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Quemador de panaderíaQuemador de panadería
Este quemador, que pre-mezcla el aire y el gas antes de su combustión, ha sido diseñado para ser instalado en
aquellos lugares donde se requiera una llama clara y de alto poder calorífico. Trabaja con gas natural o licuado de baja
presión (0,01 a 0,02 bar), y aire forzado (0,02 a 0,15 bar), y su funcionamiento es altamente eficiente en un amplio
rango de potencia, lográndose capacidades mínimas de hasta un 10% con la misma efectividad; para ello, el
quemador, viene provisto de un tornillo regulador-limitador de caudal ubicado en el mismo cuerpo del quemador.
El Quemador EQA 76 para panadería, se fabrica recto, acodado, fijo o giratorio, en 6 tamaños distintos, que
satisfacen practicamente todas las necesidades de calor. Se provee una boquilla lanza llamas de alta retención.
SEGURIDAD.
Existen 2 tipos de sistemas que controlan en todo momento la existencia de llama:
Control a termocupla:
Ampliamente utilizado en estos equipos, corta el paso de gas mediante el enfriamiento de un bimetal.
EQA 76 EQA 76
- Control electrónico:
Nuevo sistema exigido por ENARGAS para quemadores de más de 100.000 Kcal/Hora. Este sistema incluye
un programador de encendido y funcionamiento, piloto con encendido eléctrico, válvulas solenoide principales, filtro,
presostatos de aire y gas, y un manómetro.
Camarones 2739/41 (CP 1416) Buenos Aires - Argentina
Tel.: (54 11) 4 582-3009 / 4 585-5009 Fax: (54 11) 4 581-8993
E-mail: [email protected] - Web site: www.eqa.com.ar
EQA-76
ISO-9001
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ESQUEMA DE MONTAJE
Techo del horno
PUERTA
AIRE
FORZADO
NOTA: Las válvulas de aire y gas deben estar lo
mas alineadas posible para permitir el giro del
quemador.
GAS
DISTRIBUIDOR:
ISO-9001
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