Exquisit EH10.6-4 Service Manual [de]

Standherd

EH10.6-4

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde

Wir danken Ihnen für den Kauf unseres Elektroherdes. Sie haben gut gewählt. Ihr Exqui­sit-Gerät wurde für den Einsatz im privaten Haushalt gebaut und ist ein Qualitätserzeug­nis, das höchste technische Ansprüche mit praxisgerechtem Bedienkomfort verbindet –
wie andere Exquisit-Geräte auch, die zur vollen Zufriedenheit ihrer Besitzer in ganz Eu­ropa im Einsatz stehen.

Ihr Beitrag zum Umweltschutz

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Inhaltsverzeichnis

Einleitung ................................................................................................................. 3

1 Ihr Beitrag zum Umweltschutz ......................................................................... 3

2 Sicherheit ........................................................................................................... 4

2.1 Sicherheitshinweise ........................................................................................ 4

2.2 Erklärung der Sicherheitshinweise ................................................................. 4

2.3 Allgemeine Sicherheitshinweise ..................................................................... 4

2.4 Besondere Sicherheitshinweise ..................................................................... 5

3 Bestimmungsgemässe Verwendung ............................................................... 6

4 Gerät auspacken ................................................................................................ 6

5 Installation / Inbetriebnahme ............................................................................ 6

5.1 Aufstellen ........................................................................................................ 6

5.2 Gerät am Stromnetz anschliessen ................................................................. 7

5.3 Für den Installateur ......................................................................................... 7

5.4 Vor der ersten Inbetriebnahme ....................................................................... 9

6 Betrieb .............................................................................................................. 11

6.1 Beschreibung des Gerätes .......................................................................11

6.2 Einstellungen ................................................................................................11

6.3 Bedienen des elektrischen Backofens ..........................................................12

7 Instandhaltung ................................................................................................. 14

7.1 Reinigung und Pflege ...................................................................................14

7.2 Austauschen der Lampe ...............................................................................16

8 Reparaturen ...................................................................................................... 16

9 Kundendienst ................................................................................................... 17

10 Allgemeine Garantiebedingungen ................................................. 18

11 Technische Daten ............................................................................ 20

Ihr Beitrag zum Umweltschutz

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Einleitung

Dieses Gerät entspricht den geltenden EG-Sicherheitsbestimmungen in Bezug auf elekt­rische Apparate. Es wurde nach Stand der Technik gefertigt und zusammengebaut.

Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, lesen Sie diese Bedienungsanleitung aufmerk­sam durch. Sie enthält wichtige Sicherheitshinweise für die Installierung, den Betrieb
und den Unterhalt des Gerätes. Eine unsachgemässe Verwendung des Gerätes kann
gefährlich sein, insbesondere für Kinder.

Bewahren Sie die Bedienungsanleitung zum späteren Nachschlagen auf. Geben Sie sie
an eventuelle Nachbesitzer weiter. Bei Fragen zu Themen, die in dieser Bedienungsan­leitung für Sie nicht ausführlich genug beschrieben sind, kontaktieren Sie den Kunden­dienst.

Der Hersteller arbeitet ständig an der Weiterentwicklung aller Typen und Modelle. Bitte
haben Sie deshalb Verständnis dafür, dass wir uns Änderungen in Form, Ausstattung
und Technik vorbehalten müssen.

1 Ihr Beitrag zum Umweltschutz

Entsorgung von Geräten

Dieses Gerät ist ausgezeichnet lt. Vorgabe der Europäischen Entsorgungsvor­schrift

2002 / 96 / EC - WEEE

Sie stellt sicher, dass das Produkt ordentlich entsorgt wird. Durch die umweltfreundliche
Entsorgung stellen Sie sicher, dass eventuelle gesundheitliche Schäden durch Falsch­entsorgung vermieden werden.

Das Symbol der Tonne auf dem Produkt oder den Begleitpapieren zeigt an, dass dieses
Gerät nicht wie Haushaltsmüll zu behandeln ist. Stattdessen soll es dem Sammelpunkt
zugeführt werden für die Wiederverwertung von elektrischen und elektronischen Gerät­schaften.

Die Entsorgung muss nach den jeweils örtlich gültigen Bestimmungen vorgenommen
werden. Für weitere Informationen wenden Sie sich an Ihre örtliche Behörde oder Ent­sorgungsfirma.

Machen Sie ausgediente Altgeräte vor der Entsorgung unbrauchbar:

Kinder können Gefahren, die im Umgang mit Haushaltsgeräten liegen, oft nicht erken­nen. Sorgen Sie deshalb für die notwendige Aufsicht und lassen Sie Kinder nicht mit dem
Gerät spielen.

Sicherheit

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2 Sicherheit

2.1 Sicherheitshinweise

Alle Sicherheitshinweise in dieser Bedienungsanleitung sind mit einem Warnsymbol ver­sehen. Sie weisen frühzeitig auf mögliche Gefahren hin. Diese Informationen sind unbe­dingt zu lesen und zu befolgen.

2.2 Erklärung der Sicherheitshinweise

WARNUNG

bezeichnet eine gefährliche Situation, welche bei Nichtbeachtung zum
Tod oder zu schwerwiegenden Verletzungen führen kann!

VORSICHT

bezeichnet eine gefährliche Situation, welche bei Nichtbeachtung zu leichten
oder mässigen Verletzungen führen kann!

WICHTIG

bezeichnet eine Situation, welche bei Nichtbeachtung erhebliche Sach- oder Umwelt­schäden bewirken kann!

2.3 Allgemeine Sicherheitshinweise

• Schalten Sie im Notfall sofort die Sicherung aus.

WARNUNG

• Berühren Sie niemals ein elektrisches Gerät, wenn Ihre Hände oder Füße
nass sind oder wenn Sie barfuß sind.

• Benutzen Sie niemals ein elektrisches Gerät im Freien.

• Die elektrische Sicherheit dieses Gerätes ist nur garantiert, wenn das Gerät

an ein einwandfrei geerdetes System angeschlossen wird und den elektri­schen Sicherheitsnormen entspricht. Der Hersteller lehnt jegliche Verant­wortung ab, falls diese Anweisungen nicht befolgt werden.

• Ein beschädigtes Stromversorgungskabel muss unverzüglich durch den Lie­feranten, Fachhändler oder Kundendienst ersetzt werden. Wenn Kabel oder
Steckerverbindungen beschädigt sind, dürfen Sie das Gerät nicht mehr be­nutzen.

• Ausser den in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Reinigungs- und
Wartungsarbeiten dürfen keine Eingriffe am Gerät vorgenommen werden

Sicherheit

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WARNUNG vor Verbrennungen, Feuergefahr und Hitzeschäden

Unmittelbar nach dem Grillen, Kochen oder Backen sind Backraum, Heizkör­per, Backbleche, Fettpfanne und Grillrost noch sehr heiß!
Schützen Sie sich deshalb mit Topflappen oder geeigneten Handschuhen,
wenn Sie Grillrost bzw. Backbleche, Fettpfannen entnehmen.
An der Decke des Backraumes befinden sich sichtbare Heizstäbe. Diese
können extrem heiß sein.
Vermeiden Sie deshalb unbedingt jegliche Berührung mit den Heizstäben
während des Betriebes, wenn Sie z.B. ein Backblech, Fettpfanne bzw. Grill­rost in den Backofen einschieben oder herausnehmen.
Überhitzte Fette und Öle entzünden sich schnell! Nutzen Sie das Gerät kei­nesfalls unbeaufsichtigt. Verwenden Sie das Gerät nie zum Heizen eines
Raumes!

Emaille-Beschichtung

Bei der ersten Inbetriebnahme wird die Emaille-Beschichtung eingebrannt.
Sorgen Sie unbedingt für gute Belüftung des Raumes wegen starker Ge­ruchs- und möglicher Rauchbildung.
Während des normalen Gebrauchs kann es zu farblichen Veränderungen der
Emaille-Beschichtung kommen. Dies ist völlig normal und stellt keine Beein­trächtigung der Funktion und der sonstigen Gebrauchseigenschaften des Ge­rätes dar und ist deshalb kein Mangel im Sinne des Gewährleistungsrechtes.

2.4 Besondere Sicherheitshinweise

Sicherheit von Kindern und Personen mit eingeschränkten Fähigkeiten

WARNUNG

Verpackungsteile (z. B. Folien, Styropor) können für Kinder gefährlich sein. Er­stickungsgefahr! Verpackungsmaterial von Kindern fernhalten.

WARNUNG

Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch Personen (einschließlich Kinder)
mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder
mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen, benutzt zu werden, es sei denn,
sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder
erhielten von ihr Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist. Kinder sollten
beaufsichtig werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.

Bestimmungsgemässe Verwendung

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3 Bestimmungsgemässe Verwendung

Der Standherd ist für die Verwendung im privaten Haushalt bestimmt. Er eignet sich zum
Backen, Kochen und Garen von Lebensmitteln. Jede darüberhinaus gehende Verwen­dung gilt als nicht bestimmungsgemäss. Wird das Gerät zweckentfremdet oder anders
als in dieser Bedienungsanleitung beschrieben bedient, kann vom Hersteller keine Haf­tung für eventuelle Schäden übernommen werden.

Zur bestimmungsgemässen Verwendung gehört auch die Einhaltung der vom Hersteller
vorgeschriebenen Betriebs- und Wartungsbedingungen. Umbauten oder Veränderungen
an dem Standherd sind aus Sicherheitsgründen nicht zulässig.

4 Gerät auspacken

Die Verpackung muss unbeschädigt sein. Überprüfen Sie den Standherd auf Transport­schäden. Ein beschädigtes Gerät darf auf keinen Fall in Betrieb genommen werden.
Wenden Sie sich im Schadensfall an den Lieferanten.

Verpackungsmaterial

• Achten Sie auf eine umweltgerechte Entsorgung.

Transportschutz entfernen

• Das Gerät sowie Teile der Innenausstattung sind für den Transport geschützt.
Entfernen Sie alle Klebebänder auf der rechten und linken Seite der Gerätetür.
Kleberückstände können Sie mit Reinigungsbenzin entfernen. Entfernen Sie alle
Klebebänder und Verpackungsteile auch aus dem Inneren des Gerätes.

5 Installation / Inbetriebnahme

5.1 Aufstellen

Das Gerät soll in einem gut belüfteten und trockenen Raum stehen.

WICHTIG

• Die Füsse des Elektroherdes sollen stabil auf dem Boden stehen und nicht wackeln.

• Die Abdeckhaube des Herdes vorsichtig öffnen und schliessen. Dadurch verhindern

Sie Schäden im Emaille.

• Benutzen Sie das Gerät nicht zweckentfremdet (z.B. zum Heizen von Räumen usw.).

• Den Griff während des Transports oder Reinigens nicht festhalten oder daran ziehen.

• Der Abstand zwischen der oberen Herdkante und der unteren Kante der Dunstab-

zugshaube muss den Vorgaben des Herstellers der Dunstabzugshaube entsprechen.
Mindestens 650mm.
Der Abstand von der Geräterückwand zur Wand muss mindestens 20 mm und seitlich
zu einem anderen Möbelstück ebenfalls 20 mm betragen.

Installation / Inbetriebnahme

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5.2 Gerät am Stromnetz anschliessen

WARNUNG

Das Gerät muss unbedingt vorschriftsmäßig von einem Elektrofachmann
oder von Ihrem Kundendienst angeschlossen werden. Falscher Anschluss
bringt Gefahr (Stromschlag) für den Benutzer und führt zum Verlust des
Garantieanspruchs.

5.3 Für den Installateur

Elektrische Sicherheit: Der Standherd ist ein Gerät der Schutzklasse I und darf nur in
Verbindung mit Schutzleiteranschluss betrieben werden.

Erdungsanweisung

Das Gerät muss geerdet werden. Bei Störungen oder Ausfall des Gerätes vermindert die
Erdung die Stromschlaggefahr durch Herstellen eines Pfades mit geringstem Stromwi­derstand. Das Netzkabel dieses Gerät muss über einen Erdleiter und einen Stecker mit
Erdung verfügen. Der Stecker muss mit einer den örtlichen Vorschriften entsprechend
installierte und geerdete Netzsteckdose verbunden werden.

Elektrische Anschlüsse

Alle elektrischen Anschlüsse müssen von einem Fachmann und unter Beachtung der
Herstellervorschriften sowie der örtlichen Sicherheitsvorschriften ausgeführt werden.
Angaben über Spannung, Leistungsaufnahme und Absicherung s. Technische Daten
und Typenschild.

Der Anschluss darf nur über eine vorschriftsmäßig installierte und geerdete Schutzkon­takt-Steckdose erfolgen. Die Erdung ist gesetzlich vorgeschrieben. Der Hersteller lehnt
jede Verantwortung für eventuelle Schäden an Personen, Haustieren oder Sachen ab,
die infolge Nichtbeachtung der o.g. Vorschriften entstehen.

Keine Mehrfachstecker oder Verlängerungskabel verwenden. Der Zugriff zum Netzste­cker muss nach der Installation jederzeit gewährleistet sein oder es muss möglich sein,
die Netztrennung über einen zweipoligen Schalter zu erreichen. Das Gerät nicht in Be­trieb nehmen, wenn es während des Transportes beschädigt wurde. In diesem Fall den
Kundendienst benachrichtigen. Austausch des Netzkabels nur durch den Kundendienst
vornehmen lassen. Das Gerät nur im Haushalt und für den angegebenen Zweck ver­wenden.