SOMMAIRE
CONSIGNES DE SECURITE… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … ..2
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES… … … … … … … … … … … … … … … … … ..3
DESCRIPTION DE L’APPAREIL… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 4
AVANT LA PREMIERE UTILISATION… … … … … … … … … … … … … … … … … .5
MONTAGE… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … .5
UTILISATION… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … .6
CONSEILS PRATIQUES D’UTILISATION… … … … … … … … … … … … … … … … .7
NETTOYAGE ET ENTRETIEN… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … .7
IDEES RECETTES… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … ..8
Vous venez d’acquérir un produit de la marque
remercions. Nous apportons un soin particulier au design, à l'ergonomie et à la
simplicité d'usage de nos produits. Nous espérons que cette centrifugeuse vous
donnera entière satisfaction.
Essentiel b
et nous vous en
CONSIGNES DE SECURITE
LISEZ ATTENTIVEM ENT CES INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER L’APPAREIL ET
CONSERVEZ-LES POUR POUVOIR LES CONSULTER LORSQUE VOUS EN AUREZ
BESOIN.
Cet appareil est destiné à un usage
domestique uniquement. N’utilisez
l’appareil que comme indiqué dans ce
mode d’emploi. Ne pas utiliser à
l’extérieur.
Vérifiez que la tension d’alimentation
indiquée sur la plaque signalétique
de l’adaptateur secteur corresponde
bien à celle de votre installation
électrique.
Placez l’appareil sur une surface plane
et stable.
N’utilisez pas l’appareil :
- si la fiche ou le câble
d’alimentation est endommagé(e),
- en cas de mauvais fonctionnement,
- si l’appareil a été endommagé de
quelque façon que ce soit.
Présentez-le à un centre de service
après-vente où il sera inspecté et
réparé. Aucune réparation ne peut
être effectuée par l’utilisateur.
Si le câble de cet appareil est
endommagé, il doit être remplacé
par votre revendeur, son service
après-vente ou une personne de
qualification similaire afin d’éviter
tout danger.
Ne plongez jamais l’appareil, son
cordon d’alimentation ou la prise de
courant dans l’eau ou tout autre
liquide.
Ne manipulez pas l’appareil avec les
mains mouillées.
Ne laissez pas les enfants se servir de
l’appareil.
Cet appareil n’est pas prévu pour
être utilisé par des personnes (y
compris les enfants) dont les
capacités physiques, sensorielles ou
mentales sont réduites, ou des
personnes dénuées d’expérience ou
de connaissance, sauf si elles ont pu
bénéficier, par l’intermédiaire d’une
personne responsable de leur
sécurité, d’une surveillance ou
d’instructions préalables concernant
l’utilisation de l’appareil.
Il convient de surveiller les enfants
pour s’assurer qu’ils ne jouent pas
avec l’appareil.
Ne laissez jamais l’appareil sans
surveillance lorsqu’il fonctionne.
N’utilisez pas l’appareil si le tamis
(panier centrifugeur) est endommagé
ou présente des fissures.
Ne touchez jamais les lames situées
à la base du tamis. Elles sont très
coupantes !
Débranchez toujours votre appareil :
- après chaque utilisation,
- avant de le nettoyer, de le ranger ou
de le déplacer,
- pour retirer tout élément obstruant
la cheminée de remplissage (2).
N’introduisez que des fruits et légumes
dans la cheminée de remplissage (2).
Ne faites pas fonctionner l’appareil à
vide.
Vérifiez toujours que les éléments de
l'appareil sont correctement installés
avant de le mettre en fonctionnement.
mes.
2 VS.1.0
Utilisez toujours le poussoir (1) pour
et le couvercle (3) de l’appareil.
Les pictogrammes suivants,
introduire les aliments dans la
cheminée de remplissage. Ne jamais
introduire les mains ou un ustensile
de cuisine.
Ne retirez jamais le bac récupérateur
de pulpe pendant le fonctionnement de
l'appareil.
ou d’un plan de travail ou et évitez qu’il
n’entre en contact avec une surface
chaude.
Tenez l’appareil éloigné de toute
source de chaleur.
Lorsque vous débranchez le cordon
d’alimentation, tirez-le toujours au
niveau de la fiche, ne tirez pas sur le
cordon lui-même.
IM PORTANT : Attendez
toujours l’arrêt complet des
pièces en mouvement avant de
retirer la bride de verrouillage (7 )
employés dans les notices
Essentiel b, indiquent des :
Trucs et astuces
Utilisez uniquement les accessoires
fournis avec l’appareil. Le non-respect
de cette consigne peut présenter un
danger pour l’utilisateur et risque
d’endommager l’appareil.
Mises en garde
Définitions
Ne laissez pas pendre le câble
d’alimentation sur le rebord d’une table
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
Alimentation : 220 - 24 0 V~ 50 Hz
Puissance : 700 W
Capacité du réservoir à pulpe : 1,2 litre
Capacité du réservoir à jus : 1 litre
Bac récupérateur de jus avec couvercle
Cheminée de 7 cm de diamètre
Bouton Marche/ Arrêt + 2 vitesses : 17 000 tours/ min en vitesse 1
140 00 tours/ min en vitesse 2
Système de sécurité
Pieds antidérapants
Longueur du cordon d'alimentation : 80 cm
Eléments facilement démontables et compatibles lave-vaisselle
3 VS.1.0
1) Poussoir d’aliment
8) Bloc moteur
DESCRIPTION DE L’APPAREIL
2) Cheminée de remplissage
3) Couvercle
4) Tamis
5) Support du tamis
(avec bec verseur)
6) Axe d’entraînement
7) Bride de verrouillage
4 VS.1.0
9) Bouton Marche/ Arrêt
+ 2 vitesses
10) Bac récupérateur
de pulpe
11) Couvercle du bac
récupérateur de jus
12) Bac récupérateur de jus
AVANT LA PREMIERE UTILISATION
Retirez tout le matériel d’emballage.
Nettoyez toutes les pièces amovibles à l’eau chaude savonneuse. Rincez à l’eau
claire et séchez soigneusement.
Notez que lors de la première utilisation, une odeur particulière se dégage du bloc
moteur. Ceci est normal et disparaîtra rapidement.
MONTAGE
Assurez-vous que l’appareil est éteint (Bouton M arche/ Arrêt sur la position « 0 ») et
débranché de la prise de courant avant de procéder au montage.
Contrôlez l’état du tamis avant chaque utilisation. N’utilisez pas la
centrifugeuse si le tamis est endommagé.
1) Placez le support de tamis (5) sur le bloc moteur en veillant à ce que qu’il
s’emboîte dans les ergots. Puis fixez le tamis (4) sur l’axe d’entraînement (6).
2) Posez le couvercle (3) sur le tamis. Contrôlez qu’il soit bien en place.
3) Placez le poussoir d’aliments (1) dans la cheminée de remplissage (2).
4) Fixez la bride de verrouillage (7) sur les ergots situés sur le couvercle (3).
Votre centrifugeuse est équipée d’un système de sécurité : si la bride
de verrouillage (7) n’est pas correctement fixée, l’appareil ne se mettra pas en
route.
5 VS.1.0
fonctionne ou lorsqu’il est branché.
5) Placez le bac récupérateur de pulpe (10) à côté du bloc moteur (8).
6) Placez le bac récupérateur de jus (12) sous le bec verseur du support de
tamis (5).
UTILISATION
- Les fruits et légumes doivent être lavés avant de les passer à la centrifugeuse.
- Lisez le paragraphe « Conseils pratiques d’utilisation ».
1) Avant de brancher l’appareil, assurez-vous que le bouton Marche/ Arrêt (9) soit
sur la position « 0 » (Arrêt) et que vous avez correctement assemblé l’appareil
(Cf. paragraphe « Montage »).
2) Branchez l’appareil sur une prise de courant facilement accessible.
3) Introduisez les fruits et/ ou légumes dans la cheminée de remplissage (2).
4) Positionnez le bouton Marche/ Arrêt sur la vitesse 1 ou 2.
Vitesse 1 Vitesse 2
Pour les fruits et légumes fermes
(oranges, pommes, carottes,
betteraves, etc.).
5) Poussez progressivement, sans forcer, les aliments à l’aide du poussoir.
Attention : utilisez uniquement le poussoir d’aliment (1 ) pour guider les
aliments dans la cheminée de remplissage (2 ). N’utilisez aucun autre
ustensile. N’introduisez jamais vos doigts dans la cheminée lorsque l’appareil
Pour les fruits et légumes tendres ou de
petite taille (framboises, fraises, raisin,
etc.)
6) La pulpe s’accumule dans le bac récupérateur de pulpe (10) et le jus s’écoule
dans le bac récupérateur de jus (12). Ne retirez jamais le bac récupérateur de
pulpe pendant le fonctionnement de l'appareil.
6 VS.1.0
Note :
Ne faites pas fonctionner l’appareil en continu pendant plus d’une minute.
IMPORTANT :
Attendez toujours l’arrêt complet des pièces en mouvement avant de retirer
la bride de verrouillage (7) et le couvercle (3) de l’appareil.
Laissez-le reposer pendant une minute avant de l’enclencher de nouveau. Vous
prolongerez ainsi la durée de vie de votre centrifugeuse.
7) Débranchez l’appareil et procédez immédiatement au nettoyage (Cf. paragraphe
« Nettoyage et entretien »).
CONSEILS PRATIQUES D’UTILISATION
Préférez les fruits et légumes frais et de saison qui sont plus savoureux et
contiennent plus de vitamines.
Retirez les étiquettes éventuellement présentes sur les fruits et légumes. Rincez
les fruits à légumes sous l'eau froide et coupez-les en morceaux si nécessaire.
Dénoyautez les fruits à noyau (pêches, cerises, mangues, etc.).
Notez qu’il n’est pas nécessaire de peler et d’éplucher les fruits et légumes à peau
fine (pommes, raisin, carottes, etc.). De plus, leur peau est généralement riche
en valeurs nutritives.
Retirez la peau blanche des agrumes (oranges, citrons, pamplemousse) car elle
donnera un goût amer à vos préparations.
Pelez les fruits et légumes à peau épaisse tels les mangues, ananas, goyaves, le
melon, la pastèque, etc.
Les aliments contenant beaucoup d’amidon (bananes, avocat, figues, aubergines,
etc.) ou les aliments fibreux ou à tige (canne à sucre) ne donnent pas de bons
résultats à la centrifugeuse. Ils sont à utiliser occasionnellement, en complément
d’autres aliments. Utilisez plutôt un robot ou un mixeur.
Si vous préparez des raisins, groseilles ou myrtilles, prévoyez de nettoyer
fréquemment le tamis (environ tous les 500 g de fruits).
Certains aliments comme les carottes ou les betteraves peuvent colorer le
couvercle. Nous vous recommandons de nettoyer immédiatement le couvercle
avec un peu d’huile alimentaire puis à l’eau chaude savonneuse.
Nous vous conseillons de boire le jus immédiatement après sa préparation car il
perd de son goût et de ses valeurs nutritives lorsqu’il est exposé à l’air trop
longtemps. Les jus de pommes ou de poires notamment brunissent très
rapidement. Si vous devez stocker du jus, ajoutez quelques gouttes de citron à la
préparation pour améliorer sa conservation et placez-le au réfrigérateur.
7 VS.1.0
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
- Débranchez l’appareil de la prise de courant avant de procéder à son
nettoyage ou au remplacement des pièces.
- N’utilisez aucun produit de nettoyage ou détergent abrasif ni de tampons à
récurer.
- Nettoyez l’appareil immédiatement après l’utilisation pour éviter que les aliments ne
sèchent dessus.
- Ne plongez jamais le bloc moteur dans l’eau ou tout autre liquide.
- Essuyez le bloc moteur (8) avec un chiffon doux légèrement humidifié.
- Passez le tamis (4) sous l’eau et utilisez une brosse de nettoyage pour retirer les
résidus. Attention : les lames situées à la base du tamis sont très coupantes !
Nettoyez le tamis délicatement car il peut facilement être endommagé. Contrôlez
que le tamis soit bien dépourvu de tout résidu car la pulpe séchée obstrue les
mailles du tamis. Vous pouvez faire tremper le tamis dans de l’eau chaude
savonneuse pendant 10 minutes si nécessaire.
- Lavez les pièces suivantes à l’eau chaude additionnée de liquide vaisselle : poussoir
d’aliments (1), cheminée de remplissage (2), couvercles (3 et 11), support du tamis
(5), bac récupérateur de pulpe (10) et bac récupérateur de jus (12). Rincez à l’eau
claire et séchez soigneusement avant de les réinstaller sur l’appareil. Ces pièces
peuvent également être placées au lave-vaisselle (dans le panier supérieur).
IDEES RECETTES
Les fruits et légumes produisent selon leur type, leur variété et la période de
l’année, des quantités variables de jus. Plus ils sont frais, plus ils seront vitaminés et
plus ils donneront de jus. Les quantités indiquées dans les recettes sont données à
titre indicatif.
LES COCKTAILS FRUITES
Jus de pommes et raisins
Ingrédients pour un verre de 400 ml :
3 pommes douces (type Golden, Jonagold, etc.)
½ citron
100 g de raisin blanc ou noir
1) Lavez les pommes et coupez-les en quartiers. Retirez les queues des pommes.
2) Pelez finement le citron (retirez la peau blanche).
3) Détachez les raisins de la grappe et lavez-les.
4) Passez les pommes, le raisin et le citron à la centrifugeuse.
5) Dégustez immédiatement.
8 VS.1.0
etc. ou d’une brochette de bonbons ou de fruits (cerises, framboises, etc.).
Cocktail 3 agrumes
Ce cocktail est particulièrement riche en vitamines C. Idéal pour le petit déjeuner.
Ingrédients :
2 oranges
1 pamplemousse
1 citron
1) Pelez les oranges, le pamplemousse et le citron (retirez la peau blanche).
2) Passez-les à la centrifugeuse.
3) Dégustez aussitôt.
Lait fraise coco
Ingrédients pour 2 verres :
500 g de fraises
400 ml de lait de coco
1) Lavez les fraises. Retirez les queues.
2) Passez les fraises à la centrifugeuse.
3) Mélangez le jus obtenu avec le lait de coco.
4) Servez aussitôt avec des glaçons.
Boisson pétillante aux poires et aux abricots
Ingrédients pour 4 verres :
5 abricots
3 poires
250 ml d'eau gazeuse ou de limonade
1 tasse de glace pilée
1) Lavez les abricots et les poires.
2) Dénoyautez les abricots et retirez la queue des poires.
3) Passez les abricots et les poires à la centrifugeuse.
4) Répartissez la glace pilée dans les verres et versez le jus dessus.
5) Ajoutez de l'eau gazeuse ou de la limonade et mélangez.
6) Servez de suite.
Idée décoration :
- Remplissez une soucoupe de sirop (grenadine, pêches, etc.) (dilué ou non dans
de l’eau) et une autre soucoupe de sucre en poudre. Retournez le verre et
trempez le bord dans le sirop, puis aussitôt dans le sucre en poudre. Retournez
le verre et y verser la préparation.
- Vous pouvez également décorer vos verres d’une rondelle de citron, d’orange,
9 VS.1.0
LES COCKTAILS DE LEGUMES
Soupe façon gaspacho
Ingrédients pour 4 personnes :
750 g de tomates
1 poivron
1 concombre
1 oignon blanc
1 gousse d’ail
1 branche de céleri
5 gouttes de Tabasco
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin
½ citron
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre
1) Lavez les légumes.
2) Epluchez le concombre, l’oignon blanc, l’ail et le citron (retirez la peau blanche du
citron).
3) Passez les tomates, le poivron, le concombre, l’oignon, l’ail et le céleri à la
centrifugeuse et versez la préparation dans un saladier.
4) Ajoutez le vinaigre et le Tabasco. Salez à votre convenance et mélangez.
5) Couvrez et placez 3 heures au réfrigérateur pour que le mélange soit bien froid.
6) Versez le mélange dans 4 bols, nappez d’huile et poivrez.
Jus de carottes et de céleri
Ingrédients pour 2 personnes :
1 kg de carottes
3 tiges de céleri
Quelques gouttes de Tabasco
Sel, poivre du moulin
Quelques gouttes de citron
1) Lavez les carottes et le céleri.
2) Coupez les tiges de céleri en tronçons et retirez les extrémités des carottes.
3) Passez les carottes et le céleri à la centrifugeuse.
4) Assaisonnez avec le sel, le poivre du moulin, le citron et le Tabasco à votre
convenance.
5) Servez aussitôt avec des glaçons.
10 VS.1.0
Jus de légumes
Ce jus de légumes désaltérant comblera parfaitement un petit creux en attendant le
repas.
Ingrédients pour 2 verres :
2 tomates
1 carotte
½ concombre
1 pincée de curry
1) Lavez les légumes.
2) Epluchez le ½ concombre et retirez les extrémités de la carotte.
3) Passez les tomates, la carotte et le ½ concombre à la centrifugeuse.
4) Servez bien frais, saupoudré de curry.
5) Mélangez juste avant de boire (pour répartir le curry et éviter que le jus ne se
sépare en deux phases : pulpe en haut et eau en bas).
LES COCKTAILS M IXTES
Cocktail carottes, oranges, cerises
Ingrédients pour 2 verres :
4 petites carottes
200 g (2 poignées) de cerises
1 orange
1) Lavez les carottes et retirez les extrémités.
2) Pelez l’orange (retirez la peau blanche) et coupez-la en quartiers.
3) Lavez les cerises. Retirez les queues et les noyaux.
4) Passez les carottes, les cerises et l’orange à la centrifugeuse.
5) Mélangez bien et dégustez aussitôt.
Cocktail mixte
Ingrédients pour 2 personnes :
12 fraises
300 g de tomates
1 branche de céleri
2 feuilles de menthe
1 citron
1) Lavez les fraises, les tomates, le céleri et les feuilles de menthe.
2) Passez-les à la centrifugeuse.
3) Ajoutez le jus d’un citron.
4) Mélangez le tout.
5) Servez aussitôt.
11 VS.1.0
Cocktail mixte 2
Ingrédients pour environ 700 ml de boisson :
3 oranges
3 pommes
1 carotte
1 kiwi
1) Lavez les pommes et la carotte.
2) Retirez la queue des pommes et les extrémités de la carotte.
3) Pelez l’orange (retirez la peau blanche) et coupez-la en quartiers.
4) Epluchez le kiwi.
5) Passez les oranges, les pommes, la carotte et le kiwi à la centrifugeuse.
6) Servez aussitôt.
12 VS.1.0
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