Wir danken Ihnen für den Kauf unseres Gerätes.
Sie haben gut gewählt.
Ihr Exquisit – Gerät wurde für den Einsatz im privaten Haushalt
gebaut und ist ein Qualitätserzeugnis, das höchste technische
Ansprüche mit praxisgerechtem Bedienkomfort verbindet– wie
andere Exquisit - Geräte auch, die zur vollen Zufriedenheit ihrer
Besitzer in ganz Europa arbeiten.
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Diese Anleitung bitte gut durchlesen
Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, lesen Sie bitte diese
Bedienungsanleitung aufmerksam durch. Sie enthält wichtige
Sicherheitshinweise für die Installation, den Betrieb und den
Unterhalt des Gerätes. Eine korrekte Bedienung trägt wesentlich zur
effizienten Energienutzung bei und minimiert den Energieverbrauch im
Betrieb.
Eine unsachgemäße Verwendung des Gerätes kann gefährlich sein,
insbesondere für Kinder.
Bewahren Sie die Bedienungsanleitung zum späteren Nachschlagen auf.
Geben Sie sie an eventuelle Nachbesitzer weiter. Bei Fragen zu Themen, die
in dieser Bedienungsanleitung für Sie nicht ausführlich beschrieben sind, oder
wenn Sie eine neue Bedienungsanleitung wünschen, kontaktieren Sie den
Kundendienst Deutschland Tel. +49 (0) 2944 9716-791 oder besuchen unsere
Website www.ggv-exquisit.de.
Der Hersteller arbeitet ständig an der Weiterentwicklung aller Typen und
Modelle. Bitte haben Sie deshalb Verständnis dafür, dass wir uns Änderungen
in Form, Ausstattung und Technik vorbehalten müssen.
Inhalt
1.Entsorgung von Geräten ......................................................................... 4
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1. Entsorgung von Geräten
Dieses Gerät ist ausgezeichnet lt. Vorgabe der Europäischen
Entsorgungsvorschrift
2012 / 19 / EU
Sie stellt sicher, dass das Produkt ordentlich entsorgt wird. Durch die
umweltgerechte Entsorgung stellen Sie sicher, dass eventuelle
gesundheitliche Schäden durch Falschentsorgung vermieden werden.
Das Symbol der Tonne auf dem Produkt oder den Begleitpapieren zeigt an,
dass dieses Gerät nicht wie Haushaltsmüll zu behandeln ist. Stattdessen soll
es dem Sammelpunkt zugeführt werden für die Wiederverwertung von
elektrischen und elektronischen Gerätschaften.
Die Entsorgung muss nach den jeweils örtlich gültigen Bestimmungen
vorgenommen werden. Für weitere Informationen wenden Sie sich an Ihre
örtliche Behörde oder Entsorgungsfirma.
Machen Sie ausgediente Altgeräte vor der Entsorgung unbrauchbar.
Kinder können Gefahren, die im Umgang mit Haushaltsgeräten liegen, oft
nicht erkennen. Sorgen Sie deshalb für die notwendige Aufsicht und lassen
Sie Kinder nicht mit dem Gerät spielen.
2. Sicherheit
Sicherheitshinweise
Alle Sicherheitshinweise in dieser Gebrauchsanweisung sind mit einem
Warnsymbol versehen. Sie weisen frühzeitig auf mögliche Gefahren hin. Diese
Informationen sind unbedingt zu lesen und zu befolgen.
Erklärung der Sicherheitshinweise
WARNUNG
bezeichnet eine gefährliche Situation, welche bei Nichtbeachtung zum
Tod oder zu schwerwiegenden Verletzungen führen kann!
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VORSICHT
bezeichnet eine gefährliche Situation, welche bei Nichtbeachtung zu
leichten oder mäßigen Verletzungen führen kann!
bezeichnet eine Situation, welche bei Nichtbeachtung erhebliche Sach- oder
Umweltschäden bewirken kann!
Allgemeine Sicherheitshinweise
Schalten Sie das Gerät nach Gebrauch immer aus.
Schalten Sie im Notfall sofort die Sicherung aus.
WARNUNG Stromschlaggefahr / Lebensgefahr
Berühren Sie niemals ein elektrisches Gerät, wenn Ihre Hände
oder Füße nass sind oder wenn Sie barfuß sind.
Benutzen Sie niemals ein elektrisches Gerät im Freien.
Die Installationsarbeiten und die elektrische Verkabelung dürfen
nur von Fachleuten in Übereinstimmung mit sämtlichen in Ihrem
Land geltenden Normen und Vorschriften durchgeführt werden,
einschließlich der Brandschutzmaßnahmen. Bitte führen Sie diese
Arbeiten niemals selbst durch.
Die elektrische Sicherheit dieses Gerätes ist nur garantiert, wenn
das Gerät an ein einwandfrei geerdetes System angeschlossen
wird und den elektrischen Sicherheitsnormen entspricht.
Ein beschädigtes Stromversorgungskabel muss unverzüglich
durch den Lieferanten, Fachhändler oder Kundendienst ersetzt
werden. Wenn Kabel oder Stecker Verbindungen beschädigt sind,
dürfen Sie das Gerät nicht mehr benutzen.
Vor sämtlichen Reinigungs- und Wartungsarbeiten Gerät
ausschalten und vollständig auskühlen lassen.
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Niemals einen Dampfreiniger zur Reinigung verwenden.
Feuchtigkeit könnte in elektrische Bauteile gelangen.
Das Gerät muss trocken sein, bevor Sie es wieder in Betrieb
nehmen.
Außer den in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen
Reinigungs- und Wartungsarbeiten dürfen keine Eingriffe am Gerät
vorgenommen werden.
Das Gerät muss von qualifiziertem Personal oder Technikern
installiert werden. Bitte führen Sie diese Arbeiten niemals selbst
durch.
HINWEIS
Der Hersteller lehnt jegliche Haftung für Verletzungen und Schäden ab, die
aus der Nichtbeachtung der Hinweise und Anleitungen zur Installation,
Wartung und Bedienung des Gerätes entstanden sind.
WARNUNG vor Verbrennungen, Brandgefahr
und Hitzeschäden
Vorgehen bei Feuer:
- NIEMALS ein Feuer mit Wasser löschen
- Gerät ausschalten
Während des Gebrauchs werden das Gerät und seine
berührbaren Teile heiß. Vorsicht ist geboten, um das Berühren von
Heizelementen zu vermeiden. Kinder jünger als 8 Jahre müssen
fern gehalten werden, es sei denn, sie werden ständig
beaufsichtigt.
Vor Reinigung und Wartung muss das Gerät abkühlen.
Verwenden Sie das Gerät nie zum Beheizen eines Raumes!
- Flammen vorsichtig abdecken, zum Beispiel mit einem Deckel oder
einer Löschdecke.
- Bei Feuerausbreitung, Feuerwehr rufen, Mitbewohner informieren und
Haus verlassen.
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Besondere Sicherheitshinweise
Sicherheit von schutzbedürftigen Personen: Kinder und Personen mit
reduzierten Fähigkeiten
WARNUNG
Verpackungsteile (z. B. Folien, Styropor) können für Kinder gefährlich
sein.
fernhalten.
Erstickungsgefahr! Verpackungsmaterial von Kindern
WARNUNG
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von
Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder
mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen
benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des
sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die
daraus resultierenden Gefahren verstehen.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Halten Sie kleine Kinder
(unter 8 Jahren) vom Gerät fern.
Die Reinigung und die Wartung durch den Benutzer dürfen nicht
durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie werden
beaufsichtigt.
Kinder dürfen dieses Gerät nur dann benutzen, wenn sie angelernt
wurden. Kinder müssen das Gerät richtig bedienen können und die
Gefahren verstehen, auf die in der Bedienungsanleitung
hingewiesen werden.
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Sicherheit und Wartung: Kochfeld
WARNUNG Verletzungsgefahr
Ist die Kochfläche gerissen, ist das Gerät abzuschalten, um einen
möglichen elektrischen Schlag zu vermeiden.
Sollte sich das Kochfeld durch einen Defekt nicht mehr ausschalten
lassen, sofort die Haushalts-Sicherung ausschalten und den
Kundendienst rufen.
Es dürfen nur Kochmuldenschutzgitter oder Kochmuldenabdeckungen
des Kochmuldenherstellers oder die vom Hersteller in der
Gebrauchsanweisung des Gerätes freigegebenen
Kochmuldenschutzgitter oder Kochmuldenabdeckungen verwendet
werden. Die Verwendung von ungeeigneten Kochmuldenschutzgittern
oder Kochmuldenabdeckungen kann zu Unfällen führen.
Das Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder
einem separaten Fernwirksystem bestimmt ist.
Nehmen Sie keine Arbeiten im Geräteinneren vor. Gegebenenfalls den
Kundendienst anrufen.
Heiße Oberfläche! Verbrennungsgefahr und Brandgefahr
Brandgefahr: Niemals Gegenstände auf der Kochfläche lagern.
Unbeaufsichtigtes Kochen auf Kochmulden mit Fett oder Öl kann
gefährlich sein und zu Bränden führen. NIEMALS versuchen, ein Feuer
mit Wasser zu löschen, sondern das Gerät ausschalten und dann die
Flammen vorsichtig zum Beispiel mit einem Deckel oder einer
Löschdecke abdecken.
Kochstellen und deren Umgebung werden sehr heiß. Berühren Sie
niemals heiße Oberflächen.
Vor dem Entnehmen der Töpfe die Energie zurückschalten.
Wenn das Kochen beendet ist, das Gerät ausschalten.
Halten Sie Kinder unter 8 Jahren, sehr schutzbedürftige Personen und
Haustiere vom Kochfeld fern.
Schalten Sie das Kochfeld nach Gebrauch immer aus.
Das Gerät nicht benutzen, solange es mit Wasser in Kontakt ist. Das
Gerät nicht mit feuchten Händen bedienen.
Das Kochfeld nicht ohne geeignetes Kochgeschirr betreiben.
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Während des Betriebes sollte das Gerät nicht unbeaufsichtigt gelassen
werden.
Keine Alufolie bzw. Kunststoff auf die Kochfelder legen. Vom heißen
Kochfeld alles fernhalten, was schmelzen kann, z.B. Kunststoffe, Folie,
besonders Zucker und stark zuckerhaltige Speisen.
Wenn weitere elektrische Geräte genutzt werden, darauf achten dass
die Kabel vom heißen Kochfeld ferngehalten werden.
Keine feuergefährlichen, leicht entzündbaren oder verformbaren
Gegenstände unter dem Kochfeld lagern.
Die Kochfelder dürfen nicht in der Nähe eines Kühlgerätes,
Geschirrspülers oder Trockners aufgestellt werden. Die Wärmeabgabe
beeinflusst den Energieverbrauch (Kühlgeräte) bzw. es könnte sich
Kondenswasser bilden (Geschirrspüler) und zu Schäden am Gerät
führen.
Das Kochfeld so installieren, dass für eine optimale Umluftverteilung
gesorgt werden kann; dies auch während einer längeren Kochzeit.
Die Wand und alle wärmebestrahlten Bereiche oberhalb der
Einbauplatte müssen hitzebeständig sein.
Unterhalb des Herdes muss ein Brett angebracht werden.
Das Gerät darf nicht auf Yachten oder in Wohnwagen eingebaut
werden.
3. Bestimmungsgemäße Verwendung
Das Gerät ist für die Verwendung im privaten Gebrauch/Haushalt bestimmt.
Es eignet sich zum Kochen und Garen von Lebensmitteln. Jede darüber
hinaus gehende Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß. Wird das
Gerät gewerblich, zweckentfremdet oder anders als in der Bedienungsanleitung beschrieben bedient, beachten Sie bitte, dass vom Hersteller keine
Haftung für eventuelle Schäden übernommen werden kann.
Umbauten oder Veränderungen am Gerät sind aus Sicherheitsgründen nicht
zulässig.
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4. Gerät auspacken
WARNUNG
Verpackungsteile (z. B. Folien, Styropor) können für Kinder gefährlich
sein. Erstickungsgefahr! Verpackungsmaterial von Kindern fernhalten!
Die Verpackung muss unbeschädigt sein. Überprüfen Sie das Gerät auf
Transportschäden. Ein beschädigtes Gerät darf auf keinen Fall in Betrieb
genommen werden. Wenden Sie sich im Schadensfall an den Lieferanten.
Verpackungsmaterial
Achten Sie auf eine umweltgerechte Entsorgung.
Transportschutz entfernen
Das Gerät sowie Teile der Innenausstattung sind für den Transport
geschützt. Entfernen Sie alle Klebebänder auf der rechten und linken
Seite der Gerätetür. Kleberückstände können Sie mit Reinigungsbenzin
entfernen. Entfernen Sie alle Klebebänder und Verpackungsteile auch
aus dem Inneren des Gerätes.
Lieferumfang
1 Glaskeramikkochfeld
1 Bedienungsanleitung
Zubehör zum Einbau (4 Halteklammern, Schrauben und Dichtungsband)
Ohne / mit Netzanschlusskabel.
Sofern mit Netzanschlusskabel geliefert:
- Zur Inbetriebnahme das Netzanschlusskabel in die geerdete Steckdose stecken.
- Im Notfall sofort das Gerät vom Netzanschluss trennen, dabei am Stecker ziehen,
nicht am Kabel.
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5. Installation
Aufstellen
Das Gerät soll in einem gut belüfteten und trockenen Raum stehen.
Die Umgebungstemperatur wirkt sich auf den Stromverbrauch und die
einwandfreie Funktion des Gerätes aus.
WICHTIG
Das Gerät soll stabil stehen und nicht wackeln.
Das Netzkabel darf niemals eingeklemmt oder abgedeckt werden.
Das Netzkabel darf an keiner Stelle eine Temperatur erreichen, die die
Raumtemperatur um 50°C übersteigt.
Ein beschädigtes Netzkabel darf nur vom technischen Kundendienst
ausgewechselt werden.
Falls ein Einbaubackofen oder irgendein anderes, Hitze erzeugendes
Gerät direkt unter dem Glaskeramikkochfeld angebracht wird, müssen
beide Geräte (Backofen und Glaskeramikkochfeld) zweckentsprechend
isoliert sein. Die vom Backofen erzeugte, rechts hinten am Kochfeld
gemessene Temperatur darf nicht mehr als 60°C betragen Die
mangelnde Einhaltung dieser Vorsichtsmaßnahme könnte zu
Fehlfunktionen des TOUCHCONTROL-Systems führen.
Elektroanschluss
WICHTIG
Der Elektroanschluss an sämtlichen Herden und Einbaugeräten darf nur
durch einen konzessionierten Elektroinstallateur unter Berücksichtigung
der Vorschriften des örtlich zuständigen Energieversorgungsunternehmens vorgenommen werden.
Der Elektroinstallateur muss vor Anschluss des Gerätes feststellen, ob
die vorhandene Netzspannung mit der Nennspannung des Gerätes
übereinstimmt.
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Netzanschlussdose öffnen (sie befindet sich an der
Geräteunterseite):
Zum Entriegeln Schraubendreher ansetzen (1) und
geringfügig nach unten bewegen (2).
HINWEIS für die Elektrofachkraft
Das Gerät ist für den Anschluss an Dreh- und Wechselstrom (400V 2N~50Hz)
und/oder den Anschluss an 1-Phasen-Wechselstrom (220-240V/50Hz)
ausgelegt.
Die Nennspannung der Heizelemente beträgt 220-240 V. Die Anpassung des
Gerätes für den Einphasenstrom (220-240 V) ist durch entsprechende Überbrückung auf der Anschlussleiste gemäß dem nachfolgenden Schaltplan
möglich.
Als Netzanschlussleitung ist ein entsprechend ausgelegter Leitungstyp unter
Berücksichtigung der Anschlussart und Nennleistung des Herdes zu wählen.
Die Anschlussleitung ist in der Entlastungseinrichtung zu befestigen.
WICHTIG
Es ist zu beachten, dass der Schutzleiter an die Klemme der mit
gekennzeichneter Anschlussleiste angeschlossen werden muss.
Die Elektroinstallation des Gerätes sollte mit einem Notschalter ausgestattet
sein, der im Notfall das ganze Gerät vom Netz abschaltet.
Der Abstand zwischen den Arbeitskontakten des Notschalters muss mind. 3
mm betragen.
Vor Anschluss des Gerätes an das Stromnetz sind die Informationen auf
Typenschild und Schaltplan durchzulesen.
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Anschluss-Schema
Anschlussvarianten
Einbau
WICHTIG
Dieses Gerät sollte von einem
Fachmann eingebaut werden.
Auf ausreichende Belüftung
während des Betriebes ist zu
achten. Lüftungsöffnungen
nicht verschließen.
Die Luftzirkulation unterhalb
des Gerätes muss vorhanden
sein.
Wenn der Geräteboden nach
der Installation im Unterbaumöbel zugänglich ist, muss
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eine Trennwand eingebaut werden, unter Einhaltung der
vorgeschriebenen Abstände.
Erfolgt die Installation hingegen über einem Backofen, ist eine
Trennwand nicht erforderlich.
Die Küchenmöbel einschließlichTrägermaterial, Oberflächen-
beschichtung, Kleber und Dichtungen müssen eine ausreichende
Hitzebeständigkeit aufweisen, gemäß DIN 68930:2009-11.
A = Halteklammer B = Schraube C = Dichtungsband, bereits angebracht
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Einbauschritte Kochfeld
Nachstehend die Einbauschritte für ein Kochfeld mit Halteklammern:
Die Arbeitsplatte des Einbau-Möbels muss mindestens 38 mm dick sein.
Sie muss waagerecht liegen und an der Wandseite gegen überlaufende
Flüssigkeiten abgedichtet sein.
Die Schnittflächen müssen mit speziellem Lack oder Gießharz versiegelt
werden, um Aufquellen durch Feuchtigkeit zu verhindern.
Der Abstand der Ausschnittkanten muss mindestens 50 mm betragen,
zu einer linken oder rechten Wand 150 mm. Der Ausschnitt muss mittig
über den Unterbaumöbeln sitzen.
Kontrollieren Sie die umlaufende Dichtung auf Unversehrtheit und
einwandfreie Lage.
Legen Sie das Kochfeld mit den Kabeln voran in den vorbereiteten
Ausschnitt.
Befestigen Sie das Kochfeld an der Arbeitsplatte von unten mit den
beiliegenden Halteklammern (A) und den Schrauben (B) an jeder
Kochfeldecke. Berücksichtigen Sie dabei die Dicke der Arbeitsplatte und
prüfen Sie den Sitz des Kochfeldes. Drehen Sie nun die Schrauben
gleichmäßig in die Öffnungen an der Unterseite des Kochfeldes ein, bis
die Einbauzone fest auf der Arbeitsplatte aufliegt.
HINWEIS
Die Lüftungsöffnungen rund um das Gerät beim Einbau
nicht durch die umgebende Arbeitsplatte verschließen.
Bei diesem Gerät ist das Dichtungsband bereits an der
Unterseite angebracht. Das Dichtungsband nicht
entfernen, da es Flüssigkeit und verschüttetes Essen
vor dem Eindringen in die Geräteunterseite abhält.
Verwenden Sie kein Silikon zur Abdichtung. Silikon
erschwert den Ausbau des Gerätes und damit einen
künftigen Kundendiensteinsatz.
Sofern dieses Gerät über einem Backofen eingebaut wird
Bei abgeschalteter Stromversorgung den Backofen an das Stromnetz
anschließen, den Backofen ein Stück weit in den vorher angefertigten
Umbauschrank schieben und an das Kochfeld anschließen.
Stecker am Ende des Kochfeld-Leitungsbündels gemäß den
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Farbmarkierungen in die entsprechenden Dosen in der BackofenSchalterblende einstecken, d.h. Stecker mit schwarzer Markierung passt
zur Dose mit schwarzer Markierung etc., unbedingt das Erdungskabel
(grün/gelb) des Kochfelds an die Anschlussklemme (Kupferschraube)
anschließen.
Den Backofen vollständig in den Umbauschrank schieben und sichern.
Deklaration
Das Material und alle darin enthaltenen Elemente wurden sorgfältig geprüft.
Wir lehnen jegliche Haftung für Fehler oder fehlende Angaben dieser
Bedienungsanleitung ab. Der Hersteller behält sich das Recht zur
Interpretation dieser Anleitung vor.
ZUSATZ
Wir behalten uns das Recht für technische Verbesserungen ohne Vorankündigung vor; Aussehen und Farbe des Produktes können vom tatsächlichen
Produkt abweichen.
6. Vor der ersten Inbetriebnahme
Entfernen Sie sämtliche Verpackungsmaterialien. Prüfen Sie, ob sich das
Gerät im einwandfreien Zustand befindet. Bei Zweifel das Gerät nicht
benutzen und den Kundendienst kontaktieren.
Gerät gründlich reinigen
siehe Hinweise Reinigung und Pflege.
Kochzonen ausbrennen
Vor dem normalen Gebrauch des Gerätes jede Kochzone einzeln mindestens
5 Minuten lang auf maximaler Leistungsstufe eingeschalten: Mögliche
Fertigungsrückstände verbrennen und im Gerät vorhandenes Kondenswasser
verdampft.
Eine hierbei auftretende Geruchsbelästigung und geringfügige Rauchbildung
durch die entweichenden Dämpfe und Gerüche ist normal und kein Grund zur
Besorgnis. Sorgen Sie bitte während des Vorgangs für eine gute Belüftung
des Raumes.
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Diese Schritte vor dem ersten Einschalten vornehmen und wiederholen, falls
das Gerät mehrere Wochen lang nicht benutzt wird.
HINWEIS
Stellen Sie eine mit Kaltwasser halbvolle Pfanne auf die jeweils auszubrennende Kochzone.
7. Gerätebeschreibung
Bezeichnung
Glaskeramikkochfeld EKC 801-1BZ / EKC 801-1RBZ
vorne mittig Bedienfeld „Touch Control“
Berührungstasten mit Restwärmeanzeigen
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8. Bedienen des Einbaukochfeldes
WARNUNG Verletzungsgefahr
Sollte sich das Kochfeld durch einen Defekt nicht mehr ausschalten
lassen, sofort die Haushalts-Sicherung ausschalten und den
Kundendienst rufen.
Nehmen Sie keine Arbeiten im Geräteinneren vor. Gegebenenfalls den
Kundendienst anrufen.
Heiße Oberfläche! Verbrennungsgefahr
Kochstellen und deren Umgebung werden sehr heiß. Berühren Sie
niemals heiße Oberflächen.
Wenn das Kochen beendet ist, das Gerät ausschalten.
Die Heizelemente nicht brennen lassen, wenn die Töpfe oder Pfannen
leer oder nicht vorhanden sind.
Halten Sie sehr schutzbedürftige Personen und Kinder unter 8 Jahren
und Haustiere fern.
Das Kochfeld ist mit Kochzonen unterschiedlicher Durchmesser und Leistung
ausgestattet. Der Bereich, der erhitzt wird, ist auf dem Kochfeld klar
bezeichnet. Das Kochgeschirr für die beste Heizleistung genau auf die
bezeichnete Kochzone stellen.
Schalten Sie das Gerät nach einer bestimmten Zeit zurück und nutzen Sie die
Restwärme, damit Sie Energie sparen können. Weitere Informationen dazu
sind in jedem gewöhnlichen Kochbuch gegeben.
Geeignetes Kochgeschirr
Die Kochoberfläche und der Boden des Topfes müssen immer sauber und
trocken sein.
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Benutzen Sie nur Töpfe und Pfannen für elektrische Öfen mit einem
einwandfreien, glatten Boden und geeignetem Durchmesser, der gleich dem
erhitzten Bereich oder etwas größer ist.
Kochgeschirr aus hitzebeständigem Glas, Ton oder Porzellan kann auch
benutzt werden. Bei dieser Art Kochgeschirr auf die Temperatur achten, damit
die Speisen nicht anhaften und anbrennen.
Keine Töpfe benutzen, die aus Plastik bestehen oder deren innere Seite mit
Aluminium beschichtet ist. Keine Behälter mit rauher Unterseite verwenden,
damit die Heizfläche des Kochfelds nicht zerkratzt wird. Falls der Boden der
Töpfe nicht eben ist oder zu klein, führt dies zu höherem Energieverbrauch. Es
wird folglich nicht möglich sein, die maximale Hitze zu nutzen und birgt weitere
Verbrennungs- und Hitzegefahr für Mensch und Umwelt.
WICHTIG
Vermeiden Sie, dass Flüssigkeit überläuft; deshalb zum Kochen oder
Erhitzen von Flüssigkeiten die Hitzezufuhr verringern.
Eventuelle Speisereste und Fettspritzer gleich entfernen.
Weitere Angaben zur Reinigung siehe Kapitel Reinigung und Pflege.
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Bedienfunktionen TOUCHCONTROL
Die Heizelemente der Kochzonen werden durch die Berührungstasten des
Bedienfeldes TOUCHCONTROL auf dem Kochfeld reguliert. Sie ermöglichen
eine Regulierung vom Warmhalten bis zur maximalen Temperatur.
HINWEIS
Achten Sie bei der Bedienung von Berührungstasten auf saubere trockene
Hände.
Einschalten des Kochfeldes:
1. Die EIN/AUS-Taste (11) wählen.
Das Gerät schaltet EIN.
Einschalten der Kochzonen:
1. Zur Auswahl der Kochzone, die gewünschte
Wahltaste (3) antippen. Die Kochzone schaltet
sich ein.
2. Die Heizleistung ist wählbar zwischen 1 und 9.
Zur Regulierung die Tasten „+“ (4) oder „-“ (2)
anwählen.
3. Die Anzeige der gewählten Kochzone (9) zeigt
die Leistungsstufe.
Ausschalten der Kochzone:
Es gibt zwei Vorgehensweisen zum Ausschalten der Kochzone
1. Mit der Wahltaste (3) die Kochzone
anwählen.
Mit der Taste „-„ (2) die Heizleistung auf
Stufe Null bringen.
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2. Alle Kochzonen gleichzeitig mit der Taste
EIN/AUS (11) ausschalten.
HINWEIS
Informationen zur Restwärme-Anzeige „H“, siehe nächsten Abschnitt.
Restwärme:
Wird eine Kochzone (3) ausgeschaltet und beträgt die
Kochzonenoberfläche über 60°C, erscheint auf der
Kochzonen-Anzeige (9) die Leuchtmeldung „H“.
Diese Leuchtmeldung erlischt erst wieder,
-sobald die Temperatur der Kochzone unter 60°C
beträgt.
-wenn der Netzanschlussstecker gezogen wird.
HINWEIS
Auch wenn die Restwärme-Anzeige erlischt,
kann die Kochzonenoberfläche nach wie vor zu Verbrennungen führen!
Pause:
Zum Einschalten dieser Funktion die Taste PAUSE (10)
anwählen und während 3 Sekunden gedrückt halten.
Die Heizleistung aller Kochzonen in Betrieb stoppt.
Zum Weiterkochen die Taste PAUSE (10) erneut
während 3 Sekunden anwählen. Die Kochzonen
nehmen die Heizleistung auf gleicher Stufe wieder auf.
HINWEIS
Diese Funktion gut überlegt einsetzen. Beim Weiterkochen nochmals prüfen,
ob die gewünschten Kochzonen auf richtiger Kochstufe in Betrieb sind.
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Sicherheitsabschaltung (Safety cut-off):
Dieses Gerät ist mit einer Sicherheitsvorkehrung versehen, die Risiken aus
versehentlich eingeschaltet gelassenen Kochfeldern reduzieren soll:
Nach Ablauf einer Betriebsstunde ohne Berührung des Bedienfeldes bzw.
Änderung der Einstellung, schaltet das Gerät einschließlich aller Kochzonen
automatisch aus.
HINWEIS
Diese Funktion NIE als Timer nutzen! Speisezubereitung immer überwachen!
Schlüsselfunktion:
Um zu verhindern, dass die Kochfeldoberfläche von
Kindern oder Personen benutzt wird, die dazu
überwacht werden müssen, können alle Funktionen
über die Schlüsseltaste (1) blockiert werden.
Zum Einschalten die Taste (1) ca. 3 Sekunden lang
anwählen. Die Schlüsselfunktion ist in Betrieb, wenn der
die LED-Anzeige der Schlüsseltaste (5) leuchtet.
Keine andere Taste als die Schlüsseltaste kann jetzt
noch bedient werden.
Zum Ausschalten dieser Funktion ca. 3 Sekunden
lang die Schlüsseltaste (1) anwählen. Die LEDAnzeige der Schlüsseltaste (5) erlischt.
Bedienen der Zweikreiszone / Bräterzone
Dieses Gerät ist mit einer Zweikreiszone und einer Bräterzone ausgestattet.
Nachstehend ist die Bedienung am Beispiel der Zweikreiszone erklärt.
HINWEIS
Die Bedienung der Bräterzone ist dieselbe wie für die Zweikreiszone.
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Einschalten der Zweikreiszone:
Die Zweikreiszone hat zwei Kochzonen, eine innere
und eine äußere. Die innere Kochzone (A) kann separat
genutzt werden oder beide Kochzonen (B) zusammen.
1. Zur Auswahl der Kochzone, die gewünschte
Wahltaste (3) antippen. Die innere Kochzone (A) schaltet sich ein.
Zur Auswahl beider Kochzonen (B) diese
Wahltaste (3) erneut anwählen. Beide
Kochzonen (B) sind eingeschaltet.
2. Die Heizleistung ist wählbar zwischen 1 und 9.
Zur Regulierung die Tasten „+“ (4) oder „-“ (2)
anwählen.
3. Die Anzeige der gewählten Kochzone (9) zeigt
die Leistungsstufe.
Ausschalten der Zweikreiszone:
Es gibt zwei Vorgehensweisen zum Ausschalten dieser Kochzonen.
1. Mit der Wahltaste (3) die Kochzone
anwählen.
Die Wahltaste (3) erneut anwählen und die
Kochzone ist ausgeschaltet.
Sofern nur die innere Kochzone eingeschaltet war, die Wahltaste nochmals
anwählen, beide Kochzonen sind
ausgeschaltet.
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Auswahl-Schritte mit der Wahltaste (3):
1x Innere Kochzone EIN (A)
2x Beide Kochzonen EIN (B)
3x Beide Kochzonen AUS
2. Alle Kochzonen gleichzeitig mit der Taste
EIN/AUS (11) ausschalten.
HINWEIS
Informationen zur Restwärme-Anzeige „H“, siehe Abschnitt „Restwärme“.
Die Bedienung der Bräterzone ist dieselbe wie für die Zweikreiszone.
Für den Wechsel von der Zweikreiszone zur inneren Kreiszone:
1. Zuerst diese Kochzone mit der Wahltaste (3) ausschalten.
2. Anschliessend Kochzone mit der Wahltaste (3) wieder einschalten.
TIMER
Mit dieser Funktion kann die Zeit (1 bis 99 Minuten) bis zum automatischen
Ausschalten der gewählten Kochzone eingestellt werden.
Hinweis: Der Timer ist jeweils nur für eine Kochzone einstellbar.
Einstellen Heizleistung:
1. Zur Auswahl der Kochzone, die gewünschte
Wahltaste (3) antippen. Die Kochzone schaltet
sich ein.
2. Die Heizleistung ist wählbar zwischen 1 und 9.
Zur Regulierung die Tasten „+“ (4) oder „-“ (2)
anwählen.
3. Die Anzeige der gewählten Kochzone (9) zeigt
die Leistungsstufe.
Einstellen der Timer-Funktion:
1. Die Taste Timer (7) antippen. Die LED-Anzeige
des Timers (6) beginnt zu blinken.
2. Mit den Tasten „+“ (4) und „-“ (2) die
gewünschte Zeit (in Minuten) einstellen.
Nach einigen Sekunden erscheint die
eingestellte Zeit auf der Timer-Anzeige (6) und
die restliche Zeit wird angezeigt.
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3. Die LED-Anzeige (8) leuchtet für die Kochzone
mit eingestelltem Timer.
Sofern die eingestellte Zeit höher als 99 ist,
wechselt die Anzeige auf 1.
Ablauf Timer-Funktion:
Nach Ablauf der zuvor eingestellten Zeit ertönt ein akustisches Signal:
- die eingestellte Zeit ist abgelaufen
- die Kochzone wird ausgeschaltet.
HINWEIS
Andere Kochzonen, die noch in Betrieb sind, arbeiten weiter.
Timer-Funktion vor Ablauf ausschalten:
Um die Timer-Funktion vor Ablauf der eingestellten Zeit auszuschalten, wie
folgt vorgehen:
- Die zutreffende Kochzone (3) wählen.
- Die Anzeige der Leistungsstufe (9) blinkt.
- Die Taste Timer (7) nochmals anwählen.
Die Timer-Funktion ist ausgeschaltet und die LED-Anzeige für den Timer (8)
erlischt.
9. Reinigung und Pflege
WARNUNG
STROMSCHLAGGEFAHR!
Vor sämtlichen Reinigungs- und Wartungsarbeiten Gerät
ausschalten und vollständig auskühlen lassen.
Niemals einen Dampfreiniger zur Reinigung verwenden. Feuchtigkeit
könnte in elektrische Bauteile gelangen.
Das Gerät muss trocken sein, bevor Sie es wieder in Betrieb
nehmen.
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VORSICHT
Kein Scheuerschwamm, kratzendes Pulver oder chemisch
aggressives Reinigungsmittel wie Reinigungsspray oder
Fleckenentferner benutzten. Es zerkratzt die Oberfläche und kann
die Kochfläche beschädigen.
Verletzungsgefahr
Beachten Sie bei der Benutzung von Rasierklingenschabern, dass
Rasierklingen äußerst scharf sind und Wunden verursachen
können.
VORSICHT
Verbrühungsgefahr
Beim Reinigen ist die Wassertemperatur so zu wählen, dass keine
Verbrühungsgefahr entstehen kann!
Glaskeramikkochfeld
Das Glaskeramikkochfeld mit einem feuchten Tuch reinigen und mit einem
trockenen Tuch trocken wischen. Bei Verschmutzungen dem heißen Wasser
etwas Spülmittel zugeben oder mit einem handelsüblichen Keramikkochfeldreiniger behandeln. Sie können auch in regelmäßigen Abständen einen
Tropfen Öl auftragen.
Verschüttetes Essen, Speisereste, Fettspritzer sofort weg wischen.
Feuchtigkeit (von Topfdeckeln oder Abdeckplatten, übergelaufenem
Kochgut) verkürzt die Lebensdauer der wertvollen Kochplatten.
Rückstände von Flüssigkeiten dringen in die Poren ein.
Die Kochfelder trocken halten, da sie sonst mit der Zeit durch
Feuchtigkeit rosten können.
Sofort die Energiezufuhr stoppen und die Oberfläche bei
Rückständen von Zucker mit heißem Wasser behandeln.
Sofort die Energiezufuhr stoppen und die Oberfläche bei
Bruchstücken von Aluminiumfolie und aus Versehen
geschmolzenem Material aus Kunststoff / Plastik mit heißem
Wasser und einem Rasierklingenschaber sorgfältig behandeln.
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Beachten Sie dabei, dass
Rasierklingen äußerst scharf sind
und Wunden verursachen können.
VERLETZUNGSGEFAHR!
Hartnäckige Verschmutzungen mit speziellen Reinigern entfernen.
VORSICHT
Bei Verwendung von speziellen handelsüblichen Glaskeramikreinigern unbedingt die Angaben des Herstellers beachten!
Auf keinen Fall dürfen die Kochplatten abgeschmirgelt werden.
10. Bevor Sie den Kundendienst rufen
Störung Maßnahme
Bei Erstbetrieb arbeiten nur zwei
Kochzonen
Die Kochzonen arbeiten nicht
-Mehrere Kochzonen wurden
gleichzeitig angewählt.
-Die Sicherheitsabschaltung wurde
ausgelöst, nach 1 Stunde Betrieb
ohne Berührung/Änderung.
-Sicherung / Netzanschluss prüfen Die Sicherung auswechseln, bzw. das
Die Restwärmeanzeige leuchtet
nicht, obwohl eine Kochzone
ausgeschaltet wurde
-Kochzone kürzer als 30 Sek. EIN
-Kochzone länger als 30 Sek. EIN Rufen Sie den Kundendienst.
-Kochzone scheint heißer als 60°C Rufen Sie den Kundendienst.
Summender Ton beim Einschalten
der Kochzone
Die Kochzone hat sich verfärbt
-Möglicherweise verursacht durch
eingebrannte Speiseresten.
Die Netzanschlussdose auf lose
Schrauben und Kabelverbindungen
prüfen und beheben.
Die Kochzonen gestaffelt in Betrieb
nehmen.
Das Kochfeld wieder einschalten.
Netzanschlusskabel von einem
Elektrofachmann ersetzen lassen.
Das ist normal.
Das ist normal. Der Signalton verschwindet, sobald die Kochzone
heizt.
Das hat keinen Einfluss auf den
Betrieb des Gerätes. Regelmäßige
Reinigung sicher stellen.
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11. Reparaturen
VORSICHT
Reparaturen an elektrischen Geräten dürfen ausschließlich nur von
einem hierfür qualifizierten Fachmann ausgeführt werden. Eine falsch
bzw. nicht fachgerecht durchgeführte Reparatur bringt Gefahr für den
Benutzer und führt zu einem Verlust des Garantieanspruchs!
12. Kundendienst
Sollte es Ihnen nicht gelingen, den Fehler zu beheben, wenden Sie sich bitte
an Ihren Kundendienst. Führen Sie in diesem Fall keine weiteren Arbeiten, vor
allem an den elektrischen Teilen des Gerätes, selbst aus.
WICHTIG
Beachten Sie, dass der Besuch des Kundendiensttechnikers im Falle
einer Fehlbedienung oder einer der beschriebenen Störungen auch
während der Garantiezeit nicht kostenlos ist.
Zuständige Kundendienstadresse:
EGS GmbH
Dieselstrasse 1
33397 Rietberg / DEUTSCHLAND
Kundentelefon für Deutschland: +49 (0)2944-9716791
Kundentelefon für Österreich: 0820 200 170
(aus dem österreichischen Festnetz 0.14 Euro/min, Mobilnetz anbieterabhängig abweichend)
Kundentelefon für die Schweiz: +41 (0)31 951 47 45
E-Mail: kontakt@egs-gmbh.de
(Reparaturauftrage können auch online erfasst werden.)
Internet:
www.egs-gmbh.de
Folgende Angaben werden benötigt um Ihren Auftrag bearbeiten zu
können:
die vollständige Anschrift und Telefon- Nr.
die Fehlerbeschreibung
1 Version
2 Batch
3 Modell
4 EAN
5 Seriennummer
EKC801-1BZ / EKC801-1RBZ Version E1.0 DE 10/2014 Seite 28 von 32
Typenschild
Das Typenschild ist auf der Rückseite des Gerätes (Kochfeld) angebracht. Bei Einbaugeräten ist zusätzlich ein Typenschild im Beipack, zusammen mit der Bedienungsanleitung.
13. Garantiebedingungen
Allgemein
Als Käufer eines Exquisit – Gerätes stehen Ihnen die gesetzlichen
Gewährleistungen aus dem Kaufvertrag mit Ihrem Händler zu. Zusätzlich
räumen wir Ihnen eine Garantie zu den folgenden Bedingungen ein:
Leistungsdauer
Die Garantie läuft 24 Monate ab Kaufdatum (Kaufbeleg ist vorzulegen).
Während den ersten 6 Monaten werden Mängel am Gerät unentgeltlich
beseitigt, Voraussetzung ist, dass das Gerät ohne besonderen Aufwand für
Reparaturen zugänglich ist. In den weiteren 18 Monaten ist der Käufer
verpflichtet nachzuweisen, dass der Mangel bereits bei Lieferung bestand.
Bei gewerblicher Nutzung (z.B. in Hotels, Kantinen), oder bei
Gemeinschaftsnutzung durch mehrere Haushalte, beträgt die Garantie 12
Monate ab Kaufdatum (Kaufbeleg ist vorzulegen). Während den ersten 6
Monaten werden Mängel am Gerät unentgeltlich beseitigt, Voraussetzung ist,
dass das Gerät ohne besonderen Aufwand für Reparaturen zugänglich ist. In
den weiteren 6 Monaten ist der Käufer verpflichtet nachzuweisen, dass der
Mangel bereits bei Lieferung bestand.
Durch die Inanspruchnahme der Garantie verlängert sich die Garantie weder
für das Gerät, noch für die neu eingebauten Teile.
Umfang der Mängelbeseitigung
Innerhalb der genannten Fristen beseitigen wir alle Mängel am Gerät, die
nachweisbar auf mangelhafte Ausführung oder Materialfehler zurückzuführen
sind. Ausgewechselte Teile gehen in unser Eigentum über.
Ausgeschlossen sind:
Normale Abnutzung, vorsätzliche oder fahrlässige Beschädigung, Schäden,
die durch Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung, unsachgemässe
Aufstellung, bzw. Installation oder durch Anschluss an falsche Netzspannung
entstehen, Schäden, aufgrund von chemischer, bzw. elektrothermischer
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Einwirkung oder durch sonstige anormale Umweltbedingungen, Glas-, Lackoder Emailleschäden und evtl. Farbunterschiede sowie defekte Glühlampen.
Ebenso sind Mängel am Gerät ausgeschlossen, wenn die aufgrund von
Transportschäden zurückzuführen sind. Wir erbringen auch dann keine
Leistungen, wenn – ohne unsere besondere, schriftliche Genehmigung – von
nicht ermächtigten Personen am Exquisit - Gerät Arbeiten vorgenommen oder
Teile fremder Herkunft verwendet wurden. Diese Einschränkung gilt nicht für
mangelfreie, durch einen qualifizierten Fachmann mit unseren Originalteilen,
durchgeführte Arbeiten zur Anpassung des Gerätes an die technischen
Schutzvorschriften eines anderen EU-Landes.
Geltungsbereich
Unsere Garantie gilt für Geräte, die in einem EU-Land oder CH erworben
wurden und die in der Bundesrepublik Deutschland, der Schweiz oder
Österreich in Betrieb sind.
Für Geräte, die in einem EU-Land oder in der Schweiz erworben und in ein
anderes EU-Land gebracht wurden, werden Leistungen im Rahmen der
jeweils landesüblichen Garantiebedingungen erbracht. Eine Verpflichtung zur
Leistung der Garantie besteht nur dann, wenn das Gerät den technischen
Vorschriften des Landes, in dem der Garantieanspruch geltend gemacht wird,
entspricht.
Für Reparaturaufträge außerhalb der Garantiezeit gilt:
Wird ein Gerät repariert, sind die Reparaturrechnungen sofort fällig und ohne
Abzug zu bezahlen.
Wird ein Gerät überprüft, bzw. eine angefangene Reparatur nicht zu Ende
geführt, werden Anfahrt- und Arbeitspauschalen berechnet. Die Beratung
durch unser Kundenberatungszentrum ist unentgeltlich.
Im Servicefall oder bei Ersatzteilbestellungen wenden Sie sich bitte an
unseren Kundendienst
EGS GmbH Kundentelefon für Deutschland: +49 (0)2944-9716791
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14. CE-Konformitätserklärung
Dieses Gerät entspricht zum Zeitpunkt seiner Markteinführung den Anforderungen die in den Richtlinien des Rates zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedsstaaten über die elektromagnetische Verträglichkeit RL
2014/30/EU und über die Verwendung elektrischer Betriebsmittel innerhalb
bestimmter Spannungsgrenzen RL 2014/35/EU festgelegt sind.
Dieses Gerät ist mit dem CE Zeichen gekennzeichnet und verfügt über eine
Konformitätserklärung zur Einsichtnahme durch die zuständigen
Marktüberwachungsbehörden.
Alle gerätespezifischen Daten des Energielabels sind durch den
Gerätehersteller nach europaweit genormten Messverfahren unter
Laborbedingungen ermittelt worden. Sie sind in der EN 50304 festgehalten.
Der tatsächliche Energieverbrauch der Geräte im Haushalt hängt natürlich
vom Aufstellungsort und vom Nutzerverhalten ab und kann daher auch höher
liegen als die vom Gerätehersteller unter Normbedingungen ermittelten Werte.
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Marke
Modell
Art der Kochmulde
Anzahl der Ko chzonen
Heiztechnik
Ø Kochzone I
Ø Kochzone I I
Ø Kochzone I II
Ø Kochzone I V
Ovale Kochzone I ( LxB)
Ovale Kochzone I I ( L xB)
Ener gieverbr auch Kochzone I je kg
Energieverbr a uch Kochzone II je kg
Ener gieverbr auch Kochzone II I je kg
Ener gieverbr auch Kochzone IV je kg
Energieverbr a uch der Koc h mulde je kg
Delegierte Ver o rdnung (EU) 66/2014
Anzahl
cm
cm
cm
cm
cm
cm
Wh/kg
Wh/kg
Wh/kg
Wh/kg
Wh/kg
Exquisit
EKC 801-1 BZ
Einbaugerät
4
Strahlungskochzonen
12 x 22
14.5
18
-
17 x 26.5
-
212.9
227.9
224.2
202.5
216.9
Marke
Modell
Art der Kochmulde
Anzahl der Ko chzonen
Heiztechnik
Ø Kochzone I
Ø Kochzone I I
Ø Kochzone I II
Ø Kochzone I V
Ovale Kochzone I ( LxB)
Ovale Kochzone I I ( L xB)
Ener gieverbr auch Kochzone I je kg
Energieverbr a uch Kochzone II je kg
Ener gieverbr auch Kochzone II I je kg
Ener gieverbr auch Kochzone IV je kg
Energieverbr a uch der Koc h mulde je kg
Anzahl
cm
cm
cm
cm
cm
cm
Wh/kg
Wh/kg
Wh/kg
Wh/kg
Wh/kg
Exquisit
EKC 801-1 RBZ
Einbaugerät
4
Strahlungskochzonen
12 x 22
14.5
18
-
17 x 26.5
-
212.9
227.9
224.2
202.5
216.9
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