Falcon CT1090, SE900, SE1000, SE1092 Nstallation, Operation & Maintenance Instructions [en, de, fr, sv, nl]

Contemporary Falcon Cooker Hoods

Revision: 02/02/2009 1

ENGLISH

2

Installation, Operation

& Maintenance

Instructions

FRANÇAIS

4

Guide d’Installation,

D’Utilisation et

Conseils d’Entretien

NEDERLANDS

8

Instructies voor

montage, gebruik

en onderhoud

CT900
CT1090

Contemporary Falcon Cooker Hoods
Contemporain Hottes Falcon
Moderne Falcon - Dunstabzugshauben
Eigentijds Falcon Afzuigkappen
Modern Falcon Kåpor

DEUTSCHE

6

Montage-,

Gebrauchs- &

Wartungsanleitung

SVENSK

10

Installations-,

danvändnings-

och underhållsanvisningar

Clarence Street, Royal leamington Spa,

Warwickshire, CV31 2AD, England.

Tel: [phone]

Fax: [phone]

E-mail: [email protected]

www.falconappliances.co.uk

Falcon is a business name of AGA RANGEMASTER GROUP PLC

Contemporary Falcon Cooker Hoods

Revision: 02/02/2009 2

Installation, Operation & Maintenance Instructions

SECTION 1 INTRODUCTION 2
SECTION 2 EXTRACTION PERFORMANCE 2
SECTION 3 IMPORTANT INFORMATION 2
SECTION 4 INSTALLATION 2

4.1 Removing Grease Filters

4.2 Blower Exhaust Position

4.3 Duct Installation

4.4 Fixing the Hood to the Wall

4.5 Connecting the Ducting

4.6 Electrical Installation
SECTION 5 OPERATING INSTRUCTIONS 3
SECTION 6 MAINTENANCE 3
SECTION 7 SPECIFICATIONS 3
FIGURE 1: DIMENSIONS AND FIXING DETAILS 3

SECTION 1. INTRODUCTION

Your range cooker is a semi-professional unit which gives you the power and flexibility to
realise your full potential in the kitchen. Inevitably, during the cooking process, there will
be heat, vapours and fumes produced. Your Falcon extractor has been designed to
complement the range cooker both in looks and performance in order to create the ideal
environment for creative cooking.

SECTION 2. EXTRACTION PERFORMANCE

The most important influence on the performance of the extractor is the design of the
ducting which takes the exhaust air from the extractor to the outside wall louvre. The duct
route should be a prime consideration during the initial stages of the kitchen design.
Please note the following:

 The extractor is provided with a spigot suitable for connecting 150mm diameter

duct.

 Note: 150mm is the minimum duct diameter consistent with efficient extraction.
 The exhaust duct route length should be kept as short as possible with as few

bends as possible.

 The most efficient configuration is to duct straight through an outside wall so try to

position the cooker against an outside wall when designing your kitchen layout.

 The hood can be vented either to the top exhaust or the rear exhaust position. Use

the position which gives the shortest duct route length and least number of bends.
(The blower will need to be rotated for ducting directly through the rear exhaust
position.)

 A route with more than two 90 bends will significantly degrade the performance of

the extraction system. If possible, avoid having a 90 bend at the extractor exhaust
spigot; keep bend radii as large as possible to maintain a smooth airflow without
vortices; avoid kinks in flexible ducting; pull flexible ducting taut over straight runs to
ensure that the internal surface is as smooth as possible.

SECTION 3. IMPORTANT INFORMATION

The following minimum headroom is required to accommodate the cooker and hood:

For a small charge customised replacement chimneys can be produced to suit your
requirements.

The minimum distance between the range hob burners and the bottom of the extractor is
essential to prevent overheating of the extractor and its components.

If you are fitting a Falcon splashback then the cooker-to-hood clearance is dictated by the
splashback height of 800mm excluding flanges.

Please also note that a 90 bend in the flexible ducting will require 215mm minimum head­room to give a smooth radius with no kinking.

Requirements of the relevant authorities concerning the discharge of exhaust air must be
complied with.

Attention:
This appliance requires an earth connection.
Ensure that the supply voltage corresponds to that marked on the rating label inside the

extractor.
The extractor must be isolated from the electrical supply before carrying out any cleaning

or maintenance operations.

Pay particular attention to fire risk when frying. To minimise the risk of fire, all
instructions relating to cleaning the grease filters and removing grease deposits
must be adhered to.

Do not flambé under the extractor.

SECTION 4. INSTALLATION

4.1 Removing the Grease Filter(s)

Place extractor on its backplate on a horizontal surface.
To remove the grease filters pull/lift the filter release lever away from the hood base. This

releases the retaining clips allowing the filter to be carefully lifted away from the hood.
Take care not to scratch the hood.

The four internal fixing holes, blower assembly and spigot blanking plate can now be
accessed through the openings in the baseplate. (See Figure 1).

4.2 Blower Exhaust Position

The hood can be vented either to the top exhaust or the rear exhaust position. Each
exhaust position has 4 studs onto which can be bolted either the blower assembly or a
blanking plate.

Bolt blower assembly to chosen exhaust position and the blanking plate to the unused
position.

When changing the exhaust position, care should be taken not to excessively pull or twist
the cable attached to the blower.

4.3 Duct Installation

Make a hole in the wall or ceiling to take the 150mm diameter ducting from the extractor
exhaust spigot to the outside.

The exhaust duct route length should be kept as short as possible with as few bends as
possible - see Section 2.

Knock a hole in the outside wall to match the internal measurements of the louvre.

4.4 Fixing the Hood to the Wall

If you are fitting a Falcon Splashback it must be fitted before the hood.

Full instructions for mounting the hood are given in Figure 1.

Note: The decorative chimney can be removed to ease handling of the hood.
The supporting wall must be of good quality, have an even surface and be sturdy enough

to support the extractor.
Fixings must be used which are suitable for the type of wall construction.

4.5 Connecting the Ducting

Connect ducting to extractor exhaust spigot. This may have to be done prior to fixing the
extractor to the wall. You may find this easier with the chimney removed. The chimney is
attached using M4 machine screws which can be accessed through the filter opening(s).

When the extractor is in position, check that the duct has not been flattened or kinked
along its route.

Connect the ducting to the wall louvre spigot or alternative outside termination.
Secure the louvre to the outside wall. Ensure that any air fins are directed downwards.
Refit the grease filter(s).

4.6 Electrical Installation

The extractor is a stationary appliance designed to be connected by fixed wiring to the
electrical supply. A competent electrical technician must perform the electrical installation.

The extractor must be fed from a 230Vac single phase electrical supply using a switched
spur fitted with a 3A fuse. The spur should be located adjacent to the extractor/cooker so
that the supply can be disconnected from the extractor using the switch. The means of
disconnecting from the supply must have a minimum contact separation of 3mm in all
poles. Alternatively a means of disconnection in the fixed wiring according to the relevant
wiring rules must be fitted.

A supply cord for connecting the spur to the extractor is included.
The mains supply is connected to the free end of this cord as follows:

Cooker-to-hood clearance (min): 800 mm
Hood height including chimney: 550—950 mm

Minimum ceiling height with standard chimney: 2290mm

INCOMING SUPPLY CORD CONNECTIONS

Core Core Colour

Live Brown

Neutral Blue

Protective Earth Green/Yellow

The exhaust air must not be discharged into a flue which is used for exhausting
fumes from appliances supplied with energy other than electricity, e.g. oil or gas­fired central heating boilers, gas-fired water heaters, etc.

Adequate ventilation of the room must be provided when the cooker, extractor and
appliances supplied with energy other than electricity (e.g. gas-fired or oil-fired heat­ers, etc.) are used simultaneously. The room must be provided with vents to allow a
constant flow of fresh air.

Warning

Proper care must be taken to ensure that the negative pressures caused by high
performance extraction systems do not adversely affect the safe operation of certain
types of fuel-burning appliances (gas, oil or solid fuel), including those installed in
the kitchen and possibly also those installed in other parts of the house.

Where such fuel-burning appliances are installed, adequate ventilation MUST be
provided in the room of installation, located and sized such that the negative pres­sure in the room created by the extractor does not exceed 4Pa.

In case of doubt, do not operate the extractor and fuel-burning appliance(s) simulta-

neously and consult an appropriate (for the fuel type) expert for advice.

ELECTRICAL HAZARD

DISCONNECT ELECTRICAL SUPPLY

BEFORE PROCEEDING FURTHER

Contemporary Falcon Cooker Hoods

Revision: 02/02/2009 3

SECTION 5. OPERATING INSTRUCTIONS

a. Switch power on at the fused spur.
b. The extractor has 6 push-buttons which illuminate when selected. Their functions

are summarised in the table below.

c. The extractor controller will automatically switch off the appliance if there has been

no operator action for 4 hours.

d. After 30 hours accumulated running GREASE FILTER SATURATION will be sig-

nalled by all 6 indicators flashing. Reset by pressing Push-button FAN OFF (delay).

SECTION 6. MAINTENANCE

Regular maintenance is essential to ensure good performance and long-life.
To clean the stainless steel surfaces of the extractor use a proprietary cleaning agent. Do

not use abrasive cleaning materials or products.
Clean the grease filters in a dishwasher or by hand-washing in hot water and detergent.

Wash the filters at least every 2 months - sooner if the extractor is used extensively.
To remove the grease filters pull the chrome effect filter release lever away from the hood

base. This releases the retaining clips allowing the filter to be carefully lifted away from
the hood. Care should be taken not to scratch the hood.

To maintain the immaculate appearance of the extractor, and to minimise fire risk, ensure
that grease deposits on the extractor surfaces are kept to a minimum by regular cleaning.

To access the halogen lamps for replacement lever off the chrome ring immediately
surrounding the matt glass with a screwdriver. Only replace with bulbs of the same type
and rating.

SECTION 7. SPECIFICATIONS

Hood weights:

Blower airflow, nominal: 1,000 m3/hr

Noise level: 56dBA

Supply voltage: 230V~ 50Hz

Halogen lamp voltage: 12V

Blower power input: 1 @ 300W

Halogen lamp power: 2 x 20W

Total power: 340W

Fuse size for electrical supply: 3A

Blower spigot diameter: 150mm

CT900 26Kg
CT1092 29Kg

Pushbutton Function

LIGHTS ON/OFF

0 1

FAN ON SPEED 1 (min);
FAN OFF (immediate stop).

2 FAN ON SPEED 2

3 FAN ON SPEED 3

4 FAN ON SPEED 4 (max)

FAN OFF AFTER 10 MINUTE DELAY to clear residual
fumes; indicator flashes during time-out.

FIGURE 1

HOOD DIMENSIONS

And

FIXING HOLE DETAILS

Method 1

1. Mark a horizontal line (A) in the position of the hoods bottom edge - if you have
already fitted a splashback then the top edge of this will serve.

2. Mark a vertical centre line of the range cooker and the hood (B).

3. Mark the positions of at least four fixing hole centres, as shown above.

4. If using the rear exhaust spigot position, mark and knock out a hole suitable to
accommodate 150mm dia. ducting as detailed in the installation manual.

5. Remove the grease filters to gain access the internal fixing holes and the chimney
to access the external fixing holes (if using).

6. Secure hood using fixings suitable for the wall construction in the previously marked
positions.

Method 2

1. Remove the grease filters to gain access the internal fixing holes in the hood rear.

2. If using the rear exhaust spigot position, mark and knock out a hole suitable to
accommodate 150mm dia. ducting as detailed in the installation manual.

3. Offer the hood up to the wall in the desired position and mark the wall through the
fixing holes in the hood rear. This is a 2 person job.

4. Secure hood using fixings suitable for the wall construction in the previously
marked positions.

Contemporain Hottes Falcon

Revision: 02/02/2009 4

GUIDE d’Installation,D’Utilisation et Conseils d’Entretien

SECTION 1 INTRODUCTION 4
SECTION 2 PERFORMANCE DE L’EXTRACTION 4
SECTION 3 RENSEIGNEMENTS IMPORTANTS 4
SECTION 4 INSTALLATION 4

4.1 Sortir les filtres à graisse

4.2 Situation de l’échappement du ventilateur

4.3 Installation de la conduite

4.4 Comment attacher la hotte conte le mur

4.5 Comment raccorder la conduite

4.6 Installation électrique
SECTION 5 INSTRUCTIONS D’UTILISATION 5
SECTION 6 MAINTIEN 5
SECTION 7 SPECIFICATIONS 5
DESSIN 1: DIMENSIONS ET DÉTAILS FIXATION 5

SECTION 1. INTRODUCTION

L’élément le plus important pour une bonne performance de la hotte est le conduit qui
évacue l’air vers l’extérieur.Ce conduit doit etre une priorité dès le début de la conception

de votre cuisine.

SECTION 2. PERFORMANCE DE L’EXTRACTION

L’élément le plus important pour une bonne performance de la hotte est le conduit qui
évacue l’air vers l’extérieur.Ce conduit doit etre une priorité dès le début de la conception

de votre cuisine.
Veuillez noter les éléments suivants :

 La hotte est fournie avec un adaptateur approprié à fixer au conduit de 150mm de

diamètre.

 A noter: 150mm est le dimètre minimum du conduit permettant une extraction effica-

ce.

 La longeur du conduit d’extraction doit être aussi limiteé que possible avec le moins

de coudes possible.

 La configuration la plus efficace est d’évacuer directement par un mur extérieur.

Ainsi il est conseillé de placer le fourneau contre un mur extérieur quand on conçoit
le plan de la cuisine.

 On peut faire évacuer la fumée par l’orifice supérieur ou par l’orifice arrière. La

turbine de ventilation devra être pivoté pour la position d’évacuation par l’arrière.

 Un conduit avec plus de 2 coudes a 90° dégradera d’une façon significative la per-

formance du système d’extraction. Si possible évitez d’avoir un coude de 90° à la
sortie, utilisez des coudes dont les diametres sont aussi grands que possibles pour
maintenir un flux d’air continu sans tourbillonnements; évitez des entortillements
des conduits flexibles; étirez le conduit flexible pour s’assurer que la surface interne
soit aussi lisse que possible.

SECTION 3. IMPORTANT INFORMATION

Pour une petite charge des cheminées adaptées aux besoins du client de rechange
peuvent être produites.

La distance minimum enter les brûleurs de la plaque du forneau et le bas de la hotte est
essentielle pour empêcher la surchauffe de la hotte et de ses pièces.

Si vous voulez protéger le mur entre le fourneau et la hotte avec une credence Falcon
veuillez bien noter la hauteur minimum de 800mm du tableau ci-dessus.

En cas d’un coude à 90° du conduit il faut respecter un encombrement minimum de
215mm. Cela permettra de courber le conduit sans faire de faux-pli.

Il faut respecter les normes en vigueur concernant le rejet de l’air.

Attention:

Cet appareil doit être mis à la masse. Assurez-vous que le voltage d’alimentation corres-
pond à celui marqué sur l’etiquette de classement à l’interieur de la hotte.

La hotte devra être mise hors tension avant de faire des opérations de nettoyage ou
d’entretien.

Il faut absolument faire attention au risque du feu quand l’on est en train de frire. Pour
minimiser le risque de feu, tous les conseils concernant le nettoyage des filtres à graisse
doivent être respectés.

Ne pas approcher de flamme sous la hotte.

SECTION 4. INSTALLATION

4.1 Démontage des filtres à graisse

Mettez la plaque arrière sur une surface horizontale.
Pour enlever les filtres à graisse, tirez le levier de filtre et retirez le filtre.
Les quatre trous de fixation interne, le ventilateur et la plaque d’obturation sont accessi-

bles par les trous dans la plaque arrière. (dessin 1).

4.2 Position du ventilateur.

La hotte peut être ventileé soit par la position d’échappement supérieur soit pas la posi-
tion d’échappement arrière. Chaque position d’échappement a quatre goujons auxquels
on peut positionner soit le montage ventilateur soit une plaque.

Positionner le ventilateur à la position d’échappement désirée et la plaque à la position
non utilisée.

En changeant la position d’échappement il faut faire attention de ne pas tirer ou entortiller
excessivement le cable électrique d’alimentation du ventilateur

4.3 Installation du conduit

Faites un trou dans le mur ou le plafond par lequel on peut faire passer le conduit de
150mm de diamètre de la hotte à l’extérieur.

La longueur du conduit devra être limitée au plus court possible avec le moins de coudes
possible – voir section 2.

Faites un trou dans le mur extérieur correspondant aux mesures internes de la grille de
ventilation.

4.4 Comment fixer la hotte contre le mur

Si vous fixez une credence Falcon elle doit être installée avant la hotte.
Des instructions complètes pour monter la hotte sont données (dessin 1).

A noter: La partie décorative de la hotte peut être enlevée pour faciliter la manoeuvre de

la hotte.

Le mur recevant l’appareil devra être de bonne qualité avec une surface plane et être
suffisamment solide pour supporter la hotte.

Les fixations appropriées à la nature de la construction du mur devront être utilisées.

4.5 Comment raccorder le conduit

Fixez le conduit à l’adaptateur. Il se peut qu’on soit obligé de le faire avant de fixer le
ventilateur contre le mur. Il est conseillé d’ enlever la partie décorative avant cette man-

œuvre. La cheminée est attachée en utilisant des vis machine M4 qui peuvent être accé-

dés par la/les ouverture(s) à filtre.
Quand le ventilateur est en place, vérifiez que le conduit ne soit pas aplati ou entortillé

sur son parcours.
Raccordez le conduit à la grille de ventilation du mur ou à une terminaison extérieure

alternative.
Fixez bien la grille de ventilation au mur extérieur. Assurez-vous que les ailettes se

dirigent vers le bas.
Remplacez les filtre(s) à graisse.

4.6 Installation électrique

L’extracteur est un appareil fixe destiné à être branché au secteur par installation électri-
que fixe. Un technicien électricien compétent doit realises l’installation électrique.

Le ventilateur devra être alimenté avec une prise comprenant un fusible de 3A en mono-
phasé 230V. L’interrupteur devra étre situé à coté du ventilateur/fourneau pour que le
courant puisse être coupé du ventilateur. Le fusible devra avoir un contact minimum de
séparation de 3mm entre tous ses pôles. Si non un moyen different de couper l’installa-
tion électique doit être prévu et conforme au règlement électrique en vigueur.

Un câble pour relier la prise au ventilateur est inclu.

L’évacuation peut se faire dans un conduit existant à condition que les fluides
de ce conduit soient produits exclusivement par des appareils électriques. Sont
exclus les conduits de chauffage central, de chauffe-eau à gaz ou à fioul etc.

Il faut veiller à avoir une ventilation adéquate de la pièce quand la hotte du
fourneau et les appareils à énergie autre que l’électricité (e chauffe-eau à gaz
ou à fioul etc) sont en marche simultanément. La pièce doit être pourvue
d’orifices pour permettre une arrivée d’air frais constante.

Attention!

Il faut bien veiller à ce que le système d’ extraction de haute performance n’affecte pas
le bon fonctionnement des autres appareils à combustibles (gaz, fioul, etc...) qu’ils
soient dans la cuisine ou dans d’autres parties de la maison.

Là où sont installés ces appareils à combustibles, IL FAUT prévoir une ventilation
adéquate qui prend en compte la capacité d’extraction dela hotte falcon.L’ écart entre
la ventilation et l’extraction par la hotte ne doit pas excéder 4Pa.

En cas de doute ne faites pas functionner la hotte et l’appareil à combustible simulta-
nément et consultez un expert (du combustible) approprié pour vous bien conseiller.

Dégagement minimum entre le fourneau et la hotte: 800mm
Hauteur de la hotte y compris cheminée: 550—950 mm

Hauteur requise du plafond avec cheminée standard:

2290mm

CODE CONNECTION COULEURS DES DIFFÉRENTS FILS

Faisceau Couleur de faisceau

Conducteur Marron

Neutre Bleu

Terre Vert/Jaune

ÉLECTRICITÉ=DANGER

COUPEZ L’ÉLECTRICITÉ AVANT DE CONTINUER

Contemporain Hottes Falcon

Revision: 02/02/2009 5

SECTION 5. CONSEILS DE MISE EN ROUTE

a. Branchez le fusible.
b. La hotte comporte six boutons-poussoirs qui s’illuminent quand on les enfonce.

Leurs fonctions sont résumées sur le tableau ci-dessous.

c. La commande de la hotte coupera automatiquement l’ appareil s’il y a un délai de 4

heures de non fonctionnement.

d. Après 30H de fonctionnement, la saturation des filtres à graisse sera signalée par un

clignotement des 6 boutons - pour réinitialiser, appuyez sur le bouton FAN OFF.

SECTION 6. ENTRETIEN

Un entretien régulier est essentiel pour assurer une bonne performance durable Pour
nettoyer les surfaces de l’acier inoxydable de la hotte servez-vous d’un agent de nettoya-
ge de qualité appropriée. Il ne faut pas utiliser des matériels ou des produits de nettoya-
ge abrasifs.

Nettoyez les filtres à graisse dans un lave-vaisselle ou à la main avec de l’eau chaude et
un détergent. Lavez les filtres tous les 2 mois- plus fréquemment si l’extracteur est en
usage fréquent.

Pour enlever les filtres à graisse, tirez le levier de filtre et retirez le filtre.
Pour entretenir l’apparence immaculée de la hotte et pour minimiser le risque de feu –

assurez-vous que les depôts de graisse sur les surfaces de la hotte soient nettoyé regu-
lierenment.

Pour remplacer les lampes enlever la bague de serrage du verre (levier par un tournevis)
et enlever le verre mat. Remplacer avec des lampes du meme type.

SECTION 7. SPECIFICATIONS

Poids des Hottes:

CT900 26Kg
CT1090 29Kg

DESSIN 1

DIMENSIONS DE LA HOTTE

ET

DÉTAILS DE LA FIXATION DES TROUS

Méthode 1

1. Marquez une ligne horizontale (A) dans la position désirée de la base de la hotte.

2. Marquez une ligne centrale verticale du fourneau et la hotte (B).

3. Marquez les centres de trous de fixation comme indiqu

és ci-dessus

4. Si vous vous servez de l

’évacuation arrière, marquez et faites un trou pour accepter

un conduit d’un diamètre de 150mm comme détaillé dans le guide d’installation.

5. Fixez la hotte en vous servant des fixations qui conviennent à la construction du
mur dans les postions déjà marquées. Les trous de fixation sont révélés quand les
filtres sont enlevées comme détaillé dans le guide d’installation.

Méthode 2

1. Enlevez les filtres comme détaillé dans le guide d’installation pour accéder aux
trous de fixation à l’arrière de la hotte.

2. Si vous choisissez l

’évacuation par l’arrière, marquez et faites un trou convenable

pour accepter un conduit d’un diamètre de 150mm comme détaillé dans le guide
d’installation.

3. Présentez la hotte contre le mur dans la situation désirée. Deux personnes sont
nécessaires pour cette opération. Marquez le mur par les trous de fixation dans la
partie arrière de la hotte.

4. Fixez la hotte en vous servant des fixations convenables pour la construction du
mur aux positions déjà marquées.

Boutons-Poussoirs Fonction

LUMIÈRE ON/OFF

0 1

VITESSE 1 (min);
OFF (ARRÊT IMMÉDIAT).

2 VITESSE 2

3 VITESSE 3
4 VITESSE 4 (max)

ARRET APRES 10 MINUTES pour éliminer les
dernieres vapeurs - l’indicateur clignote durant
l’operation.

Souffleur écoulement d’air nominal: 1,000 m3/h

Niveau de Bruit: 56dBA

Voltage électrique: 230V~ 50Hz

Voltage de la lampe halogène: 12V

Souffleur consommation d’énergie: 1 @ 300W

Puissance de la lampe halogène: 2 x 20W

Energie Totale: 340W

Fusible recommandé pour l’énergie électrique: 3A

Diamétre de l’adaptateur du ventilateur: 150mm

Moderne Falcon-Dunstabzugshauben

Revision: 02/02/2009 6

Montage-, Gebrauchs- & Wartungsanleitung

ABSCHNITT 1 EINLEITUNG 6
ABSCHNITT 2 ABSAUGLEISTUNG 6
ABSCHNITT 3 WICHTIGE INFORMATIONEN 6
ABSCHNITT 4 MONTAGE 6

4.1 Entfernen der Fettfilter

4.2 Gebläseabzugposition

4.3 Schachtmontage

4.4 Wandmontage

4.5 Abluftschachtanschluss

4.6 Elektroinstallation
ABSCHNITT 5 GEBRAUCHSANLEITUNG 7
ABSCHNITT 6 WARTUNG 7
ABSCHNITT 7 TECHNISCHE DATEN 7
ABBILDUNG 1: ABMESSUNGEN UND ANSCHLUSSMASSE 7

ABSCHNITT 1. EINLEITUNG

Ihr Herd ist ein semi-professionelles Gerät. Dies gibt Ihnen die Möglichkeit und
Flexibilität, in der Küche Ihr volles Potenzial zu entfalten. Während des Kochvorgangs
entwickeln sich zwangsläufig Hitze, Dämpfe und Dünste. Ihre Falcon-Abzugshaube
wurde in Aussehen und Leistung als Pendant zu ihrem Herd entworfen, um eine ideale
Umgebung für kreatives Kochen zu schaffen.

ABSCHNITT 2. ABSAUGLEISTUNG

Den wichtigsten Einfluss auf die Leistung der Dunstabzugshaube hat das Design des
Abluftschachts, welcher die abgesaugte Luft vom Dunstabzug zum Luftgitter in der
Außenwand transportiert. Die Ausrichtung des Abluftschachts sollte eine wichtige
Überlegung in der Anfangsphase einer Küchenplanung sein.

Bitte beachten Sie:
 Die Dunstabzugshaube ist mit einem Abluftstutzen für den Anschluss eines

Schachtes mit 150 mm Durchmesser versehen.

 Hinweis: 150 mm sind der minimale Durchmesser des Schachtes für einen

durchgehend effizienten Abzug.

 Die Länge des Abluftschachts sollte möglichst kurz und mit wenigen Biegungen

versehen sein.

 Die effizienteste Anordnung ist, den Schacht geradewegs durch eine Außenwand zu

ziehen. Versuchen Sie also den Herd bei der Planung Ihrer Küche an einer
Außenwand zu platzieren.

 Die Haube kann entweder durch den oberen oder den hinteren Abluftausgang

belüftet werden. Benutzen Sie den Ausgang, der den kürzesten Schacht und die
wenigsten Bögen ermöglicht. (Das Gebläse muss bei Auswahl des hinteren
Abluftausgangs gedreht werden.)

 Ein Verlauf mit mehr als zwei 90°-Bögen wird die Leistung des Abluftsystems

deutlich vermindern. Wenn möglich, vermeiden Sie einen 90°-Bogen am
Abluftstutzen der Dunstabzugshaube. Halten Sie die Radien der Bögen so groß wie
möglich, um einen glatten Luftzug ohne Wirbel zu gewährleisten. Vermeiden Sie
Knicke in flexiblen Rohren. Ziehen Sie flexible Rohre straff über gerade Strecken, um
eine möglichst glatte Innenfläche sicherzustellen.

ABSCHNITT 3. WICHTIGE INFORMATIONEN

Die folgende Mindestbauhöhe ist notwendig, um genügend Platz für den Herd und die
Haube zu gewährleisten.

Gegen eine kleine Gebühr können individuelle Ersatzkamine Ihren Anforderungen
entsprechend angefertigt werden.

Der Mindestabstand zwischen Kochstelle und Dunstabzugshaube ist notwendig, um ein
Überhitzen der Dunstabzugshaube und ihrer Komponenten zu vermeiden.

Wenn Sie einen Falcon-Spritzschutz anbringen, wird der Abstand zwischen Herd und
Haube von dem 800 mm hohen Spritzschutz ohne Flansche vorgegeben.

Bitte beachten Sie außerdem, dass ein 90°-Bogen im flexiblen Schacht eine
Mindestbauhöhe von 215 mm benötigt, um einen glatten Radius ohne Knicke zu
erhalten.

Anforderungen der einschlägigen Behörden bezüglich Abgabe von Abluft müssen
eingehalten werden.

Achtung:

Dieses Gerät benötigt einen Erdanschluss.
Stellen Sie sicher, dass die Versorgungsspannung mit dem Nennwert übereinstimmt, der

sich auf dem Aufkleber an der Innenseite der Dunstabzugshaube befindet.
Die Dunstabzugshaube muss von der Stromversorgung getrennt sein, bevor Reinigungs-

oder Wartungsarbeiten durchgeführt werden können.

Beim Braten ist das Brandrisiko besonders zu beachten. Um das Risiko eines
Brandes zu minimieren, müssen alle Anweisungen bezüglich Reinigung der
Fettfilter und Entfernen der Fettablagerungen beachtet werden.

Flambieren Sie nicht unter der Dunstabzugshaube.

ABSCHNITT 4. MONTAGE

4.1 Entfernen der Fettfilter

Die Dunstabzugshaube auf einer waagerechten Oberfläche auf ihre Rückwand legen.
Um die Fettfilter zu entfernen, den Griff zur Filterfreigabe vom Boden der Haube

wegziehen/anheben. Auf diese Weise werden die Sicherungsclips gelöst und der Filter
kann vorsichtig aus der Haube entnommen werden. Achten Sie darauf, die Haube nicht
zu verkratzen.

Die vier inneren Montagelöcher, die Gebläsegruppe und die Abdeckplatte des
Abluftstutzens können nun durch die Öffnungen in der Grundplatte erreicht werden.

(siehe Abbildung 1).

4.2 Gebläseabzugposition

Die Haube kann entweder durch den oberen oder den hinteren Abluftausgang belüftet
werden. Jeder Abluftausgang besitzt 4 Gewindebolzen, an denen entweder die
Gebläsegruppe oder eine Abdeckplatte angeschraubt werden kann.

Bringen Sie die Gebläsegruppe am ausgewählten Abluftausgang und die Abdeckplatte
am ungenutzten Ausgang an.

Bei Änderung des Abluftausgangs sollte darauf geachtet werden, das am Gebläse
befindliche Kabel nicht zu stark zu ziehen oder zu verdrehen.

4.3 Schachtmontage

Bringen Sie ein Loch in Wand oder Decke ein, um den Schacht mit 150 mm
Durchmesser vom Abluftstutzen der Dunstabzugshaube nach außen zu leiten.

Die Länge des Abluftschachts sollte möglichst kurz und mit wenigen Biegungen versehen
sein – siehe Abschnitt 2.

Schlagen Sie ein Loch in die Außenwand, das den inneren Maßen des Luftgitters
entspricht.

4.4 Wandmontage

Wenn ein Falcon-Spritzschutz angebracht werden soll, muss dies vor dem Einbau der
Haube geschehen.

Die vollständige Anleitung zur Montage der Haube finden Sie in Abbildung 1.
Hinweis: Der dekorative Kamin kann zur einfacheren Handhabung der Haube entfernt

werden.
Die gewählte Wand muss von guter Qualität sein, eine ebene Oberfläche haben und

stabil genug sein, um die Dunstabzugshaube zu halten.
Es müssen für den jeweiligen Wandtyp geeignete Befestigungselemente benutzt werden.

4.5 Abluftschachtanschluss

Den Schacht mit dem Abluftstutzen der Dunstabzugshaube verbinden. Dies muss
vielleicht vor dem Anbringen der Dunstabzugshaube an der Wand durchgeführt werden.
Dies fällt mit entferntem Kamin leichter. Der Kamin ist mit M4-Maschinenschrauben
befestigt und kann durch die Filteröffnung(en) erreicht werden.

Nach Ausrichtung der Dunstabzugshaube sicherstellen, dass der Schacht auf ganzer
Länge weder flachgedrückt noch geknickt wurde.

Den Schacht mit dem Stutzen des Wandluftgitters oder alternativen Außenanschlüssen
verbinden.

Das Luftgitter an der Außenwand befestigen. Sicherstellen, dass die Belüfter nach unten
ausgerichtet sind.

Die Fettfilter wieder anbringen.

4.6 Elektroinstallation

Die Dunstabzugshaube ist ein ortsgebundenes Gerät, das mit einer festen Verkabelung
an die Stromversorgung angeschlossen wird. Ein kompetenter Elektrotechniker muss die

Elektroinstallation vornehmen.
Die Dunstabzugshaube muss mit einer einphasigen Stromversorgung von 230-Volt-

Wechselstrom über eine eigene, geschaltete Leistung betrieben werden, die mit einer 3­A-Sicherung ausgestattet ist. Die Stichleitung sollte neben der Dunstabzugshaube/Herd
liegen, damit die Versorgung der Dunstabzugshaube durch Betätigung des Schalters
unterbrochen werden kann. Der Schalter zum Abschalten der Versorgung muss eine
Kontakttrennung von mindestens 3 mm an allen Polen haben. Alternativ muss ein
Schalter gemäß den einschlägigen Verkabelungsvorschriften in der festen Verkabelung
eingebaut werden.

Eine Zuleitung zum Anschluss der Stichleitung an die Dunstabzugshaube ist im
Lieferumfang enthalten.

Die Hauptversorgung wird wie folgt an das freie Ende dieser Zuleitung angeschlossen:

Abstand zwischen Herd und Haube (min): 800 mm
Haubenhöhe inkl. Kamin: 550—950 mm

Mindestdeckenhöhe bei Standardkamin: 2.290 mm

Die abgesaugte Luft darf nicht in einen Kaminschacht entlüftet werden, der
für die Aufnahme von Dämpfen aus nicht elektrisch betriebenen Geräten,
z. B. öl- oder gasbetriebene Zentralheizungskessel, gasbetriebene
Wassererhitzer, etc. verwendet wird.

Eine angemessene Belüftung des Raumes muss gewährleistet werden, wenn
der Herd, die Dunstabzugshaube sowie nicht elektrisch betriebene Geräte
(z. B. Gas- oder Ölherde, etc.) gleichzeitig genutzt werden. Der Raum muss

über Lüftungsschlitze verfügen, die eine konstante Frischluftzufuhr
ermöglichen.

Achtung

Achten Sie besonders gründlich darauf, dass sich der durch Hochleistungs­Abluftsysteme entstehende Unterdruck nicht nachteilig auf die sichere
Benutzung bestimmter Typen von Ger

äten mit Brennstoffbefeuerung (Gas, Öl

oder feste Brennstoffe) auswirkt. Dies gilt für solche Geräte, die in der Küche
und möglicherweise auch in anderen Teilen des Hauses angeschlossen sind.

In Räumen mit derartigen Geräten MUSS eine angemessene Belüftung
gewährleistet werden, die durch Position und Größe den durch die
Dunstabzugshaube im Raum entstehenden Unterdruck unter 4 Pa hält.

Im Zweifelsfall die Dunstabzugshaube und Geräte mit Brennstoffbefeuerung
nicht gleichzeitig betreiben und einen fachkundigen Experten (je nach
Brennstoff) zurate ziehen.

GEFÄHRLICHE ELEKTRISCHE SPANNUNG

VOR DEM WEITEREN VERFAHRENSTROMVERSORGUNG ABSCHALTEN

EINGEHENDE KABELVERBINDUNGEN

Spannungsführend Braun

Nullleiter Blau

Schutzerde Grün/gelb

Moderne Falcon-Dunstabzugshauben

Revision: 02/02/2009 7

ABSCHNITT 5. GEBRAUCHSANLEITUNG

Einschalten der Stromversorgung an der Stichleitung mit Sicherung.
Die Dunstabzugshaube hat 6 Tasten, die bei Auswahl aufleuchten. Ihre Funktionen

werden in der unten stehenden Tabelle zusammengefasst.
Der Dunstabzugsregler schaltet das Gerät automatisch aus, wenn 4 Stunden lang keine

Betätigung erfolgt.
Nach 30 Betriebsstunden wird durch alle 6 blinkenden Lampen FETTFILTER

WECHSELN signalisiert. Zurückstellen durch Drücken der GEBLÄSE AUS-Taste
(Verzögerung).

ABSCHNITT 6. WARTUNG

Regelmäßige Wartung ist unumgänglich, um eine gute Leistung und ein langes Leben zu
gewährleisten.

Zur Reinigung der Edelstahloberflächen der Dunstabzugshaube ein geeignetes
Reinigungsmittel verwenden. Keine scheuernden Reinigungsmaterialien oder -produkte
verwenden.

Reinigung des Fettfilters in einer Geschirrspülmaschine oder per Handwäsche in heißem
Wasser und Spülmittel. Filter mindestens alle zwei Monate waschen – öfter, wenn die
Dunstabzugshaube häufig benutzt wird.

Um die Fettfilter zu entfernen, den Griff zur Freigabe des Chromeffektfilters vom Boden
der Haube wegziehen/anheben. Auf diese Weise werden die Sicherungsclips gelöst und
der Filter kann vorsichtig aus der Haube entnommen werden. Darauf achten, die Haube
nicht zu verkratzen.

Für einen einwandfreien Zustand der Dunstabzugshaube und ein minimales Brandrisiko
sicherstellen, dass Fettablagerungen auf der Dunstabzugsoberfläche durch regelmäßige
Reinigung auf einem Minimum gehalten werden.

Um die Halogenlampen zu wechseln, den Chromring direkt an der matten Glasscheibe
mit einem Schraubendreher abhebeln. Nur mit Glühlampen desselben Typs und mit
gleicher Nennleistung austauschen.

ABSCHNITT 7. TECHNISCHE DATEN

Haubengewichte

Drucktaste Funktion

LEUCHTEN EIN / AUS

0 1

GEBLÄSE EIN, STUFE 1 (min.);
GEBLÄSE AUS (sofortiger Stopp).

2 GEBLÄSE EIN, STUFE 2
3 GEBLÄSE EIN, STUFE 3
4 GEBLÄSE EIN, STUFE 4 (max.)

GEBLÄSE AUS MIT 10 MINUTEN VERZÖGERUNG
zum Absaugen der restlichen Dämpfe; Anzeige blinkt,
während die Zeit abläuft.

Abbildung 1

Haubenmaße

Und

Details zu Montagelöchern

Methode 1

1. Eine waagerechte Linie (Linie A) an der unteren Kante der Haube markieren – wenn
bereits ein Spritzschutz angebracht wurde, kann dessen obere Kante verwendet
werden.

2. Eine senkrechte Mittellinie von Herd und Haube markieren (Linie B).

3. Die Positionen von mindestens vier Montagel

öchern wie oben beschrieben

markieren.

4. Bei Benutzung des hinteren Abluftausgangs ein Loch, das f

ür den Schacht mit 150

mm Durchmesser geeignet ist, gemäß der Montageanleitung markieren und
herausbrechen.

5. Die Fettfilter entfernen, um Zugang zu den internen Montagel

öchern zu erhalten und

den Kamin entfernen, um die externen Montagelöcher (bei Bedarf) freizulegen.

6. Zum Befestigen der Haube für den jeweiligen Wandtyp geeignete
Befestigungselemente an den bereits erstellten Markierungen verwenden.

Methode 2

1. Die Fettfilter entfernen, um Zugang zu den internen Montagelöchern in der
Haubenrückwand zu erlangen.

2. Bei Benutzung des hinteren Abluftausgangs ein Loch, das für den Schacht mit 150
mm Durchmesser geeignet ist, gemäß der Montageanleitung markieren und
herausbrechen.

3. Die Haube an die gewünschte Position halten und die Wand durch die
Montagelöcher in der Rückwand der Haube markieren. Hierzu sind 2 Personen
notwendig.

4. Zum Befestigen der Haube für den jeweiligen Wandtyp geeignete
Befestigungselemente an den bereits erstellten Markierungen verwenden.

Gebläseluftzug, nominal 1.000 m3 / h

Geräuschpegel: 56 dBA

Versorgungsspannung: 230 V ~ 50 Hz

Halogenlampenspannung: 12 V

Gebläseleistungseingang: 1 mit 300 W

Halogenlampenleistung: 2 x 20 W

Gesamtleistung: 340 W

Sicherungsgröße für elektrische Versorgung: 3 A

Durchmesser Gebläsestutzen: 150 mm

CT900 26Kg
CT1092 29Kg

Eigentijds Falcon Afzuigkappen

Revision: 02/02/2009 8

Instructies Voor Montage, Gebruik en Onderhoud.

Hoofdstuk 1: Inleiding 8
Hoofdstuk 2: Eigenschappen 8
Hoofdstuk 3: Belangrijke informatie 8
Hoofdstuk 4: Installatie 8

4.1 Verwijdering van de vetfilters

4.2 Afvoer aansluiting

4.3 Installeren afvoer

4.4 Montage afzuigkap

4.5 Montage van de afvoer

4.6 Elektrische aansluiting
Hoofdstuk 5: Gebruiksaanwijzing 9
Hoofdstuk 6: Onderhoud 9
Hoofdstuk 7: Specificaties 9
Figuur 1: Afmetingen en montage details 9

Hoofdstuk 1. Inleiding

Uw fornuis is een semi-professioneel apparaat. U kunt hierop de meest verfijnde
erechten bereiden. Het is onvermijdelijk, dat er tijdens het koken hitte ontstaat en er
dampen en geuren vrijkomen. Uw Falcon afzuigkap is ontworpen om qua uitvoering en
prestatie uw fornuis te completeren. Deze combinatie maakt koken voor u tot een
dagelijks terugkerend feest.

Hoofdstuk 2. Eigenschappen

Het belangrijkste punt om de damp naar buiten af te voeren is een degelijk afvoerkanaal.
Bij het ontwerp van de keuken moet hier terdege rekening mee worden gehouden.

Let u a.u.b. op de navolgende punten.

 De afzuigkap heeft een manchet voor de aansluiting van een 150 mm afvoerslang.
 De afvoerslang moet zo kort mogelijk zijn met zo min mogelijk bochten.
 U krijgt de meest efficiente afzuiging, als het fornuis met de afzuigkap erboven tegen

een buitenmuur staat en de afvoer direct door de buitenmuur loopt.

 De afzuigkap kap kan aan de bovenzijde of aan de achterzijde worden aangesloten
 op de afvoerslang. Gebruik de aansluiting die zonder te veel bochten, direct naar

buiten loopt en derhalve voor het beste afzuigresultaat zorgt.

 Een afvoerslang met meer dan twee bochten van 90 graden zal de afzuiging

aanzienlijk verminderen. Zo weinig mogelijk bochten is bepalend voor een goede
afzuiging in uw keuken.

SECTION 3. BELANGRIJKE INFORMATIE

Minimum hoogtes afzuigkap t.o.v. het fornuis:

Het is belangrijk om niet af te wijken van de minimum afstand tussen bovenzijde fornuis
en onderzijde afzuigkap, daar anders oververhitting van de afzuigkap en zelfs het in de

brand vliegen er van het gevolg zou kunnen zijn.

Indien u een achterwand (fit eerste) boven het fornuis monteert, dan heeft u automatisch
de afstand van 800 mm tussen fornuis en afzuigkap.

Een glad bocht van 90° in een 150mm afvoerslang moet een minimum klaring van
215mm.

Belangrijk:
De afzuigkap moet geaard zijn.
Let erop dat de netspanning correspondeert met de spanning die aangegeven is op het

plaatje aan de binnenkant van de afzuigkap.
Voor het schoonmaken, of onderhoudswerkzaamheden, moet de afzuigkap

uitgeschakeld worden door de stekker uit het stopcontact te halen of de hoofdschakelaar
uit te zetten.

Houd bij bakken of frituren altijd de pan goed in de gaten, oververhitte olie is licht
ontvlambaar.

Flambeer nooit onder de afzuigkap.

Hoofdstuk 4. Installatie

4.1 Het verwijderen van de vetfilter(s)

Leg de afzuigkap met de achterkant op een horizontaal oppervlak.
Verwijder de vetfilters dmv het oplichten van de hendel aan de afzuigkap. Haal de filters

voorzichtig uit de afzuigkap, zonder de kap te beschadigen.
U kunt nu bij de interne ophanging en de afvoeraansluiting is ook bereikbaar.
(zie figuur 1).

4.2 Afvoer Aansluiting

De afzuigkap kan naar keuze aan de bovenzijde of aan de achterzijde worden
aangesloten. Beide aansluitingen hebben 4 tapeinden, waar u de afvoerslang of de
afdekplaat aan kunt bevestigen.

Bevestig de afvoerslang aan de door u benodigde aansluiting en bevestig op de andere
aansluiting de afdekplaat.

Let erop, dat u bij het verwisselen van de afdekplaat, de stroomkabel niet beschadigt.

4.3 Installeren Afvoer

Maak een gat in de muur of plafond en voer de 150mm afvoerslang van de

afzuigkapmanchet naar buiten.

Houd de lengte van de afvoer zo kort mogelijk, met zo min mogelijk bochten (zie
hoofdstuk 2).

Maak een passend gat in de buitenmuur.

4.4 Montage Afzuigkap

Indien u een Falcon achterwand gebruikt, dan moet u deze voor u de afzuigkap ophangt
monteren.

Voor montage instructies zie figuur 1.

Let op: de decoratieve schacht kan verwijderd worden. De afzuigkap is dan beter
hanteerbaar.

Overtuig u dat de muur glad en sterk genoeg is om de afzuigkap aan op te hangen.
Gebruik de juiste bouten om de afzuigkap op te hangen.

4.5 Montage van de Afvoer

Bevestig de afvoerslang aan de manchet op de afzuigkap. Bij aansluiting aan de
achterzijde van de afzuigkap voor ophanging eerst de afvoerslang bevestigen.

Gebruik de M4 schroeven om de schacht te verwijderen/ op hangen. Via de filteropening
(en) kunt u er makkelijk bij.

Let erop dat er geen knik in de afvoerslang zit als de afzuigkap aan de muur hangt.
Bevestig de afvoerslang aan het muurrooster.
Indien de afvoerslang aan een rooster is bevestigd,dient de luchtstroom naar beneden te

blazen.

4.6 Electrical Installation

Sluit de afzuigkap aan op de netspanning met een 2 polige stekker met randaarde.

De afzuigkap wordt geleverd met aansluitsnoer zonder stekker.

Minimale hoogte bovenzijde fornuis tot onderzijde afzuigkap

800 mm

Afzuigkap hoogte met standaard schacht 550—950 mm

Minimum plafond hoogte voor afzuigkap met standaard
schacht

2290 mm

Elektrische Aansluitingen

Live Bruin

Neutraal Blauw

Aarde Groen/Geel

De afzuigkap mag niet worden aangesloten op afvoerkanalen van
verbrandings apparaten, bv geijsers, boilers en centrale
verwarmings installaties, etc. etc.

Zorg voor een luchttoevoer die even groot is als de hoeveelheid
afgevoerde lucht. Dit is extra belangrijk indien er in het zelfde
vertrek ook een ander verbrandings apparaat b.v. een geijser
aanwezig is.

Raadpleeg bij twijfel en/of vragen over dit onderwerp uw gasbedrijf.

Waarchuwing

Als er in de keuken zowel de afzuigkap als apparaten, die niet op
elektriciteit (b.v. gasapparaten ) worden gebruikt, dan moet ervoor
worden gezorgd, dat de keuken voldoende geventileerd wordt.

Indien er in de keuken onvoldoende schone lucht wordt
aangevoerd, dat moet er extra ventilatie worden aangebracht.

Raadpleeg bij twijfel en/of vragen een specialist.

Verwijder bij kortssluiting of stroomstoring eerst de

stekker, alvorens verder te gaan.

Eigentijds Falcon Afzuigkappen

Revision: 02/02/2009 9

Hoofdstuk 5. Gebruiksaanwijzing

Zet de afzuigkap aan via het bedieningspaneel.
De afzuigkap heeft zes drukknoppen. De knop is verlicht als hij is ingeschakeld. Zie

onderstaande tabel voor de diverse functies.
Indien de afzuigkap vier uur on-onderbroken is ingeschakeld, dan schakelt hij

automatisch uit.
Na 30 uur gebruik moet het vetfilter worden gereinigd. U wordt hierop opmerkzaam

gemaakt doordat alle zes de lampjes knipperen. U kunt ze uitschakelen door op de
ventilator-timer knop te drukken.

Hoofdstuk 6. Onderhoud

Regelmatig onderhoud bevordert het gebruik en levensduur van de afzuigkap.
Gebruik een huishoudelijk schoonmaakmiddel om de afzuigkap schoon te maken.

Gebruik geen schuurmiddelen.
U kunt de filters in de vaatwasser reinigen, of met de hand in warm water met een

schoonmaakmiddel. Maak de filters minimaal eens per 2 maanden schoon, of eerder
indien de afzuigkap erg intensief wordt gebruikt.

De filters een voor een verwijderen door ze met een hand te ondersteunen en de
afsluithendel los te maken.

Teneinde uw afzuigkap in goede staat te houden en brandgevaar te vermijden. Verwijder
dan vetresten van de buitenkant van uw afzuigkap.

Om de lampen te vervangen verwijder de chroom ring onmiddellijk rond de glas door
hem op te tillen met een schroevedraaier en vervijder het glas. Alleen vervangen met
lampen van hetzelfde type.

Hoofdstuk 7. Specificaties

Gewicht Afzuigkap:

Afzuigcapaciteit (nominale): 1,000 m3/hr

Geluidsnivo: 56dBA

Elektrische aansluiting: 220-240V~ 50Hz

Halogeen lamp voltage: 12V

Motor: 1 @ 300W

Halogeen lamp verlichting: 2 x 20W

Totale elektrische aansluiting : 340W

Zekering: 3A

Afvoer diameter: 150mm

CT900 26Kg
CT1092 29Kg

Drukknop Functie

Verlichting Aan/Uit

0 1

Motor Aan Stand 1 (min),
Motor Uit.

2 Motor Aan Stand 2

3 Motor Aan Stand 3

4 Motor Aan Stand 4 (max)

Motor uit, stopt na 10 minuten om rest dampen af te

zuigen, de indicator knippert tijdens werking.

FIGUUR 1

AFZUIGKAP AFMETINGEN

En

BEVESTIGINGSGATEN

Mogelijkheid 1

1. Trek een horizontale lijn ( A ) langs de onderzijde van de afzuigkap. Bij gebruik van
een achterwand, kunt u de bovezijde ervan horizontaal gebruiken.

2. Trek een vertikale lijn vanuit het midden van het fornuis en de afzuigkap ( B ).

3. Markeer de posities van de bevestigingsgaten zoals op de tekening boven te zien
is.

4. Als u de aansluiting aan de achterkant gebruikt, teken dan een cirkel en maak dan
een gat voor de 150mm afvoerslang (zie hoofstuk 4.2).

5. Bevestig de afzuigkap aan de wand met schroeven,die ervoor geschikt zijn. De
gaten zijn te zien als de filters zijn verwijderd, zie hoofdstuk 4.4.

Mogelijkheid 2

1. Verwijder de vetfilters (zie hoofdstuk 4) om de bevestigingsgaten in de achterkant
van de afzuigkap te gebruiken.

2. Indien u de afvoer aan de achterzijde van de afzuigkap gebruikt, maak dan een gat
voor de 150mm afvoerslang (Zie hoofdstuk 4).

3. Houd de afzuigkap in de gewenste positie tegen de muur en markeer de gaten in
de achterkant van de afzuigkap. Doe dit met 2 personen.

4. Bevestig de afzuigkap met bouten, die geschikt zijn voor de muur, in de vooraf
gemarkeerde positie.

Modern Falcon kåpor

Revision: 02/02/2009 10

Installations-, användnings- och underhållsanvisningar

DEL 1: INLEDNING 10
DEL 2: UTSUGNINGSFÖRMÅGA 10
DEL 3: VIKTIG INFORMATION 10
DEL 4: INSTALLATION 10

4.1 Ta bort fettfilter

4.2 Fläktutsugets placering

4.3 Truminstallation

4.4 Fästa kåpan i väggen

4.5 Ansluta trumman

4.6 Elektrisk installation
DEL 5: ANVÄNDNINGSANVISNINGAR 11
DEL 6: UNDERHÅLL 11
DEL 7: SPECIFIKATIONER 11
Figur 1: MÅTT OCH FÄSTANORDNINGAR 11

DEL 1. INLEDNING

Range-spisen är en halvprofessionell enhet som ger dig möjlighet att förverkliga din fulla
potential i köket. Under matlagningen kommer oundvikligen värme, ånga och os att bildas.
Falcon-fläkten är utformad för att komplettera Range-spisen, både när det gäller utseende
och prestanda, för att åstadkomma den idealiska miljön för kreativ matlagning.

DEL 2. UTSUGNINGSFÖRMÅGA

Den faktor som har störst inverkan på fläktens prestanda är utformningen av trumman som
för utsugsluften från fläkten till ventilationsgallret på ytterväggen. Dragningen av trumman ska
vara ett av de främsta övervägandena under de första stegen när köket planeras. Tänk på
följande:

 Fläkten har en muff som passar anslutning till en kanal med 150 mm diameter.
 Obs: 150 mm är den minsta kanaldiameter som ger effektiv utsugningsförmåga.
 Utloppskanalens längd ska vara så kort som möjligt och med så få böjar som möjligt.
 Mest effektivt är att dra trumman rakt genom en yttervägg, så försök placera spisen

mot en yttervägg när köket planeras.

 Kåpans utlopp kan antingen dras uppåt eller bakåt. Använd det läge som ger den

kortaste kanallängden och det minsta antalet böjar. (Fläkten måste vridas om kanalen
ska gå direkt till det bakre utloppsläget.)

 En dragning med mer än två 90-gradersböjar minskar avsevärt utsugningssystemets

prestanda. Undvik om möjligt att placera en 90-gradersböj vid utloppsmuffen, håll
böjarnas radie så stor som möjligt för att uppnå ett mjukt luftflöde utan virvlar, undvik
veck på böjliga kanaler och dra böjliga kanaler spänt längs raka sträckningar för att
säkerställa att den inre ytan är så slät som möjligt.

DEL 3. VIKTIG INFORMATION

Följande är de minsta mått som krävs för att spis och kåpa ska få plats:

Minimiavståndet mellan hällens brännare och fläktkåpans underkant måste följas för att undvika

överhettning av fläktkåpan och dess komponenter.

Om ett Falcon-stänkskydd monteras, avgörs avståndet mellan spis och kåpa av
stänkskyddets höjd, 800 mm exklusive flänsar.

Tänk också på att en 90-gradersböj på böjlig kanal kräver minst 215 mm höjd för att
åstadkomma en mjuk böjradie utan veck.

Föreskrifter från myndigheter beträffande utsläpp av utloppsluft måste följas.

Observera:

Den här enheten kräver jordanslutning.

Kontrollera att matningsspänningen överensstämmer med uppgifterna på skylten inuti
fläktkåpan. Spänningen måste brytas innan några rengörings- eller underhållsåtgärder utförs.

Var särskilt försiktig vid stekning. Minimera brandrisken genom att följa alla anvisningar
om rengöring av fettfilter och borttagning av fettavlagringar.

Flambera inte under fläktkåpan

DEL 4. INSTALLATION

4.1 Borttagning av fettfilter

Lägg fläkten med baksidan nedåt på en vågrät yta.
Ta bort fettfiltren genom att dra/lyfta filterspärrspaken bort från kåpans nederdel. Då lossar

klämmorna och filtret kan försiktigt lyftas bort från kåpan. Var försiktig så att du inte repar
kåpan.

Nu kommer du åt de fyra inre fästhålen, fläktenheten och muffens täckplatta genom

öppningarna i bottenplattan. (se figur 1).

4.2 Fläktutsugets placering

Kåpans utlopp kan antingen dras uppåt eller bakåt. Vid varje utlopp finns fyra pinnbultar, där
antingen fläktenheten eller en täckplatta kan skruvas fast.

Skruva fast fläktenheten vid det valda utloppet och täckplattan på det andra utloppet.
Var försiktig när du byter utloppsläge, så att du inte i onödan drar i eller vrider kabeln som

är fäst vid fläkten.
Kåpan levereras monterad för utlopp uppåt (vanligast). Installation med det bakre utloppsläget

är svårare än uppåt, varför kanalen ofta dras genom väggen ovanför fläktkåpan och döljs av
skorstenen. Det ger en böj som något minskar dess prestanda (se del 2).

4.3 Truminstallation

Gör ett hål i väggen eller taket och dra 150 mm-kanalen från fläktkåpans utlopp till utsidan.
Utloppskanalens längd ska vara så kort som möjligt och med så få böjar som möjligt, se del 2.
Gör ett lämpligt hål i ytterväggen. Obs: För att kanalen oskadad ska kunna gå igenom

väggen och för att avslutande anslutningar ska kunna göras, krävs oftast ett hål som är
större än 150 mm i diameter.

4.4 Fästa kåpan i väggen

Om du monterar ett Falcon-stänkskydd måste det monteras före kåpan.
Fullständiga anvisningar för montering av kåpan finns i figur 1.
Obs: Dekorationsskorstenen kan tas bort för att underlätta hanteringen av kåpan.
Väggen där kåpan fästs måste vara av god kvalitet, ha en jämn yta och vara tillräckligt

kraftig för att bära fläktkåpan.
Fästelement som passar väggtypen måste användas.

4.5 Ansluta trumman

Anslut trumman till fläktkåpans utlopp. Vid utlopp bakåt kanske detta måste göras innan
fläktkåpan fästs på väggen. Det kan vara lättare om skorstenen är borttagen. Den är fäst
med M4-skruvar, som kan nås genom filteröppningarna.

När fläktkåpan sitter på plats kontrollerar du att kanalen inte har plattats till eller fått veck.
Anslut kanalen till ventilationsgallret på väggen, eller en alternativ yttre

avslutningsanordning.
Fäst avslutningen i ytterväggen. Se till att eventuella luftflänsar är riktade nedåt.
Sätt tillbaka fettfiltren.

4.6 Elektrisk installation

Fläktkåpan är en fast monterad enhet som är avsedd för fast anslutning till elnätet. En
behörig elektriker måste utföra elinstallationen.

Fläktkåpan måste anslutas till 230 V enfas växelström via en strömbrytare och 3 A säkring.

Strömbrytaren ska placeras nära fläktkåpan/spisen så att strömmen till fläktkåpan kan brytas
med strömbrytaren. Strömbrytaren måste minst ha 3 mm kontaktseparation för alla poler.
Alternativt kan en brytarfunktion i den fasta anslutningen, i enlighet med gällande föreskrifter,
monteras.

Anslutningskabel mellan strömbrytaren och fläktkåpan medföljer.
Elmatningen ansluts till den fria änden av denna kabel enligt följande:

Avstånd mellan spis och kåpa (minimum):

800 mm

Kåpans höjd med standardskorsten:

550—950 mm

Minsta takhöjd med standardskorsten:

2290 mm

ANSLUTNING AV INKOMMANDE MATNINGSLEDNING

Ledare Färg

Fas Brun

Nolla Blå

Skyddsjord Grön/gul

Avluften får inte släppas ut i en kanal som används som rökkanal från
enheter som värms med annat än el, t.ex. olje- eller gaseldade värmepannor,
gaseldade varmvattenberedare osv.

Tillräcklig ventilation av rummet måste anordnas om spiskåpan och enheter
som värms med annat än elenergi (gas- eller oljeeldade värmare osv.)
används samtidigt. Rummet måste vara försett med ventilationsöppningar
som medger ett konstant flöde av friskluft.

Varning

Försiktighet måste iakttas för att säkerställa att det undertryck som
orsakas av utsugningssystem med höga prestanda inte negativt påverkar
säker användning av vissa typer av brännanordningar (för gas, olja eller
fast bränsle). Det gäller både sådana som finns monterade i köket och
eventuellt även på andra platser i huset.

Om sådana anordningar finns MÅSTE tillräcklig ventilation finnas i det
rum där de är installerade, placerad och dimensionerad så att det
undertryck som fläktkåpan skapar i rummet inte överskrider 4 Pa.

Vid tveksamhet, använd inte fläktkåpan och brännanordningen
samtidigt och rådfråga en (för bränsletypen) lämplig expert.

RISK FÖR STÖTAR

KOPPLA FRÅN SPÄNNINGSMATNINGEN

INNAN DU FORTSÄTTER

Modern Falcon kåpor

Revision: 02/02/2009 11

DEL 5. ANVÄNDNINGSANVISNINGAR

Stäng av strömmen med strömbrytaren.
På fläktkåpan finns 6 knappar som tänds när de trycks in. Deras funktion finns sammanfattad i

nedanstående tabell.
Fläktkåpans styrenhet stänger automatiskt av enheten om inga åtgärder har vidtagits under

fyra timmar.
Efter 30 timmars sammanlagd användning markeras FETTFILTER MÄTTAT genom att alla

sex indikeringslamporna blinkar. Återställ genom att trycka på knappen FLÄKT AV
(fördröjning).

DEL 6. UNDERHÅLL

Regelbundet underhåll krävs för att säkerställa goda prestanda och lång livslängd.
Rengör fläktkåpans rostfria stålytor med ett därför avsett rengöringsmedel. Använd inte

repande rengöringsmaterial eller medel.
Rengör fettfilter i diskmaskin eller genom handdiskning i varmt vatten och diskmedel. Rengör

filtren minst varannan månad, oftare om fläkten används mycket.
Ta bort fettfiltren genom att dra den kromade filterspärrspaken bort från kåpans nederdel. Då

lossar klämmorna och filtret kan försiktigt lyftas bort från kåpan. Var försiktig så att du inte
repar kåpan.

Du behåller fläktkåpans perfekta utseende och minimerar brandrisken genom att säkerställa
att fettavlagingarna på fläktens ytor hålls borta genom regelbunden rengöring.

DEL 7. SPECIFIKATIONER

Vikt:

Fläktens luftflöde, nominellt: 1,000 m3/hr

Bullernivå: 56dBA

Matningsspänning: 220-240V~ 50Hz

Halogenlampspänning: 12V

Fläkteffekt: 1 @ 300W

Halogenlampeffekt: 2 x 20W

Total effekt: 340W

Rekommenderad säkring för elmatning: 3A

Fläktens muffdiameter: 150mm

CT900 26Kg
CT1092 29Kg

knapp Funktion

BELYSNING PÅ/AV

0 1

FLÄKT PÅ HASTIGHET 1 (min),

FLÄKT AV (omedelbart stopp).

2 FLÄKT PÅ HASTIGHET 2

3 FLÄKT PÅ HASTIGHET 3

4 FLÄKT PÅ HASTIGHET 4 (max)

FLÄKT AV stopp efter tio minuters fördröjning för utvädring
av kvarvarande os. Indikeringslampan blinkar under denna
tid.

FIGUR 1

KÅPANS MÅTT

Och

FÄSTHÅLENS PLACERING

Metod 1

1. Dra en vågrät linje (linje A) där kåpans undre kant ska placeras. Om ett stänkskydd
redan har monterats duger dess överkant.

2. Dra en lodrät linje vid spisens och kåpans
centrum (linje B).

3. Markera placeringen f

ör centrum av minst fyra fästhål enligt ovan.

4. Om det bakre utloppsh

ålet ska användas, markera och gör ett hål som passar en 150

mm kanal, enligt anvisningar i installationshandboken.

5. Fäst kåpan i de markerade lägena med fästelement som passar väggkonstruktionen.
Fästhålen syns när filtren tas bort enligt anvisningarna i installationshandboken.

Metod 2

1. Ta bort filtren enligt anvisningar i installationshandboken så att du kommer åt fästhålen
i kåpans baksida.

2. Om det bakre utloppshålet ska användas, markera och gör ett hål som passar en 150
mm kanal, enligt anvisningar i installationshandboken.

3. H

åll upp kåpan på väggen i önskat läge och gör märken på väggen genom fästhålen

i kåpans baksida. Två personer erfordras för detta.

4. Fäst kåpan i de markerade lägena med fästelement som passar väggkonstruktionen.