Fakir LINO Instruction Manual

Automatic bread baking machine

Ekmek yapma makinesi

Instruction Manual

Kullan›m K›lavuzu

ÜRÜN ÖZELL‹KLER‹

Voltaj: 220 - 240V AC 50-60Hz
Güç: 850 Watt
Kapasite: 1135gr
Kullan›m ömrü: 10 y›l

G‹R‹fi

Uzun y›llar sorunsuz çal›flmas› için
tasarlanan ve üretilen Fakir Lino Otomatik
Ekmek Yapma Makinesini’ni sat›n alm›fl
oldu¤unuz için teflekkür ederiz.
Benzer ürünleri kullanmaya al›fl›k
olabilirsiniz, ancak kullanma k›lavuzunu
okumak için lütfen zaman ay›r›n›z. Bu
k›lavuz sat›n alm›fl oldu¤unuz üründen
en iyi performans› alman›z için
haz›rlanm›flt›r.

Güvenlik Önemlidir

Kendi güvenli¤iniz ve di¤erlerinin
güvenli¤i için ürünü çal›flt›rmadan önce
kullanma k›lavuzunu okuyunuz. Bu
k›lavuzu ilerideki kullan›mlar için güvenli
bir yerde saklay›n›z.

GÜVENL‹K UYARILARI

K›lavuzdaki tüm uyar›lar› dikkatlice
okuyunuz ve uygulay›n›z.

1. Cihaz›n s›cak yüzeylerine
dokunmay›n›z. F›r›n eldivenlerini
kullan›n›z. Ekmek makinesi piflirme
sonras›nda çok s›cak olacakt›r.

2. Cihaz› ve kablosunu asla suya veya
baflka bir s›v›ya dald›rmay›n›z.

3. Çocuklar›n yan›nda cihaz› kulland›¤›n›z
zaman cihaz› gözetiminizde bulundu­runuz. Cihaz› kullanmad›¤›n›zda ve
temizleyece¤inizde fiflini mutlaka
prizden çekiniz. Yo¤urma aparat›n›
ç›karmadan önce cihaz›n ve piflirme
kab›n›n so¤umas›n› bekleyiniz.

4. Cihaz› hiçbir zaman hasarl› kablo ile
kullanmay›n›z. Cihazda herhangi bir
nedenden dolay› hasar ya da ar›za
oluflmufl ise cihaz› kesinlikle
kullanmay›n›z. Bu durumda, gerekli
olan bak›m veya tamir için Fakir Yetkili
Servisi’ne baflvurunuz.

5. Cihaz›n kendisine ait olmayan
aksesuarlar ile kullan›m› hasara neden
olabilir. Cihaz› sadece kendi
aksesuarlar› ile kullan›n›z.

6. Cihaz›, hamur yo¤urma s›ras›nda
düflmeyecek flekilde sabit bir yere

koyunuz. Bu özellikle, ön program
özelliklerini kullan›rken ve cihaz kontrol
edilemedi¤inde önemlidir.
Kaygan yüzeylerde cihaz›n sabit
kalabilmesi için alt›na ince bir plastik
parça konulmal›d›r.

7. Ekmek makinesi çal›fl›rken etraf›ndaki
di¤er cisimlerden en az 10 cm uzak ve
kapal› alanda konumland›r›lmal›d›r.

8. Elektrik kablosunun s›cak yüzeylere
temas etmesini, keskin köflelerden
sarkmas›n› engelleyiniz.

9. Cihaz› hiçbir zaman elektrikli ya da gazl›
s›cak bir f›r›n›n üzerinde ya da yak›n›nda
kullanmay›n›z.

10.Cihaz› tutarken, özellikle s›cak marmelât
ile dolu iken daha fazla özen gösteriniz.

11.Cihaz çal›fl›rken piflirme kab›n› asla
ç›karmay›n›z

12.Tarifte yazandan daha fazla miktarda
malzemeyi piflirme kab›na koymay›n›z.
E¤er belirtilen durum olursa, ekmek
eflit olarak piflmez, hamur ise kaptan
taflar. Talimatlara uyunuz.

13.Metal folyo vb. maddeler piflirme
s›ras›nda cihaza konmamal›d›r. Bu
maddeler k›sa devreye ve yang›na
neden olmaktad›rlar.

14.Cihaz› kullan›m s›ras›nda kumafl vb.
maddeler ile sarmay›n›z. Cihaz›n üretti¤i
›s› ve buhar rahatça a盤a ç›kmal›d›r.
Cihaz›n yan›c› maddeler ya da
perdelerle temas etmesi yang›n riski
oluflturmaktad›r.

15.Ekmek piflirmeden önce, ilk olarak
tariflere uygun miktarda malzeme
kullanmaya çal›fl›n›z. Bu flekilde
hamurun piflerken kaptan taflmas›n›
engelleyiniz.

16.Cihaz›n kasas› s›ca¤a karfl› izole
edilmifltir. Ancak metal yüzeyler
kullan›m s›ras›nda s›cak olacakt›r. Cihaz›
kald›rmadan önce so¤umas›n›
bekleyiniz. Cihaz sadece ev kullan›m›

için tasarlanm›flt›r. Cihaz› k›lavuzda
belirtilenin d›fl›nda farkl› bir amaç
için kullanmay›n›z.

3

Parça Tan›mlamalar›

A. Kapak (Ç›kart›labilir)

A

B. Kapak Cam›
C. Hava Kanal›
D. Yan Hava Kanal›
E. Piflirme Bölümü
F. Kontrol Paneli
G. Gövde

‹ç parçalar›;

H. 2 adet Yo¤urma Kancas›
I. Piflirme Kab›

Aksesuarlar;

1 adet ölçme kafl›¤›
1 adet ölçekli bardak

H

B

C

E

F

D

G

I

3

Kontrol Paneli

1. “D‹J‹TAL EKRAN” Seçilen program›n

bilgilerini, program numaras›n›, piflirme
seviyesini ve ekmek a¤›rl›¤›n› gösterir

2. “AÇMA/KAPAMA” Tuflu

Program› çal›flt›r›r ve durdurur.

3. “Zaman Ayar›” Tufllar›

Ön program zaman›n› ayarlar

4. “Renk” Tuflu

Ekme¤in kabuk rengini ayarlar

1

2

7

6

5

4

5. “Ekmek Gramaj›” Tuflu

Belirtilen 3 a¤›rl›k seviyesini ayarlar (750g,
1000g, 1135g)

6. “Menü” Tuflu

“Ekmek Makinesi Programlar›nda”
belirtilen programlar› seçer

7. “Güç - Kontrol Ifl›¤›” Tuflu

Güç kontrol ›fl›¤› cihaz›n çal›flmaya haz›r
oldu¤unu gösterir

4

1- D‹J‹TAL EKRAN

Cihaz›n kullan›ma haz›r oldu¤unu
ekrandan görebilirsiniz. Ekranda cihaz›n
o anki program› görülür. “ 1 3:25 ”
ekranda görüldü¤ünde, “1” seçilen
program numaras›n›, “3:25” de program›n
uzunlu¤unu gösterir. ‹ki iflaretin yeri
hamurun rengini ve seçilen a¤›rl›¤›
gösterir. Cihaz›n aç›l›fltaki standart ayar›
a¤›r ve normal ekmek rengine göre
ayarlanm›flt›r. Kullan›m s›ras›nda
program›n durumu ekrandan görülebilir.
Ayn› zamanda program ilerledikçe
sürenin de azald›¤›n› ekrandan
görebilirsiniz. Cihaz›n zaman ayarlayıcı,
›s›tma, yo¤urma, durma, piflirme, s›cak
tutma gibi program özellikleri de ekrandan
görülebilir.

2- AÇMA/KAPAMA TUfiU

Bu tufl, programlar› bafllat›p durdurmak
içindir. AÇMA/KAPAMA tufluna
bas›ld›¤›nda, program›n süresi ekranda
yan›p sönmeye bafllayacakt›r. Program›
durdurmak için istedi¤iniz an tufla
basabilirsiniz. Tufla “bip” sesini duyana
kadar bas›n›z. Önceden belirtilen
program›n bafllang›ç noktas› ekranda
görülecektir. E¤er farkl› bir program
seçmek istiyorsan›z, program›
bafllatmadan önce seçim tufluna bas›n›z.

3- ZAMAN AYARI TUfiLARI

Bu programlar zaman ayar› (timer) ile
bafllat›labilir; NORMAL (1), BEYAZ
EKMEK(2), KEPEK EKME⁄‹(3), TATLI
EKMEK (4).Bu programlar ise “zaman
ayarlay›c›” ile bafllat›lamaz; HIZLI(5),
HAMUR(6), fiEHR‹YE VE MAKARNA
HAMURU(7) ve MARMELAT(9). Program
bafllat›ld›¤› s›rada eklenmesi gereken
süre saat ve dakika olarak eklenmelidir.
1 saat ›s›nma süresi (piflirme program›n›n
bitiminden sonra) eklenmelidir. Program
süresine en fazla 14 saat 58 dakika
eklenebilir.
Örne¤in saat 20:30 da cihaz› kurup sabah
7:00 da ekme¤in haz›r olmas›n›
istiyorsan›z süreyi 10 saat 30 dakikaya

ayarlaman›z gereklidir.Piflirme program›n›
seçtikten sonra süreyi ayarlay›n›z ve cihaz›
ayarlay›n›z.

4- RENK TUfiU

Ekme¤in rengi bu tufl ile ayarlan›r.
AÇIK – ORTA – KOYU
Bu seçeneklerden sonra gelen “HIZLI”
fonksiyonunu seçerseniz kabuk rengi
devre d›fl› kalarak ekme¤iniz h›zl› bir
flekilde piflecektir.

5- HAMUR M‹KTARI TUfiU (SIZE)

Çeflitli programlardaki hamur miktar›n›
ayarlar.
Seviye I = 750 gr’a kadar olan

küçük ekmekler

Seviye II = 1000 gr’a kadar olan

orta büyüklükteki ekmekler

Seviye III = 1250 gr’a kadar olan

büyük ekmekler

6- SEÇ‹M TUfiU

Ekmek Makinesi Programlar›nda detayl›
aç›klanan uygun programlardan bir
tanesini çal›flt›rmak için bu tuflu kullan›n›z.

1- NORMAL

Beyaz, bu¤day ve çavdar ekme¤i için.
En çok bu program kullan›l›r.

2- BEYAZ EKMEK

Özellikle aç›k beyaz ekme¤in
haz›rlanmas›nda kullan›l›r.

3- KEPEK EKME⁄‹

Kepek ekme¤i haz›rlanmas›nda kullan›l›r.

4- TATLI EKMEK

Tatl› hamur haz›rlamak için kullan›l›r.

5- HIZLI

1250 graml›k ekmek somunlar›n›
yo¤urmak ve piflirmek için kullan›l›r.

6- HAMUR

Hamur haz›rlanmas›nda kullan›l›r.

7- MAKARNA HAMURU

Makarna hamuru yapmak için kullan›l›r.

8- TEREYA⁄LI EKMEK

Tereya¤lı ekmek yapmak için kullanılır.

5

9- REÇEL

Marmelat ve reçel yapmak için kullan›l›r.

10-P‹fi‹RME

Ekmek piflirilmesinde kullan›l›r.

D‹KKAT: TAfiIMA SAPI P‹fi‹RME
‹fiLEM‹NDEN SONRA SICAK
OLACAKTIR. LÜTFEN FIRIN ELD‹VEN‹
KULLANINIZ.

EKMEK MAK‹NESI ÖZELL‹KLER‹
Sinyal:

• Bütün program tufllar›na bas›ld›¤›nda,

• Normal, kepek ve tatl› ekmek yap›m›ndaki
ikinci yo¤urma s›ras›nda f›nd›k, meyve
vb. malzemelerin eklenece¤i zaman,

• Program sona erdi¤inde, çal›flacakt›r.
Is›nma s›ras›nda, piflirmenin sona erdi¤i
s›rada akustik sinyal birkaç defa
çalacakt›r.

Tekrar Özelli¤i:

E¤er k›sa süreli (yaklafl›k 5 dakika) bir
elektrik kesintisi olursa, elektrik geldi¤inde
cihaz kald›¤› yerden devam edecektir.
Bunun için program›n yo¤urma ifllemine
gelmifl olmas› gerekir. Aksi takdirde,
programa yeniden bafllaman›z
gerekecektir.

Güvenlik Özellikleri:

E¤er cihaz›n s›cakl›¤› son kullan›mdan
sonra tekrar çal›flt›rmak için çok yüksek
ise(400

0

C’nin üzerinde), “AÇMA /
KAPAMA” tufluna bas›ld›¤›nda ekranda
E01 yazacak ve cihaz sinyal ile uyar›
verecektir. Bu durumda, ekrandaki
E01 uyar›s› silinene kadar “AÇMA /
KAPAMA” tufluna basmaya devam
ediniz. E01 ekrandan silindi¤inde temel
ayarlar gözükecektir. Cihaz› tekrar
çal›flt›rmak için so¤umas›n› bekleyiniz.

2. Malzemelerin eklenmesi

Verilen tarife göre malzemeleri piflirme
kab›na ekleyiniz.

3. Program seçimi

‹stedi¤iniz program› MENU tufluna
basarak seçiniz. Seçti¤iniz programa
göre hamur miktar›n› da ayarlay›n›z.
Ekme¤in kabuk rengini ayar›n› da seçiniz.
Program›n bafllama zaman›n› “ZAMAN
AYARI” tuflu ile ayarlay›n›z.
“AÇMA/KAPAMA” dü¤mesine bas›n›z.

4. Hamurun kar›flt›r›lmas› ve yo¤rulmas›

Ekmek makinesi hamuru belli bir k›vama
gelene kadar otomatik olarak kar›flt›r›r ve
yo¤urur.

5. Hamurun kabarmas›

Son yo¤urmas›ndan sonra, ekmek
makinesi hamurun kabarmas› için en
uygun s›cakl›¤› ayarlar.

6. Piflirme

Ekmek makinesi piflirme zaman› ve ›s›s›n›
otomatik olarak ayarlar. E¤er piflirme
sonunda ekmek istedi¤inizden daha aç›k
bir renkte ise, ekme¤in rengini
koyulaflt›rmak için piflirme menüsünü
kullan›n›z. Bunu yapabilmek için,
“AÇMA/KAPAMA” tufluna bas›n›z,
piflirme(10. porgam) program›n› seçiniz.
Ekmek istedi¤iniz seviyeye ulaflt›¤›nda
piflirmeyi durdurunuz.

EKMEK MAK‹NES‹ PROGRAMI
AfiAMALARI

1. Piflirme Kab›n›n Tak›lmas›

Yap›flmaz yüzeyli piflirme kab›n› piflirme
bölümünün tam ortas›na yerlefltiriniz.
Piflirme kab›n› yerlefltirdikten sonra üstten
hafifçe itip yerine oturtunuz. Geri
ç›kartmak için tafl›ma sap›ndan sertçe
çekiniz.

6

7. S›cak tutma

Piflirme ifllemi bitince, cihaz ekme¤in
haz›r oldu¤una dair sinyal verecektir. O
andan itibaren 1 saatlik s›cak tutma süreci
bafllar.

Program sonu

Piflirme ifllemi istenildi¤i zaman
AÇMA/KAPAMA tuflu kullan›larak
durdurulabilir.

Ayn› anda cihaz bir uyar› sinyali verir ve
kontrol lambas› kapan›r. Piflirme kab›n›
f›r›n eldiveni kullanarak ç›kart›n›z.
Kab› ters çeviriniz. E¤er ekmek kendi
kendine düflmez ise, yo¤urma
mekanizmas›n› ekmek düflene kadar ileri
geri oynat›n›z. E¤er yo¤urma kancas› (J)
ekme¤in içine tak›lm›fl ise hafifçe yukar›
itiniz ve durumu net olarak görmeye
çal›fl›n›z. Bir b›çak yard›m› ile tak›lan
parçay› kesiniz ve yo¤urma kancas›n›
ç›kart›n›z.

Hamur Kabartmak için Cihazin
Is›t›lmas›

Is›tma sadece oda s›cakl›¤› 25
alt›nda ise çal›flt›r›labilir. E¤er oda s›cakl›¤›

0

C’nin üzerinde ise malzemeler zaten

25

0

C’nin

uygun s›cakl›ktad›r ve ön ›s›tmaya gerek
yoktur. ‹lk ve ikinci kabartmalar için oda
s›cakl›¤› 25

0

C’nin üzerinde olmal› veya
ek bir ›s›tma olmadan hamurun
kabarabilmesi için yeterli bir s›cakl›k
olmal›d›r.

TEM‹ZL‹K VE BAKIM

• Cihaz› ilk kez kullanmadan önce ekmek
makinesinin piflirme kab›n› hafif deterjanl›
su ile y›kay›n›z ve yo¤urma kancas›n›
temizleyiniz. (Suya dald›rmay›n›z)

• ‹lk kullan›mdan önce piflirme kab›n›n
yap›flmaz yüzeyini korumak için ›s›ya
dayan›kl› ya¤ ile 10 dakika boyunca
›s›t›lmas› önerilir. ‹fllem bitince kapta kalan
ya¤› bir bez yard›m› ile temizleyiniz. Bu
ifllemi zaman zaman tekrar ediniz.

• Cihaz› temizlemek ve saklamak için
mutlaka so¤umas›n› bekleyiniz. Cihaz›n
so¤umas› yaklafl›k 30 dakika sürer ve bu
süre sonunda cihaz tekrar piflirme ve
yo¤urma için haz›rd›r.

• Temizlik s›ras›nda fifli prizden çekiniz ve
cihaz›n so¤umas›n› bekleyiniz. Hafif bir
deterjan kullan›n›z. Asla kimyasal
temizleyiciler, f›r›n temizleyicileri, gaz
veya kaplamay› çizebilecek deterjanlar
kullanmay›n›z.

• Kapak, kasa ve piflirme bölümündeki tüm
malzemeleri ve k›r›nt›lar› nemli bir bez ile

temizleyiniz. C‹HAZI ASLA SUYA

DALDIRMAYINIZ VE P‹fi‹RME
BÖLÜMÜNÜ SU ‹LE DOLDURMAYINIZ!

Daha kolay bir temizlik için cihaz›n
kapa¤›n› dikey konuma getirip çekerek
ç›kartabilirsiniz.

• Piflirme kab›n›n d›fl›n› nemli bir bez ile
temizleyiniz. Kab›n iç k›sm›n›n temizli¤inde
az miktarda s›v› deterjan kullan›labilir.

• Yo¤urma kancas› ve dönme milleri
kullan›mdan sonra hemen temizlenmelidir.
E¤er yo¤urma kancalar› kab›n içinde
kal›rlarsa ç›kart›lmalar› zorlaflacakt›r. Böyle
bir durumda kab› s›cak su ile doldurunuz
ve 30 dakika bekleyiniz. Daha sonra
yo¤urma kancas›n› ç›kart›n›z.

• Piflirme kab› yap›flmaz kaplamaya
sahiptir. Bu yüzden kab›n temizli¤i
s›ras›nda yüzeyine zarar verebilecek
metal cisimler kullanmay›n›z. Kaplaman›n
rengi kullan›m ile birlikte de¤iflecektir. Bu
de¤ifliklik kab›n etkinli¤ini etkilemez.

• Cihaz› saklamadan önce so¤udu¤undan,
temizlendi¤inden ve kuruland›¤›ndan
emin olunuz. Cihaz› kapa¤› kapal› flekilde
saklay›n›z.

P‹fi‹RME ‹LE ‹LG‹L‹ SORULAR VE
CEVAPLAR

• Ekmek pifltikten sonra kaba yap›fl›yor

Ekme¤in so¤umas› için 10 dakika
bekleyiniz. Kab› ters çeviriniz. E¤er gerekli
ise yo¤urma kancas›n› ileri geri oynat›n›z.
Piflirmeden önce yo¤urma b›çaklar›n›
ya¤layabilirsiniz.

• Ekmek içinde yo¤urma kancalar›ndan
dolay› boflluklar oluflmas› nas›l
engellenir?

Hamurun son kez kabarmas›ndan önce
elleriniz ile yo¤urma kancas›n›
ç›kartabilirsiniz. Programa ba¤l› olarak
ekranda bir süre yazacakt›r (yaklafl›k 1
saat 30 dakika). E¤er bu flekilde yapmak
istemiyorsan›z, kancay› pifltikten sonra
ç›karabilirsiniz.

• Kabarmaya b›rak›ld›¤›nda hamur
kaptan tafl›yor.

Bu durum özellikle tariftekinden daha

7

fazla bu¤day unu kullan›ld›¤›nda ortaya
ç›kar.

Çözüm;

- Un miktar›n› azalt›n›z ve di¤er
malzemelerin miktarlar›n› da ayarlay›n›z.
Ekmek haz›r oldu¤unda, hacmi yeterince
büyük olacakt›r.

- Bir servis kafl›¤› kadar ›s›t›lm›fl s›v›
margarini hamurun üzerine sürünüz.

• Ekmek hala kaptan tafl›yor,

1. E¤er ekme¤in ortas›nda V fleklinde bir
boflluk var ise, unda yeterli miktarda
glüten yok demektir. Bunun anlam›
bu¤day az miktarda proteine sahiptir ya
da un fazla nemlidir.

Çözüm; 500 gr bu¤day için bir servis

kafl›¤› bu¤day glüteni ekleyiniz.

2. E¤er ekme¤in ortas›nda yuvarlak flekilli
bir boflluk oluflursa,

- Su s›cakl›¤›n›n çok yüksek olmas›,

- Çok fazla su kullan›lmas›,

- Unda yeterince glüten olmamas›,

- Piflirme s›ras›nda kapa¤›n aç›lmas›,
olabilir.

• Piflirme s›ras›nda ekmek makinesinin
kapa¤› ne zaman aç›labilir?

Genel olarak, yo¤urma devam etti¤i

sürece kapa¤› açmak mümkündür.
Bu s›ralarda az, miktarda un ve
s›v› eklenebilir. Yo¤urma ifllemi tamam­land›ktan sonra kapa¤› açmay›n›z.

• Unlar›n tip numaralar› ne anlama
geliyor?

Bir unun tip numaras› ne kadar düflük
ise, ekmek o kadar hafif olacakt›r.

• Çavdar unu kullan›l›rken ne
yap›lmal›d›r?

Çavdar ununda glüten bulunmamaktad›r

ve bu yüzden, ekmek çok az kabar›r.
Daha rahat sindirilebilir bir ekmek yapmak
için mayal›, çavdar ve kepek ekme¤i
yap›lmal›d›r.

• Undaki glüten nedir?

Unun tip numaras› ne kadar yüksek ise,
un içindeki glüten miktar› o kadar düflük
olacak ve hamur o kadar az kabaracakt›r.
En yüksek miktardaki glüten tip 550
unlar›nda vard›r.

• Taze ekmekler nas›l daha kolay
sindirilebilir hale getirilir?

Hafllanm›fl bir patates una eklenir ve
hamurda yo¤rulursa, taze ekmek o kadar
kolay sindirilir.

• Ne kadar maya kullan›lmal›?

Maya miktar› için kutu üstünde belirlenmifl
miktarlar› kullan›n›z ve kulland›¤›n›z un
miktar›na göre miktarlar› ayarlay›n›z.

• E¤er ekmekten maya tad› al›n›yorsa
ne yap›lmal›?

– E¤er fleker kullan›yorsan›z, fleker

miktar›n› azalt›n›z. Ekmek daha hafif
olacakt›r.

– Küçük ekmekler için 1,5 büyük

ekmekler için 2 yemek kafl›¤› sirkeyi
ekme¤in suyuna ekleyiniz.

– Su yerine ya¤l› süt kullan›n›z.

Bu bütün tarifler için geçerlidir ve
ekme¤in tazeli¤ini sa¤lar.

• Neden f›r›nda yap›lan ekmek ile ekmek
makinesinde yap›lan ekmeklerin tatlar›
farkl›d›r?

Bu durum nem fark›ndan kaynaklan›r.
F›r›nda yap›lan ekmekler genifl piflirme
alan›ndan dolay› daha kuru pifler. Ancak
ekmek makinesinde ekmekler daha nemli
ortamda piflerler.

SORUNLAR ‹Ç‹N ÇÖZÜMLER

8

P‹fi‹RME ‹LE ‹LG‹L‹ SORULAR VE CEVAPLAR

SORUN NEDEN ÇÖZÜM

Hava kanallar›ndan duman
ç›k›yor.

Ekmek ortaya do¤ru çekiliyor
ve orada nemleniyor.

Ekmek, piflirme kab›ndan
ç›km›yor.

Malzemeler iyice kar›flm›yor ya
da ekmek düzgün flekilde
piflmiyor.

Malzemeler piflirme bölümüne
ya da piflirme kab›n›n d›fl›na
yap›fl›yorlar.

Ekmek, piflirme ve s›cak tutma
ifllemlerinden sonra makine
içinde fazla durmufltur.

Ekme¤in en alt k›sm› yo¤urma
kancas›na tak›l›yordur.

Yanl›fl program seçilmifltir.

Cihaz çal›fl›rken START/STOP
dü¤mesine bas›lm›flt›r.

Cihaz çal›fl›rken kapak birkaç
defa aç›lm›flt›r.

Fifli prizden çekiniz ve piflirme
kab›n›n d›fl›n› ya da piflirme
bölümünü temizleyiniz.

S›cak tutma süresi bitmeden önce
ekme¤i cihazdan ç›kart›n›z.

Piflirme iflleminden sonra yo¤urma
kancas›n› temizleyiniz. E¤er gerekli
ise, piflirme kab›n› s›cak su ile
doldurunuz ve 30 dakika bekleyiniz.
Daha sonra piflirme kancas›n›
kolayca yerinden ç›kartabilir ve
temizleyebilirsiniz.

Seçilen menüyü ve di¤er ayarlar›
kontrol ediniz.

Malzemeleri kullanmadan tekrar
bafllay›n›z.

Cihaz›n kapa¤› yaln›zca ekran
üzerindeki süre 1:30 dan fazla ise
aç›labilir.(Sadece 1,2,3 ve 4 nolu
programlarda kullan›labilir.) Kapa¤›n
iyi kapat›ld›¤›ndan emin olunuz.

Cihaz çal›flm›yor. Zaman
sinyali kesiliyor ve ekranda
E01 uyar›s› gözüküyor.

“EEE” veya benzer bir sinyal
ekranda görülüyor.

Cihaz çal›fl›rken uzun bir elektrik
kesintisi olmufltur.

Yo¤urma kancas› dönemiyor.

Cihaz önceki piflirmeden dolay›
hala daha s›cakt›r.

Program hatas› veya elektronik
hata

Malzemeleri kullanmadan tekrar
bafllay›n›z.

Yo¤urma kancas›n›n hamur parçalar›
taraf›ndan t›kanmad›¤›ndan emin
olunuz. Bunun için piflirme kab›n›
ç›kart›n›z ve yo¤urma kancas›n›n
dönüp dönmedi¤ini kontrol ediniz.
E¤er sorun farkl› ise, Fakir Yetkili
Servisi’ne baflvurunuz.

Normal program bafllayana kadar
“AÇMA/KAPAMA” tufluna bas›n›z.
Fifli prizden çekiniz, piflirme kab›n›
ç›kart›n›z ve oda s›cakl›¤›nda
so¤umaya b›rak›n›z. Daha sonra fifli
tak›n›z ve tekrar bafllay›n›z.

Cihaz testi için fifli prizden çekiniz
ve menü tufluna bas›l› tutarak fifli
tekrar prize tak›n›z.
Tuflu b›rakt›¤›n›zda menü testi
bafllayacakt›r. Fifli tekrar çekiniz ve
tak›n›z. Ekranda normal program
gözükecektir. E¤er normal program
gözükmez ise, Fakir Yetkili Servisi’ne
baflvurunuz.

9

SORUN NEDEN ÇÖZÜM

Ekmek çok h›zl› kabar›yor.

Ekmek yeterince kabarm›yor.

Hamur fazla kabar›p kaptan
tafl›yor.

Ekmek ortaya do¤ru çöküyor.

Hamurda topaklanma oluyor.

- Fazla maya, fazla un koyulmufl ya da yeterli miktarda tuz yok

- Maya eklenmemifl veya yeterli de¤il,

- Bayat maya,

- S›v› çok s›cak,

- Maya ile s›v› birbirleri ile temas etmifller,

- Yanl›fl veya bayat un,

- Fazla veya yetersiz s›v›,

- Yetersiz fleker,

- E¤er su yumuflak ise mayalanma daha iyi gerçekleflir,

- Fazla koyulan süt daha iyi mayalanmaya neden olur,

- Hamur hacmi piflirme kab›ndan daha büyüktür,

- Mayalanma suyun, piflirme bölümünün s›cakl›¤›na ya da afl›r›
nemden dolay› çok h›zl› ve k›sa sürmüfltür. S›cak s›v›lar hamurun
çabuk kabarmas›na neden olur ve hamur piflirmeden önce
kab›n ortas›na çöker,

- Tuz veya fleker yok,

- Çok fazla s›v› var,

- Çok fazla un ya da az miktarda s›v› konulmufl,

- Yeterince maya veya fleker yok,

- Malzemeler fazla konulmufl,

- Bayat un,

a/b

a/b
e
c
d
e
a/b/g
a/b

f/k
c

a/f
c/h/i

a/b
h

a/b/g
a/b
b
e

Ekme¤in içi piflmiyor.

Yar›lm›fl ya da kaba flekil veya
çok fazla boflluk

Mantar flekilli piflmemifl yüzey

Parçalar eflit de¤il veya ortada
kümelenme oluyor.

Ekme¤in kabu¤u üzerinde un
kal›yor.

- S›v› miktar› ya çok az ya da çok fazla,

- Fazla nem,

- S›v› malzemeli tarifler, örn. Yo¤urt,

- Çok fazla su,

- Tuz yok,

- Çok yüksek nem, su çok s›cak,

- Çok fazla s›v›,

- Ekmek hacmi piflirme kab› için fazla büyük,

- Çok fazla un, özellikle beyaz ekmek için,

- Çok fazla maya ya da yetersiz tuz,

- Çok fazla fleker,

- fiekerden baflka tatl› malzemeler de kullan›lm›flt›r.

- Ekmek yeterince so¤umam›flt›r. (‹çindeki buhar henüz
ç›kmam›flt›r)

- Yo¤urma s›ras›nda un yeterince ifllenememifltir.

a/b/g
h
g

G
B
h/i
c

a/f
f
a/b
a/b
b

j

g/i

10