Faema Enova User guide

I GB

Gentile Signora, Egregio Signore ci congratuliamo con Lei per la Sua nuova Faema. Con questo acquisto Lei ha scelto una macchina per caffè espresso d'avanguardia costruita secondo i più avanzati principi della tecnica moderna; una macchina che non soltanto è in grado di offrirLe una perfetta sintesi di efficienza e funzionalità ma mette a Sua disposizione tutti gli strumenti per darLe la "sicurezza di lavorare meglio". Il consiglio di dedicare un poco di tempo alla lettura di questo Libretto di Uso e Manutenzione nasce dal desiderio di aiutarLa a prendere confidenza con la Sua nuova macchina; desiderio che siamo certi Lei condividerà pienamente. Le auguriamo buon lavoro.

GRUPPO CIMBALI S.p.A.

F D

Cher Client, Nous vous félicitons pour l’acquisition de votre nouvelle Faema. Avec cet achat vous avez choisi une machine à café moderne, construite selon les principes les plus avancés de la technique d’aujourd’hui, une machine qui vous offre une parfaite synthèse d’efficacité et de fonctionnalite et qui met ê votre disposition tout ce dont vous avez besoin pour obtenir un bon travail. Le conseil que nous vous donnons de consacrer un peu de votre temps à la lecture de cette brochure vient du désir que nous avons de vous aider à atteindre une bonne connaissance de votre nouvelle machine. Nous sommes certains que vous serez du même avis. Avec nos meilleurs souhaits de bon travail.

Dear Customer, We congratulate with you for your new Faema. With this purchase you’ve chosen an up to date machine, built after the most advanced principles of modern technology, a unit, which gives you not only a perfect synthesis of efficiency and functonality, but puts also at your disposal everything you need for a good working. The advice we give you of spending a bit of your time in reading this manual comes from our desire of helping you in reaching a good knowledge of your new machine. We’re sure of finding you of the same advice. With our best wishes of a good work.

GRUPPO CIMBALI S.p.A.

Sehr geehrter Kunde, Wir gratulieren lhnen zur lhrer neuen Faema und heissen sie in unserem Kundenkreis willkommen. Mit diesem Gerät haben Sie eine Maschine ausgewählt, die nach den letzten technischen Entwicklungen auf diesem Sektor gebaut wurde: eine Maschine die mehr als die perfekte Synthese zwischen Leistungsfähigkeit und Funktionalität anbietet: nämlich die Gewissheit, ein betriebsicheres, seinen Aufgaben gewachsenes Gerät zu besitzen. Wir empfehlen lhnen dieses Handbuch zum Studium, wissend, dass Sie damit lhre Kenntnisse über lhre neue Maschine vertiefen können. Wir verbleiben mit unseren besten Wünschen für ein gutes Arbeiten mit lhrem neuen Gerät.

GRUPPO CIMBALI S.p.A.

Estimado Cliente, nos felicitamos con Usted para su nueva Faema. Con esta compra Usted ha escogido una máquina para café a la vanguardia, construida según los principios mas adelantados de la técnica moderna; una máquina que no sólo le ofrece una perfecta eficiencia y funcionalidad, mas también le da todo lo que Usted necesita para alcanzar la garantía de un buen trabajo. Le aconsejamos de poner un poco de su atención en la lectura de este manual, consejo que nos viene del deseo de aiudarle a lograr un buen conocimiento de su nueva máquina. Estamos seguros que Usted tiene la misma opinión. Con un deseo particular de buen trabaio.

GRUPPO CIMBALI S.p.A.

Exmª. Senhora, Exm°. Senhor, Felicitamo-nos e a si pela sua nova máquina para café. Com deste acquisição escolheu uma máquina para café de vanguarda, construída segundo os mais avançados principios da técnica moderna, uma máquina que está não somente em condições de lhe oferecer uma sintese perfeita de eficiência e funcionalidade, mas põe à sua disposição todos os instrumentos para darlhe a "segurança de trabalhar melhor". O conselho de dedicar um pouco de tempo à leitura deste livreto de uso e manutenção nasce do desejo de o ajudar a tomar familiaridade com a sua nova máquina; desejo que estamos certos partilhará plenamente. Desejamos-lhe bom trabalho.

GRUPPO CIMBALI S.p.A.

Code 915 - 202 - 020 (rev. 0744)

Manuale - Manual - Manuel - Handbuch - Manual - Manual

Enova

Leggere attentamente le avvertenze contenute nel

I GB

presente manuale, prima di utilizzare o manipolare in qualsiasi modo la macchina, in quanto forniscono importanti indicazioni riguardanti la sicurezza d'uso della stessa. La macchina per caffè è prevista unicamente per la preparazione di caffè espresso e bevande calde mediante acqua calda o vapore e per il preriscaldamento delle tazzine. Ogni utilizzazione diversa da quella sopra descritta è impropria e può essere fonte di pericolo per persone e macchina. Il produttore non assume responsabilità alcuna in caso di danni risultanti da un uso improprio della macchina per caffè.

Lire attentivement les informations contenues dans

F D

ce manuel avant que vous n’utilisiez et que vous ne manipuliez la machine à café de manière erronnée. En effet, ces informations vous fourniront d’importantes indications concernant la sécurité d’utilisation de votre machine à café. La machine à café n’est apte qu’à la préparation de cafés espresso et de boissons chaudes, en n’utilisant que de l’eau chaude ou de la vapeur , ou encore, pour chauffer vos tasses. Toute opération différente de celles qui sont indiquées cidessus ne peut être effectuée car elle pourrait être la source de dangers pour les personnes et pour la machine même. Le producteur ne s’assume aucune responsabilité dans le cas de dommages provenant d’une utilisation incorrecte de la machine à café.

Read the instructions in this manual carefully before

using or handling the machine in any way. The instructions provide important information regarding the safety precautions to be followed. The coffee machine is to be used solely for preparing expresso coffee and hot drinks made with hot water or steam and for heating cups. Improper use of the machine for operations other than the above can constitute a safety risk to persons and to the equipment. The producer disclaims all liability in case of damage due to improper use of the coffee machine.

Bevor Sie die Maschine einschalten oder gebrauchen,

sollten Sie die vorliegende Bedienungsanleitung genau durchlesen, da sie wichtige Angaben zum sicheren Einsatz der Maschine enthält. Die Maschine darf ausschließlich zur Zubereitung von Espressokaffee und von mit heißem Wasser und Dampf zubereiteten Getränken sowie zum Vorwärmen von Kaffeetassen eingesetzt werden. Alle anderen Arten des Einsatzes gelten als unsachgemäß und beinhalten die Gefahr der Verletzung oder der Beschädigung der Maschine. Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden oder Verletzungen, die auf einen unsachgemäßen Einsatz der Kaffeemaschine zurückzuführen wären.

Leer cuidadosamente las advertencias contenidas en

el presente manual antes de utilizar o manejar de cualquier forma la máquina, ya que proporcionan importantes indicaciones sobre la seguridad de manejo de la misma. La máquina para café sólo está prevista para la preparación de café expreso y bebidas calientes mediante agua caliente o por vapor, así como para el calentamiento de las tacitas. Cualquier utilización diferente de la anteriormente descrita es impropia y puede ser fuente de peligro para las personas y la máquina. El fabricante no se asume ninguna responsabilidad en el caso de daños causados por un empleo impropio de la máquina para café.

Ler atentamente as advertências contidas no

presentemanual, antes de utilizar a máquina ou de a manusear, visto fornecerem indicações importantes relativas à segurança de utilização da mesma. A máquina de café destina-se unicamente à preparação de café expresso e bebidas quentes com água quente ou vapor e para o aquecimento prévio das chávenas. Qualquer utilização diferente das acima descritas é imprópria, podendo tornar-se fonte de perigo para as pessoas e a máquina. O construtor não assume nenhuma responsabilidade perante danos decorrentes de um uso impróprio da máquina de café.

Indice - Index - Index - Inhaltsverzeichnis - Indice - Indice

Pag. - Page

Page - Seite

Pag.

Descrizione - Description - Description Beschreibung - Descripcíon - Descição

Installazione - Installation - Installation Installation - Instalación - Instalação

Messa fuori servizio definitiva - Dismantling the machine Mise hors service definitive - Endgültige Ausserbetriebstellung Interrupción definitiva del servicio - Colocação fora de serviço definitiva

Uso - Dichiarazione di Conformità CE

Use - EC Declaration of Conformity

Usage - Certificat de Conformité CE

Gebrauch - EG - Konformitätserklärung

Uso - Declaraciòn de Conformidad CE

Uso - Declaração de Conformidade CE

Smontaggio - Disassembly - Demontage Abmontierung - Desmontaje - Desmontagem

Regolazioni - Setting - Reglages Einstellungen - Regolaciones - Regolações

Scheda unificata - Unified board Carte unifiée - Karte vereint Tarjeta unificada - Ficha unificada

Schema elettrico - Wiring diagram Schéma éléctrique - Elektrischer Schaltplan Esquema electrico - Esquéma electrico

Circuito idraulico - Hydraulic circuit - Circuit hydraulique Hydraulikplan - Circuito hidraulico - Circuito hidráulico

Service Line

Enova

112

298

16 17 18 19 20

10 12 1

Macchine 1 gruppo

1 Dispenser unit machines

Machines à 1 groupe

Modelle mit 1 Abgabeeinheit

Máquinas 1 grupo

Máquinas de 1 grupo

Legenda - Legend - Legende - Legende - Leyenda - Legenda

LEGENDA

I GB F

1 Interruttore generale 2 Pulsantiera 5 Spia luminosa macchina accesa 6 Lancia vapore orientabile 7 Leva/Pulsante regolazione vapore 8 Lancia acqua calda 9 Leva/Pulsante erogazione acqua

calda

10 Portafiltro 11 Piano scaldatazze (*) 12 Interruttore scaldatazze (*) 14 Manometro caldaia/pompa 15 Bacinella 16 Pulsante erogazione 1 caffè corto 17 Pulsante erogazione 2 caffè corti 18 Pulsante STOP/Prog - erogazione

continua

19 Pulsante erogazione 1 caffè lungo 20 Pulsante erogazione 2 caffè lunghi

LEGEND

1 Main ON/OFF switch 2 Pushbutton Panel 5 Machine “ON” indicator light 6 Swivel steam jet pipe 7 Steam lever/button 8 Hot water dispensing pipe 9 Hot water dispensing lever/button 10 Filter holder 11 Cups-warmer (*) 12 Cup heating switch (*) 14 Boiler pressure/pump pressure gauge 15 Pan 16 Dispensing push button - 1 short coffee 17 Dispensing push button - 2 short

coffees

18 STOP/Prog - Continual dispensing

push button

19 Dispensing push button - 1 long coffee 20 Dispensing push button - 2 long

coffees

I componenti alcune configurazioni di prodotti.

(*)

- sono applicati solo in Items marked - (*) - are fitted in some product configurations only.

LEGENDE

1 Interrupteur général. 2 Clavier 5 Témoin lumineux de la machine en

marche

6 Tuyau (lance) orientable de la vapeur. 7 Levier/Bouton de réglage de la vapeur. 8 Tuyau (lance) d’eau chaude. 9 Levier/Bouton de débit de l’eau

chaude.

10 Porte-filtres. 11 Chauffe-tasses (*) 12 Touche plateau chauffant (*) 14 Manomètre chaudière/pompe. 15 Cuvette. 16 Touche débit 1 café court 17 Touche débit 2 café court 18 Touche STOP/Prog - distribution

continue

19 Touche débit 1 café long 20 Touche débit 2 café long

Les détails - (*) - ne sont appliqués qu'à certaines configurations de produits.

LEGENDE

D E P

1 Hauptschalter 2 Druckknopftafeln 5 Kontrolleuchte ‘Maschine

eingeschaltet’

6 Dampfrohr (beweglich) 7 Hebel/Taste Dampfhahn 8 Teewasserrohr (beweglich) 9 Hebel/Taste wasserausgabe 10 Filterhalter 11 Tassenerwärmer (*) 12 Einschalter Tassenwärmeplatte (*) 14 Manometer Kessel/Pumpen 15 Wanne 16 Taste Abgabe 1 Espressokaffee 17 Taste Abgabe 2 Espressokaffees 18 Taste STOP/Prog - kontinuierliche

Ausgabe

19 Taste Abgabe 1 normaler Kaffee 20 Taste Abgabe 2 normaler Kaffees

LEYENDA

1 Interruptor general 2 Botoneras 5 Indicador luminoso máquina

encendida

6 Tubo (lanza) vapor orientable 7 Palanca/Botón regulación vapor 8 Tubo (lanza) agua caliente 9 Palanca/Botón erogación agua

caliente

10 Portafiltro 11 Calientatazas (*) 12 Botón calienta-tazas (*) 14 Manómetro caldera/bomba 15 Bandeja 16 Botón erogación 1 café fuerte 17 Botón erogación 2 cafés fuertes 18 Botón STOP/Prog - erogación

contínua

19 Botón erogación 1 café suave 20 Botón erogación 2 cafés suaves

Die mit Komponenten sind nur in bestimmten Modellen installiert.

(*)

- gekennzeichneten Los detallos - (*) - se pueden aplicar sólo

en algunas configuraciones del producto.

LEGENDA

1 Interruptor geral 2 Quadro de botões 5 Indicador luminoso máquina acesa 6 Tubo vapor orientável 7 Alavanca/Botão regulação do vapor 8 Tubo água quente 9 Alavanca/Botão distribuição água

quente

10 Porta-filtro 11 Grelha para esquentar chávenas (*) 12 Interruptor para aquecer as

chávenas (*)

14 Manómetro caldeira/bomba 15 Bandeja 16 Botão distribuição 1 café forte 17 Botão distribuição 2 cafés fortes 18 Botão STOP/Prog - distribuição

contínua

19 Botão distribuição 1 café ligeiro 20 Botão distribuição 2 cafés ligeiros

Os detalhes - (*) são aplicados só em algumas configurações de produtos

Installazione - Installation - Installation - Installation - Instalación - Instalação

I GB

ATTENZIONE

L'installazione, lo smontaggio e le regolazioni devono essere eseguite esclusivamente da personale tecnico qualificato.

F D

ATTENTION

L’inst allation, le démont age et les réglages doivent être faits uniquement par le personnel technique qualifié et autorisé.

ATTENTION

Installation, disassembly and setting should be carried out by qualified technical personnel only.

ACHTUNG!

Die Installation, die Demontage und die Einstellung des Gerätes darf nur durch entsprechend qualifizierte Fachkräfte vorgenommen werden.

E P

ATENCIÓN

Las operaciones de instalación, desmontaje y regulación tienen que ser realizadas por personal técnico capacitado.

ATENÇÃO

A instalação, a desmontagem e as regulações terão de ser executadas exclusivamente por pessoal técnico qualificado.

Installazione - Installation - Installation - Installation - Instalación - Instalação

1. Leggere attentamente le avvertenze contenute nel presente libretto in quanto forniscono importanti indicazioni riguardanti la sicurezza di installazione, d'uso e di manutenzione. Conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore consultazione.

2. Questo apparecchio dovrà essere destinato solo all'uso per il quale è stato espressamente concepito. Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da usi impropri, erronei ed irragionevoli.

3. Dopo aver tolto l'imballaggio assicurarsi dell'integrità dell'apparecchio. Gli elementi dell'imballaggio (sacchetti in plastica, polistirolo espanso, chiodi, ecc.) non devono essere lasciati alla portata dei bambini in quanto potenziali fonti di pericolo.

4. Prima di collegare l'apparecchio accertarsi che i dati di targa siano rispondenti a quelli della rete di distribuzione elettrica e idrica.

5. La macchina per caffè deve essere appoggiata su una superficie piana e stabile, ad una distanza minima di 20 mm dalle pareti e dalla superficie d'appoggio. Inoltre deve essere installata tenendo conto che la superficie d’appoggio più alta (scaldatazze) sia ad un’altezza non inferiore a 1,5 metri. La temperatura ambiente deve essere compresa tra 0 e 32°C.

6. Deve avere i collegamenti di alimentazione (energia elettrica ed acqua) e lo scarico dell'acqua dotato di sifone nelle immediate vicinanze; inoltre occorre prevedere una superficie di appoggio per gli accessori.

7. All'installazione occorre prevedere un interruttore onnipolare con distanza di apertura dei contatti uguale o superiore a 3 mm e una protezione da corrente di dispersione con valore pari a 30 mA.

8. La sicurezza elettrica di questo apparecchio è assicurata soltanto quando lo stesso è correttamente collegato ad un efficace impianto di messa a terra come previsto dalle vigenti norme di sicurezza elettrica. E' necessario verificare questo fondamentale requisito di sicurezza e, in caso di dubbio, richiedere un controllo accurato dell'impianto da parte di personale professionalmente qualificato. Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni causati dalla mancanza di messa a terra dell'impianto.

9. In generale è sconsigliabile l'uso di adattatori, prese multiple e/o prolunghe. Qualora il loro uso si rendesse indispensabile è necessario utilizzare solamente adattatori semplici o multipli e prolunghe conformi alle vigenti norme di sicurezza, facendo però attenzione a non superare il limite di portata in valore di corrente, marcato sull'adattatore semplice e sulle prolunghe, e quello di massima potenza marcato sull'adattatore multiplo.

10. Per evitare surriscaldamenti pericolosi, si raccomanda di svolgere per tutta la sua lunghezza il cavo di alimentazione.

11. Per salvaguardare le caratteristiche di funzionalità e di sicurezza, si raccomanda di non lasciare la macchina per caffè esposta ad agenti atmosferici (pioggia, sole, gelo).

12. Non installare in locali (cucine) in cui sia prevista la pulizia mediante getti d'acqua. In ogni caso, evitare di pulire l'apparecchio con getti d'acqua.

13. Non ostruire le aperture o fessure di ventilazione o di smaltimento calore.

14. In caso di danneggiamento del cavo di alimentazione, lo stesso deve essere sostituito solo dall'assistenza tecnica autorizzata.

15. Se la macchina viene immagazzinata in locali in cui la temperatura può scendere sotto il punto di congelamento, vuotare in ogni caso la caldaia e le tubazioni di circolazione acqua.

INDICAZIONI PER L'INSTALLAZIONE

1. Carefully read the instruction herein, which contain important information for safe installation, use and maintenance. Keep this booklet on hand for further reference.

2. This appliance shall only be used for its specific purpose. The manufacturers shall not be liable for damages due to improper, wrong or unreasonable use.

3. Unpack and check machine for soundness. Do not leave packaging components ( plastic bags, expanded polystyrene, nails, etc.) within children's reach, as they represent potential hazards.

4. Prior to plugging in, check that nameplate data correspond with those of the electric and water mains.

5. The coffee machine should be placed on a stable flat surface with the bodywork at a minimum distance of 20 mm from the supporting surface and the walls. Furthermore, it must be installed taking into account that the highest shelf (cup warmer) must sit at a height that is at least 1.5 meters.

Room temperature must range between 0 and 32°C (32÷89.6°F).

6. The (electricity and water) supply connections and a water outlet fitted with a siphon should be close to the machine. A support surface should also be available for accessories.

7. Install an omnipolar switch with minimum 3 mm. gap between contacts and 30 mA dispersion-current protection.

8. This appliance is electrically safe only when properly earthed as set forth in the current electric safety specifications. Check for compliance and, when in doubt, have the wiring thorougly inspected by skilled personnel. The manufacturers shall not be liable for any damage caused by faulty earting.

9. Using adapters, multiple plugs and cable extensions is not recommended. Should they be indispensable, use simple or multiple adapters and extensions that comply with the current safety regulations, take care not to exceed the limit current load shown on simple adapters and extensions, and the limit power load shown on multiple adapters.

10. T o prevent dangerous overheating, uncoil the power cable to its full length.

11. To ensure correct operation and safety , the cof fee machine should not be exposed to outdoor weather conditions (rain, sun, ice).

12. Do not install in rooms (kitchens) cleaned using water jets. At any

rate, avoid cleaning the machine with water jets.

13. Do not plug or clog the ventilation and heat-exhausting louvres.

14. If the machine’s electrical cord is damaged, it should be replaced.

This should only be done by an authorized service technician.

15. If the machine is stored on premises where the temperature may drop below freezing point, always empty the boiler and the water circulation pipes

NOTICE FOR THE SERVICEMAN

Installazione - Installation - Installation - Installation - Instalación - Instalação

1. Lire attentivement les avertissements contenus dans le présent livret du fait qu'ils fournissent d'importantes indications concernant la sécurité d'installation, d'utilisation et d'entretien. Conserver ce livret avec soin pour toute consultation ultérieure.

2. Cet appareil dévora être employé seulement par l'usage par le quel a été expressivement construit. Le constructeur ne peut être tenu pour responsable des dommages éventuels provoqués par usage impropres, erronées où non corrigés.

3. Après avoir retiré l'emballage, s'assurer de l'integrité de l'appareil. Les éléments de l'emballage (sachets de plastique, polystyréne expansé, clous, etc.) ne doivent pas être laissées à la portée des enfants dans la mesure où ils constituent des sources de danger potentielles.

4. Avant de brancher, l'appareil s'assurer que les donnée de la plaque correspondent à celles du réseau de distribution électrique et hydrique.

5. La machine pour café doit être plaçée sur une surface plate et stable, à une distance minimum de 20 mm des cloisons et de la surface d'appui. En outre, elle doit être installée en tenant compte du fait que la surface d'appui la plus élevée (chauffe-tasses) se trouve bien à une hauteur qui n'excède pas 1,5 m. La température ambiante doit être comprise entre 0 et 32°C.

6. Elle doit avoir les connexions d’alimentation (énergie électrique et eau) ainsi que le déchargement de l’eau, doté de siphon à un endroit très proche; en outre, vous devrez prévoir un plan d’appui pour les accessoires de la machine.

7. Lors de l'installation, il convient de prèvoir un interrupteur omnipolaire avec un écartement des contacts supérieur ou égal à 3 mm et protection contre la dispersion de courant ayant une valeur égale à 30 mA.

8. La sécurité électrique de cet appareil est assurée seulement lorsqu'il est correctement raccordé à une installation de mise à terre efficace, comme prévu par les normes de sécurité électrique en vigueur. Il est nécessaire de vérifier cette condition fondamentale de sécurité et, en cas de doute, de demander un contrôle complet de l'installation par du personnel professionnellement qualifié. Le constructeur ne peut être tenu pour responsable des dommages éventuels provoqués par la non mise à terre de l'installation.

9. En géneral, il est déconseillé d'utiliser des adaptateurs, prises multiples et/uo des rallonges. S'avérerait au cas où leur utilisation indispensable, il est nécessaire d'utiliser seulement des adaptateurs simples ou multiples et des rallonges conformes aux normes de securité en vigueur, en prêtant cependant attention à ne pas dépasser la limite de débit maximum en valeur de courant, indiquée sur l'adaptateur simple et sur les rallonges, ou celle de puissance maximum figurant sur l'adaptateur multiple.

10. Afin d'éviter des surchauffes dangereuses, on recommande de dérouler le câble d'alimentation sur toute sa longueur.

11. Pour sauve-garder les caractéristiques de bon fonctionnement et de sécurité de votre machine à café, il est recommandé de ne pas l’exposer à des agents atmosphériques tels que la pluie, le soleil, le gel, etc...

12. Ne pas installer votre machine à café dans des pièces (sur une cuisinière par exemple) où l’on prévoit un nettoyage par jets d’eau. De toute façon, éviter de nettoyer l’appareil par jets d’eau.

13. Ne pas obstruer les ouvertures ou fentes de ventilation et d'evacuation de la chaleur.

14. Si le câble d’alimentation est endommagé, s’adresser uniquement à un centre d’assistance technique autorisé pour le substituer.

15. Si l’appareil devait être mis dans des pièces où la température pourrait descendre sous un degré de congélation, vider de toute manière la chaudière ainsi que les conduites de circulation de l’eau.

INDICA TIONS POUR L'INSTALLA TION

1. Die im vorliegenden Anleitungsheft enthaltenen Anweisungen sind aufmerksam zu lesen, da sie wichtige Hinweise zur Installation, Bedienungs- und Wartungssicherheit liefern. Dieses Anleitungsheft ist zum späteren Nachschlagen sorgfältig aufzubewahren.

2. Dieses Gerät darf ausschließlich nur für den vorgesehenen Verwendungszweck eingesetzt werden. Der Hersteller kann nicht für eventuelle eintretende Schäden herangezogen werden, die auf unsachgemäßen, fehlerhaften oder fahrlässigen Gebrauch zurückzuführen sind.

3. Nach Entfernung des Verpackungsmaterials ist das Gerät auf Unversehrtheit zu überprüfen. Das Verpackungsmaterial (Kunststoffbeutel, Styropor, Nägel usw.) kann für Kinder gefährlich sein - halten Sie es von ihnen fern.

4. Bevor Sie das Gerät anschließen, vergewissern Sie sich, daß die Angaben auf dem Typenschild den Lieferwerten des Strom- und des Wassernetzes entsprechen.

5. Stellen Sie die Kaffeemaschine auf eine stabile und ebene Fläche, in einem Abstand von mindestens 20 mm zu den Wänden und zur Aufstellfläche. Die Maschine muß so installiert werden, daß die Bodenhöhe der höchsten Auflagefläche (Tassenvorwärmer) wenigstens 1,5 m beträgt. Die Umgebungstemperatur muß im Bereich 0 bis 32°C liegen.

6. Vergewissern Sie sich, dass in unmittelbarer Nähe der Aufstellungsfläche die verschieden Anschlüsse zur V ersorgung der Maschine (Strom und Wasser) sowie ein Ablauf mit Syphon vorhanden sind und dass eine weitere Fläche zur Ablage der Zubehörteile vorhanden ist.

7. Bei der Installation des Geräts ist ein allpoliger Schalter mit einer Kontaktöffnungsweite von mindestens 3 mm. vorzusehen und fehlerstromschutz für 30 mA.

8. Die elektrische Betriebssicherheit dieses Geräts ist nur gewährleistet, wenn es sachgerecht mit einer wirksamen Erdschlußanlage verbunden ist, wie von den einschlägigen Bestimmungen zur Sicherheit von Elektroanlagen vorgesehen. Es muß garantiert sein, daß diese grundlegende Sicherheitsanforderung erfüllt wird; lassen Sie im Zweifelsfall eine sorgfältige Kontrolle der Elektroanlage durch qualifiziertes Fachpersonal vornehmen. Der Hersteller kann nicht für eventuelle Schäden herangezogen werden, die auf mangelnde Erdung der Elektroanlage zurückzuführen sind.

9. Vom Gebrauch von Stecker-Adaptern, Mehrfachsteckern und/oder Verlängerungskabeln wird allgemein abgeraten. Sollte ihre V erwendung unerläßlich sein, dürfen ausschließlich Ein- bzw. Mehrfach-Adapter und Verlängerungskabel benutzt werden, die den einschlägigen Sicherheitsbestimmungen entsprechen; man muß jedoch sicherstellen, daß bei Einfach-Adaptern und Verlängerungskabeln der darauf markierte Stromabgabe-Grenzwert nicht überschritten wird bzw. der markierte Leistungs-Höchstwert bei Mehrfach-Adaptern.

10. Um gefährliche Überhitzungen zu verhüten, empfiehlt es sich, das Speisungskabel in seiner ganzen Länge abzuwickeln.

11. Um eine einwandfreie Funktion und den sicheren Betrieb der Maschine zu gewährleisten, darf die Kaffeemaschine keinen kritischen Umgebungsbedingungen (Regen, starke Sonneneinstrahlung, Frost) ausgesetzt werden.

12. Stellen Sie die Maschine nicht in Räumen auf (z. B. Küche), in denen eine Reinigung mittels Wasserstrahl vorgesehen ist. In jedem Fall darf die Maschine nicht mittels Wasserstrahlen gereinigt werden.

13. Die Öffnungen oder Schlitze zur Belüftung bzw. zur Wärmeableitung sind frei zu halten.

14. Wenn das Netzkabel beschädigt wird, darf es nur durch einen autorisierten Kundendiensttechniker ersetzt werden.

15. Sollte die Maschine in Räumen gelagert werden, in denen Frostgefahr gegeben ist, so müssen in jedem Falle sowohl der Wassertank als auch die Leitungen des Wasserkreises geleert werden.

ANGABEN ZUR INSTALLA TION

Installazione - Installation - Installation - Installation - Instalación - Instalação

1. Leer atentamente las advertencias contenidas en el presente manual ya que las mismas suministran importantes indicaciones con respecto a la seguridad de instalación, de uso y de manutención. Conservar con cuidado este manual para cualquier ulterior consulta.

2. Este aparato deberá ser destinado solo par el uso por el cual ha sido expresamente concebido. El fabricante no puede ser considerado responsable de los eventuales daños derivados por usos impropios, erróneos o irracionales.

3. Después de haber quitado el embalaje, controlar la integridad del aparato. Los elementos del embalaje (bolsitas de plástico, poliestirol expandido, clavos, etc.) no deben ser dejados al alcance de los niños ya que constituyen potenciales fuentes de peligro.

4. Antes de conectar el aparato, controlar que los datos de la placa correspondan a los de la red de distribución eléctrica e hidrica.

5. La máquina para café se tiene que apoyar sobre una superficie plana y estable, a una distancia mínima de 20 mm de las paredes y de la superficie de apoyo. Además se tiene que instalar teniendo en cuenta que la superficie de apoyo más alta (calienta-tazas) esté a una altura no inferior a 1,5 metros.

La temperatura ambiente tiene que estar incluida entre 0 y 32°C.

6. Tiene que tener las conexiones de alimentación (energía eléctrica y agua) y el desagüe del agua equipado con un sifón cerca, además hay que prever una superficie de apoyo para los accesorios.

7. En el momento de la instalación es necesario preveer un interruptor omnipolar con distancia de abertura de los contáctos igual o superior a 3 mm e una proteccion contra corriente de dispersion con valor de 30 mA.

8. La seguridad eléctrica de este aparato está aseguranda solamente cuando el mismo se halla correctamente conectado con una eficaz instalación de puesta a tierra, según lo previsto por las normas de seguridad eléctrica en vigor. Es necesario controlar este fundamental requisito de seguridad y, en caso de duda, requerir un cuidadoso control de la instalación por parte de personal profesionalmente cualificado. El fabricante no puede ser considerado responsable de los eventuales daños causados por la falta de puesta a tierra de la instalación.

9. En general no es aconsehable el uso de adaptadores, tomas múltiples y/o extensiones. En el caso de que el uso de los mismos fuera indispensable, es necesario utilizar solamente adaptadores simples o múltiples y extensiones conformes a las normas de seguridad en vigor, prestando atención a no superar el limite de alcance en valor de corriente, marcado en el adaptador simple o en las extensiones, o el de maxima potencia marcado en el adaptador múltiple.

10. Para evitar peligrosos recalentamientos, se recomienda desenvolver en toda su longitud el cable de alimentación.

11. Para salvaguardar las características de funcionalidad y de seguridad, se aconseja no dejar la máquina de café expuesta a la acción de los agentes atmosféricos (lluvia, sol, hielo).

12. No instalar en locales (cocinas) en los que se prevea la limpieza mediante chorros de agua. En cualquier caso, evitar la limpieza del aparato con chorros de agua.

13. No obstruir las aberturas u orificios de ventilación o de dispersión de calor.

14. En caso de que el cable de alimentación resulte dañado, el mismo debe ser substituido sólo por la asistencia técnica autorizada.

15. Si la máquina se almacena en locales en los que la temperatura puede descender por debajo del punto de congelación, vaciar en cualquier caso la caldera y los tubos de circulación del agua.

INDICACIONES P ARA LA INST ALACIÓN

1. Ler atentamente todas as advertências contidas na presente publicação as quais fornecem indicações importantes relativas à segurança da instalação, uso e manutenção. Conservar devidamente esta publicação para futuras consultas.

2. Este aparelho deverá ser usado apenas para a finalidade para a qual foi especificamente concebido. O construtor não pode ser considerado responsável por eventuais danos derivados de usos impróprios, errados ou irracionais.

3. Depois de se ter retirado a embalagem, controlar que o aparelho se encontre em perfeitas condições. Os vários componentes da embalagem (sacos de plástico, esferovit, agrafes, etc.) devem ser mantidos fora do alcance das crianças dado que se podem demonstrar muito perigosos

4. Antes de conectar el aparato, controlar que los datos de la placa correspondan a los de la red de distribución eléctrica e hidrica.

5. A máquina de café deve ser apoiada sobre uma superfície plana e estável e a uma distância de 20 mm das paredes e da superfície de apoio. Além disso, tem de ser instalada, considerando que a superfície de apoio mais alta (aquecedor de chávenas) se encontra a uma altura não inferior a 1,5 metros.

A temperatura ambiente tem de ser entre os 0 e os 32°C.

6. As ligações de alimentação (energia eléctrica e água) e a descarga da água dotada de sifão deverão ficar muito próximas; é necessário ainda prever uma superfície de apoio para os acessórios.

7. É necessário montar na instalação um interruptor omnipolar com uma distância entre os contactos igual ou superior a 3 mm, uma protecção da corrente de dispersão com valor igual a 30 mA.

8. A segurança eléctrica deste aparelho è garantida apenas quando o mesmo se encontra devidamente ligado a uma eficaz instalação de terra, tal como previsto pelas vigentes normas de segurança. É necessário verificar esta importante norma de segurança e, no caso de dúvida, solicitar um controle da instalação por parte de pessoal técnico profissionalmente qualificado. O fabricante não pode ser considerado responsável por eventuais danos causados pela falta de ligação á terra da instalação.

9. Em geral é desaconselhável o emprego de adaptadores, tomadas múltiplas e extensões. No caso em que o seu uso fosse indispensável é necessário usar apenas adaptadores simples ou múltiplos e extensões conformes às vigentes normas de segurança, prestando no entanto atenção a não ultrapassar o limite maximo de capacidade do valor da corrente, marcado sobre o adaptador simples ou sobre as extensões e aquele de potência máxima marcado sobre o adaptador múltiplo.

10. A fim de evitar sobreaquecimentos perigosos, recomenda-se utilizar o cabo eléctrico de alimentação completamente desenrolado.

11. Para proteger as características de funcionalidade e de segurança, recomenda-se não deixar a máquina de café exposta aos agentes atmosféricos (chuva, sol, gelo).

12. Não instalar em locais (cozinha) em que a limpeza seja realizada mediante jactos de água. Seja como for, evitar limpar o aparelho com jactos de água.

13. Não obstruir a aberturas ou canais de ventilação e de dispersão do calor.

14. No caso de desarranjo do cabo de alimentação, o mesmo deve ser substituído apenas pela assistência técnica autorizada.

15. Se a máquina for armazenada em locais em que a temperatura possa baixar para além do ponto de congelação, esvaziar a caldeira e os tubos de circulação da água.

INDICAÇÕES PARA A INSTALAÇÃO

Installazione - Installation - Installation - Installation - Instalación - Instalação

Dati tecnici

Technical data

Données techniques

Technische Daten

Datos técnicos Datos técnicos

RUMOROSITA'

NOISE

BRUIT

GERÄUSCH

RUIDOSIDAD

RUIDO

INTERRUTTORE: Onnipolare con distanza di apertura contatti 3 mm Protezione da corrente di dispersione con valore pari a 30 mA

SWITCH: Omnipolar switch with 3 mm contact opening 30 mA dispersion-current protection

INTERRUPTEUR: Omnipolaire, avec distance d’ouverture des contacts égale à 3 mm Protection contre la dispersion de courant ayant une valeur égale à 30 mA

SCHALTER: Allpoliger Schalter mit Kontaktöffnungsweite von 3 mm Fehlerstromschutz für 30 mA

INTERRUPTOR: Omnipolar con distancia de apertura contactos 3 mm Proteccion contra corriente de dispersion con valor de 30 mA

INTERRUPTOR: Omnipolar com uma distância de abertura dos contatos de 3 mm Protecção da corrente de dispersão com valor igual a 30 mA

Vedere la targa dati della macchina See the machine's nameplate V oir la plaque signalétique de la machine Siehe Datenschild der Maschine Ver la placa con los datos de la máquina Ver a placa das características da máquina

L'apparecchio non supera i 70 dB The equipment does not exceed 70dB L'appareil ne depasse pas 70 dB Das Gerät überschreitet 70 dB nicht El aparato no supera los 70 dB O aparelho não ultrapassa os 70 dB

! IMPIANTO CLIENTE ! CONNECTIONS WHICH MUST BE

PREP ARED BY THE CUST OMER ! BRANCHEMENTS, QUI DOIVENT ÉTRE PRÉPARÉS PAR LE CLIENT ! VOM KUNDEN ZU ERSTELLENDE ANSCHLÜSSE ! CONEXIONES, QUE DEBEN SER PREPARADAS POR EL CLIENTE ! CONEXÕES QUE DEVEM SER PREP ARADAS PELO CLIENTE

Ø 3/8 GAS

Rubinetto alimentazione acqua

Water feeding tap

Robinet alimentation eau

Wasserversorgungshahn Torneira alimentação água Torneira alimentação água

PRESSIONE MAX. RETE

WA TER MAINS MAX. PRESSURE

PRESSION MAX. EAU DE VILLE

MAX. DRUCK DER WASSERLEITUNG

PRESION MAX. RED

PRESSÃO MAX. REDE

6 bar

MESSA A TERRA: OBBLIGAT ORIA

GROUNDING: COMPULSORY MISE A TERRE: OBLIGATOIRE

ERDUNG: VORGESCHRIEBEN

PUESTA A TIERRA: OBLIGAT ORIA

INSTALAÇÃO DE TERRA:

OBRIGATORIA

SCARICO A PA VIMENTO

DRAIN

VIDANGE DU LOCAL

BODENABFLUSS

DESCARGA DESCARGA

Min. Ø 50 mm.

(per pressioni più alte installare un

riduttore di pressione)

(for pressure beyond this value,

install a pressure reducer)

(pour pression plus haute installer

un deténdeur)

(bei höheren Druckwerten

Druckreduzierer erforderlich)

(para presiones más altas instalar

un reductor de presión)

(para pressões mais elevadas

instalar um redutor de pressão)

Installazione - Installation - Installation - Installation - Instalación - Instalação

COLLEGAMENTI IDRAULICI

Posizionare l'apparecchio in perfetto piano orizzontale agendo sui piedini, indi fissarli. Eseguire i collegamenti idraulici come indicato in figura 1, rispettando le vigenti norme di sicurezza idraulica del paese di installazione. Ricordarsi di interporre nelle giunzioni tra tubi e raccordi le relative guarnizioni.

Se la durezza dell’acqua è superiore ai 8°F, si consiglia l’installazione di un appropriato addolcitore ed eventualmente di una valvola di non ritorno a monte dello stesso; per la scelta attenersi alle norme locali vigenti in materia di igiene.

Nel caso si dovesse alimentare la macchina con acqua di durezza superiore agli 8°F, per il buon funzionamento della stessa, occorre applicare un piano di manutenzione specifico. La quantità di cloro contenuta nell'acqua non deve superare i 100 mg/l; in caso contrario provvedere all'installazione di appropriati dispositivi. N.B.: nel caso la pressione di rete possa salire oltre 6 bar, prima dell'addolcitore installare un riduttore di pressione tarato a 2÷3 bar. Tubo di scarico: mettere un'estremità del tubo di scarico in un pozzetto dotato di sifone per l'ispezione e la pulizia. Montare la bacinella poggiatazze; appoggiarla sulle guide e spingerla, facendo attenzione che l'innesto dotato di guarnizione sia correttamente inserito nel raccordo di scarico.

IMPORT ANTE: il tubo di scarico, nelle curve, NON deve avere un andamento come indicato in figura 2; in tal caso operare come indicato in figura 3.

Fig. 2

MACCHINA

MACHINE

addolcitore automatico

automatic

softener

Fig. 1

HYDRAULIC CONNECTION

Place the machine on a perfectly levelled surface, adjusting and then fixing the feet in place. Make the hydraulic connections as per Figure 1, in conformity to the hidraulics safety laws in force in the country of installation. Remember to put the relevant washer in the junctions between the tubes and the connectors. If water hardness is higher than 8° F, it is advised to install a water softener and, possibly, a non return valve before it. For the choice, please comply with local hygiene laws. If the machine is fed with water with a hardness of over 8° F, a specific maintenance plan must be implemented to ensure correct functioning of the machine. The amount of chlorine in the water must not exceed 100 mg/l; otherwisw, install the appropriate devices. N.B.: if the main pressure could rise above 6 bar, install a pressure reducer calibrated at 2÷3 bar before the softener. Drain tube: place one end of the drain tube into a tank with a siphon for inspection and cleaning. Assemble the cup tray. Rest it on the guides and push, ensuring that the connection piece with gasket is correctly inserted into the disposal tube junction.

IMPORTANT: The disposal tube must NOT bend as in Figure

2. See Figure 3 for correct positioning.

Fig. 3

Installazione - Installation - Installation - Installation - Instalación - Instalação

CONNECTION HYDRAULIQUE

Positionner l'appareil parfaitement horizontal en agissant sur les pieds. Faire les connections hydrauliques comme indiqué dans la fig. 1, respectant les normes en vigueur de sécurité hydraulique du pais d'installation. Se rappeler d'interposer dans les jonctions entre tuyaux et raccords les joints relatifs. Si la dureté de l’eau est supérieure à 8°F, il est conseillé d’installer un adoucisseur approprié et eventuellment d’un clapet de non retour en amont de celui-ci; pour faire son choix, se référer aux normes locales en vigueur en matière d’hygiène. Au cas où l’alimentation de la machine avec une eau de dureté supérieure à 8°F serait nécessaire, pour le bon fonctionnement de cette dernière, appliquer un plan d’entretien spécifique. La quantité de chlore contenue dans l'eau ne doit pas dépasser 100 mg/l; en cas contraire veiller à l'installation de dispositifs appropriés. N.B.: dans les cas où la pression de réseau puisse monter à plus de 6 bar installer , avant de l'adoucisseur, un réducteur de pression taré à 2÷3 bar. Tube de décharge: plaçer une extrémité du tube de décharge dans une fosse dotée de syphon pour l’inspection et le nettoyage. Monter le bassin appuie-tasse; l’appuyer sur les roulements et la pousser doucement en vérifiant que la greffe et sa garniture soient bien introduites au raccord de décharge. IMPORT ANT : dans les tournants, le tube de décharge NE

DOIT PAS apparaitre comme sur la Fig. 2; dans ce cas, procéder comme indiqué sur la Fig. 3.

Fig. 2

MACHINE

MASCHINE

adoucisseur automatique

automatischer

Enthärter

Fig. 1

WASSERANSCHLÜSSE

Die Maschine muß vollkommen waagerecht stehen (zu diesem Zweck sind die entsprechend verstellbaren Füße zu verwenden); dann sind die Füße mit den Sperrmuttern zu sichern. Die Wasseranschlüsse sind nach Abbildung 1 anzubringen, unter Beachtung der am Aufstellungsort des Gerätes geltenden einschlägigen Bestimmungen zur Betriebssicherheit von hydraulischen Anlagen. Es ist daran zu erinnern, dass Dichtungen zwischen Rohre und entsprechende Anschlussstücke zu fügen sind. Bei einer Wasserhärte über 8°F wird geraten, einen Wasserenthärter sowie ggf. vor dem Wasserenthärter ein Rückschlagventil zu installieren. Halten Sie sich bei der Wahl des zu installierenden Systems an die am Aufstellungsort der Maschine in Sachen der Hygiene geltenden Bestimmungen. Sollte die Maschine mit Wasser mit einer Härte über 8°F versorgt werden müssen, so muß, um die vorschriftsmäßige Funktion der Maschine zu gewährleisten, ein spezifischer Wartungsplan eingehalten werden. Der Chlorgehalt des Wassers darf 100 mg/l nicht überschreiten; anderenfalls muß ein geeignetes Klärsystem installiert werden. ANMERKUNG: Falls der Netzwasserdruck über 6 bar steigen könnte, ist vor dem Enthärter ein auf 2 bis 3 bar tarierter Druckreduzierer zu installieren.

Fig. 3

Ablaßschlauch: Positionieren Sie ein Ende des Schlauchs

in einem Ablauf, der mit Syphon zur Inspektion und Reinigung ausgestattet sein muss. Montieren Sie die Auffangschale, indem Sie sie auf die Führungen setzen und in Position schieben; achten Sie dabei darauf, daß das mit einer Dichtung ausgestattete Anschlußstück richtig im Ablaßanschluß sitzt.

WICHTIG: Der Ablaßschlauch darf nicht wie in Abb. 2 gezeigt gekrümmt werden; setzen Sie bei Krümmungen ein entsprechend gebogenes Rohr ein (Abb. 3).

Installazione - Installation - Installation - Installation - Instalación - Instalação

CONEXIONES HIDRAULICAS

Posicionar el aparato en un perfecto plano horizontal, obrando sobre los piés, luego fijarlos. Efectuar las conexiones hidràulicas según lo indicado en la figura 1, respectando las vigentes normas de siguridad hidráulica del país de instalación. Acordarse de interponer las relativas ensambladuras en los empalmes que unen los tubos a las conexiones. Si la dureza del agua es superior a los 8°F, se aconseja la instalación de un adecuado ablandador y eventualmente de una válvula de retención antes del mismo; para la elección hay que tener en cuenta las normas locales vigentes en materia de higiene. En el caso de que tuviese que alimentar la máquina con agua que tenga una dureza superior a los 8°F, para el buen funcionamiento de la misma, hay que aplicar un programa de mantenimiento específico. La cantidad de cloro contenida en el agua no tiene que superar los 100 mg/l; en caso contrario, hay que instalar adecuados dispositivos. N.B.: si la presión de la red hidrica pudiese subir a más de 6 bar, instalar antes del adulcorador un reductor de presión, calibrado a 2÷3 bar. Tubo de desagüe: meter un extremo del tubo de desagüe en un pozo equipado con sifón para la inspección y la limpieza. Colocar la bandeja calientatazas; apoyarla en las guías y empujarla, teniendo cuidado de que el acoplamiento con guarnición esté correctamente introducido en el empalme del desagüe.

IMPORTANTE: el tubo de desagüe, en las curvas, NO tiene que tener un recorrido como se indica en la figura 2; en dicho caso, realizar la operación descrita en la figura 3.

Fig. 2

MÁQUINA MÁQUINA

adulcorador automàtico

adoçador

automàtico

Fig. 1

LIGAÇÕES HIDRÁULICAS

Colocar o aparelho em perfeita posição horizontal regulando mediante os pés e depois fixá-los. Proceder às ligações hidráulicas tal como ilustrado na figura 1, respeitando as normas de seguranca hidráulica em vigor no país de instalação. Não esquecer de interpor nas ligações entre os tubos e os acessórios as respectivas juntas. Se a dureza da água for superior a 8°F, aconselha-se a instalação de um adoçante apropriado e eventualmente de uma válvula anti-regresso a colocar na parte superior do mesmo; para a escolha respeitar as normas locais em vigor em matéria de higiéne. Caso se tenha de alimentar a máquina com água de dureza superior aos 8°F, para um bom funcionamento da mesma, é necessário aplicar um plano de manutenção específico. A quantidade de cloro contida na água não pode ultrapassar os 100 mg/l; em caso contrário proceder à instalação de dispositivos específicos. A quantidade de cloro existente na água não deve superar os 100 mg/l; caso contrário proceder à instalação de dispositivos apropriados. N.B.: no caso em que a pressão de rede possa subir além de 6 bar, antes do adoçador instalar um redutor de pressão tarado a 2÷3 bar.

Tubo de descarga: colocar a extremidade do tubo de

Fig. 3

descarga num poço dotado de sifão para a inspecção e a limpeza. Montar a tabuleiro para apoiar as chávenas, apoiá-lo sobre guias e empurrá-lo, tomando cuidado que o engate dotado de guarnição esteja inserido de modo correcto na ligação de descarga.

IMPORTANTE: o tubo de descarga, nas curvas, NÃO deve ter um desvio, conforme indicato na figura 2; neste caso actuar conforme indicato na figura 3.

Installazione - Installation - Installation - Installation - Instalación - Instalação

COLLEGAMENTO ELETTRICO

! Prima del collegamento verificare se l'impianto elettrico

predisposto a cura del Cliente rispetta le norme vigenti e se ha la messa a terra regolamentare. Ricordiamo che il Gruppo Cimbali Spa non risponde dei danni provocati da un non corretto collegamento elettrico. Ricordiamo inoltre la responsabilità dell'installatore nel caso di danni.

! Controllare inoltre:

- il tipo di collegamento indicato sulla etichetta posta sul cavo di alimentazione

- la tensione deve corrispondere a quella indicata sulla targa dati posta sul coperchio scatola.

Per ulteriori informazioni consultare gli schemi elettrici specifici.

ELECTRIC CONNECTION

! Before making the connection, verify that the electric wiring

prepared by the customer follows the current regulations and that it has been earted according to regulations. Remember that Gruppo Cimbali Spa is not responsible for damages due to incorrect electrical connections and, furthermore, that the installer is responsible in case of damage.

! Besides the above, check:

- the type of connection indicated on the label found on the

power cable.

- that the voltage corresponds to that indicated on the

nameplate data found on the box cover.

For more information, please consult the specific electric diagrams.

3NPE

3PE

1PE

BRANCHEMENT ELECTRIQUE

! Avant de brancher, vérifier que l'installation électrique

prédisposée par le client respecte les normes en vigueur et que la mise à terre soit règlementaire. Rappelons que Gruppo Cimbali Spa ne répond pas des dommages provoqués par un mauvais branchement électrique. Rappelons en outre la responsabilité de l'installateur en cas de dégâts.

! Contrôler également:

- le type de branchement indiqué sur l'étiquette apposée sur le câble d'alimentation.

- la tension doit correspondre á celle qui est indiquée sur la plaquette de données apposée sur le couvercle de la boîte.

Pour davantage d'informations, consulter le schémas électriques spécifiques.

Colore cavi - Wires colour - Couleur cables

T Grigio (Nero) - Grey (Black) - Gris (Noir) S Nero - Black - Noir R Marrone - Brown - Brun N Azzurro - Blue - Bleu

Wires colour for UL machines only

N White T Black S Orange R Red

Installazione - Installation - Installation - Installation - Instalación - Instalação

STROMANSCHLUSS

! Überprüfen Sie vor der Erstellung des Stromanschlusses,

ob die vom Kunden vorbereitete Elektroanlage den einschlägigen Bestimmungen entspricht und über eine vorschriftsmäßige Erdung verfügt. Wir weisen erneut darauf hin, daß die Firma Gruppo Cimbali Spa keinerlei Haftung für Schäden übernimmt, die durch eine unsachgemäße Elektroanlage verursacht werden. Wir erinnern außerdem an die Haftbarkeit des Installateurs für eventuell enstehende Schäden.

! Ferner folgendes kontrollieren:

- die am Stromkabel angegebene Anschlußart

- ob die Netzspannung mit den Angaben des Typenschilds übereinstimmt, das auf dem Gehäusedeckel des Geräts angebracht ist.

Beziehen Sie sich für weitere Informationen die spezifischen elektrischen Diagramme.

3NPE

3PE

CONEXION ELECTRICA

! Antes de conectarse, verificar si la instalación eléctrica

efectuada por el cliente está conforme con las normas vigentes y si la puesta a tierra es regulamentar. Hacemos presente que el Gruppo Cimbali Spa no responde de los daños causados por una instalación électrica defectuosa. Recordamos además la responsabilidad del instalador, en el caso de que se verificasen daños.

! Además hay que controlar:

- o tipo de ligação indicado na etiqueta colocada sobre o cabo de alimentação

- la tensión tiene que corresponder a la indicada en la placa con los datos situada sobre la tapa del contenidor.

Para una ulterior información, consultar los esquemas eléctricos específicos.

LIGAÇÃO ELÉCTRICA

! Antes da ligação verificar se o equipamento eléctrico

preparado pelo Cliente respeita as normas em vigor e tem a instalação à terra regulamentar. Recordamos que o Gruppo Cimbali Spa não responde pelos danos provocados por uma ligação eléctrica

! Verificar ainda:

- el tipo de conexión indicado en la etiqueta situada en el cable de alimentación.

- a tensão deve corresponder àquela indicada sobre a placa dos dados colocada sobre a tampa da caixa.

Para mais informações, consultar os esquemas eléctricos específicos.

1PE

Farbe der Drähte - Color cables - Cor cabos

T Grau (Schwarz) - Gris (Negro) - Cinza (Preto) S Schwarz - Negro - Preto R Braun - Maròn - Marron N Blau - Azùl - Azul

Wires colour for UL machines only

N White T Black S Orange R Red

Installazione - Installation - Installation - Installation - Instalación - Instalação

COLLEGAMENTO EQUIPOTENZIALE

Questo collegamento previsto da alcune norme, ha la funzione di evitare le differenze di livello di potenziale elettrico, tra le masse delle apparecchiature installate nello stesso locale. Questo apparecchio è predisposto con un morsetto posto sotto il basamento per il collegamento di un conduttore esterno equipotenziale. Terminata l'installazione è NECESSARIO eseguire questo tipo di collegamento:

- usare un conduttore avente una sezione nominale in

conformità con le norme vigenti.

- collegare al morsetto (vedi figura) e l'altro capo alle masse

delle apparecchiature adiacenti. La mancata attuazione di questa norma di sicurezza scagiona il costruttore da ogni responsabilità per guasti o danni che possano essere causati a persone o cose.

N.B. NON COLLEGARE ALLA MESSA A TERRA DELL'IMPIANTO DI DISTRIBUZIONE ELETTRICA IN QUANTO IL CONDUTTORE DI MESSA A TERRA IN UN CA VO DI ALIMENT AZIONE NON VIENE CONSIDERA TO UN CONDUTTORE DI COLLEGAMENTO EQUIPOTENZIALE.

POTENTIAL-EQUALIZING CONNECTION

This connection, which is the one called for by several norms, avoids electrical potential differences building up between any equipment that may be installed in the same room. There is a terminal clip on the under side of the base of the machine to which an external potential-equalizing wire should be connected. This connection is ABSOLUTELY NECESSARY and must be made right after the machine is installed.

- Use a wire whose cross-sectional area conforms to the

existing norms.

- Make the terminal connection (see diagram) and then

connect the other end to the ground connections located

on the adjacent equipment. Failure to do observe these safety precautions will exempt the manufacturer from any responsibility as regards damage caused to persons or property.

NOTE: DO NOT CONNECT THE MACHINE’S TERMINAL CLIP TO THE MAINS GROUND TERMINAL BECAUSE THE GROUND TERMINAL OF ANY MAIN SOURCE OF ELECTRICAL POWER IS NOT CONSIDERED TO BE A POTENTIAL-EQUALIZING CONNECTION.

CONNEXION EQUIPOTENTIELLE

Ce raccordement, prévu par certaines normes, permet d'éviter les différences de niveau de potentiel électrique entre les masses des appareils installés dans une même pièce. Cet appareil poss de sous sa base d’une borne servant pour la connexion d’un conducteur externe équipotentiel. Une fois terminée l’installation, il est NECESSAIRE d’effectuer ce type de connexion:

- utiliser un conducteur ayant une section nominale

conforme aux normes en vigueur;

- relier à la borne (voir figure) et l'autre extrémité aux masses

des appareils adjacents. Le non-respect de cette norme de sécurité libère le fabricant de toute responsabilité en cas de panne ou de dommages causés aux personnes ou aux choses.

N.B.: NE PAS RELIER A LA TERRE DE L’INST ALLA TION DE DISTRIBUTION ELECTRIQUE CAR LE CONDUCTEUR DE TERRE D’UN CABLE D’ALIMENTA TION N’EST PAS CONSIDERE COMME ETANT UN CONDUCTEUR DE CONNEXION EQUIPOTENTIEL.

STROMANSCHLUSS MIT POTENTIALAUSGLEICH

Dieses Gerät ist unter dem Untergestell mit einer Anschlußklemme versehen, die mit einem externen Stromausgleichsleiter zu verbinden ist. Nach der Installation MUSS der Stromanschluß wie folgt vorgenommen werden:

- Einen Leiter verwenden, dessen Nennquerschnitt den

einschlägigen Unfallschutzbestimmungen entspricht;

- ihn wie in der Abbildung gezeigt an die Klemme

anschließen. Bei Nichtbeachtung dieses Sicherheitshinweises schließt der Hersteller jedwede Haftungsansprüche für Personenoder Sachschäden aus.

HINWEIS: NICHT AN DIE ERDUNG DER STROMZUFUHRANLAGE ANSCHLIESSEN, DA DER ERDUNGSLEITER EINES SPEISUNGSKABELS NICHT ALS AUSGLEICHSLEITER GEL TEN KANN.

CONEXION EQUIPOTENCIAL

Este aparato está preajustado con un borne ubicado debajo de la base para la conexión de un conductor externo equipotencial. Una vez terminada la instalación es NECESARIO efectuar este tipo de conexión:

- usar un conductor con una sección nominal conforme con

las normas vigentes.

- conectar al borne (ver figura). La falta de respeto de esta norma de seguridad exime al fabricante de toda responsabilidad por desperfectos o daños que puedan ser causados a personas o cosas.

NOTA: NO CONECTAR CON LA PUESTA A TIERRA DE LA INST ALACION DE DISTRIBUCION ELECTRICA DADO QUE EL CONDUCTOR DE PUESTA A TIERRA EN UN CABLE DE ALIMENTACION NO ES CONSIDERADO UN CONDUCT OR DE CONEXION EQUIPOTENCIAL.

LIGAÇÃO EQÜIPOTENCIAL

Este aparelho está equipado com um borne, colocado sob a sua base, para a ligação a um condutor externo eqüipotencial. Uma vez terminada a instalação é NECESSÁRIO efectuar este tipo de ligação:

- usar um condutor com uma secção nominal em

conformidade com as normas vigentes;

- ligar o borne, ver a figura. A falta de cumprimento desta norma de segurança alivia o fabricante de qualquer responsabilidade por avarias ou danos que poderiam ser causados a pessoas ou bens.

NOTA: NÃO LIGAR À LIGAÇÃO DE TERRA DA INST ALAÇÃO DE DISTRIBUIÇÃO ELÉCTRICA ENQUANTO O CONDUTOR DE LIGAÇÃO DE TERRA NÃO É CONSIDERADO UM CONDUTOR DE LIGAÇÃO EQÜIPOTENCIAL.

Installazione - Installation - Installation - Installation - Instalación - Instalação

CHECK UP FUNZIONAMENTO

I GB

Verificare le condizioni per un buon funzionamento

1) ALLACCIAMENTO IDRAULICO assenza di perdite dagli allacciamenti o dai tubi

2) FUNZIONAMENTO Tenuta valvola antirisucchio Pressione in caldaia e d’esercizio rispondenti ai valori normali Corretto funzionamento del pressostato Corretto funzionamento dell’autolivello Corretto funzionamento delle valvole di espansione Verifica dell’erogazione di acqua dal gruppo Verifica dosi Verifica temperatura di erogazione acqua calda Verifica della dose di macinato e della funzionalità del macinacaffé

CHECK-UP FONCTIONNEMENT

F D

Vérifier les conditions pour un bon fonctionnement

1) RACCORDEMENT HYDRAULIQUE Absence de pertes des raccords ou des tuyaux

2) FONCTIONNEMENT Tenue valve anti-remous Pression en chaudière et de fonctionnement répondant aux valeurs normales Fonctionnement correct du pressostat Fonctionnement correct des valves d’expansion Vérification du débit d’eau du groupe Vérification des doses Vérification de la température du débit d’eau chaude Vérification des doses de moulu et du bon fonctionnement du moulin à café

CHECK-UP OPERA TIONS For correct operation, check these conditions:

1) HYDRAULIC CONNECTION Absence of leaks from the connection or from the tubes

2) OPERATION Antisuction valve seal Boiler pressure and operating pressure in conformity with normal values Correct functioning of the pressurestat Correct functioning of the autolevel Correct functioning of the expansion valve Check of the water output of the group Dose check Temperature check of the hot water output Check of the ground doses and of the functioning of the coffee grinder

RUNDUM-ÜBERPRÜFUNG FUNKTIONSTÜCHTIGKEIT Überprüfen Sie, ob die Bedingungen für eine einwandfreie Funktionstüchtigkeit gegeben sind:

1) WASSERANSCHLUSS keine Austritte bei den Anschlüssen und Leitungen vorhanden.

2) BETRIEB Dichtigkeit des Rückschlagventils Kessel- und Betriebsdruckwert entsprechen den Normalwerten Einwandfreie Funktion des Druckschalters Einwandfreie Funktion des Wasserniveaureglers Einwandfreie Funktion der Überdruckventile Überprüfung der Soll-Wasserausgabe aus der AusgabeGruppe Überprüfung Dosiermengen Überprüfung der Kaffeepulver-Dosiermengen und der Funktionstüchtigkeit der Kaffeemühle

CHECK-UP FUNCIONAMIENTO

E P

Verificar las condiciones p ara un buen funcionamiento:

1) ENLACE HIDRAULICO No deben verificarse pérdidas en las conexiones o en las tuberías.

2) FUNCIONAMIENTO Hermeticidad de la válvula contra el rechupe (anterechupe). Presión en caldera y del ejercicio correspondiente a los valores normales. Funcionamiento correcto del presóstato. Funcionamiento correcto del auto-nivel. Correcto funcionamiento de las válvulas de expansión. Comprobación de la erogación de agua del grupo Comprobación de las dósis. Comprobación de la temperatura de erogación de agua caliente. Comprobación de las dósis del molido y del funcionamiento del molinillo.

CHECK-UP FUNCIONAMENTO Verificar as condições necessária para se obter um bom funcionamento:

1) LIGAÇÃO DA ÁGUA Ausência de perdas

2) FUNCIONAMENTO Vedação da válvula " anti-chupagem" Pressão da caldeira e de funcionamento correspondentesmaos valores normais Perfeito funcionamento do pressostato Perfeito funcionamento do auto-nivel Perfeito funcionamento das válvulas de expanção Controle da saida de água do grupo Verificar as doses Controle temperatura do fornecimento de água quente Controle da dose de café moido e do funcionamento do moínho de café

Installazione - Installation - Installation - Installation - Instalación - Instalação

GRUPPI

- Agganciare i portafiltri ai gruppi (senza caffè).

- Eseguire erogazioni per circa un minuto, per ogni gruppo.

ACQUA CALDA

- Erogare ripetutamente acqua calda (azionando il relativo comando) sino a prelevare almeno 2,5 litri di acqua per macchina a 1 gruppo, 6 litri per macchina a 2 gruppi, 9 litri per macchina a 3 gruppi.

VAPORE

- Erogare vapore dalle lance per circa un minuto, usando i relativi comandi.

NB. per eseguire le operazioni sopra riportate vedere le

istruzioni riportate nei capitoli EROGAZIONE.....

GROUPES:

- fixer les porte-filtres aux groupes (sans café);

- faire couler l’eau par chaque groupe pendant 1 minute environ.

EAU CHAUDE:

- Débiter de façon répétée de l’eau chaude (en enclenchant la commande correspondante) jusqu’à ce que vous ayez prélevé au moins 2,5 litres d’eau par machine à 1 groupe, 6 litres par machine à 2 groupes, 9 litres par machine à 3 groupes.

V APEUR:

- Faire sortir la vapeur des tuyaux pendant environ une minute, en utilisant ses propres touches de commande.

N.B.: pour l’émission de l’eau froide ou chaude ou de la

vapeur, voir les instructions reportées sur le MANUEL D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN.

ATTENZIONE:TERMINATA L'INSTALLAZIONE PRIMA DI INIZIARE IL LAVORO ESEGUIRE UN LAVAGGIO DEI COMPONENTI INTERNI

SEGUENDO LE ISTRUZIONI SOTTOINDICA TE:

ATTENTION: UNE FOIS TERMINÉE L’INST ALLA TION ET A V ANT DE COMMENCER À UTILISER LA MACHINE, EFFECTUER UN LA V AGE

DES COMPOSANTS INTERNES EN SUIVANT LES INDICATIONS REPORTÉES CI-APRÈS.

COFFEE DISPENSERS:

- Connect the (empty) filter-holders to the dispenser units.

- Dispense water from each dispenser for about one minute.

HOT WA TER:

- Dispense hot water repeatedly (using the relative command) until at least 2,5 liters of water have been dispensed from the 1-group machine, 6 liters of water from the 2-group machine and 9 liters of water from the 3-group machine.

STEAM:

- Allow the steam to flow through the nozzles for approximately one minute, using the appropriate commands.

NOTE:See the instructions in the USE and MAINTENANCE

MANUAL for dispensing water, hot water and steam.

FUNKTIONSEINHEITEN:

- Die Filterhalter in die Einheiten einrasten (ohne Kaffee).

- Aus jeder Einheit etwa 1 Minute lang Wasser ausströmen

lassen.

WARMES W ASSER:

- Wiederholt (über den entsprechenden Steuerbefehl)

Heißwasser austreten lassen, bis bei Maschinen mit 1 Abgabeeinheiten wenigstens 2,5 Liter, bei Maschinen mit 2 Abgabeeinheiten wenigstens 6 Liter und bei Maschinen mit 3 Abgabeeinheiten wenigstens 9 Liter abgegeben wurden.

DAMPF:

- Führen Sie den Zyklus zur Wasserdampfabgabe etwa eine

Minute lang durch, indem Sie wiederholt die entsprechenden Tasten drücken.

Nebenbemerkung: In dieser Gebrauchs- und

Wartungsanleitung wird erklärt wie man das Wasser, bzw. das warme Wasser oder den Dampf ausströmen läßt.

ATTENTION: AFTER INST ALLING THE MACHINE AND BEFORE STA RTING TO OPERA TE IT , CLEAN ALL THE INTERNAL COMPONENTS AS

DESCRIBED BELOW:

ACHTUNG: IST DIE AUFSTELLUNG ERFOLGT MÜSSEN DIE INNEREN BESTANDTEILE GESPÜLT WERDEN, BEVOR DIE MASCHINE

IN BETRIEB GESETZT WIRD. MAN MUß DABEI FOLGENDERMAßEN VORGEHEN:

GRUPOS.

- Enganchar los portafiltros a los grupos (sin café)

- Erogar agua de cada grupo durante cerca de 1 minuto.

AGUA CALIENTE:

- Abrir el agua caliente de forma continua, accionando el mando correspondiente, hasta sacar al menos 2,5 litros de agua de la máquina a 1 grupo, 6 litros de la máquina a 2 grupos, 9 litros de la máquina a 3 grupos.

VAPOR:

- Erogar vapor de las lanzas durante aproximadamente un minuto, usando los mandos correspondientes.

NOT A:para efectuar la erogación de agua, agua caliente y

ATENCION: UNA VEZ TERMINADA LA INSTALACION, ANTES DE COMENZAR EL TRABAJO EFECTUAR UN LAVADO DE LOS

COMPONENTES INTERNOS SIGUIENDO LAS INSTRUCCIONES MENCIONADAS A CONTINUACION.

vapor ver las instrucciones en el MANUAL DE USO Y MANUTENCION.

GRUPOS:

- Prender o manípulo dos filtros aos grupos (sem café).

- Mandar sair água de cada grupo durante cerca de 1 minuto.

ÁGUA QUENTE:

- Distribuir mais vezes água quente (accionando o respectivo comando) até levantar pelo menos 2,5 litros de água para a máquina de 1 grupo, 6 litros para a máquina de 2 grupos, 9 litros para a máquina de 3 grupos.

VAPOR:

- Mandar sair vapor dos esguichos por cerca de um minuto, utilizando os comandos específicos.

NB: para proceder à distribuição de água, água quente e

vapor consultar as instruções contidas no MANUAL DE UTILIZAÇÃO E MANUTENÇÃO.

A TENÇÃO: UMA VEZ TERMINADA A INST ALAÇÃO DA MÁQUINA, ANTES DE INICIAR O TRABALHO PROCEDER À LAVAGEM DO INTERIOR

SEGUINDO AS INSTRUÇÕES A SEGUIR INDICADAS.

Messa fuori servizio definitiva - Dismantling the machine - Mise hors service definitive

L’apparecchiatura elettrica non può essere smaltita

come un rifiuto urbano, ma è necessario rispettare la raccolta separata introdotta dalla disciplina speciale per lo smaltimento dei rifiuti derivanti da apparecchiature elettriche (dlg n 151 del 25/7/05. Appena sarà disponibile sulla G.U). Questi rifiuti sono raccolti a cura del consorzio Ecocaffé sito in Milano, via Scarsellini, 13 Tel. 0245416201, 0245418562; Fax 0245416240; e-mail marchini.roberto@tin.it, istituito per smaltire la macchina acquistata, una volta che sia giunta alla fine dell’utilizzo.

Le apparecchiature elettriche del GRUPPO CIMBALI sono contrassegnate da un simbolo recante un contenitore di spazzatura su ruote barrato. Il simbolo indica che l’apparecchiatura è stata immessa sul mercato dopo il 13 agosto 2005 e che deve essere oggetto di raccolta separata.

Electrical equipment cannot be disposed of as

ordinary urban waste: it must be disposed of according to the special EU directive for the recycling of electric and electronic equipment.

GRUPPO CIMBALI electrical equipment is marked with a

pictogram of a garbage can inside a barred circle. This symbol means that the equipment was sold on the market after August 13, 2005, and must be disposed of accordingly. Due to the substances and materials it contains, inappropriate or illegal disposal of this equipment, or improper use of the same, can be harmful to humans and the environment. Improper disposal of electric equipment that fails to respect the laws in force will be subject to administrative fines and penal sanctions.

Lo smaltimento inadeguato o abusivo delle apparecchiature, oppure un uso improprio delle stesse, in considerazione delle sostanze e dei materiali contenuti può causare danni alle persone e all’ambiente. Lo smaltimento dei rifiuti elettrici che non rispetti le norme vigenti comporta l’applicazione di sanzioni amministrative e penali.

MESSA FUORI SERVIZIO DEFINITIV A Per la salvaguardia dell’ambiente procedere secondo la normativa locale vigente. Quando l’apparecchio non è più utilizzabile nè riparabile, procedere allo smontaggio delle parti per lo smaltimento differenziato dei componenti.

DISMANTLING THE MACHINE To protect the environment, please proceed in compliance with the local laws in force. When the machine can no longer be used or repaired, dismantle the parts for recycling and disposal.

L’app areillage électrique ne peut pas être jeté comme

un déchet urbain. En effet, il faut respecter le ramassage séparé introduit par la discipline visant à l’élimination des ordures dérivant d’appareillages électriques.

Les appareillages électriques du GRUPPO CIMBALI sont caractérisés par un symbole portant une benne à ordures sur roues barrée. Le symbole indique que l’appareillage a été mis sur le marché après le 13 août 2005 et qu’il doit faire l’objet de ramassage séparé. L’écoulement inadéquat ou abusif des appareillages ou encore une utilisation impropre de ces derniers, si l’on considère les substances et matériaux contenus dans ces appareillages, peut provoquer des dommages aux personnes ou à l’environnement. L’écoulement des déchets électriques qui ne respectent pas les normes en vigueur comporte l’application de sanctions administratives et pénales.

MISE HORS SERVICE DEFINITIVE Pour la sauvegarde de l’environnement, procéder selon la normative locale en vigueur. Lorsque l’appareil n’est plus utilisé ni réparable, procéder au montage des parties pour le tri différencié des composants.

Endgültige Ausserbetriebstellung - Interrupción definitiva del servicio Colocação fora de serviço definitiva

Elektrische Geräte dürfen nicht in den normalen

Haushaltsmüll gegeben sondern müssen entsprechend der Bestimmungen zur Abfalltrennung als Industrieabfall gesondert entsorgt werden.

Die elektrischen Geräte der GRUPPO CIMBALI sind mit einem besonderen Kennzeichen (durchkreuzter Müllbehälter) versehen. Dieses Kennzeichen zeigt an, daß das Gerät nach dem 13. August 2005 in den Handel gebracht wurde und im Rahmen der Abfalltrennung als Industrieabfall gesondert entsorgt werden muß. Eine unangemessene oder nicht den gesetzlichen Vorschriften entsprechende Entsorgung von elektrischen Geräten sowie ein unsachgemäßer Einsatz kann aufgrund der Präsenz von gesundheitsschädlichen Substanzen u/o Materialien zu schweren Gesundheitsschäden und / oder zu einer schwerwiegenden Umweltbelastung führen. Jede nicht den einschlägigen Vorschriften entsprechende Entsorgung

El aparato eléctrico no se debe eliminar como residuo

urbano, si no que es necesario respetar la recolección separada de residuos introducida por la Directiva especial para la eliminación de residuos derivados de equipos eléctricos

Los aparatos eléctricos del GRUPPO CIMBALI están marcados por un símbolo que representa un contenedor de basura sobre ruedas cruzado por una barra. El símbolo indica que el aparato fue introducido en el mercado después del 13 de agosto de 2005 y que debe ser objeto de recogida selectiva de residuos. La eliminación inadecuada o abusiva de los aparatos, o bien el uso impropio de los mismos, en razón de las sustancias y materiales que contienen, puede ser nociva para las personas y el medio ambiente. La eliminación de residuos eléctricos que no respete las normas vigentes conlleva la aplicación de sanciones administrativas y penales.

von elektrischen Materialien beinhaltet die Verhängung von Geldbußen u/o strafrechtlichen Maßnahmen.

ENDGÜLTIGE AUSSERBETRIEBSETZUNG Hinsichtlich des Umweltschutzes gelten die am Aufstellungsort der Maschine gültigen V orschriften. Wenn die Maschine nicht mehr benutzt und / oder repariert werden kann, müssen die verschiedenen Maschinenkomponenten ihrer jeweiligen Beschaffenheit getrennt und entsprechend entsorgt werden.

INTERRUPCIÓN DEFINITIVA DEL SERVICIO Para la salvaguardia del ambiente hay que actuar en conformidad a la normativa local vigente. Cuando el aparato no se pueda volver a utilizar ni reparar, realizar el desmontaje de las partes para efectuar una eliminación diferenciada de los componentes.

O equipamento eléctrico não pode ser eliminado

como lixo urbano, sendo necessário respeitar a recolha separada introduzida pelo regulamento especial para a eliminação do lixo decorrente de equipamentos eléctricos.

Os equipamentos eléctricos do GRUPPO CIMBALI são marcados por um símbolo representando um contentor do lixo sobre rodas barrado. O símbolo indica que o aparelho foi introduzido no mercado depois de 13 de Agosto de 2005 e terá que ser objecto de recolha separada. A eliminação inadequada ou abusiva dos equipamentos, ou um uso impróprio dos mesmos, em consideração das substâncias e dos materiais contidos pode causar prejuízo às pessoas e ao ambiente. A eliminação do lixo eléctrico que não respeite as normas em vigor implica a aplicação de sanções administrativas e penais.

COLOCAÇÃO FORA DE SERVIÇO DEFINITIVA Para a protecção do ambiente proceder de acordo com o regulamento local em vigor. Quando o aparelho já não poder ser utilizado nem reparado, proceder à desmontagem das peças para a eliminação diferenciada dos componentes.

English English

USE

INDEX

Page

Setting at work 30 Cup-Warmer 30 Heating phase 3 0 Delivery of the coffee 31 Steam dispensing 3 1 Hot water dispensing 3 2 How to access the programming function 3 2 Programming the coffee measures 3 3 Programming the hot water measures 33 Cleaning and maintenance 34 Cautions 35 Defects - Malfunctions 36

Certification for materials in contact with food used in FAEMA products

We, GRUPPO CIMBALI S.P.A. hereby certify that the cleaning materials (used as specified in the manual) and the materials used in our products in contact with food, are suitable for foodstuff or substances for personal use, in compliance with law CE n° 1935/2004.

CE Declaration of conformity

According to the EC Directives We, GRUPPO CIMBALI S.P.A. hereby declare that the design and construction of the machines designated below, are conform to the relevant safety and health requirements of the EC Directive. This declaration shall not apply to machines modified without constructor approval.

Machine type: refer to machine data Machine number: refer to machine data

Relevant EC Directives: 2006/42/CE EC Machinery Directive

2006/95/CE EC Low Woltage Directive 2004/108/CE EC Electromagnetic Compatibility Directive 97/23/CE Pressure Equipment Directive (PED)

Description pressure equipment:

max Tmax

Service boiler 2 bar 133° C water/steam 5,1 11 17.5

max Tmax

Heat exchanger 12 bar 133° C water 0,65 1 2 3 Source of applied standards: Via A. Manzoni 17, Binasco (Mi), Italy Date: 01.02.2006

Signature: ...............................................

Amministratore Delegato

Fluid

Fluid Capacity

(L)

1 unit 2 units 3 units

Capacity (L)

N° Heat exchanger

English English

Daily Switch-On

“Before switching on the machine, ensure the

Turn the master switch (1) to position 1. The indicator light “machine on” (5) switches on. If the water level in the boiler is less than the minimum required, the boiler is filled up to the correct level. Turn the master switch (1) to position 2. “Heating” now begins.

following: The mains switch is on. The water mains tap is open”.

At the end of the day , turn the machine OFF by turning the main ON/OFF switch (1) to position 0.

Cup-Warmer (when provided)

Place only coffee cups, cups and glasses to be used in conjunction with the coffee machine on the cup-warming plate. Ensure that the coffee cups are completely drained before placing them on the cup-warming plate. No other objects shall be placed on the cup-warming plate (11). Press the button (12) and check to see that the light turns on.

Heating phase

During heating, if one of the coffee dispensing push buttons is pressed, the machine dispenses a coffee at the temperature reached at the time.

1818

Heating is completed when the boiler gauge indicator (14) remains stable in the green area.

The machine is now ready to dispense coffee, steam and hot water.

To make sure that the dispenser unit and the filter holder (10) are at similar temperatures, press the coffee dispensing push button (18) and let the machine dispense coffee for a few seconds. Then press again the push button (18) to stop dispensing.

English English

Delivery of the coffee

Remove the filter holder (10), empty out any coffee grouts and fill it up with 1 or 2 servings of ground coffee, depending on the filter holder used. Press the ground coffee in filter down uniformly, using the grinder/doser presser. Remove any residues of ground coffee from the filter rim. Fit and tighten the filter holder (10) on the coffee dispenser unit, positioning the cup (or cups) under the nozzle (or nozzles) of the filter holder (10). Press the coffee dispensing push button (16, 17, 19, 20) for the required serving; the machine will stop automatically. Press the push button (18) for continuous dispensing. Dispensing, whether for dosed servings or in the continuous dispensing mode, can be interrupted at any time by pressing the STOP push button (18).

Steam dispensing

Completely immerse the right or left steam nozzle (6) into the container with the liquid to be heated and push the steam control lever (7) upwards. Wait until the liquid has reached the desired temperature, then lower the steam command lever (7) to stop the issue of steam.

1 DISPENSER UNIT MACHINES

Insert the steam jet pipe (6) in a suitable container and press the steam dispensing push button (7). When heating is completed, stop the outflow of steam by pressing the steam dispensing push button (7) again.

17 18 19 2016

10 10

Note: At the conclusion of each steam dispensing phase,

clean the inside of the steam nozzle as follows: Turn the nozzle towards the cup tray and carefully activate steam dispensing at least once.

1 Dispenser unit machines

English English

Hot water dispensing

Dosed function

After having positioned the appropriate container under the hot water nozzle (8), raise the hot water dispensing lever (9): afterwards, the lever automatically returns to the original position. The hot water will be dispensed and will stop automatically. The water can be interrupted at any time by raising the hot water lever again (9).

Continous Function

Raise the hot water dispensing lever (9) and maintain it raised for approximately 3 seconds. Hot water will be issued continuously until a following raise of the hot water dispensing lever (9) which will stop this function. In continuous function the progrmmed dosed in the lever is not changed.

1 DISPENSER UNIT MACHINES

After having positioned the appropriate container under the hot water nozzle (8), distribution is made in two ways.

Dosed Function

Press the hot water distribution key (9) hot water will be issued and will stop automatically upon completion. The distribution may be interrupted at any time by pressing the previously active key again (shown by the lighted led).

Continous Function

Press the hot water distribution key (9) and keep pressed for approximately 3 seconds. Hot water will be issued continuously until the hot water key (9) is pressed again to stop this function. In continuous function the progrmmed dosed in the key is not changed.

1 Dispenser unit machines

How to access the programming function

To enter the programming mode, press push button (18) and keep it pressed for a few seconds until the buzzer sounds intermittently.

To exit the programming mode, after programming the various drinks, press push button (18) again for less than 1 second.

English English

Programming the coffee measures

“ Before programming the coffee dispensing push buttons fill the filter holder with the correct serving

Fit and tighten the filter holder (10) on the coffee dispenser unit, positioning the cup (or cups) under the nozzle (or nozzles) of the filter holder (10). Press (and keep momentarily pressed) the coffee dispensing push button (16, 17, 19 or 20) corresponding to the required serving to be programmed. When the amount of coffee in the cup reaches the required level, release the coffee dispensing push button. Repeat the above operations for the other coffee push buttons. Note: if you make a programming mistake, use a new dose of ground coffee and repeat the operation.

of ground coffee. Don’t use coffee grouts for programming servings.”

Programming the hot water measures

After positioning the correct container under the hot water nozzle (8), raise the hot water dispensing lever (9) to release water.

Once the amount of water reaches the desired level, release the lever (9): this sets the programmed dose.

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10 10

1 DISPENSER UNIT MACHINES

To perform the programming of the water dose follow the procedure here below:

1)Place a container by the hot water distribution nozzle (8).

2) Keep the distributor key (9).

3) When the quantity of water in the container has reached

the desired level, press again the key (9).

1 Dispenser unit machines

English English

Cleaning and maintenance

For correct application of the HACCP system, please follow the instructions in this paragraph.

Cleaning dispensing unit

This operation must be made on all the groups at the end of each working day

1) Using a brush, clean the cover gasket.

2) Insert the rubber disk into the filter-holder with its filter.

3) Pour in a packet or dosing cupful of detergent powder

4) Insert the filter carrier into the group and press the selection

button. After a few seconds, press the STOP button. Repeat this operation a few times.

5) Remove the filter-holder and clean the shower with a

sponge.

6) Flush each dispenser unit with water for about 30

seconds.

Filter-holders

1) Put a liter of cold water in a suitable container and add

detergent.

2) Soak the filter-holders in this solution for about 2 hours.

3) Remove the filters from the filter-holders and wash the

parts in the same detergent solution, using a small sponge.

4) Flush thoroughly with cold water.

5) Reinstall the filters in the filter-holders, making sure that

filter-retainer spring seats properly.

Steam and hot water dispensing pipes

Using a clean sponge, wash with hot water removing any organic residue present. Rinse carefully. To clean the inside of the steam nozzle, follow these steps: Turn the nozzle towards the cup tray and carefully activate steam dispensing at least once.

Grille and Drip Basin

Remove the grille from the basin, extract the grille sections and complete the cleaning operation under running water.

ATTENTION

When the machine has not been used for more than 8 hours, and in any case once a day, the

internal components must be washed before use, in accordance to the following instructions:

Supply Groups

Insert the filter carriers into the groups (without coffee) and dispense from each group for one minute.

Discharge Basin

At the end of the working day, pour about a liter of hot water into it to remove any discharge residues.

Bodywork

Use a soft cloth and cleaning products WITHOUT ammonia or abrasives, removing any organic residue present in the work area. N.B. Do not spray liquids into the panel slots.

Hot water

Dispense hot water repeatedly (using the relative command) until at least 2,5 liters of water have been dispensed from the 1-group machine, 6 liters of water from the 2-group machine and 9 liters from the 3-group machine.

Steam

Allow the steam to flow for approximately one minute, using the appropriate commands.

English English

Cautions

Danger of burns

The areas marked with this sign become hot.

GENERAL The manufacturer disclaims all liability for damages to items or persons due to improper use or due to the coffee machine being used for reasons other than its intended use.

Never work the coffee machine with wet hands or naked feet.

Cup-warming plate

Danger of Burns

Do not place the hands or other parts of the body close to the coffee distribution points, or near to the steam and hot water nozzles. Ensure that the machine is not handled by children or persons who have not been instructed in its correct use.

Great care should be taken when in the vicinity of these areas.

MACHINE CLOSE-DOWN When the machine remains unattended for a long period of time (at night, during the weekly closing day or during holidays) the following operations shall be performed:

- Remove the plug or switch off the main switch.

- Close the water tap.

- Close the gas tap.

Non-compliance with these safety measures exonerates the manufacturer from all liability for malfunctions or damage to persons or items.

WARNING: Hot surface ACHTUNG: Heisse Oberfläche ATTENTION: Surface chaude ATTENZIONE: Superficie calda

MAINTENANCE AND REPAIR

If the machine does not function correctly, switch it of f, turn off the main switch and call the service agent.

Only qualified and authorised servicing personnel should be called.

Use only original spare parts.

Maintenance activities performed by unqualified personnel may jeopardise the safety of the machine.

If the electric cable is damaged, switch off the machine and apply to the servicing department for a replacement.

The following measures are indispensable for ensuring operational and functional safety:

- Comply with all the manufacturer’s instructions.

- Ensure that specialized technicians

Regeneration of the Water Softener

The machine must be installed with an ionic resin water softener. The water softener may be of different types, with different resin capacities and different periods of validity. The resins are regenerated by adding coarse kitchen salt or salt pastilles to the water softener. If the regeneration of the resins is not made at the due dates, calcareous deposits will form which progressively decrease the machine’s efficiency until its functions are completely blocked. The regeneration due dates and method thereof may be found in the instructions provided with the equipment. If regeneration is performed at the due dates, the machine is maintained in ideal working conditions.

periodically verify that the protection devices are intact and that all the safety devices function correctly (the first inspection should be made within 3 years and subsequently once yearly).

English English

Defects - Malfunctions

Direct action by the customer

Before calling service personnel, to avoid useless expense, check whether the machine problem corresponds to one of the cases listed below.

PROBLEM

The coffee machine is not working.

The coffee machine is not heating up.

Leaking from the filter holder rim (10).

Coffee dispensing time too short.

Coffee drips out of machine.

Loss of water under the machine.

Machine heated up, but it does not dispense coffee.

CAUSE

No electricity supply.

ON/OFF switch (1) position incorrect.

Underpan gasket dirty with coffee.

Coffee ground too coarse. Coffee too old.

Filter holes blocked or filter holder (10) outlet hole dirty. Coffee ground too fine.

Discharge well clogged up. Discharge pan hole blocked.

Water supply or water softener tap closed. No water in system.

SOLUTION

Check the electricity supply. Check the position of the ON/OFF switch (1).

Turn the ON/OFF switch (1) to position 2.

Clean using the special brush provided.

Use a finer grind. Use new coffee.

Clean. Use a coarser grind. Clean.

Clean. Open.

Wait until water is available or call a plumber.

Smontaggio - Disassembly - Demontage - Abmontierung - Desmontaje - Desmontagem

FIANCATE

Svitare le viti B e la vite C, quindi rimuovere la fiancata. SIDES

Unscrew screws B and screw C, then remove side panel.

COTES

Dévisser les vis B et la vis C, puis enlever le flanc. SEITENWÄNDE

Lösen Sie die Schrauben (B) und die Schraube (C), und nehmen Sie das Seitenteil ab.

COSTADOS

Aflojar los tornillos B y el tornillo C, y luego quite el panel lateral.

PAINEIS LA TERAIS

Desaparafusar os parafusos B e o parafuso C, remover os lados.

SCALDATAZZE

Svitare le 4 viti (S) e scollegare i connettori (C). Sfilare alzando.

CUP W ARMER

Unscrew the 4 screws (S) and disconnect the connectors (C). Raise and take away.

CHAUFFE-T ASSES

Dévisser les 4 vis (S) et débranchez le connecteurs (C). Oter en soulevant.

TASSENWÄRMER

Lösen Sie die 4 Schrauben (S) und trennen Sie den Stecker (C). Anheben und abnehmen.

CALIENTATAZAS

Destornillar los 4 tornillos (S) y desconecte el conectadores (C). Levantar y deshebrar.

ESCALDA-CHÁVENAS

Afrouxar os 4 parafusos (S) e desconecte o conector (C). Retirar levantando.

PANNELLO POSTERIORE

Lo smontaggio del pannello posteriore deve essere eseguito solo dopo aver rimosso lo scaldatazze. Svitare le 4 viti di fissaggio (P) (2 per le macchine 1 gruppo) e rimuovere il pannello.

BACK PANEL

The back panel may be removed only after the cup warmer has been removed. Loosen the 4 screws (P) (2 for 1 dispenser unit machines) and remove the panel.

PANNEAU POSTÉRIEUR

Le démontage du panneau postérieur ne doit être fait qu’après avoir enlevé le chauffe-tasses. Dévisser les 4 vis (P) (2 pour machines à 1 groupe)de fixage et enlever le panneau.

ABNAHME DES HINTEREN PANEELS

Vor der Abnahme des hinteren Paneels müssen TASSENWÄRMER abgenommen werden. Lösen Sie die 4 Schrauben (P) (2 für Maschinen an 1 Gruppe) zur Befestigung, und nehmen Sie das hintere Paneel ab.

PANEL POSTERIOR

El desmontaje del panel posterior se tiene que efectuar sólo después de haber quitado lo calientatazas. Destornillar los 4 tornillos (P) (2 para máquinas a 1 grupo) de fijación y quitar el panel.

PANNELLO FRONTALE INOX

Togliere la bacinella appoggiatazze. Svitare le due viti di fissaggio (F) e rimuovere il pannello frontale inox.

STAINLESS STEEL FRONT PANEL

Remove the cup tray. Loosen the two fixing screws (F) and remove the stainless steel front panel.

PANNEAU FRONTAL INOX

Enlever le petit bassin appuie-tasses. Dévisser les deux vis (F) de fixage du panneau frontal et démonter le panneau frontal en inox.

ABNAHME DES VORDEREN PANEELS AUS

EDELSTAHL

Nehmen Sie die Wanne zur Tassenaufsetzung. Lösen Lösen Sie die beiden Schrauben (F), und nehmen Sie das vordere Edelstahlpaneel ab.

PAINEL TRASEIRO

Proceder à desmontagem do painel traseiro só depois de ter tirado o escalda-chávenas. Afrouxar os 4 parafusos (P) (2 para máquinas à 1 grupo) de aperto e tirar o painel.

PANEL FRONT AL INOXIDABLE

Quitar la bandeja apoya-tazas. Destornillar los dos tornillos de fijación (F) y quitar el panel frontal inoxidable.

PAINEL DIANTEIRO INOXIDÁVEL

Retirar o tabuleiro para apoiar as chávenas. Afrouxare os dois parafusos de aperto (F) e tirar o painel dianteiro inoxidàvel.

SCATOLA ELETTRICA

Togliere la bacinella appoggiatazze e la protezione scatola elettrica sottostante. Svitare la vite (C) e togliere il coperchio (D) della scatola elettrica facendolo scorrere verso l'interno macchina.

JUNCTION BOX

Remove the cup tray and the electric box protection below. Loosen the screw (C) and remove cover (D) from the junction box, making it to slide towards the machine.

BOITE ÉLECTRIQUE

Enlever le petit bassin appuie-tasses et la protection de boîte électrique au-dessous.. Défisser le vis (C) et enlever le couvercle (D) de la boite électrique en le faisant glisser vers la machine.

ELEKTROKASTEN

Nehmen Sie die Wanne zur Tassenaufsetzung und der Elektrokastens Kistenschutz unter. Lösen Sie die Schraube (C), und nehmen Sie den Deckel (D) des Elektrokastens ab (lassen es in Richtung zur Maschine schieben).

CAJA ELÉCTRICA

Quitar la bandeja apoya-tazas y la protección de caja eléctrica abajo. Aflojar lo tornillo (C) y quitar la tapa (D) de la caja eléctrica, haciéndolo correr hacia el interior máquina.

CAIXA ELÉCTRICA

Retirar o tabuleiro para apoiar as chávenas e a protecção de caixa eléctrica abaixo. Desapertar o parafuso (C) e retirar a tampa (D) da caixa eléctrica fazendo-o deslizar para a máquina

Regolazioni - Setting - Reglages - Einstellungen - Regulaciones - Regulações

MACCHINA EQUIPAGGIATA CON TERMOSTATO DI

SICUREZZA

Il termostato è situato nel lato destro della macchina (sinistra per le macchine 1 gruppo). Per accedervi smontare la fiancata. In caso di intervento del termostato, riarmare (T)

MACHINE EQUIPPED WITH SAFETY THERMOST AT

The thermostat is located on the right side of the machine (left side for 1 dispenser unit machines). Remove the side panel to access the thermostat. In case of thermostat intervention, switch on again (T)

MAQUINE EQUIPÉE DE THERMOSTA T DE SURETÉ

Le thermostat est situé sur le côté droit de la machine (côté gauche pour machines à 1 groupe). Pour y accéder démonter le flanc. En cas d'intervention du thermostat, brancher de nouveau (T)

MIT SICHERHEITSTHERMOST A T AUSGEST A TTETE

MASCHINE

Das Thermostat befindet sich auf der rechten Seite der Maschine (linke Seite für Maschinen an 1 Gruppe). Zum Zugriff auf das Thermostat muß das Seitenteil abgenommen werden. Falls der Thermostat ausgelöst wird, ihn wiedereinschalten (T)

MAQUINAS EQUIPADAS CON THERMOSTATO DE

SEGURIDAD

El termostato está situado en el lado derecho de la máquina (lado izquierdo para máquinas a 1 grupo). Para llegar al mismo desmonte el panel lateral. En caso de intervención del thermostato, reencender de nuevo (T)

MÁQUINA EQUIPADA COM TERMOSTATO DE

SEGURANÇA

O termóstato encontra-se no lado direito da máquina (lado esquerdo para máquinas à 1 grupo). Para ter acesso ao mesmo desmontar o lado. Em caso de intervenção do termostato, reacender (T)

POMP A VOLUMETRICA CON FIL TRO

All'insorgere della rumorosità pulire il filtro F BY- PASS: A - Dado di regolazione pressione pompa

VOLUMETRIC PUMP WITH FIL TER

If there is noise, clean the filter F BY-PASS: A - Nut for adjusting the pump pressure

POMPE VOLUMETRIQUE A VEC FILTRE

Nettoyer le filtre lorsqu'elle commence a devenir bruyante F BY-PASS: A - Ecrou de réglage pression pompe

VOLUMETRISCHE PUMPE MIT FIL TER

Bei Geräuschen den Filter reinigen F BY-PASS: A - Pumpendruck-Einstellschraube

BOMBA VOLUMETRICA CON FIL TRO

Cuando hace ruido limpiar el filtro F BY-PASS: A - Tuerca de regulación bomba

BOMBA VOLUMETRICA COM FILTRO

Quando começa a fazer barulho,limpiar o filtro F BY-PASS: A - Porta de regulação pressão bomba

PRESSOST ATO

A - Vite di regolazione pressione caldaia

PRESSURESTAT

A - Screw for adjusting the boiler pressure

PRESSOSTAT

A - Vis de réglage pression chaudière

DRUCKSCHALTER

A - Kesseldruck-Einstellschraube

PRESSOST ATO

A - Tornillo regulación presión caldera

PRESSOST ATO

A - Parafuso de regulação pressão caldeira

Regolazioni - Setting - Reglages - Einstellungen - Regulaciones - Regulações

GRUPPO CON VALVOLA DI REGOLAZIONE

TEMPERA TURA

Il gruppo erogatore della macchina da caffè Stylema è stato dotato di una valvola di regolazione temperatura, che permette di variare la termica del gruppo senza dover intervenire sulla strozzatura (vedere dis. allegato). In questo modo è possibile variare la temperatura dell' acqua per la produzione del caffè da un minimo di 70°C circa, ad un massimo di 107°C circa. Partendo da macchina fredda, prima che il gruppo si stabilisca alla temperatura prestabilita occorre attendere circa 60 minuti (senza far erogare acqua dal gruppo).

Per variare la temperatura del gruppo si interviene sulla valvola, dotata di scala graduata suddivisa in 15 settori:

- per ridurre la temperatura: ruotare la vite di regolazione (2) in senso orario (numeri bassi).

- per aumentare la temperatura: ruotare la vite di regolazione (2) in senso antiorario (numeri alti).

Ruotando la vite di regolazione, il gruppo impiega circa 10 minuti prima di stabilizzarsi alla nuova temperatura.

N.B.: in caso di errate operazioni, per ripristinare le condizioni di partenza, come fornite da Faema, chiudere tutta la vite di regolazione (2) fino al punto di fermo 0, poi riposizionare la vite sulla regolazione 8 della ghiera numerata.

1 Ghiera numerata 2 Vite di regolazione 3 Foro rilievo

temperatura

4 Riferimento

1. Numbered ring nut

GBI

2. Adjusting screw

3. Temperature detection

hole

4. Reference

GROUP WITH TEMPERA TURE ADJUSTMENT V ALVE

GB F

The Stylema coffee machine dispensing group has a temperature adjustment valve that varies the heat of the group without having to use the choke valve (see attached drawing). In this way it is possible to vary the coffee water temperature from a minimum of approximately 70°C to a maximum of approximately 107°C. When the machine is cold it takes approximately 60 minutes for the group to reach the set temperature; do not dispense water from the group during this time.

Turn the valve to change the group temperature. The valve as a graded scale divided into 15 sectors:

- To reduce the temperature: rotate the adjusting screw (2)

clockwise (low numbers).

- To increase the temperature: rotate the adjusting screw

(2) anticlockwise (high numbers).

When the adjusting screw is rotated, the group takes 10 minutes before stabilizing into the new temperature.

N.B.: In the case of wrong operations, to reset the original conditions set by Faema, close the adjusting screw (2) completely to 0. Then reposition the screw to adjustment 8 of the ring nut

1 Bague numérotée

2 Vis de réglage 3 Trou relevé de la température 4 Référence

GROUPE COMPOSE DE SOUP APE DE REGLAGE DE LA TEMPERA TURE

Le groupe de débit de la machine à café Stylema été doté d'une soupape de réglage de la température qui permet de varier la thermique du groupe sans avoir à intervenir sur l'étranglement (voir dessin en pièces jointes). De cette façon, il est possible de varier la température de l'eau pour la production du café d'un minimum de 70°C environ à un maximum de 107°C environ. En partant de la machine froide, avant que le groupe ne se stabilise à la température préétablie, il faut attendre environ 60 minutes (sans faire débiter d'eau du groupe).

Pour varier la température du groupe, on intervient sur la soupape, dotée d'une échelle graduée, subdivisée en 15 secteurs:

- pour réduire la température: tourner la vis de réglage (2) dans le sens des aiguilles d'une montre (nombres bas)

- pour augmenter la température; tourner la vis de réglage (2) dans le sens contraire des aiguilles d'une montre (nombres élevés)

En tournant la vis de réglag, le groupe met environ 10 minutes avant de se stabiliser à la nouvelle température.

N.B. Dans le cas d'opérations erronées, pour rétablir les conditions de départ comme celles qui ont été fournies par Faema, fermer toute la vis de réglage (2) jusqu'au point d'arrêt 0, puis replacer la vis sur le réglage 8 de la bague numérotée.

Regolazioni - Setting - Reglages - Einstellungen - Regulaciones - Regulações

ABGABEEINHEIT MIT VENTIL ZUR

TEMPERATURREGELUNG

Die Abgabeeinheiten der Kaffeemaschinen der Baureihe Stylema sind mit einem Ventil zur Temperaturregelung ausgestattet, über welches die Temperatur der Einheit ohne Aktivierung der Drosselung verändert werden kann (siehe beiliegende Zeichnung). Auf diese Weise kann die Temperatur des zur Kaffeezubereitung erforderlichen Wassers in einem Bereich zwischen ca. 70°C und 107°C eingestellt werden. Bei noch kalter Maschine muß vor Erreichen der programmierten Temperatur zunächst etwa 60 Minuten abgewartet werden (ohne aus der Abgabeeinheit Wasser austreten zu lassen).

Die Regelung der Betriebstemperatur der Abgabeeinheit erfolgt über das Ventil, das mit einer in 15 Felder unterteilten Skala ausgestattet ist:

- Reduzierung der Betriebstemperatur: Drehen Sie die Regelschraube (2) im Uhrzeigersinn (niedrige Werte);

- Steigerung der Betriebstemperatur: Drehen Sie die Regelschraube (2) gegen den Uhrzeigersinn (hohe Werte).

Nach Einstellung der Regelschraube benötigt die Maschine etwa 10 Minuten, bis die neu eingestellte Temperatur erreicht ist.

Zu beachten: Um die Maschine im Fall von unbeabsichtigten Regelungen auf die werkseitig von FAEMA eingestellten Ausgangssituationen zurückzustellen, müssen Sie die Regelschraube (2) bis zum Nullpunkt schließen und anschließend auf die auf dem Nummernkranz angegebene Regelstufe 8 stellen.

1 Nummernkranz 2 Regelschraube 3 Öffnung zur

4 Bezugswert 1 Virola numerada

2 Parafuso de regulação 3 Furo de detecção da temperatura 4 Referência

T emperaturermittlung

1.Válvula numerada

2.Perno de regulación

3.Orificio para medir la

temperatura

4.Referencia

GRUPO CON VÁLVULA DE REGULACIÓN

E P

TEMPERA TURA

El grupo erogador de la máquina de café Stylema ha sido equipado con una válvula de regulación de la temperatura que permite variar la temperatura del grupo sin tener que intervenir en el estrechamiento (véase diseño adjuntado). De esta forma se puede variar la temperatura del agua para la producción del café de un mínimo de unos 70°C a un máximo de unos 107°C. Empezando con la máquina fría, antes de que el grupo se establezca a la temperatura establecida, hay que esperar unos 60 minutos (sin dejar erogar agua del grupo).

Para variar la temperatura del grupo se utiliza la válvula, provista de una escala graduada dividida en 15 sectores:

- para reducir la temperatura: gire el perno de regulación (2) en sentido horario (números bajos).

- para aumentar la temperatura: gire el perno de regulación (2) en sentido antihorario (números altos);

Girando el perno de regulación, el grupo tarda unos 10 minutos antes de estabilizarse en la nueva temperatura.

N.B.: en el caso de operaciones incorrectas, para restablecer las condiciones de inicio, como son suministradas por Faema, cierre todos los pernos de regulación (2) hasta el punto de parada 0 y luego coloque el perno en la regulación 8 de la válvula numerada.

GRUPO COM VÁLVULA DE REGULAÇÃO DA TEMPERA TURA

O grupo de distribuição da máquina de café E92 Elite foi dotado de uma válvula de regulação da temperatura, que permite variar a o interruptor térmico do grupo sem ter que intervir sobre o estrangulamento (ver desenho anexo). Deste modo é possível variar a temperatura da água para a produção do café, de um mínimo de cerca 70 °C até um máximo de cerca 107 °C. Partindo da máquina fria, antes que o grupo se estabeleça à temperatura pré-estabelecida, é necessário aguardar cerca de 60 minutos (sem deixar distribuir água através do grupo).

Para variar a temperatura do grupo intervem-se sobre a válvula, dotada de escala graduada, dividida em 15 sectores:

- para reduzir a temperatura: rodear o parafuso de regulação (2) em sentido horário (números baixos).

- Para aumentar a temperatura: rodear o parafuso de regulação (2) em sentido contrário aos ponteiros do relógio (números altos).

Rodeando o parafuso de regulação, o grupo emprega cerca 10 minutos antes de se estabilizar na nova temperatura.

N.B.: em caso de operações erradas, para restabelecer as condições de partida, como fornecidas pela Faema, fechar completamente o parafuso de regulação (2) até ao ponto de paragem 0 e, a seguir, reposicionar o parafuso sobre a regulação 8 da virola numerada.

MACCHINE - MACHINES

MACHINES - MASCHINEN

MÁQUINAS - MÁQUINAS

Enova A 2, 3, gr.

Scheda unificata - Unified board - Carte unifiée

Karte vereint - Tarjeta unificada - Ficha unificada

PRGMix J 1 J 2 Dip 1 Dip 2 CN1ADip 3 Dip 4

SI/YES SI/YES OFF ON ON ON OFF OFF ON ON

OFF ON OFF ON

CN10 CN11

CN10/CN11 “OFF” nessun ponticello

(elettrovalvole 24V)

CN10/CN11 “ON” ponticello presente

(elettrovalvole 220V)

Mix miscelatore PRG programmazione TR termoriserva

CN10/CN11 “OFF” ohne Überbrückung

(Magnetventile 24V)

CN10/CN11 “ON” mit Überbrückung

(Magnetventile 220V)

Mix Mischwerk PRG Programmierung TR Thermoreserve

CN10/CN11 “OFF” ningún puente

(electroválvulas 24V)

CN10/CN11 “ON” puente presente

(electroválvulas 220V)

Mix mezclador PRG programación TR termorreserva

CN10/CN11 “OFF” nenhuma ponte

(electroválvulas 24V)

CN10/CN11 “ON” ponte presente

(electroválvulas 220V)

Mix misturador PRG programação TR termo reserva

CN10/CN11 “OFF” no bridge

(solenoid valve 24V)

CN10/CN11 “ON” bridge present

(solenoid valve 220V)

Mix mixer PRG programming TR thermoreserve unit

CN11CN10

CN1

CN2

CN10/CN11 “OFF” aucun pont

(soupape électronique 24V)

CN10/CN11 “ON” pont présent

(soupape électrique 220V)

Mix mélangeur PRG programmation TR thermoréserve

Dip 1 Dip 2

Dip 3 Dip 4

4° Gr.

3° Gr. 2° Gr. 1° Gr.

J1 J2

CN1A

OFF ON

Schema elettrico - Wiring diagram - Schema electrique - Elektrischer Schaltplan - Esquema electrico - Esquéma electrico

Circuito idraulico - Hydraulic circuit - Circuit hydraulique - Hydraulikplan - Circuito hidraulico - Circuito hidraulico

Legenda - Legend - Legende - Legende - Leyenda - Legenda

LEGENDA

I GB F

6 = Lancia erogazione vapore 8 = Lancia erogazione acqua calda 14 = Manometro caldaia/pompa 22 = Cappuccinatore (*) 44 = Sonda autolivello 45 = Elettrovalvola livello 46 = Elettrovalvola gruppo 48 = Elettrovalvola acqua calda 49 = Elettrovalvola cappuccinatore

(vapore*)

50 = Motore pompa 54 = Pressostato 58 = Turbinetta 60 = Sensore temperatura caldaia 62 = Elettrovalvola autosteam (*) 63 = Regolatore aria (*) 64 = Motore compressore (*) 66 = Filtro per pompa 67 = Regolazione pressione pompa 69 = Valvola espansione 70 = Caldaia 71 = Valvola di sicurezza 72 = Valvola anti-depressione 73 = Gruppo erogatore 74 = Strozzatura gruppo 75 = Valvola non ritorno caldaia 80 = Scambiatori di calore 81 = Iniettore gruppo 83 = Iniettore

I componenti - (*) - sono applicati solo in alcune configurazioni di prodotti.

LEGEND

6 = Steam dispensing nozzle 8 = Hot water dispensing nozzle 14 = Boiler/pump pressure gauge 22 = Cappuccino maker (*) 44 = Automatic level probe 45 = Level solenoid valve 46 = Group solenoid valve 48 = Hot water solenoid valve 49 = Cappuccino solenoid valve

(steam*)

50 = Pump motor 54 = Pressure switch 58 = Turbine 60 = Boiler temperature sensor 62 = Autosteam solenoid valve (*) 63 = Air regulator (*) 64 = Compressor motor (*) 66 = Pump filter 67 = Pump pressure regulator 69 = Expansion valve 70 = Boiler 71 = Safety valve 72 = Vacuum release valve 73 = Coffee dispenser group 74 = Dispenser neck 75 = Boiler non return valve 80 = Heat exchangers 81 = Dispenser group iniector 83 = Iniector

Items marked - (*) - are fitted in some product configurations only.

LEGENDE

6 = Lance débit vapeur 8 = Lance débit eau chaude 14 = Manomètre chaudière/pompe 22 = Cappuccinateur (*) 44 = Sonde niveau automatique 45 = Electrovalve niveau 46 = Electrovalve groupe 48 = Electrovalve eau chaude 49 = Electrovalve cappuccinateur

(vapour*)

50 = Moteur pompe 54 = Manostat 58 = Petite turbine 60 = Capteur température chaudière 62 = Electrovalve autosteam (*) 63 = Regulateur de l'aire (*) 64 = Moteur comprimeur (*) 66 = Filtre pour la pompe 67 = Réglage de la pression de la pompe 69 = Valve d’expansion 70 = Chaudière 71 = Valve de sécurité 72 = Valve anti-dépression 73 = Groupe de débit 74 = Etranglement du groupe 75 = Valve de non retour de la chaudière 80 = Echangeurs de chaleur 81 = Injecteur de groupe 83 = Injecteur

Les détails - (*) - ne sont appliqués qu'à certaines configurations de produits.

LEGENDE

D E P

6 = Strahler Dampfabgabe 8 = Strahler Heißwasserabgabe 14 = Druckmesser Heizkessel/Pumpe 22 = Cappuccinozubereitung (*) 44 = Fühler automatische

Standanzeige

45 = Magnetventil Stand 46 = Magnetventil Abgabeeinheit 48 = Magnetventil Heißwasserabgabe 49 = Magnetventil Cappuccino-

Zubereitung (Dampf*)

50 = Pumpenmotor 54 = Druckwächter 58 = Turbine 60 = Fühler Temperatur Heizkessel 62 = Autosteam Magnetventil (*) 63 = Lüftregler (*) 64 = Motor Kompressor (*) 66 = Pumpenfilter 67 = Einstellung Pumpendruck 69 = Überlaufventil 70 = Heizkessel 71 = Sicherheitsventil 72 = Entlastungsventil 73 = Abgabeeinheit 74 = Drossler Abgabeeinheit 75 = Rückschlagventil Heizkessel 80 = Wärmetauscher 81 = Injektor 83 = Injektor

Die mit - (*) - gekennzeichneten Komponenten sind nur in bestimmten Modellen installiert.

LEYENDA

6 = Tubo erogación vapor 8 = Tubo erogación agua caliente 14 = Manómetro caldera/bomba 22 = Cappuccinador (*) 44 = Sonda autonivel 45 = Electroválvula nivel 46 = Electroválvula grupo 2 48 = Electroválvula agua caliente 49 = Electroválvula cappuccinador

(vapor*)

50 = Motor Bomba 54 = Presostato 58 = Turbina 60 = Sensor temperatura caldera 62 = Electroválvula autosteam (*) 63 = Regulador aire (*) 64 = Motor compressor (*) 66 = Filtro para bomba 67 = Regulación presión bomba 69 = Válvula expansión 70 = Caldera 71 = Válvula de seguridad 72 = Válvula anti-depresión 73 = Grupo erogador 74 = Estrangulación grupo 75 = Válvula de retención caldera 80 = Cambiadores de calor 81 = Inyector grupo 83 = Inyector

Los detallos - (*) - se pueden aplicar sólo en algunas configuraciones del producto.

LEGENDA

6 = Lança de distribuição do vapor 8 = Lança de distribuição da água quente 14 = Manómetro de caldeira/bomba 22 = Preparador de cappuccino (*) 44 = Sonda de auto-nível 45 = Electro-válvula nível 46 = Electro-válvula grupo 48 = Electro-válvula da água quente 49 = Electro-válvula do preparador de

cappuccino (vapor*)

50 = Motor da bomba 54 = Pressostato 58 = Turbina 60 = Sensor da temperatura da caldeira 62 = Electro-válvula autosteam (*) 63 = Dispositivo de regulação do ar (*) 64 = Motor compressor (*) 66 = Filtro para bomba 67 = Regulação da pressão da bomba 69 = Válvula de expansão 70 = Caldeira 71 = Válvula de segurança 72 = Válvula anti-depressão 73 = Grupo de distribuição 74 = Estrangulamento do grupo 75 = Válvula de não retorno da caldeira 80 = Permutadores de calor 81 = Injector do grupo 83 = Injector

Os detalhes - (*) são aplicados só em algumas configurações de produtos

GRUPPO CIMBALI S.p.A.

I GB

Via A. Manzoni, 17 20082 Binasco (MI) Italy Tel. ..39 2 90.04.91 / 90.04.81 Fax ..39 2 90.54.818 / 90048486

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GRUPPO CIMBALI si riserva il diritto di apportare cambiamenti all'equipaggiamento della macchina a seconda delle esigenze di singoli Paesi e di effettuare modifiche dovute agli avanzamenti del progresso tecnico. Nessuna parte di questa pubblicazione può essere usata, copiata o pubblicata senza il permesso scritto di GRUPPO CIMBALI S.p.A. © Copyright by GRUPPO CIMBALI S.p.A., Milano Tutti i diritti riservati

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F D

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La société GRUPPO CIMBALI se réserve le droit d'apporter des changements à l'équipement de la machine selon les exigences des pays, et d'effectuer des modifications dûes aux avancements du progrès technique. Aucune partie de cette publication ne peut être utilisée, copiée ou publiée sans l'autorisation écrite de GRUPPO CIMBALI S.p.A. © Copyright by GRUPPO CIMBALI S.p.A., Milano Touts droits réservés

GRUPPO CIMBALI reserves the right to make changes to the machines in accordance with the needs of individual countries and on the basis of technological progresses. This publication may not, either in whole or in part, be used, copied or published without the written authorisation of GRUPPO CIMBALI S.p.A. © Copyright by GRUPPO CIMBALI S.p.A., Milan, Italy All rights reserved

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GRUPPO CIMBALI behält sich vor, Änderungen der Maschine entsprechend den spezifischen nationalen Gegebenheiten sowie entsprechend dem Fortschritt der Technik vornehmen zu können. Die vorliegende Veröffentlichung darf in keinen Teilen ohne entsprechende Genehmigung der Firma GRUPPO CIMBALI S.p.A. vervielfältigt, kopiert oder veröffentlicht werden. © Copyright by GRUPPO CIMBALI S.p.A., Milano Alle Rechte vorbehalten

GRUPPO CIMBALI S.p.A.

E P

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GRUPPO CIMBALI se reserva el derecho de aportar cambios al equipamiento de la máquina según las exigencias de cada uno de los países y de realizar modificaciones debidas a los desarrollos del progresso técnico. Ninguna parte de esta publicación se puede usar, copiar o publicar sin el permiso escrito de GRUPPO CIMBALI S.p.A. © Copyright by GRUPPO CIMBALI S.p.A., Milán Todos los derechos están reservados

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GRUPPO CIMBALI reserva-se o direito de modificar o equipamento da máquina segundo as exigências de cada País e efectuar alterações devidas aos avanços do progresso tecnológico. Nenhuma parte desta publicação poderá ser utilizada, copiada ou publicada sem autorização escrita de GRUPPO CIMBALI S.p.A. © Copyright by GRUPPO CIMBALI S.p.A., Milano Todos os direitos são reservados

SERVICE LINE

FAEMA e il "SERVICE LINE"

Il servizio assistenza della società FAEMA, nell'intento di essere vicino ai SIGG. Clienti nella scelta dei prodotti per il miglior utilizzo della macchina da caffè, visualizza la linea: ECO LINE - Prodotti per la pulizia A) 4991-134458 liquido per i cappuccinatori; B)4991-134682 in polvere per i gruppi, i portafiltri, le tazze da caffè; C)4991-134681 bustine per i gruppi, i portafiltri, le tazze da caffè; D)4991-134683 pastiglie per i gruppi nelle macchine superautomatiche. Per ordinare trasmettete il numero di codice al Vs. Concessionario.

FAEMA and the "SERVICE LINE"

The FAEMA Company's client service, the aim of which is to assure top coffee-machine performance for its clients at all times, also makes available its ECO LINE, a series of specific cleaning products expressly designed for this purpose. ECO LINE - Cleaning products A) For cappuccino makers in liquid form 4991-134458; B) For dispensers, filter-holders, coffee cups in powder form 4991-134682; C) For dispensers, filter-holders, coffee cups in small envelops 4991-134681; D) For superautomatic-machine dispensers in tablet form 4991-134683. Order directly from your local distributor and refer to the particular item you require by its number, as shown above.

FAEMA et la "SERVICE LINE"

La service d'assistance de la société FAEMA, dans l'intention d'être à côté de ses clients, dans le choix des produits et en vue d'une meilleure utilisation de la machine à café, propose la ligne: ECO LINE - Produits de nettoyage A) 4991-134458 liquide pour les fouettes-lait; B) 4991-134682 en poudre pour les groupes, les porte-filtre, les tasses à café; C) 4991-134681 sachets pour les groupes, les porte-filtre, les tasses à café; D) 4991-134683 pastilles pour les groupes des machines tout-auto. Pour commander, transmettre le numéro de code à votre concessionnaire.

FAEMA und die "SERVICE LINE"

Mit der Absicht dem Kunden bei der Produktwahl für den bestmöglichen Gebrauch der Kaffeemaschine beizustehen, weist der Kundendienst der FAEMA Gesellschaft auf folgende Produktlinie hin: ECO LINE - Produkte für die Säuberung A) 4991-134458 Flüssig für die Cappuccino-Bereiter; B) 4991-134682 in Pulverform für die Gruppen, die Filterhalter, die Kaffeetassen; C) 4991-134681 Tüten für die Gruppen, die Filterhalter, die Kaffeetassen; D) 4991-134683 Tabletten für die Kaffeegruppen der vollautomat Maschinen. Für eine Bestellung bitte dem Vertreter die Katalog-Nr. angeben.

FAEMA y el "SERVICE LINE"

Con el deseo de facilitar a los Srs. CLIENTES la selección de los productos para el uso correcto de la máquina de café, el servicio de asistencia de la sociedad FAEMA les muestra la linea: ECO LINE - Productos para la limpieza A) 4991-134458 líquido para los cappuccinadores; B) 4991-134682 en polvos para los equipos, los portafiltros, las tazas de café; C) 4991-134681 en sobres para los equipos, los portafiltros, las tazas de café; D) 4991-134683 en pastillas para los equipos de las máquinas superautomáticas. Para los pedidos, envío el número de código a su Concesionario.

FAEMA e o "SERVICE LINE"

O Serviço de Assistência de empresa FAEMA, com a finalidade de aconselhar os Clientes na escolha dos produtos para a melhor utilização da máquina de café, apresenta a linha: ECO LINE - Produtos para a limpeza A) 4991-134458 líquido para o kit cappuccino; B) 4991-134682 en pó para os grupos, manípulo dos filtros, chávenas de café; C) 4991-134681 carteiras para os grupos, manípulo dos filtros, chávenas de café; D) 4991-134683 pastilhas para os grupos das máquinas superautomáticas. Para encomendar, indicar o número de código ao seu Concessionário.

Faema Enova User guide

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual