Emerio PO-115985 operation manual

Content – Inhalt – Teneur – Innehåll – Inhoud – Treść – Содержание

Instruction manual – English ...................................................................................... - 2 -

Bedienungsanleitung – German ................................................................................. - 7 -

Mode d’emploi – French .......................................................................................... - 12 -

Bruksanvisning – Swedish ......................................................................................... - 17 -

Gebruiksaanwijzing – Dutch ..................................................................................... - 22 -

Instrukcja obsługi – Polish ........................................................................................ - 27 -

Инструкция по эксплуатации – Russian .................................................................. - 32 -

- 1 - PO-115985

Instruction manual – English

SAFETY INFORMATION

1. This appliance can be used by children aged from 8 years

and above and persons with reduced physical, sensory or
mental capabilities or lack of experience and knowledge if
they have been given supervision or instruction concerning
use of the appliance in a safe way and understand the
hazards involved.

2. Children shall not play with the appliance.

3. Cleaning and user maintenance shall not be made by

children unless they are older than 8 years and supervised.

4. Keep the appliance and its cord out of reach of children less

than 8 years.

5. If the supply cord is damaged, it must be replaced by the

manufacturer, its service agent or similarly qualified
persons in order to avoid a hazard.

6. This appliance is intended to be used in household and

similar applications such as: staff kitchen areas in shops,
offices and other working environments; farm houses; by
clients in hotels, motels and other residential type
environments; bed and breakfast type environments.

7. Read these instructions carefully and keep them in a safe

place.

8. If you pass this appliance on to a third party, these

operating instructions must also be handed over.

9. Incorrect operation and handling can lead to malfunction

of the appliance and injuries to the user.

10. This appliance is neither suitable for commercial use nor for

use in the open air.

11. Before inserting the plug into the mains socket, please

check that the current and power supply comply with the
specifications on the type plate.

12. Disconnect the mains plug from the socket when the

appliance is not in use and before cleaning.

- 2 - PO-115985

13. Parts of the appliance become hot during use. Therefore,

the appliance must only be held by the handle. Avoid
touching the metal parts as they become very hot.

14. Do not immerse the appliance or the mains plug in water or

other liquids. There is danger to life due to electric shock!

15. Ensure that the mains cable is not hung over sharp edges

and keep it away from hot objects and open flames.

16. Place the appliance on a stable, level surface and not close

to hot objects or open flames (e.g. hotplates).

17. Never leave the appliance unattended during use.

18. The machine should not be operated by means of an

external timer-switch or by means of a separate system
with remote control.

19. This appliance is not designed for commercial use.

20. Caution:

The baking surfaces as well as the sides and top
of the appliance get very hot. Avoid any
contact. Danger of burning! Only hold by the
handle. The appliance must always be

positioned horizontally during use.

21. If you use products with non-stick surfaces, please make

sure no birds are in the same room and that the room can
be completely closed off and well-ventilated.

22. Regarding the instructions for cleaning the surfaces which

come in contact with food, please refer to the paragraph
“cleaning and maintenance” of the manual.

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PARTS DESCRIPTION

1. Dome

2. Non-Stick baking sheet

3. Knob

4. Power cord and plug

5. Spatula (4 pieces)

6. Dough cutter

7. Control light

8. Heating element

9. Manual

BEFORE FIRST USE

1. There are no tools required to assemble the knob. Just put the washer and the knob on the terracotta dome.

Have the washer inserted by the bolt on the top of the dome, and then rotate the knob clockwise to fix it on
the dome. Do not over tighten. The terracotta dome might break.

2. Clean the baking sheet before using the appliance for the first time (see ‘Cleaning and maintenance’). The

appliance may emit some smoke and a characteristic smell when you switch it on for the first time. This is
normal, and will stop soon.

OPERATING INSTRUCTIONS

1. Place the appliance on a flat, stable, heat-resistant and splash-proof surface where it cannot fall.

2. Do clean the heating element before plugging in.

3. Plug in the power cord into a grounded outlet wall socket to turn on the appliance.

4. The control light on the Pizzarette® will switch on and the appliance will heat up immediately.

NOTE: Turn on the pizza oven 15 minutes before use.

How to bake pizzas:

Place the dough, the sauce and all the ingredients in small bowls on the table around the Pizzarette®. You can
bake the pizza on the spatula or directly on the baking sheet.
Put some flour on the backside of the dough to avoid sticking and place it on the spatula. Coat with tomato sauce,
leaving an edge of about half a cm free. Don’t spray additional olive oil on your pizza. Insert the pizza into one of
the dome openings by using the spatula and bake the pizza directly on the baking sheet. Coating your pizza with
too much ingredients will result in a longer cooking time and ingredients burning on the baking sheet, be gentle
with the amount of toppings!
The baking time depends on the type of dough, the pizza toppings, the number of pizzas to be baked at the same
time and the ambient conditions where the pizza oven is located (temperature, draft-free place, etc.).

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Under normal conditions the pizza is ready in 8 minutes. It is best to slide the hot pizzas onto a flat plate. Careful!
The spatula is hot. Place the empty, hot spatula on a heat-resistant surface.
Turn off the Pizzarette® after use by pulling the plug from the socket and allow the Pizzarette® to cool down at
least 30 minutes before cleaning and storing.

RECIPE
Pizza preparation:

Pizza dough (for 4 people)
500 gr. white flour
1 tsp salt
4 tsp olive oil
20 gr. fresh yeast or 1 satchel of dried yeast
250 ml lukewarm water

Combine the flour, salt and oil in a bowl. If using fresh yeast, dissolve it in the water and mix until smooth, then
combine with the flour. If using dried yeast, mix it directly with the flour and then add the oil and water. When
all the ingredients are mixed, knead the dough well by hand and continually pull and stretch it. You could also
use a mixer with dough hooks or a food processor. Form the dough into a ball and leave covered for 45 minutes
in a warm place until it has risen to double the size. Sprinkle the dough with a bit of flour; roll it out to 3 mm
thickness. Turn the dough around a few times and sprinkle with flour in order to prevent sticking; form pizzas
with the cutting ring. Put the rounds on a plate with grease-proof paper and lots of white flour between them to
avoid sticking. While the dough is rising you can prepare the remaining ingredients.

Tomato sauce:

1 can peeled tomatoes
1 small can tomato paste
Salt, pepper, oregano
2 tbsp olive oil
2 pressed cloves of garlic
Finely chop the peeled tomatoes and mix them with the other ingredients.

Possible toppings:

mozzarella, grated parmesan cheese, grated Gouda cheese, basil, arugula, olives, mushrooms, anchovies, capers,
pineapple, artichoke hearts, bell peppers, onions, tomatoes, ham, salami, smoked salmon, shrimp, canned tuna.

CLEANING AND MAINTENANCE

1. Allow the hot appliance to cool down at least 30 minutes before cleaning and storing.

2. When hot, the terracotta dome must never come into contact with water or be placed on a cold surface

(danger of cracks). Allow the hot appliance to cool down before cleaning and storing.

3. Normally, the terracotta dome does not have to be cleaned. If cleaning is necessary, use clear, warm water

and a brush.

4. Caution: The terracotta dome is sensitive to breakage and is not suitable for a dishwasher.

5. Rinse the baking sheet and pizza spatulas with warm water and a brush. Don’t put any parts in the

dishwasher.

6. Never submerge the base in water. The surface can be cleaned by using a moist cloth.

7. Always use the original box to store the appliance and its accessories to avoid damage.

8. If the appliance is not to be used for a period of time, the baking sheet should be lightly oiled or greased to

prevent rust.

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TECHNICAL DATA

Operating voltage: 230V ~ 50Hz
Power: 900W

GUARANTEE AND CUSTOMER SERVICE

Before delivery our devices are subjected to rigorous quality control. If, despite all care, damage has occurred
during production or transportation, please return the device to your dealer. In addition to statutory legal rights,
the purchaser has an option to claim under the terms of the following guarantee:
For the purchased device we provide 2 years guarantee, commencing from the day of sale. If you have a defective
product, you can directly go back to the point of purchase.
Defects which arise due to improper handling of the device and malfunctions due to interventions and repairs by
third parties or the fitting of non-original parts are not covered by this guarantee. Always keep your receipt,

without the receipt you can’t claim any form of warranty. Damage caused by not following the instruction manual,

will lead to a void of warranty, if this results in consequential damages then we will not be liable. Neither can we
hold responsible for material damage or personal injury caused by improper use if the instruction manual is not
properly executed. Damage to accessories does not mean free replacement of the whole appliance. In such case
please contact our service department. Broken glass or breakage of plastic parts is always subject to a charge.
Defects to consumables or parts subjected to wearing, as well as cleaning, maintenance or the replacement of
said parts are not covered by the warranty and are to be paid.

ENVIRONMENT FRIENDLY DISPOSAL

Recycling – European Directive 2012/19/EU
This marking indicates that this product should not be disposed with other household wastes. To
prevent possible harm to the environment or human health from uncontrolled waste disposal, recycle

it responsibly to promote the sustainable reuse of material resources. To return your used device,
please use the return and collection systems or contact the retailer where the product was purchased. They can
take this product for environmental safe recycling.

Emerio Holland B.V.
Zomervaart 1A
2033 DA Haarlem
The Netherlands

Customer service:
T: [phone]
E: [e-mail]

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Bedienungsanleitung – German

SICHERHEITSANWEISUNGEN

1. Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und von

Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen
oder geistigen Fähigkeiten oder ohne Erfahrung und/oder
Wissen benutzt werden, wenn diese durch eine für Ihre
Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt werden oder
von Ihr Anweisungen erhielten, wie das Gerät sicher zu
benutzen ist und Sie auf die Risiken aufmerksam gemacht
wurden und die Risiken verstehen.

2. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

3. Reinigungs- und Instandhaltungsmaßnahmen sollten nicht

von Kindern unter 8 Jahren und nicht ohne Aufsicht
durchgeführt werden.

4. Bewahren Sie das Gerät und sein Netzkabel außerhalb des

Zugriffs von Kindern unter 8 Jahren auf.

5. Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es durch den

Hersteller oder seinen Kundendienst oder durch einen
qualifizierten Techniker ersetzt werden, um Gefahren zu
vermeiden.

6. Dieses Gerät ist für die Verwendung im Haushalt oder für

ähnliche Anwendungen vorgesehen, wie: in
Personalküchen von Geschäften, Büros und anderen
Arbeitsumgebungen; auf Bauernhöfen; von Kunden in
Hotels, Motels und in anderen Unterkünften; in
Unterkünften mit Halbpension.

7. Lesen Sie diese Bedienungsanleitung sorgfältig durch, und

bewahren Sie sie auf.

8. Sollten Sie dieses Gerät an Dritte weitergeben, dann muss

diese Bedienungsanleitung mit ausgehändigt werden.

9. Falsche Bedienung und unsachgemäße Behandlung können

zu Störungen am Gerät und zu Verletzungen des Benutzers
führen.

10. Dieses Gerät ist weder für den gewerblichen Gebrauch

noch für den Gebrauch im Freien geeignet.

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11. Vor Anschluss des Geräts an eine Steckdose prüfen, ob die

Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild
übereinstimmt.

12. Bei Nichtbenutzung und vor jeder Reinigung den

Netzstecker aus der Steckdose ziehen.

13. Teile des Geräts werden während des Betriebs heiß.

Benutzen Sie deshalb zur Handhabung nur den Handgriff.
Berühren Sie keine Metallteile, da diese sehr heiß werden.

14. Tauchen Sie das Gerät oder den Netzstecker niemals in

Wasser oder andere Flüssigkeiten. Lebensgefahr wegen
eines elektrischen Schlags!

15. Lassen Sie das Netzkabel nicht über scharfe Kanten hängen

und halten Sie es von heißen Gegenständen und offenem
Feuer fern.

16. Stellen Sie das Gerät auf eine stabile, ebene Fläche und

lassen es nicht in die Nähe von heißen Gegenständen und
offenem Feuer kommen (z. B. Kochplatten).

17. Lassen Sie das Gerät während des Betriebs niemals

unbeaufsichtigt.

18. Das Gerät darf nicht mit Hilfe einer externen Zeitschaltuhr

oder eines separaten Systems mit Fernbedienung
eingeschaltet werden.

19. Dieses Gerät wurde nicht für den gewerblichen Gebrauch

entworfen.

20. Vorsicht:

Die Backoberflächen, sowie die Seiten und das
Oberteil des Geräts werden sehr heiß. Nicht
anfassen. Verbrennungsgefahr! Nur am
Handgriff anfassen. Das Gerät muss stets in

waagerechter Position in Betrieb genommen werden.

21. Wenn Sie Produkte mit Antihaftbeschichtung benutzen,

stellen Sie bitte sicher, dass sich keine Vögel im gleichen
Zimmer befinden und dass das Zimmer komplett
geschlossen und gut belüftet werden kann.

22. Beachten Sie die Anweisungen zur Reinigung von

Oberflächen, die mit Lebensmittel in Kontakt kommen im
nachfolgenden Absatz „REINIGUNG UND PFLEGE“.

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BESCHREIBUNG

1. Terrakotta-Haube

2. Backplatte Antihaftbeschichtet

3. Handgriff

4. Kabel und Stecker

5. Pizzaheber (4 Stück)

6. Stechform

7. Kontrolllämpchen

8. Wärmespirale

9. Bedienungsanleitung

VOR ERSTER INBETRIEBNAHME

1. Sie brauchen kein Werkzeug, um den Griff auf die Haube zu schrauben. Setzen Sie die Unterlegscheibe und

den Handgriff auf die Terrakotta-Haube. Stecken Sie die Schraube in die Unterlegscheibe auf der Haube und
drehen Sie dann den Handgriff im Uhrzeigersinn, um ihn auf der Haube zu fixieren. Nicht zu fest, sonst kann
die Haube brechen!

2. Reinigen Sie die Backplatte vor der ersten Verwendung (siehe “Reinigung und Pflege”). Bei der ersten

Verwendung des Gerätes können eine leichte Rauchentwicklung sowie ein spezieller Geruch entstehen. Das
ist normal und geht von selbst wieder weg.

BEDIENUNGSHINWEISE

1. Stellen Sie das Gerät auf eine stabile, flache sowie hitze- und spritzbeständige Fläche und an eine Stelle, wo

es nicht herunterfallen kann.

2. Das Heizelement vor dem Anschluss an die Stromversorgung reinigen.

3. Stecken Sie den Stecker in eine geerdete Steckdose, um die Pizzarette® einzuschalten.

4. Das rote Kontrolllämpchen an der Seite der Pizzarette® schaltet sich nun ein. Die Pizzarette® erwärmt sich

sofort.

HINWEIS: Schalten Sie die Pizzarette® 15 Minuten vor Gebrauch ein, indem Sie den Stecker in eine geerdete
Steckdose stecken. Die Pizzarette® erwärmt sich sofort.

Minipizza backen:

Den Teig, die Sauce sowie sämtliche Zutaten in kleine Schälchen füllen und um die Pizzarette® herum auf den
Tisch stellen. Die Pizza kann auf dem Pfannenwender oder direkt auf dem Backblech gebacken werden.

Etwas Mehl auf die Teigseite streuen, um ein Anhaften zu verhindern. Dann den Teig auf dem Pfannenwender
verteilen. Tomatensauce darüber geben und einen Rand von etwa einem halben cm frei lassen. Kein zusätzliches
Olivenöl auf die Pizza geben. Die Pizza mit dem Pfannenwender in eine der Halbkugelöffnungen stellen und die

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Pizza direkt auf dem Backblech ausbacken. Wenn die Pizza mit zu vielen Zutaten belegt wird, verlängert sich die
Garzeit. Außerdem können die Zutaten auf dem Backblech verbrennen. Deshalb nicht zu viel Pizzabelag
verwenden!
Die Backzeit hängt vom jeweiligen Teig, vom Pizzabelag, der Anzahl der zu backenden Pizzen und auch von den
Umgebungsbedingungen des Pizzaofens ab (Temperatur, zugluftfreie Stelle etc).
In der Regel ist die Pizza innerhalb 8 Minuten fertig gebacken. Die heißen Pizzen nach Möglichkeit auf eine flache
Ablage schieben. Vorsicht, heißer Pfannenwender! Den heißen leeren Pfannenwender auf einer
hitzebeständigen Platte ablegen.

Nach dem Gebrauch die Pizzarette® abschalten. Dazu den Netzstecker aus der Steckdose ziehen und die
Pizzarette® vor dem Reinigen und Verstauen mindestens 30 Minuten lang abkühlen lassen.

REZEPTE
Vorbereitung

Pizzateig (für 4 Personen)
500 g Weizenmehl
1 Teelöffel Salz
4 Esslöffel Olivenöl
20 g Frischhefe oder 1 Päckchen Backhefe
250 ml lauwarmes Wasser

Das Mehl mit dem Salz und dem Öl in einer Schüssel vermischen. Die Frischhefe im lauwarmen Wasser lösen und
glatt rühren. Dann diese Masse in das Mehl geben und verrühren. Die Backhefe können Sie direkt in das Mehl
geben und dann das lauwarme Wasser hinzufügen. Alles zu einem geschmeidigen Teig kneten. Ein Mixer mit
Teighaken oder eine Küchenmaschine sind hierfür ideal. Die Schüssel mit einem Tuch abdecken und gut 45
Minuten aufgehen lassen bis sich das Volumen verdoppelt hat. Den Teig mit etwas Mehl bestreuen und die Masse
bis zu einer Stärke von 3 mm ausrollen. Die Masse ab und zu umdrehen und mit Mehl bestreuen, um ein
Klebenbleiben zu vermeiden. Dann mit einer Stechform Scheiben ausstechen. Geben Sie diese Scheiben auf
einen Teller oder ein Brett und streuen Sie extra Mehl auf die Teigscheiben, um ein Aneinanderkleben zu
vermeiden. Während des Aufgehens können Sie die anderen Zutaten bereitstellen.

Tomatensauce
1 Dose geschälte Tomaten
1 kleine Dose Tomatenpüree
Salz, Pfeffer, Oregano
2 Esslöffel Olivenöl
2 ausgepresste Knoblauchzehen

Die geschälten Tomaten zerkleinern und mit den übrigen Zutaten vermischen.

Vorschläge, was Sie auf den Tisch bringen können
Mozzarella, geraspelter Parmesankäse, geraspelter Goudakäse, Basilikum, Rukola, Oliven, Champignons,
Anschovis, Kapern, Ananas, Artischockenherzen, Paprika, Zwiebelringe, Tomaten, Schinken, Salami, geräucherter
Lachs, Garnelen, Thunfisch aus der Dose.

REINIGUNG UND PFLEGE

1. Lassen Sie die Pizzarette® nach Gebrauch mindestens 30 Minuten lang abkühlen, bevor Sie diese verstauen.

2. Die Terrakotta-Haube darf in heißem Zustand nicht mit Wasser im Berührung kommen oder auf kalten

Flächen abgestellt werden (Gefahr von Rissbildungen).

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3. Normalerweise muss die Terrakotta-Haube nicht gereinigt werden. Bei einer eventuellen Reinigung

verwenden Sie am besten klares, warmes Wasser und eine Bürste.

4. Achtung: die Terrakotta-Haube ist bruchempfindlich und nicht spülmaschinenfest.

5. Backplatte und Pizzaheber mit warmen Spülwasser und Bürste reinigen. Reinigen Sie die Teile der

Pizzarette® niemals in der Geschirrspülmaschine.

6. Tauchen Sie das Basisgerät niemals ins Wasser. Die Oberfläche ist mit einem feuchten Tuch zu reinigen.

7. Bewahren Sie das Gerät mit den Accessoires immer im ursprünglichen Karton auf, sodass nichts beschädigt

werden kann.

8. Fetten Sie die Backplatte leicht ein, wenn die Pizzarette® über einen längeren Zeitraum hinweg nicht

gebraucht wird.

TECHNISCHE DATEN

Betriebsspannung: 230V ~ 50Hz
Leistungsaufnahme: 900W

GARANTIE UND KUNDENSERVICE

Vor der Lieferung werden unsere Geräte einer strengen Qualitätskontrolle unterzogen. Wenn, trotz aller Sorgfalt,
während der Produktion oder dem Transport Beschädigungen aufgetreten sind, senden Sie das Gerät zurück an
den Händler. Zusätzlich zu den gesetzlichen Rechten hat der Käufer die Option, gemäß den folgenden
Bedingungen Garantie zu fordern:
Wir bieten eine 2-jahres-Garantie für das erworbene Gerät, beginnend am Tag des Verkaufs. Defekte, die
aufgrund von unangemessenem Umgang mit dem Gerät entstehen und Störungen aufgrund von Eingriffen und
Reparaturen Dritter oder das Montieren von nicht-Originalteilen, werden nicht von dieser Garantie abgedeckt.
Die Quittung immer aufbewahren, ohne Quittung wird jegliche Garantie ausgeschlossen. Bei Schäden durch
Nichteinhalten der Bedienungsanleitung erlischt die Garantie, Wir sind für daraus resultierende Folgeschäden
nicht haftbar. Für Materialschäden oder Verletzungen aufgrund falscher Anwendung oder Nichtbefolgen der
Sicherheitshinweise sind wir nicht haftbar. Schäden an den Zubehörteilen bedeutet nicht, dass das Gesamte Gerät
kostenlos ausgetauscht wird. In diesem Fall kontaktieren Sie unseren Kundendienst. Zerbrochenes Glas oder
Kunststoffteile sind immer kostenpflichtig. Schäden an Verbrauchsmaterialien oder Verschleißteilen, sowie
Reinigung, Wartung oder Austausch der besagten Teile werden durch die Garantie nicht abgedeckt und sind
deshalb kostenpflichtig.

UMWELTGERECHTE ENTSORGUNG

Wiederverwertung – Europäischen Richtlinie 2012/19/EG

Dieses Symbol zeigt an, dass das Produkt nicht zusammen mit Haushaltsabfällen entsorgt werden darf.

Um Umwelt- und Gesundheitsschäden durch unkontrollierte Abfallentsorgung zu verhindern, bitte

verantwortungsbewusst entsorgen, um die nachhaltige Wiederverwertung von Ressourcen zu fördern.
Nutzen Sie zur Rückgabe Ihres Altgeräts bitte die Rückgabe- und Sammelsysteme oder wenden Sie sich an den
Händler bei dem Sie dieses Gerät erworben haben. Dieser kann das Gerät umweltschonend entsorgen.

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Kundendienst:
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