ETNA KIF672ZT, KIF680ZT User guide [en, fr, nl, de]

GEBRUIKSAANWIJZING

INSTRUCTIONS FOR USE
MODE D’EMPLOI
BEDIENUNGSANLEITUNG

INDUCTIEKOOKPLAAT

INDUCTION HOB
TABLE DE CUISSON À INDUCTION
INDUKTIONSKOCHFELD

KI680
KIF670
KIF672
KIF680
KIS670

NL Gebruiksaanwijzing NL 3 - NL 27
EN Instructions for use EN 3 - EN 27
FR Mode d’emploi FR 3 - FR 27
DE Bedienungsanleitung DE 3 - DE 27

NL 4

Gebruikte pictogrammen – Pictograms used
Pictogrammes utilisés – Verwendete Piktogramme

Gevaar! Risico op letsel – Danger! Risk of injury
Danger ! Risque de blessure – Gefahr! Verletzungsgefahr

Let op! Risico op schade aan het apparaat
Caution! Risk of damaging the appliance
Attention ! Risque de dommages matériels
Vorsicht! Gefahr von Schäden am Gerät

Let op! – Note! – Remarque ! – Hinweis!

INHOUDSOPGAVE

Uw kookplaat

Inleiding 4
Inductiekookplaat 5
Bedieningspaneel 7

Veiligheid

Temperatuurbeveiliging 8
Kookduurbegrenzer 8
Gezond koken 8

Gebruik

Inductiegeluiden 9
Pannen 9
Vermogen instellen 10
Functies voor smelten/warm houden 11
Automatisch opwarmen 11
Pauzefunctie 11
Meldingen op het display 12
Kookwekker/keukenwekker 12
Functietabel 13
Kookinstellingen 14

Bediening

Bereiding starten 15
Klaar met koken 16
‘Bridge’ kookzones (verschilt per model) 16
Timerbediening 17
De automatische opwarmfunctie inschakelen 19
Koken pauzeren 19
De (kinder)slotfunctie gebruiken 19
Herstelfunctie 20
De smeltfunctie inschakelen 20
De warmhoudfunctie inschakelen 20

Instellingen

Het geluidssignaal en vergrendelingsparameters instellen 21

Onderhoud

Reiniging 23

Technische specificaties

Informatie volgens verordening (EU) 66/2014 24

Problemen oplossen

Algemeen 26

Milieuaspecten

Verpakking en apparaat afdanken 27

NL 3

UW KOOKPLAAT

Inleiding

Deze kookplaat is ontworpen voor de echte kookliefhebber. Koken op een inductiekookplaat
heeft een aantal voordelen. Het is makkelijk, omdat de kookplaat snel reageert en ook op een
zeer laag vermogen is in te stellen. Bovendien kunt u dankzij het hoge vermogen gerechten zeer
snel aan de kook brengen. Door de ruime afstanden tussen de kookzones kunt u comfortabel
koken.

Koken op een inductiekookplaat is anders dan koken op een traditioneel apparaat.
Bij inductiekoken wordt gebruikgemaakt van een magnetisch veld om warmte op te wekken.
Dit betekent dat u niet zomaar een willekeurige pan kunt gebruiken. In het hoofdstuk ‘Pannen’
vindt u hierover meer informatie.

Voor optimale veiligheid is de inductiekookplaat uitgerust met meerdere
temperatuurbeveiligingen en een restwarmte-indicator die laat zien welke kookzones nog heet
zijn.

In deze gebruiksaanwijzing staat beschreven hoe u de inductiekookplaat optimaal kunt
gebruiken. Naast informatie over de bediening vindt u hierin ook achtergrondinformatie die
van pas kan komen bij het gebruik van het apparaat. Verder vindt u ook kooktabellen en
onderhoudstips.

Lees de gebruiksaanwijzing door voordat u het apparaat in gebruik neemt en bewaar deze
op een veilige plaats voor toekomstig gebruik.

Daarnaast dient de gebruiksaanwijzing ook als naslagwerk voor servicemonteurs. Plak daarom
het identificatiekaartje van het apparaat in het daarvoor bestemde kader, achter in de
gebruiksaanwijzing. Het identificatiekaartje van het apparaat bevat alle informatie die de

servicemonteur nodig heeft om adequaat op uw vragen te reageren.

De installatie-instructies worden afzonderlijk meegeleverd.

Veel kookplezier!

NL 4

UW KOOKPLAAT

Inductiekookplaat

KIS670 KIF670

1

1

KIF672

5

5

1. Kookzone ø 18 cm / 1,4 kW - 2,1 kW (boost)

2. ‘Bridge’ inductiekookzone ø 18 cm / 1,4 kW - 2,1 kW (boost)

3. Kookzone ø 21 cm / 2,3 kW - 3,0 kW (boost)

4. Kookzone ø 16 cm / 1,4 kW - 1,85 kW (boost)

5. ‘Bridge’ inductiekookzone 19 x 21 cm / 2,1 kW - 3,0 kW (boost)

6. Bedieningspaneel

3

2

4

2

6

5

5

6

3

4

6

NL 5

UW KOOKPLAAT

KI680

1

1

KIF680

4

4

2

3

5

2

3

5

1. Kookzone ø 18 cm / 1,4 kW - 2,1 kW (boost)

2. Kookzone ø 21 cm / 2,3 kW - 3,0 kW (boost)

3. Kookzone ø 16 cm / 1,4 kW - 1,85 kW (boost)

4. ‘Bridge’ inductiekookzone ø 18 cm / 1,4 kW - 2,1 kW (boost)

5. Bedieningspaneel

NL 6

UW KOOKPLAAT

Bedieningspaneel

2 4 5 27

1 3 19 21 23 266

1. Aan/Uit-toets / Kinderslottoets

2. Aan/uit / Indicatielampje kinderslot

3. Toets voor smelten/warm houden

4. Indicatielampje voor smelten

5. Indicatielampje voor warm houden

6. Toets voor verlagen van vermogen voor kookzone links voorzijde

7. Toets voor verlagen van vermogen voor kookzone links achterzijde

8. Display kookzone links voorzijde

9. Display kookzone links achterzijde

10. Toets voor verhogen van vermogen voor kookzone links voorzijde

11. Toets voor verhogen van vermogen voor kookzone links achterzijde

12. Toets voor verlagen van vermogen voor kookzone rechts voorzijde

13. Toets voor verlagen van vermogen voor kookzone rechts achterzijde

14. Display kookzone rechts voorzijde

15. Display kookzone rechts achterzijde

16. Toets voor verhogen van vermogen voor kookzone rechts voorzijde

17. Toets voor verhogen vermogen voor kookzone rechts achterzijde

18. Timerindicatielampje voor kookzone links voorzijde

19. Toets voor verkorten van tijd

20. Timerindicatielampje voor kookzone links achterzijde

21. Timertoets

22. Timerdisplay

23. Toets voor verlengen van tijd

24. Timerindicatielampje voor kookzone rechts achterzijde

25. Timerindicatielampje voor kookzone rechts voorzijde

26. Toets voor pauzeren/herstellen

27. Indicatielampje voor pauzeren/herstellen

7 13 18

11 2517

9

10

8

12

14

15

20 24

16

22

Sommige bedieningsfuncties zijn niet beschikbaar, afhankelijk van het model.

NL 7

VEILIGHEID

Lees eerst de afzonderlijke veiligheidsinstructies
voordat u het apparaat in gebruik neemt!

Temperatuurbeveiliging

Een sensor controleert continu de temperatuur van bepaalde onderdelen van de kookplaat.
Elke kookzone is voorzien van een sensor die continu de temperatuur van de bodem van de
pan controleert om risico op oververhitting te voorkomen wanneer een pan droogkookt. Bij een
te hoge temperatuur wordt het vermogen van de kookplaat automatisch verlaagd of wordt de
kookplaat automatisch uitgeschakeld.

Kookduurbegrenzer

De kookduurbegrenzer is een veiligheidsfunctie van uw kookplaat. Deze wordt
geactiveerd als u vergeet de kookplaat uit te schakelen. Afhankelijk van de gekozen
instelling wordt de kookduur als volgt begrensd:

Kookniveau Maximale gebruikstijd

U 2 uur
u 8 uur
1-2 8 uur
3-4 6 uur
5-6 4 uur
7-8 2 uur
9 1,5 uur
P 5 minuten (schakelt vervolgens terug naar

niveau 9)

Gezond koken

Rookpunt van diverse oliesoorten

Geadviseerd wordt om de oliesoort af te stemmen op de baktemperatuur om zo gezond mogelijk
te bakken. Elke oliesoort heeft een ander rookpunt waarbij giftige gassen vrijkomen.
In onderstaande tabel staat het rookpunt van diverse oliesoorten.

Olie Rookpunt °C Olie Rookpunt °C

Extra vierge olijfolie 160 °C Zonnebloemolie 227 °C
Boter/kokosolie 177 °C Maïsolie/arachideolie 232 °C
Koolzaadolie 204 °C Olijfolie 242 °C
Vierge olijfolie 216 °C Rijstolie 255 °C

NL 8

GEBRUIK

Inductiegeluiden

Een tikkend geluid

• Dit wordt veroorzaakt door de vermogensbegrenzer op de linker- en rechterzones. Ook bij
lagere instellingen kunt u een tikkend geluid horen.

Pannen maken geluid

• Pannen kunnen tijdens het koken geluid maken. Dit wordt veroorzaakt door de energie die
van de kookplaat naar de pan stroomt. Bij hoge instellingen is dit bij bepaalde pannen een
heel normaal verschijnsel. Dit is niet schadelijk voor de pannen of de kookplaat.

De ventilator maakt geluid

• Het apparaat is voorzien van een ventilator om de levensduur van de elektronica te
verlengen. Als u het apparaat intensief gebruikt, wordt de ventilator ingeschakeld om het
apparaat te koelen en hoort u een zoemend geluid. De ventilator blijft nog enkele minuten
doorwerken nadat de kookplaat is uitgeschakeld.

Pannen

• Plaats een pan altijd in het midden (op het kruis) van een kookzone.

• Voor inductiekoken zijn pannen van een bepaalde kwaliteit vereist.

• Gebruik alleen pannen die geschikt zijn voor elektrisch koken en inductiekoken.
Deze moeten beschikken over:

▷ een dikke bodem (minimaal 2,25 mm);
▷ een schone en vlakke bodem.

• De meest geschikte pannen zijn voorzien van het keurmerk ‘Class Induction’.

Gebruik op de inductiekookplaat geen pannen waarmee al eerder op een
gaskookplaat is gekookt. Deze zijn ongeschikt.

Met een magneet kunt u controleren of uw pannen geschikt zijn. De pan is geschikt als
de magneet door de bodem van de pan wordt aangetrokken.

Geschikt Ongeschikt

Speciale roestvrijstalen pannen Aardewerk
Class Induction Roestvrij staal
Slijtvaste geëmailleerde pannen Porselein
Geëmailleerde gietijzeren pannen Koper/aluminium/kunststof

Wees voorzichtig met geëmailleerde pannen van plaatstaal! Het emaille kan
afsplinteren (het emaille komt los van het staal) als u de kookplaat op een hoge stand
inschakelt terwijl de pan (te) droog is. De panbodem kan kromtrekken, bijvoorbeeld
vanwege oververhitting of door gebruik van een te hoog vermogen.

NL 9

GEBRUIK

• Gebruik nooit pannen met een vervormde basis. Een holle of bolle bodem kan de werking
van de beveiliging tegen oververhitting belemmeren. Het toestel wordt te warm.
Hierdoor kan de glasplaat barsten en de panbodem smelten.

• Schade die het gevolg is van het gebruik van ongeschikte pannen of van droogkoken, valt
buiten de garantie.

Minimale pandiameter

• De minimale diameter van de panbodem:

▷ 9 cm voor zone ø 16 - 18 cm
▷ 11 cm voor zone ø 21 cm en voor zone 19 x 21 cm
▷ 23 cm voor gekoppelde ‘Bridge’ kookzones

• U bereikt het beste resultaat met een pan van dezelfde diameter als de kookzone.
Als de pan te klein is, wordt de kookzone niet ingeschakeld.

Snelkookpannen

• Inductiekoken is bij uitstek geschikt voor het gebruik van snelkookpannen. De kookzone
reageert zeer snel, waardoor de snelkookpan ook snel op druk is. Het kookproces stopt
onmiddellijk zodra u een kookzone uitschakelt.

Vermogen instellen

De kookzones hebben 9 niveaus en een boost-niveau.

• Raak de toets ‘+’ of ‘-’ van de gewenste kookzone aan.

▷ Als u de toets ‘+’ voor de eerste keer aanraakt, wordt de instelling ‘9’ weergegeven.
▷ Als u de toets ‘-’ voor de eerste keer aanraakt, wordt de instelling ‘4’ weergegeven.

• Gebruik de toets ‘+’ of ‘-’ van de gewenste kookzone om de gewenste vermogensinstelling
te selecteren. Stel het vermogensniveau in op 9 en raak vervolgens de toets ‘+’ aan om het
boostniveau te selecteren.

▷ De kookzone start met het geselecteerde vermogensniveau.

Vermogenverdeling kookzones

• Het maximale beschikbare vermogen is afhankelijk van de voedingsaansluiting van de
kookplaat.
Raadpleeg het hoofdstuk Instellingen, ‘Maximaal totaalvermogen’.

• Wanneer het vermogen is ingesteld op < 7,4, dan hebben de kookzones aan de rechterzijde
invloed op elkaar. Ook de kookzones aan de linkerkant beïnvloeden elkaar.
Het vermogen wordt automatisch verdeeld wanneer deze kookzones tegelijkertijd worden
gebruikt. Tot en met instelling 9 heeft dit geen gevolgen.

▷ Als het maximale vermogen is bereikt, klinkt er een geluidssignaal.

• Als een van de kookzones is ingesteld op boost en u wilt de andere zone op instelling 9 of
boost zetten, schakel dan eerst de kookzone die op boost is gezet, terug naar een lagere
instelling.

NL 10

GEBRUIK

• De kookzones links en rechts beïnvloeden elkaar niet. U kunt één kookzone aan de
linkerzijde of één kookzone aan de rechterzijde instellen op boost. Als het maximaal
totaalvermogen P0 is ingesteld op 3,7 of lager, dan hebben de kookzones aan de linkerzijde
en rechterzijde invloed op elkaar.
Als het maximale vermogen is bereikt, klinkt er een geluidssignaal.

Functies voor smelten/warm houden

De functies voor smelten en warm houden zijn bedoeld voor het opwarmen van voedsel en het in
stand houden van een bepaalde temperatuur.

• Smelten

▷ Een temperatuur van 42 °C (+/- 5 °C) wordt in stand gehouden om voedsel te smelten

(afhankelijk van de kwaliteit van het gebruikte kookgerei).

• Warm houden

▷ Een temperatuur van 70 °C (+/- 5 °C) wordt in stand gehouden om voedsel warm te

houden (afhankelijk van de kwaliteit van het gebruikte kookgerei).

Automatisch opwarmen

Met deze functie wordt de kookzone op niveau 9 voorverwarmd zodat deze snel op de gewenste
temperatuur is. Na verloop van een bepaalde tijd keert het vermogensniveau weer terug naar
het ingestelde vermogen. Deze functie kan voor elke zone worden ingeschakeld en voor alle
vermogensinstellingen, behalve ‘9’ en boost.

Kookniveau Tijdsinterval (seconden), kookzone schakelt naar de gekozen instelling

1 40
2 70
3 120
4 180
5 260
6 430
7 120
8 195

Pauzefunctie

De pauzefunctie kan alleen worden gebruikt wanneer er minimaal één zone is ingeschakeld.
De maximale duur van de onderbreking is 10 minuten. Na 10 minuten in de pauzestand wordt de
kookplaat uitgeschakeld. Het koken kan binnen 10 minuten worden hervat door de pauzetoets
aan te raken.

Met de pauzefunctie geactiveerd:

• Alle timers (ook de kookwekker) die zijn ingesteld voordat de pauze werd ingeschakeld,
worden uitgeschakeld tijdens de pauzeperiode en worden weer ingeschakeld wanneer de
pauzefunctie wordt gestopt.

NL 11

GEBRUIK

Meldingen op het display

Op

Status

display

Vermogen van kookzone: 1 = lage instelling, 9 = hoge instelling

Geen (geschikte) pan op kookzone (pandetectiesymbool)

koppelfunctie Bridge kookzones geselecteerd (afhankelijk van model)

Automatische verhitting geselecteerd

Smeltfunctie geselecteerd

Warmhoudfunctie geselecteerd

Kinderslotfunctie geselecteerd

Restwarmte-indicator: de kookplaat heeft voor elke kookzone een

restwarmte-indicator waarmee wordt aangegeven welke kookzone nog
warm is. Ondanks dat de kookplaat is uitgeschakeld, blijft de indicator H
zichtbaar zolang de kookzone warm is! Raak de kookzones niet aan
wanneer deze indicator brandt. Gevaar! Risico op brandwonden.

Foutcode: zie de probleemoplossingstabel

Foutcode: zie de probleemoplossingstabel

Kookwekker/keukenwekker

• U kunt voor elke actieve kookzone een kookwekker instellen.

• De kookplaat heeft ook een keukenwekker. Zowel de kookwekker als de keukenwekker kan
op maximaal 99 minuten worden ingesteld.

• De keukenwekker werkt op dezelfde manier als de kookwekker, maar is niet aan een
kookzone gekoppeld. Wanneer de kookplaat wordt uitgeschakeld, loopt de keukenwekker
door.

• De keukenwekker kan alleen worden uitgeschakeld of aangepast wanneer de kookplaat is
ingeschakeld.

Selecteer de gewenste functie:

• Kookwekker : de wekker is gekoppeld aan een actieve kookzone. Nadat de ingestelde tijd

is verstreken, wordt de kookzone automatisch uitgeschakeld.

• Keukenwekker : geen van de kookzones wordt uitgeschakeld nadat de ingestelde tijd is
verstreken. Er klinkt alleen een alarm.

▷ Druk op een willekeurige toets om het alarm te stoppen.

NL 12

GEBRUIK

Functietabel

Functie Te gebruiken

toets(en)

Aan/Uit­toets /
kinderslot

Timer

Pauzeren

Smelten/
warm
houden

Beschrijving

Aan/Uit-functie; hiermee kan de inductiekookplaat worden

in- of uitgeschakeld.
Kinderslotfunctie; door de kinderslotbeveiliging

te activeren, verhindert u dat het apparaat wordt
ingeschakeld, zodat wordt voorkomen dat kinderen het
apparaat gebruiken en mogelijk gewond raken. Kan alleen
worden geactiveerd wanneer geen kookzone geselecteerd
of actief is.

U kunt de timer afzonderlijk instellen voor elke actieve
kookzone. U kunt kooktijden tot 99 minuten programmeren.
Het timeralarm klinkt wanneer de ingestelde tijd is
verstreken. Het timeralarm stopt automatisch na twee
minuten of wanneer een willekeurige toets wordt
aangeraakt. De kookzone wordt automatisch uitgeschakeld
wanneer de ingestelde tijd is verstreken. Wanneer er
geen kookzone is geselecteerd, werkt de timer als een
keukenwekker (geen automatische uitschakeling).

Wanneer Pauzeren is geactiveerd, wordt de
vermogensstand van alle gebruikte kookzones verlaagd
tot ‘0’. Als u de pauzefunctie uitschakelt, wordt de vorige
vermogensstand van de kookzones hersteld. De kookplaat
gaat uit als de pauzefunctie niet binnen 10 minuten wordt
uitgeschakeld.

Functie voor smelten en warm houden; hiermee kan een
vaste temperatuur worden gehandhaafd om voedsel te
ontdooien of warm te houden. Raak de toets eenmaal aan
om de smeltfunctie te selecteren. Raak de toets tweemaal
aan om de warmhoudfunctie te selecteren.

NL 13

GEBRUIK

Kookinstellingen

Aangezien de instellingen afhankelijk zijn van de hoeveelheid en samenstelling van het gerecht in
de pan, geldt de onderstaande tabel alleen als richtlijn.

Gebruik de boost-instelling voor:

• snel aan de kook brengen van voedsel of vloeistof;

• slinken van groene groenten;

• verhitten van olie en vet;

• wokken.

Gebruik instelling 9 voor:

• aanbraden van vlees;

• bereiden van vis;

• bakken van omeletten;

• bakken van gekookte aardappelen;

• frituren van voedsel.

Gebruik instelling 7 en 8 voor:

• bakken van dikke pannenkoeken;

• bakken van dikke lappen gepaneerd vlees;

• bakken van bacon (vet);

• koken van rauwe aardappelen;

• bakken van wentelteefjes;

• bakken van gepaneerde vis;

• doorkoken van pasta;

• bakken van dunne (gepaneerde) lappen vlees.

Gebruik instelling 4-6 voor:

• doorkoken van grote hoeveelheden;

• ontdooien van harde groenten;

• bakken van dikke lappen gepaneerd vlees.

Gebruik instelling 1-3 voor:

• trekken van bouillon;

• stoven van vlees;

• zacht koken van groenten;

• smelten van chocolade;

• pocheren;

• smelten van kaas.

NL 14

BEDIENING

Bereiding starten

Gebruik van de aanraaktoetsen

Plaats het uiteinde van uw vinger plat op de tiptoets. Oefen geen druk uit.
De tiptoetsen reageren op een lichte aanraking van het uiteinde van uw vinger.
Bedien de aanraaktoetsen alleen met uw vinger.

De tiptoets laat bij aanraking een kort geluidssignaal horen.

1. Raak de Aan/Uit-toets aan en houd deze vast totdat u een geluidssignaal hoort.

▷ Het aan/uit-indicatielampje gaat branden.
▷ Alle displays geven ‘0’ weer, wat aangeeft dat het toestel in stand-by stand staat.

2. Plaats een geschikte pan op een kookzone.

▷ Zorg ervoor dat de onderzijde van de pan en het oppervlak van de kookzone schoon en

droog zijn.

• Raak de toets ‘+’ of ‘-’ van de gewenste kookzone aan.

▷ Als u de toets ‘+’ voor de eerste keer aanraakt, wordt de instelling ‘9’ weergegeven.
▷ Als u de toets ‘-’ voor de eerste keer aanraakt, wordt de instelling ‘4’ weergegeven.
▷ Er klinkt een kort geluidssignaal.
▷ De indicator van de vermogensstand knippert.

Wanneer het symbool voor pandetectie knippert:

• hebt u de pan niet op de juiste kookzone geplaatst;

• is de gebruikte pan niet geschikt voor inductiekoken;

• is de pan te klein of niet goed op de kookzone geplaatst.

▷ De plaat wordt niet warm totdat er een geschikte pan op de kookzone is geplaatst.
▷ Het display wordt na 2 minuten automatisch uitgeschakeld als er geen geschikte pan op

de plaat wordt gezet.

De kookplaat wordt automatisch uitgeschakeld als deze gedurende 10 seconden
niet wordt gebruikt.

NL 15

BEDIENING

Klaar met koken

• Zet de vermogensstand op nul (0) om de kookzone uit te schakelen. U kunt ook tegelijkertijd
op de toets ‘-’en ‘+’ drukken om de kookzone uit te schakelen.

• Schakel de kookplaat uit door de Aan/Uit-toets aan te raken.

of

Het symbool H wordt weergegeven op het display van de kookzone, als die te heet is
om te worden aangeraakt. De letter verdwijnt wanneer het oppervlak is afgekoeld tot
een veilige temperatuur. U kunt ook energie besparen door een nog hete kookzone te
gebruiken om andere pannen te verwarmen.

‘Bridge’ kookzones (aanwezig afhankelijk van het model)

De Bridge induction zones kunnen aan elkaar gekoppeld worden. Hierdoor ontstaat één grote
zone die bijvoorbeeld kan worden gebruikt voor de grillplaat of een grote vispan op hetzelfde
vermogen. Wanneer de ‘Bridge’ inductiezones zijn gekoppeld, kunnen deze niet worden
ingesteld op boost. De pan moet groot genoeg zijn om het midden van de voorste en achterste
kookzones te bedekken.

De ‘Bridge’ kookzones koppelen

1. Druk op de Aan/Uit-toets.

2. Houd de toetsen ‘-’ van de linker en rechter kookzones tegelijkertijd gedurende 4 seconden
ingedrukt.

▷ Het koppelfunctie symbool verschijnt op het display van de achterste zone om aan te

geven dat de twee kookzones zijn gekoppeld.

3. Stel het gewenste vermogen in voor de gekoppelde kookzones met de toetsen ‘-’ en ‘+’ op
de voorste kookzone.

NL 16

BEDIENING

Timerbediening

De keukenwekker gebruiken

1. Schakel de kookplaat in.

2. Raak de timertoets aan om de timer in te schakelen.

▷ Op het display van de timer knippert ‘00’.

3. Selecteer binnen 10 seconden een kookduur met de toets '+'of '-’.

4. De keukentimer is ingesteld.

▷ Wanneer de tijd is ingesteld, begint de timer direct met aftellen.
▷ Het timeralarm klinkt wanneer de ingestelde tijd is verstreken.
▷ Raak een willekeurige toets aan om het alarm te stoppen. De timer schakelt automatisch

uit na 2 minuten (uitschakeltijd kan worden aangepast; zie ‘Instellingen’).
▷ Op het display wordt de resterende tijd weergegeven.
▷ De keukenwekkerfunctie blijft actief zelfs als de kookplaat is uitgeschakeld.
▷ De laatste minuut van de looptijd wordt in seconden weergegeven.

De kookwekker gebruiken

1. Schakel de kookplaat in en selecteer een vermogensstand.

2. Raak de timertoets aan om de timer in te schakelen.

▷ Op het display van de timer knippert ‘00’.

3. Raak de timertoets opnieuw aan.

▷ De stip van de betreffende kookzone naast het timerdisplay en de tijd knipperen.
▷ Raak de timertoets zo vaak als nodig is aan om de kookzone te selecteren waarvoor u de

timer wilt instellen.

NL 17

BEDIENING

4. Selecteer binnen 10 seconden een kookduur met de toets '+'of '-’.

▷ De stip van de betreffende kookzone naast het timerdisplay knippert.

5. De timer is ingesteld.

▷ Nadat de ingestelde tijd is verstreken, schakelt de kookzone uit.
▷ Het timeralarm klinkt wanneer de ingestelde tijd is verstreken.
▷ Raak een willekeurige toets aan om het alarm te stoppen. Het alarm schakelt automatisch

uit na 2 minuten (de duur van het alarm kan worden aangepast; zie ‘Instellingen’).

De ingestelde kookduur wijzigen

U kunt de kooktijd op elk gewenst moment wijzigen.

1. Raak de timertoets zo vaak als nodig is aan om de zone te selecteren waarvoor u de timer
wilt aanpassen.

▷ De zone wordt aangegeven met een knipperende stip naast het timerdisplay.

2. Raak de timertoets ‘-’ of ‘+’ aan om de tijd te wijzigen.

De resterende kooktijd controleren

Het timerdisplay toont alle timerinstellingen. De verschillende timerinstellingen worden
beurtelings met de klok mee getoond op het display.

1. Raak de timertoets zo vaak als nodig is aan om de zone te selecteren waarvoor u de
resterende tijd wilt bekijken.

▷ De zone wordt aangegeven met een knipperende stip naast het timerdisplay.
▷ Op de timer wordt de resterende tijd van de geselecteerde kookzone weergegeven.

De timer uitschakelen

Voer de volgende stappen uit om de timer uit te schakelen voordat de ingestelde tijd is verstreken:

1. Raak de timertoets zo vaak als nodig is aan om de zone te selecteren waarvoor u de timer
wilt uitschakelen.

2. Raak de timertoetsen ‘-’ en ‘+’ tegelijkertijd aan.

▷ De verlichte punt naast het display wordt uitgeschakeld.

NL 18

BEDIENING

De automatische opwarmfunctie inschakelen

1. Schakel de kookplaat in en zet een geschikte pan op een van de kookzones.

▷ De kookzone moet zijn uitgeschakeld. Op het display verschijnt een nul (0).

2. Stel het vermogen in op ‘9’. Houd de toets ‘+’ ongeveer 3 seconden ingedrukt totdat u een
kort geluidssignaal hoort.

▷ ‘A’ en niveau ‘9’ knipperen afwisselend op het display.

3. Raak de toets ‘-’ aan om in te stellen met welk vermogensniveau u wilt koken nadat het
automatisch opwarmen is voltooid.

▷ Als u de toets na 3 seconden loslaat, wordt de automatische opwarmfunctie geactiveerd.
▷ ‘A’ en het geselecteerde vermogensniveau knipperen afwisselend op het display.

4. Wanneer de tijd voor automatisch opwarmen is verstreken, schakelt de kookzone
automatisch over naar het geselecteerde vermogen.

▷ Het geselecteerde vermogen wordt voortdurend op het display weergegeven.

5. Raak de toets ‘-’ aan om de automatische opwarmfunctie uit te schakelen of raak de
toetsen ‘-’ en ‘+’ tegelijkertijd aan om de kookzone uit te schakelen.

▷ Raak de toets ‘+’ aan om de instelling voor de automatische opwarmfunctie te verhogen.

Koken pauzeren

1. Raak de pauzetoets aan.

▷ Het lampje boven de pauzetoets knippert (samen met de vermogensinstelling).

2. Raak de pauzetoets opnieuw aan om de pauzefunctie uit te schakelen.

▷ De kookplaat schakelt na 10 minuten automatisch uit als de pauzefunctie in de tussentijd

niet wordt uitgeschakeld.

De (kinder)slotfunctie gebruiken

1. Schakel de kookplaat uit.

2. Houd de Aan/Uit-toets ongeveer 3 seconden ingedrukt.

▷ Op alle displays wordt nu ‘L’ weergegeven.

NL 19

BEDIENING

• De kookplaat is nu vergrendeld. Na 5 seconden wordt de kookplaat automatisch
uitgeschakeld.

• Houd de Aan/Uit-toets opnieuw circa 3 seconden ingedrukt om de vergrendeling weer uit te
schakelen.

▷ Het kinderslot is nu niet meer actief.

Als het kinderslot is geactiveerd in het instellingenmenu (zie hoofdstuk ‘Instellingen’),
dan wordt de kookplaat automatisch vergrendeld wanneer deze wordt uitgeschakeld.

Herstelfunctie

Als de functie met de Aan/Uit-toets per abuis werd uitgeschakeld, kunnen met behulp van de
herstelfunctie alle instellingen worden teruggezet.

1. Raak binnen 5 seconden de Aan/Uit-toets aan.

2. Bevestig dat u door wilt gaan door de pauzetoets binnen 5 seconden aan te raken.

De smeltfunctie inschakelen

1. Schakel de kookplaat in en zet een geschikte pan op een van de kookzones.

2. Raak de toets voor smelten/warm houden eenmaal aan.

▷ Het lampje voor smelten boven de toets gaat branden.

3. Raak de toets ‘-’ of ‘+’ van de gewenste kookzone aan.

▷ De smeltfunctie is geselecteerd. Op het display verschijnt het symbool ‘u’.

4. Raak de toets ‘-’ of ‘+’ aan om de smeltfunctie uit te schakelen.

▷ Nul (0) wordt op het display weergegeven.

De warmhoudfunctie inschakelen

1. Schakel de kookplaat in en zet een geschikte pan op een van de kookzones.

2. Raak de toets voor smelten/warm houden tweemaal aan.

▷ Het lampje voor warm houden boven de toets gaat branden.

3. Raak de toets ‘-’ of ‘+’ van de gewenste kookzone aan.

▷ De warmhoudfunctie is geselecteerd. Op het display verschijnt het symbool ‘U’.

4. Raak de toets ‘-’ of ‘+’ aan om de warmhoudfunctie uit te schakelen.

▷ Nul (0) wordt op het display weergegeven.

NL 20

INSTELLINGEN

Het geluidssignaal en vergrendelingsparameters instellen

U kunt het volume en de duur van het geluidssignaal en de instellingen voor automatisch
vergrendelen aanpassen.

Activeer het instellingenmenu:

1. Zet het apparaat uit.

2. Houd de pauzetoets gedurende ongeveer 3 seconden ingedrukt.

▷ De eerste parameter, ‘Uo’, verschijnt op het timerdisplay. Deze geeft het volume van de

geluidssignalen aan.

3. Raak de timertoets ‘+’ of ‘-’ aan om het type parameter te selecteren:

• Uo - geluidssignaal en alarmvolume

• So - alarmduur

• Lo - automatische vergrendeling

• Po - maximaal totaalvermogen

▷ De momenteel ingestelde waarde verschijnt op de displays voor het vermogensniveau

van de rechter kookzone.

4. Raak de toets ‘-’ of ‘+’ van de kookzone rechtsvoor aan om de waarde aan te passen.

5. Raak de pauzeknop gedurende 2 seconden aan om alle parameters te bevestigen en op te
slaan.

▷ Er klinkt een kort geluidssignaal.

6. Raak de Aan/Uit-toets aan om het instellingenmenu te sluiten (als u de nieuwe
parameterinstellingen niet wilt opslaan).

NL 21

INSTELLINGEN

Geluidssignaal en alarmvolume ‘Uo’

De volgende waarden kunnen worden ingesteld:

▷ 00 op het display = uit (geldt niet voor alarm en geluidssignaal in geval van een fout)
▷ 01 op het display = minimaal volume
▷ 02 op het display = gemiddeld volume
▷ 03 op het display = maximaal volume (standaard)

• Het eerste getal verschijnt op het display rechtsachter en het tweede getal op het display
rechtsvoor.

• Er klinkt na elke wijziging een kort geluidssignaal op het nieuwe ingestelde volume.

Duur geluidsalarm ‘So’

De volgende waarden kunnen worden ingesteld:

▷ 05 op het display = 5 seconden
▷ 1.0 op het display = 1 minuut
▷ 2.0 op het display = 2 minuten (standaard)

Kinderslot ‘Lo’

Als de automatische vergrendeling is geactiveerd in het gebruikersinstellingenmenu, dan wordt
de kookplaat automatisch vergrendeld wanneer deze wordt uitgeschakeld.

▷ 00 op het display = uit (standaard)
▷ 01 op het display = aan

Maximaal totaalvermogen ‘Po’

Als de elektrische installatie in uw huis andere stroomlimieten heeft, dan kan het maximale
stroomverbruik van de kookplaat worden verminderd:

▷ 2.3 op het display = 2,3 kW (10 A)
▷ 2.8 op het display = 2,8 kW (12 A)
▷ 3.0 op het display = 3,0 kW (13 A)
▷ 3.7 op het display = 3,7 kW (16 A)

uitsluitend voor modellen: KIF670ZT / KIF670DS / KIF672DS / KI680ZT / KIF680DS

▷ 7.4 op het display = 7,4 kW (2x16 A) / vooraf ingesteld voor alle apparaten, met

uitzondering van KIS670ZT

Als het vermogensniveau beperkt is, kunnen de instellingen en het resulterende
kookvermogen ook worden beperkt. Het apparaat is uitgerust met een
vermogensbeheersysteem dat ervoor zorgt dat de invloed van beperkt vermogen
minimaal is.

NL 22

ONDERHOUD

Reiniging

Activeer het kinderslot voordat u de kookplaat gaat reinigen.
Wij raden u aan het apparaat na elk gebruik te reinigen. Zo voorkomt u dat overgekookt
eten de glasplaat kan beschadigen.

Dagelijkse reiniging

1. Gebruik een vochtige doek en een mild reinigingsmiddel (afwasmiddel) om het apparaat te
reinigen.

2. Droog het apparaat af met een stukje keukenrol of een doek.

Zwaar bevuild glas

1. Verwijder eventuele etensresten, verbrand vet, suiker of hardnekkige vlekken direct van de
keramische kookplaat met een schraper, zelfs als de kookplaat nog heet is! Suiker en/of
andere etensresten kunnen het keramisch oppervlak permanent beschadigen.

▷ Houd de schraper onder de juiste hoek vast (45° to 60° ten opzichte van het

glasoppervlak). Druk de schraper voorzichtig tegen het glas en schuif de schraper over
het oppervlak om het vuil te verwijderen. Zorg ervoor dat de kunststof handgreep van de
schraper (waarvan sommige modellen zijn voorzien) niet in contact komt met een hete

kookzone.
▷ Druk de schraper niet loodrecht op het glas.
▷ Schraap niet met de punt van de schraper over het oppervlak van de kookplaat. Dit kan

permanente krassen in het glas veroorzaken.

2. Nadat u hardnekkige vlekken van het glas hebt verwijderd, volgt u de stappen voor
dagelijkse reiniging om de kookplaat schoon te maken.

3. Als u niet tevreden bent over het resultaat, kunt u de bovenstaande reinigingsstappen zo
vaak als gewenst herhalen.

Gebruik geen bijtende reinigingsmiddelen; deze kunnen krassen veroorzaken.
Gebruik geen staalwol, schuursponsjes of andere scherpe voorwerpen om het
apparaat te reinigen.

De kookplaat kan nog zeer heet zijn na het koken! Raak het hete oppervlak niet
rechtstreeks aan. Gebruik zo nodig ovenwanten om brandwonden te voorkomen
als u direct na het koken gaat schoonmaken.

NL 23

TECHNISCHE SPECIFICATIES

Informatie volgens verordening (EU) 66/2014

Metingen volgens EN60350-2

Modelaanduiding KIS670/KIF670/KIF670

Type kookplaat Inductiekookplaat
Aantal elektrische kookzones en/of kookgebieden 4
Verwarmingstechnologie Inductiekookzones
Voor ronde elektrische kookzones: de diameter van het bruikbare

oppervlak per elektrisch verwarmde kookzone in cm
Energieverbruik per kookzone of kookgebied berekend per kg

(EC

elektrische kookplaat

Energieverbruik voor de kookplaat berekend per kg (EC

) in Wh/kg

kookplaat

) in Wh/kg

elektrische

Modelaanduiding KIF672

Type kookplaat Inductiekookplaat
Aantal elektrische kookzones en/of kookgebieden 4
Verwarmingstechnologie Inductiekookzones
Voor niet-ronde kookzones of kookgebieden: de lengte en

breedte van het bruikbare oppervlak per elektrisch verwarmde
kookzone of elektrisch verwarmd kookgebied
L/B in cm

Energieverbruik per kookzone of kookgebied berekend per kg
(EC

elektrische kookplaat

Energieverbruik voor de kookplaat berekend per kg (EC

) in Wh/kg

kookplaat

) in Wh/kg

elektrische

21,0 2x

18,0

174,2 170,6 176,4

173,0

19x21/19x21 19x21/19x21

172,3/173,0 171,1/182,1

174,6

16,0

NL 24

TECHNISCHE SPECIFICATIES

Modelaanduiding KI680/KIF680

Type kookplaat Inductiekookplaat
Aantal elektrische kookzones en/of kookgebieden 4
Verwarmingstechnologie Inductiekookzones
Voor ronde elektrische kookzones: de diameter van het bruikbare

oppervlak per elektrisch verwarmde kookzone in cm
Energieverbruik per kookzone of kookgebied berekend per kg

(EC

elektrische kookplaat

Energieverbruik voor de kookplaat berekend per kg (EC

) in Wh/kg

kookplaat

) in Wh/kg

elektrische

21,0 2x

18,0

174,2 170,6 176,4

173,0

16,0

NL 25

PROBLEMEN OPLOSSEN

Algemeen

Wanneer u een barst in het glas ziet (hoe klein ook), schakelt u de kookplaat onmiddellijk uit,
haalt u de stekker uit het stopcontact en zet u de (automatische) zekering(en) in de meterkast
uit. Bij een permanente aansluiting zet u de stroomtoevoer op nul. Neem contact op met de
serviceafdeling.

Probleemoplossingstabel

Als het apparaat niet naar behoren werkt, betekent dit niet altijd dat het defect is.
Probeer het probleem eerst zelf op te lossen door de onderstaande punten na te lopen. U kunt
voor meer informatie ook terecht op de website ‘www.etna.nl/www.etna.be’.

Symptoom Mogelijke oorzaak Oplossing

Het display gaat branden
wanneer de kookplaat
de eerste keer wordt
ingeschakeld.

In het begin is het mogelijk
dat u een lichte geur ruikt.

De pannen maken geluid
tijdens het koken.

Een kring veroorzaakt
door de bodem van een
pan blijft zichtbaar na het
schoonmaken.

Een kookzone stopt
plotseling en u hoort een
signaal.

De kookplaat werkt niet en
er verschijnt niets op het
display.

Bij het inschakelen van de
kookplaat slaat er een stop
door.

Storingscode

Foutcode F Ander defect Neem contact op met de

NL 26

Dit is de normale
opstartroutine.

Het nieuwe apparaat wordt
opgewarmd.

Dit wordt veroorzaakt door de
energie die van de kookplaat
naar de pan stroomt.

De pan die wordt gebruikt op
de kookzone is niet schoon.

De vooraf ingestelde tijd is
verstreken.

Er is geen stroom vanwege
een defecte kabel of defecte
aansluiting.

Foutieve elektrische
aansluiting.

Het bedieningspaneel is vuil of
er ligt water op.

U hebt op twee of meer
toetsen tegelijk gedrukt.

Normale werking.

Dit is normaal en verdwijnt
nadat het apparaat een aantal
keer is gebruikt. Ventileer de
keuken.

Bij hoge instellingen is dit
bij bepaalde pannen een
heel normaal verschijnsel.
Dit is niet schadelijk voor de
pannen of de kookplaat.

Reinig de inductieplaat met
een reinigingsmiddel voor
keramische kookplaten en
verwijder het vuil/vet van de
bodem van de pan.

Schakel het alarm uit door de
timertoets aan te raken.

Controleer de zekeringen en
de elektriciteitsschakelaar (als
er geen stekker is).

Controleer de elektrische
aansluitingen.

Reinig het bedieningspaneel.

Druk op niet meer dan één
toets tegelijkertijd.

serviceafdeling.

MILIEUASPECTEN

Verpakking en apparaat afdanken

Bij de productie van dit apparaat is gebruik gemaakt van duurzame materialen. Dit apparaat
moet aan het einde van zijn levenscyclus op verantwoorde wijze worden afgedankt. De overheid
kan u hierover informatie verstrekken.

De verpakking van het apparaat is recyclebaar. Mogelijk zijn de volgende materialen gebruikt:

• karton;

• polyetheenfolie (PE);

• CFK-vrij polystyreen (PS-hardschuim).

Deze materialen moeten op verantwoorde wijze en conform de overheidsvoorschriften worden
afgedankt.

Om te wijzen op de noodzaak van gescheiden inzameling van
elektrische huishoudelijke apparatuur, is op het product het symbool
van een doorgekruiste vuilnisbak aangebracht. Dit betekent dat het
apparaat aan het einde van zijn levensduur niet met het gewone
huisvuil mag worden meegegeven. Het apparaat moet naar een
speciaal centrum voor gescheiden afvalinzameling van de gemeente
worden gebracht of naar een verkooppunt dat deze dienst aanbiedt.

Het apart inleveren van huishoudelijke apparaten voorkomt mogelijk
negatieve gevolgen voor het milieu en de gezondheid, en zorgt ervoor
dat de materialen in deze apparaten kunnen worden teruggewonnen,
waardoor in aanzienlijke mate kan worden bespaard op energie en
grondstoffen.

Verklaring van conformiteit

Wij verklaren dat onze producten voldoen aan de toepasselijke Europese richtlijnen,
normen en voorschriften, evenals aan alle vereisten in de normen waarnaar wordt
verwezen.

NL 27

NL 28

CONTENTS

Your hob

Introduction 4
Induction hob 5
Control panel 7

Safety

Temperature safety 8
Cooking-time limiter 8
Healthy cooking 8

Use

Induction noises 9
Pans 9
Power level setting 10
Melting/keep warm functions 11
Automatic heat up 11
Pause function 11
Indications in the display 12
Cooking-timer/minute minder 12
Hob functions table 13
Cooking settings 14

Operation

Start cooking 15
Finish cooking 16
Bridge cooking zones (depending on model) 16
Timer control 17
Switch on the Automatic heat-up function 19
Pause cooking 19
Using the (child) lock function 19
Recall function 20
Switch on the melting function 20
Switch on the keep warm function 20

Settings

Setting the acoustic signal and lock parameters 21

Maintenance

Cleaning 23

Technical specifications

Information according regulation (EU) 66/2014 24

Troubleshooting

General 26

Environmental aspects

Disposal of packaging and appliance 27

EN 3

YOUR HOB

Introduction

This hob has been designed for the real lover of cooking. Cooking on an induction hob has
a number of advantages. It is easy, because the hob reacts quickly and can also be set to a very
low power level. Because, moreover, it can also be set to a high power level, it can bring dishes to
the boil very quickly. The ample space between the cooking zones makes cooking comfortable.

Cooking on an induction hob is different from cooking on a traditional appliance. Induction
cooking makes use of a magnetic field to generate heat. This means that you cannot use just any
pan on it. The pans section gives more information about this.

For optimum safety the induction hob is equipped with several temperature protections and
a residual heat indicator, which shows which cooking zones are still hot.

This manual describes how you can make the best possible use of the induction hob. In addition
to information about operation, you will also find background information that can assist you in
using this product. You will also find cooking tables and maintenance tips.

Read the manual thorougly before using the appliance, and store these instructions in
a safe place for future reference.

The manual also serves as reference material for service technicians. Please, therefore,
stick the appliance identification card in the space provided, at the back of the manual.

The appliance identification card contains all the information that the service technician will need
in order to respond appropriately to your needs and questions.

The installation instructions are included separate.

Enjoy your cooking!

EN 4

YOUR HOB

Induction hob

KIS670 KIF670/KIF670

1

1

KIF672

5

5

1. Cooking zone ø 18 cm / 1.4 kW - 2.1 kW (boost)

2. Bridge induction cooking zone ø 18 cm / 1.4 kW - 2.1 kW (boost)

3. Cooking zone ø 21 cm / 2.3 kW - 3.0 kW (boost)

4. Cooking zone ø 16 cm / 1.4 kW - 1.85 kW (boost)

5. Bridge induction cooking zone 19 x 21 cm / 2.1 kW - 3.0 kW (boost)

6. Control panel

3

2

4

2

6

5

5

6

3

4

6

EN 5

YOUR HOB

KI680

1

1

KIF680

4

4

2

3

5

2

3

5

1. Cooking zone ø 18 cm / 1.4 kW - 2.1 kW (boost)

2. Cooking zone ø 21 cm / 2.3 kW - 3.0 kW (boost)

3. Cooking zone ø 16 cm / 1.4 kW - 1.85 kW (boost)

4. Bridge induction cooking zone ø 18 cm / 1.4 kW - 2.1 kW (boost)

5. Control panel

EN 6

YOUR HOB

Control panel

2 4 5 27

1 3 19 21 23 266

1. On/Off key / Child lock key

2. On/Off / Child lock indicator light

3. Melting/Keep warm key

4. Melting Indicator light

5. Keep warm Indicator light

6. Power decrease key left front cooking zone

7. Power decrease key left back cooking zone

8. Display cooking zone left front

9. Display cooking zone left back

10. Power increase key left front cooking zone

11. Power increase key left back cooking zone

12. Power decrease key right front cooking zone

13. Power decrease key right back cooking zone

14. Display cooking zone right front

15. Display cooking zone right back

16. Power increase key right front cooking zone

17. Power increase key right back cooking zone

18. Timer indicator light for left front cooking zone

19. Time decrease key

20. Timer indicator light for left back cooking zone

21. Timer key

22. Timer display

23. Time increase key

24. Timer indicator light for right back cooking zone

25. Timer indicator light for right front cooking zone

26. Pause/Re-call key

27. Pause/Re-call indicator light

7 13 18

11 2517

9

10

8

12

14

15

20 24

16

22

Some operating functions are available depending on the model.

EN 7

SAFETY

Before use, read the separate safety instructions first!

Temperature safety

A sensor continuously measures the temperature of certain parts of the hob. Every cooking zone
is equipped with a sensor that measures the temperature of the bottom of the pan to avoid any
risk of overheating when a pan boils dry. In case of temperatures rising too high, the power is
reduced automatically or the hob switches off automatically.

Cooking-time limiter

The cooking-time limiter is a safety function of your cooking appliance. It will operate
if you forget to switch off your hob. Depending on the setting you have chosen, the
cooking time will be limited as follows:

Cooking level Maximum operating time

U 2 hours
u 8 hours
1-2 8 hours
3-4 6 hours
5-6 4 hours
7-8 2 hours
9 1.5 hours
P 5 minutes (then switches back to level 9)

Healthy cooking

Burning point of different types of oil

To ensure your food is fried as healthily as possible, it’s recommended to choose the type of oil
according to the frying temperature. Each oil has a different burning point at which toxic gasses
are released. The below table shows the burning points for various types of oil.

Oil Smoke point °C Oil Smoke point °C

Extra virgin olive oil 160 °C Sunflower oil 227 °C
Butter / Coconut oil 177 °C Corn oil / Peanut oil 232 °C
Canola oil 204 °C Olive oil 242 °C
Virgin olive oil 216 °C Rice oil 255 °C

EN 8

USE

Induction noises

A ticking sound

• This is caused by the capacity limiter on the left and right zones. Ticking can also occur at
lower settings.

Pans are making noise

• Pans can make some noise during cooking. This is caused by the energy flowing from the
hob to the saucepan. At high settings this is perfectly normal for some pans. It will not
damage either the pans or the hob.

The fan is making noise

• To enlarge the lifespan of the electronics, the appliance is equipped with a fan. If you use
the appliance intense, the fan is activated to cool down the appliance and you will hear
a buzzing sound. The fan runs on for several minutes after the hob has been switched off.

Pans

• Always place a pan in the middle (cross section) of a cooking zone.

• Induction cooking requires a particular quality of pan.

• Only use pans that are suitable for electric and induction cooking with:

▷ a thick base (minimum 2.25 mm);
▷ a clean and flat base.

• The best are pans with the ‘Class Induction’ quality mark.

Pans that have already been used for cooking on a gas hob are no longer suitable
for use on an induction hob.

You can check for yourself whether your pans are suitable using a magnet. A pan is suitable
if the base of the pan is attracted by the magnet.

Suitable Unsuitable

Special stainless steel pans Earthenware
Class Induction Stainless steel
Hard-wearing enamelled pans Porcelain
Enamelled cast-iron pans Copper / Aluminium / Plastic

Be careful with enamelled sheet-steel pans! The enamel may chip (the enamel comes
loose from the steel), if you switch the hob on at a high setting when the pan is (too) dry.
The base of the pan may warp - due, for example, to overheating or to the use of too
high a power level.

EN 9

USE

• Never use pans with a misshapen base. A hollow or rounded base can interfere with
the operation of the overheating protection, so that the appliance becomes too hot.
This may lead to the glass top cracking and the pan base melting.

• Damage arising from the use of unsuitable pans or from boiling dry is excluded from the
guarantee.

Minimum pan diameter

• The diameter of the bottom of the pan must be at least:

▷ 9 cm for zone ø 16 - 18 cm
▷ 11 cm for zone ø 21 cm and for zone 19 x 21 cm
▷ 23 cm for connected Bridge zones

• You will achieve the best results by using a pan with the same diameter as the zone.
If a pan is too small the cooking zone will not work.

Pressure cookers

• Induction cooking is very suitable for cooking in pressure cookers. The cooking zone reacts
very quickly, and so the pressure cooker is quickly up to pressure. As soon as you switch
a cooking zone off, the cooking process stops immediately.

Power level setting

The cooking zones have 9 levels and a boost level.

• Touch the ‘+’ or ‘-’ key of the desired cooking zone.

▷ Touching the ‘+’ key for the first time displays setting ‘9’.
▷ Touching the ‘-’ key for the first time displays setting ‘4’.

• Use the ‘+’ or the ‘-’ key of the desired cooking zone to choose the desired power setting.
Set the power level to 9 and then touch the ‘+’ key to select the Boost level.

▷ The cooking zone starts at the selected power level.

Power distribution cooking zones

• Maximum power available is depending on the power connection of the hob.
Consult chapter Settings ‘Total maximum power‘.

• When Po is set at <7.4 then the cooking zones on the right influence each other.
Also the cooking zones on the left influence each other.
The power is automatically distributed when these cooking zones are used at the same
time. This does not have any consequences up to setting 9.

▷ If the maximum power has reached a audio signal will sound.

• If one of the cooking zones is set to boost and you want to set the other zone to setting 9 or
Boost, then first set the cooking zone that is set to boost to a lower setting.

EN 10

USE

• The right and left cooking zones do not influence each other. You can set one cooking zone
from the left side to Boost or one from the right side to Boost. If the ‘Total maximum power’
P0 is set at 3.7 or lower, then the cooking zones on the left and right influence each other.
If the maximum power has been reached a audio signal will sound.

Melting/keep warm functions

The melting and keep warm functions are intended for heating up food and keeping it at a certain
temperature.

• Melting

▷ A temperature of 42 ºC (+/- 5 ºC) is maintained for melting food (depending on quality of

used cookware).

• Keep warm

▷ A temperature of 70 °C (+/- 5 ºC) is maintained for keep warm food (depending on

quality of used cookware).

Automatic heat up

This function preheats the cooking zone at level 9 in order to bring it rapidly up to the required
temperature. After a given time interval, the power level returns to the established setting. It may
be switched on in any of the zones for all power settings except for setting “9” and Boost.

Cooking level Time interval (seconds), cooking zone switches to the choosen setting

1 40
2 70
3 120
4 180
5 260
6 430
7 120
8 195

Pause function

The pause function can only be used when at least one zone is switched on.
The maximum break duration is 10 minutes. After 10 minutes at pause, the hob switches off.
Cooking can be resumed within 10 minutes by touching the pause key.

While the Pause function is active:

• Any Timer (also Alarm timer) set before the pause will be stopped during the pause and
continue when pause mode is stopped.

EN 11

USE

Indications in the display

In display

Status

Power setting cooking zone; 1 = low setting / 9 = high setting

No (suitable) pan on cooking zone (pan detection symbol)

Bridge cooking zones connected (present depending on the model)

Automatic heat-up function selected

Melting function selected

Keep warm function selected

Child lock function selected

Residual heat indicator; The hob has a residual heat indicator for each

cooking zone to show those which are still hot. Although the hob is switched
off, the indicator ‘H’ will remain on for as long as the cooking zone is hot!
Avoid touching them when this indicator is lit. Danger! Risk of burns.

Fault code; See ‘Troubleshooting table’

Fault code; See ‘Troubleshooting table’

Cooking-timer/minute minder

• A cooking-timer can be set for each active cooking zone.

• The hob also has a minute minder. Both the cooking-timer as well as the minute minder
can be set for a maximum of 99 minutes.

• The minute minder works in the same way as the cooking-timer, but is not connected to a
cooking zone. When the hob is switched off the minute minder continues.

• The minute minder can only be switched off or adjusted when the hob is switched on.

Select the desired function:

• Cooking-timer — the timer is connected to a active cooking zone. After the set time has

elapsed, the cooking zone will switch off automatically.

• Minute minder — no cooking zone will be switch Off after the set time has elapsed.
Only an alarm will sound.

▷ Press any key to stop the alarm.

EN 12

USE

Hob functions table

Function Key(s) to use Description

On/Off and
Child safety
lock

Timer

Pause

Melting/
Keep warm

On/Off function; to turn the induction hob on or off.

Child safety lock function; by activating the child safety

lock mode protection you can prevent the operation of the
appliance, protecting the children from accidental start and
eventual injury. Can only be activated when no cooking
zone is selected or active.

The timer can be set separately for each active cooking
zone. Cooking times of up to 99 minutes can be
programmed. The timer alarm beeps after the set time has
passed. The timer alarm stops automatically after 2 minutes
or by touching any key. The cooking zone automatically
switches off when the set time has elapsed. When no
cooking zone is selected the timer works as a minute
minder (no automatic switch off).

When Pause is activated it reduces the power level to
‘0’ of all cooking zones that are in use. If you deactivate
the pause function the cooking zones will return to there
previous power level. The hob will switch off if de pause
function is not deactivated within 10 minutes.

Melting and keep warm function; to maintain a fixed
temperature to defrost or keep warm food. Touch once to
select the melting function. Touch twice to select the keep
warm function.

EN 13

USE

Cooking settings

Because the settings depend on the quantity and composition of the contents of the pan,
the table below is intended as a guideline only.

Use setting ‘boost’ to:

• bring the food or liquid to the boil quickly;

• ‘shrink’ greens;

• heat oil and fat;

• wok.

Use setting 9 to:

• sear meats;

• cook fish;

• cook omelettes;

• fry boiled potatoes;

• deep fry foods.

Use setting 7 and 8 to:

• fry thick pancakes;

• fry thick slices of breaded meat;

• fry bacon (fat);

• cook raw potatoes;

• make French toast;

• fry breaded fish;

• cook through pasta;

• fry thin slices of (breaded) meat.

Use setting 4-6 to:

• complete the cooking of large quantities;

• defrost hard vegetables;

• fry thick slices of breaded meat.

Use settings 1-3 to:

• simmer bouillon;

• stew meats;

• simmer vegetables;

• melt chocolate;

• poach;

• melt cheese.

EN 14

OPERATION

Start cooking

Use of the touch keys

Put the tip of your finger flat on the touch key. Do not apply pressure.
The touch keys react to a light fingertip touch. Only operate the touch keys with your finger.

The touch key gives a short audio signal when it engages.

1. Touch and hold the On/Off key until you hear an audio signal.

▷ The On/Off Indicator light appears.
▷ All displays show ‘0’ indicating that the induction hob has entered the state of

standby mode.

2. Place a suitable pan on the cooking zone.

▷ Make sure the bottom of the pan and the surface of the cooking zone are clean and dry.

• Touch the ‘+’ or ‘-’ key of the desired cooking zone.

▷ Touching the ‘+’ key for the first time displays setting ‘9’.
▷ Touching the ‘-’ key for the first time displays setting ‘4’.
▷ A short audio signal will sound.
▷ The power level indicator is flashing.

When the pan detection symbol flashes:

• you have not placed a pan on the correct cooking zone;

• the pan you’re using is not suitable for induction cooking;

• the pan is too small or not properly centered on the cooking zone.

▷ No heating takes place unless there is a suitable pan on the cooking zone.
▷ The display will automatically turn Off after 2 minutes if no suitable pan is placed on it.

If the hob is not used for 10 seconds, it will shut off automatically.

EN 15

OPERATION

Finish cooking

• Set the cooking power level to zero (0) to turn Off the cooking zone. You can also press
the’-’ key and the ‘+’ key simultaneously to turn Off the cooking zone.

• Turn the induction hob Off by touching the On/Off key.

or

Symbol H will appear in the display of the cooking zone which is too hot to touch. It will
disappear when the surface has cooled down to a safe temperature. It can also be used
as an energy saving function if you want to heat other pans, use the cooking zone that is
still hot.

Bridge cooking zones (present depending on the model)

The Bridge induction zones can be connected to each other. This creates one large zone that can
be used, for example, a grill plate or a large fish pan on the same power. If the Bridge induction
zones are connected, they cannot be set to boost. The pan has to be large enough to cover the
centres of the front and rear cooking zone.

Connect the bridge cooking zones

1. Press the On/Off key.

2. Simultaneously touch and hold (for 4 seconds) the ‘-’ keys from both the left-hand side or
right-hand side cooking zones.

▷ The ‘bridge cooking zone indicator’ will appear on the rear zone display to indicate that

the two cooking zones are connected.

3. Set the desired cooking power for both the connected cooking zones with the ‘-’ and ‘+’
keys of the front cooking zone.

EN 16

OPERATION

Timer control

Using the minute minder

1. Switch on the hob.

2. Touch the timer key to switch on the timer.

▷ In the timer’s display flashes “00”.

3. Within 10 seconds select a cooking time with the ‘-’ or ‘+’ timer key.

4. The minute minder has been set.

▷ When the time is set, it will begin to countdown immediately.
▷ The timer alarm beeps after the set time has passed.
▷ Touch any key to stop the alarm; alternatively it will switch off automatically after

2 minutes (switch Off time can be adjusted; see ‘Settings’).
▷ The display will show the remaining time.
▷ The minute minder function will remain activated even when the cooking hob is

switched Off.
▷ During the last minute of countdown, remaining time will be displayed in seconds.

Using the cooking timer

1. Switch on the hob and select a cooking zone and power level.

2. Touch the timer key to switch on the timer.

▷ In the timer’s display flashes “00”.

3. Touch the timer key again.

▷ The point from the relevant cooking zone next to the timer display and the time are

flashing.
▷ Touch the timer key as many times as necessary, to select the cooking zone of which you

want to set the timer.

EN 17

OPERATION

4. Within 10 seconds select a cooking time with the ‘-’ or ‘+’ timer key.

▷ The point from the relevant cooking zone next to the timer display is flashing.

5. The timer has been set.

▷ The cooking zone will switch off after the set time has passed.
▷ The timer alarm beeps after the set time has passed.
▷ Touch any key to stop the alarm; alternatively the alarm will switch off automatically after

2 minutes (the duration time of the alarm can be adjusted; see ‘Settings’).

Changing preset cooking time

Cooking time can be changed anytime during the operation.

1. Touch the timer key as many times as necessary, to select the zone of which you want to
adjust the timer.

▷ The zone is identified by a flashing point next to the timer display.

2. Touch the ‘-’ or ‘+’ timer key to change the time.

Checking remaining cooking time

The timer display shows all timer settings. The different timer settings are shown clockwise in the
display in turn.

1. Touch the timer key as many times as necessary, to select the zone of which you want to
see the remaining time.

▷ The zone is identified by a flashing point next to the timer display.
▷ The timer will display the remaining time of the selected cooking zone.

Turning the timer off

If you want to switch off the timer prior the end of preset time:

1. Touch the timer key as many times as necessary, to select the zone of which you want to
disable the timer.

EN 18

OPERATION

2. Simultaneously touch the ‘-’ and ‘+’ timer keys.

▷ The illuminated point next to the display is turned off.

Switch on the Automatic heat-up function

1. Switch on the hob and place a suitable pan on one of the cookings zones.

▷ The cooking zone should be off.
▷ A zero (0) should appears in the display.

2. Set power level ‘9’. Touch and hold the ‘+’ key for approximately 3 seconds until you hear a
short acoustic signal.

▷ ‘A’ and level ‘9’ flash alternately in the display.

3. Touch the ‘-’ key to set the power level you wish to cook with after the power setting with
automatic heat-up time is finished.

▷ After 3 seconds releasing the key the automatic heat-up functions is activated.
▷ ‘A’ and the selected power flash alternately in the display.

4. When the automatic heat-up time expires, the cooking zone automatically switches to the
selected power.

▷ The selected power will appear continuously in the display.

5. Touch the ‘-’ key to switch off the active automatic heat-up function or simultaneously touch
the ‘-’ and ‘+’ keys to switch off the cooking zone.

▷ Touch the ‘+’ key to increase the automatic heat-up function.

Pause cooking

1. Touch the pause key.

▷ The light above the pause key is flashing (together with the power settings).

2. Touch the pause key again to turn off the pause function.

▷ The hob will automatically switch off after 10 minutes if the pause function is not

switched off in the meantime.

Using the (child) lock function

1. Switch off the hob.

2. Touch and hold the On/Off key for approximately 3 seconds.

▷ All displays show ‘L’.

EN 19

OPERATION

• The hob is now locked. After 5 seconds, the hob will switch off automatically.

• To unlock touch and hold the On/Off key again for approx. 3 second.

▷ Child lock is now de-activated.

If the child lock function is activated in the settings menu (see chapter ‘settings’) then
the hob will be automatically locked every time it is switched off.

Recall function

If the control was accidentally switched off through the On/Off key all settings can be restored
using the recall function.

1. Touch within 5 seconds the On/Off key.

2. Confirm to continue by touching within 5 seconds the pause key.

Switch on the melting function

1. Switch on the hob and place a suitable pan on one of the cookings zones.

2. Touch the melting/keep warm key once.

▷ The melting light above the key lights up.

3. Touch the ‘-’ or ‘+’ key of the desired cooking zone.

▷ Melting function is selected. The symbol ‘u’ appears in the display.

4. Touch the ‘-’ or ‘+’ key to switch off the melting function.

▷ Zero (0) appears in the display.

Switch on the keep warm function

1. Switch on the hob and place a suitable pan on one of the cookings zones.

2. Touch the melting/keep warm key twice.

▷ The keep warm light above the key lights up.

3. Touch the ‘-’ or ‘+’ key of the desired cooking zone.

▷ Keep warm function is selected. The symbol ‘U’ appears in the display.

4. Touch the ‘-’ or ‘+’ key to switch off the keep warm function.

▷ Zero (0) appears in the display.

EN 20

SETTINGS

Setting the acoustic signal and lock parameters

You can adjust the volume of the acoustic signal, duration of acoustic alarm,
and automatic lock settings.

Activate the setting menu:

1. Switch off the appliance.

2. Touch and hold the pause key for approx. 3 seconds.

▷ The first parameter “Uo” will appear on the timer display, indicating the volume

(loudness) of acoustic signals.

3. Touch the ‘+’ or ‘-’ timer key to select the type of parameter:

• Uo - acoustic signal and alarm volume (loudness)

• So - alarm duration

• Lo - Automatic lock

• Po - Total maximum power

▷ The currently set value will appear on the right cooking zone power level displays.

4. Touch the ‘-’ or ‘+’ keys from the front right cooking zone to adjust the value.

5. Touch and hold the pause key for 2 seconds to confirm and store all parameters.

▷ A short acoustic signal will sound.

6. Touch the On/Off key to close the settings mode (if you do not wish to store the new
parameter settings).

EN 21

SETTINGS

Acoustic signal and alarm volume (loudness) ‘Uo’

The following values can be set:

▷ 00 on the display = off (does not apply to alarm and error acoustic signal)
▷ 01 on the display = minimum volume
▷ 02 on the display = medium volume
▷ 03 on the display = maximum volume (default)

• The first digit appears on the right rear display and the second digit on the right front
display.

• A short acoustic signal will be sounded upon every change, with the newly set volume.

Acoustic alarm duration ‘So’

The following values can be set:

▷ 05 on the display = 5 seconds
▷ 1.0 on the display = 1 minute
▷ 2.0 on the display = 2 minutes (default)

Child safety lock ‘Lo’

If the automatic lock function is activated in the user settings mode, the cooking hob will be
automatically locked every time it is switched off.

▷ 00 on the display = off (default)
▷ 01 on the display = on

Total maximum power ‘Po”

If the electric installation in your home has different current limits, maximum power consumption
of the cooking hob can be reduced:

▷ 2.3 on the display = 2.3 kW (10 A)
▷ 2.8 on the display = 2.8 kW (12 A)
▷ 3.0 on the display = 3.0 kW (13 A)
▷ 3.7 on the display = 3.7 kW (16 A)

only for models: KIF670ZT / KIF670DS / KIF672DS / KI680ZT / KIF680DS

▷ 7.4 on the display = 7.4 kW (2x16 A) / preset for all appliances except KIS670ZT

If the power level is limited, the settings and the resulting cooking power can be limited
as well. The appliance is fitted with a power management system that makes sure the
effect of power limiting is minimal.

EN 22

MAINTENANCE

Cleaning

Set the child lock before you start cleaning the hob.
We recommend that you clean the appliance after each use. This prevents that over
cooked food can damage the glass surface.

Daily cleaning

1. Use a damp cloth and a mild cleaning agent (washing-up liquid) to clean the appliance.

2. Dry the appliance with a paper towel or a cloth.

Heavily polluted glass

1. Immediately remove any food remains, burned grease, sugar or stubborn stains from the
glass ceramic hob using a scraper, even if the hob is still hot! Sugar and/or other food
related remains may permanently damage the glass ceramic surface.

▷ Hold the scraper at the correct angle (45° to 60°) in relative to the glass. Gently press

the scraper against the glass and slide it over the surface to remove the dirt. Make sure
the plastic handle of the scraper (in some models) does not come into contact with a hot

cooking zone.
▷ Do not press the scraper perpendicularly against the glass.
▷ Do not scratch the hob surface with the tips of the scraper blade. This can cause

permant scratches in the glass.

2. After you have removed the stubborn stains from the glass, use the steps of the daily
cleaning to clean the hob.

3. If the cleaning result is not at your satisfaction you can repeat the above cleaning steps as
often as needed.

Do not use abrasive cleaning agents, because they can cause scratches.
Do not use steelwool, scourers or any type of sharp objects to clean the appliance.

The hob can be still very hot due to the cooking process! Do not touch the surface
directly. If desired use gloves to prevent burning while cleaning directly after
cooking.

EN 23

TECHNICAL SPECIFICATIONS

Information according regulation (EU) 66/2014

Measurements according EN60350-2

Model identification KIS670/KIF670

KIF670

Type of hob Induction hob
Number of electric cooking zones and/or areas 4
Heating technology Induction cooking zones
For circular electric cooking zones: diameter of useful surface

area per electric heated cooking zone in cm
Energy consumption per cooking zone or area calculated per kg

(EC
Energy consumption for the hob calculated per kg (EC

electric hob

) in Wh/kg

electric hob

) in

21.0 2x

16.0

18.0

174.2 170.6 176.4

173.0

Wh/kg

Model identification KIF672

Type of hob Induction hob
Number of electric cooking zones and/or areas 4
Heating technology Induction cooking zones
For non-circular cooking zones or areas: lenght and width of

19x21/19x21 19x21/19x21
useful surface area per electric heated cooking zone or area
L/W in cm

Energy consumption per cooking zone or area calculated per kg
(EC

Energy consumption for the hob calculated per kg (EC

electric hob

) in Wh/kg

electric hob

172.3/173.0 171.1/182.1

) in

174.6

Wh/kg

EN 24

TECHNICAL SPECIFICATIONS

Model identification KI680/KIF680

Type of hob Induction hob
Number of electric cooking zones and/or areas 4
Heating technology Induction cooking zones
For circular electric cooking zones: diameter of useful surface

area per electric heated cooking zone in cm
Energy consumption per cooking zone or area calculated per kg

(EC
Energy consumption for the hob calculated per kg (EC

electric hob

) in Wh/kg

electric hob

) in

Wh/kg

21.0 2x

18.0

174.2 170.6 176.4

173.0

16.0

EN 25

TROUBLESHOOTING

General

If you notice a crack in the glass top (however small), switch the hob off immediately, unplug the
hob, turn off the (automatic) fuse switch(es) in the meter cupboard or, in the event of a permanent
connection, set the switch in the power supply lead to zero.) Contact the service department.

Troubleshooting table

If the appliance does not work properly, this does not always mean that it is defective.
Try to deal with the problem yourself first by checking the points mentioned below or
check for more information the website ‘www.etna.nl/www.etna.be’.

Symptom Possible cause Solution

The display lights up when
the hob is activated for the
first time.

A slight smell is noticeable
the first few times the hob
is used.

The pans make a noise while
cooking.

Circle of pan bottom remains
visible after cleaning.

A cooking zone suddenly
stops working and you hear
a signal.

The hob is not working
and nothing appears in
the display.

A fuse blows as soon as the
hob is switched on.

Error code

Error code F

This is the standard
set-up routine.

The new appliance is
heating up.

This is caused by the energy
flowing from the hob to the
saucepan.

Contaminated pan bottom
used on the cooking zone.

The preset time has ended. Switch off the bleep by

There is no power supply
due to a defective cable or
a faulty connection.

The hob has been wrongly
connected.

The control panel is dirty or
has water lying on it.

You have touched two or more
keys at the same time.

Other defect Contact the service

Normal operation.

This is normal and will
disappear once it has been
used a few times. Ventilate
the kitchen.

At high settings this is
perfectly normal for some
pans. It will not damage either
the pans or the hob.

Clean the induction hob with
a ceramic hob cleaner and
remove the dirt / grease from
the pan bottom.

touching the timer key.

Check the fuses or the electric
switch (if there is no plug).

Check the electrical
connections.

Clean the control panel.

Do not operate more than one
key at the same time.

department.

EN 26

ENVIRONMENTAL ASPECTS

Disposal of packaging and appliance

In the manufacturing of this appliance durable materials were used. Make sure to dispose of
this equipment responsibly at the end of its lifecycle. Ask the authorities for more information
regarding this.

The appliance packaging is recyclable. The following may have been used:

• cardboard;

• polythene film (PE);

• CFC-free polystyrene (PS hard foam).

Dispose of these materials in a responsible manner and in accordance with government regulations.

As a reminder of the need to dispose of household appliances
separately, the product is marked with the symbol of a crossed-out
wheeled dustbin. This means that at the end of its working life, the
product must not be disposed of as urban waste. It must be taken to
a special local authority differentiated waste collection centre or to
a dealer providing this service.

Disposing of a household appliance separately avoids possible
negative consequences for the environment and health deriving from
inappropriate disposal and enables the constituent materials to be
recovered to obtain significant savings in energy and resources.

Declaration of conformity

We declare that our products meet the applicable European Directives, Decisions and
Regulations and the requirements listed in the standards referenced.

EN 27

EN 28

SOMMAIRE

Votre plaque de cuisson

Introduction 4
Plaque de cuisson à induction 5
Panneau de commande 7

Sécurité

Sécurité antisurchauffe 8
Limiteur de temps de cuisson 8
Cuisson saine 8

Utilisation

Bruits de l'induction 9
Casseroles 9
Réglage de la puissance 10
Fonctions Faire fondre/Maintien au chaud 11
Préchauffage automatique 11
Fonction Pause 11
Indications dans l'affichage 12
Minuteur de cuisson/bip minute 12
Tableau des fonctions de la plaque 13
Réglages de cuisson 14

Fonctionnement

Lancer la cuisson 15
Finir la cuisson 16
Zones de cuisson Bridge (en fonction du modèle) 16
Commande du minuteur 17
Activation de la fonction Préchauffage automatique 19
Pause cuisson 19
Utilisation de la fonction Sécurité (enfant) 19
Fonction Rappel 20
Activation de la fonction Faire fondre 20
Activation de la fonction Maintien au chaud 20

Réglages

Réglage des paramètres du signal sonore et de verrouillage 21

Entretien

Nettoyage 23

Spécifications techniques

Informations conformément à la réglementation (UE) 66/2014 24

Diagnostic des pannes

Généralités 26

Aspects environnementaux

Mise au rebut de l’appareil et de l’emballage 27

FR 3

VOTRE PLAQUE DE CUISSON

Introduction

Cette plaque de cuisson est destinée aux véritables amateurs de cuisine. Cuire sur une plaque
de cuisson à induction présente un certain nombre d’avantages. C’est facile parce que la plaque
de cuisson réagit rapidement et aussi parce qu’il est possible de sélectionner des réglages
de très faible puissance. Et comme il est de même possible de sélectionner des réglages très
puissants, le point d’ébullition des plats est très vite atteint. L’espace généreux entre les zones
de cuisson assure un grand confort d’utilisation.

La cuisson sur une plaque à induction est différente de celle sur un appareil conventionnel. La
cuisson par induction utilise un champ magnétique pour générer de la chaleur. Vous ne pouvez
donc pas utiliser n’importe quelle casserole. Le chapitre Casseroles fournit de plus amples
informations à ce sujet.

Afin d’assurer une sécurité optimale, la plaque de cuisson à induction est équipée de plusieurs
dispositifs de sécurité thermique et d'un indicateur de chaleur résiduelle. Ce dernier signale les
zones de cuisson qui sont encore chaudes.

Ce manuel indique comment utiliser la plaque à induction de façon optimale. En plus des
informations relatives au fonctionnement du produit, vous y trouverez des renseignements de
base susceptibles d'en faciliter l'utilisation. Il contient également des tableaux de cuisson et des
conseils d'entretien.

Avant d'utiliser l'appareil, lisez attentivement le manuel et rangez-le en lieu sûr afin de
pouvoir le consulter ultérieurement.

Le manuel sert également de document de référence pour le service après-vente. Par
conséquent, veuillez coller la fiche signalétique de l'appareil dans l'espace prévu à cet
effet au verso du manuel. La fiche signalétique de l'appareil contient toutes les informations

nécessaires au technicien du service après-vente pour répondre à vos besoins et à vos
questions de façon satisfaisante.

Les instructions d’installation sont fournies séparément.

Nous vous souhaitons bien du plaisir culinaire !

FR 4

VOTRE PLAQUE DE CUISSON

Plaque de cuisson à induction

KIS670 KIF670/KIF670

1

1

KIF672

5

5

1. Zone de cuisson ø 18 cm / 1,4 kW - 2,1 kW (fonction Boost)

2. Zone de cuisson par induction Bridge ø 18 cm / 1,4 kW - 2,1 kW (fonction Boost)

3. Zone de cuisson ø 21 cm / 2,3 kW - 3,0 kW (fonction Boost)

4. Zone de cuisson ø 16 cm / 1,4 kW - 1,85 kW (fonction Boost)

5. Zone de cuisson par induction Bridge 19 x 21 cm / 2,1 kW - 3,0 kW (fonction Boost)

6. Panneau de commande

3

2

4

2

6

5

5

6

3

4

6

FR 5

VOTRE PLAQUE DE CUISSON

KI680

1

1

KIF680

4

4

2

3

5

2

3

5

1. Zone de cuisson ø 18 cm / 1,4 kW - 2,1 kW (fonction Boost)

2. Zone de cuisson ø 21 cm / 2,3 kW - 3,0 kW (fonction Boost)

3. Zone de cuisson ø 16 cm / 1,4 kW - 1,85 kW (fonction Boost)

4. Zone de cuisson par induction Bridge ø 18 cm / 1,4 kW - 2,1 kW (fonction Boost)

5. Panneau de commande

FR 6

VOTRE PLAQUE DE CUISSON

Panneau de commande

2 4 5 27

1 3 19 21 23 266

1. Touche Marche/Arrêt / touche Sécurité enfant

2. Voyant Marche/Arrêt / Sécurité enfant

3. Touche Faire fondre/Maintien au chaud

4. Voyant Faire fondre

5. Voyant Maintien au chaud

6. Touche pour réduire la puissance, zone de cuisson avant gauche

7. Touche pour réduire la puissance, zone de cuisson arrière gauche

8. Affichage de la zone de cuisson avant gauche

9. Affichage de la zone de cuisson arrière gauche

10. Touche pour augmenter la puissance, zone de cuisson avant gauche

11. Touche pour augmenter la puissance, zone de cuisson arrière gauche

12. Touche pour réduire la puissance, zone de cuisson avant droite

13. Touche pour réduire la puissance, zone de cuisson arrière droite

14. Affichage de la zone de cuisson avant droite

15. Affichage de la zone de cuisson arrière droite

16. Touche pour augmenter la puissance, zone de cuisson avant droite

17. Touche pour augmenter la puissance, zone de cuisson arrière droite

18. Voyant du minuteur, zone de cuisson avant gauche

19. Touche pour réduire le temps

20. Voyant du minuteur, zone de cuisson arrière gauche

21. Touche Minuteur

22. Affichage du minuteur

23. Touche pour augmenter le temps

24. Voyant du minuteur, zone de cuisson arrière droite

25. Voyant du minuteur, zone de cuisson avant droite

26. Touche Pause/Rappel

27. Voyant Pause/Rappel

7 13 18

11 2517

9

10

8

12

14

15

20 24

16

22

Certaines fonctions de commande sont disponibles selon le modèle.

FR 7

SÉCURITÉ

Lisez les consignes de sécurité séparées avant toute
utilisation de l'appareil !

Sécurité antisurchauffe

Chaque zone de cuisson est dotée d’un capteur thermique. Ce capteur contrôle en permanence
la température du fond de la casserole et des éléments de la plaque de cuisson, prévenant tout
risque de surchauffe, par exemple par une casserole chauffée à sec. En cas de température trop
élevée, la puissance de la plaque ou zone de cuisson est automatiquement diminuée ou éteinte.

Limiteur de temps de cuisson

Le limiteur de temps de cuisson est une fonction de sécurité de votre appareil. Il est
activé si vous oubliez d'éteindre votre plaque de cuisson. Selon le réglage choisi, le
temps de cuisson est limité comme suit :

Niveau de cuisson Temps de fonctionnement maximal

U 2 heures
u 8 heures
1-2 8 heures
3-4 6 heures
5-6 4 heures
7-8 2 heures
9 1,5 heure
P 5 minutes (puis retour à la puissance 9)

Cuisson saine

Point de fumée des différents types d'huile

Pour garantir une friture aussi saine que possible de vos aliments, il est recommandé de choisir
le type d'huile en fonction de la température de friture. Chaque huile a un point de fumée qui est
la température à partir de laquelle des gaz toxiques sont libérés. Le tableau ci-dessous indique le
point de fumée des différents types d'huile.

Huile Point de fumée °CHuile Point de fumée °C

Huile d'olive vierge extra 160 °C Huile de tournesol 227 °C
Beurre / huile de coco 177 °C Huile de maïs / huile

d'arachide
Huile de colza 204 °C Huile d'olive 242 °C
Huile d'olive vierge 216 °C Huile de riz 255 °C

FR 8

232 °C

UTILISATION

Bruits de l'induction

Un cliquetis

• Il est dû au limiteur de capacité des zones gauche et droite. Le cliquetis se produit
également sur des réglages moins puissants.

Bruit de casserole

• Les casseroles peuvent faire du bruit pendant la cuisson. Cela est dû à la transmission
d'énergie de la plaque de cuisson à la casserole. En puissance de chauffe élevée, ceci est
normal pour certaines casseroles. La casserole ou la plaque de cuisson ne risque pas d'être
endommagée.

Ventilation bruyante

• Pour améliorer la durabilité des composants électroniques, l'appareil est équipé d'un
ventilateur. En cas d'utilisation intensive de la plaque de cuisson, la ventilation est activée
afin de refroidir l'appareil. Ceci produit un bourdonnement audible. La ventilation continue
de fonctionner quelques minutes après l'arrêt de la plaque de cuisson.

Casseroles

• Placez toujours une casserole au centre (section transversale) d'une zone de cuisson.

• La cuisson par induction impose certaines caractéristiques en ce qui concerne les
casseroles.

• N'utilisez que des casseroles appropriées pour la cuisson électrique ou par induction.
Celles-ci doivent notamment comporter :

▷ un fond épais (minimum 2,25 mm),
▷ une base propre et plate.

• Les casseroles les mieux adaptées sont celles portant la mention « Class induction ».

Les casseroles qui ont été utilisées pour la cuisson au gaz ne sont plus adaptées à
la cuisson par induction.

Vous pouvez contrôler vous-même avec un aimant si vos casseroles conviennent à la
cuisson par induction. C'est le cas si l’aimant est attiré par le fond de la casserole.

Convient Ne convient pas

Casseroles en acier inoxydable spécial Faïence
Class Induction Acier inoxydable
Casseroles en émail résistant Porcelaine
Casseroles en fonte émaillée Cuivre/aluminium/plastique

Soyez prudent avec les casseroles en acier émaillé ! L'émail peut s'écailler (se
détacher de l'acier) si vous réglez la zone de cuisson à un niveau élevé alors que la
casserole est (trop) sèche. La base de la casserole peut se déformer, par exemple sous
l’effet d’une surchauffe ou en raison d'un réglage de puissance trop élevé.

FR 9

UTILISATION

• N’utilisez jamais de casseroles avec un fond déformé. Un fond creux ou convexe peut
entraver le fonctionnement du dispositif de sécurité antisurchauffe et l’appareil risque de
trop chauffer.
La plaque de verre risque alors de se craqueler et le fond de la casserole peut fondre.

• Les dommages résultant de l’utilisation de casseroles inappropriées ou d’un aliment qui a
trop cuit (dessèchement) sont exclus du champ de la garantie.

Diamètre minimum de la casserole

• Le diamètre de la base de la casserole doit être au moins de :

▷ 9 cm pour une zone de ø 16 - 18 cm
▷ 11 cm pour une zone de ø 21 cm et une zone de 19 x 21 cm
▷ 23 cm pour les zones Bridge couplées

• Vous obtiendrez les meilleurs résultats en utilisant une casserole de même diamètre que la
zone de cuisson. Si la casserole est trop petite, la zone de cuisson ne fonctionne pas.

Autocuiseurs

• Les autocuiseurs conviennent parfaitement à la cuisson par induction. La zone de cuisson
réagit très vite et l'autocuiseur se trouve rapidement sous pression. Dès que vous éteignez
une zone de cuisson, le processus de cuisson s’arrête immédiatement.

Réglage de la puissance

Les zones de cuisson possèdent 9 niveaux de réglage et une fonction Boost.

• Appuyez sur la touche « + » ou « - » de la zone de cuisson voulue.

▷ Lorsque vous appuyez sur la touche « + » pour la première fois, le réglage « 9 » s'affiche.
▷ Lorsque vous appuyez sur la touche « - » pour la première fois, le réglage « 4 » s'affiche.

• Utilisez la touche « + » ou « - » de la zone de cuisson voulue pour sélectionner le réglage
de puissance souhaité. Réglez la puissance sur 9, puis appuyez sur la touche « + » pour
sélectionner la fonction Boost.

▷ La zone de cuisson démarre à la puissance sélectionnée.

Répartition de la puissance des zones de cuisson

• La puissance maximale disponible dépend du branchement électrique de la plaque de cuisson.
Consultez le chapitre Réglages « Puissance totale maximale ».

• Lorsque la puissance réglée est inférieure à 7,4, les zones de cuisson situées à droite
interagissent.
Les zones de cuisson situées à gauche interagissent de même.
La puissance est automatiquement distribuée lorsque ces zones de cuisson sont utilisées
simultanément. C’est sans conséquence jusqu’à la puissance 9.

▷ Si la puissance maximale est atteinte, un signal sonore est émis.

• Si l'une des zones de cuisson est réglée sur Boost et que vous souhaitez sélectionner cette
fonction ou la puissance 9 pour l'autre zone de cuisson, vous devez tout d'abord réduire la
puissance de la zone de cuisson réglée sur Boost.

FR 10

UTILISATION

• Les zones de cuisson droites et gauches n’ont aucune interaction. Vous pouvez régler sur
Boost l'une des zones de cuisson situées à gauche ou l'une des zones de cuisson situées
à droite. Si la « puissance totale maximale » P0 est réglée sur 3,7 ou moins, les zones de
cuisson à gauche et à droite interagissent.
Si la puissance maximale est atteinte, un signal sonore est émis.

Fonctions Faire fondre/Maintien au chaud

Les fonctions Faire fondre et Maintien au chaud sont prévues pour réchauffer des aliments et les
maintenir à une certaine température.

• Faire fondre

▷ Une température de 42 °C (+/- 5 °C) est maintenue pour faire fondre des aliments (en

fonction de la qualité du plat de cuisson utilisé).

• Maintien au chaud

▷ Une température de 70 °C (+/- 5 °C) est maintenue pour garder des aliments au chaud

(en fonction de la qualité du plat de cuisson utilisé).

Préchauffage automatique

Cette fonction préchauffe la zone de cuisson à la puissance 9 afin de l'amener rapidement à
la température requise. Après un intervalle de temps donné, le niveau de puissance revient au
réglage défini. Cette fonction est disponible pour chaque zone de cuisson à tous les réglages de
la puissance, sauf aux réglages « 9 » et Boost.

Niveau de
cuisson

1 40
2 70
3 120
4 180
5 260
6 430
7 120
8 195

Intervalle de temps (secondes) après lequel la zone de cuisson revient au
réglage défini

Fonction Pause

La fonction Pause est uniquement disponible lorsqu'au moins une zone de cuisson est activée.
La durée de pause maximale est de 10 minutes. Après 10 minutes en mode Pause, la plaque de
cuisson s'éteint. Pour reprendre la cuisson durant la pause de 10 minutes, il suffit d'appuyer sur
la touche Pause.

Lorsque la fonction Pause est activée :

• Tout réglage du minuteur (y compris l'alarme) effectué avant la pause est interrompu
pendant la pause et reprend dès que la fonction Pause est désactivée.

FR 11

UTILISATION

Indications dans l'affichage

Affichage

État

Réglage de puissance zone de cuisson ; 1 = réglage faible / 9 = réglage élevé

Pas de récipient (adéquat) sur la zone de cuisson (symbole de détection de
récipient)

La fonction Bridge est sélectionnée (en fonction du modèle)

Fonction Préchauffage automatique sélectionnée

Fonction Faire fondre sélectionnée

Fonction Maintien au chaud sélectionnée

Fonction Sécurité enfant sélectionnée

Indicateur de chaleur résiduelle ; la plaque de cuisson dispose d'un

indicateur de chaleur résiduelle pour chaque zone de cuisson indiquant
celles qui sont encore chaudes. Bien que la plaque de cuisson soit éteinte,
l'indicateur « H » reste affiché tant que la zone de cuisson est chaude !
Évitez de la toucher tant que cet indicateur s’affiche. Danger ! Risque de

brûlures.

Code de panne ; voir le « Tableau de dépannage »

Code de panne ; voir le « Tableau de dépannage »

Minuteur de cuisson/bip minute

• Un minuteur de cuisson peut être réglé pour chaque zone de cuisson active.

• La plaque de cuisson est également équipée d'un bip minute. Le minuteur de cuisson et le
bip minute peuvent être réglés pour une durée maximale de 99 minutes.

• Le bip minute fonctionne de la même façon que le minuteur de cuisson, mais il n'est pas
relié à une zone de cuisson. Lorsque vous éteignez la plaque de cuisson, le bip minute
continue.

• L'arrêt ou la modification du bip minute est uniquement possible lorsque la plaque de
cuisson est allumée.

Sélectionner la fonction souhaitée :

• Minuteur de cuisson — le minuteur est relié à une zone de cuisson active. La zone de

cuisson s'éteint automatiquement une fois le temps défini écoulé.

• Bip minute — aucune zone de cuisson ne s’éteint lorsque le temps défini est écoulé.
Seule une alarme est émise. Appuyez sur n’importe quelle touche pour stopper l'alarme.

FR 12

UTILISATION

Tableau des fonctions de la plaque

Fonction Touche(s) à

utiliser

Touche
Marche/
Arrêt /
touche
Sécurité
enfant

Minuteur

Pause

Faire
fondre/
Maintien au
chaud

Description

Fonction Marche/Arrêt ; pour allumer ou éteindre la

plaque à induction.
Fonction Sécurité enfant (verrouillage) ; l'activation

du mode de protection Sécurité enfant vous permet
d'empêcher le fonctionnement de l'appareil et ainsi de
protéger les enfants contre tout démarrage accidentel et
toute blessure éventuelle. L'activation de cette fonction est
uniquement possible lorsqu'aucune zone de cuisson n'est
sélectionnée ou activée.

Le minuteur peut être réglé séparément pour chaque zone
de cuisson active. Il permet de programmer des temps de
cuisson jusqu'à 99 minutes. L'alarme du minuteur émet un
bip lorsque le temps de cuisson réglé est écoulé. L'alarme
du minuteur s'arrête automatiquement après 2 minutes
ou en appuyant sur n'importe quelle touche. La zone de
cuisson s'arrête alors automatiquement. Si aucune zone de
cuisson n'est sélectionnée, le minuteur fonctionne comme
un bip minute (pas d'arrêt automatique de la zone de
cuisson).

Lorsque la fonction Pause est activée, le niveau de
puissance de toutes les zones de cuisson en cours
d'utilisation est réduit à « 0 ». Si vous désactivez la fonction
Pause, les zones de cuisson reviendront à leur niveau de
puissance précédent. La plaque de cuisson s'éteint si la
fonction Pause n'est pas désactivée dans les 10 minutes.

Fonction Faire fondre/Maintien au chaud ; pour maintenir
une température fixe afin de décongeler des aliments ou
les garder au chaud. Appuyez une fois pour sélectionner la
fonction Faire fondre. Appuyez deux fois pour sélectionner
la fonction Maintien au chaud.

FR 13

UTILISATION

Réglages de cuisson

Comme les valeurs de réglage dépendent de la quantité et de la composition du mets et de la
casserole, le tableau ci-dessous ne doit être utilisé qu’à titre indicatif.

Utilisez la fonction « Boost » pour :

• porter rapidement les aliments ou un liquide à ébullition,

• « blanchir » des légumes,

• chauffer de l'huile et de la graisse,

• un wok.

Utilisez le réglage 9 pour :

• saisir de la viande,

• cuisiner du poisson,

• cuire des omelettes,

• frire des pommes de terre cuites à l'eau,

• frire des aliments en bain d'huile.

Utilisez les réglages 7 et 8 pour :

• cuire des crêpes épaisses,

• frire des tranches épaisses de viande panée,

• frire du bacon (gras),

• cuire des pommes de terre crues,

• préparer du pain perdu,

• frire du poisson pané,

• cuire des pâtes,

• frire des tranches fines de viande (panée).

Utilisez les réglages 4 à 6 pour :

• terminer la cuisson de grandes quantités d'aliments,

• décongeler des légumes durs,

• frire des tranches épaisses de viande panée.

Utilisez les réglages 1 à 3 pour :

• faire frémir du bouillon,

• faire mijoter des viandes,

• étuver des légumes,

• faire fondre du chocolat,

• pocher,

• faire fondre du fromage.

FR 14

FONCTIONNEMENT

Lancer la cuisson

Utilisation des touches tactiles

Posez l'extrémité de votre doigt à plat sur la touche. N'exercez pas de pression.
Les touches tactiles réagissent au moindre effleurement de l'extrémité du doigt. Activez les
touches tactiles uniquement avec votre doigt.

La touche tactile émet un bref signal sonore lors de son activation.

1. Appuyez et maintenez votre doigt sur la touche Marche/Arrêt jusqu'à ce que vous entendiez
un signal sonore.

▷ Le voyant Marche/Arrêt s'allume.
▷ Tous les affichages indiquent « 0 » signalant que la plaque à induction est passée à l'état

de veille.

2. Placez une casserole adaptée sur la zone de cuisson.

▷ Assurez-vous que le fond de la casserole et la surface de la zone de cuisson sont

propres et secs.

• Appuyez sur la touche « + » ou « - » de la zone de cuisson voulue.

▷ Lorsque vous appuyez sur la touche « + » pour la première fois, le réglage « 9 » s'affiche.
▷ Lorsque vous appuyez sur la touche « - » pour la première fois, le réglage « 4 » s'affiche.
▷ Un bref signal sonore retentit.
▷ L'indicateur du niveau de puissance clignote.

Lorsque le symbole de détection de récipient clignote :

• vous n'avez pas placé la casserole sur la zone de cuisson correspondante ;

• la casserole que vous utilisez n'est pas adaptée à la cuisine par induction ;

• la casserole est trop petite ou n'est pas correctement centrée sur la zone de cuisson.

▷ La zone de cuisson ne chauffe pas à moins d'être recouverte par une casserole adaptée.
▷ L'affichage s'éteint automatiquement après 2 minutes si aucune casserole adaptée n'est

placée sur la zone de cuisson.

Si la plaque de cuisson n'est pas utilisée pendant 10 secondes, elle s'éteint
automatiquement.

FR 15

FONCTIONNEMENT

Finir la cuisson

• Réglez la puissance de cuisson sur zéro (0) pour éteindre la zone de cuisson. Vous pouvez
également l'éteindre en appuyant sur les touches « - » et « + » simultanément.

• Appuyez sur la touche Marche/Arrêt pour éteindre la plaque à induction.

ou

Le symbole H apparaît dans l'affichage de la zone de cuisson trop chaude et qu'il
ne faut pas toucher. Ce symbole disparaît une fois que la surface a refroidi et que sa
température est sans danger. Vous pouvez également utiliser une plaque encore chaude
comme une fonction d'économie d'énergie pour réchauffer d'autres casseroles.

Zones de cuisson Bridge (en fonction du modèle)

Les zones d'induction Bridge peuvent être couplées. Cela crée une grande zone de cuisson
pouvant être utilisée, par exemple, pour une plaque à griller ou un grand plat à poisson à la
même puissance. La fonction Boost n'est pas disponible lorsque les zones à induction Bridge
sont couplées. Le récipient de cuisson doit être suffisamment grand pour couvrir le centre des
zones de cuisson avant et arrière.

Couplage des zones de cuisson Bridge

1. Appuyez sur la touche Marche/Arrêt.

2. Appuyez simultanément sur les touches « - » des zones de cuisson gauches ou droites et
maintenez la pression (pendant 4 secondes).

▷ Le « voyant de la zone de cuisson Bridge » s'affiche dans la zone arrière pour indiquer

que les deux zones de cuisson sont couplées.

3. Réglez la puissance de cuisson souhaitée pour les deux zones couplées avec les touches
« - » et « + » de la zone de cuisson avant.

FR 16

FONCTIONNEMENT

Commande du minuteur

Utilisation du bip minute

1. Allumez la plaque de cuisson.

2. Appuyez sur la touche Minuteur pour activer le minuteur.

▷ Le minuteur affiche « 00 ».

3. Sélectionnez une durée de cuisson dans les 10 secondes à l'aide de la touche « - » ou « + ».

4. Le bip minute est réglé.

▷ Dès que la durée est réglée, le compte à rebours commence.
▷ L'alarme du minuteur émet un bip lorsque le temps de cuisson réglé est écoulé.
▷ Appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter l'alarme ; elle s'éteindra sinon

automatiquement au bout de 2 minutes (cette durée est réglable, voir « Réglages »).
▷ La durée qui s'affiche est la durée restante.
▷ La fonction Bip minute reste active même lorsque la plaque de cuisson est éteinte.
▷ La dernière minute du compte à rebours s'affiche en secondes.

Utilisation du minuteur de cuisson

1. Allumez la plaque de cuisson et sélectionnez une zone de cuisson et un niveau de réglage.

2. Appuyez sur la touche Minuteur pour activer le minuteur.

▷ Le minuteur affiche « 00 ».

3. Appuyez de nouveau sur la touche Minuteur.

▷ Le point de la zone de cuisson correspondante à côté de l'affichage du minuteur et la

durée sélectionnée clignotent.
▷ Appuyez sur la touche Minuteur autant de fois que nécessaire pour sélectionner la zone

de cuisson pour laquelle vous souhaitez régler le minuteur.

FR 17

FONCTIONNEMENT

4. Sélectionnez une durée de cuisson dans les 10 secondes à l'aide de la touche « - » ou « + ».

▷ Le point de la zone de cuisson correspondante à côté de l'affichage du minuteur clignote.

5. Le minuteur est réglé.

▷ La zone de cuisson s'éteint une fois que le temps de cuisson défini est écoulé.
▷ L'alarme du minuteur émet un bip lorsque le temps de cuisson réglé est écoulé.
▷ Appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter l'alarme ; elle s'éteindra sinon

automatiquement au bout de 2 minutes (cette durée est réglable, voir « Réglages »).

Modification du temps de cuisson prédéfini

Vous pouvez modifier le temps de cuisson à tout moment durant le fonctionnement.

1. Appuyez sur la touche Minuteur autant de fois que nécessaire pour sélectionner la zone de
cuisson pour laquelle vous souhaitez modifier le minuteur.

▷ La zone est identifiée par un point clignotant à côté de l'affichage du minuteur.

2. Appuyez sur la touche Minuteur « - » ou « + » pour modifier la durée.

Vérification du temps de cuisson restant

L'écran du minuteur affiche tous les réglages du minuteur. Les différents réglages du minuteur
s'affichent tour à tour dans le sens horaire.

1. Appuyez sur la touche Minuteur autant de fois que nécessaire pour sélectionner la zone de
cuisson pour laquelle vous souhaitez voir le temps de cuisson restant.

▷ La zone est identifiée par un point clignotant à côté de l'affichage du minuteur.
▷ Le minuteur affiche le temps de cuisson restant pour la zone sélectionnée.

Arrêt du minuteur

Si vous souhaitez arrêter le minuteur avant la fin du temps défini :

1. Appuyez sur la touche Minuteur autant de fois que nécessaire pour sélectionner la zone de
cuisson pour laquelle vous souhaitez désactiver le minuteur.

2. Appuyez simultanément sur les touches « - » et « + ».

▷ Le point lumineux à côté de l'affichage s'éteint.

FR 18

FONCTIONNEMENT

Activation de la fonction Préchauffage automatique

1. Allumez la plaque de cuisson et placez une casserole adaptée sur l'une des zones de cuisson.

▷ La zone de cuisson doit être éteinte.
▷ Un zéro (0) doit apparaître dans l'affichage.

2. Réglez la puissance sur « 9 ». Appuyez sur la touche « + » pendant 3 secondes environ
jusqu'à ce que vous entendiez un bref signal sonore.

▷ « A » et la puissance « 9 » clignotent alternativement dans l'affichage.

3. Appuyez sur la touche « - » pour régler la puissance à laquelle vous souhaitez cuisiner une
fois que la durée de préchauffage automatique à la puissance définie est écoulée.

▷ Lorsque vous relâchez la touche au bout de 3 secondes, la fonction de préchauffage

automatique est activée.

▷ « A » et la puissance sélectionnée clignotent alternativement dans l'affichage.

4. À la fin de la durée de préchauffage automatique, la zone de cuisson passe
automatiquement à la puissance sélectionnée.

▷ La puissance sélectionnée s'affiche continuellement.

5. Appuyez sur la touche « - » pour désactiver la fonction de préchauffage automatique active
ou appuyez simultanément sur les touches « - » et « + » pour éteindre la zone de cuisson.

▷ Appuyez sur la touche « + » pour augmenter la fonction de préchauffage automatique.

Pause cuisson

1. Appuyez sur la touche Pause.

▷ Le voyant au-dessus de la touche Pause clignote (ainsi que les réglages de puissance).

2. Appuyez de nouveau sur la touche Pause pour désactiver cette fonction.

▷ La plaque de cuisson s'éteint automatiquement au bout de 10 minutes si la fonction

Pause n'est pas désactivée entre-temps.

Utilisation de la fonction Sécurité (enfant)

1. Éteignez la plaque de cuisson.

2. Appuyez sur la touche Marche/Arrêt pendant 3 secondes environ.

▷ « L » apparaît sur tous les affichages.

FR 19

FONCTIONNEMENT

• La plaque de cuisson est maintenant verrouillée. Après 5 secondes, la plaque s'éteint
automatiquement.

• Pour déverrouiller la plaque, appuyez de nouveau sur la touche Marche/Arrêt pendant
3 secondes environ.

▷ La fonction Sécurité enfant est maintenant désactivée.

Si la fonction Sécurité enfant est activée dans le menu des réglages (voir chapitre
« Réglages »), la plaque sera automatiquement verrouillée chaque fois qu'elle est allumée.

Fonction Rappel

En cas de désactivation accidentelle du réglage par la touche Marche/Arrêt, il est possible de
restaurer tous les réglages à l'aide de la fonction Rappel.

1. Appuyez sur la touche Marche/Arrêt dans les 5 secondes.

2. Appuyez dans les 5 secondes sur la touche Pause pour confirmer et continuer.

Activation de la fonction Faire fondre

1. Allumez la plaque de cuisson et placez une casserole adaptée sur l'une des zones de
cuisson.

2. Appuyez une seule fois sur la touche Faire fondre/Maintien au chaud.

▷ Le voyant de la fonction Faire fondre s'allume au-dessus de la touche.

3. Appuyez sur la touche « - » ou « + » de la zone de cuisson souhaitée.

▷ La fonction Faire fondre est sélectionnée. Le symbole « u » apparaît dans l'affichage.

4. Appuyez sur la touche « - » ou « + » pour désactiver la fonction Faire fondre.

▷ Zéro (0) apparaît dans l'affichage.

Activation de la fonction Maintien au chaud

1. Allumez la plaque de cuisson et placez une casserole adaptée sur l'une des zones de
cuisson.

2. Appuyez deux fois sur la touche Faire fondre/Maintien au chaud.

▷ Le voyant de la fonction Maintien au chaud s'allume au-dessus de la touche.

3. Appuyez sur la touche « - » ou « + » de la zone de cuisson souhaitée.

▷ La fonction Maintien au chaud est sélectionnée. Le symbole « U » apparaît dans l'affichage.

4. Appuyez sur la touche « - » ou « + » pour désactiver la fonction Maintien au chaud.

▷ Zéro (0) apparaît dans l'affichage.

FR 20

RÉGLAGES

Réglage des paramètres du signal sonore et de verrouillage

Vous pouvez ajuster le volume du signal sonore, la durée de l'alarme sonore et les paramètres de
verrouillage automatique.

Activation du menu des réglages :

1. Mettez l'appareil hors tension.

2. Appuyez sur la touche Pause pendant 3 secondes environ.

▷ Le premier paramètre « Uo » apparaît dans l'affichage du minuteur indiquant le volume

des signaux sonores.

3. Appuyez sur la touche Minuteur « - » ou « + » pour sélectionner le type de paramètre :

• Uo - signal sonore et volume de l'alarme (sonore)

• So - durée de l'alarme

• Lo - verrouillage automatique

• Po - puissance totale maximale

▷ La valeur alors définie apparaît dans les affichages du niveau de puissance de la zone de

cuisson droite.

4. Appuyez sur la touche « - » ou « + » de la zone de cuisson avant droite pour modifier la valeur.

5. Appuyez sur la touche Pause pendant 2 secondes pour confirmer et enregistrer tous les
paramètres.

▷ Un bref signal sonore retentit.

6. Appuyez sur la touche Marche/Arrêt pour quitter le mode des réglages (si vous ne souhaitez
pas enregistrer les nouveaux réglages des paramètres).

FR 21

RÉGLAGES

Signal sonore et volume de l'alarme (sonore) « Uo »

Les réglages suivants sont disponibles :

▷ 00 affiché = arrêt (ne concerne pas l'alarme et le signal sonore d'erreur)
▷ 01 affiché = volume minimal
▷ 02 affiché = volume moyen
▷ 03 affiché = volume maximal (par défaut)

• Le premier chiffre apparaît dans l'affichage arrière droit et le second chiffre dans l'affichage
avant droit.

• Un signal sonore bref retentit à chaque changement avec le nouveau volume réglé.

Durée de l'alarme sonore « So »

Les réglages suivants sont disponibles :

▷ 05 affiché = 5 secondes
▷ 1.0 affiché = 1 minute
▷ 2.0 affiché = 2 minutes (par défaut)

Verrouillage sécurité enfant « Lo »

Si la fonction Verrouillage automatique est activée dans le menu Réglages utilisateur, la plaque
de cuisson sera automatiquement verrouillée chaque fois qu'elle est éteinte.

▷ 00 affiché = arrêt (par défaut)
▷ 01 affiché = en marche

Puissance totale maximale « Po »

Si l'installation électrique de votre domicile a des limites de courant différentes, il est possible de
réduire la consommation de puissance maximale de la plaque de cuisson :

▷ 2,3 affiché = 2,3 kW (10 A)
▷ 2,8 affiché = 2,8 kW (12 A)
▷ 3,0 affiché = 3,0 kW (13 A)
▷ 3,7 affiché = 3,7 kW (16 A)

uniquement pour les modèles : KIF670ZT / KIF670DS / KIF672DS / KI680ZT / KIF680DS

▷ 7,4 affiché = 7,4 kW (2x16 A) / prédéfini pour tous les appareils, sauf KIS670ZT

Si le niveau de puissance est limité, les réglages et la puissance de cuisson obtenue
peuvent de même être limités. L'appareil est équipé d'un système de gestion de la
puissance qui veille à ce que l'incidence de la limitation de puissance soit minimale.

FR 22

ENTRETIEN

Nettoyage

Activez la sécurité enfant avant de nettoyer la plaque de cuisson.
Nous vous recommandons de nettoyer l’appareil après chaque utilisation. Vous éviterez
alors que les aliments trop cuits qui ont débordé endommagent la surface en verre.

Nettoyage quotidien

1. Utilisez un linge humide et un détergent doux (produit vaisselle) pour nettoyer l’appareil.

2. Essuyez l’appareil avec un essuie-tout ou un torchon.

Vitre fortement encrassée

1. Enlevez immédiatement tout résidu alimentaire, la graisse brûlée, le sucre ou toute tache
tenace de la plaque vitrocéramique à l'aide d'un racloir, même si la plaque est encore
chaude ! Le sucre et tout autre résidu alimentaire risquent d'endommager la surface
vitrocéramique de manière irréversible.

▷ Tenez le racloir de façon à ce que l'angle soit correct (45° à 60°) par rapport à la vitre.

Appuyez doucement le racloir contre la vitre et faites-le glisser sur la surface pour
enlever les salissures. Assurez-vous que le manche en plastique du racloir (sur certains

modèles) n'entre pas en contact avec une zone de cuisson chaude.
▷ N'appuyez pas le racloir perpendiculairement contre la vitre.
▷ Ne rayez pas la surface de la plaque avec les extrémités de la lame du racloir. Cela peut

provoquer des rayures permanentes dans la vitre.

2. Une fois que vous avez débarrassé la vitre des taches tenaces, nettoyez la plaque de
cuisson en suivant les étapes recommandées pour le nettoyage quotidien.

3. Si vous n'êtes pas satisfait du résultat, répétez les étapes de nettoyage ci-dessus aussi
souvent que nécessaire.

N'utilisez pas de détergents abrasifs, car ils pourraient provoquer des rayures.
N’utilisez pas de la paille de fer, des éponges à récurer ou tout objet pointu pour
nettoyer l’appareil.

Il est possible que la plaque de cuisson soit encore très chaude en raison du
processus de cuisson ! Ne touchez pas directement la surface. Vous pouvez
porter des gants pour éviter de vous brûler lors du nettoyage directement après la
cuisson.

FR 23

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES

Informations conformément à la réglementation (UE) 66/2014

Mesures conformes à la norme EN60350-2

Identification du modèle KIS670/KIF670

KIF670

Type de plaque de cuisson Plaque de cuisson à

induction

Nombre de zones et/ou espaces de cuisson électriques 4
Technologie de chauffe Zones de cuisson à

induction

Pour les zones de cuisson circulaires électriques : diamètre de la
surface utile par zone de cuisson électrique chauffée en cm

Consommation énergétique par zone ou espace de cuisson
calculée par kg (CE

cuisson électrique

) en Wh/kg

Consommation énergétique de la plaque de cuisson calculée par
kg (

plaque de cuisson électrique

CE) en Wh/kg

21,0 2x

18,0

174,2 170,6 176,4

173,0

Identification du modèle KIF672

Type de plaque de cuisson Plaque de cuisson à

induction

Nombre de zones et/ou espaces de cuisson électriques 4
Technologie de chauffe Zones de cuisson à

induction

Pour les zones ou espaces de cuisson non circulaires : longueur

19x21/19x21 19x21/19x21
et largeur de la surface utile par zone ou espace de cuisson
électrique chauffé(e)
Long./larg. en cm

Consommation énergétique par zone ou espace de cuisson
calculée par kg (CE

cuisson électrique

) en Wh/kg

Consommation énergétique de la plaque de cuisson calculée par
kg (

plaque de cuisson électrique

CE) en Wh/kg

172,3/173,0 171,1/182,1

174,6

16,0

FR 24

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES

Identification du modèle KI680/KIF680

Type de plaque de cuisson Plaque de cuisson à

Nombre de zones et/ou espaces de cuisson électriques 4
Technologie de chauffe Zones de cuisson à

Pour les zones de cuisson circulaires électriques : diamètre de la
surface utile par zone de cuisson électrique chauffée en cm

Consommation énergétique par zone ou espace de cuisson
calculée par kg (CE

cuisson électrique

) en Wh/kg

Consommation énergétique de la plaque de cuisson calculée par
kg (

plaque de cuisson électrique

CE) en Wh/kg

induction

induction

21,0 2x

18,0

174,2 170,6 176,4

173,0

16,0

FR 25

DIAGNOSTIC DES PANNES

Généralités

Si vous remarquez une fissure dans la surface en verre (aussi petite soit-elle), arrêtez
immédiatement la plaque de cuisson, débranchez la plaque, désactivez le(s) fusible(s)
automatique(s) au niveau du compteur électrique ou, si l'appareil est raccordé de façon
permanente, réglez le commutateur du câble d'alimentation électrique sur zéro. Prenez contact
avec le service après-vente.

Tableau de dépannage

Si l’appareil ne fonctionne pas correctement, cela ne veut pas nécessairement dire qu’il est
défectueux. Essayez tout d'abord de résoudre le problème vous-même. Pour ce faire, vérifiez les
points suivants ou consultez le site « www.etna.nl/www.etna.be » pour plus d’informations.

Symptôme Cause possible Solution

L'affichage s'allume lorsque la
plaque de cuisson est activée
pour la première fois.

Une légère odeur est perceptible
lors des premières utilisations
de la plaque de cuisson.

Les casseroles font du bruit
pendant la cuisson.

Trace d'un fond de casserole
encore visible après le
nettoyage.

Une zone de cuisson s’arrête
soudainement de fonctionner et
vous entendez un signal sonore.

La plaque de cuisson ne
fonctionne pas et l'affichage
est vide.

Un fusible fond dès la mise
en marche de la plaque de
cuisson.

Code de panne

Code de panne F Autre dysfonctionnement Prenez contact avec le service

Il s’agit de la procédure de
démarrage standard.

L'appareil neuf chauffe. Cela est normal et disparaîtra

Cela est dû à la transmission
d'énergie de la plaque de
cuisson à la casserole.

Une casserole avec un fond
souillé a été utilisée sur la
zone de cuisson.

Le temps prédéfini s'est
écoulé.

Il n'y a pas d'alimentation
électrique en raison d'un
câble défectueux ou d'une
erreur de branchement.

La plaque de cuisson n'est
pas raccordée correctement.

Le panneau de commande est
sale ou mouillé.

Vous avez appuyé sur plusieurs
touches en même temps.

Fonctionnement normal.

après quelques utilisations.
Aérez la cuisine.

En puissance de chauffe
élevée, ceci est normal pour
certaines casseroles. La
casserole ou la plaque de
cuisson ne risque pas d'être
endommagée.

Nettoyez la plaque à
induction avec un produit
nettoyant pour plaque
vitrocéramique et enlevez les
salissures ou la graisse du
fond de la casserole.

Appuyez sur la touche
Minuteur pour arrêter le signal
sonore.

Vérifiez les fusibles ou le
commutateur électrique (s'il
n'y a pas de prise).

Vérifiez les raccordements
électriques.

Nettoyez le panneau de
commande.

N’utilisez qu'une seule touche
à la fois.

après-vente.

FR 26

ASPECTS ENVIRONNEMENTAUX

Mise au rebut de l’appareil et de l’emballage

Des matériaux durables ont été utilisés pour fabriquer cet appareil. Veillez à éliminer cet
équipement de manière responsable à la fin de son cycle de service. Pour toute information à ce
sujet, contactez les autorités compétentes de votre pays.

L’emballage de l’appareil est recyclable. Il est peut contenir les matériaux suivants :

• carton,

• film polyéthylène (PE),

• polystyrène exempt de CFC (mousse rigide PS).

Éliminez ces matériaux de manière responsable et conformément aux dispositions
administratives.

À titre de rappel de la nécessité d'éliminer les appareils ménagers
séparément, le produit est marqué du symbole représentant une
poubelle roulante barrée. Ce symbole signifie qu’au terme de son
utilisation, le produit ne doit pas être éliminé en tant que déchet urbain.
Il doit être remis à l’un des centres de collecte sélective prévus par
l’administration locale ou à un revendeur assurant ce service.

L'élimination séparée des appareils ménagers évite les éventuelles
conséquences environnementales et sanitaires négatives pouvant
résulter d'une mise au rebut inappropriée, et permet de récupérer et
de recycler les matériaux constitutifs afin de réaliser des économies
substantielles d’énergie et de matières brutes.

Déclaration de conformité

Nous déclarons que nos produits sont conformes aux directives, décisions et
régulations européennes applicables et aux exigences énumérées dans les normes
référencées.

FR 27

FR 28

INHALT

Ihr Kochfeld

Sicherheit

Verwendung

Bedienung

Einstellungen

Pflege

Technische Daten

Fehlerbehebung

Umweltschutz

Einführung 4
Induktionskochfeld 5
Bedienleiste 7

Überhitzungsschutz 8
Kochzeitbegrenzung 8
Gesund kochen 8

Induktionsgeräusche 9
Kochgeschirr 9
Leistungsstufen einstellen 10
Schmelz-/Warmhaltefunktionen 11
Ankochautomatik 11
Funktion „Pause” 11
Anzeigen auf dem Display 12
Garzeit/Kurzzeituhr 12
Tabelle der Kochfeldfunktionen 13
Leistungsstufen 14

Kochvorgang starten 15
Kochen beenden 16
‚Bridge‘ Inductionszonen (modellabhängig) 16
Timer-Steuerung 17
Einschalten der Ankochautomatik 19
Unterbrechen des Kochvorgangs 19
Verwenden der Sperre/Kindersicherung 19
Wiederherstellungsfunktion 20
Einschalten der Schmelzfunktion 20
Einschalten der Warmhaltefunktion 20

Einstellung des akustischen Signals und der Sperrparameter 21

Reinigung 23

Informationen zur Verordnung (EU) 66/2014 24

Allgemeines 26

Entsorgung von Gerät und Verpackung 27

DE 3

IHR KOCHFELD

Einführung

Dieses Kochfeld wurde für echte Koch-Fans entwickelt! Kochen mit Induktionskochfeldern bietet
eine Reihe von Vorteilen. Das Kochfeld reagiert schnell und kann auch auf äußerst niedrige
Leistung eingestellt werden. Dank der hohen Leistung wird schnell der Siedepunkt von Speisen
erreicht. Der großzügige Abstand zwischen den Kochzonen macht das Kochen sehr bequem.

Beim Kochen mit Induktionskochfeldern sind im Vergleich zu herkömmlichen Geräten einige
Besonderheiten zu beachten. Bei Induktionskochfeldern erfolgt die Wärmeerzeugung mit
Magnetfeldern. Deshalb ist nicht jeder Topf ohne Weiteres verwendbar. Weitere Informationen
hierzu finden Sie im Kapitel „Kochgeschirr“.

Für optimale Sicherheit verfügt das Gerät über Funktionen zum Überhitzungsschutz sowie eine
Restwärmeanzeige.

In dieser Bedienungsanleitung wird beschrieben, wie Sie Ihr Induktionskochfeld
optimal verwenden können. Neben Informationen zur Bedienung erhalten Sie auch
Hintergrundinformationen, die bei der Verwendung dieses Produkts hilfreich sein können.
Außerdem finden Sie Kochtabellen und Pflegetipps.

Lesen Sie diese Bedienungsanleitung vor der ersten Inbetriebnahme sorgfältig durch, und
heben Sie diese zum späteren Nachlesen gut auf.

Die Bedienungsanleitung ist auch ein wichtiges Referenzmaterial für Kundendiensttechniker.

Kleben Sie deshalb bitte das Typenschild des Geräts in das vorgesehene Kästchen hinten
in der Bedienungsanleitung. Das Typenschild des Geräts enthält alle Informationen, die der

Kundendienst benötigt, um angemessen auf Ihre Fragen reagieren zu können.

Die Installationsanweisungen sind separat mitgeliefert.

Wir wünschen viel Freude beim Kochen!

DE 4

IHR KOCHFELD

Induktionskochfeld

KIS670 KIF670/KIF670

1

1

KIF672

5

5

1. Kochzone ø 18 cm / 1,4 kW (Boost 2,1 kW)

2. ‚Bridge‘ Inductionszone ø 18 cm / 1,4 kW (Boost 2,1 kW)

3. Kochzone ø 21 cm / 2,3 kW (Boost 3,0 kW)

4. Kochzone ø 16 cm / 1,4 kW (Boost 1,85 kW)

5. ‚Bridge‘ Inductionszone 19 × 21 cm / 2,1–3,0 kW (Boost)

6. Bedienleiste

3

2

4

2

6

5

5

6

3

4

6

DE 5

IHR KOCHFELD

KI680

1

1

KIF680

4

4

2

3

5

2

3

5

1. Kochzone ø 18 cm / 1,4 kW (Boost 2,1 kW)

2. Kochzone ø 21 cm / 2,3 kW (Boost 3,0 kW)

3. Kochzone ø 16 cm / 1,4 kW (Boost 1,85 kW)

4. ‚Bridge‘ Inductionszone ø 18 cm / 1,4 kW (Boost 2,1 kW)

5. Bedienleiste

DE 6

IHR KOCHFELD

Bedienleiste

2 4 5 27

1 3 19 21 23 266

1. EIN/AUS-Taste / Kindersicherungstaste

2. Betriebsanzeige / Kindersicherungsanzeige

3. Schmelz-/Warmhaltetaste

4. Schmelzanzeige

5. Warmhalteanzeige

6. Taste „Leistungsaufnahme reduzieren“ Kochzone links vorn

7. Taste „Leistungsaufnahme reduzieren“ Kochzone links hinten

8. Anzeige Kochzone links vorn

9. Anzeige Kochzone links hinten

10. Taste „Leistungsaufnahme erhöhen“ Kochzone links vorn

11. Taste „Leistungsaufnahme erhöhen“ Kochzone links hinten

12. Taste „Leistungsaufnahme reduzieren“ Kochzone rechts vorn

13. Taste „Leistungsaufnahme reduzieren“ Kochzone rechts hinten

14. Anzeige Kochzone rechts vorn

15. Anzeige Kochzone rechts hinten

16. Taste „Leistungsaufnahme erhöhen“ Kochzone rechts vorn

17. Taste „Leistungsaufnahme erhöhen“ Kochzone rechts hinten

18. Zeitsteuerungsanzeige für Kochzone vorn links

19. Taste „Zeit reduzieren“

20. Zeitsteuerungsanzeige für Kochzone hinten links

21. Zeitsteuerungstaste

22. Zeitanzeige

23. Taste „Zeit verlängern“

24. Zeitsteuerungsanzeige für Kochzone hinten rechts

25. Zeitsteuerungsanzeige für Kochzone vorn rechts

26. Taste „Pause/Wiederherstellen“

27. Anzeige „Pause/Wiederherstellen“

7 13 18

11 2517

9

10

8

12

14

15

20 24

16

22

Bestimmte Bedienfunktionen sind nur bei speziellen Modellen verfügbar.

DE 7

SICHERHEIT

Lesen Sie vor der Verwendung des Geräts die
separaten Sicherheitshinweise!

Überhitzungsschutz

Ein Sensor kontrolliert laufend die Temperatur bestimmter Teile des Kochfelds. Jede Kochzone ist
mit einem Sensor ausgestattet, der die Temperatur des Topfbodens kontrolliert, um Überhitzung
und Trockenkochen zu vermeiden. Bei überhöhter Temperatur wird die Leistung automatisch
gesenkt oder das Kochfeld wird ganz ausgeschaltet.

Kochzeitbegrenzung

Die Kochzeitbegrenzung ist eine Sicherheitsfunktion Ihres Kochfelds. Sie schaltet sich
automatisch ein, wenn Sie vergessen sollten, das Kochfeld auszuschalten. Je nach
gewählter Einstellung wird die Kochdauer wie folgt begrenzt:

Leistungsstufe Maximale Betriebszeit

U 2 Stunden
u 8 Stunden
1 bis 2 8 Stunden
3 bis 4 6 Stunden
5 bis 6 4 Stunden
7 bis 8 2 Stunden
9 1,5 Stunden
P 5 Minuten (dann zurück zu Stufe 9)

Gesund kochen

Rauchpunkte verschiedener Ölsorten

Für ein möglichst gesundes Braten wird empfohlen, das verwendete Öl auf die Brattemperatur
abzustimmen. Jede Ölsorte hat ihren eigenen Rauchpunkt, bei dem giftige Gase freigesetzt
werden. In der folgenden Tabelle sind die Rauchpunkte verschiedener Ölsorten angegeben.

Öl Rauchpunkt °C Öl Rauchpunkt °C

Natives Olivenöl Extra 160 °C Sonnenblumenöl 227 °C
Butter/Kokosöl 177 °C Maisöl/Erdnussöl 232 °C
Rapsöl 204 °C Olivenöl 242 °C
Natives Olivenöl 216 °C Reisöl 255 °C

DE 8

VERWENDUNG

Induktionsgeräusche

Ticken

• Dieses Geräusch wird von den Leistungsbegrenzern der linken und rechten Zonen
verursacht. Auch bei niedrigen Leistungsstufen kann ein leises Ticken auftreten.

Töpfe geben Geräusche von sich

• Auch die Töpfe können beim Kochen hin und wieder Geräusche von sich geben. Dies wird
durch den Fluss der Energie vom Kochfeld zum Kochgeschirr verursacht. Bei höheren
Leistungsstufen ist dies bei einigen Töpfen und Pfannen normal. Für Kochgeschirr und
Kochfeld ist dies unschädlich.

Lüfter gibt Geräusche von sich

• Das Gerät ist mit einer Lüftung ausgestattet, um die Lebensdauer der Elektronik zu
verlängern. Bei intensiver Nutzung des Gerätes wird die Lüftung eingeschaltet, um das
Gerät zu kühlen. Sie hören ein brummendes Geräusch. Die Lüftung läuft noch einige
Minuten weiter, nachdem das Kochfeld ausgeschaltet wurde.

Kochgeschirr

• Stellen Sie Töpfe und Pfannen stets in die Mitte einer Kochzone.

• Für das Induktionskochen werden spezielle Töpfe/Pfannen benötigt.

• Verwenden Sie nur Kochgeschirr, das für Elektroherde und Induktionsherde geeignet ist, mit:

▷ Bodenstärke mindestens 2,25 mm
▷ Sauberem und ebenem Boden

• Am besten eignet sich Kochgeschirr mit dem Gütezeichen „Class Induction“.

Töpfe und Pfannen, die vorher bereits auf einem Gasherd benutzt wurden, sind für
Induktionskochfelder nicht mehr geeignet!

Sie können selbst mithilfe eines Magneten überprüfen, ob Ihr Kochgeschirr geeignet
ist. Das Kochgeschirr ist geeignet, wenn der Boden des Topfs oder der Pfanne einen
Magneten anzieht.

Geeignet Ungeeignet

Spezielle Edelstahlpfannen Keramik
Class Induction Edelstahl
Robuste Emailletöpfe Porzellan
Emailliertes gusseisernes

Kochgeschirr

Vorsicht bei dünnem, emailliertem Kochgeschirr! Bei einer höheren Leistungsstufe
kann das Email abspringen, wenn der Topf zu trocken ist. Der Topfboden kann sich
verformen, z. B. bei Überhitzung, oder wenn die Kochzone auf eine zu hohe Leistung
eingestellt ist.

Kupfer/Aluminium/Kunststoff

DE 9

VERWENDUNG

• Verwenden Sie niemals Kochgeschirr mit verformtem Boden! Ein hohler oder gewölbter
Boden kann die Funktion des Überhitzungsschutzes beeinträchtigen, so dass das Gerät zu
heiß wird.
Dies kann dazu führen, dass die Glasplatte springt und der Topfboden schmilzt.

• Schäden aufgrund ungeeigneten Kochgeschirrs oder durch Trockenkochen sind von jeder
Garantie ausgeschlossen.

Mindestdurchmesser von Töpfen und Pfannen

• Der Durchmesser des Topf-/Pfannenbodens muss mindestens

▷ 9 cm betragen bei Kochzonen ø 16–18 cm
▷ 11 cm betragen bei Kochzone ø 21 cm und für Kochzone 19 × 21 cm
▷ 23 cm für verbundene ‘Bridge’ Inductionszonen

• Das beste Ergebnis erzielen Sie mit Kochgeschirr, das denselben Durchmesser wie die
Zone hat.
Bei einem zu kleinen Topf wird die Kochzone nicht eingeschaltet.

Schnellkochtöpfe

• Schnellkochtöpfe eignen sich ausgesprochen gut zum Kochen auf dem Induktionskochfeld.
Die Kochzone reagiert sehr schnell, wodurch auch der Schnellkochtopf schnell seinen Druck
erreicht. Sofort nach dem Ausschalten einer Kochzone wird der Kochvorgang angehalten.

Leistungsstufen einstellen

Die Kochzonen haben 9 Leistungsstufen sowie eine Boost-Stufe.

• Berühren Sie die Taste „+“ oder „–“ der gewünschten Kochzone.

▷ Wenn Sie die Taste „+“ zum ersten Mal berühren, wird die Leistungsstufe „9“ angezeigt.
▷ Wenn Sie die Taste „–“ zum ersten Mal berühren, wird die Leistungsstufe „4“ angezeigt.

• Stellen Sie mit den Tasten „+“ und „–“ für die gewünschte Kochzone die gewünschte
Leistung ein. Stellen Sie Leistungsstufe „9“ ein. Tippen Sie dann auf „+“, um die Boost­Stufe zu aktivieren.

▷ Die Kochzone wird mit der ausgewählten Leistung eingeschaltet.

Leistungsverteilung auf die Kochzonen

• Die maximal verfügbare Leistung ist vom Stromanschluss des Kochfeldes abhängig.
Weitere Informationen finden Sie im Kapitel „Einstellungen“ unter „Maximale
Gesamtleistung“.

• Wenn Po auf einen Wert < 7,4 eingestellt ist, können die rechten Kochzonen nicht
unabhängig voneinander arbeiten.
Auch die linken Kochzonen können nicht unabhängig voneinander arbeiten.
Wenn diese Kochzonen gleichzeitig eingeschaltet sind, wird die Leistung automatisch
verteilt. Bis zur Stufe 9 hat dies keinerlei Auswirkungen.

▷ Sobald die maximale Leistung erreicht ist, wird ein Tonsignal wiedergegeben.

• Wenn eine Kochzone auf Boost steht und Sie die andere Kochzone auf Kochstufe 9 oder
Boost setzen möchten, reduzieren Sie zuerst die Leistungsstufe der Boost-Kochzone.

DE 10

VERWENDUNG

• Linke und rechte Kochzonenseite arbeiten unabhängig voneinander. Sie können auf
der linken und der rechten Seite jeweils eine Kochzone auf Boost einstellen. Wenn die
„Maximale Gesamtleistung“ P0 auf 3,7 kW oder weniger eingestellt ist, können die linken
und rechten Kochzonen nicht unabhängig voneinander genutzt werden.
Sobald die maximale Leistung erreicht ist, wird ein Tonsignal wiedergegeben.

Schmelz-/Warmhaltefunktionen

Mit den Schmelz-/Warmhaltefunktionen können Sie Speisen erwärmen und auf einer bestimmten
Temperatur halten.

• Schmelzen

▷ Für das Schmelzen von Lebensmitteln wird eine Temperatur von 42 °C (+/- 5 °C)

gehalten (abhängig von der Qualität des verwendeten Kochgeschirrs).

• Warm halten

▷ Für das Warmhalten von Lebensmitteln wird eine Temperatur von 70 °C (+/- 5 °C)

gehalten (abhängig von der Qualität des verwendeten Kochgeschirrs).

Ankochautomatik

Mit dieser Funktion wird die Kochzone auf Stufe 9 vorgeheizt, um sie schnell auf die
notwendige Temperatur zu bringen. Nach einer gewissen Wartezeit wird die Leistung wieder
auf die vorgegebene Stufe zurückgeschaltet. Die Funktion kann bei allen Kochzonen für alle
Leistungsstufen außer „9“ und Boost aktiviert werden.

Leistungsstufe Zeit (Sekunden), nach der die Kochzone zur ausgewählten Stufe

wechselt

1 40
2 70
3 120
4 180
5 260
6 430
7 120
8 195

Funktion „Pause”

Die Pause-Funktion lässt sich nur aktivieren, wenn mindestens eine Zone eingeschaltet ist.
Die maximale Pausendauer beträgt 10 Minuten. Nach 10 Minuten Pausenmodus wird das
Kochfeld automatisch ausgeschaltet. Um innerhalb dieser 10 Minuten das Garen fortzusetzen,
drücken Sie erneut die Pausentaste.

Bei aktivierter Pausenfunktion:

• Alle vor der Pause aktivierten Zeitschaltungen (auch Kurzzeitwecker) werden während der
Pause gestoppt. Nach dem Beenden des Pausenmodus werden sie fortgesetzt.

DE 11

VERWENDUNG

Anzeigen auf dem Display

Auf dem

Status

Display

Leistungsstufe Kochzone, 1 = niedrige Stufe / 9 = hohe Stufe

Kein (geeignetes) Kochgeschirr auf der Kochzone (Symbol für
Kochgeschirrerkennung).

Verbindungsfunktion aktiviert (je nach Modell)

Ankochautomatik aktiviert

Schmelzen aktiviert

Warmhalten aktiviert

Kindersicherung aktiviert

Restwärmeanzeige. Das Kochfeld verfügt über eine Restwärmeanzeige für

jede Kochzone, so dass sich leicht erkennen lässt, welche Kochzonen noch
heiß sind. Auch bei ausgeschaltetem Kochfeld leuchtet „H“ so lange, wie
die Kochzone noch heiß ist! Wenn „H“ leuchtet, Zonen nicht berühren.

Gefahr! Verbrennungsgefahr.

Fehlercode siehe „Störungstabelle“.

Fehlercode siehe „Störungstabelle“.

Garzeit/Kurzzeituhr

• Für jede aktive Kochzone kann eine eigene Garzeit eingestellt werden.

• Das Kochfeld hat auch eine Alarmfunktion (Kurzzeituhr). Sowohl für die Garzeit als auch für
die Kurzzeituhr können maximal 99 Minuten eingestellt werden.

• Die Kurzzeituhr funktioniert wie die Zeitschaltuhr, ist aber nicht mit einer Kochzone
gekoppelt. Beim Ausschalten des Kochfelds läuft die Kurzzeituhr weiter.

• Die Kurzzeituhr lässt sich nur ausschalten und einstellen, während das Kochfeld
eingeschaltet ist.

Gewünschte Funktion auswählen:

• Garzeit – Zeitsteuerung ist mit der aktiven Kochzone gekoppelt. Nach Ablauf der

eingestellten Zeit wird die Kochzone automatisch ausgeschaltet.

• Kurzzeituhr – Nach Ablauf der eingestellten Zeit wird ein Tonsignal wiedergegeben.
Es wird lediglich ein Tonsignal wiedergegeben. Um das Tonsignal zu beenden, tippen Sie auf

eine beliebige Taste.

DE 12

VERWENDUNG

Tabelle der Kochfeldfunktionen

Funktion Zu verwenden-

de Taste(n)

EIN/AUS
und Kinder­sicherung

Zeit­steuerung

Pause

Schmelzen /
Warm
halten

Beschreibung

EIN/AUS: Induktionsfeld ein-/ausschalten.

Kindersicherung: Aktivieren Sie die Kindersicherung, um

das Gerät zu sperren. Auf diese Weise verhindern Sie, dass
Kinder versehentlich Gerätefunktionen aktivieren und sich
möglicherweise verletzen. Sie lässt sich nur aktivieren,
wenn keine Kochzone ausgewählt oder aktiv ist.

Für jede Kochzone kann eine separate Zeitsteuerung
eingestellt werden. Einstellen lassen sich Kochzeiten
bis 99 Minuten. Nach Ablauf der eingestellten Zeit wird
ein Tonsignal wiedergegeben. Das Tonsignal stoppt
automatisch nach 2 Minuten oder nach Berührung der
Taste. Die Kochzone wird automatisch ausgeschaltet. Ist
keine Kochzone ausgewählt, funktioniert die Zeitschaltung
wie eine Kurzzeituhr (keine Abschaltung von Kochzonen).

Wenn die Pausenfunktion aktiviert ist, wird die
Leistungsstufe aller verwendeten Kochzonen auf 0
reduziert. Wenn Sie die Pausenfunktion wieder deaktivieren,
werden für alle Kochzonen wieder die ursprünglichen
Leistungsstufen aktiviert. Wird die Pausenfunktion nicht
innerhalb von 10 Minuten deaktiviert, wird das Kochfeld
ausgeschaltet.

Schmelz-/Warmhaltefunktionen: Halten einer
vorgegebenen Temperatur zum Auftauen oder Warmhalten
von Speisen. Einmal berühren, um die Schmelzfunktion zu
aktivieren. Zweimal berühren, um die Warmhaltefunktion zu
aktivieren.

DE 13

VERWENDUNG

Leistungsstufen

Weil die Einstellungen von der Menge und der Zusammensetzung der Speisen in den
Kochgeschirren abhängen, können die Angaben in der folgenden Tabelle lediglich als
Anhaltspunkte gelten.

Boost-Stufe verwenden für:

• Speisen oder Flüssigkeiten schnell zum Kochen bringen

• Blattgemüse andünsten

• Öl, Fett und Butter erwärmen

• Wok-Garen

Leistungsstufe 9 verwenden für:

• Fleisch anbraten

• Fisch braten

• Omeletts zubereiten

• Gekochte Kartoffeln braten

• Speisen frittieren

Leistungsstufen 7 und 8 verwenden für:

• Dicke Pfannkuchen backen

• Dicke Scheiben paniertes Fleisch braten

• Speck (Fett) auslassen

• Rohe Kartoffeln kochen

• Armer Ritter backen

• Panierten Fisch braten

• Pasta gar kochen

• Dünne Scheiben (paniertes) Fleisch braten

Leistungsstufen 4–6 verwenden für:

• Große Mengen Speisen fertig garen

• Gefrorenes hartes Gemüse auftauen

• Dicke Scheiben paniertes Fleisch braten

Leistungsstufen 1–3 verwenden für:

• Bouillon köcheln lassen

• Fleisch schmoren

• Gemüse köcheln lassen

• Schokolade schmelzen

• Pochieren

• Käse schmelzen

DE 14

BEDIENUNG

Kochvorgang starten

Touch-Tasten verwenden

Legen Sie Ihre Fingerspitzen flach auf die Tasten. Nicht aufdrücken!
Die Touch-Tasten reagieren auf leichte Berührungen. Bedienen Sie die Touch-Tasten nur mit Fingern.

Bei Berührung der Touch-Tasten wird ein kurzes Tonsignal wiedergegeben.

1. Halten Sie die EIN/AUS-Taste gedrückt, bis ein Tonsignal wiedergegeben wird.

▷ Die Betriebsanzeige leuchtet.
▷ Auf allen Anzeigen wird „0“ angezeigt. Damit wird signalisiert, dass sich das

Induktionskochfeld im Standbymodus befindet.

2. Setzen Sie einen passenden Topf auf eine Kochzone.

▷ Achten Sie darauf, dass die Topfunterseite sowie die Oberfläche der Kochzone sauber sind.

• Berühren Sie die Taste „+“ oder „–“ der gewünschten Kochzone.

▷ Wenn Sie die Taste „+“ zum ersten Mal berühren, wird die Leistungsstufe „9“ angezeigt.
▷ Wenn Sie die Taste „–“ zum ersten Mal berühren, wird die Leistungsstufe „4“ angezeigt.
▷ Ein kurzes Tonsignal wird wiedergegeben.
▷ Die Leistungsanzeige blinkt.

Wenn das Topferkennungssymbol blinkt:

• kein Topf auf der Kochzone oder Topf steht auf der falschen Zone

• Topf ist zum Kochen mit Induktion ungeeignet

• Topf ist zu klein oder steht nicht mittig auf der Kochzone

▷ Kochzonen werden nur erhitzt, wenn passende Töpfe darauf stehen.
▷ Nach zwei Minuten ohne passenden Topf wird die Anzeige für die betreffende Kochzone

automatisch ausgeschaltet.

Erfolgt 10 Sekunden lang keine Bedienung, wird das Kochfeld automatisch
ausgeschaltet.

DE 15

BEDIENUNG

Kochen beenden

• Um die Kochzone auszuschalten, stellen Sie Leistung „0“ ein. Zum direkten Ausschalten der
Kochzone können Sie auch die Tasten „+“ und „–“ gleichzeitig drücken.

• Schalten Sie das Kochfeld mit der EIN/AUS-Taste aus.

oder

Solange eine Kochzone zu heiß zum Berühren ist, wird H angezeigt. Nach dem Abkühlen
der Zone auf eine sichere Temperatur wird der Buchstabe ausgeblendet. Sparen Sie
Energie! Wenn Sie mit einem anderen Topf weiterkochen wollen, stellen Sie ihn auf die
Kochzone, die noch heiß ist.

‚Bridge‘ Inductionszonen (modellabhängig)

Bei ‘Bridge’ Kochzonen besteht die Möglichkeit, zwei Zonen miteinander zu verbinden.
Es entsteht eine große Zone, die zum Beispiel für eine Grillpfanne oder eine große Fischpfanne
bei gleichmäßiger Leistung verwendet werden kann. Bei verbundenen Zonen ist die Boost­Funktion nicht verfügbar. Der verwendete Topf muss groß genug sein, um die Mittelpunkte von
vorderer und hinterer Kochzone abzudecken.

‘Bridge’ Inductionszonen verbinden

1. Berühren Sie die EIN/AUS-Taste.

2. Halten Sie die Tasten „–“ der linken und rechten Kochzone 4 Sekunden gleichzeitig
gedrückt.

▷ Auf dem Display für die hintere Kochzone wird die „Verbindungsfunktion“ angezeigt, um

zu signalisieren, dass die beiden Kochzonen verbunden sind.

3. Stellen Sie mit den Tasten „+“ und „–“ der vorderen Kochzone die gewünschte
Leistungsstufe für die beiden verbunden Kochzonen ein.

DE 16

BEDIENUNG

Timer-Steuerung

Einstellen der Kurzzeituhr

1. Schalten Sie das Kochfeld ein.

2. Um die Zeitsteuerung zu aktivieren, berühren Sie die Zeitsteuerungstaste.

▷ In der Zeitanzeige blinkt „00“.

3. Stellen Sie innerhalb von 10 Sekunden mit den Zeitsteuerungstasten „+“ und „–“ eine
Kochzeit ein.

4. Die Kurzzeituhr ist aktiviert.

▷ Sobald die Zeit eingestellt ist, wird sie automatisch heruntergezählt.
▷ Nach Ablauf der eingestellten Zeit wird ein Tonsignal wiedergegeben.
▷ Berühren Sie eine beliebige Taste, um das Tonsignal zu deaktivieren. Nach 2 Minuten

ohne Tastenbetätigung wird das Tonsignal automatisch deaktiviert (Ausschaltzeit lässt

sich anpassen, siehe „Einstellungen“).
▷ Auf der Anzeige wird die Restzeit angezeigt.
▷ Beim Ausschalten des Kochfelds läuft die Kurzzeituhr weiter.
▷ Während der letzten Minute der Laufzeit erfolgt die Anzeige in Sekunden.

Einstellen der Garzeit

1. Schalten Sie das Kochfeld ein, und wählen Sie eine Kochzone und eine Leistungsstufe.

2. Um die Zeitsteuerung zu aktivieren, berühren Sie die Zeitsteuerungstaste.

▷ In der Zeitanzeige blinkt „00“.

3. Berühren Sie erneut die Zeitsteuerungstaste.

▷ Der Punkt der zugehörigen Kochzone neben der Zeitanzeige sowie die Zeit blinken.
▷ Tippen Sie so oft wie nötig auf die Zeitsteuerungstaste, um die Kochzone auszuwählen,

für welche die Zeitsteuerung eingestellt werden soll.

DE 17

BEDIENUNG

4. Stellen Sie innerhalb von 10 Sekunden mit den Zeitsteuerungstasten „+“ und „–“ eine
Kochzeit ein.

▷ Der Punkt der zugehörigen Kochzone neben der Zeitanzeige blinkt.

5. Die Zeitsteuerung ist eingestellt.

▷ Nach Ablauf der eingestellten Zeit wird die Kochzone ausgeschaltet.
▷ Nach Ablauf der eingestellten Zeit wird ein Tonsignal wiedergegeben.
▷ Berühren Sie eine beliebige Taste, um das Tonsignal zu deaktivieren. Nach 2 Minuten

ohne Tastenbetätigung wird das Tonsignal automatisch deaktiviert (Dauer des Tonsignals
lässt sich anpassen, siehe „Einstellungen“).

Ändern der eingestellten Kochzeit

Die Kochzeit kann während des Betriebs jederzeit geändert werden.

1. Berühren Sie mehrmals die Zeitsteuerungstaste, um die Zone auszuwählen, für welche die
Zeitschaltung angepasst werden soll.

▷ Welche Zone ausgewählt ist, wird mit einem blinkenden Punkt neben der Zeitanzeige

signalisiert.

2. Stellen Sie mit den Tasten +“ und „–“ die gewünschte Zeit ein.

Prüfen der verbleibenden Garzeit

In der Zeitanzeige werden alle Zeitsteuerungs-Einstellungen angezeigt. Die unterschiedlichen
Timer-Einstellungen werden in der Anzeige im Uhrzeigersinn angezeigt.

1. Berühren Sie mehrmals die Zeitsteuerungstaste, um die Zone auszuwählen, für welche die
Restzeit angepasst werden soll.

▷ Welche Zone ausgewählt ist, wird mit einem blinkenden Punkt neben der Zeitanzeige

signalisiert.

▷ In der Zeitanzeige wird die verbleibende Garzeit angezeigt.

DE 18

BEDIENUNG

Zeitsteuerung ausschalten

Gehen Sie zum Ausschalten des Timers vor Ablauf der eingestellten Zeit wie folgt vor:

1. Berühren Sie mehrmals die Zeitsteuerungstaste, um die Zone auszuwählen, für welche die
Zeitsteuerung deaktiviert werden soll.

2. Halten Sie die Zeitsteuerungstasten „+“ und „–“ gleichzeitig gedrückt.

▷ Der leuchtende Punkt neben der Anzeige wird ausgeschaltet.

Einschalten der Ankochautomatik

1. Schalten Sie das Kochfeld ein. Stellen Sie einen geeigneten Topf auf eine der Kochzonen.

▷ Die Kochzone sollte ausgeschaltet sein.
▷ Auf dem Display sollte „0“ angezeigt werden.

2. Stellen Sie die Leistungsstufe „9“ ein. Halten Sie die Taste „+“ drei Sekunden gedrückt, bis
ein kurzes Tonsignal wiedergegeben wird.

▷ Im Display blinken abwechselnd „A“ und „9“.

3. Stellen Sie mit der Taste „–“ die Leistungsstufe ein, mit der nach dem Ankochen
weitergekocht werden soll.

▷ 3 Sekunden nach dem Loslassen der Taste wird das Ankochen gestartet.
▷ Im Display blinken abwechselnd „A“ und die Leistungsstufe.

4. Nach Ablauf der Ankochzeit wechselt die Kochzone automatisch zur ausgewählten
Leistungsstufe.

▷ Die Leistungsstufe wird im Display kontinuierlich angezeigt.

5. Um das Ankochen zu beenden, tippen Sie auf die Taste „–“. Um die Kochzone
auszuschalten, halten Sie die Tasten „+“ und „–“ gleichzeitig gedrückt.

▷ Um die Ankochautomatik zu verlängern, tippen Sie auf „+“.

Unterbrechen des Kochvorgangs

1. Tippen Sie auf die Pausentaste.

▷ Die Anzeige über der Pausentaste blinkt (zusammen mit der Leistungsstufe).

2. Um den Garvorgang fortzusetzen, tippen Sie erneut auf die Pausentaste.

▷ Wenn Sie die Pausenfunktion nicht innerhalb von 10 Minuten deaktivieren, wird das

Kochfeld automatisch ausgeschaltet.

Verwenden der Sperre/Kindersicherung

1. Schalten Sie das Kochfeld aus.

2. Halten Sie die EIN/AUS-Taste ungefähr 3 Sekunden gedrückt.

▷ Auf allen Anzeigen wird „L“ angezeigt.

DE 19

BEDIENUNG

• Das Kochfeld ist nun gesperrt. Nach 5 Sekunden wird das Kochfeld automatisch
ausgeschaltet.

• Zum Entsperren, EIN/AUS-Taste erneut ungefähr 3 Sekunden gedrückt halten.

▷ Die Kindersicherung ist nun deaktiviert.

Wurde die Kindersicherung im Menü „Einstellungen“ aktiviert (siehe Kapitel
„Einstellungen“), wird das Kochfeld bei jedem Ausschalten automatisch gesperrt.

Wiederherstellungsfunktion

Wenn die Regelung versehentlich mit der EIN/AUS-Taste ausgeschaltet wurde, können Sie mit
der Wiederherstellungsfunktion alle Einstellungen wiederherstellen.

1. Tippen Sie innerhalb von 5 Sekunden auf die EIN/AUS-Taste.

2. Berühren Sie innerhalb von 5 Sekunden die Pausentaste, um die Wiederherstellung zu
bestätigen.

Einschalten der Schmelzfunktion

1. Schalten Sie das Kochfeld ein. Stellen Sie einen geeigneten Topf auf eine der Kochzonen.

2. Tippen Sie einmal auf die Schmelz-/Warmhaltetaste.

▷ Die Anzeige über der Taste leuchtet.

3. Tippen Sie bei der gewünschten Kochzone auf „+“ oder „–“.

▷ Die Schmelzfunktion ist aktiviert. Auf dem Display wird „u“ angezeigt.

4. Um die Schmelzfunktion auszuschalten, tippen Sie auf „+“ oder „–“.

▷ Auf dem Display wird „0“ angezeigt.

Einschalten der Warmhaltefunktion

1. Schalten Sie das Kochfeld ein. Stellen Sie einen geeigneten Topf auf eine der Kochzonen.

2. Tippen Sie zweimal auf die Schmelz-/Warmhaltetaste.

▷ Die Anzeige über der Taste leuchtet.

3. Tippen Sie bei der gewünschten Kochzone auf „+“ oder „–“.

▷ Die Warmhaltefunktion ist aktiviert. Auf dem Display wird „U“ angezeigt.

4. Um das Warmhaltefunktion auszuschalten, tippen Sie auf „+“ oder „–“.

▷ Auf dem Display wird „0“ angezeigt.

DE 20

EINSTELLUNGEN

Einstellung des akustischen Signals und der Sperrparameter

Einstellbar sind die Lautstärke des akustischen Signals, die Dauer des akustischen Alarms und
die Einstellungen für die automatische Sperre.

So aktivieren Sie das Menü „Einstellungen“:

1. Schalten Sie das Gerät aus.

2. Halten Sie die Pausentaste 3 Sekunden gedrückt.

▷ Auf der Zeitanzeige wird der erste Parameter angezeigt („Uo“). Er steht für die Lautstärke

der Tonsignale.

3. Wählen Sie mit „+“ und „–“ den gewünschten Parameter aus.

• Uo – Lautstärke Tonsignale und Alarme

• So – Alarmdauer

• Lo – Automatische Sperre

• Po – Maximale Gesamtleistung

▷ Der aktuell konfigurierte Wert wird in den Leistungsanzeigen der rechten Kochzone

angezeigt.

4. Wählen Sie mit den Tasten „+“ und „–“ der vorderen Kochzone den gewünschten Wert aus.

5. Halten Sie zur Bestätigung die Pausentaste 2 Sekunden lang gedrückt. Alle
Parametereinstellungen werden gespeichert.

▷ Ein kurzes Tonsignal wird wiedergegeben.

6. Wenn Sie die neuen Parametereinstellungen nicht speichern wollen, tippen Sie auf die EIN/
AUS-Taste. Der Modus „Einstellungen“ wird beendet.

DE 21

EINSTELLUNGEN

Lautstärke Tonsignal und Alarm „Uo“

Sie können folgende Werte auswählen:

▷ 00 auf der Anzeige = AUS (gilt nicht für Tonsignale bei Alarm und Fehler)
▷ 01 auf der Anzeige = minimale Lautstärke
▷ 02 auf der Anzeige = mittlere Lautstärke
▷ 03 auf der Anzeige = maximale Lautstärke (Standardeinstellung)

• Die erste Ziffer wird auf der rechten hinteren Anzeige angezeigt, die zweite Ziffer auf der
rechten vorderen Anzeige.

• Bei jeder Änderung wird ein kurzes Tonsignal mit der neu eingestellten Lautstärke
wiedergegeben.

Dauer akustischer Alarm „So“

Sie können folgende Werte auswählen:

▷ 05 auf der Anzeige = 5 Sekunden
▷ 1,0 auf der Anzeige = 1 Minute
▷ 2,0 auf der Anzeige = 2 Minuten (Standardeinstellung)

Kindersicherung „Lo“

Wurde die automatische Sperre im Menü „Einstellungen“ aktiviert, wird das Kochfeld bei jedem
Ausschalten automatisch gesperrt.

▷ 00 auf der Anzeige = AUS (Standardeinstellung)
▷ 01 auf der Anzeige = EIN

Maximale Gesamtleistung „Po“

Wenn für Ihre elektrische Hausinstallation abweichende Stromstärkegrenzwerte gelten, kann die
maximale Leistungsaufnahme des Kochfeldes reduziert werden:

▷ 2,3 auf dem Display = 2,3 kW (10 A)
▷ 2,8 auf dem Display = 2,8 kW (12 A)
▷ 3,0 auf dem Display = 3,0 kW (13 A)
▷ 3,7 auf dem Display = 3,7 kW (16 A)

nur für Modelle: KIF670ZT / KIF670DS / KIF672DS / KI680ZT / KIF680DS

▷ 7,4 auf dem Display = 7,4 kW (2 × 16 A) / Voreinstellung für alle Geräte außer KIS670ZT

Wenn die Leistung begrenzt ist, können auch die Einstellungen und die
daraus resultierenden Kochleistungen begrenzt sein. Das Gerät ist mit
einem Leistungsmanagementsystem ausgestattet, mit dem der Effekt der
Leistungsbegrenzungen minimal gehalten wird.

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