Exquisit EHI 60.3I operation manual [de]
WICHTIGES DOKUMENT! BITTE MIT KAUFBELEG AUFBEWAHRE
N
Bedienungsanleitung
und
Installationsanweisung
Elektro-Standherd mit
Induktionskochfeld
EHI60-3
EHI60I-3
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde
Wir danken Ihnen für den Kauf unseres Gerätes.
Sie haben gut gewählt.
Ihr Exquisit – Gerät wurde für den Einsatz im privaten Haushalt
gebaut und ist ein Qualitätserzeugnis, das höchste technische
Ansprüche mit praxisgerechtem Bedienkomfort verbindet– wie
andere Exquisit - Geräte auch, die zur vollen Zufriedenheit ihrer
Besitzer in ganz Europa arbeiten.
Entsorgung von Geräten
Diese Anleitung bitte gut durchlesen
Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, lesen Sie bitte diese
Bedienungsanleitung aufmerksam durch. Sie enthält wichtige
Sicherheitshinweise für die Installation, den Betrieb und den Unterhalt
des Gerätes. Eine korrekte Bedienung trägt wesentlich zur effizienten
Energienutzung bei und minimiert den Energieverbrauch im Betrieb.
Eine unsachgemäße Verwendung des Gerätes kann gefährlich sein, insbesondere
für Kinder.
Bewahren Sie die Bedienungsanleitung zum späteren Nachschlagen auf. Geben
Sie sie an eventuelle Nachbesitzer weiter. Bei Fragen zu Themen, die in dieser
Bedienungsanleitung für Sie nicht ausführlich beschrieben sind, kontaktieren Sie
den Kundendienst Deutschland Tel. +49 (0) 2944 9716-791 oder besuchen
unsere Webseite www.ggv-exquisit.de.
Der Hersteller arbeitet ständig an der Weiterentwicklung aller Typen und Modelle.
Bitte haben Sie deshalb Verständnis dafür, dass wir uns Änderungen in Form,
Ausstattung und Technik vorbehalten müssen.
Inhalt
1. Entsorgung von Geräten ......................................................................... 4
2. Sicherheit .................................................................................................. 4
Sicherheitshinweise ................................................................................... 4
Erklärung der Sicherheitshinweise ............................................................ 5
Allgemeine Sicherheitshinweise ................................................................ 6
Besondere Sicherheitshinweise ................................................................. 7
Sicherheit und Wartung: Backofen und Kochfeld ...................................... 8
3. Bestimmungsgemäße Verwendung ..................................................... 11
4. Gerät auspacken .................................................................................... 11
5. Installation .............................................................................................. 12
Aufstellen ................................................................................................. 12
Elektroanschluss ...................................................................................... 12
6. Vor der ersten Inbetriebnahme ............................................................. 13
Vor Inbetriebnahme Gerät gründlich reinigen .......................................... 14
7. Gerätebeschreibung .............................................................................. 14
Lieferumfang ............................................................................................ 14
Bezeichnung ............................................................................................ 15
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Entsorgung von Geräten
8. Backofenfunktionen .............................................................................. 16
9. Backofenbetrieb mit Timerfunktion ..................................................... 19
Einstellen der Uhrzeit ............................................................................... 20
10. Back- und Brathinweise ........................................................................ 23
Praktische Hinweise zum Backen ............................................................ 23
Praktische Hinweise zum Braten von Fleisch .......................................... 23
11. Bedienen des Kochfeldes ..................................................................... 24
Sicherheit und Wartung: Induktion ........................................................... 26
Bedienfunktionen des Kochfeldes ........................................................... 28
Funktionsweise Induktion......................................................................... 28
Praktische Hinweise zum Kochen ........................................................... 30
12. Reinigung und Pflege ............................................................................ 31
13. Backofentür aushängen ........................................................................ 33
14. Leuchtmittel auswechseln .................................................................... 34
15. Reparaturen ............................................................................................ 35
16. Kundendienst ......................................................................................... 35
17. Allgemeine Garantiebedingungen........................................................ 36
18. CE-Konformität ...................................................................................... 37
19. Technische Daten .................................................................................. 38
20. Produktedatenblatt elektrische Haushaltsbacköfen .......................... 39
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Entsorgung von Geräten
1. Entsorgung von Geräten
Dieses Gerät ist ausgezeichnet lt. Vorgabe der Europäischen
Entsorgungsvorschrift
2012 / 19 / EU
Sie stellt sicher, dass das Produkt ordentlich entsorgt wird. Durch die
umweltgerechte Entsorgung stellen Sie sicher, dass eventuelle gesundheitliche
Schäden durch Falschentsorgung vermieden werden.
Das Symbol der Tonne auf dem Produkt oder den Begleitpapieren zeigt an, dass
dieses Gerät nicht wie Haushaltsmüll zu behandeln ist. Stattdessen soll es dem
Sammelpunkt zugeführt werden für die Wiederverwertung von elektrischen und
elektronischen Gerätschaften.
Die Entsorgung muss nach den jeweils örtlich gültigen Bestimmungen
vorgenommen werden. Für weitere Informationen wenden Sie sich an Ihre örtliche
Behörde oder Entsorgungsfirma.
Machen Sie ausgediente Altgeräte vor der Entsorgung unbrauchbar:
- Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
- Trennen Sie den Stecker vom Netzkabel.
- Entfernen oder zerstören Sie evtl. vorhandene Schnapp- und
Riegelschlösser.
Kinder können Gefahren, die im Umgang mit Haushaltsgeräten liegen, oft nicht
erkennen. Sorgen Sie deshalb für die notwendige Aufsicht und lassen Sie Kinder
nicht mit dem Gerät spielen.
2. Sicherheit
Sicherheitshinweise
Alle Sicherheitshinweise in dieser Gebrauchsanweisung sind mit einem
Warnsymbol versehen. Sie weisen frühzeitig auf mögliche Gefahren hin. Diese
Informationen sind unbedingt zu lesen und zu befolgen.
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Sicherheit
GEFAHR
bezeichnet eine gefährliche Situation, welche bei Nichtbeachtung zum
Tod oder zu schwerwiegenden Verletzungen führen kann!
Stromschlaggefahr
Heiße Oberfläche!
Verbrennungsgefahr
Verbrühungsgefahr
VORSICHT
bezeichnet eine gefährliche Situation, welche bei Nichtbeachtung zu
leichten oder mässigen Verletzungen führen kann!
WICHTIG
bezeichnet eine Situation, welche bei Nichtbeachtung erhebliche Sach- oder
Umweltschäden bewirken kann!
Erklärung der Sicherheitshinweise
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Sicherheit
GEFAHR
Stromschlaggefahr
Lebensgefahr / Verletzungsgefahr
Berühren Sie niemals ein elektrisches Gerät, wenn Ihre Hände oder
Füße nass sind oder wenn Sie barfuß sind.
Benutzen Sie niemals ein elektrisches Gerät im Freien.
Die Installationsarbeiten und die elektrische Verkabelung dürfen nur
von Fachleuten in Übereinstimmung mit sämtlichen in Ihrem Land
geltenden Normen und Vorschriften durchgeführt werden,
einschließlich der Brandschutzmaßnahmen. Bitte führen Sie diese
Arbeiten niemals selbst durch.
Die elektrische Sicherheit dieses Gerätes ist nur garantiert, wenn
das Gerät an ein einwandfrei geerdetes System angeschlossen wird
und den elektrischen Sicherheitsnormen entspricht.
Ein beschädigtes Stromversorgungskabel muss unverzüglich durch
den Lieferanten, Fachhändler oder Kundendienst ersetzt werden.
Wenn Kabel oder Stecker Verbindungen beschädigt sind, dürfen
Sie das Gerät nicht mehr benutzen.
Vor sämtlichen Reinigungs- und Wartungsarbeiten Gerät
ausschalten und vollständig auskühlen lassen.
Niemals einen Dampfreiniger zur Reinigung verwenden.
Feuchtigkeit könnte in elektrische Bauteile gelangen.
Das Gerät muss trocken sein, bevor Sie es wieder in Betrieb
nehmen.
Außer den in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen
Reinigungs- und Wartungsarbeiten dürfen keine Eingriffe am Gerät
vorgenommen werden.
Das Gerät muss von qualifiziertem Personal oder Technikern
installiert werden. Bitte führen Sie diese Arbeiten nie selbst durch.
Allgemeine Sicherheitshinweise
Schalten Sie das Gerät nach Gebrauch immer aus.
Schalten Sie im Notfall sofort die Sicherung aus.
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Sicherheit
GEFAHR
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von
Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen
Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt
werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren
Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus
resultierenden Gefahren verstehen.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Halten Sie kleine Kinder
(unter 8 Jahren) vom Gerät fern.
Die Reinigung und die Wartung durch den Benutzer dürfen nicht
durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie werden
beaufsichtigt.
Kinder dürfen dieses Gerät nur dann benutzen, wenn sie angelernt
wurden. Kinder müssen das Gerät richtig bedienen können und die
Gefahren verstehen, auf die in der Bedienungsanleitung
hingewiesen werden.
HINWEIS
Der Hersteller lehnt jegliche Haftung für Verletzungen und Schäden ab, die aus
der Nichtbeachtung der Hinweise und Anleitungen zur Installation, Wartung und
Bedienung des Gerätes entstanden sind.
Besondere Sicherheitshinweise
Sicherheit von schutzbedürftigen Personen: Kinder und Personen mit
verringerten Fähigkeiten
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Sicherheit
GEFAHR
Brandgefahr
Unbeaufsichtigtes Kochen auf Kochmulden mit Fett oder Öl kann
gefährlich sein und zu Bränden führen. NIEMALS versuchen, ein
Feuer mit Wasser zu löschen, sondern das Gerät ausschalten und
dann die Flammen vorsichtig zum Beispiel mit einem Deckel oder
einer Löschdecke abdecken.
Niemals Gegenstände auf der Kochfläche lagern.
Verwenden Sie das Gerät nie zum Beheizen eines Raumes!
Heiße Oberfläche! Verbrennungsgefahr
Während des Gebrauchs werden das Gerät und seine berührbaren
Teile heiß. Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heizelementen
im Backofeninnenraum, Kochstellen und anderen heißen Oberflächen
zu vermeiden. Kinder jünger als 8 Jahre müssen ferngehalten
werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt.
Zugängliche Teile, z.B. Backofentür, können bei Benutzung heiß
werden. Kinder unter 8 Jahren fernhalten.
Schützen Sie sich mit Topflappen oder geeigneten Handschuhen,
wenn Sie Gebinde, Grillrost oder Backblech einschieben, entnehmen
oder die Speisen überprüfen bzw. wenden.
Vor dem Entnehmen der Töpfe die Energie zurückschalten.
Vor Reinigung und Wartung muss das Gerät abkühlen.
Sicherheit und Wartung: Backofen und Kochfeld
Vorgehen bei Feuer:
- NIEMALS ein Feuer mit Wasser löschen
- Gerät ausschalten
- Flammen vorsichtig abdecken, zum Beispiel mit einem Deckel oder einer
Löschdecke.
- Bei Feuerausbreitung, Feuerwehr rufen, Mitbewohner informieren und Haus
verlassen.
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Sicherheit
VORSICHT
Emaille-Beschichtung
Bei der ersten Inbetriebnahme wird die Emaille-Beschichtung
eingebrannt. Sorgen Sie unbedingt für gute Belüftung des Raumes
wegen starker Geruchs- und möglicher Rauchbildung.
Während des normalen Gebrauchs kann es zu farblichen
Veränderungen der Emaille-Beschichtung kommen. Dies ist völlig
normal und stellt keine Beeinträchtigung der Funktion und der
sonstigen Gebrauchseigenschaften des Gerätes dar und ist
deshalb kein Mangel im Sinne des Gewährleistungsrechtes.
GEFAHR
Stromschlaggefahr/Verletzungsgefahr
Ist die Kochfläche gerissen, ist das Gerät abzuschalten, um einen
möglichen elektrischen Schlag zu vermeiden.
Sollte sich das Kochfeld durch einen Defekt nicht mehr ausschalten
lassen, sofort die Haushalts-Sicherung ausschalten und den
Kundendienst rufen.
Es dürfen nur Kochmuldenschutzgitter/-abdeckungen des Koch-
muldenherstellers oder vom Hersteller in der Gebrauchsanweisung
des Gerätes freigegebenen Kochmuldenschutzgitter/-abdeckungen
verwendet werden. Die Verwendung von ungeeigneten
Kochmuldenschutzgittern/-abdeckungen kann zu Unfällen führen.
Das Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr
oder einem separaten Fernwirksystem bestimmt ist.
Nehmen Sie keine Arbeiten im Geräteinneren vor. Gegebenenfalls
den Kundendienst anrufen.
Halten Sie Kinder unter 8 Jahren, sehr schutzbedürftige Personen
und Haustiere vom Kochfeld fern.
Schalten Sie den Backofen nach Gebrauch immer aus.
Schalten Sie das Kochfeld nach Gebrauch immer aus.
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Sicherheit
Das Gerät nicht benutzen, solange es mit Wasser in Kontakt ist. Das Gerät
nicht mit feuchten Händen bedienen.
Das Kochfeld nicht ohne geeignetes Kochgeschirr betreiben.
Während des Betriebes sollte das Gerät nicht unbeaufsichtigt gelassen
werden.
Keine Alufolie bzw. Kunststoff auf die Kochfelder legen. Vom heißen
Kochfeld alles fernhalten, was schmelzen kann, z.B. Kunststoffe, Folie,
besonders Zucker und stark zuckerhaltige Speisen.
Wenn weitere elektrische Geräte genutzt werden, darauf achten dass die
Kabel vom heißen Kochfeld ferngehalten werden.
Keine feuergefährlichen, leicht entzündbaren oder verformbaren
Gegenstände unter dem Kochfeld lagern.
Es wird nicht empfohlen, das Gerät in der Nähe eines Kühlgerätes,
Geschirrspülers oder Trockners aufzustellen, da der Energieverbrauch
(Kühlgeräte) beeinflusst wird, bzw. es könnte sich Kondenswasser bilden
(Geschirrspüler) und zu Schäden am Gerät führen.
Das Gerät so installieren, dass für eine optimale Umluftverteilung gesorgt
werden kann; dies auch während einer längeren Kochzeit.
Die Wand und alle wärmebestrahlten Bereiche oberhalb der Einbauplatte
müssen hitzebeständig sein.
Wenn der Geräteboden nach der Installation im Unterbaumöbel zugänglich
ist, muss eine Trennwand eingebaut werden, unter Einhaltung der
vorgeschriebenen Abstände.
Erfolgt die Installation hingegen über einem Backofen, ist eine Trennwand
nicht erforderlich.
Das Gerät darf nicht auf Yachten oder in Wohnwagen eingebaut werden.
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Bestimmungsgemäße Verwendung
GEFAHR
Erstickungsgefahr
Verpackungsteile (z. B. Folien, Styropor) können für Kinder gefährlich
sein. Verpackungsmaterial von Kindern fernhalten!
3. Bestimmungsgemäße Verwendung
Das Gerät ist für die Verwendung im privaten Gebrauch/Haushalt bestimmt. Es
eignet sich zum Kochen, Garen und Backen von Lebensmitteln. Jede darüber
hinaus gehende Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäss. Wird das Gerät
gewerblich, zweckentfremdet oder anders als in der Bedienungsanleitung
beschrieben bedient, beachten Sie bitte, dass vom Hersteller keine Haftung für
eventuelle Schäden übernommen werden kann.
Zur bestimmungsgemässen Verwendung gehört auch die Einhaltung der vom
Hersteller vorgeschriebenen Betriebs- und Wartungsbedingungen. Umbauten oder
Veränderungen am Gerät sind aus Sicherheitsgründen nicht zulässig.
4. Gerät auspacken
Die Verpackung muss unbeschädigt sein. Überprüfen Sie das Gerät auf
Transportschäden. Ein beschädigtes Gerät darf auf keinen Fall in Betrieb
genommen werden. Wenden Sie sich im Schadensfall an den Lieferanten.
Verpackungsmaterial
Achten Sie auf eine umweltgerechte Entsorgung.
Transporthinweise
-Transportschutz entfernen
Das Gerät ist für den Transport geschützt. Entfernen Sie alle Klebebänder.
Kleberückstände können Sie mit Reinigungsbenzin entfernen. Entfernen Sie alle
Klebebänder und Verpackungsteile auch aus dem Inneren des Gerätes.
-Transportschutz anbringen
Vor dem Transport. Befestigen Sie mit Klebeband eine 1-1,5 cm starke Pappe
oder Karton in der Innenseite der Ofentür in der Höhe der Backbleche um
Beschädigungen beim Transport zu verhindern. Befestigen Sie die Ofentür mit
etwas Klebeband an den Seitenwänden.
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Installation
WICHTIG
Das Gerät soll stabil stehen und nicht wackeln.
Das Netzkabel darf niemals eingeklemmt oder
abgedeckt werden. Ein beschädigtes Netzkabel darf nur
vom technischen Kundendienst ausgewechselt werden.
Benutzen Sie das Gerät nicht zweckentfremdet (z.B.
zum Heizen von Räumen, usw.)
Den Griff während des Transports oder Reinigens nicht
festhalten oder daran ziehen.
Kinder dürfen das Gerät nicht ohne Aufsicht benutzen.
Nach Beenden des Gar-Vorgangs darauf achten, dass
das Gerät wieder ausgeschaltet ist.
Der Elektroinstallateur muss vor Anschluss des Gerätes feststellen, ob die
vorhandene Netzspannung mit der Nennspannung des Gerätes
übereinstimmt.
Abb. 1
5. Installation
Aufstellen
Das Gerät soll in einem gut belüfteten und trockenen Raum stehen.
Die Umgebungstemperatur wirkt sich auf den Stromverbrauch und die
einwandfreie Funktion des Gerätes aus.
Abmessungen Gerät, in mm
Elektroanschluss
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