Gebruikte pictogrammen - Pictograms used
Pictogrammes utilisés - Benutzte Piktogramme
Belangrijk om te weten - Important information
Important à savoir - Wissenswertes
Tip - Conseil - Tipp
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INHOUDSOPGAVE
Uw inductiekookplaat
Inleiding 4
Beschrijving 5
Bedieningspaneel 5
Gebruik
Pannen 6
Pendelen van het vermogen 7
Inductiegeluiden 8
Kookduurbegrenzing 8
Temperatuurbeveiliging 9
Bediening
Inschakelen en vermogen instellen 10
Uitschakelen 10
Kinderslot 11
Restwarmte-indicatie 11
Boost en Power Boost 11
Kooktimer/wekker 12
Koken
Kookstanden 14
Onderhoud
Reinigen 15
Storingen
Algemeen 16
Storingstabel 16
Technische gegevens
Informatie volgens verordening (EU) 66/2014 18
Mileu aspecten
Afvoeren toestel en verpakking 19
NL 3
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UW INDUCTIEKOOKPLAAT
Inleiding
Deze inductiekookplaat is ontworpen voor de echte kookliefhebber.
Koken op een inductiekookplaat heeft een aantal voordelen. Het is
comfortabel, omdat de kookplaat snel reageert en ook op een zeer
laag vermogen is in te stellen. Dankzij het hoge vermogen gaat het aan
de kook brengen zeer snel. De ruime afstanden tussen de kookzones
maken het koken ook comfortabel.
Koken op een inductiekookplaat verschilt met koken op een
traditioneel toestel. Inductiekoken maakt gebruik van een magnetisch
veld om warmte op te wekken. Dit betekent dat u niet zomaar een
willekeurige pan kunt gebruiken. Het hoofdstuk pannen geeft u hierover
meer informatie.
Voor optimale veiligheid is de inductiekookplaat uitgerust met meerdere
temperatuurbeveiligingen en een restwarmtesignalering die aangeeft
welke kookzones nog heet zijn.
In deze handleiding staat beschreven op welke manier u de
inductiekookplaat zo optimaal mogelijk kunt benutten. Naast informatie
over de bediening treft u ook achtergrondinformatie aan die van dienst
kan zijn bij het gebruik van dit product.
NL 4
Lees eerst de afzonderlijke veiligheidsinstructies
voordat u het apparaat in gebruik neemt!
Lees deze gebruikershandleiding door voordat u het apparaat
in gebruik neemt, en berg de handleiding daarna veilig op voor
toekomstig gebruik.
Veel kookplezier!
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UW INDUCTIEKOOKPLAAT
Beschrijving
1. Kookzone achter Ø 200 mm (2,3 kW/3,0 kW boost)
2. Kookzone voor Ø 160 mm (1,4 kW)
3. Bedieningspaneel
Bedieningspaneel
1
2
3
2 310111948567
1. Selectietoets voorste kookzone
2. Vermogen / Restwarmte indicatie
3. Voorste kookzone aktief indicatie
4. Timer display
5. Min (-) toets
6. Aan-/uittoets
7. Plus (+) toets
8. Timer display
9. Vermogen / Restwarmte indicatie
10. Achterste kookzone aktief indicatie
11. Selectietoets achterste kookzone
NL 5
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GEBRUIK
Pannen
Pannen voor inductiekoken
Inductiekoken stelt eisen aan de kwaliteit van de pannen.
Let op
• Pannen waarmee al eerder op een gaskookplaat is gekookt, zijn
niet meer geschikt voor inductiekoken.
• Gebruik alleen pannen die geschikt zijn voor elektrisch- en
inductiekoken met:
▷ een dikke bodem van minimaal 2,25 mm;
▷ een vlakke bodem.
• Het beste zijn pannen met het ‘Class Induction’ keurmerk.
Tip
Met een magneet kunt u zelf controleren of uw pannen geschikt zijn.
Wanneer de magneet wordt aangetrokken, is de pan geschikt.
Wees voorzichtig met dunne plaatstaal geëmailleerde pannen:
• op een hoge stand kan het emaille er afspringen wanneer de pan te
droog is;
• door het hoge vermogen kan de panbodem gemakkelijk
kromtrekken.
Let op!
• Zandkorreltjes kunnen krasjes veroorzaken die niet meer te
verwijderen zijn. Zet daarom alleen pannen met een schone bodem
op het kookvlak en til pannen altijd op als u ze verplaatst.
• Gebruik de kookplaat niet als werkvlak.
• Kook altijd met het deksel op de pan om energieverlies te
voorkomen.
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GEBRUIK
Let op!
Gebruik nooit pannen met een vervormde bodem. Een holle of bolle
bodem kan de werking van de oververhittingsbeveiliging belemmeren.
Het toestel kan dan te warm worden waardoor de glasplaat kan barsten
en de panbodem kan smelten. Schade, ontstaan door het gebruik van
ongeschikte pannen of droogkoken, valt buiten de garantie.
Minimale pandiameter
• De minimale pandiameter bedraagt 11 cm (bij een kookzone van
Ø 160 mm) en 14,5 cm (bij een kookzone van Ø 200 mm).
Het beste resultaat bereikt u door een pan te nemen met dezelfde
diameter als de kookzone. Bij te kleine pannen schakelt de
kookzone niet in.
Snelkookpannen
• Inductiekoken is zeer geschikt voor het koken in snelkookpannen.
De kookzone reageert zeer snel, waardoor de snelkookpan ook
snel op druk komt. Zodra u een kookzone uitschakelt, stopt het
kookproces direct.
Het vermogen past zich aan
• Bij inductiekoken wordt alleen dat deel van de zone benut waar de
pan op staat. Gebruikt u een kleine pan op een grote zone, dan
zal het vermogen zich aanpassen aan de diameter van de pan. Het
vermogen zal dus kleiner zijn en het zal langer duren voordat het
gerecht in de pan aan de kook is.
Pendelen van het vermogen
Een eigenschap van deze inductiekookplaat is het ‘pendelen’ van het
vermogen bij standen lager dan 8. Het lijkt of een kookzone in- en
uitschakelt, maar dat is niet het geval. De zone schakelt het vermogen
telkens in en weer uit; de zone blijft dus gewoon aan op de ingestelde
stand. De twee kleine zones pendelen minder dan de twee grote zones.
Let op!
Dit pendelen is normaal voor deze inductiekookplaat en kan geen
kwaad. Het is geen defect aan uw inductiekookplaat.
NL 7
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GEBRUIK
Inductiegeluiden
Kookduurbegrenzing
Tikkend geluid
Een licht tikkend geluid wordt veroorzaakt door de vermogensverdeling
van de voorste en de achterste zone. Ook bij lage kookstanden kan een
zacht tikkend geluid optreden.
Pan maakt geluid
De pannen kunnen geluid maken tijdens het koken. Dit wordt
veroorzaakt door de doorstroming van de energie van de kookplaat
naar de pan. Met name bij een hoge kookstand is dit normaal bij
bepaalde pannen. Het is niet schadelijk voor de pan of de kookplaat.
Ventilator maakt geluid
Om de levensduur van de elektronica te vergroten, is het apparaat
voorzien van een ventilator. Als u het apparaat intensief gebruikt, wordt
de ventilator ingeschakeld en hoort u een zoemend geluid. Ook nadat
u het apparaat heeft uitgeschakeld, kan de ventilator nog geluid maken.
• De kookduurbegrenzer is een beveiliging van uw kookplaat.
Als een kookzone gedurende een ongebruikelijk lange tijd in
werking is, wordt deze automatisch uitgeschakeld.
• Afhankelijk van het gekozen kookvermogen wordt de kookduur als
volgt begrensd:
NL 8
KookstandDe kookzone wordt automatisch uitgeschakeld na:
Elke kookzone is voorzien van een sensor. Deze sensor controleert
ononderbroken de temperatuur van de bodem van de kookpan en
van de onderdelen van de kookplaat om elk risico op oververhitting,
bij bijvoorbeeld een drooggekookte pan, te vermijden. Bij een te
hoge temperatuur wordt het vermogen van de kookzone/kookplaat
automatisch verlaagd of schakelt de kookzone/kookplaat helemaal uit.
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BEDIENING
Inschakelen en vermogen instellen
Het vermogen kan op 9 standen worden ingesteld. De achterste
kookzone heeft tevens een ‘boost’ stand, die wordt aangegeven met
een ‘P’ in de diplay (zie ‘Boost’).
1. Plaats een pan op het midden van een kookzone.
2. Druk op de aan-/uittoets.
▷ Er klinkt een enkel geluidssignaal en in de display verschijnt
bij elke kookzone een ‘0’. Wanneer u geen verdere actie
onderneemt, schakelt de kookzone na 10 seconden vanzelf uit.
3. Druk op de selectietoets van de gewenste kookzone.
▷ De ‘0’ bij de geselecteerde kookzone licht helder op.
4. Selecteer met de – en + toetsen het gewenste vermogen.
Wanneer u direct de – toets selecteert, schakelt de kookzone in op
vermogensstand 9.
▷ Het ingestelde vermogen is zichtbaar in de display.
Uitschakelen
Eén kookzone uitschakelen
Een kookzone is ingeschakeld. De display toont een vermogensstand
tussen 1 en 9, of “P”.
1. Druk op de selectietoets van de uit te schakelen kookzone.
2. Schakel de kookzone naar ‘0’ met de – toets.
▷ De kookzone schakelt uit.
▷ Als alle kookzones ingesteld zijn op ‘0’ en er geen verdere
handeling wordt uitgevoerd, schakelt de kookplaat na
20 seconden automatisch uit.
NL 10
Alle kookzones tegelijk uitschakelen
Meerdere kookzones zijn actief.
1. Druk op de aan-/uittoets om alle kookzones tegelijk uit te
schakelen.
▷ U hoort een geluidssignaal. Alle displays zijn uit.
▷ De kookplaat is uitgeschakeld.
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BEDIENING
Kinderslot
Kinderslot inschakelen
1. Druk op de aan-/uittoets.
▷ In de displays van de kookzones wordt een decimale punt
weergegeven.
2. Druk nu binnen 10 seconden, gedurende minimaal drie seconden,
gelijktijdig op de selectietoets voor de achterste kookzone en
de – toets. Laat de toetsen los en druk daarna opnieuw op de
selectietoets voor de achterste zone.
▷ In de displays van de kookzones verschijnt gedurende enkele
seconden ‘L’. Het kinderslot is ingeschakeld.
Kinderslot uitschakelen
1. Druk op de aan-/uittoets.
▷ In de displays van de kookzones verschijnt gedurende enkele
seconden ‘L’.
2. Druk nu binnen 10 seconden, gedurende minimaal drie seconden,
gelijktijdig op de selectietoets voor de achterste kookzone en
de – toets. Laat de toetsen los en druk daarna opnieuw op de –
toets.
▷ In de displays van de kookzones verschijnt ‘0’.
▷ Het kinderslot is uitgeschakeld.
Tip
Zet de kookplaat in de kinderslot modus voordat u de kookplaat reinigt.
Hiermee voorkomt u dat de kookplaat per ongeluk inschakelt.
Restwarmte-indicatie
Na intensief gebruik van een kookzone kan de gebruikte zone nog
enkele minuten warm blijven. Zolang de kookzone heet is, blijft er een
‘H’ in de display knipperen.
Boost
De achterste kookzones is voorzien van een ‘boost’ (P) stand. Met deze
stand kookt u gedurende een korte tijd (maximaal 5 minuten) met extra
groot vermogen. De kookzone schakelt na die tijd automatisch terug
naar stand 9.
NL 11
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BEDIENING
Kooktimer/wekker
Boost inschakelen
1. Plaats een pan op het midden van een kookzone.
2. Druk op de selectietoets van de achterste kookzone.
▷ De ‘0’ bij de geselecteerde kookzone licht helder op.
3. Selecteer met de – en + toetsen vermogensstand 9.
4. Wanneer u direct de – toets selecteert, schakelt de kookzone in op
vermogensstand 9.
5. Druk direct hierna op de + toets.
▷ Stand ‘P’ verschijnt in de display van de kookzone.
Boost functie uitschakelen
De boost functie is ingeschakeld, in de display is stand ‘P’ zichtbaar.
1. Druk op de selectietoets van de kookzone.
2. Druk direct hierna op de – toets.
▷ De ‘P’ verdwijnt uit de display en de kookzone schakelt terug
naar vermogensstand 9.
• Voor elke kookzone kan een kooktimer worden ingesteld.
• De kookplaat beschikt ook over een wekker. Zowel de kooktimer
als de wekker kunnen op maximaal 99 minuten worden ingesteld.
• De wekker werkt op dezelfde manier als de kooktimer, maar is niet
aan een kookzone gekoppeld. Als de wekker is ingesteld, blijft hij
ook aftellen nadat de kookplaat werd uitgeschakeld.
• De wekker kan alleen worden uitgeschakeld wanneer de kookplaat
ingeschakeld is.
NL 12
Selecteer de gewenste functie:
1. Kooktimer — de timer is gekoppeld aan een kookzone. Nadat de
ingestelde tijd is verstreken schakelt de kookzone automatisch uit.
2. Wekker — de wekker geeft nadat de ingestelde tijd is verstreken
alleen een geluidssignaal.
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BEDIENING
Kooktimer inschakelen, activeren en uitschakelen
1. Druk tegelijkertijd op de – en + toetsen.
▷ Wanneer u voorafgaand hieraan al een kookzone hebt
ingeschakeld, licht de bijbehorende display feller op.
De kooktimer die u nu instelt geldt voor deze kookzone.
De decimale punt naast de vermogensinstelling betekent dat de
timer voor deze zone is geactiveerd.
▷ De wekker kan ook worden geactiveerd zonder dat er een
kookzone is geselecteerd. Twee knipperende decimale punten
geven aan dat de wekker aftelt.
2. Stel de kooktijd in met de – of + toets.
▷ Wanneer u op ‘–’ drukt staat de tijd ingesteld op 30 minuten.
▷ Indien u de + toets ingedrukt houdt loopt de tijd in toenemend
tempo op.
3. Controleer de resterende tijd door de betreffende kookzone te
selecteren en daarna tegelijkertijd op de – en + toets te drukken.
4. Pas de kooktijd aan met de – of + toets.
▷ Nadat de ingestelde tijd is afgelopen knippert ‘00’ in de display,
alsmede de decimale punt van de timer. U hoort bovendien een
zich herhalend, kort geluidssignaal.
5. Schakel de timer en het geluidssignaal uit door op een willekeurige
toets te drukken. Indien u dit niet doet, schakelt het geluidssignaal
na 3 minuten automatisch uit.
NL 13
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KOKEN
Kookstanden
Het onderstaande overzicht is uitsluitend bedoeld als leidraad, omdat
de instelwaarde afhankelijk is van de hoeveelheid en samenstelling van
het gerecht en de pan.
Gebruik ‘boost’ en stand 9 voor:
• snel aan de kook brengen;
• slinken van bladgroenten;
• verhitten van olie en vet;
• onder druk brengen van een snelkookpan.
Gebruik stand 8 voor:
• aanbraden van vlees;
• bakken van vis;
• bakken van omeletten;
• bakken van gekookte aardappelen;
• frituren.
Gebruik stand 7 voor:
• bakken van dikke pannenkoeken;
• bakken van dik, gepaneerd vlees;
• uitbakken van spek of bacon;
• bakken van rauwe aardappelen;
• bakken van wentelteefjes;
• bakken van gepaneerde vis.
NL 14
Gebruik stand 6 en 5 voor:
• doorkoken;
• ontdooien van harde groenten;
• bakken en garen van dun vlees.
Gebruik stand 1 t/m 4 voor:
• trekken van bouillon;
• bereiden van stoofvlees;
• smoren van groenten;
• smelten van chocolade;
• smelten van kaas.
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ONDERHOUD
Reinigen
Tip
Schakel, voordat u met schoonmaken begint, eerst het kinderslot in.
Dagelijkse reiniging
• Hoewel overgekookt voedsel niet kan inbranden verdient het
aanbeveling de kookplaat direct na gebruik schoon te maken.
• Voor de dagelijkse reiniging kunt u het beste een mild
reinigingsmiddel en een vochtige doek gebruiken.
• Nadrogen met keukenpapier of een droge doek.
Hardnekkige vlekken
• Ook hardnekkige vlekken zijn met een mild reinigingsmiddel,
bijvoorbeeld afwasmiddel, te verwijderen.
• Verwijder waterkringen en kalkresten met schoonmaakazijn.
• Metaalsporen (ontstaan door schuiven van pannen) zijn vaak lastig
te verwijderen. Hiervoor zijn speciale middelen verkrijgbaar.
• Verwijder overgekookte voedselresten met een glasschraper.
Ook gesmolten kunststof en suiker kunt u verwijderen met een
glasschraper.
Nooit gebruiken!
• Gebruik nooit schuurmiddelen. Deze veroorzaken krasjes waarin
zich kalk en vuil ophopen.
• Gebruik ook nooit scherpe voorwerpen, zoals staalwol en
schuursponsjes.
NL 15
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STORINGEN
Algemeen
Indien u een barstje of scheurtje (hoe klein ook) op de glasplaat ziet,
schakel dan de kookplaat onmiddellijk uit, neem direct de stekker van de
kookplaat uit het stopcontact, verbreek de (automatische) zekering(en)
in de meterkast of zet de schakelaar in de meterkast op nul bij een vaste
aansluiting. Neem vervolgens contact op met de servicedienst.
Storingstabel
Wanneer u twijfelt over de goede werking van uw toestel betekent dit
niet automatisch dat er een defect is. Controleer in elk geval de volgende
punten in onderstaande tabel of kijk voor meer informatie
op de website www.etnaservice.nl.
SymtoomMogelijke oorzaakOplossing
De ventilatie blijft nog enkele
minuten doorwerken nadat de
kookplaat is uitgeschakeld.
Afkoeling van de kookplaat.Normale werking.
De kookplaat geeft bij de
eerste kookbeurten een lichte
geur af.
U hoort een licht tikkend geluid
op uw kookplaat.
De kookpannen maken lawaai
tijdens het koken.
Nadat u een kookzone heeft
ingeschakeld blijft de display
knipperen. Er verschijnt een
pan detectie symbool ( U ) in
het display.
Een kookzone stopt plotseling
met de werking en er klinkt een
signaal.
De kookplaat werkt niet en er
verschijnt niets op de display.
Bij het inschakelen van de
kookplaat slaat de zekering
van de installatie door.
NL 16
Opwarmen nieuw toestel.Dit is normaal en verdwijnt na
Ook bij lage kookstanden
kan een zacht tikkend geluid
optreden.
Dit wordt veroorzaakt door de
doorstroming van de energie
van de kookplaat naar de
kookpan.
De gebruikte kookpan is
niet geschikt voor koken op
inductie of heeft een diameter
kleiner dan 12 cm.
De ingestelde timertijd is
voorbij.
Geen stroomtoevoer door
defecte voeding of foutieve
aansluiting.
Verkeerde aansluiting van de
kookplaat.
enkele keren koken.Ventileer
de keuken.
Normale werking.
Bij een hoge kookstand is dit
normaal bij bepaalde pannen.
Dit is niet schadelijk voor de
pannen of de kookplaat.
Gebruik een goede pan.
Schakel het signaal uit door
op een willekeurige toets te
drukken.
Controleer de zekering of de
elektrische schakelaar (bij
een toestel zonder stekker).
Controleer de elektrische
aansluiting.
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STORINGEN
SymtoomMogelijke oorzaakOplossing
Foutcode ER03.Het bedieningspaneel is
vervuild of er ligt water op.
Foutcode E3.Verkeerde pan gebruikt.Gebruik een geschikte pan
Overige foutcodes.Generator defect.Neem contact op met de
Bedieningspaneel schoonmaken.
voor inductiekoken.
en opnieuw beginnen met
koken.
Laat uw aansluiting wijzigen.
servicedienst.
NL 17
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TECHNISCHE GEGEVENS
Dit toestel voldoet aan alle relevante CE richtlijnen.
KookplaattypeKI130ZT
Inductiex
Aansluiting230V - 50Hz
Maximaal vermogen kookzones en diameters
Achter2300/3000 W / Ø 20 cm
Voor1400 W / Ø 16 cm
Totale aansluitwaarde3650 W
Informatie volgens verordening (EU) 66/2014
Metingen volgens EN 60350-2
Identificatie van het model
Type kookplaatInductie
Aantal kookzones en/of -gebieden2
VerwarmingstechnologieInductie-kookzones
Voor cirkelvormige kookzones: diameter van het nuttige
kookoppervlak per elektrisch verwarmde kookzone in cm
Energieverbruik per kookzone of -gebied, berekend per kg (EC
) in Wh/kg
koken
Energieverbruik van de kookplaat, berekend per kg (EC
in Wh/kg
elektrisch
elektrische kookplaat
)
KI130ZT
Ø 16,0Ø 20,0
175,5185,1
180,3
NL 18
Tips om energiezuinig te koken met kookplaten
• Gebruik altijd het juiste formaat pan voor de hoeveelheid voedsel.
• Kook met zo weinig mogelijk water.
• Kook op maat, gebruik de juiste pan voor de kookzone.
• Kook altijd met deksel op de pan; dat zorgt ervoor dat de warmte in
de pan blijft.
• Als iets eenmaal kookt, kan de kookzone lager gezet worden of
soms zelfs helemaal uit.
• Gebruik een stoompan om groenten te koken. Op die manier
kunnen verschillende lagen groenten op 1 kookzone gekookt
worden.
• Met een snelkookpan is voedsel veel sneller klaar.
• Gebruik bij een elektrische kookplaat een pan met een vlakke
bodem.
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MILEU ASPECTEN
Afvoeren toestel en verpakking
Bij de vervaardiging van dit toestel is gebruik gemaakt van duurzame
materialen. Dit toestel moet aan het eind van zijn levenscyclus op
verantwoorde wijze worden afgevoerd. De overheid kan u hierover
informatie verschaffen.
De verpakking van het toestel is recyclebaar. Gebruikt kunnen zijn:
• karton;
• polyethyleenfolie (PE);
• CFK-vrij polystyreen (PS-hardschuim).
Deze materialen dient u op verantwoorde wijze en conform de
overheidsbepalingen af te voeren.
Om op de verplichting tot gescheiden verwerking van elektrische
huishoudelijke apparatuur te wijzen, is op het product het symbool
van een doorgekruiste vuilnisbak aangebracht. Dit betekent dat het
apparaat aan het einde van zijn levensduur niet bij het gewone huisvuil
mag worden gevoegd. Het toestel moet naar een speciaal centrum voor
gescheiden afvalinzameling van de gemeente worden gebracht of naar
een verkooppunt dat deze service verschaft.
Het apart verwerken van huishoudelijke apparaten voorkomt mogelijk
negatieve gevolgen voor het milieu en de gezondheid die door een
ongeschikte verwerking ontstaat. Het zorgt ervoor dat de materialen
waaruit het apparaat bestaat, teruggewonnen kunnen worden om een
aanmerkelijke besparing van energie en grondstoffen te verkrijgen.
Let op! Werp een gebarsten keramische glasplaat niet in de
glasbak maar lever deze in bij de milieustraat van de gemeente.
Conformiteitsverklaring
Wij verklaren dat onze producten voldoen aan de van toepassing zijnde
Europese Richtlijnen, Besluiten en Verordeningen en de eisen die zijn
vermeld in de normen waar naar wordt verwezen.
NL 19
Page 20
NL 20
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TABLE OF CONTENTS
Your induction hob
Use
Operation
Cooking
Maintenance
Errors
Technical data
Introduction 4
Description 5
Control panel 5
Pans 6
Switching of the power 7
Induction noises 8
Automatic shut-off 8
Temperature safety 9
Switching on and power setting 10
Switching off 10
Child lock 11
Residual heat indicator 11
Boost and Power Boost 11
Cooking-timer/alarm 12
Cooking settings 14
Cleaning 15
General 16
Fault list 16
Information according regulation (EU) 66/2014 18
Environmental considerations
Disposal of the appliance and packaging 19
EN 3
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YOUR INDUCTION HOB
Introduction
This hob has been designed for the real lover of cooking. Cooking
on an induction hob has a number of advantages. It is easy, because
the hob reacts quickly and can also be set to a very low power level.
Because, moreover, it can also be set to a high power level, it can bring
dishes to the boil very quickly. The ample space between the cooking
zones makes cooking comfortable.
Cooking on an induction hob is different from cooking on a traditional
appliance. Induction cooking makes use of a magnetic field to generate
heat. This means that you cannot use just any pan on it. The pans
section gives more information about this.
For optimum safety the induction hob is equipped with several
temperature protections and a residual heat indicator, which shows
which cooking zones are still hot.
This manual describes how you can make the best possible use of the
induction hob. In addition to information about operation, you will also
find background information that can assist you in using this product.
Read the separate safety instructions before
using the device!
EN 4
Read the manual thorougly before using the appliance, and store
these instructions in a safe place for future reference.
Enjoy your cooking!
Page 23
YOUR INDUCTION HOB
Description
1. Rear cooking zone Ø 200 mm (2.3 kW/3.0 kW boost)
2. Front cooking zone Ø 160 mm (1.4 kW)
3. Control panel
Control panel
1
2
3
2 310111948567
1. Selection key front cooking zone
2. Power/Residual heat indicator
3. Front cooking zone active indication
4. Timer display
5. Minus (-) key
6. On/Off key
7. Plus (+) key
8. Timer display
9. Power/Residual heat indicator
10. Rear cooking zone active indication
11. Selection key rear cooking zone
EN 5
Page 24
USE
Pans
Pans for induction cooking
Induction cooking requires a particular quality of pan.
Please note
• Pans that have already been used for cooking on a gas hob are no
longer suitable for use on an induction hob.
• Only use pans that are suitable for electric and induction cooking
with:
▷ a thick base of a minimum 2.25 mm;
▷ a flat base.
• The best pans are those with the 'Class Induction' quality mark.
Tip
You can use a magnet to check whether your pans are suitable.
A pan is suitable if the base of the pan is attracted by the magnet.
SuitableUnsuitable
Special stainless steel pansEarthenware
Class InductionStainless steel
Solid enamelled pansPorcelain
Enamelled cast-iron pansCopper
Plastic
Aluminium
EN 6
Please note!
Be careful with enamelled sheet-steel pans:
• the enamel may come loose from the steel at high settings when
the pan is too dry;
• high power level settings may cause the base of the pan to warp.
Please note!
• Grains of grit may cause scratches which cannot be removed. Only
put pans with a clean base on the cooking surface and always pick
pans up to move them.
• Do not use the hob as a worktop.
• To avoid energy loss, always keep the lid on the pan when cooking.
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USE
Please note!
Never use pans with a misshapen base. A hollow or rounded base can
interfere with the operation of the overheating protection, causing the
appliance to become too hot. This may lead to the glass top cracking
and the pan base melting. Damage caused by using unsuitable pans or
boiling dry is excluded from the guarantee.
Minimum pan diameter
• The diameter of a pan must be at least 11 cm (for a cooking zone
of Ø 160 mm) and 14.5 cm (for a cooking zone of Ø 200 mm).
The best results are achieved by using a pan with the same
diameter as the cooking zone. If a pan is too small the zone will not
work.
Pressure cookers
• Induction cooking is very suitable for pressure cookers. The fastreacting cooking zone brings the pressure cooker to pressure
quickly. As soon as you switch a cooking zone off, the cooking
process stops immediately.
The power level adjusts itself
• In induction cooking, only the zone on which the pan in placed
is used. If you use a small pan on a large zone, the power will be
adjusted to the diameter of the pan. The power will thus be lower
and it will take longer before the food in the pan comes to the boil.
Switching of the power
A feature of this induction hob is the ‘switching’ of the power with
settings lower than 8. It seems as if a cooking zone switches on and
off, but that is not the case. The zone switches the power on and off
continuously; the zone remains on and at the indicated setting. The two
small zones switch to a lesser degree than the two large zones.
Please note
This switching is normal for this induction hob and cannot do any
damage. It is not a defect of your induction hob.
EN 7
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USE
Induction noises
Automatic shut-off
A ticking sound
This is caused by the capacity limiter on the front and back zones.
Ticking can also occur at lower settings.
Pans are making noise
Pans can make some noise during cooking. This is caused by the
energy flowing from the hob to the saucepan. At high settings this is
perfectly normal for some pans. It will not damage either the pans or
the hob.
The fan is making noise
To enlarge the lifespan of the electronics, the appliance is equiped with
a fan. If you use the appliance intense, the fan is activated to cool down
the appliance and you will hear a buzzing sound. The fan runs on for
several minutes after the hob has been switched off.
• The cooking-time limiter is a safety function of your hob. If a cooking
zone is on for an unusually long time, this will be switched off
automatically.
• Depending on the setting you have chosen, the cooking time will be
limited as follows:
EN 8
SettingThe cooking zone switches off automatically after:
A sensor continuously measures the temperature of certain parts of the
hob. Every cooking zone is equipped with a sensor that measures the
temperature of the bottom of the pan to avoid any risk of overheating
when a pan boils dry. In case of temperatures rising too high, the power
is reduced or switched off automatically.
EN 9
Page 28
OPERATION
Switching on and power setting
The power can be set to 9 different levels. The rear cooking zone
also has a 'boost' level which is indicated by a 'P' on the display (see
'Boost').
1. Place the pan in the middle of a cooking zone.
2. Touch the On/Off key.
▷ You will hear a single beep and a '0' will appear in the display
next to each cooking zone. If you don't do anything else, the
cooking zone will switch off automatically after 10 seconds.
3. Touch the selection key for the cooking zone concerned.
▷ The '0' next to the selected cooking zone will light up clearly.
4. Using the minus (-) and plus (+) keys to select the preferred power
level. When you select the – key directly, the cooking zone will be
switched on at power level 9.
▷ The set power is visible in the display.
Switching off
Switching off one cooking zone
One cooking zone is switched on. The display shows a power level
between 1 and 9, or "P".
1. Touch the selection key for the cooking zone to be switched off.
2. Set the cooking zone to '0' with the minus (-) key.
▷ The cooking zone switches off.
▷ The hob switches off after 20 seconds, if all cooking zones are
set to '0' and no other process is being used.
EN 10
Switching off all cooking zones
Several cooking zones are active.
1. Touch the On/Off key to switch off all cooking zones.
▷ You will hear a beep. All displays are off.
▷ The hob is switched off.
Page 29
OPERATION
Child lock
Child lock activated
1. Touch the On/Off key.
▷ The cooking zone displays will display blinking decimal points.
2. Touch within 10 seconds simultaneously for a minimum of three
seconds the rear cooking zone selection key and the minus (-)
key. Release the keys and then again touch the rear cooking zone
selection key.
▷ For a few seconds the cooking zone display whows 'L'.
▷ The child lock is activated.
Child lock deactivated
1. Touch the On/Off key.
▷ The cooking zone displays shows 'L' for a few seconds.
2. Touch within 10 seconds simultaneously for a minimum of three
seconds the rear cooking zone selection key and the minus (-) key.
Release the keys and then again touch the minus (-) key.
▷ The cooking zone display shows 'L'.
▷ The child lock is de-activated.
Tip
Set the hob to child lock mode before starting to clean the hob.
This will prevent you switching on the hob by accident.
Residual heat indicator
After intensive use, the cooking zone used may stay hot for several
minutes. As long as the cooking zone is still hot an "H" will flash in the
display.
Boost
The rear cooking zone, with the 'P' symbol, is equipped with a 'Boost'
level. With this level you can cook for a short period (maximum 5
minutes) at extra high power level. After this period the cooking zone
automatically reduces to level 9.
EN 11
Page 30
OPERATION
Cooking-timer/alarm
Switch on Boost
1. Place the pan in the middle of a cooking zone.
2. Touch the selection key from the rear cooking zone.
▷ The '0' next to the selected cooking zone will light up clearly.
3. Select power level 9 with the minus (-) and plus (+) keys.
▷ When you select the minus (-) key directly, the cooking zone will
switch on at power level 9.
4. Directly hereafter touch the plus (+) key.
▷ Level 'P' will appear in the cooking zone display.
Switch off Boost
The boost function has been switched on, the display shows level 'P'.
1. Touch the selection key for the activated cooking zone.
2. Directly hereafter touch the minus (-) key.
▷ The 'P' will disappear from the display and the cooking zone
reduces to power level 9.
• A cooking-timer can be set for each cooking zone.
• The hob also has an alarm. Both the cooking-timer as well as the
alarm can be set for a maximum of 99 minutes.
• The alarm works in the same way as the cooking-timer, but is not
linked to a cooking zone. If the alarm has been set, it will continue
counting down after the hob has been switched off.
• The alarm can only be switched off when the hob is switched on.
EN 12
Select the desired function:
1. Cooking-timer — the timer is linked to a cooking zone. After the
set time has elapsed, the cooking zone will switch off automatically.
2. Alarm — the alarm only beeps after the set time has elapsed.
Page 31
OPERATION
Switching on the cooking-timer, activating and switching off
• Touch simultaneously the minus (-) and plus (+) key.
▷ If you have switched on a cooking zone prior to this, the
accompanying display will be brighter.
▷ The cooking-timer that you have now set applies to this cooking
zone. The decimal point next to the power level means that the
time has been activated for this zone.
▷ The alarm can also be activated without a cooking zone being
selected. Two flashing decimal points indicate that the alarm is
counting down.
3. Set the cooking time using the minus (-) or plus (+) key.
▷ When you touch the minus (-) key, the time will be set for
30 minutes.
▷ If you keep the plus (+) key touched the time will run faster.
▷ The time can be set to a value between 01 and 99 minutes.
The cooking-timer can be set for each cooking zone.
4. Check the remaining time by selecting the cooking zone concerned
while simultaneously touch the minus (-) and plus (+) keys.
5. Adjust the cooking time using the minus (-) or plus (+) key.
▷ After the set time has ended the '00' will flash in the display, as
well as the timer's decimal point.
▷ Furthermore you will hear a repeated short beep.
6. Switch off the timer and alarm signal by touching a random key.
▷ If you don't do this, the signal will switch off automatically after
three minutes.
EN 13
Page 32
COOKING
Cooking settings
Because the settings depend on the quantity and composition of the
contents of the pan, the table below is intended as a guideline only.
Use 'boost' setting and setting 9 to:
• bring food or liquid to the boil quickly;
• 'shrink' greens;
• heat oil and fat;
• bring a pressure cooker up to pressure.
Use setting 8 to:
• sear meats;
• fry flatfish, thin slices or fillet;
• fry omelettes;
• fry boiled potatoes;
• deep frying.
Use setting 7 to:
• fry thick pancakes;
• fry thick slices of breaded meat;
• fry bacon (fat);
• fry raw potatoes;
• make French toast;
• fry breaded fish.
EN 14
Use setting 6 and 5 to:
• cook food through;
• defrost hard vegetables;
• fry thin slices of meat.
Use settings 1-4 to:
• simmer bouillon;
• stew meats;
• simmer vegetables;
• melt chocolate;
• melt cheese.
Page 33
MAINTENANCE
Cleaning
Tip!
Activate the child lock before cleaning the hob.
Daily cleaning
• Although food spills cannot burn into the glass, we nevertheless
recommend you clean the hob immediately after use.
• For daily cleaning a damp cloth with a mild cleaning agent is best.
• Dry off with kitchen paper or a dry tea towel.
Stubborn stains
• Stubborn stains can also be removed with a mild cleaning agent,
washing-up liquid, for example.
• Special products are available for this purpose.
• Traces of metals (caused by sliding pans) can be difficult to remove.
Special products are available for this.
• Use a glass scraper to remove food spills. Melted plastic and sugar
is also best removed with a glass scraper.
Never use
• Never use abrasives. These leave scratches in which dirt and
limescale can accumulate.
• Never use anything sharp such as steel wool or scourers.
EN 15
Page 34
ERRORS
General
If you notice a crack in the glass top (however small), switch the hob
off immediately, unplug the hob, turn off the (automatic) fuse switch(es)
in the meter cupboard or, in the event of a permanent connection,
set the switch in the power supply lead to zero. Contact the service
department.
Fault list
When in doubt on the proper operation of your appliance, this does
not automatically mean there is a defect. Try to address the problem
yourself first by checking the points mentioned below or for more
information visit www.etnaservice.nl.
SymptomPossible causeSolution
The fan runs on for several
minutes after the hob has been
switched off.
The hob is cooling down.Normal operation.
A slight smell is noticeable the
first few times the hob is used.
You can hear a ticking sound
in your hob.
The pans make a noise while
cooking.
You have switched a cooking
zone on but the display keeps
flashing. A pan detection
symbol (U) will appear in the
display.
A cooking zone suddenly
stops working and you hear
a signal.
The hob is not working and
nothing appears in the display.
EN 16
The new appliance is heating
up.
Ticking can also occur at lower
settings.
This is caused by the energy
flowing from the hob to the
saucepan.
The pan you are using is not
suitable for induction cooking
or has a diameter of less than
12 cm.
The preset time has ended.Switch off the signal by
There is no power supply due
to a defective cable or a faulty
connection.
This is normal and will
disappear once it has been
used a few times. Ventilate
the kitchen.
Normal operation.
This is caused by the energy
flowing from the hob to the
saucepan. This is not harmful
for the pans or hob.
Use a good pan.
pushing a random key.
Check the fuses or the
electric switch (if there is no
plug).
Page 35
ERRORS
SymptomPossible causeSolution
A fuse blows as soon as the
hob is switched on.
Error code ER03.The control panel is dirty or
Error code E3.Unsuitable pan used.Use a pan suitable for
Error code E2.Appliance over heated.The appliance has been
Fault code E6.The appliance has been
Other fault codes.Defective generator.Contact the service
The appliance is incorrectly
connected.
has water on it.
connected incorrectly and/or
the mains voltage is too high.
Check the electrical
connections.
Clean the control panel.
induction cooking.
switched off because of over
heating.
Have your connection
changed.
department.
EN 17
Page 36
TECHNICAL DATA
This appliance meets all relevant CE guidelines.
Hob typeKI130ZT
Inductionx
Connection230 V - 50 Hz
Maximum power cooking zones and diameters
Rear2300 W-3000 W / Ø 20 cm
Front1400 W / 16 cm
Total connected load3650 W
Information according regulation (EU) 66/2014
Measurements according EN60350-2
Model identification
KI130ZT
Type of hobInduction hob
Number of cooking zones and/or areas2
Heating technologyInduction cooking zones
For circular cooking zones: diameter of useful surface area per
Ø 16.0Ø 20.0
electric heated cooking zone in cm
Energy consumption per cooking zone or area calculated per kg
(EC
Energy consumption for the hob calculated per kg (EC
Wh/kg
electric hob
) in Wh/kg
electric hob
) in
175.5185.1
180.3
Tips for energy-efficient cooking with hobs
• Always use the right size of pan for the amount of food you are
cooking.
• Put just enough water in the pan to cover vegetables.
• Choose the right size ring for the pan.
• Always put lids on pans to keep the heat in.
• Turn down or turn off the cooking zone/area once the cooking
temperature or state is reached.
• Use a steamer to cook vegetables, that way you can layer a
number of vegetables on top of each other and still use one ring, or
use a pan with a divider.
• Use a pressure cooker for cooking pulses, and even joints of meat,
whole meals, or stews. It speeds up the cooking process.
• If you’re using an electric hob, choose flat-bottomed pans so the
pan is in full contact with the ring.
EN 18
Page 37
ENVIRONMENTAL CONSIDERATIONS
Disposal of the appliance and packaging
Sustainable materials have been used during manufacture of this
appliance. This appliance must be disposed of responsibly at the end
of its service life. The government can provide you with information
about this.
The appliance packaging is recyclable. The following may have been
used:
• cardboard;
• polyethylene film (PE);
• CFC-free polystyrene (PS-rigid foam).
You should dispose of these materials responsibly and in accordance
with government regulations.
To designate the requirement for separate collection of household
electrical appliances, the symbol of a dustbin with a cross through it
is applied to the product. This means that the appliance may not be
included with normal domestic refuse at the end of its service life. The
appliance must be taken to a special municipal centre for separated
waste collection or to a dealer providing this service.
Separate collection of household appliances helps to prevent potential
negative impact on the environment and on human health caused by
improper disposal. It ensures that the materials that make up the unit
can be recycled to achieve a significant saving in terms of energy and
raw materials.
Please note! Do not throw a broken ceramic glass plate in the
glass recycling bin but take this to the Municipality's waste
recycling centre.
Declaration of conformity
We hereby declare that our products satisfy the applicable European
directives, orders and regulations, as well as the requirements stated in
the referenced standards.
EN 19
Page 38
EN 20
Page 39
SOMMAIRE
Votre plaque à induction
Introduction 4
Description 5
Panneau de commande 5
Utilisation
Casseroles 6
Fluctuation de la puissance 7
Bruits émis par la table à induction 8
Limiteur de durée de cuisson 8
Sécurité anti-surchauffe 9
Commande
Mise en marche et réglage de la puissance 10
Arrêt 10
Sécurité enfants 11
Indicateur de chaleur résiduelle 11
Fonction « boost » et « Power Boost » 11
Minuteur/réveil 12
Cuisiner
Positions de cuisson 14
Entretien
Nettoyage 15
Pannes
Généralités 16
Tableau des pannes 16
Spécifications techniques
Informations sur la règlementation (EU) 66/2014 18
Environnement
Élimination de l'appareil et de l'emballage 19
FR 3
Page 40
VOTRE PLAQUE À INDUCTION
Introduction
La présente table de cuisson à induction a été conçue pour le véritable
amateur de cuisine. Cuire sur une table à induction présente un certain
nombre d’avantages. Cela est confortable du fait que la table de
cuisson réagit rapidement et aussi parce qu’il est possible de la régler
sur une puissance très basse. Grâce à la puissance élevée, le point
d’ébullition est très vite atteint. Les foyers sont disposés de manière
spacieuse pour augmenter le confort de cuisson.
La cuisson sur une table à induction est différente de la cuisson
avec un appareil traditionnel. La cuisson par induction utilise un
champ magnétique pour générer de la chaleur. Ceci veut dire que
vous ne pouvez pas utiliser n’importe quelle casserole. Le chapitre
« Casseroles » vous fournira de plus amples informations à ce sujet.
En vue d’assurer une sécurité optimale, la table de cuisson à induction
est équipée d’une sécurité anti-surchauffe et d’un indicateur de chaleur
résiduelle qui signale quels foyers sont encore chauds.
Ce manuel décrit comment utiliser au mieux la table de cuisson
à l’induction. En plus d’informations sur les commandes, vous
trouverez également des informations de base qui vous seront utiles
pour vous servir de ce produit.
FR 4
Veuillez lire les consignes de sécurité fournies
séparément avant d’utiliser l’appareil !
Avant d’utiliser l’appareil, lisez attentivement cette notice
d’utilisation et rangez-la en lieu sûr pour vous y référer
ultérieurement.
Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir en cuisine !
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VOTRE PLAQUE À INDUCTION
Description
1. Zone de cuisson arrière Ø 200 mm (2,3 kW/3,0 kW boost)
2. Zone de cuisson avant Ø160 mm (1,4 kW)
3. Panneau de commande
Panneau de commande
1
2
3
2 310111948567
1. Touche de sélection du foyer avant
2. Puissance / Indicateur de chaleur résiduelle
3. Indication active de la zone de cuisson avant
4. Affichage du minuteur
5. Touche (-)
6. Touche Marche/arrêt
7. Touche (+)
8. Affichage du minuteur
9. Puissance / Indicateur de chaleur résiduelle
10. Indication active de la zone de cuisson arrière
11. Touche de sélection du foyer arrière
FR 5
Page 42
UTILISATION
Casseroles
Casseroles adaptées à la cuisson par induction
La cuisson par induction pose des exigences quant à la qualité des
casseroles.
Attention !
• Les casseroles qui ont été utilisées sur une table de cuisson à gaz,
ne conviennent plus à la cuisson par induction.
• N'utilisez que des casseroles convenant à la cuisson par induction
et à l'électricité avec :
▷ un fond d'une épaisseur minimale de 2,25 mm ;
▷ un fond plat.
• Les casseroles les plus appropriées sont celles qui portent le signe
« Class induction ».
Conseil
Vous pouvez contrôler si vos casseroles sont appropriées en vous
servant d'un aimant. La casserole convient lorsqu'elle attire l'aimant.
AppropriéInadéquat
Casseroles en acier inoxydable spécialFaïence
Class InductionAcier inoxydable
Casseroles émaillées solidesPorcelaine
Casseroles en fonte émailléesCuivre
Plastique
Aluminium
FR 6
Attention !
Soyez prudent en utilisant des casseroles en tôle émaillée fine :
• sur une position élevée, l'émail peut sauter lorsque le contenu de la
casserole est en train de dessécher ;
• le fond de la casserole peut se déformer en raison d'une puissance
trop élevée.
Attention !
• Les grains de sables risquent de rayer irrémédiablement la plaque.
Pour cette raison, posez toujours vos poêles ou casseroles en vous
étant assuré que leur fond est propre. Veillez également à soulever
vos casseroles ou poêles pour les déplacer.
• N'utilisez pas la table de cuisson comme zone de travail.
Page 43
UTILISATION
• Lors de la cuisson, placez toujours le couvercle sur la casserole
pour éviter toute perte d'énergie.
Attention !
N'utilisez jamais de casseroles avec un fond déformé. Un fond creux ou
convexe peut entraver le fonctionnement de la sécurité anti-surchauffe.
L'appareil peut alors devenir trop chaud, ce qui peut faire éclater la
plaque vitrocéramique et fondre le fond de la casserole. Les dommages
dus à l'utilisation de casseroles inadéquates ou un aliment qui a trop
cuit (dessèchement), ne tombent pas sous le champ de la garantie.
Diamètre de casserole minimum
• Le diamètre de casserole ne doit pas être inférieur à 11 cm (pour
un foyer de Ø 160) et 14,5 cm (pour un foyer de Ø 200). Vous
obtiendrez le meilleur résultat en utilisant une casserole de diamètre
identique au foyer. Lorsque la casserole est trop petite, le foyer ne
s'allumera pas.
Cocottes-minute
• La cuisson par induction se prête particulièrement à la cuisson
dans une cocotte-minute. Comme le foyer réagit très vite, la
cocotte-minute se trouve très vite sous pression. Dès que vous
éteignez un foyer, le processus de cuisson s'arrête aussitôt.
La puissance s'adapte
• Avec la cuisson par induction, seule la partie du foyer couverte par
la casserole est utilisée. Si vous utilisez une petite casserole sur un
grand foyer, la puissance s'adaptera au diamètre de la casserole.
La puissance sera donc inférieure et il faudra plus de temps pour
atteindre le point d'ébullition.
Fluctuation de la puissance
Une des propriétés de cette table de cuisson est la « fluctuation » de
la puissance pour des positions inférieures à 8. On dirait qu’un foyer
s’allume ou s’éteint, mais ce n’en est pas le cas. Le foyer active et
désactive constamment la puissance ; le foyer reste donc simplement
sur la position réglée. Les deux petits foyers fluctuent moins que les
deux grands foyers.
FR 7
Page 44
UTILISATION
Attention
Cette fluctuation est normale pour cette table de cuisson et n’est donc
pas dangereuse. Cela ne signifie pas que votre table à cuisson est
défectueuse.
Bruits émis par la table à induction
Bruit de tic-tac
Un léger bruit de tic-tac est causé par la répartition de la puissance
entre le foyer avant et arrière. Un léger bruit de tic-tac peut aussi se
produire lorsque des positions de cuisson basses sont utilisées.
Bruit émis par la casserole
Les casseroles peuvent faire du bruit lors de la cuisson. Ceci est dû
à la circulation de l’énergie, de la table de cuisson à la casserole.
Ce phénomène est normal avec certaines casseroles, notamment
sur une position de cuisson élevée. Il n’est pas nuisible, ni pour la
casserole ni pour la table de cuisson.
Bruit émis par le ventilateur
L’appareil est pourvu d’un ventilateur pour augmenter la durée de
vie de l’électronique. Lors d’une utilisation intensive de l’appareil,
le ventilateur s’enclenche et vous entendrez un ronronnement.
Le ventilateur peut continuer à faire du bruit, même après l’arrêt
de l’appareil.
Limiteur de durée de cuisson
• Le limiteur de durée de cuisson est un dispositif de sécurité qui
• En fonction de la puissance de cuisson sélectionnée, la durée est
FR 8
protège la table de cuisson. Lorsqu'un foyer est allumé durant un
laps de temps anormalement long, il s'éteint automatiquement.
Chaque foyer est pourvu d’un capteur. Celui-ci contrôle sans
interruption la température du fond de la casserole et des composants
de la table de cuisson pour éviter tout risque de surchauffe (par
exemple en cas de casserole chauffant à vide). Lorsque la température
est trop élevée, la puissance du foyer/de la table de cuisson est
automatiquement réduite ou le foyer/la table de cuisson s’éteint
complètement.
FR 9
Page 46
COMMANDE
Mise en marche et réglage de la puissance
La puissance se règle à l'aide de 9 positions. La zone de cuisson arrière
est également dotée d'une fonction « boost », indiquée sur l'écran par
un « P » (voir « Boost »).
1. Placez une casserole au centre d'un foyer.
2. Appuyez sur la touche marche/arrêt.
▷ Un signal sonore retentit et un « 0 » s'affiche sur l'écran à côté
de chaque foyer. Si vous ne faites rien d'autre, le foyer s'éteindra
de lui-même après 10 secondes.
3. Appuyez sur la touche de sélection du foyer souhaité.
▷ Le « 0 » correspondant au foyer sélectionné s'illumine.
4. Programmez à l'aide des touches – et + la puissance souhaitée.
En appuyant directement sur la touche –, le foyer passe à la position 9.
▷ La puissance sélectionnée s'affiche sur l'écran.
Arrêt
Éteindre un foyer
Un foyer est allumé. L'écran affiche une puissance programmée entre 1
et 9 ou sur « P ».
1. Appuyez sur la touche de sélection du foyer que vous souhaitez
éteindre.
2. Sélectionnez « 0 » à l'aide de la touche – .
▷ Le foyer s'éteint.
▷ Si tous les foyers sont réglés sur « 0 » et que vous ne faites
rien d'autre, la plaque de cuisson s'éteindra d'elle-même après
20 secondes.
FR 10
Éteindre tous les foyers simultanément
Plusieurs foyers sont actifs.
1. Appuyez sur la touche marche/arrêt pour éteindre tous les foyers
simultanément.
▷ Vous entendez un signal sonore. Tous les écrans sont éteints.
▷ La table de cuisson est éteinte.
Page 47
COMMANDE
Sécurité enfants
Activation de la sécurité enfants
1. Appuyez sur la touche marche/arrêt.
▷ Les écrans des foyers affichent un « point décimal».
2. Appuyez dans les 10 secondes, pendant au moins trois secondes,
simultanément sur la touche de sélection du foyer arrière et la
touche – jusqu'à ce. Relâchez les touches et appuyer à nouveau la
touche de sélection du foyer arrière.
▷ Un « L » s'affiche sur les écrans des foyers pendant quelques
secondes.
▷ La sécurité enfants est activée.
Désactivation de la sécurité enfants
1. Appuyez sur la touche marche/arrêt.
Un « L » s'affiche sur les écrans des foyers pendant quelques
secondes.
2. Appuyez dans les 10 secondes, pendant au moins trois secondes,
simultanément sur la touche de sélection du foyer arrière et la
touche – jusqu’à ce. Relâchez les touches et appuyer à nouveau la
touche –.
▷ Un « 0 » s'affiche sur les écrans des foyers.
▷ La sécurité enfants est désactivée.
Conseil
Activez la sécurité enfants avant de nettoyer la table de cuisson. Vous
éviterez ainsi d'allumer celle-ci par inadvertance.
Indicateur de chaleur résiduelle
Après un usage intensif, un foyer peut encore rester chaud pendant
quelques minutes. Tant que le foyer est chaud, le témoin « H » clignote
sur l'écran.
Fonction « boost »
Le foyer arrière est également d’une fonction « boost ».
Cette fonction permet de cuisiner, pendant un bref laps de temps (5
minutes au maximum) à une puissance spécialement élevée. Une fois
ce laps de temps écoulé, le foyer revient de lui-même à la position 9.
FR 11
Page 48
COMMANDE
Minuteur/réveil
Activer la fonction Boost
1. Placez une casserole au centre d'un foyer.
2. Appuyez sur la touche de sélection du foyer arrière.
▷ Le « 0 » correspondant au foyer sélectionné s'illumine.
3. Programmez à l'aide des touches – et + la puissance sur 9.
4. En appuyant directement sur la touche –, le foyer passe à la
position 9.
5. Appuyez ensuite immédiatement sur la touche +.
▷ Un « P » s'affiche sur l'écran (B) du foyer.
Désactiver la fonction (Power) Boost
La fonction « boost » est activée, un « P » est visible sur l'écran.
1. Appuyez sur la touche de sélection du foyer arrière.
2. Appuyez ensuite immédiatement sur la touche – .
▷ Le « P » disparaît de l'écran et le foyer passe à la position 9.
• Il est possible de programmer un minuteur pour chaque foyer.
• La table de cuisson est par ailleurs équipée d'un réveil. Le minuteur
et le réveil peuvent être programmés sur 99 minutes au maximum.
• Le réveil fonctionne de la même façon que le minuteur, mais il
n'est pas relié à un foyer. Une fois le réveil programmé, il continue
de fonctionner même si la table de cuisson est éteinte.
• Il n'est possible d'éteindre le réveil que lorsque la table de cuisson
est allumée.
FR 12
Sélectionnez la fonction souhaitée :
1. Minuteur — le minuteur est relié à un foyer. Une fois la durée
programmée écoulée, le foyer s'éteint de lui-même.
2. Réveil — une fois la durée programmée écoulée, le réveil émet
uniquement un signal sonore.
Page 49
COMMANDE
Allumer, activer et éteindre le minuteur
1. Appuyez simultanément sur les touches – et +.
▷ Si vous avez allumé un foyer (C) auparavant, l'écran correspondant
s'illumine davantage. Le minuteur que vous êtes en train de
programmer correspond à ce foyer-là. Le point décimal, situé
à côté du réglage de la puissance, signifie que le minuteur est
activé pour le foyer en question.
▷ Il est possible d'activer le réveil sans sélectionner un foyer. Deux
points décimaux clignotants indiquent que le réveil fonctionne.
2. Programmez la durée de cuisson à l'aide des touches – ou +. En
appuyant sur « – », vous programmez la durée sur 30 minutes. En
maintenant la touche enfoncée, la durée augmente.
3. Vérifiez la durée restante en sélectionnant le foyer correspondant et
en appuyant simultanément sur les touches – et +.
4. Adaptez la durée de cuisson à l'aide des touches – ou +.
▷ Une fois la durée programmée écoulée, « 00 » et le point décimal
du minuteur clignotent sur l'écran. Vous entendrez par ailleurs se
répéter un bref signal sonore.
5. Éteignez le minuteur et le signal sonore en appuyant sur n'importe
quelle touche. Si vous ne le faites pas, le signal sonore cessera
automatiquement après 3 minutes.
FR 13
Page 50
CUISINER
Positions de cuisson
Comme les valeurs de réglage dépendent de la quantité et de la
composition du mets ainsi que de la casserole utilisée, les informations
suivantes ne sont données qu'à titre indicatif.
Utilisez la fonction « boost » et la position 9 pour :
• obtenir une ébullition rapide ;
• faire revenir des légumes verts ;
• chauffer de l'huile et de la graisse ;
• amener sous pression une cocotte-minute.
Utilisez la position 8 pour :
• faire revenir de la viande ;
• faire frire du poisson ;
• cuire des omelettes ;
• rissoler des pommes de terre cuites ;
• frire.
Utilisez la position 7 pour :
• cuire des crêpes épaisses ;
• cuire des morceaux de viande épais, panés ;
• faire revenir des lardons ou du bacon ;
• rissoler des pommes de terre crues ;
• cuire du pain perdu ;
• frire du poisson pané.
FR 14
Utilisez les positions 5 et 6 pour :
• laisser mijoter ;
• décongeler des légumes durs ;
• cuire des morceaux de viande fine.
Utilisez les positions 1 à 4 pour :
• faire un bouillon ;
• cuire de la viande en daube ;
• mijoter des légumes ;
• fondre du chocolat ;
• fondre du fromage.
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ENTRETIEN
Nettoyage
Conseil
Activez la sécurité enfants avant de commencer à nettoyer.
Nettoyage quotidien
• Bien que les projections d'aliments cuits ne puissent pas brûler,
il est recommandé de nettoyer correctement la table de cuisson
après son utilisation.
• Pour le nettoyage quotidien, il est recommandé d'utiliser un
nettoyant doux et un chiffon humide.
• Séchez ensuite la table de cuisson avec du papier essuie-tout ou
un chiffon sec.
En cas de taches tenaces
• Les taches tenaces peuvent aussi s'enlever avec un produit
d'entretien doux, par exemple, un produit pour la vaisselle.
• Enlevez les taches d'eau et les résidus calcaires avec du vinaigre
blanc.
• Les traces de métal (provenant du glissement des casseroles) sont
souvent difficiles à enlever. Il existe des produits spéciaux à ce sujet.
• Ôtez les projections d'aliments cuits à l'aide d'un grattoir en verre.
Agissez de même en cas de plastique et de sucre fondus.
Produits proscrits
• N'utilisez jamais de produits à récurer. Ces produits risquent de
rayer la plaque vitrocéramique, favorisant l'accumulation de calcaire
et de saletés.
• N'utilisez jamais non plus d'objets susceptibles de provoquer des
rayures, tels que des tampons en paille de fer ou des tampons à
récurer.
FR 15
Page 52
PANNES
Généralités
Si la surface vitrocéramique est cassée ou fissurée (si petit soit le
dommage), arrêtez immédiatement le fonctionnement de l'appareil.
Débranchez l'appareil ou mettez l'interrupteur de la conduite
d'alimentation (en cas de connexion fixe) sur 0 ou déconnectez le/les
fusible(s) dans le placard à compteurs. Contactez le service après-vente.
Tableau des pannes
Le fait d'avoir un doute quant au bon fonctionnement de votre appareil,
ne signifie pas automatiquement qu'il soit défectueux. Vérifiez toujours
les points énumérés dans le tableau suivant et, pour en savoir davantage,
consultez le site www.etnaservice.nl.
SymptômeCause possibleSolution
Le ventilateur continue à
fonctionner quelques minutes
après l'extinction de la table
de cuisson.
Lors des premières utilisations,
la table de cuisson dégage une
légère odeur.
Refroidissement de la table de
cuisson.
Réchauffement d'un nouvel
appareil.
Fonctionnement normal.
Cette odeur est normale et
disparaîtra après quelques
utilisations. Aérez la cuisine.
La table de cuisson fait un
léger bruit de tic-tac.
Les casseroles font du bruit
pendant la cuisson.
L'écran ne cesse de clignoter
après l'allumage d'un foyer.
Le symbole de détection de
casserole ( U ) s'affiche sur
l'écran.
Un foyer cesse subitement
de fonctionner et un signal
retentit.
FR 16
Un léger bruit de tic-tac peut
aussi se produire lorsque des
positions de cuisson basses
sont utilisées.
Ceci est dû à la circulation
de l'énergie, de la table de
cuisson à la casserole.
La casserole utilisée n'est
pas adaptée à la cuisson par
induction ou son diamètre est
inférieur à 12 cm.
La durée programmée du
minuteur est écoulée.
Fonctionnement normal.
Lorsqu'une position
de cuisson élevée est
sélectionnée, ce phénomène
est normal avec certaines
casseroles. Il n'est pas
nuisible, ni pour la casserole,
ni pour la table de cuisson.
Utilisez une casserole
appropriée.
Éteignez le signal sonore
en appuyant sur n'importe
quelle touche.
Page 53
PANNES
SymptômeCause possibleSolution
La table de cuisson ne
fonctionne pas et l'écran
n'affiche aucune indication.
Lors de l'allumage de la table
de cuisson, le fusible de
l'installation grille.
Code d'erreur ER03.Le panneau de commande est
Code d'erreur E3.Une casserole mal adaptée a
Code d'erreur E2.Surchauffe de l'appareil.Laissez refroidir l'appareil
Code d'erreur E6.Tension trop élevée et/ou
Autres codes d'erreur.Générateur défectueux.Prenez contact avec le
L'appareil n'est pas sous
tension en raison d'une
alimentation défectueuse ou
d'un mauvais raccordement.
Mauvais raccordement de la
table de cuisson.
sale ou mouillé.
été utilisée.
mauvais raccordement.
Contrôlez le fusible ou
l'interrupteur électrique (en
présence d'un appareil sans
fiche).
Contrôlez le branchement
électrique.
Nettoyez le panneau de
commande.
Utilisez une casserole
adaptée à la cuisson par
induction.
avant de relancer la cuisson.
Faites modifier votre
raccordement.
service après-vente.
FR 17
Page 54
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
Cet appareil est conforme à toutes les directives CE applicables.
Type de table de cuissonKI130ZT
Inductionx
Alimentation230 V - 50 Hz
Puissance maximale des foyers et diamètres
Zone de cuisson arrière2000/3000 W / Ø 20 cm
Zone de cuisson avant1400 W / Ø 16 cm
Puissance de raccordement totale3650 W
Informations sur la règlementation (EU) 66/2014
Mesures selon EN 60350-2
Identification du modèle
Type de plaquePlaque de cuisson
induction
Nombre de zones et/ou aires de cuisson2
Technologie de chauffageZones de cuisson par
induction
Pour les zones de cuisson circulaires: diamètre de la surface utile
Ø 16,0Ø 20,0
par zone de cuisson électrique en cm
Consommation d’énergie par zone ou aire de cuisson calculée par
kg (EC
cuisson électrique
) en Wh/kg
175,5185,1
Consommation d’énergie de la plaque de cuisson, calculée par kg
(EC
plaque électrique
) en Wh/kg
Conseils pour cuisiner économique dans la plaque de cuisson
• Choisir des casseroles de diamètre adapté à la quantité des
aliments.
• Couvrir les légumes à bouillir avec le minimum d’eau.
• La zone de cuisson doit être de la même dimension que la base de
votre casserole.
• Lorsque vous cuisinez, n’oubliez pas le couvercle sur la casserole.
Sans quoi, il faut 3 fois plus de temps et d’énergie.
• Baissez ou éliminez la zone de cuisson lorsque la température de
cuisson ou l’état est atteint.
• Les « cuit-vapeur » à étages permettent la cuisson de plusieurs
aliments en même temps et donc d’économiser l’énergie.
• Une casserole à pression permet de cuire beaucoup plus
rapidement les aliments.
• Si vous utilisez une plaque de cuisson électrique, choisir des
casseroles à fond plat.
FR 18
KI130ZT
180,3
Page 55
ENVIRONNEMENT
Élimination de l'appareil et de l'emballage
Des matériaux durables ont été utilisés dans la fabrication de cet
appareil. Cet appareil doit être éliminé de façon appropriée à la fin de
son cycle de vie. Les autorités peuvent vous renseigner à ce sujet.
L'emballage de l'appareil est recyclable. Peuvent être utilisés :
• du carton ;
• de la feuille de polyéthylène (PE) ;
• du polystyrène sans CFC (mousse rigide PS).
Ces matériaux doivent être éliminés de façon appropriée et
conformément aux dispositions réglementaires.
Pour signaler l'obligation de traitement sélectif des appareils
électroménagers, le symbole représentant une poubelle barrée a
été apposé sur le produit. Cela signifie qu'à la fin du cycle de vie de
l'appareil, celui-ci ne peut pas être mis au rebut avec les ordures
ménagères courantes. L'appareil doit être porté dans un centre
communal spécialement dédié à la collecte sélective des déchets
ménagers, ou dans un point de vente proposant ce service.
Le retraitement séparé des appareils électroménagers permet de
prévenir les éventuels effets négatifs sur l'environnement et la santé
causés par un traitement inapproprié. Il garantit que les matériaux
qui composent l'appareil pourront être récupérés pour de notables
économies d'énergie et de matières premières.
Attention ! Ne jetez pas une plaque vitrocéramique fissurée dans
le conteneur à verre, mais apportez-la à la déchetterie municipale.
Déclaration de conformité
Nous déclarons que nos produits satisfont aux directives, mesures
et règlements européens en vigueur ainsi qu'aux exigences qui sont
mentionnées dans les normes auxquelles il est fait référence.
Einschalten und Einstellen der Stufe 10
Ausschalten 10
Kindersicherung 11
Anzeige der Restwärme 11
Boost und Power Boost 11
Kochtimer/Wecker 12
Kochen
Kochstufen 14
Wartung
Reinigung 15
Störungen
Allgemein 16
Störungstabelle 16
Technische Daten
Umweltaspekte
Angaben bezüglich der Verordnung (EU) 66/2014 18
Entsorgung des Geräts und der Verpackung 19
DE 3
Page 58
IHR INDUKTIONSKOCHFELD
Einführung
Dieses Induktionskochfeld wurde für den echten Hobbykoch entworfen.
Das Kochen mit einem Induktionskochfeld bietet eine Reihe von
Vorteilen. Es ist bequem, weil das Kochfeld schnell reagiert und auch
auf äußerst niedrige Leistung eingestellt werden kann. Dank der hohen
Leistung wird der Kochpunkt schnell erreicht. Die großen Abstände
zwischen den Kochzonen machen das Kochen darüber hinaus bequem.
Das Kochen mit einem Induktionskochfeld unterscheidet sich vom
Kochen auf herkömmliche Art. Beim Induktionskochen wird ein
Magnetfeld zur Wärmeerzeugung verwendet. Deshalb ist auch nicht
jeder Topf ohne weiteres verwendbar. Näheres hierzu finden Sie im
Kapitel „Kochgeschirr“.
Für optimale Sicherheit verfügt das Gerät über verschiedene
Temperatursicherungen und eine Restwärmeanzeige, die anzeigt,
welche Kochzonen noch heiß sind.
In dieser Bedienungsanleitung wird beschrieben, wie Sie das Kochfeld
optimal verwenden können. Neben Informationen zur Bedienung
erhalten Sie auch Hintergrundinformationen, die bei der Verwendung
dieses Produktes behilflich sein können.
DE 4
Machen Sie sich bitte zuerst mit den separaten
Sicherheitshinweisen vertraut, bevor Sie das
Gerät in Betrieb nehmen!
Lesen Sie diese Anleitung vor der ersten Inbetriebnahme des
Geräts bitte sorgfältig durch und heben Sie diese zum späteren
Nachlesen gut auf.
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Kochen!
Page 59
IHR INDUKTIONSKOCHFELD
Beschreibung
1. Kochfeld hinten Ø 160 mm (2,3 kW/3,0 kW boost)
2. Kochfeld vorne Ø 200 mm (1,4 kW)
3. Bedientafel
Bedientafel
1
2
3
2 310111948567
1. Auswahltaste vordere Kochfeld
2. Leistungs-/Restwärmeanzeige
3. Indication vordere Kochfelt aktiv
4. Timer-Anzeige
5. Taste „–“
6. Ein-/Aus Taste
7. Taste „+“
8. Timer-Anzeige
9. Leistungs-/Restwärmeanzeige
10. Indication hintere Kochfelt aktiv
11. Auswahltaste hintere Kochfeld
DE 5
Page 60
VERWENDUNG
Kochgeschirr
Kochgeschirr für das Induktionskochfeld
Das Induktionskochen stellt an das Kochgeschirr bestimmte
Anforderungen.
Achtung!
• Kochgeschirr, das vorher auf einem Gaskochfeld benutzt wurde, ist
nicht mehr für das Induktionskochen geeignet.
• Verwenden Sie nur Kochgeschirr, das für elektrisches und
Induktionskochen geeignet ist, mit:
▷ einem dicken Boden von mindestens 2,25 mm Stärke;
▷ einem flachen Boden.
• Am besten ist Kochgeschirr mit dem 'Class Induction'-Gütezeichen.
Tipp! Sie können selbst mit Hilfe eines Magneten überprüfen, ob Ihr
Kochgeschirr geeignet ist. Wenn der Magnet angezogen wird, ist das
Kochgeschirr zum Induktionskochen geeignet.
GeeignetUngeeignet
Spezielle Edelstahltöpfe/-pfannen Keramik
Class InductionEdelstahl
Solide emailliertes KochgeschirrPorzellan
Emailliertes Kochgeschirr aus
Gusseisen
Kupfer
Kunststoff
Aluminium
DE 6
Achtung!
Gehen Sie bei blechemailliertem Kochgeschirr vorsichtig vor:
• Auf einer hohen Kochstufe kann die Emaille abspringen, wenn das
Kochgeschirr zu trocken ist;
• durch die hohe Leistung kann sich der Topfboden leicht verziehen.
Achtung!
• Sandkörner können Kratzer verursachen, die nicht mehr entfernt
werden können. Setzen Sie daher nur Kochgeschirr mit sauberem
Boden auf das Kochfeld, und heben Sie sie beim Versetzen immer an.
• Benutzen Sie das Kochfeld nicht als Arbeitsfläche.
• Kochen Sie immer mit einem Deckel auf dem Topf, um Energieverlust
zu vermeiden.
Page 61
VERWENDUNG
Achtung
Verwenden Sie niemals Kochgeschirr mit verformtem Boden. Ein hohler
oder gewölbter Boden kann die Funktion des Überhitzungsschutzes
beeinträchtigen. Das Gerät kann dann zu heiß werden, wodurch die
Glasplatte springen und der Topf-/Pfannenboden schmelzen kann.
Schäden aufgrund von ungeeigneten Töpfen oder Trockenkochen sind
von der Garantie ausgeschlossen.
Minimaler Kochgeschirrdurchmesser
• Der minimale Kochgeschirrdurchmesser beträgt 11 cm (bei einem
Kochfeld von Ø 160) und 14,5 cm (bei einem Kochfeld von Ø 200).
Das beste Ergebnis wird bei Kochgeschirr mit den gleichen
Abmessungen wie das Kochfeld erzielt. Bei zu kleinen Kochgefäßen
wird die Kochzone nicht eingeschaltet.
Schnellkochtöpfe
• Schnellkochtöpfe eignen sich ausgesprochen gut für
Induktionskochfelder. Das Kochfeld reagiert sehr schnell, wodurch
auch der Schnellkochtopf schnell seinen Druck erreicht. Sofort nach
dem Ausschalten eines Kochfelds wird der Kochprozess angehalten.
Die Leistung passt sich an
• Beim Induktionskochen wird nur der Teil des Felds genutzt,
auf dem das Kochgeschirr steht. Wenn Sie einen kleinen Topf
auf einem großen Feld verwenden, wird die Leistung an den
Durchmesser des Topfes angepasst. Die Leistung wird also
verringert, und es dauert länger, bis die Speisen kochen.
Pendeln der Leistung
Eine Eigenschaft dieses Induktionskochfelds ist das „Pendeln“ der
Leistungen bei Leistungsstufen von unter 8. Es hat den Anschein, dass
sich eine Kochzone ein- und ausschaltet; dies ist jedoch nicht der
Fall. Die Zone schaltet die Leistung stets ein und wieder aus; die Zone
verbleibt also einfach in der eingestellten Stufe. Die zwei kleinen Zonen
pendeln weniger als die zwei großen Zonen.
Achtung!
Dieses Pendeln ist für dieses Induktionskochfeld normal und hat
keine Schäden zur Folge. Es handelt sich nicht um einen Defekt Ihres
Induktionskochfelds.
DE 7
Page 62
VERWENDUNG
Induktionsgeräusche
Kochzeitbegrenzung
Tickendes Geräusch
Ein leicht tickendes Geräusch wird durch die Leistungsverteilung
von der vorderen zur hinteren Zone verursacht. Auch bei niedrigen
Kochstufen kann ein leises tickendes Geräusch auftreten.
Das Kochgeschirr gibt Geräusche von sich
Das Kochgeschirr kann beim Kochen Geräusche von sich geben.
Die Ursache dafür ist der Fluss der Energie vom Kochfeld in das
Kochgeschirr. Bei manchen Töpfen/Pfannen ist dies besonders bei
hohen Kochstufen normal. Es ist nicht schädlich für das Kochgeschirr
oder das Kochfeld.
Der Ventilator gibt Geräusche von sich
Zur Verlängerung der Lebensdauer der Elektronik verfügt das Gerät
über einen Ventilator. Wenn Sie das Gerät intensiv nutzen, wird der
Ventilator eingeschaltet, was zu einem summenden Geräusch führt.
Auch nach dem Ausschalten des Geräts kann der Ventilator noch
hörbar sein.
• Die Kochdauerbegrenzung ist eine Sicherheitsfunktion Ihres
Kochfeldes. Wenn ein Kochfeld ungewöhnlich lange in Gebrauch
ist, wird es automatisch ausgeschaltet.
• Je nach der eingestellten Kochstufe wird die Kochdauer wie folgt
begrenzt:
DE 8
KochstufeDas Kochfeld wird automatisch ausgeschaltet
Jede Kochzone verfügt über einen Sensor. Dieser überwacht
ununterbrochen die Temperatur des Bodens des Kochgeschirrs und
der Bestandteile des Kochfeldes, um die Gefahr einer Überhitzung,
etwa durch einen trockengekochten Topf, zu vermeiden. Bei einer zu
hohen Temperatur wird die Leistung der Kochzone/des Kochfeldes
automatisch verringert oder die Kochzone/das Kochfeld vollständig
ausgeschaltet.
DE 9
Page 64
BEDIENUNG
Einschalten und Einstellen der Stufe
Die Leistung kann auf 9 Stufen eingestellt werden. Die hintere
Kochplatte verfügt auch über eine 'Boost'-Stufe, die durch ein 'P' im
Display angegeben wird (siehe 'Boost').
1. Setzen Sie einen Topf oder eine Pfanne auf die Mitte eines Kochfelds.
2. Drücken Sie auf die Ein-/Aus-Taste.
▷ Es ertönt ein einmaliges akustisches Signal, und auf dem Display
wird neben des betreffenden Kochfelds '0' angezeigt. Wenn
Sie nichts weiter tun, wird das Kochfeld nach 10 Sekunden
automatisch ausgeschaltet.
3. Drücken Sie auf die Auswahltaste des gewünschten Kochfelds.
Die '0' bei dem ausgewählten Kochfeld leuchtet hell auf.
4. Wählen Sie mit den Tasten – und + die gewünschte Leistung. Wenn
Sie sofort die Taste – auswählen, schaltet sich das Kochfeld in
Leistungsstufe 9 ein.
▷ Die eingestellte Leistung wird im Display angezeigt.
Ausschalten
Ausschalten eines Kochfelds
Eine Kochfeld ist eingeschaltet. Das Display zeigt eine Stufe zwischen
1 und 9 oder "P" an.
1. Drücken Sie auf die Auswahltaste des auszuschaltenden Kochfelds.
2. Schalten Sie das Kochfeld auf '0' mit der Taste –.
▷ Das Kochfeld schaltet sich aus.
▷ Wenn alle Kochfelder auf '0' eingestellt sind und keine weiteren
Handlungen ausgeführt werden, schaltet sich die Kochplatte
nach 20 Sekunden automatisch aus.
DE 10
Alle Kochfelder zugleich ausschalten
Mehrere Kochfelder sind aktiv.
1. Drücken Sie auf die Ein-/Aus-Taste, um alle Kochfelder zugleich
auszuschalten.
▷ Sie hören ein Tonsignal. Alle Displays sind ausgeschaltet.
▷ Das Kochfeld ist ausgeschaltet.
Page 65
BEDIENUNG
Kindersicherung
Kindersicherung einschalten
1. Drücken Sie auf die Ein-/Aus-Taste.
▷ Auf den Displays der Kochfelder werden Dezimalpunkte
angezeigt.
• Drücken Sie innerhalb 10 Sekunden mindestens drei Sekunden lang
gleichzeitig auf die Taste für das Kochfeld hinten und die Taste – .
Lassen Sie die Tasten los und drücken Sie danach die Tasten für
das Kochfeld hinten.
Auf den Displays der Kochfelder erscheint einige Sekunden lang 'L'.
Die Kindersicherung ist eingeschaltet.
Kindersicherung ausschalten
1. Drücken Sie auf die Ein-/Aus-Taste.
▷ Auf den Displays der Kochfelder erscheint einige Sekunden
lang 'L'.
2. Drücken Sie innerhalb 10 Sekunden mindestens drei Sekunden lang
gleichzeitig auf die Taste für das Kochfeld hinten und die Taste – .
Lassen Sie die Tasten los und drücken Sie danach die Taste – .
▷ Auf den Displays der Kochfelder erscheint einige Sekunden lang
'0'. Die Kindersicherung ist ausgeschaltet.
Tipp!
Stellen Sie das Kochfeld auf den Kindersicherungsmodus ein, bevor
das Kochfeld reinigen. Damit vermeiden Sie, dass das Kochfeld
unbeabsichtigt eingeschaltet wird.
Anzeige der Restwärme
Ein Kochfeld kann nach intensivem Gebrauch noch einige Minuten heiß
bleiben. Solange das Kochfeld heiß ist, blinkt ein 'H' auf dem Display.
Boost
Das hintere Kochfeld verfügt über eine 'Boost' (P)-Funktion.
Mit dieser Funktion können Sie eine kurze Zeit – maximal 5 Minuten
– mit besonders großer Leistung kochen. Das Kochfeld schaltet sich
nach dieser Zeit automatisch auf Stufe 9 zurück.
DE 11
Page 66
BEDIENUNG
Kochtimer/Wecker
Boost einschalten
1. Setzen Sie einen Topf oder eine Pfanne auf die Mitte eines Kochfelds.
2. Drücken Sie auf die Auswahltaste des gewünschten Kochfelds.
▷ Die '0' bei dem ausgewählten Kochfeld leuchtet hell auf.
3. Wählen Sie mit den Tasten – und + Leistungsstufe 9.
4. Wenn Sie sofort die Taste – auswählen, schaltet sich das Kochfeld
auf Leistungsstufe 9 ein.
5. Betätigen Sie sofort danach die + Taste.
▷ Status 'P' erscheint im Display des Kochfelds.
Boost-Funktion ausschalten
Die Boost-Funktion ist eingeschaltet, im Display erscheint der
Status 'P'.
1. Drücken Sie auf die Auswahltaste des eingeschalteten Kochfelds.
2. Betätigen Sie sofort danach die – Taste.
▷ Das 'P' verschwindet aus dem Display, und das Kochfeld
schaltet zurück auf Leistungsstufe 9.
• Für jedes Kochfeld kann ein Kochtimer eingestellt werden.
• Das Kochfeld verfügt auch über einen Wecker. Sowohl der
Kochtimer als auch der Wecker können auf maximal 99 Minuten
eingestellt werden.
• Der Wecker funktioniert auf dieselbe Weise wie der Kochtimer, er
ist jedoch nicht mit einem Kochfeld gekoppelt. Wenn der Wecker
eingeschaltet ist, läuft er weiter, auch nachdem das Kochfeld
ausgeschaltet wurde.
• Der Wecker kann nur ausgeschaltet werden, wenn das Kochfeld
eingeschaltet ist.
DE 12
Wählen Sie die gewünschte Funktion aus:
1. Kochtimer — der Timer ist mit dem Kochfeld gekoppelt. Wenn
die eingestellte Zeit abgelaufen ist, schaltet das Kochfeld sich
automatisch aus.
2. Wecker — der Wecker gibt erst ein Tonsignal, wenn die eingestellte
Zeit abgelaufen ist.
Page 67
BEDIENUNG
Kochtimer einschalten, aktivieren und ausschalten
1. Betätigen Sie zugleich die – und + Taste.
▷ Wenn Sie zuvor bereits ein Kochfeld eingeschaltet haben,
leuchtet das zugehörige Display stärker auf. Der Kochtimer, den
Sie jetzt einstellen, gilt für dieses Kochfeld. Der Dezimalpunkt
neben der Leistungseinstellung bedeutet, dass der Timer für
dieses Feld aktiviert ist.
▷ Der Wecker kann auch aktiviert werden, ohne dass ein Kochfeld
ausgewählt ist. Zwei blinkende Dezimalpunkte geben an, dass
der Wecker läuft.
2. Stellen Sie die Kochzeit mit der – oder + taste ein. Wenn Sie
auf '–' drücken, wird die Zeit auf 30 Minuten eingestellt. Wenn
Sie die + Taste gedrückt halten, läuft die Zeit mit zunehmenden
Geschwindigkeit ab.
3. Kontrollieren Sie die verbleibende Zeit, indem Sie das betreffende
Kochfeld (C) auswählen und zugleich auf die – und + Taste drücken.
4. Passen Sie die Kochzeit mit der – oder + Taste an.
▷ Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, blinkt '00' im Display,
wie auch der Dezimalpunkt des Timers. Außerdem hören Sie
einen wiederholten kurzen Signalton.
5. Schalten Sie den Timer und den Signalton aus, indem Sie auf
eine beliebige Taste drücken. Tun Sie dies nicht, schaltet sich der
Signalton nach 3 Minuten automatisch aus.
DE 13
Page 68
KOCHEN
Kochstufen
Die nachstehende Übersicht gilt nur als Leitfaden, weil der Einstellwert
von der Menge und Zusammensetzung des Gerichts und vom
Kochgeschirr abhängt.
Verwenden Sie "Boost" und Stufe 9 für:
• Speisen/Wasser schnell zum Kochen bringen;
• Blattgemüse einkochen;
• Erhitzen von Öl und Fett;
• Druckaufbau im Schnellkochtopf.
Verwenden Sie Stufe 8 für:
• Fleisch anbraten;
• Fisch braten;
• Backen von Omeletts;
• Braten gekochter Kartoffeln;
• Frittieren.
Verwenden Sie Stufe 7 für:
• Dicke Pfannkuchen backen;
• Braten von dickem, paniertem Fleisch;
• Ausbraten von Speck;
• Braten roher Kartoffeln;
• Backen von Armen Rittern;
• Braten von paniertem Fisch.
DE 14
Verwenden Sie die Stufen 6 und 5 für:
• Garkochen;
• Auftauen harter Gemüsesorten;
• Braten und Garen von dünnem Fleisch.
Verwenden Sie die Stufen 1 bis 4 für:
• Bouillon ziehen lassen;
• Bereiten von Schmorfleisch;
• Schmoren von Gemüse;
• Schmelzen von Schokolade;
• Schmelzen von Käse.
Page 69
WARTUNG
Reinigung
Tipp
Schalten Sie vor Beginn der Reinigung zunächst die Kindersicherung ein.
Tägliche Reinigung
• Obwohl übergekochte Speisen nicht anbrennen können, sollte das
Kochfeld sofort nach Gebrauch gereinigt werden.
• Für die tägliche Reinigung verwenden Sie am besten ein mildes
Reinigungsmittel und ein feuchtes Tuch.
• Trocknen Sie die Kochplatte mit Küchenpapier oder einem
trockenen Tuch.
Hartnäckige Flecken
• Auch hartnäckige Flecken lassen sich mit einem milden
Reinigungsmittel (z.B. Geschirrspülmittel) entfernen.
• Wasserflecken und Kalkreste sind mit Reinigungsessig zu entfernen.
• Metallrückstände (entstanden durch Schieben von Töpfen) sind
oft schwierig zu entfernen. Hierfür sind spezielle Reinigungsmittel
erhältlich.
• Entfernen Sie übergekochte Speisereste mit einem Glasschaber.
Auch geschmolzener Kunststoff und Zucker kann damit entfernt
werden.
Nicht verwenden
• Verwenden Sie keine Scheuermittel. Diese verursachen Kratzer,
in denen sich Kalk und Schmutz ansammeln.
• Verwenden Sie auch keine scharfen Gegenstände, wie etwa
Stahlwolle oder Scheuerschwämme.
DE 15
Page 70
STÖRUNGEN
Allgemein
Wenn Sie auf der Glasplatte einen Sprung oder Kratzer (wie klein
auch immer) sehen, schalten Sie die Kochplatte unverzüglich aus,
ziehen Sie direkt den Stecker aus der Steckdose, unterbrechen Sie die
(automatische) Sicherung im Sicherungskasten oder stellen Sie, bei
einem festen Anschluss, den Schalter im Sicherungskasten auf Null.
Wenden Sie sich dann an den Kundendienst.
Störungstabelle
Wenn Sie zweifeln, ob Ihr Gerät korrekt funktioniert, bedeutet dies
nicht zwangsläufig, dass ein Defekt vorliegt. Kontrollieren Sie auf jeden
Fall folgende Punkte in der untenstehenden Tabelle oder suchen Sie
weitere Informationen auf der Website www.etnaservice.nl.
SymptomMögliche UrsacheLösung
Die Lüftung läuft noch einige
Minuten weiter, nachdem die
Kochplatte ausgeschaltet ist.
Abkühlen der Kochplatte.Normale Funktionsweise.
Die Kochplatte gibt bei den
ersten Kochgängen einen
leichten Geruch ab.
Sie hören ein leises tickendes
Geräusch auf der Kochplatte.
Die Töpfe machen beim
Kochen Lärm.
Nachdem Sie ein Kochfeld
eingeschaltet haben, blinkt
das Display weiter. Auf dem
Display erscheint ein Symbol
(U) für das Auffinden von
Kochgeschirr.
Ein Kochfeld beendet plötzlich
seine Funktion und es ertönt
ein Signal.
DE 16
Neues Gerät aufwärmen.Dies ist normal und
Auch auf niedrigen Kochstufen
kann ein leises tickendes
Geräusch auftreten.
Die Ursache dafür ist der Fluss
der Energie vom Kochfeld in
das Kochgeschirr.
Das verwendete Kochgeschirr
ist nicht zur Verwendung auf
einem Induktionskochfeld
geeignet oder hat einen
Durchmesser unter 12 cm.
Die eingestellte Timerzeit ist um. Schalten Sie das Signal aus,
verschwindet nach in paar Mal
Kochen. Lüften Sie die Küche.
Normale Funktionsweise.
Bei manchen Töpfen/Pfannen
ist dies bei hohen Kochstufen
normal. Dies ist nicht schädlich
für das Kochgeschirr oder die
Kochplatte.
Verwenden Sie geeignetes
Kochgeschirr.
indem Sie auf eine beliebige
Taste drücken.
Page 71
STÖRUNGEN
SymptomMögliche UrsacheLösung
Die Kochplatte funktioniert
nicht und auf dem Display
erscheint nichts.
Beim Einschalten der
Kochplatte brennt die
Sicherung der Anlage durch.
Sonstige Fehlercodes.Generator defekt.Wenden Sie sich an den
Keine Stromzufuhr aufgrund
einer defekten Leitung
oder eines fehlerhaften
Anschlusses.
Verkehrter Anschluss der
Kochplatte.
oder von Wasser bedeckt.
verwendet.
nicht richtig angeschlossen.
Überprüfen Sie die Sicherung
oder den elektrischen
Schalter (bei einem Gerät
ohne Stecker).
Kontrollieren Sie den
Elektroanschluss.
Bedientafel reinigen.
Verwenden Sie für
Induktionskochen geeignetes
Kochgeschirr.
und erneut mit dem Kochen
beginnen.
Den Anschluss ändern.
Servicedienst.
DE 17
Page 72
TECHNISCHE DATEN
Dieses Gerät entspricht den CE-Richtlinien.
KochplattentypKI130ZT
Induktionx
Anschluss230 V - 50 Hz
Maximale Leistung der Kochfelder und Durchmesser
Hinter2000/3000 W / Ø 20 cm
Vorne1400 W / Ø 16 cm
Anschlusswert gesamt3650 W
Angaben bezüglich der Verordnung (EU) 66/2014
Messungen gemäß EN 60350-2
Modellkennung
KI130ZT
Art der KochmuldeInduktions Kochmulde
Anzahl der Kochzonen und/oder Kochflächen2
HeiztechnikInduktionskochzonen
Bei kreisförmigen Kochzonen: Durchmesser der nutzbaren
Ø 16,0Ø 20,0
Oberfläche für jede elektrisch beheizte Kochzone in cm
Energieverbrauch je Kochzone oder -fläche je kg (EC
Wh/kg
Energieverbrauch der Kochmulde je kg (EC
Elektrische Kochmulde
elektrisch kochen
) in
175,5185,1
) in Wh/kg180,3
Tipps: Energiesparend Kochen mit einer Kochmulde
• Wählen Sie den Topf immer passend zum Gericht aus.
• Garen Sie die Speisen, besonders Kartoffeln und Gemüse, mit
möglichst wenig Wasser.
• Wählen Sie den Topf immer passend zur Herdplattengröße aus.
• Kochen mit Deckel kostet ein Drittel weniger Energie.
• Reduzieren Sie beim Kochen rechtzeitig die Kochstufe, oder
schalten Sie die Kochmulde rechtzeitig ganz aus.
• Kochen Sie im Dampfkochtopf.
• Setzen Sie bei Gerichten mit langer Gardauer einen
Schnellkochtopf ein.
• Der Boden des Kochgeschirrs sollte möglichst eben sein
wenn Sie einen elektrischen Kochmulde benutzen.
DE 18
Page 73
UMWELTASPEKTE
Entsorgung des Geräts und der Verpackung
Bei der Herstellung des Geräts wurden dauerhafte Materialien
verwendet. Am Ende seines Lebenszyklus muss das Gerät auf
verantwortliche Weise entsorgt werden. Einschlägige Informationen
erhalten Sie bei den zuständigen Behörden.
Die Verpackung des Geräts kann dem Recycling zugeführt werden.
Folgende Materialien können verwendet worden sein:
• Karton;
• Polyethylenfolie (PE);
• FCKW-freies Polystyrol (PS-Hartschaum).
Sie müssen diese Materialien auf verantwortungsbewusste Weise und
gemäß den behördlichen Regeln dafür entsorgen.
Um auf die Verpflichtung zur getrennten Entsorgung elektrischer
Haushaltsgeräte hinzuweisen, ist auf dem Produkt das Symbol eines
durchgestrichenen Mülleimers angebracht. Dies bedeutet, dass das
Gerät am Ende seiner Lebensdauer nicht mit dem normalen Hausmüll
entsorgt werden darf. Das Gerät muss in einem Spezialzentrum
für getrennte Abfalleinsammlung der Gemeinde oder bei einer
Verkaufsstelle, die diesen Service bietet, abgeliefert werden.
Die getrennte Entsorgung von Haushaltsgeräten verhindert eventuelle
negative Folgen für Umwelt und Gesundheit, die durch ungeeignete
Entsorgung entstehen. So wird sichergestellt, dass die Materialien, aus
denen das Gerät besteht, wiedergewonnen werden können und so eine
erhebliche Einsparung von Energie und Rohstoffen erzielt wird.
Achtung! Werfen Sie eine gebrochene keramische Glasplatte
nicht in den Glasabfallbehälter, sondern liefern Sie sie beim
Entsorgungsdienst Ihrer Gemeinde ab.
Konformitätserklärung
Wir erklären, dass unsere Produkte die für sie relevanten europäischen
Richtlinien, Beschlüsse und Verordnungen erfüllen, sowie die
Anforderungen der angegebenen Normen.
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719285 / VER 1 / 21-08-2018
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