ESSENTIELB ECV 601B, ECV 601I User Manual

SOMMAIRE

CONSIGNES DE SECURITE ........................................................... 2

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES................................................ 4

DESCRIPTION DE L’APPAREIL ...................................................... 5

Description de l’appareil...................................................................5

Description du bandeau de commandes ............................................ 6

Description des accessoires............................................................. 7

INSTALLATION ...........................................................................8

BRANCHEMENT ELECTRIQUE ...................................................... 9

UTILISATION.............................................................................12

Avant la première utilisation....................................................... 12

Utilisation de la table de cuisson..................................................... 12

Pour allumer/éteindre un foyer...................................................... 12

Choix du foyer de cuisson.............................................................. 12

Utilisation du four.......................................................................... 13

Description des modes de cuisson.................................................. 14

Tableau de cuisson.......................................................................16

NETTOYAGE ET ENTRETIEN ....................................................... 17

Nettoyage général de la cuisinière .................................................. 17

Nettoyage du bandeau de commandes ............................................ 17

Nettoyage de la table de cuisson .................................................... 17

Nettoyage du four ......................................................................... 17

Remplacement des parois catalytiques............................................ 18

Nettoyage de la porte du four......................................................... 18

Démontage de la porte du four....................................................... 19

Remplacement de l’ampoule........................................................... 20

GUIDE DE DEPANNAGE............................................................. 21

Vous venez d’acquérir un produit de la marque Essentiel b et nous vous en
remercions. Nous apportons un soin particulier au design, à l'ergonomie et à la
simplicité d'usage de nos produits. Nous espérons que cette cuisinière vous
donnera entière satisfaction.

CONSIGNES DE SECURITE

LISEZ ATTENTIVEMENT CES INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER L’APPAREIL ET
CONSERVEZ-LES POUR POUVOIR LES CONSULTER LORSQUE VOUS EN AUREZ
BESOIN.

POUR EVITER TOUT DANGER, L’INSTALLATION, LA MISE EN SERVICE
ET LA MAINTENANCE DE VOTRE APPAREIL DOIVENT ETRE EFFECTUEES
UNIQUEMENT PAR UN PROFESSIONNEL QUALIFIE, CONFORMEMENT AUX
NORMES DE SECURITE ET AUX LOIS EN VIGUEUR.
NE TENTEZ PAS DE REPARER L’APPAREIL VOUS-MEME

 Cet appareil est destiné à un usage

domestique uniquement à l’intérieur
d’une habitation. Il doit être utilisé
exclusivement comme appareil de
cuisson. Toute autre utilisation (pour
chauffer une pièce, par exemple) est
considérée comme impropre et donc
dangereuse.

 Ne jamais exposer votre appareil aux

effets atmosphériques tels que soleil,
pluie, neige, etc.)

 Veuillez contrôler soigneusement que la

cuisinière ne présente aucun dommage
une fois déballée. En cas de dommage, ne
l’utilisez pas et contactez immédiatement
votre revendeur. Étant donné que les
matériaux d'emballage (nylon, agrafes,
polystyrène, etc.) peuvent être dangereux
pour les enfants, veuillez les rassembler
et les éliminer immédiatement.

 Cet appareil n’est pas destiné à être

utilisé par des enfants ou des
personnes dont les capacités
physiques, sensorielles ou mentales, ou
le manque d’expérience et de
connaissance les empêchent d’utiliser
l’appareil sans risque lorsqu’ils sont
sans surveillance ou en l’absence
d’instruction d’une personne
responsable qui puisse leur assurer une
utilisation de l’appareil sans danger.

 Il convient de surveiller les enfants pour

s’assurer qu’ils ne jouent pas avec

l’appareil. Assurez-vous qu’ils ne
touchent pas les commandes.

 Avant de brancher votre appareil,

assurez-vous que la tension électrique
de votre domicile corresponde à celle
indiquée sur la plaque signalétique de
l’appareil.

 Votre appareil ne doit jamais être mis

en fonctionnement par le biais d’une
minuterie extérieure ou par un autre
système de commande à distance
séparé.

 Si le câble d’alimentation de cet

appareil est endommagé, il doit être
remplacé par le fabricant, son service
après vente ou des personnes de
qualification similaire afin d’éviter un
danger.

 Si la cuisinière est installée sur un socle,

prenez les précautions nécessaires pour
que l’appareil ne tombe pas de son
socle. Ne soulevez ou ne déplacez
jamais la cuisinière en tirant sur la
poignée de la porte du four.

 N’utilisez jamais la table de cuisson à

vide (sans récipient dessus).

 Faites attention aux poignées des

casseroles. Les disposer vers l’intérieur
du plan de cuisson de façon à prévenir
les chutes éventuelles.

 Prenez garde aux risques de brûlures

pendant et après l’utilisation de
l’appareil.

.

2 V.3.3

 Pendant l’utilisation, l’appareil devient

très chaud. Les surfaces extérieures
chauffent, ainsi que les surfaces
intérieures du four et les composants
chauffants.

 Lorsque le gril fonctionne, la porte du four

doit rester fermée.

 A l'ouverture de la porte de l'appareil,

veillez à vous mettre en retrait et
prenez garde à la vapeur très chaude
émanant du four.

 Utilisez toujours des gants de cuisine

spécialement adaptés pour introduire
ou retirer votre plat de cuisson du four.
Veillez à ne pas toucher les éléments
chauffants présents dans le four.

 Ne laissez pas de matières inflammables

près de la cuisinière lorsqu’elle
fonctionne.

 Ne laissez pas la cuisinière sans

surveillance lorsque vous faites cuire des
matières grasses liquides ou solides.
Portées à très haute température, ces
matières peuvent prendre feu. Ne versez
jamais d'eau sur des flammes provenant
d'huile, mais couvrez la casserole ou la
poêle avec son couvercle afin d'étouffer la
flamme, puis éteignez la cuisinière.

 Si l'appareil est placé sous une hotte

aspirante, ne jamais mettre celle-ci en
fonction sans surveillance, surtout quand
vous faites chauffer des matières
grasses.

 Si vous utilisez d’autres appareils

électriques à proximité de la table de
cuisson, veillez à ce que le câble
d’alimentation de ces appareils
électriques ne soit pas en contact avec la
surface chaude de la table.

 Ne jamais rien poser sur la porte du four

ou le tiroir lorsqu'ils sont ouverts. Vous
risqueriez de déséquilibrer la cuisinière ou
de casser certaines parties.

 Ne pas placer d'objets lourds ou

inflammables, (nylon, sacs en plastique,
papier, chiffon, etc.) dans le tiroir
inférieur.

 Évitez de déplacer vos récipients de

cuisson en les traînant sur la surface
vitrocéramique pour ne pas griffer le
revêtement.

 Évitez de faire chuter des objets,

mêmes petits (par exemple une salière),
sur la vitrocéramique car ils peuvent
occasionner des fissures dans la plaque
en vitrocéramique.

 Si des fissures apparaissent sur la

surface vitrocéramique de la cuisinière,
il est nécessaire de l’éteindre
immédiatement afin de prévenir tout
risque de choc électrique.

 Même quand l'appareil est arrêté, ses

parties gardent leur température
élevée pendant un certain temps. Ne
touchez pas les surfaces chaudes et
empêchez les enfants d’approcher de
la cuisinière.

 Il est recommandé de laisser refroidir

les parties directement exposées à la
chaleur avant de les toucher.

 Assurez-vous que les boutons de

commande soient sur la position « 0 »
(Arrêt) lorsque l’appareil n’est pas utilisé
et avant de procéder au nettoyage ou à
l’entretien.

 N’utilisez jamais de nettoyeur à vapeur

pour nettoyer les plaques chauffantes
ou le four.

 Ne jamais faire sécher de torchons,

éponges ou autres accessoires
similaires sur l'appareil ou sur sa
poignée.

 Il est interdit et dangereux d'altérer ou

de modifier les spécifications de
l'appareil de quelque façon que ce soit.

Les données techniques et les conditions de
branchement électrique sont indiquées sur
la plaque signalétique de l’appareil.

Mise au rebut
Si l’on décide de ne plus utiliser cet appareil,
avant de l'éliminer, il est recommandé de le
rendre inopérant comme prévu par les lois
en vigueur en matière de santé et de
protection de l'environnement, en rendant
inoffensives les parties qui pourraient
constituer un danger pour les enfants
(couper le cordon d’alimentation au ras de
la cuisinière).

3 V.3.3

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Puissance maximum 9200 W
Tension d’alimentation 230 V~

400 V, 3N~
Puissance du four 2300 W
Puissance du simple gril/double gril 2000 W / 3200 W
Puissance de la chaleur tournante 2000 W

Position du foyer Puissance nominale Diamètre
Avant Gauche

Arrière Gauche
Avant Droit
Arrière Droit

 Dimensions hors tout (H x L x P) : 850 mm x 600 mm x 600 mm
 Poids net: 45 kg

Table de cuisson :

 4 foyers électriques radiants « highlight »

(montée en température plus rapide qu'un foyer radiant classique).

 1 témoin de mise sous tension des foyers
 4 témoins de chaleur résiduelle

Four électrique :

 Four multifonctions à chaleur pulsée
 Volume du four : 56 litres net
 1 témoin de mise sous tension des plaques
 1 témoin de régulation du thermostat
 Gril électrique
 Lumière intérieure four
 Tournebroche
 Parois catalytiques
 Tiroir de rangement sous le four

1800 W
1200 W
1200 W
1800 W

180 mm
145 mm
145 mm
180 mm

4 V.3.3

DESCRIPTION DE L’APPAREIL

Description de l’appareil

1. Plan de cuisson vitrocéramique

2. Bandeau de commandes

3. Poignée de la porte du four

4. Tiroir pour le rangement

des accessoires
(grille, lèchefrite, tournebroche)

5. Pieds réglables

6. Porte du four

7. Lèchefrite

8. Grille métallique

9. Résistance du gril

10. Ventilateur

11. Lampe

4

10 9

11
Niveau 5

Niveau 4
Niveau 3
Niveau 2
Niveau 1

5 V.3.3

Témoins individuels de chaleur résiduelle

Description du bandeau de commandes

Utilisation du four Utilisation de la table de cuisson

Foyer arrière gauche Foyer arrière droit

Bouton Bouton Foyer Foyer
de sélection du thermostat avant avant
des modes gauche droit
de cuisson

Témoin lumineux de fonctionnement
du four et de régulation du thermostat

- Le témoin lumineux du four : s’allume lorsqu’on allume le four et s’éteint lorsque
la température a atteint la température sélectionnée à l’aide du thermostat.

- Le témoin lumineux de la table de cuisson : s’allume lorsqu’on allume une ou
plusieurs zone(s) de la table de cuisson et s’éteint lorsque toutes les zones de la
plaque de cuisson sont éteintes.

Témoin lumineux de fonctionnement
de la table de cuisson

6 V.3.3