Enders Monroe Pro 3 SIK Turbo Service Manual [de]

MONROE PRO 3 SIK TURBO

GASGRILL

Art.-Nr. 8376

DE GEBRAUCHSANLEITUNG

www.enders-germany.com

DEUTSCH

INHALT

ZU DIESEM GASGRILL 3

ZEICHEN IN DIESER ANLEITUNG 3

GASGRILL AUSPACKEN 4

SICHERHEITSHINWEISE 4
BENÖTIGTES WERKZEUG/HILFSMITTEL 4
TEILEBESCHREIBUNG 4
LIEFERUMFANG 5

GASGRILL MONTIEREN 6

SICHERHEITSHINWEISE 6
BENÖTIGTES WERKZEUG/HILFSMITTEL 6
MONTAGEABLAUF 6

GASFLASCHE ANSCHLIESSEN 21

SICHERHEITSHINWEISE 21
BENÖTIGTES WERKZEUG/HILFSMITTEL 21
MONTAGEABLAUF 22

GASGRILL REINIGEN/WARTEN 29

SICHERHEITSHINWEISE 29

AUFBEWAHRUNG/TRANSPORT 30

SICHERHEITSHINWEISE 30

ENTSORGEN 30

TECHNISCHE DATEN 31

ZUBEHÖR 31

GARANTIE 32

GASGRILL BETREIBEN 23

SICHERHEITSHINWEISE 23
GASGRILL EINSCHALTEN 24
GASGRILL AUSSCHALTEN 24
SEITENKOCHER EINSCHALTEN 24
INFRAROTBRENNER EINSCHALTEN 25
SYMBOLERKLÄRUNG AUF DEM BEDIENPANEL 25
ALLGEMEINE TIPPS ZUM GRILLEN 26
HEAT RANGE 26
TURBO ZONE 26
SWITCH GRID 27
SIMPLE CLEAN 27
ERSTHILFE MASSNAHMEN 28

2

MONROE PRO 3 SIK TURBO

ZU DIESEM GASGRILL

Art.-Nr. 8376

Herzlichen Glückwunsch zur Wahl eines ENDERS-Pro­dukts! Sie haben die Sicherheit und Gewissheit, ein Pro­dukt eines der führenden europäischen Hersteller er­worben zu haben!

Diese Bedienungsanleitung kann auch im PDF-Format
von unserer Internetseite www.enders-germany.com
heruntergeladen werden.

Bewahren Sie diese Anleitung zum späteren Nachlesen
auf. Bei Weitergabe des Artikels ist auch diese Anleitung
mitzugeben.

Lesen Sie die Bedienungsanleitung und besonders die
Sicherheitshinweise vor Inbetriebnahme des Gerätes
aufmerksam durch und beachten Sie diese.

Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem ENDERS­Produkt!

ZEICHEN IN DIESER ANLEITUNG

Dieses Zeichen steht für das Si­gnalwort ACHTUNG und warnt

!

!

Sie vor möglichen Verletzungen
oder Sachschäden sowie Be­schädigungen am Gerät.

Werkzeuge werden benötigt.

Maulschlüssel in den Weiten SW10,
SW17 sowie Schraubendreher.

Lassen Sie sich von einer zweiten
Person an dieser Stelle helfen.

Nützliche Tipps und Informationen.

Tragen Sie bei der Montage Sicher­heitshandschuhe, um Schnittverletz­ungen zu vermeiden

Benutzen Sie beim Öffnen der Ver­packung keinen Cutter oder ähnliche
scharfe Gegenstände, um Kratzer
am Gerät zu vermeiden.

Legen Sie während der Montage eine
weiche Unterlage unter die Bauteile,
um ebenfalls Kratzer und Beschädi­gungen zu vermeiden.

3

DEUTSCH

GASGRILL AUSPACKEN

SICHERHEITSHINWEISE

!

■

Tr otz sorg fältiger Verar beitung aller Ein zelteile,
können einzelne Bauteile scharfkantig sein.
Tragen Sie deshalb Sicherheitshandschuhe
um Schnittverletzungen zu vermeiden.

BENÖTIGTES WERKZEUG/HILFSMITTEL

■ Lebensgefahr durch Ersticken/ Verschlucken.

Halten Sie das Verpackungsmaterial von
Kindern fern und entsorgen Sie es sofort.
Bewahren Sie auch Kleinteile außerhalb von
deren Reichweite auf.

TEILEBESCHREIBUNG

Nr. Beschreibung Menge

1 Flammabdeckung TURBO ZONE 1
2 Flammabdeckung 3
3 SWITCH GRID Systemrost 2
4 SWITCH GRID Rundelement 1
5 SWITCH GRID Grillrost 1
6 Leiste links 1
7 Oberteil 1
8 Simple Clean hinten 1
9 Simple Clean Seiten 2
10 Simple Clean vorne 1
11 Warmhalterost 1
12 Seitenablage 1
13 Stellknöpfe 3
14 Stellknöpfe klein 2
15 Fettschublade 1
16 Fettauffangschale 1
17 Seitenverkleidung links 1
18 Hitzeschutzblech 1
19 Querstrebe frontal 1
20 Tür links 1
21 Türgriff 2
22 Türgriffhalterung 4
23 Türgriffbefestigungshülse 4
24 Tür rechts 1
25 Türstopper 1

Nr. Beschreibung Menge

26 Gasfl aschenhalterung 2
27 Bodenplatte 1
28 Räder mit Feststeller 4
29 Seitenverkleidung rechts 1
30 Leiste rechts 1
31 Rückwand 1
32 Utensilienhaken 6
33 Seitenkocher 1
34 Brenner mit Brennerohr für Seitenkocher 1
35 Tropfrost 1
36 Gasdruckregler und Schlauch 1

A Schraube M6x12 40
B Schraube M4x10 2
C Schraube ST4x10 2
D Schraube ST4x14 4
E Hutmutter M6 6
F Maulschlüssel 1
G Befestigungswerkzeug 1

4

MONROE PRO 3 SIK TURBO

Art.-Nr. 8376

LIEFERUMFANG

10

11

12

13

14

15

9

6

16

8

7 5

34

4

3

2

1

35

33

32

17

18

19

20

21 22 23

24

25

26

27

31

30

29

36

28

5

DEUTSCH

GASGRILL MONTIEREN

SICHERHEITSHINWEISE

!

■

Tr otz sor gfältiger Ver arbeitung aller Einzelteile,
können einzelne Bauteile scharfkantig sein.
Tragen Sie deshalb Sicherheitshandschuhe,
um Schnittverletzungen zu vermeiden.

■ Entfernen Sie vor Beginn der Montage alle

Verpackungsmaterialien und Schutzfolien von
den Einzelteilen.

BENÖTIGTES WERKZEUG/HILFSMITTEL

MONTAGEABLAUF

■

Lebensgefahr durch Ers ticken /Verschlucken.
Halten Sie das Verpackungsmaterial von
Kindern fern und entsorgen Sie es sofort.
Bewahren Sie auch Kleinteile außerhalb von
deren Reichweite auf.

01

Nr. Abbildung Menge

17

27

A

M6x12

1

1

4

17

27

A

A

A

A

6

MONROE PRO 3 SIK TURBO

Art.-Nr. 8376

Nr. Abbildung Menge

29

1

02

A

M6x12

4

29

A

A

A

A

03

Nr. Abbildung Menge

31 1

A

M6x12

6

A

A

A

A

A

A

31

7

DEUTSCH

Nr. Abbildung Menge

19

1

04

A

M6x12

4

19

A

A

A

A

05

Nr. Abbildung Menge

28 4

F

1

28

F

28

28

28

8

MONROE PRO 3 SIK TURBO

Art.-Nr. 8376

Nr. Abbildung Menge

26

2

06

A

M6x12

4

A

A

A

A

26

07

Nr. Abbildung Menge

25 1

A

M6x12

2

A

A

25

9

DEUTSCH

Nr. Abbildung Menge

6

30

A

M6x12

1

1

8

08

A

A

6

A

A

30

A

A

A

A

Nr. Abbildung Menge

18

C

ST4x10

1

2

09

18

C

C

10

MONROE PRO 3 SIK TURBO

Art.-Nr. 8376

Nr. Abbildung Menge

20

1

10

21

22

23

24

D

G

ST4x14

2

4

D

4

1

4

21

D

22

20

24

23

D

D

20

I

20

I

20

24

11

DEUTSCH

Lösen sie vor der Montage des
Oberteils (7) den Gasanschluss­schlauch, damit Sie ihn im
Aufbauschritt 20 (Seite 17) richtig
montieren können.

11

Nr. Abbildung Menge

7 1

13

14

A

Lassen Sie sich bei der Installation
des Oberteils (7) von einer zweiten
Person helfen.

Der rote Regler zeigt den Bereich
der TURBO ZONE und wird an der
rechten Positionen installiert.

M6x12

3

2

6

A
A

A

13

14

7

A
A

A

12

MONROE PRO 3 SIK TURBO

Art.-Nr. 8376

Drehen Sie die Schrauben 6 mm
heraus und hängen Sie die

enablage ein (Aufbauschritt 13).

Seit

6mm

12

Nr. Abbildung Menge

12 1

32

E

M6

3

3

#

13

12

32

#

E

13

DEUTSCH

Drehen Sie die Schrauben
6 mm h
Seitenkocher ein (Aufbauschritt 15).

eraus und hängen Sie den

14

6mm

Nr. Abbildung Menge

32

33

E

M6

3

1

3

#

15

33

32

#

E

14

MONROE PRO 3 SIK TURBO

Art.-Nr. 8376

Nr. Abbildung Menge

34

1

34

16

B

Schieben Sie das Brennerrohr (34)
des Seitenkochers lose über die
Düse und stecken Sie das Zünkabel
wie abgebildet (X) auf die Zündvor­richtung.

M4×10

2

X

B

B

17

Nr. Abbildung Menge

35

1

35

15

DEUTSCH

Nr. Abbildung Menge

15

1

18

15

Nr. Abbildung Menge

16

1

19

16

16

MONROE PRO 3 SIK TURBO

Art.-Nr. 8376

Nr. Abbildung Menge

A

M6x12

2

20

A

A

Nr. Abbildung Menge

9

2

21

9

17

DEUTSCH

Nr. Abbildung Menge

8

1

22

8

Nr. Abbildung Menge

10

1

23

10

18

MONROE PRO 3 SIK TURBO

Art.-Nr. 8376

Nr. Abbildung Menge

1

1

24

2 2

ACHTUNG:

Die Flammabdeckung der
TURBO ZONE nur über den
rechten Brennern montieren!

2

1

25

Nr. Abbildung Menge

3

4

5

2

1

1

5

4

3

19

DEUTSCH

Nr. Abbildung Menge

11

1

26

36

Druckregler mit integrierter Schlauchbruchsicherung
EFV. Für weitere Informationen lesen Sie bitte, die dem
Druckregler beiliegende Bedienungsanleitung. Eine wei­tere Schlauchbruchsicherung darf nicht verwendet wer­den.

Drehen Sie die Schutzkappe von der Verschraubung
am Gasgrill ab. Schrauben Sie die Überwurfmutter
am Schlauchende auf die Verschraubung am Gasgrill.
Drehen Sie die Überwurfmutter mit einem Schrauben­schlüssel SW 17 fest an. Halten sie dabei mit einem zwei­ten Schraubenschlüssel gegen.

1

11

5 kg Gasflasche

öhe mit Regler: ca. 47,0 cm

H
Durchmesser: ca. 23,5 cm
(im Gerät verstaubar)

36

Gasflaschen mit einem maximalen Maß von Ø 30 x 59 cm
können verwendet und in dem Grill aufgestellt werden.

8 kg Gasflasche

Höhe mit Regler: ca. 46,0 cm
Durchmesser: ca. 30,0 cm
(im Gerät verstaubar)

20

11 kg Gasflasche

Höhe mit Regler: ca. 59,0 cm
Durchmesser: ca. 30,0 cm
(im Gerät verstaubar)

MONROE PRO 3 SIK TURBO

GASFLASCHE ANSCHLIESSEN

SICHERHEITSHINWEISE

Art.-Nr. 8376

!

■ Der Gasgrill darf nur mit einem Druckregler

betrieben werden. Der beiliegende Druck­regler ist für den Betrieb mit Flüssiggas
werkseitig korrekt eingestellt. Lesen und
beachten Sie auch die separat dem Druck­regler beiliegenden Montage- und An­wendungshinweise.

■ Der Gasschlauch muss ggf. ausgetauscht

werden, wenn entsprechende nationale Be­stimmungen oder die Gültigkeitsdauer der
Schlauchleitung dieses erfordern.

■ Gasschlauch und Druckregler müssen in

regelmäßigen Abständen ausgetauscht wer­den. (Siehe hierzu REINIGEN/WARTEN.)

■ Lassen Sie sich beim Kauf oder Mieten der

Gasflasche im Fachhandel beraten.

BRAND- UND EXPLOSIONSGEFAHR

■ Achten Sie darauf, dass sich keine

Zündquellen, offenes Feuer o.Ä. in der
Nähe befinden, wenn Sie die Gasflasche
anschließen oder austauschen.

■ Achten Sie darauf, dass der Gasschlauch

nicht geknickt wird oder scheuert und in
seiner ganzen Länge zugänglich ist.

■ Prüfen Sie nach der Montage der

Gasflasche alle Verbindungsstellen mit
einem handelsüblichen Lecksuchspray oder
Seifenwasser auf Dichtheit. Sofern keine
Leckstellen vorhanden sind reinigen Sie die
Anschlüsse nach Prüfung mit Wasser.

■ Eine Dichtigkeitsprüfung mit offener Flam-

me ist strengstens untersagt!

BENÖTIGTES WERKZEUG/HILFSMITTEL

MONTAGEABLAUF

!

ACHTUNG: Gemäß DGUV Vorschrift 79

“Verwendung von Flüssiggas” sind bei
gewerblichem Einsatz eine Schlauchbruch­sicherung nach DIN 30 693 „Schlauchbruch­sicherungen für Flüssiggasanlagen und ein
Sicherheitsdruckregler mit Überdrucksicherung
einzusetzen.

Ist für die gewerbliche Nutzung ein Spezial­druckregler und eine Schlauchbruchsicherung
beigefügt, beachten Sie bitte die separate
Montage/Bedienungsanleitung dieser Teile.

21

DEUTSCH

MONTAGEABLAUF

Die Überwurfmuttern haben Linksgewinde.

1. Schrauben Sie die Überwurfmutter des Schlauches
auf die Verschraubung am Druckregler und ziehen
Sie die Verbindung mit einem Schraubenschlüssel
fest an (im Normalfall bereits vormontiert). Stellen
Sie sicher, dass die Überwurfmutter des Schlauches
mit dem Druckregler fest verschraubt ist.

2. Schrauben Sie die Über wur fmutter des Dr uckreglers
auf die Verschraubung an der Gasflasche. Ziehen
Sie die Überwurfmutter mit der Hand fest an.
Benutzen Sie kein Werkzeug, damit die Dichtung
nicht beschädigt wird.

3. Stellen Sie die Gasflasche in den Grillwagen.

4. Drehen Sie die Schutzkappe von der Verschraubung
am Gasgrill ab. Schrauben Sie die Überwurfmutter
am Schlauchende auf die Verschraubung am
Gasgrill. Drehen Sie die Überwurfmutter mit einem
Schraubenschlüssel fest an (siehe auch Seite 17).
ACHTUNG: Mit einem zweiten Schraubenschlüssel
gegenhalten!

5. Sprühen Sie alle Dichtstellen mit handelsüb­lichem Lecksuchspray ein oder pinseln Sie sie mit
Seifenwasser (Verhältnis 1 Teil Seife/3 Teile Wasser)
ein. Drehen Sie das Ventil der Gasflasche auf. An
undichten Stellen zeigen sich Blasen. Drehen Sie
das Ventil der Gasflasche wieder zu und beheben
Sie den Fehler. Danach wiederholen Sie Schritt 5 bis
alle Undichtigkeiten behoben sind.

Überwurfmutter des Druckreglers

Überwurfmuttern des Schlauches (DIN 4815-2)

Gewindezapfen des Druckreglers
(DIN EN 16129, Typ 694)

22

MONROE PRO 3 SIK TURBO

GASGRILL BETREIBEN

Art.-Nr. 8376

SICHERHEITSHINWEISE

!

Bevor Sie mit dem Grillen anfangen, sollte
der Sicherheitsgedanke immer an vorderster
Stelle stehen. Vor jedem Grillen sind daher ei­nige Sicherheitsprüfungen zu beachten.

VERWENDUNGSZWECK

■ Der Gasgrilldarf nur zum Grillen im Freien

verwendet werden.

■ Dieses Gerät ist nicht für die Benutzung durch

Kinder und Personen mit eingeschränkter
Fähigkeit, Geräte zu bedienen, vorgesehen. Es
darf nur von Personen benutzt werden, die in
der Lage sind, das Gerät sicher zu bedienen.

■ Die Flächen des Gasgrills können während

des Betriebs sehr heiß werden. Warnen Sie
umstehende Personen und halten Sie Kinder
fern.

■ Die Seitenablagen sind nicht für den direkten

Kontakt mit Lebensmitteln vorgesehen.

■ Tragen Sie Schutzhandschuhe beim Umgang

mit heißen Komponenten.

BRAND- UND EXPLOSIONSGEFAHR
Vermeidung von Fettbrand:

■ Fette und Öle können sich im hoch erhitzten

Zustand selb st entzünden. Bei unz ureichender
Reinigung fängt das angesammelte Fett
Feuer, welches zu einem sogenannten
Fettbrand im Grill führen kann.

■ Tupfen Sie überschüssiges Fett/Marinade vor

dem Grillen vom Grillgut ab. Das vermindert
nicht den Geschmack des Grillguts, sondern
dient ausschließlich dazu Fettbrand zu ver­meiden.

■ Reinigen Sie das Gerät regelmäßig von Fett-

ablagerungen! Achten Sie dabei besonders
auf Fettablagerungen an den Innenseiten der
Brennkammer, Flammabdeckungen, Fett­schublade und der Fettauffangschale.

■ Brennendes, heißes oder rauchendes Fett/Öl

niemals mit Wasser löschen.

Umgang mit Gasanlage/Gasgrill:

■ Halten Sie den Grill von Feuchtigkeit, Spritz-

wasser, etc. fern.

■ Rauchen Sie nicht beim Umgang mit der

Gasanlage. Stellen Sie die Gasflasche nicht in
der Nähe von offenem Feuer ab.

■ Benutzen Sie den Gasgrill nur im Freien.

Achten Sie darauf, dass der Gasgrill
windgeschützt steht.

■ Stellen Sie den Gasgrill auf eine ebene, stabile

und feuerfeste Fläche.

■ Das Gerät darf während des Betriebes nicht

bewegt werden. Blockieren Sie die Räder,
indem Sie den Feststeller herunterdrücken.

■ Prüfen Sie den Schlauch und den Druck-

regler vor jedem Betrieb auf Risse und
Beschädigungen. Nehmen Sie den Gasgrill
nicht in Betrieb, wenn Druckregler, Schlauch
oder Gasflasche defekt oder undicht sind.

■ Lassen Sie den Gasgrill während des Betriebs

nicht unbeaufsichtigt.

■ Zum Schutz gegen versehentlich aus-

strömendes Gas sollte das Flaschenventil
auf der Gasflasche nur dann geöffnet sein,
wenn der Gasgrill in Betrieb ist.

■ Nach Gebrauch und vor jedem Stellplatz-

wechsel muss der Gasgrill ausgeschaltet und
das Ventil der Gasflasche zugedreht werden.

■ Um Überhitzungen zu vermeiden, darf

die Grillfläche nicht komplett mit Alufolie
oder Ähnlichem abgedeckt werden. Be­sitzen Sie eine Gusswendeplatte, darf
diese, wie in der dazugehörigen Anleitung
beschrieben, genutzt werden. Verwenden Sie
dabei nur original Enders-Produkte.

■ Emaillierte Gussroste dürfen nicht mit stark

säurehaltigen Lebensmitteln in Kontakt kom­men.

■ Halten Sie während des Betriebes einen

sicheren Abstand zu brennbaren und hitze­empfindlichen Materialien ein. Der Abstand
darf nicht geringer als 1 m sein.

■ Achten Sie darauf, dass sich über dem Gasgrill

keine Gegenstände oder Gebäudeteile unter­halb einer Höhe von 2 m befinden.

■ Achten Sie darauf, dass die Belüftungs-

öffnungen des Gasflaschenaufstellraumes
nicht verdeckt sind.

■ Drehen Sie bei Gasaustritt oder einer Störung

sofort das Ventil der Gasflasche zu.

■ Schützen Sie die Gasflasche vor starker Son-

neneinstrahlung. Die Temperatur darf 40 °C
nicht überschreiten.

23

DEUTSCH

GASGRILL EINSCHALTEN

Bevor Sie auf dem Gasgrill das erste Mal grillen, lassen
Sie die Brenner für 15 Minuten ohne Grillgut brennen, um
Konservierungsrückstände zu entfernen. Es kann zu einer
leichten Geruchsentwicklung kommen. Sorgen Sie für aus­reichende Belüftung. Die Farbe der Haube und der Brenn­kammer des Gasgrills kann sich leicht verändern. Dies ist
ein natürlicher Prozess und kein Grund zur Beanstandung.

1. Öffnen Sie den Deckel Ihres Grills.

2. Sie können die Brenner unabhängig voneinander
zünden.

3. Drehen Sie alle Stellknöpfe im Uhrzeigersinn in die
AUS-Position „ “ und öffnen Sie dann erst das Ventil
der Gasflasche!

GASGRILL AUSSCHALTEN

4. Drücken und halten Sie einen der Stellknöpfe und
drehen ihn entgegen dem Uhrzeigersinn auf die größte
Stufe „+“. Dabei ist ein CLICK zu hören. Der Brenner
zündet. Sollte der Brenner nicht zünden drehen
Sie den Knopf wieder zurück auf die AUS-Position
„ “ und wiederholen Sie diese Schritte 3 bis 4 Mal.

5. ACHTUNG: Zündet der Brenner nicht, stellen Sie den

Stellknopf im Uhrzeigersinn in die AUS-Position „ “
und drehen das Ventil der Gasflasche zu. Warten Sie 5
Minuten und beginnen Sie, nach erneutem Öffnen des
Ventils der Gasflasche, bei Schritt 4.

6. Wenn der eine Brenner gezündet hat, wiederholen Sie
Schritt 4, um die anderen Brenner zu zünden.

7. Regulieren Sie die Wärme, indem Sie den Stellknopf
auf eine beliebige Einstellung zwischen der größten
Stufe „+“ und der niedrigsten Stufe „-“ drehen.

Um den Grill außer Betrieb zu nehmen, schließen Sie
das Ventil der Gasflasche und drehen alle Stellknöpfe in
die AUS-Position „ “.

SEITENKOCHER EINSCHALTEN

1. Öffnen Sie zuerst den Deckel des Seitenkochers.

2. Zum Einschalten des Seitenkochers gehen Sie wie
in den Punkten 3 bis 5 des Kapitels „GASGRILL
EINSCHALTEN“ beschrieben, vor.

3. ACHTUNG: Zündet der Brenner nicht, stellen Sie den
Stellknopf im Uhrzeigersinn in die AUS-Position „ “
und drehen das Ventil der Gasflasche zu. Warten Sie
5 Minuten und beginnen Sie bei Schritt 2.

4. Um den Kocher außer Betrieb zu nehmen, drehen
Sie den Stellknopf in die AUS-Position „ “. Um den
kompletten Grill außer Betrieb zu nehmen, schließen
Sie das Ventil der Gasflasche und drehen Sie alle
Stellknöpfe in die AUS-Position „ “.

ACHTUNG! Den Seitenkocher nie bei geschlossenem
Deckel zünden! Schließen Sie niemals den Deckel des
Seitenkochers, solange dieser in Betrieb ist.

Verwenden Sie auf dem Seitenkocher nur einen Topf mit
mindestens 14 cm und maximal 24 cm Durchme sser.

24

MONROE PRO 3 SIK TURBO

INFRAROTBRENNER EINSCHALTEN

Art.-Nr. 8376

1. Öffnen Sie die Garhaube und drehen Sie alle Regulier-

knöpfe auf die AUS-Positio n„ “und öf fnen S ie dann ers t

das Ventil der Gasflasche.

2. Drücken und halten Sie den Stellknopf des Infrarot

brenners und drehen Sie ihn gegen den
Uhrzeigersinn auf die höchste Stufe. (Dabei ist
ein CLICK zu hören). Der Brenner zündet. Wenn der
Brenner nicht zündet, wiederholen Sie diesen
Schritt 3 bis 4 mal.

3. ACHTUNG: Zündet der Brenner nicht, stellen Sie

den Stellknopf im Uhrzeigersinn in die AUS-

Position „ “ und drehen das Ventil der Gasflasche zu.

Warten Sie 5 Minuten und beginnen Sie bei Schritt 1.

4. Um den Infrarotbrenner außer Betrieb zu nehmen,

drehen Sie den Stellknopf in die AUS-Position„ “.
Um den kompletten Grill außer Betrieb zu nehmen,
schließen Sie das Ventil der Gasflasche und drehen
Sie alle Stellknöpfe in die AUS-Position „

“.

ACHTUNG!

Der Infrarotbrenner darf nicht zur gleichen Zeit, wie die
anderen Brenner, verwendet werden.

SYMBOLERKLÄRUNG AUF DEM BEDIENPANEL

Mit diesem Knopf starten und regulieren

Sie den zweiten Brenner von links.

Grillzone

Diese Symbole zeigen Ihnen die verschiede-

nen Grillzonen an, die sie einzeln am Gerät

regulieren können.

Starten Sie den Infrarotbrenner an Ihrem

Gasgrill.

Infrarotbrenner Seitenkocher

25

Starten und regulieren Sie den Seitenko-

cher an Ihrem Gasgrill.

DEUTSCH

ALLGEMEINE TIPPS ZUM GRILLEN

■ Der Gasgrill ist ein multifunktionales Gerät. Sie können

Fleisch, Fisch, Gemüse und Früchte nicht nur grillen,
sondern auch garen. Die Temperatur kann mit den
Stellknöpfen jederzeit den Bedürfnissen angepasst und
am Thermometer überwacht werden.

HEAT RANGE

TM

Das Enders Brennersystem HEAT RANGE der Kansas
Pro Serie bietet durch eine Veränderung der Brenne­rarchitektur und durch die geschützte U-Technologie
eine optimale Hitzeverteilung auf dem Grillrost bis in die
Randzonen. Das neue Brennersystem besteht aus opti­mierten Edelstahlbrennern und Flammenabdeckungen.
Im Detail bietet das Brennersystem HEAT RANGE kon­stante Temperaturen von 80 °C (ideal für Niedrigtempe­raturgaren) bis zu 300 °C im Garraum. Direkt am Rost
werden Temperaturen von bis zu 400 °C erreicht.

■ Bei geschlossener Haube können Sie Ihren Gasgrill

auch wie einen Backofen nutzen. Besonders in diesem
Fall darf die Temperatur nicht zu hoch sein.

Das Niedrigtemperaturgaren eignet sich vor allem für

empfi ndliche Fleischsorten wie Filet oder Roastbeef.

Durch den schonenden Garprozess erhalten Sie saf­tig-deftige Grillergebnisse.

Das HEAT RANGE Brennersystem bietet zudem eine
gleichmäßige Hitzeverteilung über die gesamte Grill-

fl äche bis in den vorderen Bereich. Aufgrund der neuen

Flammenabdeckungen werden Flare-Ups minimiert.
Ein weiterer Vorteil des Brennersystems ist die kurze
Aufheizzeit zur maximalen Grilltemperatur.

TURBO ZONE

Endlich ein Gasgrill, auf dem auch saftige Steaks exzel­lent gelingen – dank der TURBO ZONE. Denn ein gutes
Steak benötigt für kurze Zeit Höchsttemperatur, damit
sich intensive Röststoffe und Grillaromen am Fleisch
bilden. Die TURBO ZONE ist leicht bedienbar – einfach
aufdrehen und das scharfe Angrillen des Steaks kann
beginnen.

■ frei regulierbar – blitzschnell von Niedrigst- auf

Höchsttemperatur

■ einfach den roten Knopf aufdrehen und die TURBO

ZONE reagiert sofort

■ die Höchsttemperatur erzeugt Röststoffe am Fleisch,

es bleibt wesentlich saftiger und wird geschmack­voller

■ sparsam: Die TURBO ZONE verbraucht nicht mehr

Gas als herkömmliche Grillzonen

■ das Grillen in unterschiedlichen Hitzezonen er-

möglicht ein perfektes Ergebnis für jeden Fleischtyp

■ klar erkennbar durch sichtbar rot abstrahlende

Flammenabdeckung

26

MONROE PRO 3 SIK TURBO

SWITCH GRID

SWITCH

GRID

Mit dem SWITCH GRID wird Ihr Grill zu einem Multi­funktionsgerät. Der massive, emaillierte Gussrost mit
einfach herausnehmbarem Rundelement bietet vielfäl­tige Grillmöglichkeiten durch passende Einsätze von
Enders. Neben der Kombination mit verschiedenen
Einsätzen ist das SWITCH GRID auch als klassischer
Grillrost verwendbar.

Profi tieren Sie dabei von den besonderen Eigenschaf­ten des Gusseisens. Eine gleichmäßige Hitzeverteilung
sorgt für optimale Ergebnisse auf Ihrem Enders Gas­grill.

Art.-Nr. 8376

VORHEIZEN

■ Das Switch Grid muss bei geschlossener Haube

ausreichend vorgeheizt (ca. 15-20 Minuten) werden,
damit sich die Materialvorteile des Gusseisens
entfalten können.

REINIGUNG

■ Schrecken Sie das heiße SWITCH GRID nicht mit

kaltem Wasser ab. Grobe Verunreinigungen auf
dem emaillierten Gussrost können mithilfe einer
Bürste entfernt werden. Wir empfehlen Ihnen die
Reinigung mit unserem Enders Grillrost-Reiniger.
Alternativ kann der Grillrost mit mildem, warmem
Seifenwasser gereinigt werden. Zum Entfernen

angebackener Partikel empfi ehlt sich vorheriges

Einweichen. Anschließend sollte der Rost mit klarem
Wasser abgespült werden.

SIMPLE CLEAN

SIMPLE CLEAN ist die innovative Lösung von Enders für
eine unkomplizierte und schnelle Reinigung des Gas­grills – ein paar Handgriffe genügen.

■ die komplette Brennkammer und die Fettschubladen

sind werkzeuglos entnehmbar

■ Einzelteile sind aus Edelstahl und für die Spül-

maschine geeignet

■ das SIMPLE CLEAN Reinigungssystem von Enders

(zum Patent angemeldet) vereinfacht somit die
lästige Reinigung

27

DEUTSCH

ERSTHILFE MASSNAHMEN

!

MASSNAHMEN ZUR
BRANDBEKÄMPFUNG

■ Bringen Sie umstehende Personen in Sicher-

heit! Drehen Sie, wenn möglich, das Ventil der
Gasflasche zu. Kühlen Sie die Gasflasche mit
Wasser. Achten Sie dabei auf Ihre Sicher­heit! Eine spontane, explosionsartige Wieder­entzündung ist möglich.

■ Im Brandfall sollen gefüllte Druckgasbehälter

aus dem brandgefährdeten Bereich entfernt
werden. Ist dies nicht möglich, so sollen die
Druckgasbehälter durch Besprühen mit
Wasser o. a. geeigneten Mitteln aus ge­schützter Stellung vor zu starker Erhitzung
bewahrt werden.

MASSNAHMEN NACH EINATMEN VON GAS

■ Hohe Konzentrationen können Ersticken

verursachen. Symptome können Verlust der
Bewegungsfähigkeit und des Bewusstseins
sein. Das Opfer bemerkt das Ersticken
nicht. In niedrigen Konzentrationen können
Schwindelgefühl, Kopfschmerz, Übelkeit und
Koordinationsstörungen auftreten.

■ Bringen Sie das Opfer an die frische Luft.

Verständigen Sie einen Arzt oder den
Rettungsdienst. Leiten Sie bei Atemstillstand
Ersthilfemaßnahmen ein.

MASSNAHMEN NACH GRÖSSEREN VER
BRENNUNGEN ODER VERBRÜHUNGEN

■ Es besteht die akute Gefahr einer Unter-

kühlung und eines Schocks. Rufen Sie
sofort den Rettungsdienst!

■ Eventuellen Kleiderbrand sofort mit Was-

ser löschen oder die Flammen mit einer
dicken Decke ersticken.

■ Bei Verbrühungen: Kleidung sofort entfernen.

■ Bei Verbrennungen: Kleidung am Körper

lassen.

■ Mit kaltem Wasser mindestens 15 Minuten

kühlen, bis der Schmerz nachlässt.

■ Den betroffenen Bereich mit einem sterilen

Metalline-Brandtuch abdecken. Die mit
Metalline beschichtete Seite auf die verletzte
Haut auflegen und locker mit einer Mullbinde
oder einem Dreieckstuch fixieren.

■ Keine “Hausmittel” wie Salben, Puder, Öle,

Desinfektionsmittel etc. anwenden!

MASSNAHMEN NACH KLEINEREN VER
BRENNUNGEN ODER VERBRÜHUNGEN

■ Bei Verbrühungen: Kleidung sofort entfernen.

■ Bei Verbrennungen: Kleidung nur entfernen ,

wenn sie nicht haftet.

■ Mit kaltem Wasser mindestens 15 Minuten

kühlen, bis der Schmerz nachlässt.

■ Kleine Verbrennungen oder Verbrühungen

ohne Blasenbildung an der Luft heilen
lassen, nicht mit einem Pflaster oder
Verband abdecken.

28

MONROE PRO 3 SIK TURBO

GASGRILL REINIGEN/WARTEN

Art.-Nr. 8376

SICHERHEITSHINWEISE

!

■ Trotz sorgfältiger Verarbeitung aller Einzeltei-

le, können einzelne Bauteile schar fkantig sein.
Tragen Sie deshalb Sicherheitshandschuhe,
um Schnittverletzungen zu vermeiden.

■ Heiße Oberfläche: Warten Sie vor der Rei-

nigung, bis der Gasgrill genügend abgekühlt
ist.

BRAND- UND EXPLOSIONSGEFAHR
Vermeidung von Fettbrand:

■ Reinigen Sie vor jeder Benutzung das

Gerät, um Fettablagerungen zu vermeiden.
Achten Sie dabei besonders auf Fett­ablagerungen an den Innenseiten der
Brennkammer, Flammabdeckungen, Fett­schublade und der Fettauffangschale.

■ Verwenden Sie keine brennbaren Reini-

gungsmittel.

Umgang mit Gasanlage/Gasgrill:

■ Reparaturen und Wartungen an den gasfüh-

renden Teilen dürfen nur von hierfür autori­siertem Fachpersonal durchgeführt werden.

■ Nehmen Sie keine Veränderungen am Gasgrill

und am Druckregler vor. Der Schlauch muss
nach 5 Jahren gewartet werden (siehe Her­stellungsdatum auf dem Schlauch).

■ Tauschen Sie den Druckregler und den

Schlauch nach spätestens 10 Jahren,
auch wenn keine äußerlichen Schäden zu
erkennen sind. Achten Sie darauf, dass der
Druckregler für Ihr Land und das verwendete
Gas zugelassen und auf den korrekten
Ausgangsdruck (siehe TECHNISCHE
DATEN) eingestellt ist. Ein neuer Schlauch
darf nicht länger als 1,5 m sein.

■ An Bauteilen, die vom Hersteller versiegelt

wurden, dürfen keine Manipulationen oder
Veränderungen durchgeführt werden.

■ Das Gas bildet zusammen mit Öl ein

explosives Gemisch. Versuchen Sie niemals,
schwergängige Ventile und Regulierknöpfe
mit Öl oder Kriechöl leichtgängig zu machen.

■ Die Brenner können zur Reinigung ent-

nommen dürfen aber nicht untereinander
getauscht werden. ACHTUNG! Brenner der
TURBO ZONE müssen auch dort wieder
installiert werden.

■ Tupfen Sie überschüssiges Fett/Marinade

vor dem Grillen vom Grillgut ab. Das vermin­dert nicht den Geschmack des Grillguts, son-

dern dient ausschließlich dazu Fettbrand zu vermeiden.

■ Reinigen Sie den Grill nach jedem Gebrauch. Achten

Sie dabei besonders auf Fettablagerungen an den
Innenseiten der Brennkammer, Flammabdeckungen,
Fettschublade und der Fettauffangschale.

■ Verwenden Sie keine scheuernden und chlorhaltigen

Reinigungsmittel.

■ Ziehen Sie die Fettschublade und die Fettauffangschale

heraus und entsorgen Sie das Fett umweltgerecht.

■ Wischen Sie die Flächen mit einem feuchten Lappen

ab oder spülen Sie sie heiß ab. Verwenden Sie bei
Bedarf ein mildes Reinigungsmittel. Spülen Sie mit
Wasser nach und trocknen Sie alle Flächen mit einem
Microfasertuch.

■ Bei Verwendung eines milden Reinigungsmittels sollten

Sie zusätzlich auf die Hinweise/Produktinformationen
des Herstellers achten, um Beschädigungen an der
Oberfläche zu vermeiden.

■ Lassen Sie das Gerät vor dem nächsten Betrieb

vollständig trocknen.

■ Ist in Ausnahmefällen das Brennerrohr verstopft, so

ist dieses mit einer Nadel oder einem Pfeifenreiniger
freizumachen.

■ Das Brennerohr zum Reinigen lösen:

2. Brennerohr entnehmen.

1. Schrauben
lösen und
Befestigung
abheben.

Abb. ähnlich.

29

DEUTSCH

AUFBEWARUNG/TRANSPORT

SICHERHEITSHINWEISE

BRAND- UND EXPLOSIONSGEFAHR

!

■ Lagern Sie die Gasflasche stehend und

■ Bewahren Sie die Gasflasche außerhalb

der Reichweite von Kindern auf.

■ Halten Sie die Gasflasche von brennbaren

Gasen und anderen brandfördernden
Stoffen fern.

■ Ausströmendes Flüssiggas ist schwerer als

Luft und sinkt zu Boden. Bewahren Sie die
Gasflasche nicht im Haus, unter Erdgleiche
(z.B. Keller, Schacht, Tiefgarage etc.) oder
an unbelüfteten Plätzen auf, an denen sich
ausströmendes Gas sammeln könnte.

■ Schützen Sie die Gasflasche vor direkter

Sonneneinstrahlung und anderen Wärme­quellen.

■ Lagern Sie die Gasflasche bei weniger als

40 °C an einem gut gelüfteten, schattigen Ort
und gegen Witterungseinflüsse geschützt.

gegen Umfallen gesichert.

■ Diese Aufbewahrungshinweise gelten auch

für leere Gasflaschen, da diese immer noch
eine Restmenge Flüssiggas enthalten.

■ Tr ansporti eren Sie die Gasfl asche möglichst

nicht in Fahrzeugen, deren Laderaum nicht
von der Fahrerkabine getrennt ist. Der
Fahrer muss die möglichen Gefahren der
Ladung kennen und er muss wissen, was
bei einem Unfall oder Notfall zu tun ist.

■ Transportieren Sie die Gasflasche stehend

sowie gegen Umfallen und Verrutschen ge­sichert.

■ Achten Sie darauf, dass das Ventil der

Gasflasche geschlossen und dicht ist.

■ Fragen Sie Ihren Gashändler nach aktuellen

nationalen Anforderungen und Hinweisen.

■ Bewahren Sie das Gerät in einem frostfreien und

trockenem Raum auf. Schließen Sie die Grillhaube
und decken Sie das Gerät mit der Wetterschutzhülle
ab, um Verschmutzungen und Beschädigungen zu
vermeiden.

ENTSORGEN

Die Produktverpackung besteht aus recyclingfähigen
Materialien, die der Wiederverwertung zugeführt wer­den können. Entsorgen Sie diese sortenrein in den
bereitgestellten Sammelbehältern.

■ Zum platzsparenden Aufbewahren heben sie die

Seitenablagen etwas an und klappen Sie sie dann
herunter.

Wenn Sie sich vom Artikel trennen möchten, werfen Sie
diesen nicht in den Hausmüll. Fragen Sie Ihr örtliches
Entsorgungsunternehmen oder Ihre kommunale Ver­waltung nach Möglichkeiten einer umweltgerechten und
Ressourcen schonenden Entsorgung.

30

MONROE PRO 3 SIK TURBO

20

TECHNISCHE DATEN

Art.-Nr. 8376

Model: MONROE PRO 3 SIK TURBO

Item no.:

∑ Qn H

s:

Produkt-Identnr.: 0359CU05297

Type of gas: Propan G31/Butan G30

0359

Dest. Category p (mbar) Düsenkennzeichnung (mm)

AT, DE I3B/P(50) 50 Ø 0,80 Ø 0,85 Ø 0,70 Ø 0,80

83

76

17,6 kW

1.282 g/h

Brenner Tur bo Zone Seitenkocher Infrarotbrenner

Dieses Gerät wurde nach der DIN EN 498:2012 und
EN 484:2019 geprüft und zugelassen. Das Gerät ist
im Auslieferzustand für den Betrieb mit Flüssiggas
ausgelegt.

Schlauchlänge: 0,8 m

Gasflasche: Gasflaschen mit einem maximalen Maß
von Ø 30 x 59 cm können verwendet und im Grill
aufgestellt werden.

ZUBEHOER

SWITCH GRID Sear Grate

Art.-Nr. 7791

SWITCH GRID Pfanne SWITCH GRID Gefl ügelbräter

SWITCH GRID Pizzastein

Art.-Nr. 7790

Art.-Nr. 7792 Art.-Nr. 7793

31

GARANTIE/GARANTIENACHWEIS

Wir übernehmen für 2 Jahre die Garantie auf Funktion
des Gerätes. Voraussetzung für die Garantieleistung ist
eine ordnungsgemäße Behandlung des Gerätes und ein
offizieller Nachweis des Kaufdatums.

Die Garantie erlischt nach Ablauf der Garantiezeit oder
sofort, wenn eigenständig Veränderungen am Gerät
durchgeführt wurden. An Bauteilen, die vom Hersteller

oder seinem Vertreter versiegelt wurden, dürfen keine
Manipulationen durchgeführt werden!

Sollte Ihr Produkt trotz unserer Qualitätskontrollen
einmal einen Defekt aufweisen, dann bringen Sie es
bitte nicht zurück zum Einzelhändler, sondern setzen
Sie sich direkt mit Enders in Verbindung. So können wir
eine schnelle Reklamationsbearbeitung gewährleisten.
Nutzen Sie hierfür das Serviceformular auf unserer
Internetseite.

Serviceformular:

http://www.enders-germany.com/de/service/

Bitte ausfüllen und Garantiekarte sowie Kaufbeleg für
Rückfragen aufbewahren!

Modellname

Artikelnummer Hersteller

Seriennummer (siehe Rückseite Gerät)

Kaufdatum

Kaufort

Kaufbeleg anheften

HERSTELLER

Enders Colsman AG

Brauck 1
D-58791 Werdohl, Deutschland
Tel [phone]

Zur Produktverbesserung behalten wir uns farbliche
und technische Änderungen vor.

www.enders-germany.com 200317