Eta 3200 User Manual

Page 1
NÁVOD K OBSLUZE
3-17
Mikrovlnná trouba •
NÁVOD K OBSLUZE
18-32
Mikrovlnná rúra
33-48
Микроволновая печь
RUKOVODSTVO PO ÕKSPLUATACII
ETA 3200_CZ+SK+RU 22.10.2004 13:09 Stránka 1
22
Page 2
Mikrovlnná rúra
eta
3200
NÁVOD NA OBSLUHU
Pozorne si prečítajte návod na obsluhu, prezrite si obrázky a návod si uschovajte!
OBSAH strana I. Úvod do mikrovlnného varenia 18 II. Ako vlastnosti potravín ovplyvňujú mikrovlnné varenie 19 III. Špeciálne postupy pri mikrovlnnom varení 20 IV. Dôležité pokyny na ohrievanie pokrmov 21 V. Ako dosiahnuť s mikrovlnnou rúrou najlepšie výsledky 21 VI. Bezpečnostné pokyny 22 VII. Inštalácia, ventilácia 24 VIII. Návod na obsluhu mikrovlnnej rúry 25 IX. Otázky a odpovede 30 X. Údržba 31 XI. Ekológia 31 XII. Technické údaje 32
I. ÚVOD DO MIKROVLNNÉHO VARENIA Ako pracuje mikrovlnná rúra
Mikrovlny sú forma energie, ktorá sa podobá rozhlasovým a televíznym vlnám i normálnemu dennému svetlu. Všetko vyžaruje mikrovlny — kuchynská výlevka, kávová kanvica, dokonca aj ľudia. Ale tieto mikrovlny sa šíria atmosférou a miznú bez účinku. Mikrovlnná rúra je navrhnutá tak, aby mohla energiu mikrovĺn využívať. Elektrická energia sa premieňa na mikrovlnnú energiu v magnetróne a mikrovlny postupujú otvormi v stenách rúry do oblasti prípravy pokrmov. Mikrovlny nemôžu prenikať cez kovové steny rúry, môžu však prenikať materiálmi, ako sú sklo, porcelán a papier, teda materiálmi, z ktorých sa zhotovuje riad na prípravu pokrmov v mikrovlnných rúrach. Mikrovlny nezohrievajú nádoby, ale tie sa môžu zohriať od teplého pokrmu. Mikrovlny sú priťahované vlhkosťou potravín, v ktorých spôsobia rozkmitanie molekúl vody 2 450-miliónkrát za sekundu. Molekuly sa pri pohybe o seba trú, a toto trenie spôsobí zohriatie pokrmu.
Veľmi bezpečný spotrebič
Táto mikrovlnná rúra je jedným z najbezpečnejších domácich spotrebičov. Ak otvoríte dvierka, rúra automaticky preruší svoju činnosť.
Faktory ovplyvňujúce dobu varenia
Prípravu jedál ovplyvňujú rôzne faktory. Teplota potravín a prísad použitých pri varení spôsobuje veľké rozdiely v čase varenia. Napríklad príprava pokrmu z ľadovo studených potravín bude trvať oveľa dlhšie ako príprava rovnakého pokrmu z potravín, ktoré majú izbovú teplotu. Dobu varenia ovplyvňuje aj nastavený výkon.
18
ETA 3200_CZ+SK+RU 22.10.2004 13:09 Stránka 18
Page 3
II. AKO VLASTNOSTI POTRAVÍN OVPLYVŇUJÚ MIKROVLNNÉ VARENIE Hustota potravín
Ľahké, pórovité potraviny, napríklad chlieb a pečivo, sa pripravia rýchlejšie ako ťažké, husté potraviny, napríklad pečené mäsá. Pri príprave pórovitých potravín v mikrovlnnej rúre musíte dávať pozor, aby sa vonkajšie časti nevysušili a neskrehli. Preto vonkajšie časti zakrývajte fóliou, ktorá je určená pre mikrovlnné rúry, alebo ich varte pri nízkom výkone.
Výška potravín
Horná časť vysokých pokrmov, predovšetkým pri pečení, sa uvarí rýchlejšie ako dolná časť. Preto je vhodné počas varenia ich aj niekoľkokrát obrátiť.
Začiatočná teplota
Začiatočná teplota potravín priamo ovplyvňuje dobu, počas ktorej musí byť pokrm varený alebo ohrievaný. Je to rovnaké ako pri konvenčnom varení — zmrznuté potraviny sa varia dlhšie ako potraviny len chladené a potraviny skladované pri izbovej teplote sa uvaria najskôr.
Obsah vlhkosti v potravinách
Pretože vlhkosť priťahuje mikrovlny, mali by byť relatívne suché potraviny, ako sú pečené mäsá a niektoré druhy zeleniny, buď pokropené vodou, alebo zakryté.
Veľkosť potravín
Čím menšie a jednotnejšie sú kusy potravín v mikrovlnnej rúre, tým lepšie. Nakrájané potraviny je vhodné variť vo väčších nádobách, aby sa k nim mikrovlny dostali zo všetkých strán, a zaistili tak rovnomerné varenie.
Množstvo potravín
Počet mikrovĺn v rúre zostáva stály bez ohľadu na množstvo pripravovaných potravín. Platí, že čím viac potravín do rúry vložíte, tým dlhšie trvá ich príprava. Malé množstvá potravín potrebujú kratší čas varenia alebo ohrievania. Pri použití normálnych dôb varenia alebo ohrievania sa môžu prevariť alebo spáliť.
Kosti a tuky
Kosti vedú teplo a veľké množstvo tuku priťahuje mikrovlnnú energiu. Preto musíte pri príprave plátkov mäsa, ktoré obsahujú kosti a tuk, pracovať opatrne, aby sa mäso uvarilo rovnomerne, ale sa príliš neprepieklo. Pokrmy s veľkým obsahom tuku a cukru vyžadujú opatrnú voľbu doby varenia, pretože sa ľahko rozohrejú a spália, alebo dokonca môžu spôsobiť v rúre požiar samovznietením.
Tvar potravín
Mikrovlny prenikajú do potravín len do hĺbky asi 2,5 cm. Vnútorné časti pokrmov sa uvaria postupovaním tepla vytvoreného na povrchu do vnútra. Inými slovami — len vonkajšia časť sa skutočne uvarí mikrovlnnou energiou. Zvyšok sa uvarí vzniknutým teplom. Na základe tohto je zrejmé, že najhorším tvarom pokrmu pre prípravu v mikrovlnnej rúre je hrubý kváder. Než sa stred mierne zahreje, rohy sa spália. Snažte sa preto, aby pokrmy mali zaoblené tvary. Tie sa mikrovlnnou energiou pripravujú najlepšie.
Rozmrazovanie potravín
Zmrazené potraviny možno vložiť priamo do mikrovlnnej rúry (nezabudnite odstrániť všetky kovové uzávery a obaly). Tie časti potravín, ktoré sa rozmrazia rýchlejšie ako ostatné, prikryte. Tým sa proces rozmrazovania spomalí, alebo zastaví. Niektoré potraviny netreba rozmraziť úplne. Napríklad príprava rýb je taká rýchla, že je lepšie ich začať pripravovať ešte mierne zmrazené.
19
ETA 3200_CZ+SK+RU 22.10.2004 13:09 Stránka 19
Page 4
Varenie zmrazených potravín
Tento druh potravín vyžaduje zvláštnu opatrnosť, ak sa pripravuje v mikrovlnnej rúre. Je to spôsobené tým, že väčšina pokynov na obaloch potravín sa vzťahuje na konkrétnu rúru. Preto je dôležité vedieť, aký výkon má vaša rúra. Ak nižší, ako je uvedené na obale, treba dobu varenia zmeniť. Dobu varenia ZVYŠUJTE v jednominútových intervaloch a ak je to možné, potraviny vždy premiešajte. Potom ich nechajte v pokoji odstáť asi 3 minúty.
Prepichovanie
Ak potraviny, ktoré majú na povrchu šupku, škrupinu alebo blanu, nepoprepichujete, budú v mikrovlnnej rúre pri varení praskať. Vzťahuje sa to na niektoré druhy údenín, žĺtky i bielky vajec, lastúry, ustrice a celý rad druhov zeleniny a ovocia.
Skúška uvarenia
Pretože pokrmy sa v mikrovlnnej rúre uvaria veľmi rýchlo, treba ich často kontrolovať. Niektoré pokrmy sa nechávajú v rúre až do úplného uvarenia, väčšina sa však (vrátane mäsa a hydiny) z rúry vyťahuje v mierne nedovarenom stave a nechá sa odstáť mimo rúry. Počas tejto doby sa vnútorná teplota pokrmu zvýši o 3 až 8 °C.
Doba odstátia
Po vytiahnutí z rúry sa pokrmy nechávajú odstáť v pokoji 3 až 10 minút. Zvyčajne sú po tento čas zakryté, aby si udržali teplo, ak nejde o pokrmy, ktorých štruktúra má byť suchá (niektoré druhy pečiva a suchárov). Odstátie umožňuje dokončiť varenie a rozvinúť chuť a vôňu.
III. ŠPECIÁLNE POSTUPY PRI MIKROVLNNOM VARENÍ Rozmiestenie a vzdialenosť
Jednotlivé kusy pokrmov, napríklad pečené zemiaky, malé kúsky pečiva a predkrmy, zohrejete rovnomernejšie, ak budú v mikrovlnnej rúre poukladané v rovnakých vzdialenostiach od seba, najlepšie v kruhu. Nikdy neukladajte potraviny na seba.
Miešanie
Miešanie je jedným z najdôležitejších postupov. Pri mikrovlnnom varení sa potraviny miešajú kvôli rovnomernému šíreniu a rozvádzaniu tepla. Potraviny treba miešať vždy smerom dovnútra, pretože vonkajšia časť sa ohrieva najskôr.
Obracanie
Veľké a dlhé pokrmy (napr. pečené mäsá a hydina v celku) sa musia otáčať, aby sa všetky časti uvarili rovnomerne. Vhodné je obracať aj naporciovanú hydinu a rezne.
Prikrývanie fóliou
Na rohy a okraje hranatých pokrmov sa občas kladú pásiky fólie (určenej pre mikrovlnné rúry), ktoré zadržiavajú mikrovlny a chránia tieto časti pred prevarením. Nepoužívajte ich zbytočne veľa a vždy ich bezpečne pripevnite k nádobe, inak by mohli spôsobiť v rúre „iskrenie“, ktoré môže byť príčinou poškodenia mikrovlnnej rúry.
Nadvihnutie
Hrubé alebo husté pokrmy je vhodné nadvihnúť, aby mikrovlny mohli preniknúť aj k spodnej strane a dovnútra pokrmu.
Zhnednutie
Mäso a hydina varené vo vlastnom tuku 15 minút alebo dlhšie ľahko zhnednú samy. Pokrmy pripravované kratší čas môžete natrieť omáčkou, ktorá ich sfarbí a zlepší ich vzhľad.
20
ETA 3200_CZ+SK+RU 22.10.2004 13:09 Stránka 20
Page 5
IV. DÔLEŽITÉ POKYNY NA OHRIEVANIE POKRMOV
— Pokrmy počas ohrievania pravidelne miešajte. Ak to nie je možné, potraviny
rozložte inak.
— Pri ohrievaní dodržiavajte doby odstátia odporúčané v literatúre, aby ste maximálne
využili mikrovlnnú energiu a zabránili prehriatiu pokrmu.
— Ak neviete, či budú niektoré potraviny strácať pri ohrievaní vlhkosť, obaľte ich fóliou
určenou pre mikrovlnné rúry a fóliu na niekoľkých miestach prepichnite.
— Pri ohrievaní zemiakov v šupke, chleba, pečiva alebo vlhkých potravín položte
potraviny na list pijavého kuchynského papiera, ktorý vlhkosť pohltí. — Ak budete ohrievať potraviny priamo na tanieri, rozložte ich v rovnomernej vrstve. — Doby uvedené v literatúre platia pre ohrievanie potravín skladovaných pri izbovej
teplote. Ak sú potraviny studené, dobu predĺžte. — Ohrievané potraviny ukladajte na tanier tak, aby silnejšie, hustejšie a mäsitejšie časti
ležali na obvode taniera, kde pohltia najviac energie, a tenké časti uprostred taniera.
V. AKO DOSIAHNETE S MIKROVLNNOU RÚROU NAJLEPŠIE VÝSLEDKY? Sledujte prípravu pokrmov
Tabuľky a hodnoty v tomto návode boli pripravené veľmi starostlivo, ale váš úspech bude závisieť od pozornosti, ktorú venujete príprave potravín. Pripravovaný pokrm vždy sledujte. Mikrovlnná rúra má osvetlenie, ktoré sa automaticky rozsvieti pri jej uvedení do činnosti. Vďaka tomu možno prípravu pokrmu sledovať. Pokyny v literatúre, napríklad zvýšte, premiešajte..., považujte za minimálne úkony. Ak sa vám zdá, že pokrm je pripravený nerovnomerne, urobte to, čo pokladáte ako najvhodnejšie, na odstránenie nedostatku.
Varný riad
V mikrovlnnej rúre nikdy nepoužívajte kovový riad, riad s kovovými ozdobami alebo potiahnutý fóliou. Mikrovlny kovom neprechádzajú. Budú sa odrážať od kovových predmetov v rúre a od kovových stien a vytvoria elektrický oblúk — znepokojujúci jav pripomínajúci blesky. V mikrovlnnej rúre možno bezpečne používať väčšinu žiaruvzdorného nekovového riadu. Niektoré nádoby však môžu obsahovať materiály, kvôli ktorým sú nevhodné na mikrovlnné varenie. Ak pochybujete o tom, či môžete nádobu použiť, dá sa jej vhodnosť na tento účel jednoducho zistiť.
Skúška riadu
Pred použitím mikrovlnnej rúry vyskúšajte, či je váš riad vhodný na varenie alebo ohrievanie v mikrovlnnej rúre. Vložte ho do mikrovlnnej rúry spolu so sklenou miskou naplnenou vodou. Rúru zapnite na maximálny výkon na 1 minútu. Ak sa voda v sklenej miske ohreje a skúšaný riad zostane na dotyk chladný, je vhodný na mikrovlnné varenie. Ak však voda zostane studená, ale riad bude horúci (Pozor, aby ste sa nepopálili!), znamená to, že absorboval mikrovlny, a preto nie je bezpečný na mikrovlnné varenie.
Nasledujúca tabuľka poskytuje prehľad riadu na varenie v mikrovlnnej rúre.
21
Materiál riadu Varné Pyrex Keramické Terakota Hliníková Plast Papier alebo Kovový
sklo sklo fólia lepenka riad
Mikrovlnný režim ÁNO ÁNO ÁNO ÁNO NIE ÁNO ÁNO NIE
ETA 3200_CZ+SK+RU 22.10.2004 13:09 Stránka 21
Page 6
Riad na mikrovlnné varenie
1. Väčšina skleného a sklokeramického riadu vrátane riadu z varného skla je vhodná. Ak však má kovové, zlaté či strieborné ozdoby, v mikrovlnnej rúre ho nepoužívajte. Lakovaný/glazúrovaný či farebný porcelán a sklo nesmú byť brúsené a tvrdené. Uprednostňujte okrúhle alebo oválne nádoby pred hranatými, alebo obdĺžnikovými, pretože pokrm v rohoch sa zvyčajne prevarí.
2. Papierové, kartónové a lepenkové obrúsky, utierky, taniere a poháre i drevený riad možno v mikrovlnnej rúre použiť pri krátkom ohrievaní. Nepoužívajte výrobky zrecyklovaného papiera, pretože môžu obsahovať nečistoty (častice kovu), ktoré pri varení môžu spôsobiť iskrenie alebo požiar.
3. V mikrovlnnej rúre možno použiť plastové taniere, poháre, vrecká a obaly. Dodržiavajte pokyny výrobcu.
4. Kovový riad a riad s kovovými ozdobami v mikrovlnnej rúre nepoužívajte. Ak recept predpisuje použitie hliníkovej fólie, grilovacích ihiel alebo riadu s obsahom kovu, nechajte medzi kovovým predmetom a vnútornou stenou rúry vzdialenosť minimálne 2,5 cm. Ak vznikne oblúk (nastane iskrenie), odstráňte kovový predmet a nahraďte ho nekovovým.
5. Nepoužívajte utesnené nádoby (fľaše so zátkami, uzávermi a podobne).
6. Pri vyberaní riadu alebo otočného taniera z rúry buďte opatrní. Riad môže absorbovať teplo z pokrmu a byť veľmi horúci.
7. Používajte len teplomer, ktorý je určený alebo odporúčaný na požívanie v mikrovlnných rúrach.
Ohrievané tekutiny, napríklad polievky, omáčky a nápoje, sa v mikrovlnnej rúre môžu zohriať na bod varu bez toho, že by začali bublať. Potom môžu náhle prekypieť. Aby sa tak nestalo, dodržiavajte nasledujúce pokyny:
1. Nepoužívajte nádoby s rovnými bokmi a úzkym hrdlom.
2. Tekutiny neprehrievajte.
3. Tekutinu premiešajte pred vložením do rúry a potom opäť asi v polovici doby ohrevu.
4. Po ohriatí nechajte nádobu krátko stáť v mikrovlnnej rúre, potom tekutinu opäť premiešajte a skontrolujte jej teplotu pred podávaním (predovšetkým obsah detských
fliaš), aby sa nestal úraz popálením!
VI. BEZPEČNOSTNÉ POKYNY
— Pred uvedením do činnosti si pozorne prečítajte návod na obsluhu, prezrite si obrázky
a návod si uschovajte. — Ak bol spotrebič skladovaný pri nižších teplotách, najskôr ho nechajte aklimatizovať. — Skontrolujte, či údaj na typovom štítku zodpovedá napätiu vo vašej elektrickej zásuvke. — Spotrebič nepoužívajte, ak má poškodený napájací prívod alebo vidlicu, ak nepracuje
správne alebo spadol na zem a poškodil sa. V takýchto prípadoch odneste spotrebič
do špecializovaného servisu, aby preverili jeho bezpečnosť a funkčnosť.
— Vidlicu napájacieho prívodu nezasúvajte do elektrickej zásuvky a nevyťahujte ju
z nej mokrými rukami a ťahaním za napájací prívod! — Pod krytom mikrovlnnej rúry je umiestený mikrovlnný žiarič (magnetrón) a zdroj
vysokého napätia. Rúra nemá žiadne súčiastky, ktoré by mohol spotrebiteľ sám
nastavovať. Je prísne zakázané snímať vonkajší kryt mikrovlnnej rúry! — Nepovoľte deťom a nesvojprávnym osobám manipulovať s výrobkom bez dozoru!
22
ETA 3200_CZ+SK+RU 22.10.2004 13:09 Stránka 22
Page 7
— Výrobok nenechávajte v činnosti bez dozoru! — Výrobok je určený len na použitie v domácnosti a podobné účely!
— Neumiestňujte mikrovlnnú rúru blízko televízneho alebo rozhlasového prijímača a antén
z dôvodu možnosti nepriaznivého vplyvu elektromagnetického poľa MV rúry na
prevádzku týchto zariadení. — Mikrovlnnú rúru používajte výhradne v pracovnej polohe na miestach, kde nehrozí jej
prevrhnutie a v dostatočnej vzdialenosti od horľavých predmetov (napr. záclon,
závesov či dreva), tepelných zdrojov (napr. kachlí, el./plynového sporáka, variča,
grilu) alebo vlhkých povrchov (ako sú výlevky, umývadlá). Zvýšená teplota a vlhkosť
môžu poškodiť komponenty mikrovlnnej rúry. — Nepokúšajte sa zapnúť mikrovlnnú rúru, ak má otvorené dvierka. — Medzi predný povrch rúry a dvierka nevkladajte žiadne predmety. Zabráňte
usadzovaniu nečistôt alebo zvyškov čistiacich prostriedkov na tesniacich plochách. — Je veľmi dôležité, aby sa dvierka dobre zatvárali a aby neboli poškodené (prehnuté).
Poškodené nesmú byť ani závesy a zámky (porušené alebo uvoľnené), tesnenia
a tesniace plochy dvierok. Ak sa poškodia, musí ich opraviť kvalifikovaný servisný
technik. — Neskúšajte akokoľvek zmeniť, nastaviť alebo opraviť dvierka, ovládací panel, poistné
zámky alebo iné časti mikrovlnnej rúry. Opravy môže vykonať len kvalifikovaný servisný
technik. — Nezapínajte prázdnu mikrovlnnú rúru. Ak ju nepoužívate, vložte dnu pohár s vodou.
V prípade náhodného zapnutia voda bezpečne pohltí mikrovlnnú energiu. — Mikrovlnnú rúru nepoužívajte na iné účely (napríklad na sušenie zvierat, výrobkov
z textilu, resp. sušenie obuvi), ako uvádza výrobca. — Nepoužívajte pri varení namiesto papierových utierok noviny. Prípravu pokrmu
pomocou papierových utierok musí odporúčať kuchárska kniha. — Nepoužívajte drevený riad na dlhodobé ohrievanie. Môže sa zahriať a zuhoľnatieť. — Nepoužívajte kovový riad ani nekovové nádoby s kovovými (zlatými alebo striebornými)
ozdobami. Vždy odstráňte kovové svorky. Kovové predmety môžu spôsobiť vznik
elektrického oblúka, ktorý rúru poškodí. — Nepoužívajte výrobky z recyklovaného a farebného papiera, pretože môžu púšťať farbu
a obsahovať nečistoty, ktoré pri varení môžu spôsobiť iskrenie alebo požiar. — Otočný tanier nikdy nedávajte do vody hneď po skončení varenia. V dôsledku prudkého
ochladenia by mohol puknúť, alebo sa poškodiť. — Mikrovlnnú rúru nepoužívajte na fritovanie. — Pred varením prepichnite škrupinku vajíčok, ale aj šupku zemiakov, jabĺk a podobných
druhov ovocia a zeleniny. — Malé množstvo potravín potrebuje na uvarenie alebo ohriatie kratší čas. Pri nastavení
normálnej doby varenia sa môže prehriať alebo spáliť. — Pred varením a rozmrazovaním odstráňte z potravín plastové obaly. Upozorňujeme
však, že v niektorých prípadoch by pokrm mal zostať prikrytý plastovou fóliou —
upresňujú to informácie na kúpených potravinách (vzťahuje sa to napríklad na potraviny
s menšou hustotou alebo tekuté či kašovité potraviny). — Neohrievajte nápoje s vysokým obsahom alkoholu ani veľké množstvo oleja, pretože sa
môžu vznietiť! — Ak ohrievate v mikrovlnnej rúre tekutiny, môžu sa zohriať na bod varu bez viditeľného
bublania. Po vytiahnutí z rúry môže teplotný šok spôsobiť ich prudké vykypenie a náhle
23
ETA 3200_CZ+SK+RU 22.10.2004 13:09 Stránka 23
Page 8
vytrysknutie. Možno tomu predísť tak, že pred ohrievaním do nich vložíte špeciálnu lyžičku (z plastu určeného na použitie pri vysokých teplotách) alebo sklenú tyčinku.
— Obsah dojčenských fliaš a detskej stravy v pohároch alebo téglikoch musíte pred
podávaním premiešať alebo pretrepať a skontrolovať teplotu pokrmu, aby sa deti
nepopálili. — Ak zbadáte dym, nechajte dvierka zatvorené, rúru vypnite a odpojte od elektrickej siete. — Ak ohrievate alebo varíte pokrm v nádobách na jedno použitie z plastu, papiera alebo
iného horľavého materiálu, kontrolujte pripravovaný pokrm častejšie a sledujte, či sa
nádoba neničí. — Používajte iba nepoškodené a STN zodpovedajúce predlžovacie sieťové prívody. — Ak sa napájací prívod spotrebiča poškodí, musí byť nahradený špeciálnym prívodom
alebo sadou prívodov, ktoré získate od výrobcu alebo jeho servisného technika. — Spotrebič nikdy nepoužívajte na žiadny iný účel, než na ktorý je určený a opísaný
v tomto návode! — Výrobca nezodpovedá za škody spôsobené nesprávnym použitím spotrebiča (napr.
znehodnotenie potravín, popálenie, oparenie, ožiarenie, požiar).
VII. INŠTALÁCIA, VENTILÁCIA
1. Odstráňte všetok obalový materiál (fólie, polystyrén) a vyberte príslušenstvo. Na otočný
krúžok v strede mikrovlnnej rúry položte sklený tanier.
2. Mikrovlnnú rúru postavte na zvolený rovný povrch (napr. na kuchynský stôl alebo
špeciálny stojan pre mikrovlnnú rúru), minimálne 85 cm vysoko a mimo dosahu detí, pretože sklo na dvierkach sa môže počas varenia zohriať na vysokú teplotu. Hore, vzadu a na bokoch ponechajte voľný priestor na dobrú ventiláciu (obr. 1). Otvory v spotrebiči zaisťujú prúdenie vzduchu pri ventilácii a nesmú sa zakryť ani inak blokovať. Nesmú sa snímať nožičky rúry. Zakrytím otvorov alebo odmontovaním nožičiek sa môže mikrovlnná rúra poškodiť.
3. Presvedčite sa, že napájací prívod nie je poškodený, nie je položený pod rúrou, ani
vedený po ostrých či horúcich plochách. Elektrická zásuvka musí byť prístupná, aby sa v prípade nebezpečenstva rúra dala ľahko odpojiť od elektrickej siete. Výrobok má napájací prívod s ochranným vodičom. Vidlicu treba pripojiť do správne zapojenej a uzemnenej zásuvky podľa STN! Odporúčame použiť samostatný elektrický okruh s istením 16 A.
Poznámka:
— Ak rúra nepracuje správne, odpojte ju zo zásuvky, počkajte 10 sekúnd a znovu ju
zapojte. — Pri dodržaní podmienok inštalácie spotrebiča možno mikrovlnnú rúru zabudovať. Túto
mikrovlnnú rúru nepoužívajte vonku mimo domácnosti!
Ventilácia (obr. 1)
Na ochladzovanie mikrovlnnej rúry je potrebná dobrá ventilácia. Ak sú počas jej činnosti ventilačné otvory zakryté, mikrovlnná rúra sa prehreje. V tom prípade tepelná poistka mikrovlnnú rúru automaticky vypne. Rúra nebude fungovať, kým dostatočne neochladne. Vzduch vystupujúci z ventilačných otvorov sa môže pri prevádzke zohriať. Je to normálny jav. Pri varení sa bežne tvorí para. Mikrovlnná rúra je navrhnutá tak, aby paru vypúšťala cez ventilačné otvory v hornej a zadnej časti výrobku.
24
ETA 3200_CZ+SK+RU 22.10.2004 13:09 Stránka 24
Page 9
VIII. POKYNY NA OBSLUHU MIKROVLNNEJ RÚRY SCHEMATICKÉ ZOBRAZENIE A OPIS VÝROBKU (obr. 2) A —Ventilačné otvory B — Západky dvierok C — Dvierka D —Tesnenie dvierok E — Sklený tanier F — Otočný krúžok G — Otvory bezpečnostných zámkov H — Ovládací panel I — Držadlo
OVLÁDACÍ PANEL (obr. 3) J Displej
– zobrazuje bežný čas, čas prípravy a symboly
K — Tlačidlo VÝKON
— slúži na nastavenie výkonovej úrovne mikrovĺn (pri prvom stlačení sa nastaví
maximálny výkon)
L — Tlačidlo HODINY
– slúži na nastavenie a zobrazenie bežného času
M —Tlačidlo HMOTNOST
— slúži na nastavenie množstva, hmotnosti pokrmu
N —Otočný regulátor
– používa sa pre nastavenie času prípravy (min. 10 sekúnd, max. 60 minút) a pre výber automatického programu
O —Tlačidlo START
— slúži na spustenie nastaveného programu a pre funkciu Rýchly štart
P — Tlačidlo STOP
— jedno stisnutie zastaví činnosť MV rúry, druhé stisnutie zruší nastavený program — použijete na aktiváciu a deaktiváciu Detského zámku.
Poznámka: Pri každom stisnutí tlačidla alebo otočení regulátorom sa ozve zvukový signál
- pípnutie, signalizujúce akceptovanie zadanej požiadavky.
NASTAVENIE HODÍN
Ak sa mikrovlnná rúra zapojí do elektrickej zásuvky po prvý raz, alebo dôjde k obnoveniu dodávky prúdu po výpadku, na displeji sa zobrazí 1:01 a symbol hodín. Pokiaľ sa na displeji objavia nezvyčajné znaky, vytiahnite vidlicu napájacieho prívodu z elektrickej zásuvky, znovu ju zapojte a nastavte hodiny. Hodiny majú 12-hodinový cyklus. Príklad nastavenia hodín na 8:30 (predpoludním alebo popoludní):
1. Stisnite tlačidlo HODINY.
2. Otočným regulátorom časovača nastavte hodinu — 8.
3. Stisnite tlačidlo HODINY.
4. Otočným regulátorom časovača nastavte minúty — 30.
5. Stisnite tlačidlo HODINY. Hodiny sú nastavené.
25
ETA 3200_CZ+SK+RU 22.10.2004 13:09 Stránka 25
Page 10
Poznámka: Ak chcete v priebehu prípravy pokrmu vedieť bežný čas, stisnite
tlačidlo HODINY. Čas sa na 5 sekúnd zobrazí.
Informácia
Pri jednotlivých nastaveniach sú k dispozícii nasledovné úrovne výkonu. Všetky čísla sú uvádzané ako percentá najvyššieho možného výkonu.
26
Mikrovlnný výkon Symbol Výkon (%) Použitie
Max. 900 W 100 — varenie vody, čerstvého
ovocia, zeleniny, rýb a hydiny,
ohrievanie mlieka — zhnednutie hovädzej sekanej — predhriatie nádob
Stredne vysoký 80 — akékoľvek ohrievanie
— pečenie mäsa a hydiny — varenie húb, kôrovcov a pokrmov
so syrom a vajíčkami
Stredný 60 — pečenie tort, koláčov
— príprava vajec, ryže a pudingov — varenie mäsa, hydiny a polievok
Stredne nízky / 40 — akékoľvek rozmrazovanie rozmrazovanie — rozpúšťanie masla, čokolády
Min. 140 W 20 — zmäknutie masla, syrov
a zmrzliny — kysnutie cesta
Minútový časovač 0 — funkcia kuchynské minútky
TABUĽKA VÝKONOVÝCH ÚROVNÍ MIKROVLNNEJ RÚRY
POKYNY PRE MIKROVLNNÉ VARENIE/OHRIEVANIE/ROZMRAZOVANIE bez zadania
hmotnosti pokrmu
1. Ťahom za držadlo I otvorte dvierka mikrovlnnej rúry. Pokrm vložte do stredu skleného
taniera a dvierka zatvorte.
2. Opakovaným stisnutím tlačidla K zvoľte výkonovú úroveň mikrovĺn podľa
pripravovaného pokrmu.
3. Požadovaný čas prípravy nastavte otočným regulátorom N.
4. Stisnite tlačidlo START.
5. Keď časovač dosiahne nulu, MV rúra sa automaticky vypne a zaznie zvukový signál (3 pípnutia).
6. Otvorte dvierka a vyberte pokrm z MV rúry.
ETA 3200_CZ+SK+RU 22.10.2004 13:09 Stránka 26
Page 11
AUTOMATICKÁ PRÍPRAVA
V tomto režime MV rúra pracuje automaticky bez potreby zadávať výkon a čas prípravy. Nastavenie:
1. Káva (ohrievanie)
1. Otočným regulátorom N otáčajte do tej doby, než sa na displeji zobrazí AUTO a 1.
2. Stisnite tlačidlo M pre nastavenie množstva:
Množstvo Počet stisnutí Čas prípravy
11x1:30 22x3:00 33x4:30
3. Stisnite tlačidlo START.
2. Ryža (varenie)
1. Otočným regulátorom N otáčajte do tej doby, než sa na displeji zobrazí AUTO a 2.
2. Stisnite tlačidlo M pre nastavenie hmotnosti ryže:
Hmotnosť Počet stisnutí Čas prípravy
100 g 1x 15:30 200 g 2x 16:00 400 g 3x 17:00 600 g 4x 18:00 800 g 5x 19:00
1000 g 6x 21:00
3. Stisnite tlačidlo START.
3. Ovsená kaša (varenie)
1. Otočným regulátorom N otáčajte do tej doby, než sa na displeji zobrazí AUTO a 3.
2. Stisnite tlačidlo M pre nastavenie hmotnosti kaše:
Hmotnosť Počet stisnutí Čas prípravy
100 g 1x 30:00 200 g 2x 35:00 300 g 3x 40:00
3. Stisnite tlačidlo START.
4. Zemiaky (varenie)
1. Otočným regulátorom N otáčajte do tej doby, než sa na displeji zobrazí AUTO a 4.
2. Stisnite tlačidlo M pre nastavenie hmotnosti zemiakov:
Hmotnosť Počet stisnutí Čas prípravy
150 g 1x 3:00 300 g 2x 6:30 450 g 3x 10:00 600 g 4x 13:30
800 g 5x 16:00 1000 g 6x 18:00 1200 g 7x 20:00 1500 g 8x 26:00
3. Stisnite tlačidlo START.
27
ETA 3200_CZ+SK+RU 22.10.2004 13:09 Stránka 27
Page 12
5. Ohrev jedla (na tanieri)
1. Otočným regulátorom N otáčajte do tej doby, než sa na displeji zobrazí AUTO a 5.
2. Stisnite tlačidlo M pre nastavenie hmotnosti jedla:
Hmotnosť Počet stisnutí Čas prípravy
100 g 1x :25
200 g 2x :48
300 g 3x 1:10
400 g 4x 1:50
500 g 5x 2:10
600 g 6x 2:20
800 g 7x 2:45 1000 g 8x 3:10 1200 g 9x 4:10
3. Stisnite tlačidlo START.
6. Ryby (ohrievanie)
1. Otočným regulátorom N otáčajte do tej doby, než sa na displeji zobrazí AUTO a 6.
2. Stisnite tlačidlo M pre nastavenie hmotnosti rýb:
Hmotnosť Počet stisnutí Čas prípravy
100 g 1x 2:10
200 g 2x 3:10
400 g 3x 4:10
600 g 4x 5:10
800 g 5x 6:10 1000 g 6x 7:10 1200 g 7x 9:10
3. Stisnite tlačidlo START.
7. Popcorn
1. Otočným regulátorom N otáčajte do tej doby, než sa na displeji zobrazí AUTO a 7.
2. Stisnite tlačidlo M pre nastavenie hmotnosti popcornu:
Hmotnosť Počet stisnutí Čas prípravy
100 g 1x 2:00
3. Stisnite tlačidlo START.
8. Pizza (ohrievanie)
1. Otočným regulátorom N otáčajte do tej doby, než sa na displeji zobrazí AUTO a 8.
2. Stisnite tlačidlo M pre nastavenie množstva pizzy:
Množstvo Počet stisnutí Čas prípravy
11x1:00 22x5:00
3. Stisnite tlačidlo START.
28
ETA 3200_CZ+SK+RU 22.10.2004 13:09 Stránka 28
Page 13
(9). Rozmrazovanie (podľa váhy)
Rozmrazovanie pomocou mikrovĺn je oveľa rýchlejšie než rozmrazovanie v chladničke a bezpečnejšie než rozmrazovanie pri izbovej teplote, pretože nepodporuje rast škodlivých baktérií. Akonáhle počas rozmrazovania zaznie zvukový signál (2 pípnutia), otvorte dvierka, pokrm obráťte, oddeľte alebo preložte. Vyberte časti, ktoré sa rozmrazili. Zatvorte dvierka a stisnite tlačidlo START, rozmrazovanie bude pokračovať. Ak dvierka po zaznení zvukového signálu neotvoríte, MV rúra bude pracovať bez prerušenia činnosti.
1. Otočným regulátorom N otočte tak, než sa na displeji zobrazí AUTO, symbol , 100, a symbol rozmrazování .
2. Otočným regulátorom nastavte hmotnosť zmrazeného pokrmu v rozmedzí 100 g až 2700 g.
Hmotnosť Čas rozmrazovania
100 g 1:20 200 g 2:40 300 g 4:10 400 g 5:53 500 g 7:35
...… ...… 2600 g 43:17 2700 g 44:59
3. Stisnite tlačidlo START.
Poznámky:
— Akonáhle stisnete tlačidlo START, mikrovlnná rúra začne pracovať a osvetlí sa vnútorný
priestor. Počas prípravy je možné otvoriť dvierka a skontrolovať pripravovaný pokrm, časovač sa zastaví a vyžarovanie mikrovĺn sa preruší. Po zatvorení dvierok a stisnutí tlačidla START bude príprava pokračovať až do uplynutia nastaveného času. Po jeho uplynutí zaznie zvukový signál (3 pípnutia) — tento signál bude rúra automaticky vydávať každé dve minúty do chvíle, než otvoríte dvierka alebo stisnete tlačidlo STOP.
— Ak chcete ukončiť prípravu pokrmu pred uplynutím nastaveného času, dvakrát stisnite
tlačidlo STOP.
— Otočný tanier sa môže pohybovať v oboch smeroch.
Ďalšie funkcie RÝCHLY ŠTART
Pri tejto funkcii bude MV rúra pracovať na maximálny (100%) výkon. Funkciu nastavíte opätovným stisnutím tlačidla START v nasledujúcich krokoch:
1x.........0:30 6x .........3:30 11x.........8:30
2x.........1:00 7x .........4:30 12x.........9:30
3x.........1:30 8x .........5:30 13x.......10:30
4x.........2:00 9x .........6:30 14x.......11:30
5x.........2:30 10x.........7:30 15x .......12:00
MV rúra začne automaticky pracovať. Počas prípravy s Rýchlym štartom môžete čas predĺžiť opakovaným stisnutím tlačidla START.
29
ETA 3200_CZ+SK+RU 22.10.2004 13:09 Stránka 29
Page 14
MINÚTOVÝ ČASOVAČ
Túto funkciu použijete pre časové obmedzenie činností prebiehajúcich mimo rúru. Po uplynutí nastavenej doby sa ozvú tri pípnutia. Počas odpočítavania nastavenej doby sa rozsvieti svetlo v rúre, ventilátor bude v činnosti, otočný tanier sa bude otáčať, ale rúra nebude vyžarovať mikrovlny. Príklad nastavenia časovača na 3 minúty:
1. Stisnite šesťkrát tlačidlo VÝKON. Na displeji sa zobrazí 0 (%).
2. Otočným regulátorom N otáčajte do tej doby, než sa na displeji zobrazí 3:00.
3. Stisnite tlačidlo START.
DETSKÝ ZÁMOK
Detský zámok je bezpečnostná funkcia, ktorá zabraňuje náhodnému zapnutiu mikrovlnnej rúry. Akonáhle je táto funkcia aktivovaná, nie je možné pripravovať pokrmy — MV rúra nereaguje na stisnutie žiadneho tlačidla. Aktivácia — stisnite a držte tlačidlo STOP než zaznie pípnutie a rozsvieti sa symbol
zámku na displeji.
Zrušenie — stisnite a držte tlačidlo STOP než zaznie pípnutie a symbol zámku na displeji
zhasne.
IX. OTÁZKY A ODPOVEDE Otázka: Čo sa stalo, keď nesvieti svetlo v rúre?
Odpoveď: Vypálila sa žiarovka.
Otázka: Prečo z ventilačných otvorov vychádza para a zo spodnej časti dvierok
kvapká voda?
Odpoveď: Para vzniká normálne počas varenia. Mikrovlnná rúra má ventilačné otvory,
ktorými odvádza vzniknutú paru, občas sa však skondenzuje na dvierkach a potom kvapká zo spodnej strany dvierok. Je to úplne normálne a bezpečné.
Otázka: Môže mikrovlnná energia prejsť okienkom dvierok?
Odpoveď: Nie! Kovová clona odráža energiu späť do dutiny. Otvory a vstupy umožňujú
priechod svetla, ale neumožňujú priechod mikrovlnnej energie.
Otázka: Prečo vajcia niekedy vystreľujú?
Odpoveď: Pri varení vajec môže žĺtok vystreliť, pretože sa v ňom tvorí para. Aby sa tak
nestalo, pred varením mu treba prepichnúť blanu. Vajcia nikdy nevarte bez prepichnutia škrupiny.
Otázka: Prečo sa po skončení varenia odporúča doba odstátia?
Odpoveď: Doba odstátia je veľmi dôležitá. Pri mikrovlnnom varení teplo vzniká v pokrme,
nie v rúre. Mnoho potravín si vytvorí dostatočne veľké vnútorné teplo, ktoré umožní pokračovanie varenia pokrmu aj po jeho vytiahnutí z rúry. Doba odstátia umožňuje kompletne uvariť veľké kusy mäsa, zeleniny a pečiva bez toho, aby sa povrch prevaril.
Otázka: Prečo mikrovlnná rúra neuvarí pokrm vždy tak rýchlo, ako to uvádzajú
pokyny na ich úpravu?
Odpoveď: Ešte raz si prečítajte recept, aby ste sa uistili, či ste dodržali všetky pokyny
a prípadne zistili, čo mohlo spôsobiť odchýlku od uvedenej doby. Doby varenia a nastavené teploty sú odporúčané hodnoty, ktoré majú zabrániť prevareniu, ktoré je jedným z najbežnejších problémov začiatočníkov pri používaní mikrovlnnej rúry. Odchýlky od veľkosti, tvaru, hmotnosti, rozmeru a teploty si budú vyžadovať dlhší alebo kratší čas prípravy. Podľa vlastnej úvahy
30
ETA 3200_CZ+SK+RU 22.10.2004 13:09 Stránka 30
Page 15
a odporúčaných hodnôt si overte, či bol pokrm pripravený tak, ako by ste ho pripravili klasickým varením.
Otázka: Prečo sa v rúre objavujú iskry a praskanie (elektrický oblúk)?
Odpoveď: Používate riad s kovovými časťami alebo ozdobami (striebornými alebo
zlatými). Nechali ste v rúre vidličku alebo iný kovový predmet. Používate veľké množstvo fólie. Používate kovové sponky. V priestore mikrovlnnej rúry sú zvyšky pripáleného pokrmu.
X. ÚDRŽBA Pred údržbou odpojte výrobok od elektrickej siete vytiahnutím vidlice napájacieho prívodu z elektrickej zásuvky! Vnútorné steny rúry udržujte čisté a suché, aby sa
netvorili nánosy mastnoty a zvyškov pokrmov. Všeobecne platí, že rúru treba čistiť po každom použití.
Vnútorné steny
Navlhčenou handričkou odstráňte všetky zvyšky jedál medzi dvierkami a mikrovlnnou rúrou. Táto oblasť musí byť dôkladne očistená, aby sa dvierka mohli dobre zatvárať. Handričkou a saponátom odstráňte všetky mastné škvrny, potom steny opláchnite a osušte. Nepoužívajte čistiace prostriedky, ktoré sú drsné a agresívne, pretože poškriabu a poškodia povrch mikrovlnnej rúry. Pachy vo vnútri rúry odstránite tak, že do nádoby vhodnej pre mikrovlnnú rúru nalejete šálku vody s citrónovou šťavou vymačkanou z jedného citróna spolu so šupkou a necháte na ňu 5 minút pôsobiť mikrovlny. Nakoniec vnútro rúry utrite a vysušte.
POZOR: NIKDY NELEJTE DO MIKROVLNNEJ RÚRY VODU! Dvierka
Dvierka a tesnenie dvierok musia zostať čisté. Umývajte ich len roztokom teplej vody a saponátu, potom ich dôkladne osušte. Nepoužívajte abrazívne prostriedky, napríklad čistiace prášky, oceľové drôtiky alebo plastové škrabky. Kovové časti sa udržiavajú najľahšie tak, že ich budete často utierať vlhkou handričkou.
Vonkajšie časti
Vonkajšiu skriňu čistite jemnou handričkou a teplou vodou, potom ju poutierajte dosucha mäkkou handričkou. Dbajte na to, aby sa do ventilačných otvorov nedostala voda. Ak sa prívodný kábel znečistí, utrite ho vlhkou handričkou. Vždy sa presvedčite, či je povrch tesnenia dvierok čistý.
Otočný tanier
Otočný tanier po každom použití umyte čistou vodou. Otočný krúžok aspoň raz za týždeň vyberte a vyčistite v roztoku horúcej vody a saponátu. Vodiacu plochu treba udržiavať čistú, aby mastnota nebránila otáčaniu koliesok, inak sa môže zvýšiť hlučnosť mikrovlnnej rúry.
XI. EKOLÓGIA
Ak to rozmery umožňujú, na všetkých dieloch sú vytlačené znaky materiálov, ktoré sú použité na obalový materiál, komponenty a príslušenstvo, ako aj na ich recyklovanie. Po skončení životnosti mikrovlnnej rúry zlikvidujte tieto komponenty prostredníctvom zberných surovín. Ak má byť prístroj definitívne vyradený z činnosti, odporúča sa po jeho odpojení od elektrickej siete odrezať napájací prívod. Prístroj tak bude nepoužiteľný.
31
ETA 3200_CZ+SK+RU 22.10.2004 13:09 Stránka 31
Page 16
Údržbu rozsiahlejšieho charakteru alebo údržbu, ktorá vyžaduje zásah do
vnútorných častí spotrebiča, musí vykonať iba špecializovaný servis! Nedodržaním pokynov výrobcu zaniká právo na záručnú opravu!
Prípadné ďalšie informácie o spotrebiči a aktuálnej servisnej sieti získate na informačnom čísle 02/5249 1419 alebo na internetovej adrese www.eta.sk.
XII. TECHNICKÉ ÚDAJE
Napätie (V) uvedené na typovom štítku Príkon (W) uvedený na typovom štítku Výkon mikrovĺn (W) 140 - 900 Pracovný kmitočet (MHz) 2 450 Rozmery Š x V x H (mm) — vonkajšie 508 x 305 x 424
— vnútorné 350 x 215 x 330
 otočného taniera 284 Objem (l) 23 Hmotnosť približne (kg) 15,6
Deklarovaná hodnota emisie hluku tohto spotrebiča je 60 dB, čo predstavuje hladinu „A” akustického výkonu vzhľadom na referenčný akustický výkon 1 pW.
Z hľadiska elektromagnetickej kompatibility výrobok zodpovedá Smernici Rady 89/336/EEC vrátane dodatkov a z hľadiska elektrickej bezpečnosti Smernici Rady 73/23/EEC vrátane dodatkov. Na výrobok bolo vydané vyhlásenie o shode podľa zákona SR č. 264/1999 Z.z. v aktuálnom znení a zodpovedá nariadeniu vlády SR č. 392/1999 Z.z. v znení neskorších predpisov a č. 394/1999 Z.z. v znení neskorších predpisov. Výrobca si vyhradzuje nepodstatné zmeny od štandardného vyhotovenia, ktoré nemajú vplyv na funkciu výrobku.
TO AVOID DANGER OF SUFFOCATION, KEEP THIS PLASTIC BAG AWAY FROM BABIES AND CHILDREN. DO NOT USE THIS BAG IN CRIBS, BEDS, CARRIAGES OR PLAYPENS. THIS BAG IS NOT A TOY. Nebezpečenstvo udusenia. Odkladajte mimo dosahu detí. Igelitové vrecko nie je na hranie.
VÝROBCA: ETA a.s., Poličská 444, 539 16 Hlinsko v Čechách, Česká republika. VÝHRADNÝ DOVOZCA PRE SR: ETA - Slovakia, spol. s r.o., Stará Vajnorská 17,
831 04 Bratislava
32
ETA 3200_CZ+SK+RU 22.10.2004 13:09 Stránka 32
Loading...