Emerio PO-116100.1 operation manual

Content – Inhalt – Teneur – Innehåll – Inhoud – Treść – Содержание

Instruction manual – English ...................................................................................... - 2 -

Bedienungsanleitung – German ................................................................................. - 7 -

Mode d’emploi – French .......................................................................................... - 13 -

Bruksanvisning – Swedish ......................................................................................... - 19 -

Gebruiksaanwijzing – Dutch ..................................................................................... - 24 -

Instrukcja obsługi – Polish ........................................................................................ - 30 -

Инструкция по эксплуатации – Russian ................................................................. - 36 -

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Instruction manual – English

SAFETY INSTRUCTIONS

Before use make sure to read all of the below instructions in
order to avoid injury or damage, and to get the best results
from the appliance. Make sure to keep this manual in a safe
place. If you give or transfer this appliance to someone else
make sure to also include this manual.
In case of damage caused by user failing to follow the
instructions in this manual the warranty will be void. The
manufacturer/importer accepts no liability for damages
caused by failure to follow the manual, a negligent use or
use not in accordance with the requirements of this manual.

1. This appliance can be used by children aged from 8 years

and above and persons with reduced physical, sensory or
mental capabilities or lack of experience and knowledge if
they have been given supervision or instruction
concerning use of the appliance in a safe way and
understand the hazards involved.

2. Children shall not play with the appliance.

3. Cleaning and user maintenance shall not be made by

children unless they are older than 8 years and
supervised.

4. Keep the appliance and its cord out of reach of children

less than 8 years.

5. If the supply cord is damaged, it must be replaced by the

manufacturer, its service agent or similarly qualified
persons in order to avoid a hazard.

6. Regarding the instructions for cleaning the surfaces which

come in contact with food, please refer to the paragraph
“CLEANING AND MAINTENANCE” of the manual.

7. This appliance is not intended to be operated by means of

an external timer or separate remote-control system.

8. Before inserting the plug into the mains socket, please

check that the voltage and frequency comply with the
specifications on the rating label.

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9. Always plug the appliance into an earthed plug socket.

10. Disconnect the mains plug from the socket when the

appliance is not in use and before cleaning.

11. Ensure that the mains cable is not hung over sharp edges

and keep it away from hot objects and open flames.

12. Do not immerse the appliance or the mains plug in water

or other liquids. There is danger to life due to electric
shock!

13. To remove the plug from the plug socket, pull the plug. Do

not pull the power cord.

14. Do not touch the appliance if it falls into water. Remove

the plug from its socket, and send it to an authorized
service centre for repair.

15. Do not plug or unplug the appliance from the electrical

outlet with a wet hand.

16. Never attempt to open the housing of the appliance, or to

repair the appliance yourself. This could cause electric
shock.

17. Never leave the appliance unattended during use.

18. This appliance is neither suitable for commercial use nor

for use in the open air.

19. Do not use the appliance for other than intended use.

20. Do not wind the cord around the appliance and do not

bend it.

21. Place the appliance on a stable, level surface from which it

cannot fall off.

22. If you use products with non-stick surfaces, please make

sure no birds are in the same room and that the room can
be completely closed off and well-ventilated.

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PO-116100.1 EN

PARTS DESCRIPTION

1. Cover

2. Pizza stone

3. Base

4. Indicator light

5. Spatula (6 pieces)

6. Dough cutter

7. Power cord and plug

BEFORE FIRST USE

Clean the cover, pizza stone and spatulas before using the appliance for the first time (see “CLEANING AND
MAINTENANCE”). The appliance may emit some smoke and a characteristic smell when you switch it on for the
first time. This is normal, and will stop soon.

OPERATING INSTRUCTIONS

1. Place the appliance on a flat, stable, heat-resistant and splash-proof surface where it cannot fall.

2. Do clean the heating element before plugging in.

3. Plug the power cord into an appropriate electrical outlet to turn on the appliance.

4. The indicator light turns on when the power is connected. The appliance heats up immediately.

5. You can use the top surface of the cover to keep warm food.

NOTE: Turn on the appliance 15 minutes before use.

How to bake pizzas:

1. Spray or wipe the spatulas with a non-stick spray or oil for the first pizza.

Place the dough, sauce and all the ingredients in small bowls on the table around the Pizzarette®. You can
bake the pizza on the spatula or directly on the pizza stone.

2. Put some flour on the backside of the dough to avoid sticking and place it on the spatula (do not prepare

pizza on your plate and try to slide it onto spatula). Coat with tomato sauce, leaving an edge of about half a
centimetre. Pick your own ingredients and put them on the pizza. Insert the pizza onto the pizza stone.
Coating your pizza with too much ingredients will result in a longer cooking time and ingredients burning,
be gentle with the amount of toppings!

Note: If you like the dough crispier, you can pre-bake the fresh dough on top of the cover for 2-3 minutes
without toppings on the dough, after this bake it on the pizza stone. This also makes it easier to put the
toppings on as the dough is not sticky and easier to put the dough onto the pizza stone.

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3. The baking time depends on:

- the type of dough

- the pizza topping

- the number of pizzas to be baked at the same time

- the ambient conditions where the appliance is located (temperature, draft-free place, etc.)

4. Under normal conditions the pizza is ready in 8 minutes. Use the spatula to take out the pizza from the

Pizzarette®. Careful! The spatula is hot. Place the empty, hot spatula on a heat-resistant surface.

5. Turn off the appliance after use by pulling out the plug from the socket and allow the appliance to cool

down at least 30 minutes before cleaning and storing.

RECIPE
Pizza preparation:

Pizza dough (for 4 people)
500 gr. white flour
1 tsp salt
4 tsp olive oil
20 gr. fresh yeast or 1 satchel of dried yeast
250 ml lukewarm water

Combine the flour, salt and oil in a bowl. If using fresh yeast, dissolve it in the water and mix until smooth,
then combine with the flour. If using dried yeast, mix it directly with the flour and then add the oil and water.
When all the ingredients are mixed, knead the dough well by hand and continually pull and stretch it. You
could also use a mixer with dough hooks or a food processor. Form the dough into a ball and leave covered for
45 minutes in a warm place until it has risen to double the size. Sprinkle the dough with a bit of flour; roll it out
to 3 mm thickness. Turn the dough around a few times and sprinkle with flour in order to prevent sticking;
form pizzas with the cutting ring. Put the rounds on a plate with grease-proof paper and lots of white flour
between them to avoid sticking. While the dough is rising you can prepare the remaining ingredients.

Tomato sauce:

1 can peeled tomatoes
1 small can tomato paste
Salt, pepper, oregano
2 tbsp. olive oil
2 pressed cloves of garlic
Finely chop the peeled tomatoes and mix them with the other ingredients.

Possible toppings:

Mozzarella, grated parmesan cheese, grated Gouda cheese, basil, arugula, olives, mushrooms, anchovies,
capers, pineapple, artichoke hearts, bell peppers, onions, tomatoes, ham, salami, smoked salmon, shrimp,
canned tuna.

CLEANING AND MAINTENANCE

1. Allow the hot appliance to cool down at least 30 minutes before cleaning and storing.

2. Rinse the cover, pizza stone and pizza spatulas with warm water and a soft cloth. Don’t put any parts in

the dishwasher.

3. Never submerge the base in water. The surface can be cleaned by using a moist cloth.

4. If there still is touchable black residue on the pizza stone, then it can be scraped off with a putty knife or

with a normal knife. If the remains are only visible but not tangible, then it is not harmful to the stone or

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to yourself. You will not get it 100% clean. This type of stone is porous and therefore you may not clean it
with soapy water, but that also means it will get some traces of use. This applies to all clay pizza stones
that are available in the market.

5. Always use the original box to store the appliance and its accessories to avoid damage.

TECHNICAL DATA

Operating voltage: 220-240V ~ 50/60Hz
Power: 1200-1500W

GUARANTEE AND CUSTOMER SERVICE

Before delivery our devices are subjected to rigorous quality control. If, despite all care, damage has occurred
during production or transportation, please return the device to your dealer. In addition to statutory legal
rights, the purchaser has an option to claim under the terms of the following guarantee:
For the purchased device we provide 2 years guarantee, commencing from the day of sale. If you have a
defective product, you can directly go back to the point of purchase.
Defects which arise due to improper handling of the device and malfunctions due to interventions and repairs
by third parties or the fitting of non-original parts are not covered by this guarantee. Always keep your receipt,

without the receipt you can’t claim any form of warranty. Damage caused by not following the instruction

manual, will lead to a void of warranty, if this results in consequential damages then we will not be liable.
Neither can we hold responsible for material damage or personal injury caused by improper use if the
instruction manual is not properly executed. Damage to accessories does not mean free replacement of the
whole appliance. In such case please contact our service department. Broken glass or breakage of plastic parts
is always subject to a charge. Defects to consumables or parts subjected to wearing, as well as cleaning,
maintenance or the replacement of said parts are not covered by the warranty and are to be paid.

ENVIRONMENT FRIENDLY DISPOSAL

Recycling – European Directive 2012/19/EU
This marking indicates that this product should not be disposed with other household wastes. To
prevent possible harm to the environment or human health from uncontrolled waste disposal,
recycle it responsibly to promote the sustainable reuse of material resources. To return your used
device, please use the return and collection systems or contact the retailer where the product was

purchased. They can take this product for environmental safe recycling.

Emerio Holland B.V.
Zomervaart 1A
2033 DA Haarlem
The Netherlands

Customer service:
T: [phone]
E: [e-mail]

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Bedienungsanleitung – German

SICHERHEITSHINWEISE

Lesen Sie vor dem Gebrauch unbedingt die nachfolgenden
Anleitungen, um Verletzungen oder Beschädigungen zu
vermeiden und das beste Ergebnis mit dem Gerät zu erzielen.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung an einem sicheren
Ort auf. Wenn Sie dieses Gerät an eine andere Person
weitergeben, stellen Sie sicher, dass Sie auch diese
Bedienungsanleitung aushändigen.
Im Falle von Beschädigungen, die durch die Missachtung der
Anleitungen in dieser Bedienungsanleitung verursacht
wurden, wird die Garantie ungültig. Der Hersteller/Importeur
haftet nicht für Schäden, die durch Missachtung der
Bedienungsanleitung, fahrlässigen Gebrauch oder Benutzung,
die nicht in Ü bereinstimmung mit den Anforderungen dieser
Bedienungsanleitung erfolgt, verursacht wurden.

1. Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen

mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder
geistigen Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung und
Kenntnis benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt werden
oder in die sichere Benutzung des Gerätes unterwiesen
werden und die damit verbundenen Gefahren verstehen.

2. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

3. Die Reinigung und vom Benutzer auszuführende

Wartungsarbeiten sollten nicht von Kindern ausgeführt
werden; es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre und werden
beaufsichtigt.

4. Halten Sie das Gerät und sein Netzkabel außer Reichweite

von Kindern unter 8 Jahren.

5. Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom

Hersteller, seinem Kundendienst oder einer ähnlich
qualifizierten Person ausgewechselt werden, um Gefahren
zu vermeiden.

6. Um Informationen zur Reinigung der Flächen zu erhalten,

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die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, lesen Sie
bitte den Abschnitt „ REINIGUNG UND PFLEGE “ in der
Bedienungsanleitung.

7. Dieses Gerät ist nicht für die Bedienung über einen

externen Timer oder ein separates Fernbedienungssystem
bestimmt.

8. Bevor Sie den Stecker mit der Netzsteckdose verbinden,

prüfen Sie bitte, ob die Spannung und die Frequenz mit
den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmen.

9. Schließen Sie das Gerät nur an geerdete Steckdosen

(Schukosteckdosen) an.

10. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, wenn das

Gerät nicht benutzt und bevor es gereinigt wird.

11. Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht über scharfe

Kanten hängt und halten Sie es von heißen Objekten und
offenen Flammen fern.

12. Tauchen Sie das Gerät oder den Netzstecker nicht in

Wasser oder andere Flüssigkeiten. Es besteht
Lebensgefahr aufgrund von Stromschlag!

13. Um den Stecker aus der Steckdose zu entfernen, ziehen

Sie am Stecker. Ziehen Sie nicht am Kabel.

14. Berühren Sie das Gerät nicht, wenn es ins Wasser gefallen

ist. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und senden
Sie es zur Reparatur an ein autorisiertes Service-Zentrum.

15. Den Netzstecker des Gerätes nicht mit einer nassen Hand

aus der Steckdose ziehen oder mit der Steckdose
verbinden.

16. Versuchen Sie unter keinen Umständen, das Gehäuse des

Gerätes zu öffnen oder das Gerät selbst zu reparieren.
Dies könnte einen Stromschlag verursachen.

17. Lassen Sie das Gerät während des Gebrauchs niemals

unbeaufsichtigt.

18. Dieses Gerät ist weder für den gewerblichen Gebrauch

noch für den Gebrauch im Freien geeignet.

19. Verwenden Sie das Gerät nur zu seinem

bestimmungsgemäßen Zweck.

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20. Wickeln Sie das Kabel nicht um das Gerät und knicken Sie

es nicht.

21. Stellen Sie das Gerät auf eine stabile, ebene Fläche, von

der es nicht herunterfallen kann.

22. Wenn Sie Produkte mit Antihaftbeschichtung benutzen,

stellen Sie bitte sicher, dass sich keine Vögel im gleichen
Zimmer befinden und dass das Zimmer komplett
geschlossen und gut belüftet werden kann.

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PO-116100.1 DE

BESCHREIBUNG

1. Abdeckung

2. Pizzastein

3. Basis

4. Anzeigeleuchte

5. Spatel (6 Teile)

6. Ausstechform

7. Przewód zasilania i wtyczka

VOR ERSTER INBETRIEBNAHME

Reinigen Sie die Abdeckung, den Pizzastein und die Spateln, bevor Sie das Gerät zum ersten Mal benutzen
(siehe „REINIGUNG UND PFLEGE“). Bei der ersten Verwendung des Gerätes könnte eine leichte
Rauchentwicklung sowie ein spezieller Geruch entstehen. Das ist normal und geht von selbst wieder weg.

BEDIENUNGSHINWEISE

1. Stellen Sie das Gerät auf eine stabile, flache sowie hitze- und spritzbeständige Fläche und an eine Stelle,

wo es nicht herunterfallen kann.

2. Reinigen Sie das Heizelement vor dem Anschluss an die Stromversorgung.

3. Zum Einschalten des Geräts stecken Sie das Netzkabel in eine geeignete Steckdose.

4. Die Anzeigeleuchte leuchtet, sobald die Stromversorgung angeschlossen ist. Das Gerät heizt sofort auf.

5. Sie können die Oberseite der Abdeckung zum Warmhalten der Speisen verwenden.

HINWEIS: Schalten Sie das Gerät 15 Minuten vor der Verwendung ein.

Pizza backen:

1. Besprühen oder bestreichen Sie die Spatel mit einem Antihaft-Spray bzw. Ö l für die erste Pizza.

Den Teig, die Sauce sowie sämtliche Zutaten in kleine Schälchen füllen und um die Pizzarette® herum auf
den Tisch stellen. Sie können die Pizza auf der Spatel oder direkt auf dem Pizzastein backen.

2. Geben Sie etwas Mehl auf die Unterseite des Teigs, damit er nicht kleben bleibt, und legen Sie ihn auf den

Spatel. (Bereiten Sie die Pizza nicht auf Ihrem Teller zu und versuchen dann, diese auf den Spatel zu
schieben.) Bedecken Sie den Teig mit Tomatensoße und lassen Sie einen Rand von etwa einem halben
Zentimeter. Wählen Sie Ihre Zutaten aus und belegen Sie die Pizza damit. Legen Sie die Pizza auf den
Pizzastein. Wenn Sie Ihre Pizza mit zu vielen Zutaten belegen, verlängert sich die Kochzeit und die Zutaten
brennen an. Seien Sie zurückhaltend mit der Menge der Beläge!

Hinweis: Wenn Sie einen knusprigeren Teig bevorzugen, können Sie den rohen Teig auf der Abdeckung 2-3
Minuten lang ohne Belag vorbacken. Backen Sie die Pizza anschließend auf dem Pizzastein fertig. Der Pizzateig

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kann so auch einfacher belegt und auf den Pizzastein gelegt werden, weil er nicht mehr klebt.

3. Die Backzeit richtet sich nach:

- Art und Dicke des Teigs

- Pizzabelag

- Anzahl der Pizzas, die gleichzeitig gebacken werden

- Umgebungsbedingungen des Aufstellortes des Gerätes (Temperatur, keine Zugluft usw.)

4. In der Regel ist die Pizza innerhalb 8 Minuten fertig gebacken. Holen Sie die Pizza mithilfe des Spatels aus

der Pizzarette®. Vorsicht! Der Spatel ist heiß. Legen Sie den leeren, heißen Spatel auf eine hitzebeständige
Fläche.

5. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, um es nach der Verwendung auszuschalten, und lassen Sie es

mindestens 30 Minuten abkühlen, bevor Sie es reinigen oder aufräumen.

REZEPTE
Vorbereitung

Pizzateig (für 4 Personen)
500 g Weizenmehl
1 Teelöffel Salz
4 Esslöffel Olivenöl
20 g Frischhefe oder 1 Päckchen Backhefe
250 ml lauwarmes Wasser

Das Mehl mit dem Salz und dem Ö l in einer geeigneten Schüssel vermischen. Die Frischhefe im lauwarmen
Wasser lösen und glattrühren. Dann diese Masse in das Mehl geben und verrühren. Die Backhefe können Sie
direkt in das Mehl geben und dann das lauwarme Wasser hinzufügen. Alles zu einem geschmeidigen Teig
kneten. Ein Mixer mit Teighaken oder eine Küchenmaschine sind hierfür ideal. Die Schüssel mit einem Tuch
abdecken und gut 45 Minuten aufgehen lassen bis sich das Volumen verdoppelt hat. Den Teig mit etwas Mehl
bestreuen und die Masse bis zu einer Stärke von 3 mm ausrollen. Die Masse ab und zu umdrehen und mit
Mehl bestreuen, um ein Klebenbleiben zu vermeiden. Dann mit der Ausstechform Scheiben ausstechen.
Geben Sie diese Scheiben auf einen Teller oder ein Brett und streuen Sie extra Mehl auf die Teigscheiben, um
ein Aneinanderkleben zu vermeiden. Während des Aufgehens können Sie die anderen Zutaten bereitstellen.

Tomatensauce
1 Dose geschälte Tomaten
1 kleine Dose Tomatenpüree
Salz, Pfeffer, Oregano
2 Esslöffel Olivenöl
2 ausgepresste Knoblauchzehen

Die geschälten Tomaten zerkleinern und mit den übrigen Zutaten vermischen.

Vorschläge, was Sie auf den Tisch bringen können
Mozzarella, geraspelter Parmesankäse, geraspelter Goudakäse, Basilikum, Rukola, Oliven, Champignons,
Anschovis, Kapern, Ananas, Artischockenherzen, Paprika, Zwiebelringe, Tomaten, Schinken, Salami,
geräucherter Lachs, Garnelen, Thunfisch aus der Dose.

REINIGUNG UND PFLEGE

1. Lassen Sie die Pizzarette® nach Gebrauch mindestens 30 Minuten lang abkühlen bevor Sie diese

verstauen.

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2. Spülen Sie die Abdeckung, den Pizzastein und die Pizzaspatel mit warmem Wasser und einem weichen

Tuch ab. Keine Teile in den Geschirrspüler legen.

3. Tauchen Sie das Basisgerät niemals ins Wasser. Die Oberfläche ist mit einem feuchten Tuch zu reinigen.

4. Sollten sich auf dem Pizzastein noch fühlbare schwarze Rückstände befinden, dann können sie mit einer

Spachtel oder einem normalen Messer abgekratzt werden. Sollten Rückstände nur sichtbar und nicht
fühlbar sein, dann sind sie weder für den Stein noch für Sie gefährlich. Er lässt sich nicht zu 100 % reinigen.
Diese poröse Steinsorte darf nicht mit Seifenwasser gereinigt werden und wird Gebrauchsspuren
annehmen. Dies gilt für alle Tonpizzasteine, die auf dem Markt erhältlich sind.

5. Bewahren Sie das Gerät mit dem Zubehör immer im ursprünglichen Karton auf, so dass nichts beschädigt

werden kann.

TECHNISCHE DATEN

Betriebsspannung: 220-240V ~ 50/60Hz
Leistungsaufnahme: 1200-1500W

GARANTIE UND KUNDENSERVICE

Vor der Lieferung werden unsere Geräte einer strengen Qualitätskontrolle unterzogen. Wenn, trotz aller
Sorgfalt, während der Produktion oder dem Transport Beschädigungen aufgetreten sind, senden Sie das Gerät
zurück an den Händler. Zusätzlich zu den gesetzlichen Rechten hat der Käufer die Option, gemäß den folgenden
Bedingungen Garantie zu fordern:
Wir bieten eine 2-Jahres-Garantie für das erworbene Gerät, beginnend am Tag des Verkaufs. Defekte, die
aufgrund von unangemessenem Umgang mit dem Gerät entstehen und Störungen aufgrund von Eingriffen und
Reparaturen Dritter oder das Montieren von nicht-Originalteilen, werden nicht von dieser Garantie abgedeckt.
Die Quittung immer aufbewahren, ohne Quittung wird jegliche Garantie ausgeschlossen. Bei Schäden durch
Nichteinhalten der Bedienungsanleitung erlischt die Garantie, Wir sind für daraus resultierende Folgeschäden
nicht haftbar. Für Materialschäden oder Verletzungen aufgrund falscher Anwendung oder Nichtbefolgen der
Sicherheitshinweise sind wir nicht haftbar. Schäden an den Zubehörteilen bedeutet nicht, dass das gesamte
Gerät kostenlos ausgetauscht wird. In diesem Fall kontaktieren Sie unseren Kundendienst. Zerbrochenes Glas
oder Kunststoffteile sind immer kostenpflichtig. Schäden an Verbrauchsmaterialien oder Verschleißteilen,
sowie Reinigung, Wartung oder Austausch der besagten Teile werden durch die Garantie nicht abgedeckt und
sind deshalb kostenpflichtig.

UMWELTGERECHTE ENTSORGUNG

Wiederverwertung – Europäischen Richtlinie 2012/19/EG
Dieses Symbol zeigt an, dass das Produkt nicht zusammen mit Haushaltsabfällen entsorgt werden
darf. Um Umwelt- und Gesundheitsschäden durch unkontrollierte Abfallentsorgung zu verhindern,
bitte verantwortungsbewusst entsorgen, um die nachhaltige Wiederverwertung von Ressourcen zu

fördern. Nutzen Sie zur Rückgabe Ihres Altgeräts bitte die Rückgabe- und Sammelsysteme oder
wenden Sie sich an den Händler bei dem Sie dieses Gerät erworben haben. Dieser kann das Gerät
umweltschonend entsorgen.

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The Netherlands

Kundendienst:
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