EUREKA Mignon PERFETTO, Mignon SPECIALITA, Mignon MAGNIFICO, Mignon SILENZIO User guide [pl]

PERFETTO SILENZIOMAGNIFICOSPECIALITA'

INSTRUKCJA OBSŁUGI

PL ŚRODKI OSTROŻNOŚCI I BEZPIECZEŃSTWA PL

Konstrukcja maszyny uwzględniła wszystkie rozsądne środki ostrożności
dla użytkownika; niemniej jednak, szczególne warunki instalacji i/lub
obsługi mogą stwarzać nieprzewidziane sytuacje poza kontrolą
instalatora, co będzie wymagać indywidualnej oceny ryzyka resztkowego.
Zalecamy pamiętać o następujących kwestiach:

• Zawsze obchodź się z maszyną ostrożnie, aby uniknąć
niebezpieczeństwa jej upadku.

• Materiały opakowaniowe (karto
ciąć, ranić lub stwarzać zagrożenia w przypadku niewłaściwego
użytkowania lub obchodzenia się z nimi w sposób niedbały. Przechowuj
takie materiały poza zasięgiem dzieci i nieodpowiedzialnych osób.

• Ten symbol na urządzeniu lub opakowaniu oznacza, że

n, ce

lofan, zszywki, polistyren itp.) mogą

urządzenie nie może być traktowane jako zwykłe odpadki
domowe, ale musi być dostarczone do odpowiedniego punktu
zbiórki w celu recyklingu urządzeń elektrycznych i
elektronicznych. U

ię, że to urządzenie zostało

pewnij s
prawidłowo zutylizowane, dzięki temu i ty
również przyczynisz się do zapobiegania nega­tywnemu wpływowi na zdrowie i środowisko, który w przeciwnym razie
mogłby być spowodowany nieodpowiednią utylizacją. Recykling
surcowców pomaga chronić nasze zasoby naturalne. Aby uzyskać
więcej informacji na temat recyklingu tego produktu, możesz
skontaktować się z lokalnym urzędem, lokalnym zakładem utylizacji
odpadów lub sprzedawcą, od któreg

• Przed przystąpieniem do instalacji lub regulacji należy przeczytać i w
pełni zrozumieć ostrzeżenia zawarte w niniejszej instrukcji.

• Firma nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek szkody na ludziach
lub mieniu wynikające z nieprzestrzegania instrukcji dotyczących
bezpieczeństwa, instalacji i konserwacji zawartych w niniejszej
instrukcji.

• Przewód zasilający tego urządzenia nigdy nie może być wymieniany

przez użytkownika. W przypad

o zaku

piłeś urządzenie.

ku uszkodzenia urządzenia wyłącz je i
skontaktuj się jedynie z producentem, powiązanym serwisem
posprzedażnym lub wykwalifikowanym personelem w celu wymiany

• Jeśli zdecydujesz się nie używać tego typu urządzenia, zalecamy, aby
je zdezaktywować: odłącz urządzenie od gniazdka sieciowego i rozłącz
przewód zasilający.

• Wszelkie usterki i/lub nieprawidłowe działanie urządzenia należy
niezwłocznie zgłaszać autoryzowanym instalatorom i/lub pracownikom
obsługi technicznej.

d podłączeniem urządzenia sprawdź, czy zasilanie elektryczne

• Prze
odpowiada specyfikacji na tabliczce znamionowej.

• W przypadku niezgodności wtyczki z gniazdkiem, wtyczkę należy
wymienić na odpowiedni rodzaj zwracając się do producenta, jego
serwisu posprzedażnego lub wykwalifikowanego personelu, który
powinien również sprawdzić, czy przewód wtyczki jest odpowiedni dla
zasilania pobieranego przez urządzenie.

• Unikaj stosowania przedłużaczy i adapterów z wieloma wtycz

.

kami.

• Przewód uziemiający musi być podłączony; instalacja elektryczna musi
spełniać normy określone przez lokalne przepisy i regulacje dotyczące
bezpieczeństwa.

• Urządzenie może być instalowane wyłącznie przez upoważniony i
wykwalifikowany personel.

• Sprawdź, czy elementy maszyny nie zostały uszkodzone podczas
transportu; w przypadku wykrycia wad lub nieprawidłowości przerwij
instalację i poproś o wymianę.

• Ten młynek z dozownikiem został zaprojektowany do profesjonalnego

ZASTOSOWANIE I UŻYTKOWANIE

użytku przez wykwalifikowany personel.

• Młynek/dozownik może być używany tylko w celu, dla którego został
zaprojektowany; czyli mielenia palonych ziaren kawy. Jakiekolwiek inne
zastosowanie uznaje się za niewłaściwe, a w związku z tym
niebezpieczne.

• Producent nie jest odpowiedzialny za zniszczenia wynikające z
niewłaściwego, nierozsądnego i błędnego korzystania z urządzenia.

• Urządzenie nie może być używane przez dzieci lub osoby o

gra

niczonych zdolnościach fizycznych, zmysłowych lub umysłowych.

o
Nie może być także nigdy używane przez osoby nieposiadające
niezbędnych umiejętności i doświadczenia, chyba że pod nadzorem lub
podczas szkolenia.
Nie pozwalaj dzieciom bawić się tym sprzętem w dowolnym momencie.

• Maszyna nie jest przeznaczona do użytku w ekstremalnych warunkach
środowiskowych i w żadnym wypadku w temperaturach poza zakresem
od -5 °C do +30 °C.

• Użytkownik musi przestrzegać ogólnych przepisów bezpiecz
obowiązujących w kraju, w którym maszyna jest zainstalowana, jak
również zasad zdrowego rozsądku; jest również odpowiedzialny za
zapewnienie prawidłowej konserwacji okresowej maszyny.

• Osoby instalujące i obsługujące maszynę oraz wykonujące konserwację
maszyny powinny poinformować producenta o wszelkich wadach lub
uszkodzeniach spowodowanych zużyciem, które mogą zagrozić
oryginalnym zabezpieczeniom maszyny.

• Instalator jest odpowiedzialny za sprawdzenie, czy maszyna zosta
zainstalowana w dopuszczalnych warunkach środowiskowych, tak aby
nie stwarzać zagrożeń dla zdrowia lub bezpieczeństwa osób
korzystających z maszyny.

• Wszelka odpowiedzialność wynikająca z komponentów
wyprodukowanych i zainstalowanych w maszynie będzie ponoszona
przez poszczególnych producentów; odpowiedzialność za osoby
upoważnione do korzystania z urządzenia ponosi klient.

• Urządzenie może być używane 24 godziny na dobę z przerywaną
obsługą. Komponenty maszyny zosta
tak, aby zapewnić co najmniej 1000 godzin pracy.

• Odpowiednie czyszczenie i konserwacja również przyczyniają się do
długiej żywotności maszyny.

ły zaprojektowane i zbudowane

eńs

twa

ła

• Nigdy nie dotykaj urządzenia wilgotnymi lub mokrymi rękami.

• Nigdy nie korzystaj z maszyny na boso.

• Nigdy nie próbuj odłączać urządzenia, ciągnąc za przewód zasilający
lub samą maszynę.

• Nie wystawiaj urządzenia na działanie czynników atmosferycznych
(deszcz, promienie słoneczne itp.).

• Nigdy nie pozwalaj, aby urządzenie było używane przez osoby
nieodpowiedzialne lub dzieci.

• Zawsze korzystaj z urządzenia na płaskiej, stabilnej powierzchni, która
jest w stanie utrzymać jego c

• Zawsze odłączaj maszynę od zasilania przed wykonaniem jakichkolwiek
czynności czyszczących lub konserwujących.

• Do czyszczenia urządzenia nie używaj strumieni wody ani detergentów.

• W przypadku awarii lub usterki urządzenia wyłącz je i nie próbuj go sam
naprawiać.

• W celu naprawy kontaktuj się jedynie z autoryzowanym centrum obsługi
i poproś o korzystanie z oryginalnych części zamiennych.

• Niezastosowanie się do powyższych zaleceń może zagrozić
bezpieczeństwu korzystania z masz

• Nie pozostawiaj włączonego urządzenia, gdy nie jest używane. Odłącz
urządzenie, gdy nie jest używane.

• Nie należy zasłaniać otworów wentylacyjnych i/lub otworów
rozpraszających ciepło i/lub szczelin, ani wprowadzać do nich wody lub
innych płynów.

• W przypadku uszkodzenia przewodu, należy go natychmiast przekazać
do naprawy producentowi, autoryzowanemu serwisowi
posprzedażowemu lub wykwalifikowanemu personelowi.

• Nigdy nie wkładaj łyżki, widelca lub innego przyboru do dyszy wylewu
(4), lub do poj
podczas korzystania z urządzenia.

• Zawsze wyłączaj urządzenie przed usunięciem zatoru z dyszy wylewu.

• Urządzenia nie wolno zanurzać w wodzie ani żadnym innym płynie.

• W przypadku zatrzymania silnika przez obce ciało natychmiast wyłącz
maszynę i skontaktuj się z autoryzowanym serwisem obsługi.

emn

iężar.

yny w prz

ika na ziarna kawy (2) z jakiegokolwiek powodu

yszłości.

OSTRZEŻENIE

Maszyny z oznaczeniem "ELEKTRYCZNY SILNIK Z OCHRONĄ
TERMICZNĄ" wyposażone są w przyrząd chroniący silnik przed
przegrzaniem.

PODSTAWOWE ŚRODKI OSTROŻNOŚCI

Gdy ten przyrząd je
odłącz maszynę od zasilania i usuń przyczynę problemu przed
ponownym uruchomieniem.

st włączony, nie próbuj obsługiwać maszyny:

1. INFORMACJE OGÓLNE

OPIS URZĄDZENIA

MODEL

PERFETTO

SPECIALITA'

SILENZIO

MAGNIFICO

Napięcie (V)

220-240 V - 50-60

Hz

mocy (W)

260

Obr/min

1350

(g/s)

1,2 - 1,6 (Espresso)

1,4 - 1,8 (Espresso)

1,2 - 1,6

(Espresso)

1,7 - 2,3 (Przelew)

1,9 - 2,5 (Przelew)

1,7 - 2,3 (Przelew)

Waga (kg)

5,6

na ziarna kawy (g)

300

Wysokość (mm)

350

Szerokość (mm)

120

Głębokość (mm)

180

Współczynnik hałasu (dBA)

73

PRODUCENT:

CONTI VALERIO - Via Luigi Longo, 39/41 - 50019 Sesto Fiorentino (FI) WŁOCHY

MODEL: MIGNON PERFETTO - SPECIALITA'- MAGNIFICO - SILENZIO

2. DANE TECHNICZNE

Pobór

Wskaźnik produkcji

Pojemność pojemnika

3. OPIS URZĄDZENIA (rys. 1)

1 Pokrywka na pojemnik
2 Pojemnik na ziarna kawy
3 Wyświetlacz z ekranem dotykowym
4 Dozownik
5 Przycisk startu mielenia
6 Uchwyt widelcowy na kolbę
7 Włącznik zasilania
8 Pokrętło regulacji mielenia (standard dla wersji: SPECIALITA'- MAGNIFICO -

SILENZIO)

9 Pokrętło regulacji mielenia (EASY SETTING dla wersji PERFETTO)
10 Klapka do otwierania/zamykania pojemnika na ziarna kawy
11 Śruba mocująca pojemnik na ziarna kawy
12 Wyświetlanie licznika cza
13 Włączone dozowanie ciągłe
14 Przycisk zmniejszania
15 Przycisk zwiększania
16 Przycisk pojedynczej dawki
17 Przycisk podwójnej dawki
18 Potencjometr do regulacji czasu mielenia
19 Przycisk wyboru

su/

dawki

4. WAŻNE INFORMACJE

Niniejsza instrukcja przeznaczona jest dla użytkownika maszyny i/lub osób
przeprowadzających konserwację maszyny i musi być traktowana jako integralna część
samej maszyny. Niniejsza instrukcja zawiera informacje dotyczące prawidłowego
użytkowania i właściwej konserwacji maszyny, a także użyteczne wskazówki zapewniające
bezpieczeństwo użytkownika. Niniejsza instrukcja musi być przechowywana przez cały
okres użytkowania maszyny i musi być pr
użytkownikom lub właścicielom. Informacje zawarte w tej instrukcji nie mogą być
rozumiane jako zastępujące przepisy bezpieczeństwa i dane techniczne dotyczące
instalacji oraz eksploatacji samej maszyny i materiałów opakowaniowych. Niniejsza
instrukcja odzwierciedla aktualny stan technologii maszyny i nie może być uważana za
przestarzałą wyłącznie dlatego, że została zaktualizowana
podstawie nabytych doświadczeń. Producent zastrzega sobie prawo do wprowadzania
zmian w niniejszej instrukcji bez obowiązku aktualizacji poprzednich wersji z wyjątkiem
szczególnych przypadków. Niewłaściwe użytkowanie maszyny lub użycie w sposób inny
niż opisany w niniejszej instrukcji spowoduje unieważnienie warunków gwarancji i zwolni
producenta od wszelkiej odpowiedzialności; maszyna może być używana wyłącznie przez
os

osłe, odpowiedzialne. Niniejszą instrukcję należy chronić z dbałością: producent

oby dor

nie ponosi żadnej odpowiedzialności za szkody wyrządzone osobom lub rzeczom lub
samej maszynie wynikające z niewłaściwego użytkowania lub użytkowania w sposób inny
niż opisany w niniejszym dokumencie lub w przypadku, gdy opisane tutaj środki
ostrożności i bezpieczeństwa nie są przestrzegane.

4.1 PRZECHOWYWANIE INSTRUKCJI

Niniejsza instrukcja musi być zawsze dostępna dla użytkownika maszyny i/lub osób
przeprowadzających konserwację maszyny, które muszą otrzymać pełne informacje
dotyczące prawidłowego użytkowania maszyny i ryzyka resztkowego.
Niniejsza instrukcja musi być przechowywana w czystym, suchym miejscu z dala od źródeł
ciepła. Niniejszej instrukcji należy używać w taki sposób, aby nie uszkodzić żadnej części
jej zawartości.

Nie usuwaj, nie wyrywaj, ani nie przerabiaj żadnej części tej instrukcji z jakiegokolwiek powodu.
W przypadku utraty tej instrukcji lub w celu uzyskania dalszych informacji, skontaktuj się z
lokalnym sprzedawcą lub producentem.

zekazywana wraz z maszyną przyszłym

w późniejszym terminie na

5. ZABLOKOWANIE POJEMNIKA

Przed uruchomieniem urządzenia należy zamontować pojemnik na ziarna kawy (2).

• Włóż pojemnik (2) na swoje gniazdo (rys. 2), ustawiając go tak, aby otwór był
wyrównany ze śrubą z tyłu urządzenia.

• Dokręć śrubę blokującą (11) (rys. 3).

6. INSTRUKCJA UŻYTKOWANIA

6.1 WSTĘP

Wykonaj następujące wstępne kroki:

• Określ rodzaj mieszanki kawy (stopień palenia).

• Określ grubość mielenia.

• Określ wysokość uchwytu widelcowego (6).

• Określ położenie dyszy dozującej (4).

Następnie zaprogramuj dawkę.

• Po podłączeniu urządzenia do zasilania elektrycznego, pociągnij klapkę (10) na
podstawie pojemnika na ziarna kawy (2), aby ją zamknąć (rys. 4).

• Zdejmij pokrywę (1) z pojemnika (2) i napełnij go ziarnami kaw

• Włącz urządzenie za pomocą przełącznika (7).

• Pociągnij klapkę (10), aby umożliwić przepływ ziaren kawy.

6.2 FUNKCJONOWANIE (SILENZIO)

6.2.1 Tryb RĘCZNY

• Włącz ten tryb, ustawiając przycisk wyboru (19) (rys. 1) na „M”.

• Umieść kolbę na widelcu (6) i wciśnij go do przodu, aż zetknie się z przyciskiem (5), aby
dozować kawę mieloną z dozownika (4) (rys. 8).

• Dozowanie zostanie zatrzymane, gdy kolba zostanie odsunięta od przycisku (5).

6.2.2 Tryb CZASOWY

• Włącz ten tryb, ustawiając przycisk wyboru (19) (rys. 1) na „T”.

• Czas dozowania kawy mielonej ustawia się regulując potencjometr (18), obracając go,
aby zwiększyć lub zmniejszyć ilość zmielonej kawy (rys. 1).

• Dozowanie zatrzyma się, gdy skończy się ustawiony czas.

6.3 FUNKCJONOWANIE (PERFETTO - SPECIALITA' -

MAGNIFICO)

• Wybierz pojedynczą/podwójną dawkę za pomocą odpowiednich przycisków (16)
lub (17) .

• Umieść kolbę na widelcu (6) i wciśnij go do przodu, aż zetknie się z pr
dozować kawę mieloną z dyszy (4) (rys. 8). Automatyczne dozowanie zatrzyma się po
upływie ustawionego czasu.

y.

zyciskiem (5), aby

6.4 REGULACJA MIELENIA (rys. 5)

Obróć pokrętło regulacji (8-9) zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aby uzyskać drobniej
zmieloną kawę i przeciwnie do ruchu wskazówek zegara, aby uzyskać grubsze mielenie.
Regulację należy wykonywać stopniowo, delikatnie mieląc kawę, co maksymalnie 2
nacięcia na pokrętle. Jeśli pokrętło zost
może się zatrzymać.

System regulacji EASY SETTING (9) ułatwia tę procedurę i pozwala dostosować poziom
mielenia w szybki i intuicyjny sposób zgodnie z wymaganym produktem końcowym.

anie obrócone przy zatrzymanym silniku, maszyna

6.5 REGULACJA UCHWYTU WIDELCOWEGO

• Włożyć uchwyt widelcowy (6) w gniazdo (rys. 6).

• Za pomocą śrubokrętu poluzuj śrubę mocującą widelec uchwytu
filtra (6). Nie odkręcaj śruby całkowicie.

• Podnieś lub opuść widelec, aby dostosować go do wymiarów kolby (rys. 7).

• Po znalezieniu właściwej pozycji dokręć śrubę mocującą widelec (6).

• Widelec nadaje się do każdego rodzaju kolb dostępnego na rynku.

6.6 PROGRAMOWANIE MASZYNY

(PERFETTO - SPECIALITA' - MAGNIFICO)

6.6.1 URUCHAMIANIE MASZYNY

Po pierwszym uruchomieniu urządzenia posiada ono domyślne ustawienia fabryczne.
Przy kolejnych uruchomieniach zapamiętuje ustawienia poprzedzające ostatnie
wyłączenie.

Podczas uruchamiania wyświetlacz ładuje oprogramowanie i przygotowuje się do dozowania.

6.6.2 DOZOWANIE DAWKI I REGULACJA (WYŚWIETLACZ)

• Naciśnięcie przycisku jednej dawki (16) lub podwójnej dawki (17) powoduje
wybór dawki do dozowania (przyciski uruchamiają się).

• Przy pojedynczym nac
zostaje dozowanie kawy i odliczanie do zera.

• Po zakończeniu dozowania czas mielenia powraca do ustawionej wartości.

• Licznik dawek pojedynczych lub podwójnych zwiększa się o 1.

• Wybierz pojedynczą (16) lub podwójną dawkę (17) i naciśnij przyciski (14)

oraz (15) w celu zwiększenia lub zmniejszenia czasu dozowania wybranej dawki
(czas jest wyświetlany w sekundach na wyświetlaczu).

• Jeśli pr

zycisk (14) lub (15) jest wciśnięty przez kilka sekund, czas jest

zwiększany lub zmniejszany w zależności od czasu przyciskania.

Aby wstrzymać automatyczne dozowanie przed upływem czasu mielenia, naciśnij
przycisk startu mielenia (5) za pomocą uchwytu filtra:

• Naciśnij ponownie przycisk (5), aby wznowić dozowanie na pozostały czas.

• Przytrzymaj przycisk wybranej dawki (miganie), aby zatrzymać dozowanie. Czas

mielenia wraca do ustawionej wartości.

6.6.3 DOZOWANIE CIĄGŁE

Wciśnij przyciski pojedynczej dawki (16) i podwójnej dawki (17) jednocześnie,
aby uruchomić ten tryb. Na wyświetlaczu pojawi się symbol (13)

Wciśnij przycisk startu mielenia (5), aby włączyć dozowanie ciągłe i naciśnij go jeszcze raz,
aby zatrzymać. Dozowanie ciągłe trwa maksymalnie 60 sekund.
Aby wyjść z trybu dozowania ciągłego, przytrzymaj wciśnięty przycisk pojedynczej dawki

(16) lub przycisk podwójnej dawki (17) przez kilka sekund.

iśnięciu (

szybko) przycisku startu mielenia (5) aktywowane

6.6.5 ZAMRAŻANIE CZASU

Naciśnij jednocześnie przyciski (14) i (15) . Po ich zwolnieniu regulacja czasu
dozowania zatrzymuje się. Ponadto przyciski (14) i (15) znikają z wyświetlacza.

Naciśnij oba przyciski (14) i (15) ponownie, aby odblokować funkcje.

6.6.6 OBLICZANIE DAWKI

Podczas uruchamiania maszyny przytrzymaj wciśnięty przez 5 sekund przycisk startu
mielenia (5), a następnie wybierz jedną z liczb:

• Przycisk pojedynczej dawki (16) : dostęp do obliczania do
dawek;

• Przycisk podwójnej dawki (17) : dostęp do obliczania dozowanych podwójnych
dawek;

Przycisk pojedynczej dawki (16) i przycisk podwójnej dawki (17) : dostęp

•

zowanych pojedynczych

do obliczania dozowanych dawek ciągłych;

Na wyświetlaczu pozostają tylko wybrane przyciski, a liczby dawek są wyświetlane
stopniowo w parach.
Na przykład, jeśli całkowita dawka wynosi 142536, wyświetlacz pokazuje pary cyfr 14, 25 i
36 (każda przez dwie sekundy).
Po ostatniej parze cyfr wyświet
uruchamia się ponownie.

Aby wyjść z licznika, naciśnij przycisk startu mielenia (5).

lacz zatrzymuje się na 4 sekundy, a następnie sekwencja

6.6.7 REGULACJA KONTRASTU WYŚWIETLACZA

Podczas uruchamiania maszyny przytrzymaj wciśnięty przez 5 sekund przycisk startu
mielenia (5), a następnie wciśnij przycisk (14) lub (15) , aby uzyskać dostęp

do regulacji kontrastu.
Na wyświetlaczu znajdują się tylko przyciski (14) i (15) .

Aby wyjść z regulacji kontrastu,

naciśnij przycisk startu mielenia (5).

7. CZYSZCZENIE I KONSERWACJA

OSTRZEŻENIE

Zawsze odłączaj maszynę od zasilania przed wykonaniem jakichkolwiek czynności
czyszczących lub konserwujących.

OSTRZEŻENIE

Nigdy nie ciągnij za przewód zasilający lub urządzenie, aby odłączyć je od gniazdka
sieciowego.

7.1 CZYSZCZENIE

Czystość jest podstawowym aspektem prawidłowego funkcjonowania młynka do kawy z
urządzeniem dozującym. Zaniedbany młynek do kawy z urządzeniem dozującym może
mieć negatywny wpływ na dozowanie kawy,
czyszczeniem upewnij się, że urządzenie jest odłączone od zasilania. Co najmniej raz w
tygodniu wyczyść pojemnik na ziarna kawy (2), usuwając tłustą warstwę pozostawioną
przez ziarna kawy za pomocą czystej ściereczki.
W razie potrzeby należy również wyczyścić pokrywę lub wylew za pomocą szczotki i
czystej szmatki. Jeśli ta czynność nie zostanie wykonana, istnieje ryzyko zjełczenia oleistej
i

aromatycznej części kawy i zniszczenia smaku następnej partii kawy. Użyj wilgotnej

szmatki do czyszczenia podstawy.

7.2 KONSERWACJA

OSTRZEŻENIE

Konserwacja powinna być wykonywana wyłącznie przez wyspecjalizowany personel
upoważniony przez producenta.

OSTRZEŻENIE

Nie próbuj wykonywać prowizorycznych lub tymczasowych napraw; używaj tylko
oryginalnych części zamiennych producenta.

Aby zapewnić dobre działanie maszyny, ostrza do mielenia należy wymienić po zmielen
około 250 kg kawy.

a także na dokładność dawki i mielenie. Przed

iu

8. ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW

Skontaktuj się ze specjalistą.

Dystrybutor:
All Good S.A.
ul. Mazowiecka 24i/u9

78-100 Kołobrzeg