Wir danken Ihnen für den Kauf unseres Gerätes.
Sie haben gut gewählt.
Ihr Exquisit – Gerät wurde für den Einsatz im privaten Haushalt
gebaut und ist ein Qualitätserzeugnis, das höchste technische
Ansprüche mit praxisgerechtem Bedienkomfort verbindet– wie
andere Exquisit - Geräte auch, die zur vollen Zufriedenheit ihrer
Besitzer in ganz Europa arbeiten.
Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, lesen Sie bitte diese
Bedienungsanleitung aufmerksam durch. Sie enthält wichtige
Sicherheitshinweise für die Installation, den Betrieb und den
Unterhalt des Gerätes. Eine korrekte Bedienung trägt wesentlich zur
effizienten Energienutzung bei und minimiert den Energieverbrauch im
Betrieb.
Eine unsachgemässe Verwendung des Gerätes kann gefährlich sein,
insbesondere für Kinder.
Bewahren Sie die Bedienungsanleitung zum späteren Nachschlagen auf.
Geben Sie sie an eventuelle Nachbesitzer weiter. Bei Fragen zu Themen, die
in dieser Bedienungsanleitung für Sie nicht ausführlich beschrieben sind,
kontaktieren Sie den Kundendienst Deutschland Tel. +49 (0) 2944 9716-791
oder besuchen unsere Website www.ggv-exquisit.de.
Dieses Gerät entspricht den geltenden EG-Sicherheitsbestimmungen in Bezug
auf elektrische Apparate. Es wurde nach dem Stand der Technik gefertigt und
zusammen-gebaut.
Der Hersteller arbeitet ständig an der Weiterentwicklung aller Typen und
Modelle. Bitte haben Sie deshalb Verständnis dafür, dass wir uns Änderungen
in Form, Ausstattung und Technik vorbehalten müssen.
Inhalt
1.Entsorgung von Geräten ......................................................................... 3
Dieses Gerät ist ausgezeichnet lt. Vorgabe der Europäischen
Entsorgungsvorschrift
2012 / 19 / EU
Sie stellt sicher, dass das Produkt ordentlich entsorgt wird. Durch die
umweltgerechte Entsorgung stellen Sie sicher, dass eventuelle
gesundheitliche Schäden durch Falschentsorgung vermieden werden.
Das Symbol der Tonne auf dem Produkt oder den Begleitpapieren zeigt an,
dass dieses Gerät nicht wie Haushaltsmüll zu behandeln ist. Stattdessen soll
es dem Sammelpunkt zugeführt werden für die Wiederverwertung von
elektrischen und elektronischen Gerätschaften.
Die Entsorgung muss nach den jeweils örtlich gültigen Bestimmungen
vorgenommen werden. Für weitere Informationen wenden Sie sich an Ihre
örtliche Behörde oder Entsorgungsfirma.
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DE
Machen Sie ausgediente Altgeräte vor der Entsorgung unbrauchbar:
Ziehen Sie den Netzanschlussstecker aus der Steckdose
Trennen Sie den Stecker vom Netzanschlusskabel.
Kinder können Gefahren, die im Umgang mit Haushaltsgeräten liegen, oft
nicht erkennen. Sorgen Sie deshalb für die notwendige Aufsicht und lassen
Sie Kinder nicht mit dem Gerät spielen.
2. Sicherheit
Sicherheitshinweise
Alle Sicherheitshinweise in dieser Gebrauchsanweisung sind mit einem
Warnsymbol versehen. Sie weisen frühzeitig auf mögliche Gefahren hin. Diese
Informationen sind unbedingt zu lesen und zu befolgen.
Erklärung der Sicherheitshinweise
GEFAHR
bezeichnet eine gefährliche Situation, welche bei Nichtbeachtung zum
Tod oder zu schwerwiegenden Verletzungen führt!
WARNUNG
bezeichnet eine gefährliche Situation, welche bei Nichtbeachtung zum
Tod oder zu schwerwiegenden Verletzungen führen kann!
Stromschlaggefahr
Heisse Oberfläche!
Verbrennungsgefahr
Verbrühungsgefahr
VORSICHT
bezeichnet eine gefährliche Situation, welche bei Nichtbeachtung zu
leichten oder mässigen Verletzungen führen kann!
WICHTIG
bezeichnet eine Situation, welche bei Nichtbeachtung erhebliche Sach- oder
Umweltschäden bewirken kann!
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DE
Allgemeine Sicherheitshinweise
Schalten Sie das Kochfeld nach Gebrauch immer aus.
Schalten Sie im Notfall sofort die Sicherung aus.
Berühren Sie niemals ein elektrisches Gerät, wenn Ihre Hände oder
Füsse nass sind oder wenn Sie barfuss sind.
Benutzen Sie niemals ein elektrisches Gerät im Freien.
Die Installationsarbeiten und die elektrische Verkabelung dürfen nur
von Fachleuten in Übereinstimmung mit sämtlichen in Ihrem Land
geltenden Normen und Vorschriften durchgeführt werden,
einschließlich der Brandschutzmassnahmen. Bitte führen Sie diese
Arbeiten niemals selbst durch.
Die elektrische Sicherheit dieses Gerätes ist nur garantiert, wenn
das Gerät an ein einwandfrei geerdetes System angeschlossen wird
und den elektrischen Sicherheitsnormen entspricht.
Ein beschädigtes Stromversorgungskabel muss unverzüglich durch
den Lieferanten, Fachhändler oder Kundendienst ersetzt werden.
Wenn Kabel oder Stecker Verbindungen beschädigt sind, dürfen
Sie das Gerät nicht mehr benutzen.
Keine Mehrfachstecker oder Stromverlängerungskabel einsetzen.
Vor sämtlichen Reinigungs- und Wartungsarbeiten Gerät
ausschalten und vollständig auskühlen lassen.
Niemals einen Dampfreiniger zur Reinigung verwenden.
Feuchtigkeit könnte in elektrische Bauteile gelangen.
Das Gerät muss trocken sein, bevor Sie es wieder in Betrieb
nehmen.
Ausser den in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen
Reinigungs- und Wartungsarbeiten dürfen keine Eingriffe am Gerät
vorgenommen werden.
Das Gerät muss von qualifiziertem Personal oder Techni kern
installiert werden. Bitte führen Sie diese Arbeiten nie selbst durch.
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DE
HINWEIS
Der Hersteller lehnt jegliche Haftung für Verletzungen und Schäden ab, die
aus der Nichtbeachtung der Hinweise und Anleitungen zur Installation,
Wartung und Bedienung des Gerätes entstanden sind.
Besondere Sicherheitshinweise
Sicherheit von schutzbedürftigen Personen: Kinder und Personen mit
reduzierten Fähigkeiten
GEFAHR
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von
Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen
Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt
werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren
Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus
resultierenden Gefahren verstehen.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Halten Sie kleine Kinder
(unter 8 Jahren) vom Gerät fern.
Die Reinigung und die Wartung durch den Benutzer dürfen nicht
durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie werden
beaufsichtigt.
Kinder dürfen dieses Gerät nur dann benutzen, wenn sie angelernt
wurden. Kinder müssen das Gerät richtig bedienen können und die
Gefahren verstehen, auf die in der Bedienungsanleitung
hingewiesen werden.
GEFAHR
Erstickungsgefahr
Verpackungsteile (z. B. Folien, Styropor) können für Kinder gefährlich sein.
Verpackungsmaterial von Kindern fernhalten.
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DE
Sicherheit und Wartung: Autarkes Masse-Kochfeld
Schalten Sie das Kochfeld nach Gebrauch immer aus.
GEFAHR
Brandgefahr
Unbeaufsichtigtes Kochen auf Kochmulden mit Fett oder Öl kann
gefährlich sein und zu Bränden führen. NIEMALS versuchen, ein
Feuer mit Wasser zu löschen, sondern das Gerät ausschalten und
dann die Flammen vorsichtig zum Beispiel mit einem Deckel oder
einer Löschdecke abdecken.
Niemals Gegenstände auf der Kochfläche lagern.
Verwenden Sie das Gerät nie zum Beheizen eines Raumes!
Heisse Oberfläche!Verbrennungsgefahr
Während des Gebrauchs werden das Gerät und seine berührbaren
Teile heiss. Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Kochstellen
und anderen heissen Oberflächen zu vermeiden. Kinder jünger als 8
Jahre müssen ferngehalten werden, es sei denn, sie werden ständig
beaufsichtigt.
Zugängliche Teile, z.B. Backofentür, können bei Benutzung heiß
werden. Kinder unter 8 Jahren fernhalten.
Achten Sie darauf, wenn Sie Töpfe, Gebinde, Zubehör entnehmen
oder die Speisen überprüfen bzw. wenden:
-zuerst beim Kochfeld die Heizstufe zurück zu drehen oder die
Energiezufuhr ganz zu schliessen.
Vor Reinigung und Wartung muss das Gerät abkühlen.
Vorgehen bei Feuer:
- NIEMALS ein Feuer mit Wasser löschen
- Gerät ausschalten
- Flammen vorsichtig abdecken, zum Beispiel mit einem Deckel oder
einer Löschdecke.
- Bei Feuerausbreitung, Feuerwehr rufen, Mitbewohner informieren und
Haus verlassen.
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GEFAHR
Stromschlaggefahr/Verletzungsgefahr
Ist die Kochfläche gerissen, sofort das Gerät ausschalten zur
Vermeidung eines möglichen elektrischen Schlags.
Lässt sich das Kochfeld durch einen Defekt nicht mehr ausschalten,
sofort die Haushalts-Sicherung ausschalten und den Kundendienst
rufen.
Nur Kochmuldenschutzgitter/-abdeckungen des Kochmulden-
herstellers oder vom Hersteller in der Gebrauchsanleitung des
Gerätes freigegebenen Kochmuldenschutzgitter/-abdeckungen
verwenden. Die Verwendung von ungeeigneten Kochmuldenschutzgittern/-abdeckungen kann zu Unfällen führen.
Das Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr
oder einem separaten Fernwirksystem bestimmt ist.
Nehmen Sie keine Arbeiten im Geräteinneren vor. Gegebenenfalls
den Kundendienst anrufen.
Halten Sie Kinder unter 8 Jahren, sehr schutzbedürftige Personen
und Haustiere vom Kochfeld fern.
WICHTIG: Erster Aufheizvorgang
Bei der Erst Inbetriebnahme die Kochplatten des Gerätes –
ausnahmsweise ohne Kochgeschirr - einzeln während 5 Minuten bei
maximaler Temperatur aufheizen.
die Hitze mögliche Produktionsrückstände.
Heisse Oberflächen! Kinder fern halten!
Für gute Durchlüftung des Raumes sorgen, damit Gerüche und Rauch
Während des Aufheizvorganges beseitigt
schnell abziehen. Je nach Gegebenheiten ev. Fenster öffnen oder Lüftung
einschalten.
Das Gerät nicht benutzen, solange es mit Wasser in Kontakt ist. Das
Gerät nicht mit feuchten Händen bedienen.
Das Kochfeld nicht ohne geeignetes Kochgeschirr betreiben.
Das Gerät während des Betriebes beaufsichtigen.
Kochgut immer gut überwachen und auf Siedezeitpunkt achten.
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Keine Alufolie bzw. Kunststoff auf die Kochfelder legen. Vom heissen
Kochfeld alles fernhalten, was schmelzen kann, z.B. Kunststoffe, Folie,
besonders Zucker und stark zuckerhaltige Speisen.
Die Kabel von allen elektrischen Geräten vom heissen Kochfeld fern
halten.
Keine feuergefährlichen, leicht entzündbaren oder verformbaren
Gegenstände unter dem Kochfeld lagern.
Wir empfehlen nicht, das Gerät in der Nähe eines Kühlgerätes,
Geschirrspülers oder Trockners aufzustellen. Die falsche Platzierung
beeinflusst den Energieverbrauch (Kühlgeräte) und führt möglicherweise
zu Kondenswasser Bildung (Geschirrspüler) und zu Schäden am Gerät.
Das Gerät so installieren, dass für eine optimale Umluft Verteilung
gesorgt werden kann; dies auch während einer längeren Kochzeit.
Die Wand und alle wärmebestrahlten Bereiche oberhalb der
Einbauplatte müssen hitzebeständig sein.
Wenn der Geräteboden nach der Installation im Unterbaumöbel
zugänglich ist, muss eine Trennwand eingebaut werden, unter
Einhaltung der vorgeschriebenen Abstände.
Erfolgt die Installation hingegen über einem Backofen, ist eine
Trennwand nicht erforderlich.
Das Gerät darf nicht auf Yachten oder in Wohnwagen eingebaut
werden.
3. Bestimmungsgemässe Verwendung
Das Gerät ist für die Verwendung im privaten Gebrauch/Haushalt bestimmt.
Es eignet sich zum Kochen und Garen von Lebensmitteln. Jede darüber
hinaus gehende Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäss. Wird das
Gerät gewerblich, zweckentfremdet oder anders als in der
Bedienungsanleitung beschrieben bedient, beachten Sie bitte, dass vom
Hersteller keine Haftung für eventuelle Schäden übernommen werden kann.
Umbauten oder Veränderungen am Gerät sind aus Sicherheitsgründen nicht
zulässig.
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4. Gerät auspacken
Erstickungsgefahr
Verpackungsteile (z.B. Folien, Styropor) können für Kinder gefährlich sein.
Verpackungsmaterial von Kindern fern halten!
Die Verpackung muss unbeschädigt sein. Das Gerät auf Transportschäden
überprüfen. Ein beschädigtes Gerät darf auf keinen Fall in Betrieb genommen
werden. Wenden Sie sich im Schadensfall an den Lieferanten.
Verpackungsmaterial
Achten Sie auf eine umweltgerechte Entsorgung.
Transportschutz entfernen
Das Gerät ist für den Transport geschützt. Alle Klebebänder entfernen,
sofern vorhanden. Kleberückstände mit Reinigungsbenzin entfernen.
Mit / ohne Netzanschlusskabel.
Sofern mit Netzanschlusskabel geliefert:
- Zur Inbetriebnahme das Netzanschlusskabel in die geerdete Steckdose
stecken.
- Im Notfall sofort das Gerät vom Netzanschluss trennen, dabei am Stecker
ziehen, nicht am Kabel.
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5. Installation
Aufstellen
Das Gerät muss in einem gut belüfteten und trockenen Raum stehen.
Die Umgebungstemperatur wirkt sich auf den Stromverbrauch und die
einwandfreie Funktion des Gerätes aus.
WICHTIG
Das Netzkabel darf niemals eingeklemmt oder abgedeckt werden.
Das Netzkabel muss Temperatur von 120°C aushalten können.
Ein beschädigtes Netzkabel darf nur vom technischen Kundendienst
ausgewechselt werden.
Elektroanschluss
WICHTIG
Die Elektroinstallation des Gerätes sollte mit einem Notschalter ausgestattet
sein, der im Notfall das ganze Gerät vom Netz abschaltet.
Der Abstand zwischen den Arbeitskontakten des Notschalters muss
mindestens 3 mm betragen.
Einbau
WICHTIG
Einbau des Gerätes durch konzessionierten Fachhandel.
Auf ausreichende Belüftung während des Betriebes achten.
Lüftungsöffnungen nicht verschliessen.
Die Luftzirkulation unterhalb des Gerätes muss vorhanden sein.
Mindestabstand für Belüftung in mm
A Zu Unterbaumöbel Rückwand 30
B Unterhalb Gerät 15
Wenn der Geräteboden nach der Installation im Unterbaumöbel
zugänglich ist, muss eine Trennwand eingebaut werden. Trennwand
Einbau unter Einhaltung der vorgeschriebenen Abstände.
Erfolgt die Installation hingegen über einem Backofen, ist eine
Trennwand nicht erforderlich.
Die Küchenmöbel einschliesslich Trägermaterial, Oberflächen-
beschichtung, Kleber und Dichtungen müssen eine ausreichende
Hitzebeständigkeit aufweisen, gemäß DIN 68930:2009-11.
Der Abstand der Ausschnittkanten muss mindestens 50 mm betragen, zu
einer linken oder rechten Wand 150 mm. Der Ausschnitt muss mittig über
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DE
den Unterbaumöbeln sitzen.
Das Kochfeld mit der Oberseite nach unten auf eine weiche Unterlage
legen.
Die Dichtung bündig mit der Kochfeld Kante anbringen.
Die umlaufende Dichtung auf Unversehrtheit und einwandfreie Lage
prüfen. Darauf achten, dass
-die Dichtung regelmässig verläuft.
-keine Überlappungen oder Stellen ohne Dichtung vorhanden sind.
Das Kochfeld mit den Kabeln voran in den vorbereiteten Ausschnitt legen.
Das Kochfeld an der Arbeitsplatte von unten mit den beiliegenden
Halteklammern (3) und den Schrauben (2) befestigen. Dabei die Dicke der
Arbeitsplatte berücksichtigen. Die Schrauben gleichmässig in die
Öffnungen an der Unterseite des Kochfeldes eindrehen, bis die
Einbauzone fest auf der Arbeitsplatte aufliegt.
HINWEIS
Die Lüftungsöffnungen rund um das Gerät beim Einbau
nicht durch die umgebende Arbeitsplatte verschliessen.
Ist bei diesem Gerät die Dichtung bereits an der Unterseite
angebracht, die Dichtung nicht entfernen, da es Flüssigkeit
und verschüttetes Essen vor dem Eindringen in die
Geräteunterseite abhält.
Kein Silikon zur Abdichtung verwenden. Silikon erschwert
den Ausbau des Gerätes und damit einen künftigen
Kundendiensteinsatz.
Sofern dieses Gerät über einem Backofen eingebaut wird
Bei abgeschalteter Stromversorgung den Backofen an das Stromnetz
anschliessen.
Den Backofen vollständig in den Umbauschrank schieben und sichern.
Deklaration
Das Material und alle darin enthaltenen Elemente wurden sorgfältig geprüft.
Wir lehnen jegliche Haftung für Fehler oder fehlende Angaben dieser
Bedienungsanleitung ab. Der Hersteller behält sich das Recht zur
Interpretation dieser Anleitung vor.
ZUSATZ Wir behalten uns das Recht für technische Verbesserungen ohne
Vorankündigung vor; Aussehen und Farbe des Produktes können vom
tatsächlichen Produkt abweichen.
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DE
6. Erst Inbetriebnahme
Sämtliche Verpackungsmaterialien entfernen. Überprüfen, ob sich das Gerät
in einwandfreiem Zustand befindet. Bei Zweifel das Gerät nicht benutzen und
den Kundendienst kontaktieren.
Diese Hinweise vor Inbetriebnahme beachten:
Sämtliche Verpackungsmaterialien entfernen.
Überprüfen, ob sich das Gerät in einwandfreiem Zustand befindet.
Bei Zweifel das Gerät nicht benutzen und den Kundendienst kontaktieren.
-Vor Inbetriebnahme das Gerät gründlich reinigen
Die Herdflächen mit einem feuchten Tuch reinigen und trocken
nachwischen. Weitere Hinweise siehe Reinigung und Pflege.
-Erstes Aufheizen
Das erste Aufheizen bereitet das neue Gerät auf den Einsatz vor. Beim
ersten Aufheizen auftretende Geruchs- und Rauchentwicklung sind normal
und kein Grund zur Besorgnis.
Für gute Durchlüftung des Raumes sorgen, damit Gerüche und Rauch
schnell abziehen. Je nach Gegebenheiten ev. Fenster öffnen oder Lüftung
einschalten.
Während des Aufheizvorganges beseitigt die Hitze mögliche Produktions-
rückstände.
Heisse Oberflächen! Kinder fern halten!
Der gehärtete Schutzlack beugt Rostschäden an den Kochplatten vor.
-Vorgehen Massekochfeld: vor dem ersten Kochen
1. Den Aufheizvorgang ausnahmsweise ohne Kochgeschirr vornehmen.
2. Vor dem normalen Gebrauch des Gerätes jede Kochstelle einzeln
mindestens 5 Minuten lang auf maximaler Leistungsstufe aufheizen.
-Nach dem Aufheizvorgang das Gerät abkühle n lassen und reinigen.
-Nach Beendigung des Aufheizvorganges und der Reinigung ist das
Gerät betriebsbereit.
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7. Gerätebeschreibung
Bezeichnung
Einbau Masse-Kochfeld EMS301-2
(Abbildungen ähnlich)
Bedienblende
DE
I Blitz-Kochplatte groß
Ø 18.0 cm, 2.0 kW
Kochfeldschema: Kochplatte hinten
II Blitz-Kochplatte klein
Ø 14.5 cm, 1.5 kW
Kochfeldschema: Kochplatte vorne
1 Plattenkontrollanzeige 2 7-Taktschalter
7-Taktschalter
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DE
8. Bedienen des Einbaukochfeldes
WARNUNG Verletzungsgefahr
Ist die Kochfläche gerissen, sofort das Gerät ausschalten zur
Vermeidung eines möglichen elektrischen Schlags.
Lässt sich das Kochfeld durch einen Defekt nicht mehr ausschalten,
sofort die Haushalts-Sicherung ausschalten und den Kundendienst rufen.
Nehmen Sie keine Arbeiten im Geräteinneren vor. Gegebenenfalls den
Kundendienst anrufen.
Heisse Oberfläche! Verbrennungsgefahr
Kochstellen und deren Umgebung werden sehr heiss. Berühren Sie
niemals heisse Oberflächen.
Wenn das Kochen beendet ist, das Gerät ausschalten.
Die Heizelemente nicht brennen lassen, wenn die Töpfe oder Pfannen
leer oder nicht vorhanden sind.
Halten Sie sehr schutzbedürftige Personen und Kinder unter 8 Jahren
und Haustiere fern.
Das Kochfeld ist mit Kochzonen unterschiedlicher Durchmesser und Leistung
ausgestattet. Der Bereich, der erhitzt wird, ist auf dem Kochfeld klar
bezeichnet. Das Kochgeschirr für die beste Heizleistung genau auf die
bezeichnete Kochzone stellen.
Schalten Sie das Gerät nach einer bestimmten Zeit zurück und nutzen Sie die
Restwärme, damit Sie Energie sparen können. Weitere Informationen dazu
sind in jedem gewöhnlichen Kochbuch gegeben.
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DE
Geeignetes Kochgeschirr
RICHTIG
Boden
nach innen
gewölbt
Boden
nach
aussen
gewölbt
Boden zu
klein
Boden zu
groß
Feuchtigkeit
auf Massekochfeld
Kein Kochgeschirr
Die Kochoberfläche und der Boden des Topfes müssen immer sauber und
trocken sein.
Benutzen Sie nur Töpfe und Pfannen für elektrische Öfen mit einem
einwandfreien, glatten Boden und geeignetem Durchmesser, der gleich dem
erhitzten Bereich oder etwas grösser ist.
Kochgeschirr aus hitzebeständigem Glas, Ton oder Porzellan kann benutzt
werden. Bei dieser Art Kochgeschirr auf die Temperatur achten, damit die
Speisen nicht anhaften und anbrennen.
Keine Töpfe benutzen, die aus Plastik bestehen oder deren innere Seite mit
Aluminium beschichtet ist. Keine Behälter mit rauer Unterseite verwenden.
Falls der Boden der Töpfe nicht eben ist oder zu klein, führt dies zu höherem
Energieverbrauch. Es wird folglich nicht möglich sein, die maximale Hitze zu
nutzen und birgt weitere Verbrennungs- und Hitzegefahr für Mensch und
Umwelt.
WICHTIG
Vermeiden Sie, dass Flüssigkeit überläuft; deshalb zum Kochen oder
Erhitzen von Flüssigkeiten die Hitzezufuhr verringern.
Einstellungen (modellabhängig)
Jede Kochstelle verfügt über einen eigenen Schalter zum Einstellen der
verschiedenen Hitzestufen.
Die Kochstellen werden durch die auf der Bedienblende des Gerätes
befindlichen Taktschalter reguliert, die eine Veränderung der Regulierung vom
Warmhalten (ungefähr 7 % des Heizvermögens) bis zur maximalen
Temperatur ermöglichen.
Beim Taktschalter ist jeweils ein Kochfeldschema angebracht, das die Position
der zutreffenden Kochplatte angibt. Die Kontrollanzeigen leuchten bei heisser
Kochplatte.
Zum Einschalten den Taktschalter auf die gewünschte Kochstufe stellen.
Zum Ausschalten den Taktschalter auf ¨“0“ zurück drehen.
Nach Beenden des Garvorgangs darauf achten, dass alle Kochstellen
ausgeschaltet sind.
Eventuelle Speisereste und Fettspritzer gleich entfernen.
Weitere Angaben zur Reinigung siehe Kapitel Reinigung und Pflege.
Praktische Hinweise zum Kochen
Nachfolgend finden Sie einige wichtige Hinweise, um energiesparend und
effizient mit Ihrem neuen Kochfeld und dem Kochgeschirr umzugehen.
Für den Gebrauch des Kochfeldes empfehlen sich Töpfe mit ebenem
Boden.
Beim Kauf von Töpfen darauf achten, dass häufig der obere Topfdurch-
messer angegeben wird. Der obere Topfdurchmesser ist meistens
grösser als der Topfboden.
Der Topfbodendurchmesser sollte gleich gross oder nur wenig grösser
sein wie der Kochfelddurchmesser.
Kochtöpfe nach Möglichkeit immer mit einem passenden Deckel
verschließen.
Zu jeder Speisemenge sollte der richtige Topf verwendet werden
- Ein grosser kaum gefüllter Topf benötigt viel Energie.
- Achten Sie darauf, dass die Töpfe auch nicht zu klein sind.
- Verwenden Sie hohe Töpfe für Speisen mit viel Flüssigkeit, dann kann
nichts überlaufen.
Schnellkochtöpfe sind durch den geschlossenen Garraum und den
Überdruck besonders zeit- und energiesparend. Durch kurze Gardauer
werden Vitamine geschont.
Immer auf eine ausreichende Menge Flüssigkeit im Schnellkochtopf
achten, da bei leer gekochtem Topf das Kochfeld und der Topf durch
Überhitzung beschädigt werden können.
Achten Sie auf den Siedepunkt. Übergelaufenes Kochgut, eventuelle
Speisereste und Fettspritzer gleich entfernen.
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DE
9. Wartung und Pflege
GEFAHR
STROMSCHLAGGEFAHR!
Vor sämtlichen Reinigungs- und Wartungsarbeiten Gerät
ausschalten und vollständig auskühlen lassen.
Niemals einen Dampfreiniger zur Reinigung verwenden. Feuchtigkeit
könnte in elektrische Bauteile gelangen.
Das Gerät muss trocken sein, bevor Sie es wieder in Betrieb
nehmen.
VORSICHT
Verbrühungsgefahr
Beim Reinigen ist die Wassertemperatur so zu wählen, dass keine
Verbrühungsgefahr entstehen kann!
VORSICHT
Kein Scheuerschwamm, kratzendes Pulver oder chemisch
aggressives Reinigungsmittel wie Reinigungsspray oder
Fleckenentferner benutzten. Es zerkratzt die Oberfläche und kann
die Kochfläche beschädigen.
Reinigung und Pflege
Allgemein:
Das Gerät abkühlen lassen und mit einem weichen Tuch abwischen. Falls das
Gerät sehr schmutzig ist, mit Reinigungsmittel und Wasser abwaschen und mit
einem weichen Tuch nachtrocknen.
Verschüttetes Essen, Speiseresten und Fettspritzer sofort mit einem
Tuch weg wischen.
Nach dem Abkühlen das Gerät mit Wasser und Spülmittel reinigen,
trocknen.
Benutzen Sie keine Scheuermittel oder raue Schwämme. Diese können
die Oberfläche zerkratzen, beschädigen und den Glanz verlieren.
EMS301-2 Version E1.0 DE 01/2016 Seite 19 von 24
DE
Kochplatten:
Kochplatten immer nur mit einem trockenen Tuch nachtrocknen oder mit
einem handelsüblichen Pflegemittel pflegen. Sie können auch in
regelmässigen Abständen einen Tropfen Öl auftragen.
Auf keinen Fall dürfen die Kochplatten abgeschmirgelt werden.
Feuchtigkeit (von Topfdeckeln, Abdeckplatten, Kochmulden-
Abdeckungen, übergelaufenem Kochgut) verkürzt die Lebensdauer der
wertvollen Platten.
Rückstände von salzhaltigen Flüssigkeiten dringen in die Poren ein und
machen sie bald durch stetige Rost Abblätterung unbrauchbar.
Wenn Sie das Gerät längere Zeit nicht benutzen, auf den oberen Teil
des Gerätes ganz dünn Maschinenöl auftragen.
10. Bevor Sie den Kundendienst rufen
Störung Maßnahme
Die Kochplatten arbeiten nicht
-Sicherung / Netzanschluss prüfen
Die Sicherung auswechseln, bzw. das
Netzanschlusskabel von einem
Elektrofachmann ersetzen lassen.
Rauchbildung im Betrieb
-Normal bei Inbetriebnahme
Erstes Aufheizen bei guter
Durchlüftung durchführen.
-mögliche Ablagerung Die Randzone von Schmutz reinigen:
- bei der eingelassenen Kochplatte
- rund um das Kochfeld
Anschluss / Drähte sind
beschädigt
Kundendienst rufen zur fachgerechten
Instandstellung.
11. Reparaturen
GEFAHR
Reparaturen an elektrischen Geräten dürfen ausschließlich nur von
einem hierfür qualifizierten Fachmann ausgeführt werden. Eine
falsch bzw. nicht fachgerecht durchgeführte Reparatur bringt Gefahr
für den Benutzer und führt zu einem Verlust des Garantieanspruchs!
EMS301-2 Version E1.0 DE 01/2016 Seite 20 von 24
DE
12. Kundendienst
Sollte es Ihnen nicht gelingen, den Fehler zu beheben, wenden Sie sich bitte
an Ihren Kundendienst. Führen Sie in diesem Fall keine weiteren Arbeiten, vor
allem an den elektrischen Teilen des Gerätes, selbst aus.
WICHTIG
Beachten Sie, dass der Besuch des Kundendiensttechnikers im Falle
einer Fehlbedienung oder einer der beschriebenen Störungen auch
während der Garantiezeit nicht kostenlos ist.
Zuständige Kundendienstadresse:
EGS GmbH
Dieselstraße 1
33397 Rietberg / DEUTSCHLAND
Kundentelefon für Deutschland: +49 (0)2944-9716791
Kundentelefon für Österreich: 0820 200 170
(aus dem österreichischen Festnetz 0.14 Euro/min, Mobilnetz anbieterabhängig abweichend)
E-Mail: kontakt@egs-gmbh.de
(Reparaturauftrage können auch online erfasst werden.)
Internet:
www.egs-gmbh.de
Folgende Angaben werden benötigt um Ihren Auftrag zu bearbeiten:
die vollständige Anschrift und Telefon- Nr.
die Fehlerbeschreibung
1 Version
2 Batch
3 Modell
4 EAN
5 Seriennummer
Typenschild
Das Typenschild ist auf der Rückseite des Gerätes (Kochfeld) angebracht. Bei
Einbaugeräten ist zusätzlich ein Typenschild im Beipack, zusammen mit der
Bedienungsanleitung.
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DE
13. Garantiebedingungen
Allgemein
Als Käufer eines Exquisit – Gerätes stehen Ihnen die gesetzlichen
Gewährleistungen aus dem Kaufvertrag mit Ihrem Händler zu. Zusätzlich
räumen wir Ihnen eine Garantie zu den folgenden Bedingungen ein:
Leistungsdauer
Die Garantie läuft 24 Monate ab Kaufdatum (Kaufbeleg ist vorzulegen).
Während den ersten 6 Monaten werden Mängel am Gerät unentgeltlich
beseitigt, Voraussetzung ist, dass das Gerät ohne besonderen Aufwand für
Reparaturen zugänglich ist. In den weiteren 18 Monaten ist der Käufer
verpflichtet nachzuweisen, dass der Mangel bereits bei Lieferung bestand.
Bei gewerblicher Nutzung (z.B. in Hotels, Kantinen), oder bei
Gemeinschaftsnutzung durch mehrere Haushalte, beträgt die Garantie 12
Monate ab Kaufdatum (Kaufbeleg ist vorzulegen). Während den ersten 6
Monaten werden Mängel am Gerät unentgeltlich beseitigt, Voraussetzung ist,
dass das Gerät ohne besonderen Aufwand für Reparaturen zugänglich ist. In
den weiteren 6 Monaten ist der Käufer verpflichtet nachzuweisen, dass der
Mangel bereits bei Lieferung bestand.
Durch die Inanspruchnahme der Garantie verlängert sich die Garantie weder
für das Gerät, noch für die neu eingebauten Teile.
Umfang der Mängelbeseitigung
Innerhalb der genannten Fristen beseitigen wir alle Mängel am Gerät, die
nachweisbar auf mangelhafte Ausführung oder Materialfehler zurückzuführen
sind. Ausgewechselte Teile gehen in unser Eigentum über.
Ausgeschlossen sind:
Normale Abnutzung, vorsätzliche oder fahrlässige Beschädigung, Schäden,
die durch Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung, unsachgemässe
Aufstellung, bzw. Installation oder durch Anschluss an falsche Netzspannung
entstehen, Schäden, aufgrund von chemischer, bzw. elektrothermischer
Einwirkung oder durch sonstige anormale Umweltbedingungen, Glas-, Lackoder Emailleschäden und evtl. Farbunterschiede sowie defekte Leuchtmittel.
Ebenso sind Mängel am Gerät ausgeschlossen, wenn die aufgrund von
Transportschäden zurückzuführen sind. Wir erbringen auch dann keine
Leistungen, wenn – ohne unsere besondere, schriftliche Genehmigung – von
nicht ermächtigten Personen am Exquisit - Gerät Arbeiten vorgenommen oder
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DE
Teile fremder Herkunft verwendet wurden. Diese Einschränkung gilt nicht für
mangelfreie, durch einen qualifizierten Fachmann mit unseren Originalteilen,
durchgeführte Arbeiten zur Anpassung des Gerätes an die technischen
Schutzvorschriften eines anderen EU-Landes.
Geltungsbereich
Unsere Garantie gilt für Geräte, die in einem EU-Land erworben wurden und
die in der Bundesrepublik Deutschland oder Österreich in Betrieb sind.
Für Geräte, die in einem EU-Land erworben und in ein anderes EU-Land
gebracht wurden, werden Leistungen im Rahmen der jeweils landesüblichen
Garantiebedingungen erbracht. Eine Verpflichtung zur Leistung der Garantie
besteht nur dann, wenn das Gerät den technischen Vorschriften des Landes,
in dem der Garantieanspruch geltend gemacht wird, entspricht.
Für Reparaturaufträge ausserhalb der Garantiezeit gilt:
Wird ein Gerät repariert, sind die Reparaturrechnungen sofort fällig und ohne
Abzug zu bezahlen.
Wird ein Gerät überprüft, bzw. eine angefangene Reparatur nicht zu Ende
geführt, werden Anfahrt- und Arbeitspauschalen berechnet. Die Beratung
durch unser Kundenberatungszentrum ist unentgeltlich.
Im Servicefall oder bei Ersatzteilbestellungen wenden Sie sich bitte an
unseren Kundendienst
EGS GmbH Kundentelefon für Deutschland: +49 (0)2944 9716-791
14. CE-Konformität
Dieses Gerät entspricht zum Zeitpunkt seiner Markteinführung den Anforderungen die in den Richtlinien des Rates zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedsstaaten über die elektromagnetische Verträglichkeit RL
2014/30/EU und über die Verwendung elektrischer Betriebsmittel innerhalb
bestimmter Spannungsgrenzen RL 2014/35/EU festgelegt sind.
Dieses Gerät ist mit dem CE Zeichen gekennzeichnet und verfügt über eine
Konformitätserklärung zur Einsichtnahme durch die zuständigen
Marktüberwachungsbehörden.
*Technische Änderungen vorbehalten.
EMS301-2 Version E1.0 DE 01/2016 Seite 23 von 24
DE
15. Technische Daten
Marke
Modell
Produktgruppe
Exquisit
EMS 301-2
Einbaugerät
SchutzklasseI
Spannung / Frequenz
V/H z220-240 / 50
Anschlussleistung Kochfeld, gesamtW3500
Kochfeld I (vorne links)kW2
Kochfeld II (v o rne re chts)kWKochfeld III (hinten links)kW1.5
Kochfeld IV (hi n te n rechts)kWAbmessungen, unverpacktmm
-KochfeldBxTxH297x515x76
-AusschnittmassBxT287x498
Gewicht Kochfeld, unverpacktkg5
EAN Nr. Kochfeld4016572019308
*Technische Änderungen vorbehalten.
Alle gerätespezifischen Daten des Energielabels sind durch den Gerätehersteller
nach europaweit genormten Messverfahren unter Laborbedingungen ermittelt
worden. Sie sind in der EN 50304 festgehalten. Der tatsächliche Energieverbrauch
der Geräte im Haushalt hängt natürlichvom Aufstellungsort und vom Nutzerverhalten
ab und kann daher auch höher liegen als die vom Gerätehersteller unter
Normbedingungen ermittelten Werte.
Marke
Modell
Art der Kochmulde
Anzahl der Ko chzonen
Heiztechnik
Ø Kochzone I
Ø Koc hzone II
Ø Kochzone I II
Ø Kochzone I V
Ovale Koc hzone I (LxB)
Ovale Kochzo ne II (LxB)
Ener gieverbr auch Kochzone I je kg
Energieverbr a uch Kochzone II je kg
Ener gieverbr auch Kochzone II I je kg
Ener gieverbr auch Kochzone IV je kg
Energieverbr a uch der Koc h mulde je kg
(vorne links)
(v orne rechts)
(hint en l ink s)
(hinten rechts)
Anzahl
cm
cm
cm
cm
cm
cm
Wh/kg
Wh/kg
Wh/kg
Wh/kg
Wh/kg
EMS 301- 2
Einbaugerät
Massekochfeld
Exquisit
2
18
-
14.5
-
-
-
200.5
-
211.6
-
206.1
EMS301-2 Version E1.0 DE 01/2016 Seite 24 von 24
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