КОФЕВАРКА
NEW
ИЮЛЬ 2015
РОЖКОВОГО ТИПА
Вы любите побаловать себя чашечкой горячего кофе «эспрессо»? Или Вы в восторге от «капучино»
с воздушной молочной пенкой?
Рожковая кофеварка Endever Costa-1050 приготовит Ваш любимый напиток из молотых зерен под
высоким давлением пара. Кофе, приготовленный таким способом, сохраняет максимальное
количество полезных и ароматических веществ. Кроме того, при высоком давлении воды
экстрагируется до 25% кофейной субстанции, вместо обычных 15–18%, что позволяет примерно на
треть снизить расход кофейных зерен.
С помощью рожковой кофеварки ENDEVER Costa 1050 можно приготовить не только кофе «эспрессо»,
но и множество других популярных напитков на его основе, например:
Кофе «капучино» - это двойной «эспрессо» с добавлением
вспененного молока. Его подают в чашках по 180 мл, молочную
пену посыпают шоколадом.
Кофе «латте» представляет собой смесь кофе
«эспрессо» с молоком (1 часть «эспрессо» на 3 части
молока). Его подают в чашках ёмкостью около 200 мл.
Кофе «лунго» отличается от «эспрессо» большей концентрацией
воды. Его подают в высоких чашках, объем порции –
около 150 мл.
Кофе «эспрессо итальяно». Его подают в чашках
«демитас», ёмкостью 60 мл с толстыми стенками и
дном (чтобы напиток медленно остывал).