Essentielb ECI601, ECI601B User Manual

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SOMMAIRE

SOMMAIRESOMMAIRE

CONSIGNES DE SECURITE

CONSIGNES DE SECURITE ............................................................. 2

CONSIGNES DE SECURITECONSIGNES DE SECURITE

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES ................................................. 9

CARACTERISTIQUES TECHNIQUESCARACTERISTIQUES TECHNIQUES

DESCRIPTION DE L’APPAREIL

DESCRIPTION DE L’APPAREIL ..................................................... 10

DESCRIPTION DE L’APPAREILDESCRIPTION DE L’APPAREIL

Description de l’appareil

Description de l’appareil .................................................................. 10

Description de l’appareilDescription de l’appareil Description du bandeau de commandes

Description du bandeau de commandes ........................................... 11

Description du bandeau de commandesDescription du bandeau de commandes Description des accessoires

Description des accessoires ............................................................ 12

Description des accessoiresDescription des accessoires

INSTALLATION

INSTALLATION ........................................................................... 13

INSTALLATIONINSTALLATION

BRANCHEMENT ELECTRIQ

BRANCHEMENT ELECTRIQUE

BRANCHEMENT ELECTRIQBRANCHEMENT ELECTRIQ

UTILISATION

UTILISATION .............................................................................. 17

UTILISATIONUTILISATION

Avant la première utilisation.......................................................

Avant la première utilisation....................................................... 12

Avant la première utilisation.......................................................Avant la première utilisation.......................................................

Utilisation de la table de cuisson

Utilisation de la table de cuisson ...................................................... 17

Utilisation de la table de cuissonUtilisation de la table de cuisson

Pour allumer/éteindre un foyer ....................................................... 17

Choix du foyer de cuisson ............................................................... 18

Utilisati

Utilisation du four

UtilisatiUtilisati

on du four ........................................................................... 19

on du fouron du four

Description des modes de cuisson ................................................... 20

Tableau de cuisson ........................................................................ 22

UE ...................................................... 15

UEUE

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

NETTOYAGE ET ENTRETIEN ......................................................... 23

NETTOYAGE ET ENTRETIENNETTOYAGE ET ENTRETIEN

Nettoyage général de la cuisinière

Nettoyage général de la cuisinière ................................................... 23

Nettoyage général de la cuisinièreNettoyage général de la cuisinière Nettoyage du bandeau de commandes

Nettoyage du bandeau de commandes ............................................. 23

Nettoyage du bandeau de commandesNettoyage du bandeau de commandes Nettoyage de la table de cuisson

Nettoyage de la table de cuisson ..................................................... 23

Nettoyage de la table de cuissonNettoyage de la table de cuisson Nettoyage du four

Nettoyage du four ........................................................................... 24

Nettoyage du fourNettoyage du four Remplacement des parois

Remplacement des parois catalytiques

Remplacement des parois Remplacement des parois Nettoyage de la porte du four

Nettoyage de la porte du four .......................................................... 25

Nettoyage de la porte du fourNettoyage de la porte du four Démontage de la porte du four

Démontage de la porte du four ........................................................ 26

Démontage de la porte du fourDémontage de la porte du four Remplacement de l’ampoule

Remplacement de l’ampoule ............................................................ 27

Remplacement de l’ampouleRemplacement de l’ampoule

GUIDE DE DEPANNAGE

GUIDE DE DEPANNAGE .............................................................. 28

GUIDE DE DEPANNAGEGUIDE DE DEPANNAGE

catalytiques ............................................. 25

catalytiquescatalytiques

Vous venez d’acquérir un produit de la marque Essentiel b remercions. Nous apportons un soin particulier au design, à l'ergonomie et à la simplicité d'usage de nos produits. Nous espérons que cette cuisinière vous donnera entière satisfaction.

CONSIGNES DE SECURITE

CONSIGNES DE SECURITECONSIGNES DE SECURITE

Essentiel b et nous vous en

Essentiel bEssentiel b

LISEZ ATTENTIVEMENT CES INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER L’APPAREIL ET CONSERVEZ-LES POUR POUVOIR LES CONSULTER LORSQUE VOUS EN AUREZ BESOIN.

POUR EVITER TOUT DANGER, L’INSTALLATION, LA MISE EN SERVICE ET LA MAINTENANCE DE VOTRE APPAREIL DOIVENT ETRE EFFECTUEES UNIQUEMENT PAR UN PROFESSIONNEL QUALIFIE, CONFORMEMENT AUX NORMES DE SECURITE ET AUX LOIS EN VIGUEUR. NE TENTEZ PAS DE REPARER L’APPAREIL VOUS-MEME.

 Cet appareil est destiné à un usage

domestique uniquement à l’intérieur d’une habitation. Il doit être utilisé exclusivement comme appareil de cuisson. Toute autre utilisation (pour chauffer une pièce, par

2 V.4.0

exemple) est considérée comme impropre et donc dangereuse.

 Ne jamais exposer votre appareil aux effets

atmosphériques tels que soleil, pluie, neige, etc.)

 Veuillez contrôler soigneusement que la

cuisinière ne présente aucun dommage une fois déballée. En cas de dommage, ne l’utilisez pas et contactez immédiatement votre revendeur. Étant donné que les matériaux d'emballage (nylon, agrafes, polystyrène, etc.) peuvent être dangereux pour les enfants, veuillez les rassembler et les éliminer immédiatement.

 Cet appareil peut être utilisé par des enfants

à partir de 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou un manque d’expérience et de connaissances à condition qu'elles aient été placées sous surveillance ou qu'elles aient reçu des instructions concernant l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'elles comprennent les dangers encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien par l'usager ne doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance.

3 V.4.0

 Il convient de surveiller les enfants pour

s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil. Assurez-vous qu’ils ne touchent pas les commandes.

 Avant de brancher votre appareil, assurez-

vous que la tension électrique de votre domicile corresponde à celle indiquée sur la plaque signalétique de l’appareil.

 Votre appareil ne doit jamais être mis en

fonctionnement par le biais d’une minuterie extérieure ou par un autre système de commande à distance séparé.

 Si le câble d’alimentation de cet appareil est

endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après vente ou des personnes de qualification similaire afin

d’éviter un danger....

 Si la cuisinière est installée sur un socle,

prenez les précautions nécessaires pour que l’appareil ne tombe pas de son socle. Ne soulevez ou ne déplacez jamais la cuisinière en tirant sur la poignée de la porte du four.

 N’utilisez jamais la table de cuisson à vide

(sans récipient dessus).

 Faites attention aux poignées des

casseroles. Les disposer vers l’intérieur du

4 V.4.0

plan de cuisson de façon à prévenir les chutes éventuelles.

 N’oubliez pas que cet appareil, ses parties

accessibles et des casseroles utilisées deviennent très chauds et dangereux, tant pendant le fonctionnement que pendant le temps nécessaire au refroidissement après l’extinction.

 Il convient de veiller à ne pas toucher les

éléments chauffants.

 Il convient de maintenir à distance les

enfants de moins de 8 ans, à moins qu’ils ne soient sous surveillance continue.

 Lorsque le gril fonctionne, la porte du four

doit rester fermée.

 A l'ouverture de la porte de l'appareil, veillez

à vous mettre en retrait et prenez garde à la vapeur très chaude émanant du four.

 Utilisez toujours des gants de cuisine

spécialement adaptés pour introduire ou retirer votre plat de cuisson du four. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants présents dans le four.

 Ne laissez pas de matières inflammables

près de la cuisinière lorsqu’elle fonctionne.

 MISE EN GARDE : Laisser cuire des aliments

sans surveillance sur une table de cuisson

5 V.4.0

en utilisant des matières grasses ou de l’huile peut être dangereux et déclencher un incendie.

 NE JAMAIS essayer d’éteindre un incendie

avec de l’eau, mais arrêter l’appareil puis couvrir les flammes par exemple avec un couvercle ou une couverture anti-feu.

 MISE EN GARDE : Risque d’incendie : ne pas

entreposer d’objets sur les surfaces de cuisson.

 Si l'appareil est placé sous une hotte

aspirante, ne jamais mettre celle-ci en fonction sans surveillance, surtout quand vous faites chauffer des matières grasses.

 Si vous utilisez d’autres appareils électriques

à proximité de la table de cuisson, veillez à ce que le câble d’alimentation de ces appareils électriques ne soit pas en contact avec la surface chaude de la table.

 Ne jamais rien poser sur la porte du four ou

le tiroir lorsqu'ils sont ouverts. Vous risqueriez de déséquilibrer la cuisinière ou de casser certaines parties.

 Ne pas placer d'objets lourds ou

inflammables, (nylon, sacs en plastique, papier, chiffon, etc.) dans le tiroir inférieur.

6 V.4.0

 Évitez de déplacer vos récipients de cuisson

en les traînant sur la surface vitrocéramique pour ne pas griffer le revêtement.

 Évitez de faire chuter des objets, mêmes

petits (par exemple une salière), sur la vitrocéramique car ils peuvent occasionner des fissures dans la plaque en vitrocéramique.

 MISE EN GARDE : Si la surface est fêlée,

déconnecter l’appareil de l’alimentation pour éviter un risque de choc électrique.

 Il est recommandé de laisser refroidir les

parties directement exposées à la chaleur avant de les toucher.

 Assurez-vous que les boutons de commande

soient sur la position « 0 » (arrêt) lorsque l’appareil n’est pas utilisé et avant de procéder au nettoyage ou à l’entretien.

 N’utilisez jamais de nettoyeur à vapeur pour

nettoyer les plaques chauffantes ou le four.

 Ne jamais faire sécher de torchons, éponges

ou autres accessoires similaires sur l'appareil ou sur sa poignée.

 Il est interdit et dangereux d'altérer ou de

modifier les spécifications de l'appareil de quelque façon que ce soit.

7 V.4.0

 La cuisinière est munie d’un tiroir de

rangement. Les surfaces du tiroir inférieur peuvent devenir chaudes durant le fonctionnement de l’appareil.

Les données techniques et les conditions de branchement électrique sont indiquées sur la plaque signalétique de l’appareil.

Mise au rebut

Mise au rebutMise au rebut Si l’on décide de ne plus utiliser cet appareil, avant de l'éliminer, il est recommandé de le rendre inopérant comme prévu par les lois en vigueur en matière de santé et de protection de l'environnement, en rendant inoffensives les parties qui pourraient constituer un danger pour les enfants (couper le cordon d’alimentation au ras de la cuisinière).

8 V.4.0

CARACTERISTIQUES TEC

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

CARACTERISTIQUES TECCARACTERISTIQUES TEC

Puissance maximum

Puissance maximum 9200 W

Puissance maximumPuissance maximum Tension d’alimentation

Tension d’alimentation 230 V~

Tension d’alimentationTension d’alimentation

Puissance du four

Puissance du four 2300 W

Puissance du fourPuissance du four Puissance

Puissance ddddu simple gril/double gril

Puissance Puissance Puissance de la chaleur tournante

Puissance de la chaleur tournante 2000 W

Puissance de la chaleur tournantePuissance de la chaleur tournante

Position du foyer

Position du foyer Puissance nominale

Position du foyerPosition du foyer Avant Gauche

Arrière Gauche Avant Droit Arrière Droit

• Dimensions hors tout (H x L x P) : 850 mm x 600 mm x 600 mm

• Poids net: 45 kg

Table de cuisson

Table de cuisson ::::

Table de cuissonTable de cuisson

• 4 foyers électriques radiants « highlight »

(montée en température plus rapide qu'un foyer radiant classique).

• 1 témoin de mise sous tension des foyers

• 4 témoins de chaleur résiduelle

Four électrique

Four électrique ::::

Four électriqueFour électrique

• Four multifonctions à chaleur pulsée

• Volume du four : 56 litres net

• 1 témoin de mise sous tension des plaques

• 1 témoin de régulation du thermostat

• Gril électrique

• Lumière intérieure four

• Tournebroche

• Parois catalytiques

• Tiroir de rangement sous le four

u simple gril/double gril 2000 W / 3200 W

u simple gril/double grilu simple gril/double gril

Puissance nominale Diamètre

Puissance nominalePuissance nominale 1800 W

1200 W 1200 W 1800 W

HNIQUES

HNIQUESHNIQUES

400 V, 3N~

Diamètre

DiamètreDiamètre 180 mm

145 mm 145 mm 180 mm

9 V.4.0

DESCRIPTION DE L’APP

DESCRIPTION DE L’APPAREIL

DESCRIPTION DE L’APPDESCRIPTION DE L’APP

Description de l’appareil

Description de l’appareilDescription de l’appareil

1. Plan de cuisson vitrocéramique

2. Bandeau de commandes

3. Poignée de la porte du four

4. Tiroir pour le rangement

des accessoires (grille, lèchefrite, tournebroche)

5. Pieds réglables

6. Porte du four

7. Lèchefrite

8. Grille métallique

9. Résistance du gril

10. Ventilateur

11. Lampe

AREIL

AREILAREIL

10 9

10 V.4.0

Niveau 5 Niveau 4 Niveau 3 Niveau 2 Niveau 1

Témoins individuels de chaleur résiduelle

Description du bandeau de commandes

Description du bandeau de commandesDescription du bandeau de commandes

Utilisation du fo

Utilisation du four

Utilisation du foUtilisation du fo

Foyer arrière gauche Foyer arrière droit

Bouton Bouton Foyer Foyer de sélection du thermostat avant avant des modes gauche droit de cuisson

Témoin lumineux de fonctionnement du four et de régulation du thermostat

- Le témoin lumineux du four

Le témoin lumineux du four : s’allume lorsqu’on allume le four et s’éteint lorsque

Le témoin lumineux du fourLe témoin lumineux du four

la température a atteint la température sélectionnée à l’aide du thermostat.

- Le témoin lumineux de la table de cuisson

Le témoin lumineux de la table de cuisson : s’allume lorsqu’on allume une ou

Le témoin lumineux de la table de cuissonLe témoin lumineux de la table de cuisson plusieurs zone(s) de la table de cuisson et s’éteint lorsque toutes les zones de la plaque de cuisson sont éteintes.

urur

Utilisation de la table de cuisson

Utilisation de la table de cuissonUtilisation de la table de cuisson

Témoin lumineux de fonctionnement de la table de cuisson

11 V.4.0

Fourchettes

Description des accessoires

Description des accessoiresDescription des accessoires

Votre cuisinière est livrée avec une grille métallique, une lèchefrite et un tournebroche.

La grille métallique anti

La grille métallique anti----basculement :

La grille métallique antiLa grille métallique anti

basculement :

basculement :basculement :

Elle peut être positionnée sur les 5 niveaux. Elle sert à poser les plats ou autres récipients pour la cuisson. Votre plat doit être centré sur la grille.

Elle peut également être utilisée pour cuire les grillades : huilez légèrement la grille (pour empêcher aux aliments de coller) et posez les grillades directement dessus. Insérez la grille sur l'un des niveaux 4 ou 5 et positionnez la lèchefrite au niveau inférieur pour recueillir les graisses (voir ci-dessous et au paragraphe "Description des modes de cuisson").

La lèchefrite

La lèchefrite ::::

La lèchefriteLa lèchefrite

Insérez-la au premier niveau en partant du bas pour recueillir le jus et les graisses des grillades.

Le tournebroche

Le tournebroche ::::

Le tournebrocheLe tournebroche

Il est conseillé de verser au préalable un peu d'eau sur la plaque pour contribuer à atténuer les fumées et faciliter, après son refroidissement, le nettoyage de la lèchefrite. Attention

Attention ! La lèchefrite ne doit en aucun cas être

AttentionAttention posée directement sur la sole du four

posée directement sur la sole du four !

posée directement sur la sole du fourposée directement sur la sole du four

! La lèchefrite ne doit en aucun cas être

! La lèchefrite ne doit en aucun cas être ! La lèchefrite ne doit en aucun cas être

! (Risque de

! ! surchauffe et de détérioration de l’émail). Elle n’est pas prévue pour être utilisée comme plat de cuisson.

Tournebroche

12 V.4.0

1. Placez la lèchefrite au premier niveau en partant du bas pour recueillir le jus et les graisses de cuisson.

2. Insérez une des fourchettes sur la broche. Embrochez la pièce à rôtir puis insérez la deuxième fourchette. Centrez et serrez en vissant les deux fourchettes.

3. Faites pivoter la pièce de métal qui cache l’entraîneur du moteur du tournebroche.

4. Insérez la pointe de la broche dans le trou de l’entraîneur prévu à cet effet puis, fixez solidement l’autre extrémité de la broche à son support.

5. IMPORTANT

IMPORTANT : Retirez la poignée de la broche avant la cuisson.

IMPORTANTIMPORTANT

6. Après la cuisson, revissez la poignée sur la broche pour la retirer sans vous brûler.

Pendant le rôtissage, la porte du four doit être maintenue fermée.

: Retirez la poignée de la broche avant la cuisson.

: Retirez la poignée de la broche avant la cuisson.: Retirez la poignée de la broche avant la cuisson.

INSTALLATION

INSTALLATIONINSTALLATION

Pour une installation correcte de votre cuisinière, tenez compte des recommandations suivantes pour éviter tout problème ou toute situation dangereuse.

- Retirez tous les matériaux d’emballage et installez la cuisinière dans un endroit sec et aéré, éloigné des matières inflammables (comme les rideaux, etc.).

13 V.4.0

Patte de fixation à fixer au sol

Patte de fixation à fixer au solPatte de fixation à fixer au sol

Patte de fixation à fixer au sol

Pied arrière de la cuisinière à

Pied arrière de la cuisinière à Pied arrière de la cuisinière à

Pied arrière de la cuisinière à

61 mm

59,5

Hauteur

de la cuisinière

: 85 cm

- La cuisinière peut être placée près d'un autre meuble, mais veillez à ce que la hauteur des meubles environnants ne dépasse pas la hauteur de la cuisinière (voir schéma ci-dessous).

- Si les meubles de cuisine sont plus hauts que la table de cuisson, laissez un espace de 11 cm entre les cotés de la cuisinière et les meubles.

- La hauteur minimum entre la table de cuisson et la hotte ou les éléments muraux est indiquée sur la figure ci-dessus. La hotte d'évacuation doit être située à au moins à 65 cm de la table de cuisson. S'il n'y a pas de hotte, la hauteur du meuble situé au-dessus de la table ne doit pas être inférieure à 70 cm.

- Laissez un espace libre de 2 cm entre l’arrière de la cuisinière et le mur pour la circulation de l'air.

- Le câble d’alimentation devra être positionné de façon à ce qu’en aucun point sa température n’excède 70°C.

- Les parois adjacentes à la cuisinière doivent être soit en matériau résistant à la chaleur, soit revêtues d’un tel matériau.

Dispositif anti basculement

Dispositif anti basculement : information concernant l’installation

Dispositif anti basculementDispositif anti basculement des fixations sur le sol

des fixations sur le sol

des fixations sur le soldes fixations sur le sol

: information concernant l’installation

: information concernant l’installation : information concernant l’installation

Percez un trou dans le sol de 8,5 mm de diamètre. Placez-y la cheville plastique puis, positionnez la patte de fixation à l'aide de la vis fournie.

engager dans la patte de fixation

engager dans la patte de fixationengager dans la patte de fixation

14 V.4.0

L’installation de cet appareil et son branchement au réseau électrique

L’installation de cet appareil et son branchement au réseau électrique L’installation de cet appareil et son branchement au réseau électrique

L’installation de cet appareil et son branchement au réseau électrique

un technicien qualifié, connaissant

un technicien qualifié, connaissant un technicien qualifié, connaissant

un technicien qualifié, connaissant

parfaitement les réglementations en vigueur en matière de sécurité et

parfaitement les réglementations en vigueur en matière de sécurité et parfaitement les réglementations en vigueur en matière de sécurité et

parfaitement les réglementations en vigueur en matière de sécurité et

Votre cuisinière peut être branchée en 230 V~ (monophasé) ou 400 V~

Votre cuisinière peut être branchée en 230 V~ (monophasé) ou 400 V~ Votre cuisinière peut être branchée en 230 V~ (monophasé) ou 400 V~

Votre cuisinière peut être branchée en 230 V~ (monophasé) ou 400 V~

rée pour un raccordement

rée pour un raccordement rée pour un raccordement

rée pour un raccordement

en monophasé 230 V~.

en monophasé 230 V~.en monophasé 230 V~.

en monophasé 230 V~.

Mise à niveau

Mise à niveauMise à niveau

- Pour un fonctionnement correct, la cuisinière doit être mise à niveau. Pour cela, ajustez les 4 pieds réglables en les vissant ou dévissant. La cuisinière doit absolument être positionnée à l’horizontale.

l’horizontale.

l’horizontale.l’horizontale.

- Retirez le tiroir du four pour régler la hauteur des pieds.

- Vous pouvez surélever la cuisinière de 15 mm maximum.

doivent être effectuées uniquement par

doivent être effectuées uniquement par doivent être effectuées uniquement par

d’installation.

d’installation.d’installation.

(triphasé).

(triphasé).(triphasé). En sortie d'usine, votre table de cuisson est configu

En sortie d'usine, votre table de cuisson est configu

En sortie d'usine, votre table de cuisson est configuEn sortie d'usine, votre table de cuisson est configu

La cuisinière doit absolument être positionnée à

La cuisinière doit absolument être positionnée à La cuisinière doit absolument être positionnée à

BRANCHEMENT ELECTRIQ

BRANCHEMENT ELECTRIQUE

BRANCHEMENT ELECTRIQBRANCHEMENT ELECTRIQ

UEUE

• Les données techniques et les conditions de branchement électrique sont

indiquées sur la plaque signalétique de l’appareil.

• Assurez

Assurez----vous que la

AssurezAssurez correspond à la tension d’alimentation de votre habitation.

correspond à la tension d’alimentation de votre habitation.

correspond à la tension d’alimentation de votre habitation.correspond à la tension d’alimentation de votre habitation.

• La mise à la terre de l’appareil est obligatoire : utilisez uniquement un

La mise à la terre de l’appareil est obligatoire : utilisez uniquement un

La mise à la terre de l’appareil est obligatoire : utilisez uniquement un La mise à la terre de l’appareil est obligatoire : utilisez uniquement un câble électrique de section appropriée, équipée d’un fil de terre

câble électrique de section appropriée, équipée d’un fil de terre

câble électrique de section appropriée, équipée d’un fil de terre câble électrique de section appropriée, équipée d’un fil de terre jaune/vert.

jaune/vert.

jaune/vert.jaune/vert.

Réseau

Réseau Type de

RéseauRéseau

220 V~ 1N 230 V~ 1N 240 V~ 1N 380 V~ 3N 400 V~ 3N 415 V~ 3N

• Cet appareil doit

Cet appareil doit être branché

Cet appareil doitCet appareil doit d’un disjoncteur bipolaire

d’un disjoncteur bipolaire avec un écartement minimal de 3 mm entre les

d’un disjoncteur bipolaired’un disjoncteur bipolaire contacts, et supportant 32

contacts, et supportant 32 A, à retardement.

contacts, et supportant 32contacts, et supportant 32

• N’utilisez pas de rallonges, multiprises secteur ni d'adaptateurs car cela

N’utilisez pas de rallonges, multiprises secteur ni d'adaptateurs car cela

N’utilisez pas de rallonges, multiprises secteur ni d'adaptateurs car cela N’utilisez pas de rallonges, multiprises secteur ni d'adaptateurs car cela pourrait

pourrait donner lieu à une surchauffe des branchements électriques.

pourrait pourrait

vous que la tension indiquée sur la plaque signalétique

vous que lavous que la

Type de

Type de Type de

branchement

branchementbranchement

1 Phase + N 3 x 4 mm² H05VV-F 1 x 32 A

3 Phases + N 5 x 1,5 mm² H05VV-F 3 x 16 A

donner lieu à une surchauffe des branchements électriques.

donner lieu à une surchauffe des branchements électriques.donner lieu à une surchauffe des branchements électriques.

tension indiquée sur la plaque signalétique

tension indiquée sur la plaque signalétique tension indiquée sur la plaque signalétique

Section du

Section du Section du

câble

câblecâble

être branché au réseau électrique par l’intermédiaire

être branchéêtre branché

avec un écartement minimal de 3 mm entre les

avec un écartement minimal de 3 mm entre les avec un écartement minimal de 3 mm entre les

au réseau électrique par l’intermédiaire

au réseau électrique par l’intermédiaire au réseau électrique par l’intermédiaire

A, à retardement.

A, à retardement.A, à retardement.

Type de

Type de Type de

câble

câblecâble

Calibre de

Calibre de Calibre de

protection du

protection du protection du

fusible

fusiblefusible

15 V.4.0

Terre 70 mm

Terre 70 mmTerre 70 mm

Terre 70 mm

Branchement de la cuisinière

Branchement de la cuisinièreBranchement de la cuisinière

Pour les différents branchements, utilisez les pontets en laiton qui se trouvent dans le boîtier de raccordement situé en bas à droite de la cuisinière. Pour ouvrir le capot, servez-vous d’un tournevis moyen.

1 - Dénudez environ 70 mm de gaine du cordon d’alimentation. Remarque : le fil de terre jaune/vert doit toujours être branché à la borne portant

le symbole et doit être plus long

- fil jaune/vert : mise à la terre

- fil bleu : neutre « N »

- fil marron : phase « L »

50 mm

50 mm50 mm

Extrémité du câble d’alimentation

Extrémité du câble d’alimentationExtrémité du câble d’alimentation

Monophasé 230 V~ 1P+N

Monophasé 230 V~ 1P+N :

Monophasé 230 V~ 1P+NMonophasé 230 V~ 1P+N Mettre un pontet entre 1 et 2, 2 et 3 et 4 et 5. Visser la terre au plot ‘‘terre’’, le neutre N au plot 4, la phase L sur le plot 1.

Tri

Triphasé 400 V~ 3P+N

phasé 400 V~ 3P+N ::::

TriTri

phasé 400 V~ 3P+Nphasé 400 V~ 3P+N

Mettre un pontet entre 4 et 5. Visser la terre au plot ‘‘terre’’, le neutre N au plot 4, la phase L1 sur le plot 1, la phase L2 sur le plot 2 et la phase L3 sur le plot 3.

3 - Fixez le cordon d’alimentation à l’aide du collier de serrage. 4 - Refermez le couvercle du bornier.

Attention

Attention !!!!

AttentionAttention

---- Raccordez toujours le fil de terre de protection.

Raccordez toujours le fil de terre de protection.

Raccordez toujours le fil de terre de protection. Raccordez toujours le fil de terre de protection.

---- Respectez les schémas de raccordement indiqué au dos de l’appareil.

Respectez les schémas de raccordement indiqué au dos de l’appareil.

Respectez les schémas de raccordement indiqué au dos de l’appareil.Respectez les schémas de raccordement indiqué au dos de l’appareil.

---- Veillez à bien e

Veillez à bien engager les fils dans les plots et à bien serrer les vis.

Veillez à bien eVeillez à bien e

---- En sortie d'usine, le câble électrique est déjà monté pour un

En sortie d'usine, le câble électrique est déjà monté pour un

En sortie d'usine, le câble électrique est déjà monté pour un En sortie d'usine, le câble électrique est déjà monté pour un

raccordement en monophasé 230 V~.

raccordement en monophasé 230 V~.raccordement en monophasé 230 V~.

doit être plus long que les autres fils.

doit être plus longdoit être plus long

10 mm

10 mm10 mm

2 - Dénudez les fils électriques sur une longueur de 10 mm. Introduisez ensuite le cordon d’alimentation dans le collier de serrage et connectez les fils au bornier en respectant les schémas de raccordement ci-dessous.

: :

ngager les fils dans les plots et à bien serrer les vis.

ngager les fils dans les plots et à bien serrer les vis.ngager les fils dans les plots et à bien serrer les vis.

16 V.4.0

Lors de la connexion du câble sur le réseau électrique

Lors de la connexion du câble sur le réseau électrique ::::

Lors de la connexion du câble sur le réseau électriqueLors de la connexion du câble sur le réseau électrique 1 - Respecter les branchements suivants

- fil jaune/vert : mise à la terre

- fil bleu : neutre « N »

- fil marron : phase « L » 2 ---- Raccordez toujours le fil de terre de protection. 3 - La prise secteur doit demeurer accessible une fois la cuisinière installée. 4 - Veillez à ce que le câble d'alimentation ne touche pas les surfaces chaudes de l’appareil. 5 - Si le câble d’alimentation de la cuisinière est endommagé, il doit être remplacé par un câble présentant les mêmes caractéristiques que celui d'origine (voir caractéristiques Page 10).

AVANT LA PREMIERE UTILISATION

Avant d'utiliser le four de votre appareil pour la première cuisson, nous vous recommandons de le mettre en température maximum pendant 45 minutes. Ceci permet d'éliminer toute odeur, poussière et les éventuels résidus de fabrication qui pourrait se trouver dans l'appareil.

AVANT LA PREMIERE UTILISATIONAVANT LA PREMIERE UTILISATION

UTILISATION

UTILISATIONUTILISATION

Utilisation de l

Utilisation de la table de cuisson

Utilisation de lUtilisation de l

a table de cuisson

a table de cuissona table de cuisson

- Le symbole imprimé au-dessus du bouton indique la correspondance entre le bouton et le foyer (ici, foyer arrière gauche).

- Les chiffres 0 à 6 indiquent la puissance de cuisson :

Position 0

Position 0 Arrêt du foyer.

Position 0Position 0 Position 1

Position 1 Pour garder les aliments

Position 1Position 1

Positions 2 et 3

Positions 2 et 3 Pour chauffer

Positions 2 et 3Positions 2 et 3

Positions 4, 5 et 6

Positions 4, 5 et 6Positions 4, 5 et 6

Pour allumer/éteindre un foyer

Pour allumer/éteindre un foyerPour allumer/éteindre un foyer

- Pour allumer

Pour allumer, tournez le bouton correspondant jusqu’à la position voulue : plus le

Pour allumerPour allumer

nombre est élevé, plus la puissance est élevée.

---- Pour éteindre,

Pour éteindre, ramenez son bouton de contrôle sur la position « 0 » (Arrêt).

Pour éteindre, Pour éteindre,

---- Afin d’éviter de laisser une plaque fonctionner accidentellement, un témoin lumineux

lumineux sur le bandeau de commandes s’allume dès qu’une plaque est utilisée.

lumineux lumineux

au chaud.

à basse température. Pour cuisiner, frire et faire bouillir.

17 V.4.0

témoin

témoin témoin

- Votre appareil est également équipé de témoins de chaleur résiduelle s’allument dès que la température d’un foyer excède environ 60°C. Si un ou plusieurs témoin(s) est(sont) allumé(s), cela signifie que la plaque, même éteinte, est encore très chaude : veuillez faire attention de ne pas vous brûler.

Choix du foyer de cuisson

Choix du foyer de cuissonChoix du foyer de cuisson

Pour obtenir les meilleures performances de votre table de cuisson, suivez les précautions d’utilisation suivantes :

oooo Utilisez des récipients à

Utilisez des récipients à fond plat pour qu'ils adhèrent parfaitement à la zone

Utilisez des récipients à Utilisez des récipients à

de chauffe.

de chauffe. de chauffe. o Le dessous de vos casseroles doit être sec et propre pour garantir une plus longue durée de vie de votre table et de vos casseroles. oooo Utilisez toujours des récipients dont le diamètre c

Utilisez toujours des récipients dont le diamètre couvre totalement la zone de

Utilisez toujours des récipients dont le diamètre c Utilisez toujours des récipients dont le diamètre c

chauffe de façon à ce que toute la chaleur disponible puisse être utilisée.

chauffe de façon à ce que toute la chaleur disponible puisse être utilisée.chauffe de façon à ce que toute la chaleur disponible puisse être utilisée.

o Ne jamais laisser un foyer chauffer à une puissance maximum sans surveillance. Un débordement provoquerait de la fumée et des résidus graisseux pourraient prendre feu. o Ne laissez jamais un foyer allumé sans récipient dessus car le niveau maximum de chaleur est atteint très rapidement et vous risquez d’endommager l’élément chauffant. o Veillez à ce qu’aucun objet ou ustensile sensible à la chaleur ne soit placé trop près de gros récipients qui dépasseraient du périmètre de cuisson. o Cuire de préférence avec un couvercle. Cela permet d’économiser de l’énergie. o Ne jamais cuire d’aliments directement sur la plaque. Votre table de cuisson n’est pas une poêle et ne devra pas être utilisée comme telle.

fond plat pour qu'ils adhèrent parfaitement à la zone

fond plat pour qu'ils adhèrent parfaitement à la zone fond plat pour qu'ils adhèrent parfaitement à la zone

témoins de chaleur résiduelle qui

témoins de chaleur résiduelletémoins de chaleur résiduelle

ouvre totalement la zone de

ouvre totalement la zone de ouvre totalement la zone de

18 V.4.0

Utilisation du four

Utilisation du fourUtilisation du four

Lors de l’utilisation, l’appareil devient chaud. Il convient de veiller à ne pas toucher les éléments chauffants à l’intérieur du four.

Bouton de sélection des modes de

Bouton de sélection des modes de Bouton de sélection des modes de cuisso

cuisson (A)

cuissocuisso

Il sert à sélectionner un mode de cuisson (voir paragraphe « description des modes de cuisson »).

AAAA

Bouton du thermostat (B)

Bouton du thermostat (B)Bouton du thermostat (B)

Il sert à sélectionner la température de cuisson en °C.

1. Tournez le bouton (AAAA) sur le mode de cuisson désiré

puis,

2. Positionnez le bouton du thermostat (BBBB) sur la

température souhaitée.

3. Une fois la cuisson terminée, replacez le bouton de

sélection des modes de cuisson (A) et le bouton du thermostat (B) sur la position • « Arrêt ».

4. Ouvrez la porte du four et laissez-le refroidir

complètement.

n (A)

n (A)n (A)

BBBB

Dans la mesure où le four reste chaud pendant un certain temps, restez à l’écart et empêchez les enfants de s’approcher de la cuisinière.

19 V.4.0

Description des modes de cuisson

Description des modes de cuissonDescription des modes de cuisson

Arrêt

Arrêt Le four est à l’arrêt.

Arrêt

ArrêtArrêt

ArrêtArrêt Lumière

Lumière Seul l’éclairage du four est en fonction.

LumièreLumière

Décongélation

DécongélationDécongélation

Chaleur

Chaleur Chaleur tournante

tournante

tournantetournante

Cuisson

Cuisson Cuisson traditionnelle

traditionnelle

traditionnelletraditionnelle

Chaleur

Chaleur Chaleur brassée

brassée

brasséebrassée

Sole ventilée

Sole ventilée Les éléments de chauffe inférieurs sont utilisés

Sole ventiléeSole ventilée

Gril +

Gril + Gril + Tournebroche

Tournebroche

TournebrocheTournebroche

Double gril +

Double gril + Double gril + Tournebroche

Tournebroche

TournebrocheTournebroche

Double gril

Double gril Double gril ventilé +

ventilé +

ventilé + ventilé + Tournebroche

Tournebroche

TournebrocheTournebroche

Ce mode sert à décongeler les aliments surgelés. Seul le ventilateur fonctionne.

Seule la résistance circulaire chauffe. Le ventilateur permet une distribution optimale et rapide de la chaleur. Les éléments de chauffe inférieur et supérieur sont utilisés. Le ventilateur ne fonctionne pas.

Les éléments de chauffe inférieur et supérieur sont utilisés avec le ventilateur.

avec la résistance circulaire et le ventilateur.

L'une des 2 résistances du gril est utilisée avec le moteur du tournebroche.

Les 2 résistances du gril sont utilisées avec le moteur du tournebroche.

Les 2 résistances du gril sont utilisées avec le moteur du tournebroche. Le ventilateur fonctionne.

Fonction décongélation

Fonction décongélationFonction décongélation

- Ce mode ne cuit pas les aliments, il permet seulement de les décongeler plus rapidement.

- Placez les aliments à décongeler sur la grille au Niveau 3 en partant du bas.

- Placez la lèchefrite au Niveau 1 en partant du bas de façon à recueillir l’eau qui pourrait couler lors de la décongélation.

Fonctio

Fonction Chaleur tournante

FonctioFonctio

- Ce mode assure, par l'action du ventilateur arrière, une répartition homogène de la chaleur. Il vous offre la possibilité de cuire plusieurs plats à la fois. Dans ce cas, prévoyez un temps un peu plus long.

- En outre, la cuisson de deux plats ne se termine généralement pas en même temps : si vous constatez que l’un des plats est cuit, retirez-le du four et continuez la cuisson pour l’autre plat. Vous pouvez également changer les plats de place et de niveau au cours de la cuisson.

n Chaleur tournante

n Chaleur tournanten Chaleur tournante

20 V.4.0

- Il est recommandé de préchauffer le four pendant environ 10 minutes avant d'introduire aliments à cuire.

Fonction cuisson traditionnelle

Fonction cuisson traditionnelleFonction cuisson traditionnelle

- C'est le mode traditionnel de cuisson sur une grille.

- Ce mode est idéal pour cuire gâteaux,

- N’utilisez qu’un niveau pour ce mode de cuisson.

- Il est recommandé de préchauffer le four pendant environ 10 minutes avant d'introduire aliments à cuire.

Fonction chaleur brassée

Fonction chaleur brasséeFonction chaleur brassée

- Ce mode permet d’obtenir d’excellents résultats pour la cuisson des pâtisseries

- Ce mode cuit toutes les parties des aliments de façon homogène.

- Ce mode convient pour la cuisson d’un seul plat à la fois

- Il est recommandé de préchauffer le four pendant environ 10 minutes avant d'introduire aliments à cuire.

Fonction sole ventilée

Fonction sole ventiléeFonction sole ventilée

- Ce mode est idéal pour la cuisson des pizzas parfaitement la pâte tandis que le ventilateur arrière assure une répartition homogène de la chaleur.

- Ce mode convient pour la cuisson d’un seul

- Il est recommandé de préchauffer le four pendant environ 10 minutes avant d'introduire aliments à cuire.

Attention

Attention : le thermostat ne doit pas être réglé à une température supérieure à

AttentionAttention 190°C pour éviter une trop forte température en sur

190°C pour éviter une trop forte température en surface.

190°C pour éviter une trop forte température en sur190°C pour éviter une trop forte température en sur

: le thermostat ne doit pas être réglé à une température supérieure à

: le thermostat ne doit pas être réglé à une température supérieure à : le thermostat ne doit pas être réglé à une température supérieure à

gâteaux, biscuits,

gâteaux,gâteaux,

biscuits, flans,

biscuits,biscuits,

un seul plat à la fois.

un seul plat à la foisun seul plat à la fois

un seul plat à la fois.

un seul un seul

plat à la fois.

plat à la fois.plat à la fois.

flans, lasa

lasagnes

flans,flans,

pizzas. La résistance de sole cuit

pizzaspizzas

gnes et pizzas

lasalasa

gnesgnes

face.

face.face.

pizzas....

pizzaspizzas

pâtisseries.

pâtisseriespâtisseries

Fonction Gril + Tournebroche

Fonction Gril + TournebrocheFonction Gril + Tournebroche

- Ce mode convient particulièrement pour préparer rôtis,

- Pour saisir et cuire toutes les volailles ou les rôtis, utilisez le tournebroche (reportez-vous à la page 7 pour l’utilisation du tournebroche).

- Pour la fonction gril, placez la grille au niveau 4 ou 5. Huilez légèrement la grille et posez les grillades directement dessus. Placez la lèchefrite au niveau 1 pour recueillir le jus et les graisses des grillades. Il est conseillé de verser au préalable un peu d'eau sur la plaque pour contribuer à atténuer les fumées et faciliter, après son refroidissement, le nettoyage de la lèchefrite.

- Il est recommandé de préchauffer le four pendant environ 10 minutes avant d'introduire aliments à cuire.

rôtis, gratins

gratins et grillades.

rôtis,rôtis,

gratinsgratins

21 V.4.0

grillades.

grillades.grillades.

Température

Position

Temps

Température

Position

Temps

Poulet

200 1 - 2

45 - 60

Température

osition

Temps

Température

Position

Temps

Attention

Attention : l

AttentionAttention ventilé", la porte du four doit être fermée et la température du four doit être

ventilé", la porte du four doit être fermée et la température du four doit être

ventilé", la porte du four doit être fermée et la température du four doit être ventilé", la porte du four doit être fermée et la température du four doit être réglée à 190°C.

réglée à 190°C.

réglée à 190°C.réglée à 190°C.

: lors de l'utilisation de la fonction "Gril", "Double Gril" ou "Double gril

ors de l'utilisation de la fonction "Gril", "Double Gril" ou "Double gril

: l: l

ors de l'utilisation de la fonction "Gril", "Double Gril" ou "Double gril ors de l'utilisation de la fonction "Gril", "Double Gril" ou "Double gril

Fonction Double gril + Tournebroche

Fonction Double gril + TournebrocheFonction Double gril + Tournebroche

- Ce mode est similaire au mode « Gril + Tournebroche » (reportez-vous aux informations ci-dessus). Les 2 résistances du gril fonctionnent sans le ventilateur. Ce mode convient pour griller rapidement ou de plus grande quantité.

Fonction Double gril ventilé + Tournebroche

Fonction Double gril ventilé + TournebrocheFonction Double gril ventilé + Tournebroche

- Ce mode est similaire au mode « Double gril + Tournebroche ».

- Les 2 résistances du gril fonctionnent avec le ventilateur pour permettre une meilleure répartition de la chaleur et une cuisson homogène des aliments (reportezvous aux informations indiquées pour le mode « Gril + Tournebroche »).

- Ce mode convient pour griller rapidement ou de plus grande quantité.

Tableau de cuisson

Tableau de cuissonTableau de cuisson

Les valeurs indiquées dans le tableau ci-dessus sont données à titre indicatif. Elles peuvent varier selon le type de nourriture ainsi que vos préférences de cuisson.

CHALEUR TOURNANTE

PLATS

PLATSPLATS

CHALEUR TOURNANTE CONVECTION NATURELLE

CHALEUR TOURNANTECHALEUR TOURNANTE

thermostat

de la grille

cuisson

CONVECTION NATURELLE

CONVECTION NATURELLECONVECTION NATURELLE

thermostat

de la grille

cuisson

Gâteaux 150 - 170 1 - 2 - 3 30 - 40 170 - 190 1 - 2 30 - 40 Cookies 150 - 170 1 - 2 - 3 25 - 35 170 - 190 1 - 2 30 - 40 Légumes 175 - 200 2 40 - 50 175 - 200 2 40 - 50

Côtelettes Beefsteak

Gâteaux 150 - 170 1 - 2 - 3 25 - 35 Cookies 150 - 170 1 - 2 - 3 25 - 35 Légumes 175 - 200 2 40 - 50 Poulet 200 1 - 2 45 - 60 200 3 - 4 - * 50 - 60 Côtelettes Beefsteak 200 15 - 25 *Préparé au tournebroche.

CONVECTION VENTILEE

PLATS

PLATSPLATS

CONVECTION VENTILEE GRIL

CONVECTION VENTILEECONVECTION VENTILEE

thermostat

de la grille

cuisson

thermostat

GRIL

GRILGRIL

de la grille

cuisson

200 4 15 - 25

- La température du thermostat est exprimée en °C.

- Le positionnement de la grille est défini en partant du niveau bas (Niveau 1).

- Le temps de cuisson est exprimé en minutes.

22 V.4.0

es les commandes de la table de cuisson et/ou

es les commandes de la table de cuisson et/ou es les commandes de la table de cuisson et/ou

es les commandes de la table de cuisson et/ou

Laissez la table de cuisson et/ou le four refroidir complètement pour

Laissez la table de cuisson et/ou le four refroidir complètement pour Laissez la table de cuisson et/ou le four refroidir complètement pour

Laissez la table de cuisson et/ou le four refroidir complètement pour

éviter les risques de brûlures.

éviter les risques de brûlures.éviter les risques de brûlures.

éviter les risques de brûlures.

NETTOYAGE ET ENTRETI

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

NETTOYAGE ET ENTRETINETTOYAGE ET ENTRETI

Nettoyage général de la cuisinière

Nettoyage général de la cuisinièreNettoyage général de la cuisinière

Avant de procéder au nettoyage

Avant de procéder au nettoyage de la table de cuisson et/ou du four :

Avant de procéder au nettoyageAvant de procéder au nettoyage

- Assurez

Assurez----vous que tout

AssurezAssurez du four soient sur les positions «

du four soient sur les positions « 0 » et « Arrêt

du four soient sur les positions «du four soient sur les positions «

vous que tout

vous que toutvous que tout

ENEN

de la table de cuisson et/ou du four :

de la table de cuisson et/ou du four :de la table de cuisson et/ou du four :

0 » et « Arrêt ».

0 » et « Arrêt0 » et « Arrêt

».

».».

• Nettoyez l’appareil soigneusement après chaque utilisation

Nettoyez l’appareil soigneusement après chaque utilisation ; de cette

Nettoyez l’appareil soigneusement après chaque utilisationNettoyez l’appareil soigneusement après chaque utilisation manière, il est possible de retirer les résidus de cuisson plus facilement, évitant ainsi la combustion de ces résidus les fois suivantes.

• N’utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs, des crèmes caustiques,

N’utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs, des crèmes caustiques,

N’utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs, des crèmes caustiques, N’utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs, des crèmes caustiques, des éponges abrasives ou des outils pointus ou durs pour éviter

des éponges abrasives ou des outils pointus ou durs pour éviter

des éponges abrasives ou des outils pointus ou durs pour éviter des éponges abrasives ou des outils pointus ou durs pour éviter d’endommager les surfaces.

d’endommager les surfaces.

d’endommager les surfaces.d’endommager les surfaces.

•

N’utilisez pas d'appareil de nettoyage à pression ou à vapeur.

•

Ne pas utiliser de produits d’entretien très abrasifs ou de grattoir métalliques durs pour nettoyer la porte en verre du four, au risque de rayer la surface et d’entraîner l’éclatement du verre.

Nettoyage du bandeau de commandes

Nettoyage du bandeau de commandesNettoyage du bandeau de commandes

• Ne retirez pas les boutons pour nettoyer le bandeau de commandes.

Ne retirez pas les boutons pour nettoyer le bandeau de commandes.

Ne retirez pas les boutons pour nettoyer le bandeau de commandes.Ne retirez pas les boutons pour nettoyer le bandeau de commandes.

• Utilisez une éponge douce et de l’eau additionnée de produit vaisselle pour

nettoyer le bandeau de commandes. Séchez avec un chiffon doux.

Nettoyage de la table de cuisson

Nettoyage de la table de cuissonNettoyage de la table de cuisson

• Nettoyez immédiatement les débordements de liquide

et notamment les aliments à haute teneur en sucre ou les éclaboussures de sucre pour éviter qu’ils ne brûlent sur la surface vitrocéramique.

• Retirez les résidus carbonisés à l’aide d’un racloir et de

produits de nettoyage spécifiques.

• Pour nettoyer votre table de cuisson vitrocéramique,

utilisez une éponge douce et de l’eau additionnée de produit vaisselle ou un produit du commerce conseillé pour la vitrocéramique.

23 V.4.0

• Séchez l’appareil avec un chiffon doux et propre.

• N’utilisez pas d’objets qui risqueraient de rayer la vitrocéramique (tels qu’un

tampon abrasif ou une pointe de couteau, etc.).

Nettoyage du four

Nettoyage du fourNettoyage du four

L’intérieur du four émaillé se nettoie plus facilement lorsque le four est encore un peu chaud.

Parois en émail lis

Parois en émail lisse

Parois en émail lisParois en émail lis

• Après chaque utilisation, essuyez le four avec une éponge douce ou un chiffon

doux imbibé(e) d’eau chaude additionnée de liquide vaisselle. Essuyez-le ensuite avec un chiffon humide, puis séchez-le soigneusement avec un chiffon doux et sec.

• Il est parfois nécessaire d’utiliser un produit de nettoyage spécifique pour

effectuer un nettoyage complet.

• Ne jamais utiliser de nettoyants secs, ni de poudres abrasives, ni un appareil

de nettoyage à pression ou à vapeur.

Parois catalytiques

Parois catalytiquesParois catalytiques

• Les parois latérales et l’arrière du four sont recouverts d’un émail catalytique

qui absorbe et élimine les résidus de graisse pendant la cuisson.

• En cas d’écoulement de liquide gras, l’action autonettoyante du four est

insuffisante. Essuyez les taches de gras présentes sur les parois catalytiques à l’aide d’une éponge douce humide. Chauffez ensuite le four à la température maximale (250° C) pendant une heure. Attendez que le four refroidisse puis, essuyez à nouveau les parois catalytiques avec l’éponge humide.

sese

•

Durant le nettoyage, les surfaces de l’appareil peuvent devenir plus chaudes qu’en usage normal. Eloignez les enfants de l’appareil.

• Ne grattez jama

Ne grattez jamais les parois catalytiques avec une éponge abrasive afin

Ne grattez jamaNe grattez jama de ne pas endommager la surface en émail poreux.

de ne pas endommager la surface en émail poreux.

de ne pas endommager la surface en émail poreux.de ne pas endommager la surface en émail poreux.

is les parois catalytiques avec une éponge abrasive afin

is les parois catalytiques avec une éponge abrasive afin is les parois catalytiques avec une éponge abrasive afin

24 V.4.0

Remplacement des parois catalytiques

Remplacement des parois catalytiquesRemplacement des parois catalytiques

Vous pouvez remplacer les parois catalytiques lorsqu’elles sont usagées. Pour vous procurer de nouvelles parois catalytiques, adressez-vous au service après-vente de votre magasin revendeur.

• Avant de procéder au démontage des

Avant de procéder au démontage des

Avant de procéder au démontage des Avant de procéder au démontage des parois, laissez refroidir le four et

parois, laissez refroidir le four et

parois, laissez refroidir le four et parois, laissez refroidir le four et contrôlez que toutes les commandes

contrôlez que toutes les commandes

contrôlez que toutes les commandes contrôlez que toutes les commandes du four soient sur la position

du four soient sur la position • ou

du four soient sur la position du four soient sur la position «««« Arrêt

Arrêt ».

».

ArrêtArrêt

».».

1. Retirez la porte du four (voir paragraphe

« Démontage de la porte du four » en page suivante).

2. Retirez les vis de fixation des parois

catalytiques à l’aide d’un tournevis.

3. Installez les nouvelles parois.

Nettoyage de la porte du four

Nettoyage de la porte du fourNettoyage de la porte du four

• Utilisez un produit nettoyant pour vitres pour nettoyer la porte du four côtés

intérieur et extérieur. Rincez à l’eau claire et séchez avec un chiffon doux et sec.

• ATTENTION

ATTENTION !!!! Ne nettoyez pas la porte du four tant que les parties vitrées

ATTENTIONATTENTION sont encore chaudes

sont encore chaudes. Au cas où cette précaution ne serait pas respectée,

sont encore chaudessont encore chaudes les parties vitrées pourraient se briser.

Ne nettoyez pas la porte du four tant que les parties vitrées

Ne nettoyez pas la porte du four tant que les parties vitrées Ne nettoyez pas la porte du four tant que les parties vitrées

ou ou

25 V.4.0

Charnière

1111

Figure 1

Figure 2

Démontage de la porte du four

Démontage de la porte du fourDémontage de la porte du four

Afin de pouvoir nettoyer facilement le four, vous pouvez démonter la porte du four.

• Avant de procéder au démontage de la porte, laissez refroidir le four et

Avant de procéder au démontage de la porte, laissez refroidir le four et

Avant de procéder au démontage de la porte, laissez refroidir le four et Avant de procéder au démontage de la porte, laissez refroidir le four et contrôl

contrôlez que toutes les commandes du four soient sur la position

ez que toutes les commandes du four soient sur la position

contrôlcontrôl

ez que toutes les commandes du four soient sur la position ez que toutes les commandes du four soient sur la position

«««« Arrêt

Arrêt ».

».

ArrêtArrêt

».».

1. Ouvrez complètement la porte du four.

2. Soulevez les leviers se trouvant sur les 2 charnières de porte jusqu’à ce

qu’ils atteignent la butée (Fig.1).

Levier

3. Refermez lentement la porte du four jusqu’à la butée (1) et soulevez la porte

(2) jusqu’à ce que les charnières sortent de leurs gonds (Fig. 2). La porte se sépare alors complètement du four.

2222

26 V.4.0

Figure 3

Montage de la porte du four

Montage de la porte du fourMontage de la porte du four

• Pour remonter la porte, répétez les étapes indiquées

dans le paragraphe « Démontage de la porte du four » mais dans l’ordre inverse.

1. Replacez les charnières dans leurs gonds. Veillez à

ce qu’elles soient correctement installées et fixées.

2. Faites pivoter les leviers vers l’arrière (Fig. 3).

3. Contrôlez que la porte est fixée correctement.

Remplacement de l’ampoule

Remplacement de l’ampouleRemplacement de l’ampoule

MISE EN GARDE : s’assurer que l’appareil est déconnecté de l’alimentation avant de remplacer la lampe pour éviter tout risque de choc électrique.

1. Dévissez puis, retirez le couvercle en verre de protection de la lampe.

2. Dévissez l'ampoule et remplacez-la par une ampoule aux caractéristiques strictement identiques.

Caractéristiques de l’ampoule

Caractéristiques de l’ampouleCaractéristiques de l’ampoule

 type E14  220 - 240 V~  max. 25 W  résistante à 300°C

3. Revissez le couvercle en verre.

27 V.4.0

GUIDE DE DEPANNAGE

GUIDE DE DEPANNAGEGUIDE DE DEPANNAGE

Si le four et/ou les zones de cuisson ne fonctionne(nt) pas

Si le four et/ou les zones de cuisson ne fonctionne(nt) pas ::::

Si le four et/ou les zones de cuisson ne fonctionne(nt) pasSi le four et/ou les zones de cuisson ne fonctionne(nt) pas

- Vérifiez que la cuisinière est bien branchée.

- Vérifiez qu’il n’y a pas une coupure de courant.

- Vérifiez que les fusibles sont en bon état.

Si le four ne chauffe pas

le four ne chauffe pas ::::

SiSi

le four ne chauffe pasle four ne chauffe pas

- Vérifiez que le bouton du thermostat a été positionné sur une température de cuisson.

Si la lampe intérieure ne s'allume pas

Si la lampe intérieure ne s'allume pas ::::

Si la lampe intérieure ne s'allume pasSi la lampe intérieure ne s'allume pas

- Vérifiez que la cuisinière est bien branchée.

- Vérifiez si l’ampoule est défectueuse. Si tel est le cas, remplacez-la en suivant les indications fournies dans cette notice.

Si la cuisson n’est pas satisfaisante (la voûte et la sole ne cuisent pas de

Si la cuisson n’est pas satisfaisante (la voûte et la sole ne cuisent pas de Si la cuisson n’est pas satisfaisante (la voûte et la sole ne cuisent pas de manière identique)

manière identique) ::::

manière identique)manière identique)

- Ajustez l’emplacement de la grille, puis contrôlez la température et le temps de cuisson préconisés dans cette notice (reportez-vous au tableau page 16). Assurezvous également que le récipient de cuisson est bien adapté.

Si le four fume

Si le four fume ::::

Si le four fumeSi le four fume

- Vérifiez que le four ne nécessite pas de nettoyage.

- Vérifiez qu’il n’y a pas eu de projection de graisse ou de jus sur les parois ou que la préparation ne déborde pas.

- Vérifiez que la température et la position de cuisson sélectionnées sont adaptées.

Si les problèmes persistent malgré ces suggestions, veuillez contacter le

Si les problèmes persistent malgré ces suggestions, veuillez contacter le Si les problèmes persistent malgré ces suggestions, veuillez contacter le service après

service après----ven

service aprèsservice après

vente de votre magasin revendeur.

te de votre magasin revendeur.

venven

te de votre magasin revendeur.te de votre magasin revendeur.

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Essentielb ECI601, ECI601B User Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual