los led presentes en los botones indi­can las velocidades:

Velocidad 1

Velocidad 2

Velocidad 3

Velocidad 4

ESPAÑOL

CAMPANA DE RECIRCULACIÓN INTERNA FILTRANTE

En esta versión, el aire pasa a través de los ltros de carbón
activo para ser puricado y reciclado en el ambiente.

Controle que los ltros de carbón activo estén montados en
la campana; si no es así, móntelos tal como se indica en las
instrucciones de montaje.

En esta versión, la válvula de no-retorno no debe estar montada; des­móntela si está presente en el racor de salida del aire del motor.

INSTRUCCIONES DE MONTAJE
parte reservada al personal cualicado

La campana puede instalarse en diferentes conguraciones.
Las fases de montaje generales valen para todas las instalaciones,
mientras que para la instalación especíca deben seguirse las indi­caciones precisas correspondientes.

(led "+" intermitente)

Encendido / Apagado luz

TIMER (Led rojo intermitente)

Apagado automático tras 15 min.
La función se desactiva (Led rojo apagado) si:

- Se presiona otra vez la tecla TIMER ( ).

- Se presiona la tecla ON/OFF ( ).

ALARMA FILTROS (Led rojo jo ( ) o )

Mantenimiento de los ltros antigrasa tras unas 30 horas de uso.
Presione ( ) durante 3 segundos para poner a cero el contador.

Si el panel de mandos está totalmente inactivo, antes de contac­tar con el servicio de asistencia técnica, corte temporalmente

posible, a través del interruptor general, para restablecer el funcionami­ento normal.

Si este procedimiento no resulta ecaz, póngase en contacto con el servi­cio de asistencia técnica.

(unos 5”) la alimentación eléctrica al electrodoméstico, en lo

23

MANTENIMIENTO

ELIMINACIÓN AL FINAL DE LA VIDA ÚTIL

Antes de realizar cualquier tipo de limpieza o de mantenimiento,
desconecte el equipo desenchufándolo o usando el interruptor

No deben utilizarse detergentes que contengan sustancias abrasivas, áci­das o corrosivas ni paños con supercies rugosas.

Un mantenimiento constante asegura un buen funcionamiento y un óptimo
rendimiento a lo largo del tiempo.

Preste especial atención a los ltros metálicos antigrasa:
de los ltros y de sus soportes asegura que en la campana no se acumulen gra-

sas inamables.

LIMPIEZA DE LAS SUPERFICIES EXTERNAS

Se recomienda limpiar las supercies externas de la campana
15 días, para evitar que las sustancias aceitosas o grasosas puedan dañarlas.

Para limpiar la campana, fabricada en acero inoxidable cepillado, el fabricante
recomienda el uso de las toallitas "Magic Steel".

Como alternativa, y para todos los otros tipos de supercies, la limpieza de la
campana se realiza con un paño húmedo ligeramente embebido en detergente
líquido neutro o alcohol desnaturalizado.

Termine la limpieza enjuagando bien y secando con paños suaves.

La limpieza de los paneles de vidrio debe efectuarse únicamente con detergen­tes especícos no corrosivos o abrasivos y con un paño suave.
El fabricante se exime de toda responsabilidad en caso de que se incumplan
dichas instrucciones.

general.

la limpieza frecuente

al menos cada

No utilice demasiada agua cerca del panel de mandos y de los
dispositivos de iluminación, para evitar que la humedad alcance
partes electrónicas.

El símbolo del contenedor tachado que se encuentra en su equipo
indica que
Eléctricos y Electrónicos” y, por tanto,

sura indiferenciada (o sea, junto con los “residuos urbanos mixtos”), sino que se

tiene que eliminar por separado siguiendo las operaciones correspondientes
para su reciclaje, o someterse a un tratamiento especíco para eliminar de forma
segura las sustancias dañinas para el medio ambiente y extraer las materias pri­mas que se pueden reciclar. La eliminación correcta de este producto contribu­ye a salvar importantes recursos y evitar potenciales efectos negativos para la
salud humana y para el medio ambiente, que podrían ser causados por una eli­minación inapropiada de los residuos.
Por favor, póngase en contacto con las autoridades locales para obtener mayor
información acerca del punto de eliminación más cercano. Se podrían aplicar
sanciones por la eliminación incorrecta de estos residuos, según la legislación
nacional.

INFORMACIÓN ACERCA DE LA ELIMINACIÓN EN LOS PAÍSES DE LA
UNIÓN EUROPEA

La directiva comunitaria sobre los equipos RAEE ha sido acatada de forma diver­sa en cada país, por tanto, si quiere eliminar este equipo, le sugerimos ponerse
en contacto con las autoridades locales o el revendedor para obtener informa­ción sobre el método de eliminación correcto.

INFORMACIÓN ACERCA DE LA ELIMINACIÓN EN LOS PAÍSES QUE NO
PERTENECEN A LA UNIÓN EUROPEA

El símbolo del contenedor tachado es válido solo en la Unión Europea: si quiere
eliminar este equipo en otros países, le sugerimos que se ponga en contacto
con las autoridades locales o el revendedor para obtener información sobre el
método de eliminación correcto.

el producto es un RAEE, es decir, un “Residuo de Aparatos

no se puede eliminar en la ba-

LIMPIEZA DE LAS SUPERFICIES INTERNAS

Se prohíbe limpiar las partes eléctricas o las partes del motor si­tuadas dentro de la campana con líquidos o solventes.

Para las partes metálicas internas, consulte el apartado anterior.

FILTROS METÁLICOS ANTIGRASA

Se aconseja lavar frecuentemente los ltros metálicos (al menos cada mes)
dejándolos en remojo durante 1 hora en agua hirviendo con detergente para
platos, evitando doblarlos.
No use detergentes corrosivos, ácidos o alcalinos.
Enjuáguelos con cuidado y espere a que estén secos para volver a montarlos.
Es posible lavar los ltros en el lavavajillas, pero este tipo de lavado podría os­curecer el material de los ltros; para reducir este inconveniente, utilice bajas
temperaturas (131°F / 55°C max.).

Para extraer y montar los ltros metálicos, consulte las instrucciones de montaje.

FILTROS DE CARBÓN ACTIVO

Estos ltros retienen los olores presentes en el aire que los atraviesa. El aire depu­rado vuelve a recircular por el ambiente.
Los ltros de carbón activo deben ser sustituidos cada 3-4 meses en condiciones
de uso normal.
Para sustituir los ltro de carbón activo, consulte las instrucciones de montaje.

ILUMINACIÓN

La campana cuenta con iluminación de led de elevada eciencia, un bajo consu­mo y una vida útil prolongada, en condiciones de uso normales.
En caso de rotura, póngase en contacto con el Vendedor o con un Centro de

Asistencia Técnica autorizado para la reparación.

¡ATENCIÓN!

El fabricante se reserva el derecho a realizar cualquier cambio a los
equipos en cualquier momento y sin previo aviso. La impresión, traducción y
reproducción de este manual, incluso parcial, se deben realizar con la autoriza­ción del fabricante.
La información técnica, las representaciones grácas y las indicaciones presentes
en este manual son indicativas y no se pueden divulgar.
El idioma original del manual es el italiano, y el fabricante se exime de toda res­ponsabilidad por posibles daños de transcripción o traducción.

24

ISTRUZIONI DI SICUREZZA
E AVVERTENZE

Il lavoro d’installazione deve essere esegui­to da installatori competenti e qualicati,
secondo quanto indicato nel presente li-

bretto e rispettando le norme in vigore.
Se il cavo di alimentazione o altri componenti
sono danneggiati, la cappa NON deve essere uti­lizzata: staccare la cappa dall'alimentazione elettrica

e contattare il Rivenditore o un Centro Assistenza Tec­nica autorizzato per la riparazione.

Non modicare la struttura elettrica, meccanica e
funzionale dell'apparecchiatura.
Non tentare di eettuare da soli riparazioni o so­stituzioni: gli interventi eettuati da persone non
competenti e qualicate possono provocare dan­ni, anche molto gravi, a cose e/o persone non co­perti da garanzia del Costruttore.

AVVERTENZE PER L'INSTALLATORE

SICUREZZA TECNICA

Prima di installare la cappa controllare l'in­tegrità e funzionalità di ogni sua parte: se
si notano anomalie non procedere nell'in-

stallazione e contattare il Rivenditore.

Nel caso sia stato riscontrato un difetto estetico la
cappa NON deve essere installata; riporla nel suo
imballo originale e contattare il Rivenditore.
Una volta installata non sarà accettato alcun re­clamo per difetti estetici.

Durante l'installazione utilizzare sempre mezzi di pro­tezione personale (es.: scarpe antiinfortunistiche) ed
adottare comportamenti prudenti e corretti.
Il kit di ssaggio (viti e tasselli) fornito con la cappa è
utilizzabile unicamente su pareti in muratura: in caso
di installazione su pareti di materiale diverso, valutare
altri sistemi di ssaggio tenendo conto della resisten­za del muro e del peso della cappa (indicato a pag. 2).
Tenere presente che l’installazione con sistemi di s­saggio diversi da quelli forniti o non conformi può
comportare rischi di natura elettrica e di tenuta mec­canica.
Non installare la cappa in ambienti esterni e non
esporla ad agenti atmosferici (pioggia, vento, ecc...).

SICUREZZA ELETTRICA

L’impianto elettrico al quale viene collega­ta la cappa deve essere a norma e munito

di collegamento a terra secondo le norme
di sicurezza del Paese di utilizzo; deve essere inol­tre conforme alle normative Europee sull’antidi­sturbo radio.

Prima di installare la cappa vericare che la tensione
di rete corrisponda a quella riportata dalla targhetta
posta all’interno della cappa.

ITALIANO

La presa usata per il collegamento elettrico deve es­sere facilmente raggiungibile con l’apparecchiatura
installata: in caso contrario, prevedere un interruttore
generale per disconnettere la cappa al bisogno.

Ogni eventuale modica all’impianto elettrico dovrà
essere eseguita solo da un elettricista qualicato.

La lunghezza massima della vite di ssaggio del cami­no (fornita dal fabbricante) è di 1/2" (13 mm).
L'utilizzo di viti non conformi con le presenti istruzioni
può comportare rischi di natura elettrica.

In caso di malfunzionamenti dell’apparecchio, non
tentare di risolvere da soli il problema, ma contatta­re il Rivenditore o un Centro di Assistenza autorizzato

per la riparazione.

Durante l'installazione della cappa, disin­serire l’apparecchio togliendo la spina o
agendo sull’interruttore generale.

SICUREZZA SCARICO FUMI

Non collegare l’apparecchio a condotti di
scarico dei fumi prodotti dalla combustio­ne (ad es. caldaie, caminetti, ecc...)

Prima dell'installazione della cappa assicurarsi che si­ano rispettate tutte le normative vigenti sullo scarico
dell’aria all’esterno del locale.

AVVERTENZE PER L'UTILIZZATORE

Queste avvertenze sono state redatte per
la vostra sicurezza e per quella degli altri, Vi

preghiamo, dunque, di leggere attenta­mente questo libretto in tutte le sue parti prima
di utilizzare l’apparecchio o di eettuare opera­zioni di pulizia sullo stesso.
Il Costruttore declina ogni responsabilità per
eventuali danni che possano, direttamente o in­direttamente, essere causati a persone, cose ed
animali domestici conseguenti alla mancata os­servanza delle avvertenze di sicurezza indicate in
questo libretto.
È molto importante che questo libretto istruzio­ni sia conservato insieme all’apparecchiatura per
qualsiasi futura consultazione.

Se l’apparecchio dovesse essere venduto o trasferito
ad un’altra persona, assicurarsi che anche il libretto
venga fornito, in modo che il nuovo utente possa es­sere messo al corrente del funzionamento della cap­pa e delle avvertenze relative.

25

Dopo l’installazione delle cappe in acciaio inox è ne­cessario eseguire la pulizia della stessa per rimuove­re i residui di collante del protettivo e le eventuali
macchie di grasso e oli, che, se non rimosse, possono
causare il deterioramento irreversibile della supercie
della cappa. Per questa operazione il costruttore rac­comanda l’utilizzo delle salviette in dotazione, dispo­nibili anche in acquisto
Esigere parti di ricambio originali.

Avvertimento sulla Proposta 65 dello Stato della
California (solo Stati Uniti)

ATTENZIONE:

Questo prodotto contiene sostanze chimiche che lo
Stato della California riconosce come causa di cancro,
difetti alla nascita o altri danni riproduttivi.
Per maggiori informazioni,
visitare www.P65Warnings.ca.gov

DESTINAZIONE D'USO

L’apparecchio è destinato solo ed esclusivamente
per l'aspirazione di fumi generati dalla cottura di
alimenti in ambito domestico, non professionale:
qualsiasi utilizzo diverso da questo è improprio,
può provocare danni a persone, cose ed animali
domestici e solleva il Costruttore da qualsiasi re­sponsabilità.

Non accendere amme libere sotto la cappa.
Non preparare cibi alla amma sotto la cappa.
Non utilizzare mai la cappa senza i ltri metallici anti­grasso; grasso e sporco in questo caso si depositereb­bero nell'apparecchio compromettendone il funzio­namento.
Parti accessibili della cappa possono essere calde se
utilizzate insieme con apparecchi di cottura.
Non eettuare operazioni di pulizia quando parti del­la cappa sono ancora calde.
Se la pulizia non è condotta secondo le modalità e i
prodotti indicati nel presente libretto è possibile un
rischio di incendio.
Disinserire l’interruttore generale quando l’apparec­chio non viene utilizzato per periodi prolungati di
tempo.

In caso di utilizzo contemporaneo di altre

utenze (caldaie, stufe, caminetti, ecc.) ali-

mentate a gas o con altri combustibili,
provvedere ad una adeguata ventilazione del lo­cale in cui avviene l’aspirazione dei fumi, secondo
le norme vigenti.

INSTALLAZIONE

parte riservata solo a personale qualicato

Prima di eettuare l'installazione della cappa,

LEGGERE ATTENTAMENTE

il capitolo "ISTRUZIONI DI SICUREZZA E AVVERTENZE".

L’apparecchio può essere utilizzato da bambini di età
non inferiore a 8 anni e da persone con ridotte capa­cità siche, sensoriali o mentali, o prive di esperienza
o della necessaria conoscenza, purché sotto sorve­glianza oppure dopo che le stesse abbiano ricevuto
istruzioni relative all’uso sicuro dell’apparecchio e alla
comprensione dei pericoli ad esso inerenti.
I bambini non devono giocare con l’apparecchio.
La pulizia e la manutenzione a cura dell’utilizzatore
non deve essere eettuata da bambini senza sorve­glianza.

AVVERTENZE PER L'UTILIZZO E LA PULIZIA

Prima di procedere a qualsiasi operazione
di pulizia o di manutenzione, disinserire
l’apparecchio togliendo la spina o agendo

sull’interruttore generale.

Non utilizzare la cappa con le mani bagnate o piedi
scalzi.
Quando l’apparecchio non viene usato, controllare
sempre che tutte le parti elettriche, (luci, aspiratore),
siano spente.
Il peso massimo complessivo di eventuali oggetti po­sizionati o appesi (ove previsto) sulla cappa non deve
superare 3 lb 5 oz (1,5 Kg).
Controllare le friggitrici durante l’uso: I’olio surriscal­dato potrebbe inammarsi.

CARATTERISTICHE TECNICHE

I dati tecnici dell'apparecchio sono riportati su delle targhette, posizionate all’in­terno della cappa.

POSIZIONAMENTO

La distanza minima fra la parte più alta dell'apparecchiatura per la cottura
e la parte più bassa della cappa da cucina viene indicata nelle istruzioni di
montaggio.

Non installare la cappa in ambienti esterni e non esporla ad agenti atmosferici
(pioggia, vento, ecc...).

ALLACCIAMENTO ELETTRICO
(parte riservata solo a personale qualicato)

Prima di eettuare qualsiasi operazione sulla cappa scollegare
l’apparecchio dalla rete elettrica.

Assicurarsi che non vengano scollegati o tagliati li elettrici all’in­terno della cappa:
in caso contrario contattare il Centro Assistenza più vicino.
Per l’allacciamento elettrico rivolgersi a personale qualicato.
Il collegamento deve essere eseguito in conformità con le disposizioni di

legge in vigore.

Prima di collegare la cappa alla rete elettrica, controllare che:

• la tensione di rete corrisponda a quella riportata sui dati di targa posti all’in-

terno della cappa;

• l’impianto elettrico sia a norma e possa sopportare il carico (vedi caratteristi-

che tecniche posizionate all’interno della cappa);

• la spina e il cavo, di alimentazione, non devono entrare in contatto con tem-

perature superiori a 158 °F (70 °C);

• l’impianto di alimentazione sia munito di ecace e corretto collegamento di

terra secondo le norme vigenti;

• la presa usata per il collegamento sia facilmente raggiungibile una volta in-

stallata la cappa.

26

In caso di :

• apparecchi dotati di cavo senza spina: la spina da utilizzare deve essere di tipo
“normalizzato”. Il li devono essere collegati come segue: giallo-verde per
la messa a terra, blu per il neutro e il lo marrone per la fase. La spina deve
essere collegata ad un'adeguata presa di sicurezza.

• apparecchio sso non provvisto di cavo di alimentazione e di spina, o di altro
dispositivo che assicuri la disconnessione dalla rete, con una distanza di aper­tura dei contatti che consenta la disconnessione completa nelle condizioni
della categoria di sovratensione III.

Tali dispositivi di disconnessione devono essere previsti nella rete di alimen-

tazione conformemente alle regole di installazione.

Il cavo di terra giallo/verde non deve essere interrotto dall’interruttore.
Il Costruttore declina ogni responsabilità nel caso le norme di sicurezza non ven­gano rispettate.

SCARICO FUMI

CAPPA AD EVACUAZIONE ESTERNA ASPIRANTE

In questa versione, fumi e vapori vengono convogliati verso
l'esterno attraverso il tubo di scarico.
A tal ne, il raccordo d'uscita della cappa, deve essere collega­to tramite un tubo, ad un'uscita esterna.

Il tubo d'uscita deve avere:

• un diametro non inferiore a quello di raccordo della cappa.

• una leggera inclinazione verso il basso (caduta) nei tratti orizzontali per evitare

che la condensa reuisca nel motore.

• il numero minimo indispensabile di curve.

• la lunghezza minima indispensabile per evitare vibrazioni e di ridurre la capa-

cità aspirante della cappa.
E' necessario isolare la tubazione se passa attraverso ambienti freddi.
Per impedire ritorni d'aria dall'esterno, una valvola di non ritorno è presente in

presenza di motori con 500 CFM o superiori.

CAPPA A RICICLO INTERNO FILTRANTE

In questa versione l’aria passa attraverso i ltri al carbone attivo
per essere puricata e riciclata nell’ambiente.

Controllare che i ltri al carbone attivo siano montati sulla cap­pa, in caso negativo applicarli come indicato nelle istruzioni
di montaggio.

In questa versione valvola di non ritorno non deve essere montata: ri­muoverla se presente sul raccordo di uscita aria del motore.

ISTRUZIONI DI MONTAGGIO
parte riservata solo a personale qualicato

La cappa ha la possibilità di essere installata in varie congurazio­ni.
Le fasi di montaggio generiche valgono per tutte le installazioni;
seguire invece dove specicato le fasi corrispondenti all’installa-

zione desiderata.

FUNZIONAMENTO

QUANDO ACCENDERE LA CAPPA?

Accendere la cappa almeno un minuto prima di iniziare a cucinare per convo­gliare fumi e vapori verso la supercie di aspirazione.
Al termine della cottura lasciare in funzione la cappa no a completa aspirazione
di tutti i vapori e odori: con la funzione Timer, è possibile impostare l'autospegni­mento della cappa dopo 15 minuti di funzionamento.

QUALE VELOCITÀ SCEGLIERE?

I velocità: mantiene l’aria pulita con bassi consumi di energia elettrica.
II velocità: condizioni normali di utilizzo.
III velocità: presenza di forti odori e vapori.
IV velocità: rapidi smaltimenti di odori e vapori.

QUANDO LAVARE O CAMBIARE I FILTRI?

I ltri metallici devono essere lavati ogni 30 ore di utilizzo.
I ltri carbone attivo, vanno sostituiti ogni 3-4 mesi a seconda dell’utilizzo della

cappa.
Per ulteriori dettagli vedere cap “MANUTENZIONE”.

PULSANTIERA ELETTRONICA

Motore ON/OFF

All’avvio, la velocità è quella memorizzata al precedente spegnimen­to.

Incremento velocità
da 1 a 4

Velocità 4 è attiva solo per
alcuni minuti, poi si attiva
velocità 3.

Riduzione velocità
da 4 a 1

Accensione / spegnimento luce

Le velocità sono segnalate dai led
presenti nei tasti:

Velocità 1

Velocità 2

Velocità 3

Velocità 4

(led "+" lampeggiante)

TIMER (Led rosso lampeggiante)

Autospegnimento dopo 15min.
La funzione si disattiva (Led rosso spento) se:

- Si preme un'altra volta il tasto TIMER ( ).

- Si preme il tasto ON/OFF ( ).

ALLARME FILTRI (Led rosso sso con ( ) o )

Manutenzione ltri antigrasso dopo circa 30 ore di utilizzo.
Premere ( ) per 3 secondi per azzerare il contatore.

Se la pulsantiera è completamente inattiva, prima di contattare il
servizio di Assistenza tecnica, togliere temporaneamente (circa

agendo sull'interruttore generale, per ripristinare il normale funziona­mento.

Se questo accorgimento non risultasse ecace, contattare il servizio di As­sistenza tecnica.

5”) l'alimentazione elettrica all'elettrodomestico, possibilmente

MANUTENZIONE

Prima di procedere a qualsiasi operazione di pulizia o di manu­tenzione, disinserire l’apparecchio togliendo la spina o agendo

Non si devono utilizzare detergenti contenenti sostanze abrasive, acide o
corrosive e panni con superci ruvide.

Una costante manutenzione garantisce un buon funzionamento e rendimento
nel tempo.
Particolari attenzioni vanno rivolte ai ltri metallici antigrasso: la pulizia frequente

dei ltri e dei loro supporti garantisce che non si accumulino grassi inammabili.

PULIZIA SUPERFICI ESTERNE

Si raccomanda di pulire le superci esterne della cappa
per evitare che le sostanze oleose o grasse possano intaccarle. Per la pulizia della

cappa, realizzata in acciaio inox spazzolato, il Costruttore consiglia l'utilizzo delle
salviette "Magic Steel" che si possono anche ordinare on-line sul sito www.e-fal­mec.com.

In alternativa
Terminare la pulizia con un accurato risciacquo e asciugatura con panni

sull’interruttore generale.

almeno ogni 15 giorni

e per tutti gli altri tipi di superci, o con alcool denaturato.

morbidi.

Non utilizzare troppa acqua in prossimità della pulsantiera e dei
dispositivi di illuminazione per evitare che l'umidità raggiunga
parti elettroniche.

ITALIANO

27

La pulizia dei pannelli in vetro va eseguita solo con detergenti specici non cor­rosivi o abrasivi utilizzando un panno morbido.
Il Costruttore declina ogni responsabilità qualora non vengano rispettate tali

istruzioni.

PULIZIA SUPERFICI INTERNE

INFORMAZIONI SULLO SMALTIMENTO IN NAZIONI DELL'UNIONE EURO
PEA

La Direttiva comunitaria sulle apparecchiature RAEE è stata recepita in modo
diverso da ciascuna nazione, pertanto se si desidera smaltire questa apparec­chiatura suggeriamo di contattare le autorità locali o il Rivenditore per chiedere

il metodo corretto di smaltimento.

E’ vietata la pulizia di parti elettriche o parti relative al motore
all’interno della cappa, con liquidi o solventi.

Per le parti metalliche interne vedi paragrafo precedente.

FILTRI METALLICI ANTIGRASSO

Si consiglia di lavare
sciandoli in ammollo per circa 1 ora in acqua bollente con detersivo per piatti,
evitando di piegarli.
Non usare detergenti corrosivi, acidi o alcalini.
Risciacquarli con cura ed attendere che siano ben asciutti prima di rimontarli.
Il lavaggio in lavastoviglie è permesso, ma potrebbe creare imbrunimenti al ma­teriale dei ltri: per ridurre questo inconveniente utilizzare lavaggi a basse tem­perature (131°F / 55°C max.).
Per l’estrazione e l'inserimento dei ltri metallici antigrasso vedi istruzioni di
montaggio.

FILTRI AL CARBONE ATTIVO

Questi ltri trattengono gli odori presenti nell’aria che li attraversa. L’aria depura­ta viene così rimessa nell’ambiente.
I ltri al carbone attivo devono essere sostituiti mediamente ogni 3-4 mesi in
condizioni di utilizzo normale.

Per la sostituzione dei ltri al carbone attivo vedi istruzioni di montaggio.

ILLUMINAZIONE

La cappa è dotata di illuminazione a led ad alta ecienza, basso consumo e
durata molto elevata in condizioni di normale utilizzo.
In caso di rottura contattare il Rivenditore o un Centro Assistenza Tecnica auto­rizzato per la riparazione.

frequentemente i ltri metallici (almeno ogni mese) la-

INFORMAZIONI SULLO SMALTIMENTO IN NAZIONI NON APPARTENENTI
ALL'UNIONE EUROPEA

Il simbolo del cestino barrato è valido solamente nell’Unione Europea: se si de­sidera smaltire questa apparecchiatura in altri Paesi suggeriamo di contattare le

autorità locali o il Rivenditore per chiedere il metodo corretto di smaltimento.

ATTENZIONE!

Il Costruttore si riserva il diritto di apportare modiche alle apparecchiature in
qualsiasi momento e senza preavviso. La stampa, la traduzione e la riproduzione
anche parziale del presente manuale s’intendono vincolate dall’autorizzazione
del Costruttore.
Le informazioni tecniche, le rappresentazioni grache e le speciche presenti in
questo manuale sono indicative e non divulgabili.
La lingua di stesura del manuale è l’italiano, il Costruttore non si rende responsa­bile per eventuali errori di trascrizione o traduzione.

SMALTIMENTO A FINE VITA

Il simbolo del cestino barrato riportato sull’apparecchiatura in suo pos­sesso indica che il prodotto è un RAEE, cioè un “Riuto derivante dal-

le Apparecchiature Elettriche ed Elettroniche” e pertanto non deve

essere gettato nella spazzatura indierenziata (cioè insieme ai “riuti urbani

misti”), ma deve essere gestito separatamente così da essere sottoposto ad ap­posite operazioni per il suo riutilizzo, oppure a uno specico trattamento, per ri­muovere e smaltire in modo sicuro le eventuali sostanze dannose per l’ambiente
ed estrarre le materie prime che possono essere riciclate. Lo smaltimento corret­to di questo prodotto contribuirà a salvare preziose risorse ed evitare potenziali
eetti negativi per la salute umana e per l’ambiente, che potrebbero essere cau­sati da uno smaltimento inappropriato dei riuti.
Vi preghiamo di contattare le autorità locali per ulteriori dettagli sul punto di
smaltimento designato più vicino. Potrebbero venire applicate delle penali per
lo smaltimento scorretto di questi riuti in conformità alla legislazione nazionale.

INFORMAZIONI SULLO SMALTIMENTO IN ITALIA

In Italia le apparecchiature RAEE devono perciò essere consegnate:

- ai Centri di Raccolta (chiamati anche isole ecologiche o piattaforme ecologi-

che) allestiti dai Comuni o dalle Società di igiene urbana (in molte località vie­ne anche eettuato il servizio di ritiro a domicilio delle apparecchiature RAEE
ingombranti);

- al negozio presso il quale si acquista una nuova apparecchiatura, che è tenuto

a ritirarle gratuitamente (ritiro “uno contro uno”);

- ad un negozio qualunque*, che è tenuto a ritirarle gratuitamente e senza

obbligo di acquisto (ritiro “uno contro zero”).

In questo caso:

1) l’apparecchiatura RAEE, per poter essere riconsegnata, deve avere “piccolis-

sime dimensioni” (altezza, profondità e larghezza minori di 25 cm);

* 2) il negozio al quale viene riconsegnata l’apparecchiatura RAEE deve avere

una supercie di vendita superiore a 400 mq.

28

NOTE  NOTES

29

NOTE  NOTES

30

NOTE  NOTES

31

Falmec S.p.A

via dell’Artigianato, 42 z.i.
31029 Vittorio Veneto
Treviso — Italy
[e-mail]
falmec.com

Codice / Code
Matricola / Serial Number

Cod. 110033090 ED. 01/2020