Guide de l’Utilisateur
Duromètre pour fruits
Modèle
FHT200
Introduction
Nous vous félicitons d’avoir fait l’acquisition du duromètre pour fruits FHT200 d’Extech. Le
duromètre sert à mesurer la dureté (maturité) des fruits : pommes, poires, fraises et raisins. Les
utilisateurs comprennent notamment des départements de recherche en science des fruits,
producteurs de fruits, exploitations fruitières et instituts supérieurs et universités d’enseignement
agricole en vue d’améliorer la qualité, la récolte, le stockage et le transports des fruits. Le duromètre
permet d’apprécier le degré de maturité du fruit. Sous réserve d’un entretien adéquat, vous pourrez
utiliser cet appareil pendant de nombreuses années, en toute fiabilité et sécurité.
Caractéristiques
• Capacité maximale : 20,00 Kg/44,10 lb/196,10 Newton.
• Unités : Kg/lb/Newton
• Comporte un capteur à cellule de charge de haute précision
• Ecran numérique équipé d’une fonction de maintien de la valeur de crête pour effectuer des
mesures en toute facilité
• Tension ou compression
• Affichage positif/inversé
• Large écran LCD rétro-éclairé
• Interface PC RS-232/USB
• Ensemble complet avec un étui de transport rigide et 4 embouts (3 mm, 6 mm, 8 mm, 11 mm)
• En option : câble USB et logiciel d’acquisition de données
• Maintien de la valeur de crête (charge maximale) ; cette valeur peut être maintenue sur
l’écran pendant la prise de mesures
• Le bouton Zero peut fonctionner tant en mode normal qu’en mode « peak hold » (Maintien de
la valeur de crête)
• Capacité de contrôle du zéro (tare) à pleine capacité
• Temps de réponse rapide/lent
• Faible consommation d’énergie pour une longue durée de vie des piles
• Circuit de microprocesseur et transducteur de cellule de charge exclusif
• Protection contre les surcharges
• Prise d’entrée pour adaptateur secteur 9 V DC
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Descriptif de l’appareil
1. Vis de montage de l’embout de mesure
2. Indicateur de sélection rapide
3. Ecran LCD
4. Bouton FAST/SLOW
5. Bouton d’affichage LCD inversé
6. Commutateur d’unité de mesure Kg/Newton/LB
7. Commutateur OFF/ON/PEAK HOLD
8. Borne de sortie RS-232
9. Bouton de rétro-éclairage de l’écran LCD
10. Bouton Zero
11. Compartiment à piles (à l’arrière)
12. Prise d’entrée pour adaptateur secteur 9 V DC
13. Embout de 11 mm
14. Embout de 8 mm
15. Embout de 6 mm
16. Embout de 3 mm
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Fonctionnement
Préparation pour la prise de mesures
1. Sélectionnez et installez l’embout le plus adapté au fruit à tester.
2. Faites glisser le commutateur d’alimentation sur la position « I »
pour allumer l’appareil.
3. Si l’écran de l’appareil reste vide ou l’indicateur de piles faibles « Lo
» s’affiche, remplacez les piles.
4. Les tests de dureté des fruits utilisent la fonction de compression de
l’appareil. La tension (pull) la fonction est affiché avec un symbole "" et n'est pas normalement utilisés pour les essais de dureté des
fruits.
5. Pour obtenir les résultats les plus reproductibles, placez le fruit
contre une surface solide pour prendre les mesures.
6. Appuyez l’embout mesure perpendiculairement contre la surface du
fruit. N’effectuez pas de mesures lorsque l’appareil forme un angle
avec la surface.
Sélection de l’embout
Embouts disponibles en quatre diamètres : 3 mm, 6 mm, 8 mm et 11 mm. Le choix de l’embout
repose sur les facteurs suivants : expérience de l’utilisateur, type de fruit ou légume, lieu de culture
du fruit et maturité du fruit. Consignez toujours l’embout utilisé conjointement avec les résultats
des mesures afin d’établir des résultats de test optimaux et garantir la reproductibilité de la mesure.
Recommandations générales :
3 mm Petits fruits, baies
6 mm Fruits durs, raisins
8 mm Fruits fermes, poires
11 mm Pommes
Préparation du fruit
Pour la plupart des prises de mesures, il est conseillé d’enlever la peau du fruit.
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Mesure de crête
Le mode Peak (valeur de crête) est le plus fréquemment utilisé dans le cadre des tests de dureté
des fruits.
1. Installez un embout.
2. Faites glisser le commutateur d’alimentation sur la position « Peak H ».
3. Sélectionnez les unités de mesure (grammes/kilogrammes, onces/livres ou newtons) à l’aide
du commutateur de sélection des unités.
4. Appuyez sur le bouton ZERO pour réinitialiser l'affichage.
5. Sélectionnez la réponse FAST (Rapide) ou SLOW (Lente). FAST est la vitesse préférée pour
les tests de dureté des fruits.
6. Alignez correctement l’embout et le fruit, puis augmentez lentement la pression exercée sur le
fruit.
7. Lorsque l’embout perce la surface, la force se libère et la valeur de crête, c’est-à-dire la lecture
la plus élevée rencontrée, restera « maintenue » sur l’écran.
8. Appuyez sur le bouton ZERO pour effacer la valeur affichée en vue de la mesure suivante.
Mode de mesure normale
1. Installez un embout.
2. Faites glisser le commutateur d’alimentation sur la position « I ».
3. Sélectionnez les unités de mesure (grammes/kilogrammes, onces/livres ou newtons) à l’aide
du commutateur de sélection des unités.
4. Appuyez sur le bouton ZERO pour réinitialiser l'affichage.
5. Sélectionnez la réponse FAST (Rapide) ou SLOW (Lente). FAST est la vitesse préférée pour
les tests de dureté des fruits.
6. Alignez correctement l’embout et le fruit, puis augmentez lentement la pression exercée sur le
fruit.
7. Observez l’écran pour surveiller la pression appliquée.
Rétro-éclairage de l’écran LCD
La fonction de rétro-éclairage permet d’éclairer l’écran lorsque l’appareil est utilisé la nuit ou dans
des endroits présentant une faible luminosité. Appuyez et maintenez enfoncé ( > 2 secondes ) le
bouton jusqu’à l’activation du rétro-éclairage de l’écran LCD. Le rétro-éclairage s’éteindra
automatiquement au bout de 6 secondes environ.
Affichage inversé
La fonction d’affichage inversé renverse l’écran afin de permettre une lecture des résultats en toute
facilité quelle que soit l’orientation de l’appareil pendant la prise de mesures.
Fast-Slow (Réponse rapide/lente)
La fonction Fast-Slow permet de sélectionner le temps de réponse de l’appareil. La réponse lente
donne une lecture moyenne sur une période plus longue et la réponse rapide affiche les
changements plus rapides.
« FAST » s’affiche sur l’écran lorsque cette fonction est sélectionnée. Aucune indication ne s’affiche
pour la réponse lente.
Interface RS232 PC/USB
Un logiciel est disponible en option pour enregistrer, sauvegarder les données mesurées et tracer
leur graphique.
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Entretien
Remplacement de la pile
L’indication de piles faibles s’affiche sur l’écran LCD sous forme de « Lo ». Remplacez les piles
lorsque cette indication s’affiche.
1. Retirez les deux vis qui retiennent le couvercle du compartiment à piles.
2. Soulevez et retirez le couvercle du compartiment à piles.
3. Remplacez par 6 piles AA (UM-3) 1,5 V. Respectez la polarité.
4. Remettez en place le couvercle du compartiment à piles et les vis.
Tous les utilisateurs au sein de l’Union européenne sont légalement tenus de rapporter
toutes les piles usagées à des points de collecte de leur localité ou à n’importe quel point
de vente de piles ! Il est interdit de les jeter avec les ordures ménagères !
Spécifications
Ecran Ecran LCD à 5 chiffres, avec rétro-éclairage.
Transducteur Cellule de charge.
Unités Kg/Newton/LB.
Capacité de mesure 20,00 Kg/44,10 lb/196,10 Newton.
Résolution 0,01 Kg/0,01 LB/0,05 Newton.
Valeur minimale affichable 0,02 Kg/0,07 LB/0,3 Newton,
Précision ± (0,5 % + 2 chiffres), dans 23 ± 5 °C, et à 10 Kg et 20 Kg.
Temps de mise à jour Rapide : Env. 0,2 seconde ; Lent : Env. 0,6 secondes.
Indicateur de dépassement de
gamme « - - - - » s’affiche
Sortie de données Interface PC série RS-232
Capacité de surcharge 30 kg maximum.
Déviation pleine échelle Env. 0,4 mm maximum.
Sortie de données Interface PC série RS-232
Trous de montage Au dos de l’appareil (taille du filetage : M5 x 0,8 mm ISO) ; vis
Alimentation 6 piles AA (UM-3) 1,5 V ou adaptateur secteur 9 V DC (non
Consommation Env. 28 mA DC
Température de fonctionnement 0 à 50 °C (32 à 122 °F).
Humidité de fonctionnement Inférieure à 80 % d’HR.
Dimensions 215 x 90 x 45 mm (8,5 x 3,5 x 1,8 pouces).
Poids 650 g (1,43 LB) y compris les piles.
Copyright © 2011 Extech Instruments Corporation (une société FLIR)
Tous droits réservés, y compris le droit de reproduction, en tout ou en partie, sous quelque forme que ce
de montage comprises
compris).
soit.
www.extech.com
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